原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

深圳食品包裝袋

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2019深圳春季茶博會(huì)主題展之茶包裝設(shè)計(jì)及茶機(jī)械展

6月27日,2019中國(guó)(深圳)國(guó)際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將在深圳會(huì)展中心1、6、9號(hào)館內(nèi)隆重啟幕!本屆茶博會(huì)為期4天,展會(huì)面積達(dá)6萬平方米,吸引了全國(guó)69個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)及海內(nèi)外1000余家品牌企業(yè)前來參展!



期間,第四屆中國(guó)(深圳)國(guó)際茶包裝設(shè)計(jì)及茶機(jī)械展也將在深圳會(huì)展中心同期舉行!本屆茶包裝設(shè)計(jì)及茶機(jī)械展面積達(dá)8000平方米,設(shè)標(biāo)準(zhǔn)展位300個(gè)。


本屆茶包裝設(shè)計(jì)及茶機(jī)械展將集中展示茶包裝企業(yè)及茶機(jī)械企業(yè),為參展茶企、茶包裝設(shè)計(jì)企業(yè)、茶機(jī)械企業(yè)提供精準(zhǔn)的資源對(duì)接平臺(tái)!


盛會(huì)將啟


6月28日,第三屆中國(guó)(深圳)國(guó)際茶包裝設(shè)計(jì)論壇也將在深圳會(huì)展中心隆重開展,為參展企業(yè)、參會(huì)大咖提供一場(chǎng)思想碰撞、技術(shù)交流的專業(yè)論壇,引領(lǐng)茶企業(yè)品牌升級(jí),體驗(yàn)茶包裝設(shè)計(jì)的人文情懷。


近年來,越來越多茶企開始注重企業(yè)品牌形象,茶包裝因此也進(jìn)入大家的眼簾。從最原始的麻袋包裝到如今的各種精致包裝,茶企品牌形象通過茶包裝改造得到了提升。



如何緊隨著最前沿的流行趨勢(shì)打造茶包裝設(shè)計(jì)、更好地提升茶企業(yè)品牌形象、引領(lǐng)茶包裝行業(yè)發(fā)展?這是茶企業(yè)品牌發(fā)展中不容忽視的問題。為此,華巨臣從2017年開始打造中國(guó)(深圳)國(guó)際茶包裝設(shè)計(jì)論壇,并力爭(zhēng)把其打造成最具影響力的茶包裝設(shè)計(jì)行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”。


往屆回顧



2018年,正值設(shè)計(jì)之都十周年之際,華巨臣與國(guó)內(nèi)外權(quán)威設(shè)計(jì)專業(yè)期刊《包裝&設(shè)計(jì)》雜志,以“對(duì)話設(shè)計(jì)之都,解讀品牌包裝的未竟之路”為主題舉辦第二屆中國(guó)(深圳)國(guó)際茶包裝設(shè)計(jì)論壇。


當(dāng)天,眾多專家大咖齊聚一堂,對(duì)茶包裝設(shè)計(jì)助力茶葉品牌升級(jí)等議題分別展開了深入討論,共同研討我國(guó)茶包裝的設(shè)計(jì)趨勢(shì)。



6月28日,華巨臣將再度聯(lián)手國(guó)內(nèi)外權(quán)威設(shè)計(jì)專業(yè)期刊《包裝&設(shè)計(jì)》雜志,在繼承以往兩屆論壇成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,打造第三屆中國(guó)(深圳)國(guó)際茶包裝設(shè)計(jì)論壇!


主題:設(shè)計(jì)定律·品牌包裝的革新與演變

時(shí)間:2019年6月28日?
地點(diǎn):深圳會(huì)展中心



本次論壇將站在國(guó)際茶包裝領(lǐng)域前沿,為茶包裝相關(guān)企業(yè)單位和專業(yè)機(jī)構(gòu)提供行業(yè)分析、專家分享的國(guó)際合作交流平臺(tái),打造最具影響力的包裝設(shè)計(jì)論壇,成就茶業(yè)包裝設(shè)計(jì)界的“風(fēng)向標(biāo)”。


大咖陣容


本次論壇分為主題演講及對(duì)話分享環(huán)節(jié),將聯(lián)動(dòng)國(guó)內(nèi)外設(shè)計(jì)領(lǐng)域?qū)<掖罂?、品牌包裝企業(yè)代表等,以專業(yè)的角度、權(quán)威的方向、國(guó)際化的視野,深入探討茶包裝設(shè)計(jì)未來導(dǎo)向。


