《1》
最近在詩(shī)經(jīng)里,老遇見那個(gè)絕世大美人莊姜。
人家是姜子牙的后代,齊國(guó)公主,長(zhǎng)得灰常灰?;页5蚊?。美到她出嫁的時(shí)候,婆家那個(gè)國(guó)度的老百姓,驚為天人之余,編了一首老長(zhǎng)老長(zhǎng)的歌謠來(lái)贊美她。
《衛(wèi)風(fēng)*碩人》里,寫她的身份極端尊貴,是“齊候之子,衛(wèi)候之妻,東宮之妹,邢候之姨,譚公維私?!?/p>
翻譯成現(xiàn)代文,意思就是:她是春秋時(shí)超級(jí)大國(guó)齊國(guó)的公主,是衛(wèi)國(guó)的國(guó)君的老婆,是齊國(guó)太子的妹妹,是邢國(guó)國(guó)君的小姨,譚公是她的姐夫。
不但自己長(zhǎng)得美,家世還顯赫,一門都是顯貴。
這樣的頂級(jí)白富美,在一般人的印象里,應(yīng)該是嫁給高富帥,走上人生巔峰,再生個(gè)娃當(dāng)太子,夫唱婦隨,最后成為千尊萬(wàn)貴的皇太后,了此一生。
像漢朝那個(gè)著名的竇漪房一樣。
然而事實(shí)并非如此。
在《詩(shī)經(jīng)》里,我們不無(wú)心酸地看到,她的日子過得并不太好。
比如詩(shī)經(jīng)《邶風(fēng)*綠衣》,權(quán)威的《毛詩(shī)序》就將它認(rèn)定為是莊姜失寵后所作的怨婦詩(shī)。
《邶風(fēng)*燕燕》,《毛詩(shī)序》說它是莊姜在老公死后,送情敵回故國(guó)所寫的傷別詩(shī)。
連《邶風(fēng)*日月》,也被《毛詩(shī)序》解讀為“衛(wèi)莊姜傷己也。遭州吁之難,傷己不見答于先君,以至困窮之計(jì)也?!?/p>
直到《邶風(fēng)*終風(fēng)》,后世研究詩(shī)經(jīng)的大家們,仍然認(rèn)為,它是莊姜感傷自己情路坎坷而寫下的哀怨之詩(shī)。
隨便算了一下,就有四首怨婦詩(shī),被指認(rèn)為系莊姜失寵于丈夫衛(wèi)莊公后所做。
更有詳細(xì)的索引派扒出,齊國(guó)公主莊姜風(fēng)光大嫁之后,不久,就跟丈夫衛(wèi)莊公鬧掰了。
衛(wèi)莊公冷落了她,開始寵幸起小妾來(lái)。分別跟兩個(gè)小妾生下了兩個(gè)兒子。
諷刺的是,美艷絕倫、又賢惠大度的莊姜,一生無(wú)所出。只能在老公死后,受小妾所生的兒子的欺負(fù)。
看來(lái),即使生為頂級(jí)白富美,身邊的親屬都是各國(guó)的頂級(jí)掌權(quán)者,即使身材高挑容貌美麗得不可方物,性格也溫和,德行也出挑,完美得挑不出一絲毛病,也不能保證,她出嫁后就一定能幸福一生。
絕色美人莊姜,婚后,在短時(shí)間的新鮮勁過后,就失了寵。
誰(shuí)說人美有后臺(tái),就一定能寵冠后宮的?
