申時(shí)茶 · 給自己一刻愉悅和健康
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茶
秋冬、周末，不如暫且放下，忙里偷閑，喝杯茶吧！頤德堂已經(jīng)布席備茶，靜候您的光臨！
在申時(shí)，膀胱經(jīng)當(dāng)值，讓我們用七碗熱茶來(lái)滌蕩身體、撫慰心緒。一周的工作結(jié)束了，按下生活的暫停鍵，讓開(kāi)心的不開(kāi)心的、確定的不確定的都統(tǒng)統(tǒng)暫停，此刻，就讓身體跟心靈在一起。
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深秋與茶溫暖共處
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秋深景色濃，我們與頤德堂的友人一起，借一晌申時(shí)，與茶靜處，安頓內(nèi)心。
享
一次真實(shí)的交流
以茶，和自己相處
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處
隨著音樂(lè)聲的安撫靜心凝神，讓疲于奔命的身體放松下來(lái)，呼吸慢下來(lái)、思緒慢下來(lái)、生命的節(jié)奏慢下來(lái)……
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我們發(fā)現(xiàn)，那些焦慮、不安、憤怒等情緒其實(shí)并沒(méi)有被化解，而是深深地隱匿于看似強(qiáng)大的內(nèi)心里。此時(shí)，不需要堅(jiān)強(qiáng)，卸下苦苦的偽裝，委屈了就哭，累了就睡，流放身體里的“垃圾”，給身心做一次輕松。
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申時(shí)七碗茶，似是一種儀式，一種我們藉由自然安撫心靈的儀式——正襟危坐、吐納呼吸，起落之間滿含對(duì)自然之敬畏、對(duì)生命之恭謹(jǐn)。鄭重其事地捧杯，一口一口地啜飲，仿佛接通了天地。感謝自然的饋贈(zèng)，感恩我們手里有這一杯茶，享之，受用無(wú)窮！
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本周末11月11日下午14:30分相約頤德堂，共赴申時(shí)茶約！
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茶會(huì)流程：
14:00-14:30 客人凈手入席
14:30-14:40? 靜心品香
14:40-14:50? 琴茶余音賞析
15:00-16:00? 申時(shí)七碗茶會(huì)
16:00-17:30? 名中醫(yī)分享秋冬中醫(yī)養(yǎng)生
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注：請(qǐng)各位友人準(zhǔn)時(shí)入席，放下手機(jī)靜心品茗；
? ? ? 茶會(huì)期間止語(yǔ)；
? ? ? 請(qǐng)放空身心，安放在坐席上，安享寧?kù)o！
? ? ? 請(qǐng)著素色寬松衣服入席！
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? ? ? ? ? ? ? ?成都迪斯凱瑞.頤德堂恭請(qǐng)您的光臨！
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茶會(huì)執(zhí)行，樂(lè)山茶米慢生活館~
開(kāi)展當(dāng)天，展館外排起了百米長(zhǎng)隊(duì)，茶友們有序入場(chǎng)，掃北京健康寶信息碼、行程碼、量體溫、過(guò)安檢、出示電子門(mén)票，嚴(yán)格的安檢流程雖有些繁瑣，但令觀展的市民們非常安心。
本屆茶博會(huì)將持續(xù)至11月10日，為期4天。展會(huì)期間，市民們可以到展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾服務(wù)處辦理參觀證，免費(fèi)獲得門(mén)票；或關(guān)注“華巨臣北京茶博會(huì)”、“華巨臣茶博會(huì)”公眾號(hào)，點(diǎn)擊打開(kāi)鏈接填寫(xiě)信息后獲取電子門(mén)票，然后憑門(mén)票和身份證入場(chǎng)。