靳埭強(qiáng)

演講主題:品牌包裝的多維度思考


香港平面設(shè)計(jì)教父

世界杰出華人設(shè)計(jì)師

國(guó)際平面設(shè)計(jì)大師

靳與劉設(shè)計(jì)創(chuàng)辦人

靳埭強(qiáng)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)創(chuàng)始人

國(guó)際平面設(shè)計(jì)聯(lián)盟AGI會(huì)員

汕頭大學(xué)長(zhǎng)江藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院創(chuàng)院院長(zhǎng)

中央美術(shù)學(xué)院、清華大學(xué)、吉林動(dòng)畫學(xué)院等高等院校的客座教授

八馬茶、立頓茶、正安白茶等知名茶葉品牌設(shè)計(jì)者


陳丹

演講主題:設(shè)計(jì)讓生活更美好,我是IP“為品牌代言”


陜西科技大學(xué)設(shè)計(jì)與藝術(shù)學(xué)院特聘院長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師

中國(guó)國(guó)家畫院公共藝術(shù)院研究員

正邦創(chuàng)意(北京)品牌科技股份有限公司董事長(zhǎng)、創(chuàng)意群總監(jiān)

高級(jí)工藝美術(shù)師


郭湘黔

演講主題:包裝的"痛點(diǎn)"- 茶包裝現(xiàn)狀的反思


廣州美術(shù)學(xué)院教授、碩士研究生導(dǎo)師

集美品牌設(shè)計(jì)中心主任

兼任中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)設(shè)計(jì)委員會(huì)全國(guó)委員

廣東省包裝設(shè)計(jì)委員會(huì)專家

廣東省高級(jí)廣告設(shè)計(jì)師評(píng)審委員

中國(guó)包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽評(píng)審委員會(huì)專家

榮獲中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)授予“中國(guó)設(shè)計(jì)事業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”


李琦

杭州瑞德設(shè)計(jì)股份有限公司董事長(zhǎng)

國(guó)內(nèi)首批高級(jí)工業(yè)設(shè)計(jì)師

中國(guó)工業(yè)設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

中國(guó)設(shè)計(jì)業(yè)十大杰出青年

江南大學(xué)研究生導(dǎo)師

2014年被《鳳凰周刊》譽(yù)為“中國(guó)工業(yè)設(shè)計(jì)拓荒者”


顧延民

柏星龍事業(yè)部總經(jīng)理

中國(guó)十大創(chuàng)意先鋒

品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略專家

深圳市包裝設(shè)計(jì)委員會(huì)常務(wù)理事

國(guó)際高級(jí)商業(yè)美術(shù)師

中國(guó)“對(duì)立切割營(yíng)銷”早期倡導(dǎo)者

謝裕大、滇紅集團(tuán)、吉糧、峨眉雪芽、寧食集團(tuán)、茅臺(tái)酒等品牌設(shè)計(jì)者


茶包裝展商


展會(huì)期間,茶包裝展區(qū)將集中展示全國(guó)優(yōu)質(zhì)茶包裝企業(yè),為專業(yè)采購(gòu)商提供技術(shù)交流、產(chǎn)品交易的專業(yè)化平臺(tái)。


榮譽(yù)

展位號(hào):T1205


企業(yè)名稱:東莞市榮譽(yù)制罐有限公司



東莞市榮譽(yù)制罐有限公司成立于2005年,是大型印花馬口鐵制罐廠,廣東省級(jí)民營(yíng)科技企業(yè),國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。公司已經(jīng)通過ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系認(rèn)證、SA8000:2008社會(huì)責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證、英國(guó)BRC食品包裝安全認(rèn)證、歐萊雅、迪斯尼、Sedex等認(rèn)證。


銳翔

展位號(hào):T1206


企業(yè)名稱:黃山市銳翔包裝股份有限公司



森點(diǎn)

展位號(hào):T1215


企業(yè)名稱:福建省泉州森點(diǎn)包裝品有限公司



福建省泉州森點(diǎn)包裝品有限公司是一家集包裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)加工、營(yíng)銷策劃為一體的專業(yè)型企業(yè)。擁有三千二百多平方米的生產(chǎn)場(chǎng)地,設(shè)有符合環(huán)保部門管理的獨(dú)立生產(chǎn)車間,及合理先進(jìn)的UV烤漆生產(chǎn)設(shè)備。