情商不高,沒手段,娘家再?gòu)?qiáng),也只能落得個(gè)秋扇見捐的下場(chǎng)。
比如陳阿嬌。比如衛(wèi)莊姜。
《2》
正常情況下,夫妻之間的互相厭倦,還會(huì)有個(gè)七年之癢。
再惡的惡侶,也至少有個(gè)三年五載的熱乎勁。
像神雕里著名的相看兩厭的夫妻:公孫止和裘千尺。亦有著從相慕,到相戀,到相知,到相交,到相悅,到相惡,到老死不相往來(lái)這樣一條拋物線。
然而,到了莊姜這里,她的感情線,卻不按常規(guī)的劇情來(lái)走。
她和衛(wèi)莊公之間的這條感情拋物線,特別短,可能一年都沒有挺過,就劃上了句號(hào)。
這個(gè)實(shí)例,再一次說明,愛情的保鮮期,是沒有七年那么長(zhǎng)的。
可能三個(gè)月,可能半年。比牛奶的保質(zhì)期還要短。
李敖寫他的愛情關(guān):不愛那么多,只愛一點(diǎn)點(diǎn)。別人的愛情長(zhǎng)我的愛情短?!?/p>
這世間,注定薄情濫情的人,比長(zhǎng)情多情的人,過得灑脫,過得歡暢。
李太白說:“黃河走東溟,白日落西海。逝川與流光,飄忽不相待?!?/span>
時(shí)間這個(gè)東西,有時(shí)候能成為界限,區(qū)別品質(zhì)的變化。就像食物的保質(zhì)期。
但是,在某些特殊的情況下,時(shí)間期限,并不能成為恒定不變的東西,它是可以隨著人的心情變化,而作出調(diào)整和改變的。
它會(huì)因人而異,也會(huì)因時(shí)移則事異。
比如安史一亂,李隆基立刻就犧牲了楊玉環(huán)。
比如清軍兵臨城下,柳如是已經(jīng)走進(jìn)了深水里,錢謙益卻覺得水太涼,上了岸。不久他就率眾肉袒出降了。
比如莊姜的失寵,在那場(chǎng)盛世婚禮后沒多長(zhǎng)時(shí)間。
比如,今天的文章主題:可以拿來(lái)“煮茶”的白茶的期限,也并非一定要三年。
《3》
在很多人的印象里,煮白茶,非老白茶莫屬。
這道理對(duì),也不對(duì)。
相較于新白茶而言,老白茶確實(shí)更適合煮著喝。
但是,在老白茶和新白茶之間,除了橫梗著一條叫做時(shí)間的河,還隔著一種叫做陳白茶的茶。
陳白茶,是村姑陳提出來(lái)的概念,是相較于老白茶和新白茶而言的。
之所以會(huì)提出這種概念,是因?yàn)椋6Π撞栌小币荒瓴?,三年藥“之說,既然三年以上的白茶可以稱為老白茶,而一年的茶還嫩著算是新白茶,那兩年的白茶呢?
兩年茶齡的白茶,比一年的茶更熟,比三年的茶更鮮,它該歸屬于哪個(gè)陣營(yíng)呢?
難道跟泰山派那個(gè)斷了一只手一只腳的玉璣子一樣,沒人要了嗎?
NO。
兩年的白茶,它當(dāng)然也要有歸屬地才行。
喝過兩年茶齡白茶的人都知道,它的鮮爽度略低于新白茶,它的湯感略稠于新白茶,它的花香略沉于新白茶。然而,它的湯感又不比老白茶醇和,不比老白茶稠滑,不比老白茶渾厚,不比老白茶韻致天成。
既然,它陳舊于新白茶,卻新鮮爽于老白茶,那就叫它做陳白茶吧。
它是新白茶的陳化期,是新白茶到老白茶的陳化陳化階段,是陳白茶尚未到老,僅僅是成年后的樣子——臉上的痘痘消失了,嗓音也漸趨低沉,西裝穿了起來(lái),不再是那個(gè)籃球場(chǎng)上足蹬運(yùn)動(dòng)鞋的少年。
他從海外歸來(lái),接掌了新項(xiàng)目,招兵買馬,正準(zhǔn)備大展拳腳。
成年而尚在立業(yè)。未成家而先治世。
且待它繼續(xù)修練,陳化成俊逸雋永的老白茶吧。
《4》
寒夜初雪,或者華燈初上,煮一壺白茶,暖身暖心,捧一卷書,于燈下看個(gè)目眩神馳,那場(chǎng)景想想就美好。
選擇煮茶的白茶時(shí),除了老白茶,亦可以選擇前文提過的陳白茶。
陳白茶,它經(jīng)過了一年的轉(zhuǎn)化,內(nèi)里的香氣物質(zhì),變得較一年前,愈發(fā)的內(nèi)斂而含蓄。
