《經(jīng)典熟茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書(shū)》節(jié)選文章之七
一、倉(cāng)儲(chǔ)流派
普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)的發(fā)展，是從港倉(cāng)到干倉(cāng)，再到科技倉(cāng)。
港倉(cāng)分為傳統(tǒng)技術(shù)倉(cāng)、市場(chǎng)變通倉(cāng)與濕倉(cāng)。傳統(tǒng)技術(shù)倉(cāng)，是高溫高濕倉(cāng)+長(zhǎng)時(shí)間退倉(cāng)技術(shù)，由于耗時(shí)太長(zhǎng)，往往需要十年才能走完一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)周期，存出倉(cāng)味輕、品質(zhì)高的好茶。所以香港茶商往往采取變通方式存茶，以減少倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間，筆者將之稱為市場(chǎng)變通倉(cāng)。這種變通，是建立在保證品質(zhì)的基礎(chǔ)上的。但濕倉(cāng)則以賺快錢(qián)為目的，不講品質(zhì)，或者因不懂存茶，倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境太濕，不掌握退倉(cāng)技術(shù)，從而將茶存壞。市場(chǎng)變通倉(cāng)，可謂傳統(tǒng)技術(shù)倉(cāng)的簡(jiǎn)化版，濕倉(cāng)則是劣化版。
高溫高濕的港倉(cāng)，尤其是濕倉(cāng)，在加快茶葉轉(zhuǎn)化的同時(shí)，也帶來(lái)了倉(cāng)味重的弊端，需要長(zhǎng)時(shí)間退倉(cāng)去除倉(cāng)味，而且未必能退干凈。一些茶人茶商認(rèn)為這是倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境太濕造成的，于是主張將茶葉存放在相對(duì)干燥的環(huán)境中，從而產(chǎn)生了干倉(cāng)概念。
干倉(cāng)是相對(duì)于高溫高濕倉(cāng)而言的，主張倉(cāng)儲(chǔ)中相對(duì)濕度要小于75%，甚至有人主張要小于70%。不能太濕是對(duì)的，但是普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)是需要適當(dāng)水分參與的，太干不利于茶葉轉(zhuǎn)化。于是爭(zhēng)議出現(xiàn)了，昆明人、北方人認(rèn)為廣東干倉(cāng)濕度大，茶葉轉(zhuǎn)化太快影響品質(zhì)，而廣東人又認(rèn)為昆明倉(cāng)、北方倉(cāng)太干，轉(zhuǎn)化太慢，雖然香，但燥，不夠潤(rùn)滑。世界上沒(méi)有絕對(duì)的完美，香港傳統(tǒng)技術(shù)倉(cāng)、廣東干倉(cāng)、昆明倉(cāng)、北方倉(cāng)，都體現(xiàn)了各自的倉(cāng)儲(chǔ)地域風(fēng)格與技術(shù)風(fēng)格，都有其長(zhǎng)處，也存在短板。一個(gè)兼顧的方式是“旅行倉(cāng)”，即茶葉在廣東放幾年，再拉到昆明存放，這樣就兼具了廣東與昆明兩地倉(cāng)儲(chǔ)的優(yōu)點(diǎn)。
在科技工作者看來(lái)，溫濕度與菌群是可以人工調(diào)控的，茶葉沒(méi)必要旅行，在一個(gè)倉(cāng)庫(kù)里就可以實(shí)現(xiàn)廣東模式與昆明模式的切換。太干轉(zhuǎn)化太慢，濕度增大又帶來(lái)茶葉品質(zhì)問(wèn)題，于是科技倉(cāng)大行其道：一方面能加快茶葉醇化，又能保證茶葉品質(zhì)，另一方面通過(guò)科學(xué)配方，人工定向培育菌群，從而存出具有不同風(fēng)味與特定健康功能價(jià)值的茶。
(一)港倉(cāng)演變史：從市場(chǎng)變通倉(cāng)到濕倉(cāng)