匯然

展位號(hào):T1209


公司名稱:廣州市匯然包裝制品有限公司


2019春茶禮盒

中秋茶禮


廣州市匯然包裝制品有限公司是一家追求高品質(zhì)的專業(yè)包裝生產(chǎn)企業(yè)。廠部設(shè)有三類型的專業(yè)包裝生產(chǎn)線,圓筒紙罐生產(chǎn)線、自動(dòng)精品盒生產(chǎn)線、彩印膠帶系列生產(chǎn)線。公司茶包裝領(lǐng)域不斷探索,精心設(shè)計(jì),嚴(yán)謹(jǐn)制作,力求完美,讓傳統(tǒng)的茶文化展示永久的魅力。


容德

展位號(hào):T1209A


企業(yè)名稱:廈門容德紙品包裝有限公司



廈門容德紙品包裝有限公司,由策略到設(shè)計(jì)、制作到生產(chǎn)完整產(chǎn)業(yè)。以專業(yè)的力量、深度合理生產(chǎn),用合格的質(zhì)量驅(qū)動(dòng)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。其核心服務(wù)是科學(xué)有效的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)之道,幫助客戶構(gòu)建適應(yīng)市場(chǎng)的產(chǎn)品包裝體系,協(xié)助客戶包裝品牌形象的提升。


宏鵬

展位號(hào):T1203


企業(yè)名稱:德化縣宏鵬瓷業(yè)工藝廠



宏鵬瓷業(yè)座落于美麗的世界瓷都-德化,始創(chuàng)于2006年,歷經(jīng)多年的努力拼搏和不斷創(chuàng)新逐漸發(fā)展成規(guī)模化生產(chǎn)企業(yè)。公司專注于精品日用瓷,產(chǎn)品包括、禮品瓷、茶具、陶瓷罐、酒具、中高檔包裝禮盒,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷澳洲、東南亞等。


豐元

展位號(hào):T1210A


企業(yè)名稱:東莞市豐元制罐有限公司




東莞市豐元制罐有限公司以重客戶,理解客戶,持續(xù)提供超越客戶期望的產(chǎn)品與服務(wù)。通過不斷完善服務(wù)系統(tǒng),加強(qiáng)售前、售中、售后服務(wù)。為客戶提供一站式茶葉包裝解決方案,享受直接供貨的超值產(chǎn)品與服務(wù)。


寬橙

展位號(hào):T1210


企業(yè)名稱:廈門寬橙工貿(mào)有限公司



為企業(yè)設(shè)計(jì)制作一套耳目一新的包裝,是廈門寬橙包裝一貫堅(jiān)持的初衷。寬橙在大國(guó)品牌崛起的路上,攜手前行,用信譽(yù)打造品牌,以品質(zhì)見證實(shí)力。


藍(lán)景

展位號(hào):T1216


企業(yè)名稱:杭州藍(lán)景包裝技術(shù)開發(fā)有限公司



本公司從事牛皮紙袋、棉紙袋、云龍紙袋、鋁箔袋等材質(zhì)的包裝袋;生產(chǎn)的真空袋、充氣包、耐高溫蒸煮袋、八邊封袋等產(chǎn)品;客戶涵蓋了茶葉、食品、農(nóng)副產(chǎn)品等。


晟威

展位號(hào):T1206A


企業(yè)名稱:東莞市晟威金屬制品有限公司



晟威金屬制品有限公司成立于2003,是一家專業(yè)生產(chǎn)各種印刷馬口鐵的制罐公司。公司擁有獨(dú)立的模具設(shè)計(jì)部門以及印刷車間,擁有專業(yè)的員工隊(duì)伍,能根據(jù)客戶的要求生產(chǎn)出各種形狀的鐵盒,鐵片以及各種工藝鐵制品。


茶機(jī)械展商


除了滿目琳瑯的茶包裝,先進(jìn)的茶機(jī)械設(shè)備也備受矚目!展會(huì)設(shè)立的茶機(jī)械展區(qū)將展示先進(jìn)的茶機(jī)械設(shè)備,并推廣和普及現(xiàn)代茶葉加工自動(dòng)化技術(shù),提升茶葉品質(zhì)。


捷迅

展位號(hào):T1218


企業(yè)名稱:安徽捷迅光電技術(shù)有限公司



色選:普洱生熟茶、紅茶,黑茶,綠茶,白茶通通都能選(精準(zhǔn)去除異色葉,任意設(shè)置分選顏色)

型選:桿,葉,芽,一次性精準(zhǔn)分離,(茶葉條形粗細(xì),長(zhǎng)短,大小等精細(xì)分選需求均可實(shí)現(xiàn))



