深圳有茶

　一器成名只為茗，

　　悅來客滿是茶香。

　　一件小小的茶器，

　　賦予品茗之時的美感與趣味，

　　這是茶器和茶之間的儀式感，

　　也是茶人與生活的“約定”。

　　“鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設(shè)計大賽·金獎作品

　　器物有形，匠心無界，

　　以形傳神，以器傳情。

　　一個大師齊聚，匠心薈萃的頂級賽事，

　　一個傳統(tǒng)與創(chuàng)新碰撞交融的“創(chuàng)意平臺”，

　　一場高規(guī)格、全領(lǐng)域的茶器美學(xué)盛宴！

　　“鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設(shè)計大賽·金獎作品

　　“鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設(shè)計大賽

　　匯集江蘇、云南、廣東等全國12個省，

　　近600組茶器設(shè)計作品，

　　集結(jié)行業(yè)大師、藝術(shù)家、設(shè)計師等百位匠人，

　　涵蓋紫砂、陶瓷、金屬、竹器、石器等

　　各類茶器臻品！

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　　“鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設(shè)計大賽

　　主辦：中國工藝美術(shù)協(xié)會

　　承辦：深圳市茶文化促進(jìn)會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司

　　協(xié)辦：景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)、景德鎮(zhèn)市瓷局、龍泉青瓷寶劍產(chǎn)業(yè)局、宜興市陶瓷行業(yè)協(xié)會、安吉竹產(chǎn)業(yè)局、廣西欽州市坭興陶行業(yè)協(xié)會、汝州市汝瓷協(xié)會、建水縣紫陶協(xié)會、云南陶韻建水陶博物館

　　|?金獎作品賞析?|

　　陶瓷-湘妃瓷

　　設(shè)計人、制作人：劉逸哲

　　單位：長沙窯鄭家小口

　　本作品以湘妃竹元素為設(shè)計主題，用千年銅官窯青釉點褐彩的古法工藝，研創(chuàng)出湘妃竹仿生褐色斑紋效果，使整件作品的釉面展現(xiàn)出仿佛被風(fēng)吹皺的漣漪、盛放的牡丹、升騰幻化的云煙，深深淺淺的紋理一圈圈暈染，如水墨般生動的藝術(shù)效果。

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　　陶瓷-鉆石六頭花茶具

　　設(shè)計人：桂明、李燕茹

　　制作人：余洪斌

　　單位：廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院

　　作品以鉆石多面體為原型，結(jié)合鍍銀工藝，打破了陶瓷器皿一成不變的裝飾，使作品隨著環(huán)境的變化而產(chǎn)生多變的藝術(shù)效果。配色溫馨浪漫，符合女性受眾的審美要求。

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　　龍泉青瓷-秋收

　　設(shè)計人、制作人：?黃燦

　　單位：?龍泉市土人齋青瓷文化傳播有限公司

　　茶煙幾縷，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，倚坐池塘之側(cè)，閑看芙蓉露下落，細(xì)品杯中之茗，略數(shù)楊柳月中疏，茶煙幾縷，秋色連波，波上寒煙翠。作品借助茶席上的釉色，表達(dá)秋天來臨，萬物由綠變黃，豐收之喜悅。

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　　銅茶器-漣青系列

　　設(shè)計人、制作人：李偉

　　單位：景德鎮(zhèn)吾廿手作

　　整套作品清雅古拙，色澤幽靜，讓人離不開眼。作品運用天然礦物熱著色工藝，將銅料，肌理，工藝融會貫通，彰顯“銅”的本性，這種源于內(nèi)在生命的體驗，充滿著圓融的美，將茶器本身的風(fēng)雅古韻展現(xiàn)得淋漓盡致。

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　　鈞窯茶席套-心之所向

　　設(shè)計人、制作人：張運增

　　單位：運增窯

　　本作品選用原礦泥料，經(jīng)1300°C高溫?zé)贫伞Ｓ陨x用經(jīng)典故宮綠搭配故宮紅，窯變自然，質(zhì)感溫潤，意境深遠(yuǎn)。器型易拿捏，極具實用價值。