港倉(cāng)(成品茶快速做舊)分為三個(gè)體系：
專(zhuān)業(yè)技術(shù)倉(cāng)(慢)：入倉(cāng)(高溫高濕陳化倉(cāng)，倉(cāng)庫(kù)封閉、增濕，捂)+退倉(cāng)(自然通風(fēng)，自然倉(cāng))，十年成倉(cāng)。香港專(zhuān)業(yè)技術(shù)倉(cāng)的最大問(wèn)題是，高溫高濕雖然轉(zhuǎn)化快，但會(huì)帶有明顯倉(cāng)味，退倉(cāng)花的時(shí)間太長(zhǎng)，從入倉(cāng)到將倉(cāng)味退干凈，需要十年一個(gè)周期。于是就出現(xiàn)市場(chǎng)變通派，只要同行與消費(fèi)者要，沒(méi)退干凈的茶也拿去交易。這就是變存邊賣(mài)的交易模式。
市場(chǎng)變通倉(cāng)(快)：所謂市場(chǎng)變通倉(cāng)，也就是大家都以進(jìn)熟茶為主，少量進(jìn)青餅，這樣就不用長(zhǎng)期倉(cāng)儲(chǔ)，茶葉可以邊存邊賣(mài)。商家不會(huì)特意建專(zhuān)業(yè)技術(shù)倉(cāng)，也就是圖省錢(qián)，擺在租金低的地下倉(cāng)庫(kù)里。
濕倉(cāng)(濫)
濕倉(cāng)，茶葉存三四年就上市交易，因退倉(cāng)時(shí)間太短，倉(cāng)味重，存在較大品質(zhì)問(wèn)題。這是快速上市的需要。在90年代中期新入行者推動(dòng)下，針對(duì)臺(tái)灣、大陸等新興市場(chǎng)，用濕倉(cāng)做假老茶，牟取暴利。
傳統(tǒng)成熟市場(chǎng)——做口碑生意的多;
新市場(chǎng)繁榮——做投機(jī)生意者眾。
濕倉(cāng)脫胎于80年代的市場(chǎng)變通倉(cāng)，在90年代中期到2007年，由于臺(tái)灣、大陸普洱茶市場(chǎng)相繼爆發(fā)，引發(fā)的普洱茶收藏投資熱，而泛濫成災(zāi)。
建國(guó)后，民國(guó)紅湯茶傳統(tǒng)被中斷，香港市場(chǎng)不歡迎青味重的成品茶，喜歡經(jīng)過(guò)醇化的茶，于是青餅不好賣(mài)，發(fā)水茶供不應(yīng)求。發(fā)水茶可以縮短倉(cāng)儲(chǔ)周期，否則青味重的成品，要十年成倉(cāng)，才適合品飲，成本太大。
青餅退出香港市場(chǎng)的主流，先是發(fā)水茶，后是熟茶大行其道。這就是為什么70年代起，普洱茶專(zhuān)指熟茶的原因，香港市場(chǎng)不接受倉(cāng)儲(chǔ)周期太長(zhǎng)的青餅，只認(rèn)熟茶，故主管部門(mén)跟著市場(chǎng)觀念走，將普洱茶等同于熟茶，青餅歸為滇青。
香港老茶商，有專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)，幾乎沒(méi)有人建專(zhuān)業(yè)倉(cāng)庫(kù)，都是市場(chǎng)變通倉(cāng)儲(chǔ)派，怎么倉(cāng)儲(chǔ)省錢(qián)省時(shí)間怎么來(lái)。進(jìn)一批貨，邊存邊賣(mài)，那時(shí)沒(méi)有倉(cāng)儲(chǔ)升值之說(shuō)，投資收藏之說(shuō)，只要有人要就賣(mài)，追求貨品的快速流通。市場(chǎng)好，就快速流通;市場(chǎng)不好，就存起來(lái)慢慢賣(mài)，將茶倉(cāng)儲(chǔ)轉(zhuǎn)化到位再賣(mài)的很少。50年代到70年代的香港，形成了在茶樓喝菊花普洱的習(xí)慣，許多喝普洱的消費(fèi)者知道怎么挑選價(jià)格實(shí)惠，品質(zhì)過(guò)得去的普洱茶。專(zhuān)業(yè)茶客多，讓香港茶商不能亂做，需要堅(jiān)守品質(zhì)，做長(zhǎng)期的口碑生意。