除雜:針對(duì)普洱茶雜質(zhì)多且大小不一特點(diǎn)設(shè)計(jì),所有惡性雜質(zhì)均可去除(塑料,昆蟲,石子,玻璃,金屬,木炭,動(dòng)物糞便,土塊,包裝紙,尼龍繩,煙蒂,谷物,玉米粒,竹片,掃帚毛,瓜子殼,茶果,茶頭)


中科

展位號(hào):T1222


企業(yè)名稱:安徽中科光電色選機(jī)械有限公司


安徽中科光電色選機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事智能分選設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的高新技術(shù)企業(yè)。



公司全面通過了質(zhì)量管理體系認(rèn)證、環(huán)境管理體系認(rèn)證、職業(yè)健康管理體系認(rèn)證,“安美達(dá)”系列產(chǎn)品通過了歐盟CE認(rèn)證。嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系保障了公司產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,在全國(guó)乃至世界打響了“安美達(dá)”品牌。


美亞

展位號(hào):T1217


企業(yè)名稱:合肥美亞光電技術(shù)股份有限公司



美亞光電是一家專注于光電識(shí)別核心技術(shù)與產(chǎn)品研發(fā)的高新技術(shù)企業(yè)。公司產(chǎn)品人工智能色選機(jī)、X射線檢測(cè)設(shè)備和高端醫(yī)療設(shè)備等產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于全球農(nóng)產(chǎn)品加工、工業(yè)檢測(cè)及醫(yī)療衛(wèi)生等領(lǐng)域,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷100多個(gè)國(guó)家和地區(qū),市場(chǎng)占有率多年保持世界領(lǐng)先。


森工

展位號(hào):T1221


企業(yè)名稱:廈門森工包裝設(shè)備有限公司



廈門森工包裝設(shè)備有限公司成立于2004年,是一家專業(yè)從事飲品(三角包、掛耳咖啡、袋泡茶等)智能包裝機(jī)的研發(fā)、制造、銷售、服務(wù)為一體的國(guó)家高新技術(shù)性企業(yè)。



其產(chǎn)品獲得多項(xiàng)國(guó)家新型實(shí)用,專利及發(fā)明專利。并通過國(guó)際ISO質(zhì)量認(rèn)證、CE歐盟質(zhì)量體系認(rèn)證等,同時(shí)我們的產(chǎn)品熱銷于美國(guó)、英國(guó)、意大利、澳大利亞、俄羅斯、土耳其等上百個(gè)國(guó)家及地區(qū)。


元弘

展位號(hào):T1219


企業(yè)名稱:元弘自動(dòng)化科技有限公司



免空壓雙用型,茶葉包裝配套,為茶產(chǎn)業(yè)做貢獻(xiàn)。


成飛

展位號(hào):T1218


企業(yè)名稱:廈門成飛自動(dòng)化設(shè)備有限公司



廈門成飛自動(dòng)化設(shè)備有限公司是專業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)全國(guó)各品種茶葉包裝機(jī)械、食品包裝、顆粒包裝等一體化流水線配套。


西菱

展位號(hào):T1225


企業(yè)名稱:福建省漳州市薌城區(qū)西菱機(jī)電設(shè)備有限公司



一次性包裝機(jī)速度快、操作簡(jiǎn)單,全步進(jìn)電機(jī)控制,一鍵式控制效率高。外觀簡(jiǎn)潔,布局合理,使用最新稱重電腦控制技術(shù),在減少人工成本的基礎(chǔ)上,包裝的成品外觀標(biāo)準(zhǔn)更美觀,每包的重量也更精準(zhǔn)誤差小。使用范圍廣不僅隨意調(diào)整包裝的茶葉品種,還可以使用在其它包裝商品上。


豐河

展位號(hào):T1217A



企業(yè)名稱:漳州豐河機(jī)械設(shè)備有限公司

全新升級(jí)全自動(dòng)包裝機(jī),功能齊全,操作便捷,切換簡(jiǎn)易。包裝速度分為快、中、慢三個(gè)智能擋,參數(shù)可隨一鍵切換而自行變化。機(jī)器配有多種不同茶袋的卡槽,可根據(jù)需要自行更換,使包裝整形更加精美。