咖啡堿和茶多酚這些容易對(duì)味覺形成刺激的物質(zhì),也在與空氣中微弱的氧分子的交換過程中,被新生成的絡(luò)合物包裹起來(lái),不能再大搖大擺地出現(xiàn)在茶湯里,影響茶湯的口感了。
它們雖然沒減少,也不足以與老白茶的醇厚韻味相媲美,卻不再具有強(qiáng)烈的刺激性,不再讓人難以下咽。
曾經(jīng)的新白茶時(shí)期,這些呈苦澀味的物質(zhì),會(huì)在水沸騰時(shí),水升溫時(shí),受到反復(fù)多次極高溫度的刺激,釋放出大量的、超量的苦澀味,影響茶湯的口感,讓一壺原本可以香清甘活的茶湯,變成中藥般的又苦又澀。
喝過之后,讓舌面產(chǎn)生濃烈的苦澀味,生成厚厚的舌苔,像給舌頭穿上了一件厚厚的雨衣,密不透風(fēng),還澀苦難耐。
達(dá)到兩年茶齡的陳白茶,已經(jīng)變得柔和了,內(nèi)斂了,此時(shí)的它,無(wú)論是散茶形態(tài),還是餅茶形態(tài),都極適合煮著喝。
在這種杏花春雨的季節(jié),找一個(gè)周末,最好有點(diǎn)微雨。
下午的時(shí)候,在飄窗上加幾個(gè)墊子,人可以靠在上面看風(fēng)景的那種。
找個(gè)舒服的姿勢(shì)歪著,穿著家常的罩衫,手上套只翠玉鐲。
頭發(fā)放下來(lái),拿根釵松松綰著,臉就素著,涂點(diǎn)隔離,或者什么都不涂,怎么舒服怎么好。
然后洗壺,燒水,撬茶,水燒開了扔一小撮陳年的白茶進(jìn)去,等水再沸,就關(guān)火。
不必再燜,直接倒到公道杯里。
等這一壺喝干凈,再摻新水,煮一下壺。
喝一杯煮好的陳年白茶,在尚存的鮮爽感里,依舊留存著鮮妍明媚的花香。而因陳化了兩年的緣故,湯水又更加的稠了一些。
這樣的茶湯含在嘴里,便是柔滑細(xì)膩,微含著花香,帶著輕熟女的韻致。
在這樣微雨微濕的天氣里,喝一杯香茶,任余韻悠喉,果真是歲月靜好。
《5》
在陳年白茶里,又以立秋壽眉和白露壽眉,最適合煮茶之用。
尤其適合女性茶客,和新手茶客。
立秋壽眉,采于立秋時(shí)節(jié)。白露壽眉,采于白露時(shí)節(jié)。
立秋壽眉,采摘時(shí)尚且經(jīng)歷著秋老虎的炎熱,故而茶葉當(dāng)中的香氣物質(zhì),鮮艷明媚,帶著明顯的甜花香,湯甜,花香足。且湯水較為淳和,咖啡堿和茶多酚的刺激性極弱。
用于煮茶時(shí),豐富的香氣既能融于水,又能揚(yáng)于空氣中,煮一壺茶,便如同在煮一塊香料,滿鼻滿屋都是花香盈盈,像下了一場(chǎng)花瓣雨,人坐在其中,仿佛置身繁花似錦的樹下,風(fēng)搖曳間,滿身花香。
還來(lái)不及喝一口,便醉了。
而白露壽眉,采摘于白露時(shí)節(jié),生在冰火兩重天,白天炎熱而夜里降霜的白露節(jié)氣,日溫高而夜溫低,這種強(qiáng)烈的對(duì)比之下,白露茶生出了強(qiáng)勁的內(nèi)質(zhì)。
在這特殊的氣候條件下生長(zhǎng)起來(lái)的白露茶,花香清幽,藥香沉沉,湯水稠而有勁道綿長(zhǎng),內(nèi)勁比立秋壽眉還要強(qiáng)。
像是化骨綿掌,打在身上的時(shí)候沒什么知覺,不久,便感覺五臟俱損。
這白露茶湯,喝在嘴里的時(shí)候,也許沒感覺到什么特殊,但咽下后的回甘里,卻能感覺到茶的香氣和滋味,牢牢地霸占住了整個(gè)口腔,久久不肯散去。
若拿兩年陳的散白露茶去煮,能聞到極綜合的特殊香氣:在花香的清郁里,夾著藥香的沉郁,似花非花,似藥非藥間,亂人心魂,令人迷醉。
茶湯是清的,亦是淳和的。
因?yàn)槿~片較厚的原因,湯水比立秋壽眉要厚一點(diǎn),香氣也要低沉內(nèi)斂一些。
畢竟大了一個(gè)月,像姐姐般,老成持重點(diǎn),也是正常。
?