既注重市場(chǎng)口碑，又要降低倉(cāng)儲(chǔ)成本，就以推熟茶為主，要求拿到手的成品茶，能夠馬上賣(mài)，或者短時(shí)間存一下就能賣(mài)。這就是香港市場(chǎng)變通倉(cāng)的做法——邊存邊賣(mài)。沒(méi)有多少專(zhuān)業(yè)倉(cāng)庫(kù)，而且以熟茶為主，也沒(méi)必要強(qiáng)調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)的專(zhuān)業(yè)性，節(jié)省租金存海邊的地下倉(cāng)庫(kù)(據(jù)說(shuō)是海鮮味的由來(lái))。
80年代，普洱茶出口熱，大量茶從香港中轉(zhuǎn)日本、法國(guó)等地。銷(xiāo)香港本地市場(chǎng)的，香港茶商堅(jiān)守品質(zhì)，而中轉(zhuǎn)其他國(guó)家與地區(qū)的，倒手亂做，反正那些地方的人也不懂普洱茶，以賺快錢(qián)為主。香港市場(chǎng)變通倉(cāng)做亂了，轉(zhuǎn)口貿(mào)易不注重品質(zhì)，為90年代濕倉(cāng)茶的興起埋下伏筆。
港商分老派與新派。老派是90年代中期以前做普洱茶的，新派是90年代中期臺(tái)灣普洱茶熱以后做茶的，老派知道專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)，但經(jīng)常按市場(chǎng)變通倉(cāng)方式操作，以加快流通降低成本，由于做的是成熟市場(chǎng)生意，總體上堅(jiān)守品質(zhì)。新派入行晚，不知道專(zhuān)業(yè)做倉(cāng)技術(shù)，老派也對(duì)之保密，只能片面學(xué)市場(chǎng)變通倉(cāng)手法，學(xué)會(huì)了賺快錢(qián)，但不顧品質(zhì)。
不懂專(zhuān)業(yè)做倉(cāng)技術(shù)的危害：高溫高濕倉(cāng)+長(zhǎng)期退倉(cāng)這一周期需要十年，變成入倉(cāng)兩三年，退倉(cāng)一年，三四年就上市交易，而完整的香港專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)要十年成倉(cāng)(十年完成一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)周期)，這意味著濕倉(cāng)是倉(cāng)味重的半成品上市交易。
新手不懂行的表現(xiàn)：
1、不懂選品
老派以熟茶為主，青餅為輔。新派大量盲目進(jìn)青餅，結(jié)果被套牢。
2、不懂倉(cāng)儲(chǔ)完整周期。大量青餅只是倉(cāng)儲(chǔ)半成品，雜菌、有害菌多，不適合品飲，倉(cāng)味重，口感差，不健康。
新手不懂行，即便后來(lái)懂了，也形成賺快錢(qián)的經(jīng)營(yíng)習(xí)慣，通過(guò)濕倉(cāng)做舊，降時(shí)間成本，做假老茶，牟取暴利。老生茶做假的手法：熟茶輕發(fā)酵兩三成，進(jìn)濕倉(cāng)兩三年，然后退倉(cāng)，冒充老生茶。
生茶概念在90年代興起，老派港商以熟茶為主的傳統(tǒng)被打破，大量生茶涌向市場(chǎng)，收藏投資概念興起，導(dǎo)致新派做生茶，濕倉(cāng)泛濫。
(二)干倉(cāng)的兩個(gè)階段：自然通風(fēng)干倉(cāng)、專(zhuān)業(yè)干倉(cāng)
90年代起，因濕倉(cāng)有太多弊端，撥亂反正，出現(xiàn)干倉(cāng)概念。他們認(rèn)為，高溫高濕環(huán)境等于濕倉(cāng)，在通風(fēng)環(huán)境下自然存放，等于干燥，即干倉(cāng)。這是沒(méi)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)驗(yàn)的臺(tái)灣新手文化茶商的臆測(cè)。在南方高溫高濕的氣候條件下，自然通風(fēng)，其實(shí)等于高濕，只有倉(cāng)庫(kù)密封，外面的水汽進(jìn)不來(lái)，才是干倉(cāng)。干倉(cāng)的原則是，控濕不控溫。溫度三四十度，不會(huì)嚴(yán)重影響茶葉品質(zhì)，但濕度75%以上，甚至高達(dá)90%，會(huì)把茶葉存壞。