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????坭興陶-葫蘆歡歌茶壺

　　設(shè)計人：黃叔界

　　制作人：蘇崇杰

　　單位：北部灣大學(xué)

　　作品創(chuàng)意源于葫蘆的造型，以葫蘆作為茶壺和茶杯的把子，生長的枝丫象征著旺盛的生命力，表達(dá)對幸福生活的美好愿景和強(qiáng)烈渴望。

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　　坭興陶茶葉罐-國風(fēng)

　　設(shè)計人：唐香花

　　制作人：吳卓斌

　　單位：廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院

　　本作品的材質(zhì)為中國四大名陶之一的坭興陶，設(shè)計靈感源自中國旗袍、官帽。其器型圓潤，分“男”與“女”，象征著相濡以沫，攜手一生的美好愿望。器物上刻有“?！薄?祿”“壽”“喜”等吉祥紋樣，寓意生活幸福美滿、吉慶多福。

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　　紅陶-精靈的微笑

　　設(shè)計人：LE?THI?KIM?YEN、彭珂

　　制作人：李祖榮、趙健勇

　　單位：LE?THI?KIM?YEN

　　本作品為南寧橫縣那靈窯燒制的邕州紅泥陶花器，器型大膽靈動。用泥土加上古法柴燒結(jié)合自然形成的金屬釉色表現(xiàn)自然界中精靈的微笑，體現(xiàn)無限的生命力。

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　　紫砂-一子定江山

　　設(shè)計人、制作人：熊燕飛

　　本作品以棋子為創(chuàng)作原型，借用大小五枚棋子組成一把壺，以黑白棋子做成一組對壺，飲之心清，黑白分明，揮手間層層布局，使對方無路可退，一子定江山，恰似人生一步步走向成功。

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　　紫砂-竹簡茶具

　　設(shè)計人、制作人：范其華

　　本作品壺身呈扁長方形，正反兩面分別由五片竹簡構(gòu)成，兩側(cè)各有三片竹簡，中間束絲帶蝴蝶結(jié)，為古樸的造型平添生趣。

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　　紫砂-龍頭八卦·捆竹

　　設(shè)計人、制作人：陳益葉

　　本作品是紫砂經(jīng)典器型之一。以64根長竹段圍成壺身以合64卦之?dāng)?shù)；以32根短竹段分成四組，每組8根，結(jié)以成足。壺蓋浮雕八卦圖，蓋鈕繪制太極圖，故被盛贊“于一器之中，盛載天下乾坤。”

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　　紫砂-祝福提梁

　　設(shè)計人、制作人：賴?yán)^賢

　　本作品突破傳統(tǒng)以竹為題材的紫砂花器造型，大膽采用了筋紋器與花器的跨器型組合，并作提梁狀。壺身造型猶如含苞待放牡丹，象征花開富貴。

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　　紫砂-玉帶六方

　　設(shè)計人、制作人：李小敏

　　方器，沉穩(wěn)有力，方中寓圓，剛?cè)嵯酀?jì)，既得中國傳統(tǒng)哲學(xué)之精髓，又提升了壺的美感。一條玉帶作提梁，曲線曼妙，既有緩和壺身下沉的功用，又柔和了方器剛硬的視覺沖擊力。既有大品之霸氣，又有小品之細(xì)膩。

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　　紫砂-拙味

　　設(shè)計人、制作人：呂祖旺

　　單位：云深陶藝工作室

　　本作品為手捏紫砂壺，分為胖高兩款。胖款為手拉坯制，一氣呵成，薄胎，大氣粗獷，輕巧飽滿，造型隨性，爆砂機(jī)理，粘接處粗獷自然，更添一絲拙味。高款為手捏紋理，薄胎，拙味十足。口圓底方，寓意天圓地方，壺有乾坤，兩側(cè)使用祥云元素，寓意吉祥如意。