機(jī)器可在茶袋封口處,鋼印上相應(yīng)日期。重量數(shù)值可設(shè)置4個(gè)方案保存, 再次包裝可自行切換, 無需重復(fù)設(shè)置。支持長(zhǎng)茶袋包裝,可根據(jù)不同的茶型及茶袋長(zhǎng)短設(shè)置相應(yīng)的參數(shù)。


名盛

展位號(hào):1221


企業(yè)名稱:廣東省汕頭市名盛包裝機(jī)械有限公司


可用于平面袋包裝、三角立體包裝等形式包裝袋。整機(jī)可自動(dòng)完成下料、計(jì)量、制袋、封口、切斷、計(jì)數(shù)、成品輸送等功能;采用精密的控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)整機(jī)的動(dòng)作,結(jié)構(gòu)緊湊、西門子PLC人機(jī)界面設(shè)計(jì)、操作方便、便于調(diào)整、容易維護(hù)。



袋長(zhǎng)采用三菱伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng),袋長(zhǎng)穩(wěn)定、定位準(zhǔn)確,調(diào)機(jī)方便;選用自產(chǎn)超聲波封口,電子稱計(jì)量下料方式,下料準(zhǔn)確,封口牢固;包裝材料尺寸自動(dòng)調(diào)節(jié)裝置。出現(xiàn)故障自動(dòng)報(bào)警并自動(dòng)停機(jī)功能。


長(zhǎng)榮

展位號(hào):1226


企業(yè)名稱:福建長(zhǎng)榮自動(dòng)化設(shè)備有限公司



創(chuàng)新科技,完美品質(zhì)。

(注:以上排名不分先后)


除了應(yīng)接不暇的優(yōu)質(zhì)茶機(jī)械企業(yè)外,6月27日,華巨臣茶博會(huì)將在深圳會(huì)展中心茶文化活動(dòng)區(qū)打造“首屆中國(guó)(深圳)國(guó)際色選機(jī)研討會(huì)”。


屆時(shí),將匯聚捷迅、中科色選機(jī)兩大巨頭,圍繞“色選未來·機(jī)質(zhì)生活”這一主題,共同研討色選機(jī)未來發(fā)展趨勢(shì)及如何促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合發(fā)展。


華巨臣茶博會(huì)歷經(jīng)十余載,已發(fā)展成為全球最大最專業(yè)的茶產(chǎn)業(yè)交易平臺(tái),是全球茗茶雅器經(jīng)銷、加盟、代理、投資、采購(gòu)的一站式交易平臺(tái)。


2019年,華巨臣茶博會(huì)將繼續(xù)堅(jiān)持“品牌化、市場(chǎng)化、專業(yè)化、國(guó)際化”的發(fā)展理念,不斷優(yōu)化展商資質(zhì),豐富展會(huì)內(nèi)容,打造茶界最高規(guī)格的茶事活動(dòng),全方面提升展會(huì)品質(zhì)。

新式茶飲快速崛起:?jiǎn)稳召u出30萬杯,市場(chǎng)規(guī)模超千億

兔年春節(jié),親人團(tuán)聚點(diǎn)一些茶飲外賣、和久違的朋友約一杯下午茶飲,成為人們新春的又一新選擇。單日賣出30萬杯、排隊(duì)購(gòu)買的長(zhǎng)龍蔚為壯觀、成為一些年輕人社交標(biāo)配……近年來,新式茶飲成為中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的一個(gè)亮點(diǎn)。

火爆背后,是打上時(shí)尚、社交標(biāo)簽迎合了年輕消費(fèi)者,不斷推陳出新和數(shù)字化變革適應(yīng)了快速變化的市場(chǎng)需求。

鮮茶+鮮奶+鮮果“賣爆了”

今年春節(jié)假期期間,深圳單個(gè)新式茶飲門店日均接待人次過萬;春節(jié)小程序爆單,部分門店銷量出現(xiàn)5至6倍的增長(zhǎng);與熱播劇聯(lián)名,飲品上新首日賣出近30萬杯。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)新茶飲委員會(huì)總干事孫工賀介紹,新式茶飲有廣義和狹義兩種定義。廣義是指在專門制售飲品店中現(xiàn)場(chǎng)加工制售的各類飲品的統(tǒng)稱;狹義是指以原葉茶和水果、現(xiàn)榨果蔬汁、原榨果汁、果汁、蔬菜汁、蔬菜、乳制品中一種或多種為原料,經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)加工制成的液體或固體混合物。


2022年12月1日拍攝的武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園一角(無人機(jī)照片)。新華社記者魏培全攝