干倉(cāng)的兩個(gè)階段：自然通風(fēng)階段(偽干倉(cāng)，自然通風(fēng)，故名自然倉(cāng)。通風(fēng)，水汽進(jìn)倉(cāng)庫(kù)，濕度高)。廣東茶商在干倉(cāng)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)這個(gè)弊端。東莞與廣州芳村的建倉(cāng)實(shí)踐，交了許多學(xué)費(fèi)——將茶存壞。于2008年以后形成專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)體系——干倉(cāng)2.0(密封的專(zhuān)業(yè)倉(cāng)庫(kù)，嚴(yán)格控制通風(fēng)換氣時(shí)間，以避免過(guò)度通風(fēng)，由于是控濕不控溫的自然倉(cāng)儲(chǔ)，又叫南方自然倉(cāng))。
臺(tái)灣人的自然倉(cāng)概念(干倉(cāng)1.0，弊端是過(guò)度通風(fēng))→廣東人的南方自然倉(cāng)(干倉(cāng)2.0)。
廣東人的南方自然倉(cāng)：
2003—2008，交學(xué)費(fèi)，故叫學(xué)費(fèi)倉(cāng)。2008以后，專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)。
大倉(cāng)：300㎡以上，小倉(cāng)300㎡以下，收藏級(jí)紙箱——傻瓜存茶模式。
控制含水量：大倉(cāng)，相對(duì)干燥，門(mén)窗密封即可。小倉(cāng)，沒(méi)那么干燥，備抽濕機(jī)，回南天等多雨季節(jié)抽一下。收藏級(jí)紙箱：密封紙箱，有透氣孔，雨天關(guān)閉，晴天定時(shí)打開(kāi)透氣孔換氣。
南方干倉(cāng)，是人為控制濕度造成的干倉(cāng)。
昆明倉(cāng)：是天然的干倉(cāng)，好處是不用管。不足處，太干，轉(zhuǎn)化慢。優(yōu)點(diǎn)是所存茶葉高香，有人稱之為“冷香茶”。
北方倉(cāng)：天然干倉(cāng)，但開(kāi)空調(diào)，對(duì)家庭存茶有影響。不足處，太干，轉(zhuǎn)化慢。
(三)全球十大倉(cāng)
云南倉(cāng)是個(gè)偽命題。云南一山有四季，十里不同天，并沒(méi)有一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)與存品風(fēng)格統(tǒng)一的云南倉(cāng)。南方氣候大同小異，以高溫高濕為主，故有南方自然倉(cāng)的說(shuō)法，北方倉(cāng)也是如此。
云南的倉(cāng)儲(chǔ)，可分成六種氣候與地理環(huán)境類(lèi)型的倉(cāng)儲(chǔ)——云南倉(cāng)儲(chǔ)六大類(lèi)型：
昆明倉(cāng)——代表高原干倉(cāng)(氣候干燥，海拔1890米)
下關(guān)倉(cāng)——代表風(fēng)大的高原干倉(cāng)(干，風(fēng)大，海拔2000米)
勐海倉(cāng)——代表滇西南較高海拔壩區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)(海拔1000米，版納春城，干濕平衡)
景洪倉(cāng)——代表滇西南低海拔壩區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)(海拔552米，濕熱)
易武倉(cāng)——代表滇西南山區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)(霧氣大，濕度大)
元江倉(cāng)——代表滇西南干熱河谷倉(cāng)儲(chǔ)(海拔380米，溫度高，少雨，干)
想要不同的倉(cāng)儲(chǔ)轉(zhuǎn)化效果，可放不同的原產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)。
全球十大倉(cāng)：
云南原產(chǎn)地六大倉(cāng)
銷(xiāo)區(qū)四大倉(cāng)：