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　　紫砂-梵菱

　　設(shè)計人、制作人：金莉娜

　　本作品以大紅袍朱泥為原料，容量320cc，屬筋紋圓器。菱花，形似蓮花，在風(fēng)水學(xué)中，菱花具有著旺財、旺運等寓意。

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　　紫砂-蜂菊壺

　　設(shè)計人、制作人：丁淑萍

　　游飏下晴空，尋芳到菊叢。帶聲來蕊上，連影在香中。去住沾歟霧，高低順過風(fēng)。終懺玉蝴蝶，不與夢魂通。此壺壺身采用花瓣造型，將菊花的每一瓣都刻畫得栩栩如生。壺蓋是花蕊，壺鈕做蜜蜂狀，壺把和壺嘴遙相呼應(yīng)成菊花的枝干。

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　　紫砂-秋趣

　　設(shè)計人、制作人：范建榮

　　本作品以葡萄熟了為題材，寓意豐收、富貴、多子多福。范建榮運用手工捏塑貼塑的裝飾手法，展現(xiàn)了一幅生動有趣的秋日圖：幾串大小不一的葡萄掛于枝頭，一只松鼠悠然地獨憩于樹枝上，與旁邊的夏蟬相映成趣。

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　　紫砂-三足鼎

　　設(shè)計人、制作人：范麗靜

　　本款三足鼎造型簡潔，線條流暢，壺身飽滿拙趣，寓意繁榮昌盛，國泰民安。三足鼎壺把呈耳型，壺流長而細(xì)膩，口蓋平整，嚴(yán)絲合縫，壺鈕呈扁平球狀。作者在表現(xiàn)物象靈秀大氣的同時，淋漓盡致地體現(xiàn)意境：遙想初始的一切在開而未開之間，未來的一切在難忘初心之間，坐觀云起，萬物生長。

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　　紫砂-升方壺

　　設(shè)計人、制作人：祁星斗、管能翠

　　本作品兼具美觀實用和文化內(nèi)涵于一體。壺身汲取漢磚為題材，加以絞泥裝飾、朱紋印和小楷竹石等陶刻裝飾，增添藝術(shù)效果；壺口蓋設(shè)計了一二三個臺階，意為步步高升。

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　　紫砂-菩提花開

　　設(shè)計人、制作人：朱浩

　　一花一世界，一樹一菩提。點點墨綠，曠遠(yuǎn)空靈，仿佛能讓人置身于山林之間。心花緩緩，清香徐徐，不知菩提更難明清靜。身為五瓣，如花如瓜；嘴把，如樹如骨；置蓋，桃葉舒卷裝飾呈現(xiàn)；有菩提壽桃浮動人心，雖非菩提，亦有其凝靜。

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　　紫砂-金玉滿堂

　　設(shè)計人、制作人：季光敏

　　月滿蓬壺燦爛燈，與郎攜手至端門。貪看鶴陣笙歌舉，不覺鴛鴦失卻群。

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　　紫砂-母子情深

　　設(shè)計人：鄭小杰

　　制作人：王燕

　　本作品以母親節(jié)和老鼠為題材，來表現(xiàn)母子情深。壺蓋的花生寓意多子多福，長生不老，長命百歲之意；壺身以方形為主，方方正正，寓意做人要剛正不阿；壺把的如意，寓意吉祥如意。

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　　紫砂-泥繪·花瓶·春曉江南

　　設(shè)計人、制作人：潘晨

　　本作品以一對紫砂花瓶為泥繪載體，兩瓶均是一面繪畫江南美景，一面寫詩作賦，詩與畫章法布局運籌帷幄，繪畫用色濃淡相宜，書法俊秀飄逸，情景交融，兩相呼應(yīng)，讓人身臨其境。