《6》
煮茶,是件風(fēng)雅事。
村姑陳的偶象老蘇,喜歡煮茶。
曾經(jīng)被貶官的他,去赴任,什么多余的輜重都扔掉了,除了衣服被褥,就令傭人挑著一擔(dān)煮茶工具去上任。
還有一次,被任命為監(jiān)考官,關(guān)起來(lái)監(jiān)考。鬧騰的老蘇嫌無(wú)聊,于是組織起其它監(jiān)考官,一起煮茶為樂。
走到哪里都不忘煮茶,可見愛茶。
今天晚上就煮一壺茶吧,選只陶壺,要吸香就讓它吸一點(diǎn),反正咱的茶夠香,為了隔空致敬老蘇,權(quán)且任性一回。
在陶的古樸里,在2017立秋壽眉的甜花香里,重讀老蘇的文字。
欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。
他這般YY西施,范蠡會(huì)打他的吧?
誰(shuí)寫一部架空小說,把老蘇和老范寫到同時(shí)代去,讓他們斗一回,那就精彩了。
喝著茶,村姑陳遙想著那不可知的畫面,不覺醉了。
十年生死兩茫茫,也許,到時(shí)候王弗真不認(rèn)識(shí)他了。
“潮”字,起筆帶水
在潮州喝茶,起勢(shì)也是坐水
所以潮汕人嗜茶
入身、入心、入骨
潮人還把茶中的
公道、長(zhǎng)久的概念
化入了他們的生意經(jīng)
一個(gè)耄耋老人,顫顫巍巍地走進(jìn)牌坊街十字路口的網(wǎng)紅茶店,還沒等開口說話,服務(wù)員便鉆進(jìn)倉(cāng)庫(kù),拿出為他準(zhǔn)備好的蜜蘭香單樅茶。
店鋪的老板告訴時(shí)代周報(bào)記者,這里以前是個(gè)傳統(tǒng)的茶葉店,后來(lái)為了順應(yīng)市場(chǎng),就改成了網(wǎng)紅茶飲的門店
但店里很珍惜那些買了幾十年茶葉的老主顧,倉(cāng)庫(kù)里的某個(gè)角落永遠(yuǎn)會(huì)備好那幾款他們最愛的茶葉。
“當(dāng)八九十歲的老人家走進(jìn)這樣的店鋪,旁人看來(lái)一定很奇怪,但在追趕流量紅利的同時(shí),我們也不愿丟下那些老客戶。”
作為這家店的老板,郭翀是一個(gè)非典型“潮汕人”:普通話流利,語(yǔ)速快,穿著打扮都市味很濃。
他的生活經(jīng)歷在潮汕人中也算不上普遍。
大學(xué)畢業(yè)后,郭翀沒有回家經(jīng)商,而是輾轉(zhuǎn)廣州、廈門,淹沒在城市萬(wàn)千白領(lǐng)之中,每天周而復(fù)始的在CBD加班,擠公交地鐵,熬夜應(yīng)酬。
當(dāng)他闖蕩13年之后,再回到昔日的潮州時(shí),已經(jīng)難以適應(yīng)潮州生活的緩慢。