大紅袍、鳳凰單叢、高山云霧等優(yōu)質(zhì)茗茶,芒果、水蜜桃、葡萄、番石榴、香水檸檬、油柑等新鮮水果,鮮奶、芝士等乳產(chǎn)品……應(yīng)時(shí)應(yīng)季、不斷創(chuàng)新、真材實(shí)料的新式茶飲,迎合了年輕一代消費(fèi)者追求品質(zhì)與個(gè)性的需求。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)新茶飲委員會(huì)日前發(fā)布的《2022新茶飲研究報(bào)告》顯示,我國(guó)新茶飲市場(chǎng)規(guī)模從2017年的422億增長(zhǎng)至2021年的1003億元。2022年新茶飲規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)1040億元,新茶飲門店總數(shù)約為48.6萬家。2023年,市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)1450億元。

根據(jù)美團(tuán)美食聯(lián)合咖門此前發(fā)布的《2022茶飲品類發(fā)展報(bào)告》,從茶飲門店和訂單數(shù)量看,廣州、深圳、上海、成都、重慶、佛山、南寧等城市名列前茅。

繼2021年新式茶飲代表性企業(yè)奈雪的茶赴港上市后,2022年9月,中國(guó)證監(jiān)會(huì)官方網(wǎng)站信息顯示,蜜雪冰城股份有限公司的A股上市申請(qǐng)已獲受理并正式預(yù)披露招股書。

消費(fèi)升級(jí)與茶飲文化年輕化共同作用

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的報(bào)告顯示,消費(fèi)者更高的購(gòu)買力和對(duì)品牌、品質(zhì)的消費(fèi)需求,是新式茶飲發(fā)展的一個(gè)重要因素。

“曾經(jīng)流行的奶茶,很多是茶粉、奶精、糖漿沖泡調(diào)制出來的。隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)食品安全和質(zhì)量的需求不斷提升,這成為茶飲發(fā)展的重要拐點(diǎn)。”主打新式檸檬茶的LINLEE品牌創(chuàng)始人王敬源說。

“此前,專門針對(duì)消費(fèi)能力強(qiáng)、追求新奇多元的年輕人群體的茶飲市場(chǎng),幾乎是空白。”奈雪的茶媒體公關(guān)總監(jiān)張宇峰說。


近年來,新式茶飲受到消費(fèi)者歡迎。(受訪者供圖)

艾媒咨詢分析師表示,相比傳統(tǒng)的奶茶等飲品,近年來火熱的新式茶飲在原料選擇、生產(chǎn)流程、展現(xiàn)形式、品牌運(yùn)營(yíng)上均做出了升級(jí)和創(chuàng)新,更符合當(dāng)下年輕人的消費(fèi)訴求和審美趣味。

例如,為適應(yīng)當(dāng)下消費(fèi)者追求食品天然、健康的趨勢(shì),許多新式茶飲品牌推出了天然甜味劑等配料;為了吸引年輕人,新式茶飲在飲料杯外觀、包裝袋、廣告文案設(shè)計(jì)等方面,都強(qiáng)調(diào)幽默、詩(shī)意的年輕態(tài)風(fēng)格。

“作為一種輕量化消費(fèi),新式茶飲滿足了年輕人在日常生活中追求放松愉悅、社交分享等訴求,演變?yōu)橐环N現(xiàn)代生活方式的載體?!毕膊柘嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。

網(wǎng)絡(luò)數(shù)字技術(shù)也助力新式茶飲企業(yè)快速成長(zhǎng)。業(yè)內(nèi)人士分析,線上支付、大數(shù)據(jù)管理,讓線上點(diǎn)單方便快捷,令銷售精準(zhǔn)聚焦且黏性更強(qiáng)。

新式茶飲也激發(fā)了年輕一代消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)茶文化的認(rèn)同。在孫工賀看來,熱衷消費(fèi)新式茶飲的年輕人,在不經(jīng)意間以現(xiàn)代方式傳承了中華茶文化。

近些年流行的“國(guó)潮”文化,正在與新式茶飲碰撞出新的火花。與熱門IP的聯(lián)名、線下快閃、打造產(chǎn)品周邊等年輕化玩法,在強(qiáng)化品牌風(fēng)格的同時(shí),也讓茶飲品牌不斷破圈,增強(qiáng)了消費(fèi)者的新鮮感和體驗(yàn)感。

加快標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)規(guī)范行業(yè)發(fā)展

新式茶飲公司的市場(chǎng)不斷拓展。喜茶在香港、澳門地區(qū)以及新加坡等地開設(shè)門店,奈雪的茶在香港地區(qū)和新加坡、日本等地開設(shè)了門店。