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　　紫砂-井竹

　　設(shè)計人、制作人：周鑫

　　本作品取材生活常見的井和竹筐，二者都是中國特有的，極具中國傳統(tǒng)文化意蘊?！熬钡姆栆饬x是家國故園，“竹”文化是我國獨有的文化脈絡(luò)之一。

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　　紫砂-光明提梁

　　設(shè)計人、制作人：鄒成程

　　本作品以大海上的燈塔為靈感，壺身圈圈波浪如海面，海上燈塔為大家指引方向，帶來光明。

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　　紫砂-半碩

　　設(shè)計人、制作人：劉曉惠

　　本作品共設(shè)一壺、貳杯兩碟五件套，套件以南瓜為題材，壺身共設(shè)六棱瓜腹。作品圓潤溫和，線條優(yōu)美自然，寓意含蓄。

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　　紫砂香薰-鳳凰于飛

　　設(shè)計人、制作人：彭秀云

　　本作品由鼎爐和普通香爐組成。鏤空部分采用了鳳凰于飛的形態(tài)，旁邊輔以祥云、如意元素，表達(dá)美好的祝福和期盼。爐身飽滿圓潤，線條流暢。

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　　紫砂-蔓如

　　設(shè)計人、制作人：金雪萍

　　此壺以葫蘆為原型，葫蘆，寓意多子多福，福祿之意。

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　　紫砂-金英陶香

　　設(shè)計人、制作人：徐曲

　　本作品源自詩句“陶菊香秾亦合羞”，為茶香菊紋陶藝融合一器。采用紫砂與紅木結(jié)合制作而成，紅木執(zhí)把契合人體工程學(xué)，手感舒適。

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　　紫砂-獎杯

　　設(shè)計人、制作人：徐燕

　　此壺以獎杯為題材，線條流暢，整體既大氣又不失莊嚴(yán)。上細(xì)中粗下細(xì)，壺底略收，壺嘴、壺把及壺身的上半部分都加以筋紋裝飾，將獎杯的形與意完美詮釋——既體現(xiàn)了獎杯本身自帶的一種榮譽感，也將中華民族奮勇爭先、勇爭榮耀的傳統(tǒng)美德表達(dá)得淋漓盡致。

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　　紫砂-天籟禪音

　　設(shè)計人、制作人：唐伯琴

　　人舞花前月下，音飄九霄云外。此壺壺身浮雕制作一朵盛開的花朵，壺蓋采用飄逸飛天造型，惟妙惟肖。此外，蓮花狀的壺承，淋漓盡致地展現(xiàn)了清靜雅致的禪意。

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　　紫砂-六方笑櫻

　　設(shè)計人、制作人：許林亞

　　本作品以經(jīng)典器型笑櫻壺為原型，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新。整體沉穩(wěn)敦厚，端莊大氣。彎流壺嘴，曲張有度，銜接精湛無痕，出水利落迅猛。壺身為六方位形，弧線與棱角的結(jié)合堪稱剛?cè)岵?jì)，棱線絲絲入扣，剛毅而不失柔美。

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　　紫砂（套）-月影婆娑

　　設(shè)計人、制作人：徐飛

　　此壺由一壺一杯一壺承組成。統(tǒng)一以優(yōu)質(zhì)拼紫泥為原料，整套壺如一幅畫：風(fēng)吹樹動葉飄揚，樹枝壺蓋鈕狀若注目遠(yuǎn)眺的雅人。

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　　紫砂-釋卷壺

　　設(shè)計人、制作人：唐朝軍

　　此壺選用黃龍山底槽青制作而成。整體造型設(shè)計新穎，別具一格。壺身呈梯形狀，壺正面像中式窗戶，奎面裝飾可以多變。壺蓋呈長方形，加以古代書卷裝飾。

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　　紫砂-和·向提梁套壺

　　設(shè)計人、制作人：談燕華

　　本作品以“和”為主題，意在以紫砂為媒介歌頌和平年代。

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　　紫砂-四方牛蓋提梁

　　設(shè)計人、制作人：趙歡歡

　　此壺采用底槽清全手工制作而成，造型古樸大氣。壺型方正，四條棱線清晰分明，寓意善惡分明；壺蓋借鑒了傳統(tǒng)牛蓋設(shè)計，采用牛鼻孔式鏤空結(jié)構(gòu)，為此壺增添了趣味。