但繼續(xù)和他交流,他身上潮汕的一面又會(huì)逐漸浮現(xiàn)出來(lái)——懂茶,就像血管里流動(dòng)著茶湯一樣,敢博,就像歌里唱的:愛拼才會(huì)贏;敢做,甚至有時(shí)候不計(jì)成本也要做。
于是,他身上都市的一面,與潮汕市井的一面,共同組成了完整的他。
就像羅馬神話里有兩幅面孔的雅努斯,一面望向未來(lái),一面望向過去。
是痛苦,也是果實(shí)
畢業(yè)后在外闖蕩的13年,郭翀干的是媒體相關(guān)行業(yè),他對(duì)那段時(shí)光的總結(jié)是:辛苦。
不過,有錢。
2010年前后是中國(guó)房地產(chǎn)的快速發(fā)展階段,尤其在廣州,珠江新城的亞運(yùn)場(chǎng)館還在建設(shè),440米的廣州西塔,作為廣州最高的建筑之一,才剛剛封頂。這里的每個(gè)角落,都試圖長(zhǎng)出一棟摩天大樓。
在這樣的背景下,廣州的房企營(yíng)銷活動(dòng)尤為密集。跑地產(chǎn)銷售的郭翀除了要日常拓展業(yè)務(wù),還要像記者一樣,去參加地產(chǎn)公司的活動(dòng),負(fù)責(zé)拍照和寫稿。
“那時(shí)候我的工作強(qiáng)度比996還大,因?yàn)榈禺a(chǎn)的活動(dòng)大多在周末,幾乎沒有休息的時(shí)間,一個(gè)人頂好幾個(gè)人用。”那也是媒體業(yè)最為輝煌的時(shí)期,雖然辛苦,但大抵上媒體人都能自得其樂。
干完活,他回到員工宿舍,10平米的空間,一張上下鋪,沒有空調(diào),濕熱的環(huán)境讓他后背長(zhǎng)滿痱子,又疼又癢。
4年的磨練,工作上的事情他越來(lái)越得心應(yīng)手,但抬頭看看高不可攀的房?jī)r(jià),低頭看向月月光的錢包,他開始明白廣州可能不屬于他。
2014年,他輾轉(zhuǎn)去了廈門,并從傳統(tǒng)媒體向新媒體轉(zhuǎn)型,“帶我的領(lǐng)導(dǎo)是一個(gè)非常嚴(yán)格的人。他基本晚上12點(diǎn)后還在收日?qǐng)?bào),如果看到有寫得不合格的,會(huì)立馬一個(gè)電話打過來(lái)。”
在這樣的壓力之下,郭翀基本兩天就要完成一個(gè)企劃案。他像每個(gè)乙方一樣,24小時(shí)保持手機(jī)待命,無(wú)論多晚收到任務(wù),都嚴(yán)格執(zhí)行“事不過夜”方針。
實(shí)際上,這也正是億萬(wàn)白領(lǐng)大同小異的生活狀態(tài),也正是在這種大環(huán)境下,中國(guó)的咖啡文化開始普及,“咖啡就是加班文化的產(chǎn)物,可我作為一個(gè)潮汕人,看到這么多年輕人用咖啡提神,我潮汕血統(tǒng)就開始排斥了,那時(shí)候我想著,為啥年輕人不用喝茶來(lái)提神呢?”