品牌集結(jié)，鑄國(guó)茶盛宴
2020華巨臣北京茶博會(huì)由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中華文化促進(jìn)會(huì)、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司主辦，并得到了中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)優(yōu)質(zhì)茶葉分會(huì)、北京茶業(yè)企業(yè)商會(huì)的大力支持。
本屆展會(huì)展覽面積達(dá)25000㎡，設(shè)立國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位1200個(gè)，集結(jié)了全國(guó)69個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)的500余家品牌茶企，規(guī)劃全國(guó)名茶區(qū)、普洱茶/黑茶區(qū)、白茶區(qū)、茶器美學(xué)區(qū)、老茶一條街、紫砂區(qū)6大展區(qū)，展品囊括六大茶類(lèi)、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、紅木、茶食品、茶服、茶包裝等，覆蓋茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，旨在為茶行業(yè)搭建一個(gè)信息傳播、產(chǎn)品展示、貿(mào)易交流的一站式平臺(tái)，幫助茶行業(yè)從業(yè)者重振信心，促進(jìn)疫后京津冀茶產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)與發(fā)展。
優(yōu)選展商
普洱茶：大益、中茶普洱、天月老茶倉(cāng)、廖氏普洱、賽云、勐傣、滇南古韻、昌泰、干倉(cāng)之味、元鴻、和森老班章、景邁老樹(shù)茶廠、普作號(hào)、俸普號(hào)
特種茶：僑寶、粵寶堂、歲月陳皮、德定福
黑茶：中茶六堡、雅雨藏茶
紅茶：茶紅天下、珍仙巖
白茶：國(guó)之白茶、白鳳凰、古董品白茶
綠茶：王光熙松蘿、徽甄堂、聚安原
烏龍茶：曦瓜、壽家正巖茶、天甘
閩茶中國(guó)行展團(tuán)：寧德市源山野農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司、寧德市石古蘭農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、福建桂嶺茶業(yè)有限公司、寧德市玉龍峰茶業(yè)有限公司、福建省百丈巖茶業(yè)有限公司、福建福壽長(zhǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、福建閩東紅茶業(yè)科技有限公司、柘榮縣恒馨老茶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
茶器工藝品：景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)展團(tuán)、無(wú)墨、亞飛心象、五色土、朋濤窯、梓耘彌生、坊巷香城、道道一壺、畫(huà)石茗、良盞、寸彥偉、運(yùn)增窯
紫砂：史志鵬、周俊智、曹競(jìng)方、江蘇匠興文化、沈建強(qiáng)、何葉
老茶：尚品陳、良朋友匯、雅品匯、宏鑫、老六安、佳韻、皇品、牛古、向隆號(hào)
此外，尚品陳、良朋友匯、雅品匯、宏鑫、老六安、佳韻、皇品、牛古、向隆號(hào)等老茶企業(yè)早已齊聚老茶一條街，集中展示各個(gè)年代的經(jīng)典老茶。
除了品不完的佳茗，還有淘不盡的雅器。景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)展團(tuán)、無(wú)墨、亞飛心象、五色土、朋濤窯、梓耘彌生、坊巷香城、道道一壺、畫(huà)石茗、良盞、寸彥偉、運(yùn)增窯等茶器品牌以及史志鵬、周俊智、曹競(jìng)方、江蘇匠興文化、沈建強(qiáng)、何葉等紫砂大師攜匠心巨作閃亮登場(chǎng)，為前來(lái)參展的市民們帶來(lái)一場(chǎng)精妙絕倫的紫砂文化視覺(jué)盛宴。