以珠三角為主的南方自然倉(cāng)(廣東倉(cāng))
港倉(cāng)(專(zhuān)業(yè)技術(shù)倉(cāng)、市場(chǎng)變通倉(cāng)、濕倉(cāng))
大馬倉(cāng)
北方倉(cāng)
二、市場(chǎng)交易模式
交易模式不同，決定茶企茶商茶農(nóng)的原始積累方式不同。1973年至今，熟茶有四種交易模式：邊存邊賣(mài)→存新賣(mài)舊→新茶快賣(mài)→以快養(yǎng)慢。
1、邊存邊賣(mài)
1973年至1995年，講周轉(zhuǎn)率，賣(mài)點(diǎn)為健康價(jià)值、價(jià)廉物美。
2、存新賣(mài)舊
1996年至2005年，倉(cāng)儲(chǔ)三四年再賣(mài)，或者濕倉(cāng)做假老茶再賣(mài)。
這是市場(chǎng)周轉(zhuǎn)與倉(cāng)儲(chǔ)升值的結(jié)合。90年代中期，普洱茶有四大賣(mài)點(diǎn)——健康價(jià)值、原生態(tài)價(jià)值、文化價(jià)值、投資收藏價(jià)值，形成存新賣(mài)舊交易模式，即存兩三年，甚至更長(zhǎng)，再賣(mài)。賣(mài)新茶不找錢(qián)，也賣(mài)不動(dòng)。
3、新茶快賣(mài)
2006年至2014年，賺快錢(qián)，講快速周轉(zhuǎn)。云南人、新入行者，多選擇快速周轉(zhuǎn)。港臺(tái)、廣東人、老入行者，強(qiáng)調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)的重要性。兩派，兩條路線：2003到2007年，倒茶派與存茶派;2008年到2014年，古純派與醇化派。以賣(mài)新茶的倒茶派與古純派為市場(chǎng)主流，直至2015年中期茶興起，市場(chǎng)重回存新賣(mài)舊交易模式。
4、以快養(yǎng)慢
2015年至今，國(guó)民熟茶——快銷(xiāo)，中高端熟茶——慢養(yǎng)。用國(guó)民熟茶快銷(xiāo)的現(xiàn)金流水倉(cāng)儲(chǔ)慢養(yǎng)中高端茶品。
文章節(jié)選自《經(jīng)典熟茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書(shū)：如何做大康養(yǎng)文旅時(shí)代的中國(guó)茶》，云南省普洱茶協(xié)會(huì)&佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)出版，作者李國(guó)標(biāo)(筆名白馬非馬)，未經(jīng)許可禁止轉(zhuǎn)載!
一
古樹(shù)茶下半場(chǎng)正確打開(kāi)方式——不賣(mài)而買(mǎi)!
走出綠茶化的清純小妹思維，從純到醇才是古樹(shù)茶的出路……
十年前，后谷咖啡的廣告說(shuō)，我的醇，唇知道。廣告很惡俗，但醇不醇，身體知道是對(duì)的。
古樹(shù)茶的問(wèn)題，不是真與純。玩真與純，是產(chǎn)業(yè)裝B化。這些年，大家都在強(qiáng)調(diào)真與純，產(chǎn)業(yè)變好了嗎?就像一個(gè)女人天天說(shuō)自己清純，別人會(huì)說(shuō)有病。但你走進(jìn)每家茶店，許多都在說(shuō)自己是何等真純。綠茶化的清純小妹形象，害死了許多做古樹(shù)茶的人。走出綠茶思維，從純到醇才是古樹(shù)茶未來(lái)的出路。
你的純，我不知道。醇不醇，唇知道。
古樹(shù)茶下半場(chǎng)：從純料時(shí)代到醇料時(shí)代。一字之易，境界全出。急著叫賣(mài)的是純料，愛(ài)買(mǎi)不買(mǎi)的是醇料。
要在茶山當(dāng)大地主，必須學(xué)舊社會(huì)的地主老財(cái)，手有余糧心不慌。茶山倉(cāng)就是山中財(cái)主的糧倉(cāng)，毛料醇化就是做古樹(shù)茶的定海神針，低吸慢養(yǎng)平出高拋，沒(méi)事打打太極拳，市場(chǎng)起起伏伏自有回轉(zhuǎn)圓通處……
做純料最悲哀的是，你那一副急著叫賣(mài)的樣子，很丑!