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　　紫砂（套壺）-虛懷若谷

　　設(shè)計人、制作人：劉蓉萍

　　本作品清新文雅，大氣雅致。竹段造型，虬曲有力，高風(fēng)亮節(jié)。壺把處生出一小枝，枝頭上飾以竹葉，飄逸靈動，卡蓋嚴(yán)絲合縫，吻合完美。

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　　紫砂-六方君玉

　　設(shè)計人：莊玉林

　　制作人：陳依群

　　本作品以老紫泥為原料，壺身六方，身型上豐下斂。壺肩平坦，壺頸挺立頂起壺口；三彎流、正耳把，皆是六棱設(shè)計，與壺身相呼應(yīng)。整器以傳統(tǒng)的形制，加之精細(xì)的工藝，方非一式，圓不相一，藝術(shù)感極強(qiáng)。

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　　建水紫陶-年輪套裝

　　設(shè)計人：代敏

　　制作人：楊聰

　　單位：建水縣云水山澗紫陶工作室

　　“年輪”，是樹木生長留下的痕跡，也是時間的印記，鐫刻著點滴記憶。本作品借助建水紫陶泥料的特性，手工拉坯成型，再通過建水紫陶的打磨工藝，呈現(xiàn)出特殊的質(zhì)感效果。

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　　建水紫陶-茶緣情深

　　設(shè)計人、制作人：楊曙

　　單位：木易陶品

　　作品以建水特有的白色陶泥為原料，再以建水紫陶特有的裝飾彩泥刻填，造型新穎獨特，畫面優(yōu)雅大氣，是品茶雅玩的高品質(zhì)茶具。

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　　建水紫陶-秋荷殘香

　　設(shè)計人：楊春麗

　　制作人：馬云亮、馬欄

　　單位：云南省建水縣春麗陶藝工作室

　　作品取用建水境內(nèi)的天然陶土精制而成。作品以秋天殘荷留香的景色為裝飾主題。雖頹枝葉敗，卻散發(fā)著淡淡的憂郁之美，或殘缺、或斑駁。萬物有情，已染黃的荷葉，烙上了秋的印跡，散發(fā)著濃濃的寫意味道，它們是秋的使者，是一種美，一種生活態(tài)度，生活味道。

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　　建水紫陶-遠(yuǎn)香

　　設(shè)計人、制作人：何建

　　單位：紅河州堆錦堂陶藝有限公司

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　　建水紫陶-便是人間好時節(jié)

　　設(shè)計人、制作人：李鑫

　　單位：紅河州堆錦堂陶藝有限公司

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　　建水紫陶-茶承

　　設(shè)計人、制作人：徐榮洪

　　單位：建水縣榮洪陶然苑

　　本作品采用建水獨具特色的泥料制作而成。作品追求簡潔、完整的形態(tài)與鮮明的功能性，沒有明顯的直線角，具有強(qiáng)烈的現(xiàn)代造型特征。茶承不受配套的限制，可配合小巧精致型茶具使用。

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　　建盞-宋式點茶三件套

　　設(shè)計人、制作人：倪秉霞

　　單位：福建省中絳文化傳播有限公司

　　作品采用傳統(tǒng)兔毫紋理來表現(xiàn)器物的線條。點茶盞深斗束口碗，實用性強(qiáng)且美觀，茶托采用大盤四平八穩(wěn)，六瓣瓜棱執(zhí)壺注水，典雅實用。