作為新興行業(yè),新式茶飲快速發(fā)展的背后也出現(xiàn)了食品安全管理漏洞、同質(zhì)化嚴(yán)重、山寨品牌層出不窮、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不完善等問題。

專家認(rèn)為,食品安全是新式茶飲市場(chǎng)最重要的環(huán)節(jié)。日常經(jīng)營(yíng)管理之外,行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)有待進(jìn)一步完善。

為了更好地促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展,業(yè)內(nèi)正在加快標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)已發(fā)布了《現(xiàn)制飲料操作規(guī)范》,對(duì)現(xiàn)制飲料的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施、設(shè)備、原料等方面作出相關(guān)規(guī)定。2020年11月,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)組建新茶飲委員會(huì)。

2021年,新式茶飲行業(yè)首個(gè)具體產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)《茶類飲料系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)布,對(duì)現(xiàn)制奶茶、現(xiàn)制奶蓋茶、現(xiàn)制水果茶、現(xiàn)制氣泡茶和現(xiàn)制冷泡茶5類產(chǎn)品制定了標(biāo)準(zhǔn)。業(yè)內(nèi)人士表示,有標(biāo)準(zhǔn)、有約束才會(huì)不斷推動(dòng)新式茶飲行業(yè)的健康發(fā)展。(記者馬曉澄、鄧瑞璇)

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市場(chǎng)規(guī)模超千億,新式茶飲緣何火爆?

兔年春節(jié),親人團(tuán)聚點(diǎn)一些茶飲外賣、和久違的朋友約一杯下午茶飲,成為人們新春的又一新選擇。單日賣出30萬杯、排隊(duì)購(gòu)買的長(zhǎng)龍蔚為壯觀、成為一些年輕人社交標(biāo)配……近年來,新式茶飲成為中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的一個(gè)亮點(diǎn)。

火爆背后,是打上時(shí)尚、社交標(biāo)簽迎合了年輕消費(fèi)者,不斷推陳出新和數(shù)字化變革適應(yīng)了快速變化的市場(chǎng)需求。

鮮茶+鮮奶+鮮果“賣爆了”

今年春節(jié)假期期間,深圳單個(gè)新式茶飲門店日均接待人次過萬;春節(jié)小程序爆單,部分門店銷量出現(xiàn)5至6倍的增長(zhǎng);與熱播劇聯(lián)名,飲品上新首日賣出近30萬杯。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)新茶飲委員會(huì)總干事孫工賀介紹,新式茶飲有廣義和狹義兩種定義。廣義是指在專門制售飲品店中現(xiàn)場(chǎng)加工制售的各類飲品的統(tǒng)稱;狹義是指以原葉茶和水果、現(xiàn)榨果蔬汁、原榨果汁、果汁、蔬菜汁、蔬菜、乳制品中一種或多種為原料,經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)加工制成的液體或固體混合物。

大紅袍、鳳凰單叢、高山云霧等優(yōu)質(zhì)茗茶,芒果、水蜜桃、葡萄、番石榴、香水檸檬、油柑等新鮮水果,鮮奶、芝士等乳產(chǎn)品……應(yīng)時(shí)應(yīng)季、不斷創(chuàng)新、真材實(shí)料的新式茶飲,迎合了年輕一代消費(fèi)者追求品質(zhì)與個(gè)性的需求。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)新茶飲委員會(huì)日前發(fā)布的《2022新茶飲研究報(bào)告》顯示,我國(guó)新茶飲市場(chǎng)規(guī)模從2017年的422億增長(zhǎng)至2021年的1003億元。2022年新茶飲規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)1040億元,新茶飲門店總數(shù)約為48.6萬家。2023年,市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)1450億元。

根據(jù)美團(tuán)美食聯(lián)合咖門此前發(fā)布的《2022茶飲品類發(fā)展報(bào)告》,從茶飲門店和訂單數(shù)量看,廣州、深圳、上海、成都、重慶、佛山、南寧等城市名列前茅。

繼2021年新式茶飲代表性企業(yè)奈雪的茶赴港上市后,2022年9月,中國(guó)證監(jiān)會(huì)官方網(wǎng)站信息顯示,蜜雪冰城股份有限公司的A股上市申請(qǐng)已獲受理并正式預(yù)披露招股書。