△ 都市里的咖啡文化 圖源:時(shí)代周報(bào)
也許是累了,也許是望向未來(lái)的那張面孔逐漸模糊。
2019年,郭翀決定回潮州,嘗試開創(chuàng)自己的茶業(yè)事業(yè)。
和一線城市像陀螺一樣旋轉(zhuǎn)不停的生活不同,潮州在21世紀(jì)里,還未完全褪去19世紀(jì)的生活方式。有些與當(dāng)?shù)厝斯采臉?biāo)志,甚至可以追溯到更早的時(shí)期。
比如牌坊街上的91座牌坊,最早的一座在明朝的1541年建成,最晚的清朝乾隆年間的1785年,這些數(shù)字倘若放在珠江新城,會(huì)顯得格格不入,但在潮州,這是底色。
△ 潮州牌坊街 時(shí)代周報(bào) 李杭/攝
郭翀說自己父輩開的茶葉店,就在牌坊街的十字路口。“我回來(lái)的之后,看到牌坊街都是老店面,賣的產(chǎn)品也都采用的是最傳統(tǒng)的包裝,然而這種消費(fèi)場(chǎng)景和產(chǎn)品早已經(jīng)過時(shí)了,年輕人根本不會(huì)買賬?!?/p>
看到了這樣的商機(jī),郭翀決定用自己從一線城市學(xué)回來(lái)的經(jīng)驗(yàn),在牌坊街“搞點(diǎn)事情”。
中老年嗜好的年輕化
郭翀出生于茶葉世家,家里從外曾祖父開始就從事制茶和茶業(yè)批發(fā),至今已經(jīng)有六十多年,他十分清楚這種交易背后,塑造了怎樣的潮汕茶文化。
在潮汕地區(qū)人們把茶叫做茶米。這代表著,對(duì)于老潮汕人來(lái)說,喝茶不是一時(shí)興起的消遣,而是日常生活的一部分。
早上起床,還沒吃飯,茶卻已經(jīng)泡好;客人來(lái)了先不談?wù)?,而是立刻沏一壺工夫茶,為客人敬上一杯?/p>
“就連潮汕裝修師傅,在開工之前,也要先沖杯茶來(lái)喝,再探討怎么開干?!?/p>
△ 融入潮州人生活的工夫茶 時(shí)代周報(bào) 李杭/攝
然而,年輕人的飲品觀不是這樣的。
“就像人們總說,星巴克賣的不是咖啡,而是場(chǎng)景,是社交空間。年輕人需要的不是在家喝的茶葉,而是一個(gè)能和朋友一起打卡,一起聊天的創(chuàng)意空間,至于喝什么其實(shí)并不是最重要的?!惫堈f。
在洞察了年輕人的消費(fèi)邏輯之后,郭翀做出了一個(gè)決定,開無(wú)人茶室。
“剛開始朋友們聽說我要回潮州做無(wú)人茶室的時(shí)候,都覺得我傻,會(huì)覺得茶已經(jīng)融入了潮汕人的日常生活,沒人會(huì)跑到外面去喝茶?!?/p>
不過,憑著在一線城市商業(yè)環(huán)境多年的浸潤(rùn)和潮汕人洞察先機(jī)的生意頭腦,郭翀堅(jiān)持了自己的想法。
“在2019年,我觀察到很多年輕人是非常需要一個(gè)空間去聚會(huì)聊天的,但是在潮州符合年輕人這種需求的就只有大排檔,然而這種場(chǎng)所太老舊了,不符合年輕人的喜好,所以我看好了無(wú)人茶館這個(gè)賽道,希望能夠?yàn)槟贻p人提供安靜私密放松的社交空間?!?/p>
年輕人確實(shí)買賬。5年過去,郭翀的茶室由一家變成了五家。潮州類似的茶室也從2021年40家左右,變成了如今的400多家,數(shù)量翻了十倍。
△ 符合年輕人喜好的無(wú)人茶室 圖源:受訪者提供
這證明了郭翀的判斷:“其實(shí)年輕人可以接受傳統(tǒng)事物,只不過他們需要的是更加新潮的方式。”
流量是一把雙刃劍
調(diào)教了潮州年輕人的日常娛樂消費(fèi)習(xí)慣后,郭翀又進(jìn)入了茶的另一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域——新茶飲。
這可以說是茶飲行業(yè)里最卷的一個(gè)賽道。
據(jù)《2022新茶飲研究報(bào)告顯示》,截至2022年底,我國(guó)新茶飲門店總數(shù)約48.6萬(wàn)家。2022年新茶飲的連鎖化率已提升到55.2%。在多個(gè)城市核心商圈的抽樣調(diào)查中,新茶飲的連鎖化率超80%。