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　　建盞-傳統(tǒng)銀毫·撇口盞

　　設(shè)計人、制作人：葉有興

　　單位：南平市建陽區(qū)文天建盞陶瓷有限公司

　　入窯一色，出窯萬彩。每只建盞都是獨一無二的藝術(shù)品，建盞的美在于它獨特的個性，雖然制作工藝不變，但制作出的器具外觀花紋卻千變?nèi)f化。

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　　建盞-夢祺·茶趣

　　設(shè)計人、制作人：溫其龍

　　單位：溫其龍

　　本作品是一套工夫茶具，由三才碗、公道杯和三個品茗杯組成。茶具造型多樣復(fù)雜，燒制難度極高。茶具足周施半釉，灰褐色的礦物質(zhì)鐵胎底展現(xiàn)作品厚重沉穩(wěn)、精致。釉面呈鷓鴣斑花紋，由碗底自然擴(kuò)散延伸至口緣，紋飾縝密細(xì)膩，微妙多變，非常精美。

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　　建盞-夢祺·花器

　　設(shè)計人、制作人：葉義云

　　單位：葉義云

　　本作品屬于傳統(tǒng)器型，燒制難度極高?；液稚牡V物質(zhì)鐵胎底展現(xiàn)作品厚重沉穩(wěn)、精致，彰顯了純手拉坯的成熟與獨特技藝，足見作者獨具匠心。釉面呈青黑黃相間的兔毫花紋由口緣自然擴(kuò)散延伸至瓶底，紋飾縝密細(xì)膩，微妙多變，器形釉面光澤如玉，玻化效果明顯。

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　　不銹鋼-恒福新鮮泡

　　設(shè)計人、制作人：徐結(jié)根

　　單位：恒福茶文化股份有限公司

　　這不是保溫杯，這是移動便攜工夫茶杯！杯身采用304不銹鋼等食品級材料，安全可靠，提升每一次喝茶體驗；杯底使用硅膠材防滑設(shè)計，讓杯子放置更穩(wěn)；茶倉精密陶瓷閥門，密封優(yōu)良不漏水；無論是辦公、休閑、差旅還是運動，都可以隨時隨地享受一杯現(xiàn)泡的好茶。

　　以茶會友，品茶之芬芳

　　以器會友，探壺里乾坤

　　“鼎承杯”第六屆深圳國際茶器原創(chuàng)設(shè)計大賽

　　將在2021深圳茶博會上舉行

　　敬請關(guān)注！

　　廈門秋季茶博會依舊熱鬧非凡。沒錯，誰都知道它有“佛祖罩著”，延參法師依舊在展會門口給大家分發(fā)著他的作品，與大家留影時操著濃重的山東口音說：把蘭花打開……　　

　　作為國內(nèi)茶博會的風(fēng)向標(biāo)，我每年必到，并每次細(xì)細(xì)的嗅著茶圈一年以來的“新氣象”。

　　與被我譽為“茶博會中的春晚”的深圳茶博會不同，廈門茶博會的茶葉展位要少很多，而茶器、茶空間、茶周邊卻是這里的重頭戲。　　

　　年年看茶，已無茶可看，茶葉展區(qū)依舊是中茶、大益、雨林等云南普洱茶系領(lǐng)銜眾多云南普洱幫，以及福建本土的白茶全家福扎堆(順便捎上云南白茶)。就算閩北的巖茶也只算是客串罷了，其他臨近省份如廣東潮汕烏龍、江門陳皮群眾演員較多，再其他一些省份的茶企、加上逢茶博會必到的“年份老茶”代表們基本是來領(lǐng)盒飯的。　　

　　這也難怪，那些茶年年不過如此的味道，最多換個包裝風(fēng)格，再怎么樣也化不出一朵花來。且在經(jīng)濟(jì)下行的大環(huán)境下以及受今年的疫情影響，整個茶行業(yè)很難有較大的起色。　　

　　而茶器、茶空間以及茶周邊展區(qū)，卻可以發(fā)現(xiàn)諸多亮點。

　　1、茶器(具)創(chuàng)新快。各種款式、造型、做工越來越新穎、越來越精致、越來越有個性化。器乃茶之父，茶葉是快消耗品、但茶器是耐消耗品。話雖如此說，但人們總是有喜新厭舊的消費心理存在，汽車都是如此，不必說是小小的茶器了。各種茶喝厭了就玩茶器，買茶器好比喝茶一樣，進(jìn)階也會越來越高，很多時候茶器的檔次也成了茶人們的面子和形象。