精準(zhǔn)對(duì)接，促茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
在專業(yè)采購(gòu)商方面，本屆茶博會(huì)依托首都北京的黃金地理位置，進(jìn)一步整合全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)資源，吸引了北京、天津、廊坊、唐山、承德、滄州等十多個(gè)地區(qū)的商協(xié)會(huì)、茶文化培訓(xùn)單位等專業(yè)組織機(jī)構(gòu)，以及茶葉經(jīng)銷(xiāo)商、投資商、茶館、會(huì)所、集團(tuán)大客戶等大型采購(gòu)團(tuán)體前來(lái)參觀、洽談，打造京津冀地區(qū)最精準(zhǔn)的茶產(chǎn)業(yè)展銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)，推動(dòng)深化互利合作、實(shí)現(xiàn)互利共贏，助力茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁復(fù)蘇。
開(kāi)展首日，展商和買(mǎi)家雙方洽談交易的熱鬧場(chǎng)面不勝枚舉，充分體現(xiàn)了茶產(chǎn)業(yè)鏈供需兩端迫切的需求對(duì)接，彰顯著茶業(yè)生產(chǎn)和需求的勃勃生機(jī)。
此外，組委會(huì)還聯(lián)動(dòng)大益、天月老茶倉(cāng)、昌泰普洱、壽家正巖茶、雅雨藏茶、古董品白茶等名優(yōu)茶企，重磅打造"11.11"線下狂歡節(jié)，展商們推出的買(mǎi)一送一、買(mǎi)二送一等優(yōu)惠福利，吸引了眾多茶友前來(lái)咨詢搶購(gòu)。
最也國(guó)潮，賞茶文化大觀
首都北京，曾為五朝都城，擁有濃厚的歷史文化底蘊(yùn)。展會(huì)期間，組委會(huì)將結(jié)合北京獨(dú)具特色的京味兒文化，特別打造“最也國(guó)潮”傳統(tǒng)文化大會(huì)，涵蓋茶藝競(jìng)演、茶館交流、品牌發(fā)布、蘭亭之樂(lè)、申時(shí)茶會(huì)、漢風(fēng)舞韻、茶之調(diào)飲、文創(chuàng)交融、宋風(fēng)雅韻、茶與健康、品茗讀書(shū)等30余場(chǎng)文化活動(dòng)，為全國(guó)茶人締造了一場(chǎng)茶文化盛宴。
當(dāng)代茶藝發(fā)展方向暨實(shí)踐創(chuàng)新研討會(huì)
今天下午，《當(dāng)代茶藝發(fā)展方向暨實(shí)踐創(chuàng)新研討會(huì)》隆重舉辦！會(huì)上，王旭烽、鄧增永分別為大家分享《當(dāng)代茶藝發(fā)展的實(shí)踐創(chuàng)新》、《當(dāng)代茶藝如何更好服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)》，郝連奇、熊志惠、安香主、郭耿珠、張學(xué)廣、銀漢晴、陸堯、霍艷平、尹世慶、于影、王曉芳、劉元龍12位大咖，圍繞“茶藝教育如何應(yīng)對(duì)未來(lái)市場(chǎng)”、“茶藝人才培養(yǎng)之難點(diǎn)與對(duì)策”等主題展開(kāi)探討，為茶藝未來(lái)發(fā)展提供方向。
此外，2020年閩茶中國(guó)行柘榮高山白茶（北京站）、大益益原素專場(chǎng)分享會(huì)、詩(shī)和遠(yuǎn)方的呼喚—茶馬古道游學(xué)的線路規(guī)劃和介紹&古樹(shù)茶及其陳年老茶的優(yōu)質(zhì)原理等活動(dòng)在茶文化活動(dòng)區(qū)(E2館)精彩上演。
而在組委會(huì)特別打造的秋月|曲水流觴美學(xué)空間中，正念/靜觀茶會(huì)、茶&創(chuàng)新與傳承、風(fēng)花雪月—漢服茶會(huì)等活動(dòng)輪番上演，市民們?cè)诳|縷茶香中感受茶的極致美學(xué)。
值得一提的是，組委會(huì)與漢服北京特別策劃的“漢服巡游”活動(dòng)，驚艷四方，兩百余人的漢服方陣在展館內(nèi)緩緩前行，近距離向市民們傳遞漢服魅力。
—精彩預(yù)告—