二
前幾天，有90后朋友約我喝茶，問(wèn)茶店生意怎么做?我說(shuō)，消費(fèi)者不太敢進(jìn)茶店，各種專(zhuān)業(yè)分享，各種故事，各種叫賣(mài)的套路，讓消費(fèi)者有壓力。現(xiàn)在都市工作生活壓力大，顧客進(jìn)店有解壓放松需求。我想，不打擾消費(fèi)者，讓消費(fèi)者成為茶臺(tái)的主角，是建立信任的開(kāi)始……
我們把茶看得太隆重了，戲份太足顯得假。
有品牌傳播冰島茶的方式很好，他們?nèi)⒓硬枵梗匮b展位上，由放滿茶，到一片茶，到?jīng)]有茶，茶成了一種隱喻，反而啟發(fā)了人們?nèi)フJ(rèn)識(shí)它。
生活是場(chǎng)隱喻，慢慢發(fā)現(xiàn)的東西，總有不經(jīng)意間的美麗……
三
不打攪，不賣(mài)而買(mǎi)的模式，其實(shí)就是目前最流行的自助購(gòu)物?，F(xiàn)在北上廣深有數(shù)字化的無(wú)人自助概念茶店，就是這一理念的實(shí)踐。
但我以為有人自助茶店要比無(wú)人店好，顧客雖然不喜歡被打攪，但有了信任基礎(chǔ)后，也愿意與店員交流。不打攪只是取得信任的一種手段，而引導(dǎo)顧客深入互動(dòng)，才是隱藏在后的目的。
在這方面，小罐茶做得很好，一個(gè)屏幕就解決了顧客自助了解相關(guān)信息的問(wèn)題。消費(fèi)者有了認(rèn)知基礎(chǔ)，想進(jìn)一步了解，就可以與店員互動(dòng)。先自助體驗(yàn)與收集消費(fèi)決策信息，再互動(dòng)，就是將來(lái)主流的進(jìn)店消費(fèi)模式。這是時(shí)代技術(shù)進(jìn)步帶給人類(lèi)的福祉。小罐茶的屏幕展示其實(shí)是很老套的技術(shù)，也給茶界帶來(lái)全新的體驗(yàn)。
如果將來(lái)采用5G、6G技術(shù)，搞物聯(lián)網(wǎng)，各種消費(fèi)者想了解的信息，能在虛擬場(chǎng)景中實(shí)時(shí)立體高度還原呈現(xiàn)，還需要店員喋喋不休地說(shuō)教式引導(dǎo)嗎?