門店越開越多,但是國(guó)內(nèi)的新茶飲市場(chǎng)的規(guī)模增長(zhǎng)率卻在逐漸放緩。
郭翀并非不了解這個(gè)情況,而是相信自己的經(jīng)驗(yàn)和判斷:作為三線城市,潮州的新茶飲還有發(fā)展空間,“有一句話叫一切皆媒體,一切皆傳播,所以在最開始做茶飲的時(shí)候,我就認(rèn)為一定要用獨(dú)特的設(shè)計(jì)去吸引年輕人,所以就設(shè)計(jì)了把潮汕的手拉壺放在杯蓋上的包裝?!?/p>
這個(gè)新潮的設(shè)計(jì)讓郭翀的茶飲店在潮州的牌坊街打響了名氣,到了第三天隔壁的奶茶店就把他的設(shè)計(jì)抄了過去。
這似乎印證了那句話:有人模仿就代表你成功了。
不過他也知道,以這樣的方式走后潮州,實(shí)際上是在流量的刀刃上跳舞,這支必須謹(jǐn)小慎微的小步舞曲,也有兩面性,一方面是要掙錢,另一方面是要堅(jiān)守潮汕功夫茶面對(duì)年輕群體的輕量化表達(dá)。
潮州的潮字,起筆便是水字旁,從他在牌坊街的茶飲店走出來(lái),五分鐘便能抵達(dá)韓江之畔,這條江也從潮州的茶區(qū),鳳凰山的西南流過,韓江滋養(yǎng)了潮汕的山和水。
也滋養(yǎng)了這片土地的生意人,將公道和長(zhǎng)久的概念,濃縮到一碗茶中,滲透到了潮汕人的骨子里。
來(lái)源:讀城記工作室
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茶葉作為我們?nèi)粘I钪凶顬槌R姷奈锲分?,基本上家家戶戶都?huì)有茶葉。茶葉的功能很是強(qiáng)大,不僅能作為招待親朋好友的物品,還能起到消炎殺菌的功效,那么在品類繁多的茶類中,什么茶葉消炎呢?下面茶小編就為大家詳細(xì)介紹下消炎殺菌最強(qiáng)的茶葉,讓大家對(duì)茶葉的新功效有所了解。
什么茶葉消炎?
我們都知道,茶葉具有許多功能,如消炎、解毒、清熱、養(yǎng)胃等等。
現(xiàn)在就清算出幾款獨(dú)具消炎功能的茶葉,供個(gè)人參考:
01.綠茶
綠茶是不發(fā)酵茶,含有大量的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿等,這些因素具有其他茶類所不及的殺菌、消炎等功能。
茶多酚有較強(qiáng)的收斂浸染,能克制和殺滅病菌,有明顯的消炎結(jié)果。
02.白茶
白茶屬微發(fā)酵茶,其性寒,功同犀角,能解毒、瀉火、消炎、治牙痛等。
傷口破皮、生瘡發(fā)膿等,可用濃白茶水多次沖洗或涂抹,或能起到消炎、殺菌功能。喉嚨發(fā)炎、牙齦腫痛等癥,適量喝些白茶,也能起到一定的緩解。
03.金銀花茶
金銀花茶具有清熱解毒、消炎殺菌、涼血散邪等功能。對(duì)喉嚨發(fā)炎引起的身熱頭痛、病毒傷風(fēng)等,有明顯的幫助療效。
假如身上起濕疹,煮金銀花茶多次沐浴,可以有效緩解瘙癢癥狀哦。有必要的朋友可以試試。
04.菊花茶
菊花中含有的揮發(fā)油、膽堿、水蘇堿、多酚類等物質(zhì),可抗病原體,消炎殺菌。
體外涂抹濃菊花茶,對(duì)某些常見皮膚致病性真菌有奇效。
另外,以菊湯沐浴,有去癢、殺菌、消炎之功。
05.黃茶
黃茶也是富含茶多酚的茶葉之一,而茶多酚對(duì)殺菌、消炎均有非凡功能。
因此,多喝些黃茶,也能起消炎作用。對(duì)咽喉腫痛、發(fā)炎等癥狀,有緩解結(jié)果。
06.普洱茶
普洱茶也具有消炎的作用,醫(yī)藥界研究和臨床嘗試證明,普洱茶有抑菌、消炎浸染,同濃茶汁涂抹或洗濯傷口,可有用殺滅細(xì)菌,起到消毒、鎮(zhèn)靜的結(jié)果,是自然的“消毒劑”。
以上講解的6款茶葉,都具有較好的消炎功能,希望對(duì)于大家在以后的家庭生活中能有所幫助。喝茶不是一種盲目的喜好,你懂茶,茶也會(huì)自然的懂你。
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