接下來(lái)三天，茗星茶藝師第七屆全國(guó)評(píng)選大賽·京津冀分賽區(qū)（決賽）、2020中國(guó)（京津冀）茗星茶館交流會(huì)、中國(guó)式生活創(chuàng)意交流茶敘、后疫情時(shí)代，中國(guó)茶業(yè)走進(jìn)大健康、申時(shí)茶會(huì)、蘭亭之樂(lè)—東西方文化音樂(lè)茶會(huì)、申時(shí)茶會(huì)、“京”秋丹桂香會(huì)等多場(chǎng)專業(yè)的茶事活動(dòng)將在國(guó)家會(huì)議中心一一上演。
2020華巨臣北京茶博會(huì)將持續(xù)到11月10日，未來(lái)三天，更加精彩，歡迎廣大茶友蒞臨國(guó)家會(huì)議中心，品茗、淘器、賞茶文化大觀！
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文/圖：王巍
7月2日下午，中國(guó)人民大學(xué)茶道哲學(xué)研究所所長(zhǎng)李萍教授應(yīng)邀參訪了“中超·百年利永紫砂博物館”，并參加了在館內(nèi)舉辦的品茶交流活動(dòng)。一同參加活動(dòng)的還有中國(guó)佛教協(xié)會(huì)明杰法師、中國(guó)科學(xué)院行政管理局局長(zhǎng)占剛先生、自在禪茶館館長(zhǎng)孫韶輝先生，以及中超·百年利永紫砂博物館館長(zhǎng)孫穎秋女士。
與會(huì)者就當(dāng)前茶文化界存在的一些現(xiàn)象發(fā)表了各自的觀點(diǎn)。明杰法師介紹了他參加“和靜茶修”舉辦的“申時(shí)茶會(huì)”的見(jiàn)聞和心得體會(huì)，探討類(lèi)似“申時(shí)茶會(huì)”的茶修模式未來(lái)可能的發(fā)展走向，但他對(duì)這樣的茶修所產(chǎn)生的持續(xù)影響提出了疑問(wèn)，如果不能變成個(gè)人的行為習(xí)慣，僅靠有組織的共修模式是否能夠長(zhǎng)久？
孫韶輝先生認(rèn)為，可以從“體、相、用”三個(gè)角度去解讀不同地域的茶道文化。他提出，日本茶道注重“體”和“相”，即茶道的精神內(nèi)涵和儀式流程，但在“用”的方面，即茶對(duì)身體的保健養(yǎng)生作用以及茶的多樣性方面則關(guān)注度不高。臺(tái)灣現(xiàn)代發(fā)展起來(lái)的茶藝在“相”和“用”方面頗具創(chuàng)新，但精神內(nèi)涵之“體”扎根不深。大陸則在“體”和“用”方面見(jiàn)長(zhǎng)，但不太重視形式的東西，“無(wú)定法”。以“申時(shí)茶會(huì)”為代表的茶道培訓(xùn)、茶修體驗(yàn)等課程，可能可以提供一套簡(jiǎn)便易行的模式。有了統(tǒng)一的模式，才更利于推廣，但同時(shí)也可能喪失了個(gè)性化的東西。
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李萍所長(zhǎng)認(rèn)為，日本茶道本身有很多流派，所以日本茶道的“體”也是多樣的。臺(tái)灣現(xiàn)代茶文化也一直在構(gòu)建自己的“體”，因其地方文化的多元性，臺(tái)灣在傳統(tǒng)文化復(fù)興上并沒(méi)有像大陸這樣很快建立起一種主流文化“一統(tǒng)天下”的局面，所以給人的感覺(jué)是沒(méi)有“體”，但其實(shí)也可能是多“體”。
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整個(gè)交流過(guò)程伴隨著優(yōu)雅的音樂(lè)，與會(huì)者品嘗了四款名茶，其中三泡為巖茶，分別是奇種、白雞冠和北斗，最后品嘗了一泡白茶，為白牡丹。
作為資深巖茶專家，孫韶輝先生為大家介紹了用紫砂壺沖泡巖茶的相關(guān)知識(shí)?！捌鳛椴柚?，水為茶之母”，要想將手中的茶泡到極致，選擇適合的茶具和水都非常重要。所謂“茶具四寶”——“玉書(shū)煨、潮汕爐、孟臣罐、若琛杯”，其中“孟臣罐”即指紫砂壺。泡巖茶最宜使用紫泥燒制的紫砂壺，因?yàn)樽夏嗟耐笟庑院茫軌蜃畲笙薅鹊丶ぐl(fā)巖茶中的有效成分融于茶湯；而朱泥相對(duì)細(xì)膩，密封性好，因而比較適合泡鐵觀音一類(lèi)以香氣見(jiàn)長(zhǎng)的茶。
百年利永紫砂博物館館長(zhǎng)孫穎秋女士向大家介紹了百年利永紫砂匯的品牌歷史和發(fā)展情況，并結(jié)合館內(nèi)展品介紹了中國(guó)紫砂壺制作工藝，她還帶領(lǐng)大家一同欣賞了大師的傳世之作，感受中國(guó)傳統(tǒng)紫砂壺文化的魅力。