　　所以，未來兩年可能會有一次大的換器潮。

　　2、茶葉包裝瘦身了。以往臃腫的包裝已經(jīng)看不到了，前兩年還熱火流行的小罐茶包裝現(xiàn)在看來是多么的LOW。亞克力加大漆等高端元素開始流行，即輕巧又高貴;鐵罐依舊是鐵罐，但是無論從形狀到色彩還是蓋子的鎖扣方式都已耳目一新，一改以前的“老土”印象，清新靚麗的符號非常討好當(dāng)下年輕群體的審美觀。　　

　　好馬配好鞍，好茶靠好罐，未來兩年的茶葉包裝估計將會經(jīng)歷一場跨時代的變革。　　

　　3、茶空間變得越來越重要。5年前看到茶空間時感覺這只是一種裝逼行為藝術(shù);3年前看到茶空間開始有些親切感;現(xiàn)在看到茶空間會感覺喝茶一定要到這樣的場所才行。

　　這也是本文的重點，關(guān)于茶行業(yè)場景消費的重要性以及茶空間的可操作性探討。　　

　　10年以前我們出去聚餐，只要是個飯店，只要菜燒的還行，我們并不在乎餐館的環(huán)境，桌上的油污、地上的紙屑、空中的蒼蠅，我們都無所謂，因為那時整體大環(huán)境都差不多。

　　現(xiàn)在我們出去吃個飯，首先要選環(huán)境好不好，那些臟亂差的“蒼蠅館子”(小飯店)哪怕菜燒的再好吃我們也不愿意進(jìn)。這就是10余年間人們消費觀和生活觀的改變，餐飲行業(yè)如此，茶行業(yè)也是如此，而且未來會越來越甚。　　

　　如果讓你坐在環(huán)境清靜優(yōu)雅、空氣清新怡人的地方喝一杯10塊的茶，你會覺得這杯茶挺不錯;

　　而讓你坐在環(huán)境混亂吵雜、空氣中飄著工業(yè)排放和污水臭味的地方喝一杯100塊的茶，你可能連喝茶的心情都沒了。

　　茶早已不再是一個滿足生理之需的飲品，更是一個能夠融合各種文化、各個人群的載體。人的一輩子基本生活在各種建筑的空間里，親近大自然已經(jīng)成為了許多人奢侈的事情，加上城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，和生存壓力加劇讓這樣的社會現(xiàn)狀越發(fā)嚴(yán)重，一到長假到處都堵，人們無非是想找一個能讓自己放松的地方罷了。

　　而茶空間，就是讓忙碌的人們有一個放松的港灣?；蚬艠闼匮诺耐ピ海蜍囁R龍不關(guān)我事的窗外，或香煙裊裊、古琴悠悠的斗室;或一人，或三五知己，能夠暫且安放自己靈魂的空間。

　　喝茶，是焦躁忙碌的現(xiàn)代人內(nèi)心里崇拜純凈自然常用的托詞。喝茶讓各色的人們能夠相聚于此，享受一杯茶的恬靜。　　

　　這就是茶空間的最大功能，一杯好茶固然重要，一個好的喝茶場景更加重要。

　　建一個茶空間簡單，要經(jīng)營好一個茶空間卻需要本事。

　　茶空間不是一個讓人裝逼的空殼，更需要多元素的豐滿。

　　經(jīng)營茶空間不光要有茶人的情懷，更需要有商人的頭腦。

　　茶空間的單位支出是固定的，只有如何多元化創(chuàng)收才能體現(xiàn)出它的商業(yè)優(yōu)勢。　　

　　關(guān)于茶空間的經(jīng)營問題，我們以后再專文分析。

器物，承載了華夏最樸素的哲學(xué)觀