技術(shù)改變消費(fèi)購(gòu)物模式，未來(lái)會(huì)很精彩……
四
IP化品牌的實(shí)質(zhì)是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)作品化、圈粉化。
好作品帶來(lái)粉絲效應(yīng)。粉絲帶來(lái)品牌價(jià)值。所以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容是重中之重，這就是為什么許多人強(qiáng)調(diào)自己是產(chǎn)品經(jīng)理的原因。因?yàn)閮?yōu)秀的產(chǎn)品經(jīng)理，洞悉目標(biāo)受眾的需求，制造讓粉絲尖叫的內(nèi)容。
去年起，一直關(guān)注網(wǎng)文圈唐家三少、天蠶土豆的“超級(jí)IP”玩法，他們的爽文也看了幾千萬(wàn)字，然后看動(dòng)漫，看電影……
談?wù)勎覍?duì)超級(jí)ip打造的一點(diǎn)膚淺認(rèn)識(shí)。
IP產(chǎn)品，首先要是某個(gè)領(lǐng)域的作品，比如爽文界的《斗羅大陸》。然后要吸引足夠多的粉絲建立“場(chǎng)”效益。有粉絲不稀奇，形成粉絲磁場(chǎng)，才是由作品升級(jí)為Ip產(chǎn)品力的關(guān)鍵。有了磁場(chǎng)效應(yīng)的下一步，要努力使IP成為粉絲的生活習(xí)慣，一天不看斗羅不舒服，斗羅成了生活的慢性毒藥。
由磁場(chǎng)效應(yīng)到毒藥效應(yīng)，就可以開(kāi)發(fā)ip產(chǎn)品矩陣，由書(shū)到手游到動(dòng)漫到影視到手伴，一路通殺，最終產(chǎn)生蝗蟲(chóng)效應(yīng)，收割幾十億、上百億的產(chǎn)值。
ip長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)邏輯：作品→圈粉→場(chǎng)效應(yīng)→生活慢性毒藥→IP產(chǎn)品矩陣→蝗蟲(chóng)收割機(jī)
五
打造品牌不算什么，至愛(ài)品牌才算!
你生產(chǎn)的內(nèi)容，成為了一個(gè)讓消費(fèi)者心動(dòng)的作品，讓其有了戀愛(ài)般的感覺(jué)，瘋狂來(lái)“追”你。有了鐵桿粉的加持，你就可以做流量分發(fā)，在不同的流量平臺(tái)瘋狂圈粉，從而做成IP化品牌。
商品通過(guò)交換實(shí)現(xiàn)價(jià)值，所以打造賣(mài)點(diǎn)，會(huì)叫賣(mài)是關(guān)鍵。作品是呈現(xiàn)與溝通的藝術(shù)，毫無(wú)技術(shù)含量的叫賣(mài)只會(huì)讓作品減分。即便要賣(mài)，也不能在大街上插標(biāo)賣(mài)首，而要講儀式感，在營(yíng)銷(xiāo)的逼格場(chǎng)景中進(jìn)行拍賣(mài)。
叫賣(mài)是街頭文化，拍賣(mài)是種交易的藝術(shù)。
在拍賣(mài)之前要將作品的精氣神養(yǎng)足，粉絲人氣要足夠旺，各種應(yīng)景文章做足，讓拍賣(mài)那一刻成為千呼萬(wàn)喚始出來(lái)，眾人翹首以盼的事……
六
專(zhuān)做冰島茶的世昌興參加茶展，從擺滿茶，到一片茶，到?jīng)]有茶。這是深得中國(guó)畫(huà)留白與隱喻之妙。為什么你做的茶不是作品，因?yàn)槟惆巡枞~做得太滿，茶葉的生命張力在出廠那天已經(jīng)定型，留給消費(fèi)者認(rèn)識(shí)與發(fā)揮的空間太少。消費(fèi)者買(mǎi)你的茶，不能玩索有得。
什么叫“玩索有得”?我們看古人是怎么處理的。
宋代舉行繪畫(huà)比賽，畫(huà)題是一句詩(shī)“踏花歸去馬蹄香”。一畫(huà)師這樣處理：馬蹄旁邊，有蝴蝶飛舞。沒(méi)有畫(huà)花，卻能讓看畫(huà)的人，聞到花香。這就是東方藝術(shù)的留白與隱喻的絕妙之處。
優(yōu)秀的作品，不是創(chuàng)作者一個(gè)人完成的，而是讓觀眾與讀者一起參與完成。作者留下象征與隱喻的空間——馬蹄蝴蝶飛，觀者繼續(xù)創(chuàng)作，從馬蹄處駐足思考，寂然不動(dòng)，感而遂通，剎那間聞到花香十里……
茶展特裝，不放一片冰島茶，這其實(shí)是觀者認(rèn)識(shí)冰島茶的開(kāi)始，因?yàn)槠涠民R蹄蝴蝶飛，開(kāi)始追逐冰島茶的花香十里了。自此，其由一個(gè)被動(dòng)的參觀者，變成一個(gè)主動(dòng)的冰島逐夢(mèng)人。
佛祖拈花，迦葉微笑，這就是好作品動(dòng)人之魅力。
七
小結(jié)一下，不賣(mài)而買(mǎi)的交易藝術(shù)有三種：一種是自助消費(fèi)場(chǎng)景。一種是通過(guò)作品的留白與隱喻，直指人心，明心見(jiàn)性。最后一種比較霸道，打造超級(jí)IP，讓消費(fèi)者來(lái)倒追你!