消費(fèi)升級(jí)與茶飲文化年輕化共同作用

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的報(bào)告顯示,消費(fèi)者更高的購(gòu)買力和對(duì)品牌、品質(zhì)的消費(fèi)需求,是新式茶飲發(fā)展的一個(gè)重要因素。

“曾經(jīng)流行的奶茶,很多是茶粉、奶精、糖漿沖泡調(diào)制出來的。隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)食品安全和質(zhì)量的需求不斷提升,這成為茶飲發(fā)展的重要拐點(diǎn)?!敝鞔蛐率綑幟什璧腖INLEE品牌創(chuàng)始人王敬源說。

“此前,專門針對(duì)消費(fèi)能力強(qiáng)、追求新奇多元的年輕人群體的茶飲市場(chǎng),幾乎是空白。”奈雪的茶媒體公關(guān)總監(jiān)張宇峰說。

艾媒咨詢分析師表示,相比傳統(tǒng)的奶茶等飲品,近年來火熱的新式茶飲在原料選擇、生產(chǎn)流程、展現(xiàn)形式、品牌運(yùn)營(yíng)上均做出了升級(jí)和創(chuàng)新,更符合當(dāng)下年輕人的消費(fèi)訴求和審美趣味。

例如,為適應(yīng)當(dāng)下消費(fèi)者追求食品天然、健康的趨勢(shì),許多新式茶飲品牌推出了天然甜味劑等配料;為了吸引年輕人,新式茶飲在飲料杯外觀、包裝袋、廣告文案設(shè)計(jì)等方面,都強(qiáng)調(diào)幽默、詩(shī)意的年輕態(tài)風(fēng)格。

“作為一種輕量化消費(fèi),新式茶飲滿足了年輕人在日常生活中追求放松愉悅、社交分享等訴求,演變?yōu)橐环N現(xiàn)代生活方式的載體?!毕膊柘嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。

網(wǎng)絡(luò)數(shù)字技術(shù)也助力新式茶飲企業(yè)快速成長(zhǎng)。業(yè)內(nèi)人士分析,線上支付、大數(shù)據(jù)管理,讓線上點(diǎn)單方便快捷,令銷售精準(zhǔn)聚焦且黏性更強(qiáng)。

新式茶飲也激發(fā)了年輕一代消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)茶文化的認(rèn)同。在孫工賀看來,熱衷消費(fèi)新式茶飲的年輕人,在不經(jīng)意間以現(xiàn)代方式傳承了中華茶文化。

近些年流行的“國(guó)潮”文化,正在與新式茶飲碰撞出新的火花。與熱門IP的聯(lián)名、線下快閃、打造產(chǎn)品周邊等年輕化玩法,在強(qiáng)化品牌風(fēng)格的同時(shí),也讓茶飲品牌不斷破圈,增強(qiáng)了消費(fèi)者的新鮮感和體驗(yàn)感。

加快標(biāo)準(zhǔn)建設(shè) 規(guī)范行業(yè)發(fā)展

新式茶飲公司的市場(chǎng)不斷拓展。喜茶在香港、澳門地區(qū)以及新加坡等地開設(shè)門店,奈雪的茶在香港地區(qū)和新加坡、日本等地開設(shè)了門店。

作為新興行業(yè),新式茶飲快速發(fā)展的背后也出現(xiàn)了食品安全管理漏洞、同質(zhì)化嚴(yán)重、山寨品牌層出不窮、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不完善等問題。

專家認(rèn)為,食品安全是新式茶飲市場(chǎng)最重要的環(huán)節(jié)。日常經(jīng)營(yíng)管理之外,行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)有待進(jìn)一步完善。

為了更好地促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展,業(yè)內(nèi)正在加快標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)已發(fā)布了《現(xiàn)制飲料操作規(guī)范》,對(duì)現(xiàn)制飲料的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施、設(shè)備、原料等方面作出相關(guān)規(guī)定。2020年11月,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)組建新茶飲委員會(huì)。

2021年,新式茶飲行業(yè)首個(gè)具體產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)《茶類飲料系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)布,對(duì)現(xiàn)制奶茶、現(xiàn)制奶蓋茶、現(xiàn)制水果茶、現(xiàn)制氣泡茶和現(xiàn)制冷泡茶5類產(chǎn)品制定了標(biāo)準(zhǔn)。業(yè)內(nèi)人士表示,有標(biāo)準(zhǔn)、有約束才會(huì)不斷推動(dòng)新式茶飲行業(yè)的健康發(fā)展。

來源:中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)

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