文/白馬非馬
請(qǐng)上帝喝茶工作室出品
【商品名稱】易武慶豐號(hào)景邁古樹(shù)茶
【商品規(guī)格】357克
【產(chǎn)品屬性】生茶
【原料產(chǎn)地】云南普洱市
【出品單位】西雙版納易武慶豐號(hào)茶業(yè)有限公司
【生產(chǎn)日期】2016年4月（雙層綿紙包裝）
【儲(chǔ)存方式】避免太陽(yáng)光直射，避光、防潮、通風(fēng)，干燥，遠(yuǎn)離異味。拆開(kāi)的茶餅、茶磚，放在通風(fēng)干燥的地方存放即可.
【產(chǎn)品特點(diǎn)】本品選用景邁芒景古茶樹(shù)發(fā)出的鮮嫩芽葉為原料，采用傳統(tǒng)古法在芒景茶祖寺手工制作，該茶餅形圓整，經(jīng)過(guò)數(shù)年的自然陳化，餅面已呈栗色，湯色金黃，蜜香味厚，苦澀瞬間，回甘強(qiáng)烈持久，喉韻好。
??? ? 易武慶豐號(hào)茶莊創(chuàng)建于清光緒初年(公元1875年)，年經(jīng)營(yíng)茶葉100-200擔(dān)；由于兩?地相隔僅數(shù)十里，然兩地區(qū)的茶葉，一為最適合制成普洱貢茶的小葉種茶，另一則是最好的越陳越香大葉種普洱茶品。一般茶商多跨著兩茶區(qū)同時(shí)設(shè)有茶廠?！八卧铺?hào)”和“元昌號(hào)”兩個(gè)茶莊，均在兩大茶山設(shè)了制茶廠，其中“宋云號(hào)”設(shè)于易武的茶廠名為“慶豐號(hào)”，專(zhuān)門(mén)采用有別于倚邦小葉茶種的易武山大葉種普洱茶葉，制造精選茶品，茶葉主要銷(xiāo)往貴州、四川、越南萊州等國(guó)內(nèi)及海外市場(chǎng)。????
? ? 2014年農(nóng)歷甲午年為了更好的保護(hù)和傳承百年字號(hào)“慶豐”商業(yè)文化的精髓，西雙版納易武慶豐號(hào)茶業(yè)有限公司在普洱茶歷史上遐爾聞名的“古六大茶山”的核心腹地成立,同時(shí)再次基礎(chǔ)上2019年成立易武慶豐號(hào)茶莊，承祖先盛名，集數(shù)百年經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)以傳統(tǒng)制作理念為基石，發(fā)揚(yáng)其以德制茶、表里如一的精神。公司以古六大茶山萬(wàn)畝生態(tài)古茶園和景邁山千年古茶山為基地，遵循古法傳統(tǒng)工藝，其原料采收及茶品制作具備了得天獨(dú)厚的生態(tài)與地理優(yōu)勢(shì),為打造品質(zhì)優(yōu)秀、永世留香的普洱茶奠定了夯實(shí)基礎(chǔ)。秉承前人，不斷創(chuàng)新，做精做細(xì) ，不斷探索，將普洱茶這一大自然的饋贈(zèng)與廣大的愛(ài)茶人分享。
