寒冷的冬季,很多人手腳整天都處于冰冷狀態(tài),抗寒防寒成為熱點(diǎn)話題,其中,茶是一個好的選擇,但是喝茶是有講究的,并不是所有的茶都適合冬天喝,那么,冬天喝什么茶最好? 至于冬天喝什么茶最好,這樣很據(jù)個人的體質(zhì),口感而定,下面給大家詳細(xì)介紹幾款適合冬天喝的茶,大家可以根據(jù)自己的要求和嗜好來選擇。
1、紅茶
冬天喝什么茶最好?紅茶非常適合冬季飲用,因?yàn)榧t茶具有提神消疲、生津清熱、利尿、消炎殺菌、解毒、強(qiáng)壯筋骨、預(yù)防衰老、養(yǎng)胃護(hù)胃、舒張血管、有益心臟等功效,沖泡紅茶時,宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。冬天喝什么紅茶好,紅茶除了單獨(dú)沖泡外,我們可在紅茶中加入其他材料: 牛奶紅茶:補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。 甘蔗紅茶:清熱生津,潤肺止咳。 糯米紅茶:益氣養(yǎng)血,改善身體虛弱癥狀。
2、紅棗茶
冬天喝什么茶最好?冬季特別適合飲用紅棗茶,其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴(kuò)張冠狀動脈,增強(qiáng)心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果。紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。此外,由于紅棗含糖量高,產(chǎn)生熱量大,因此特別適合在冬天食用。冬天喝什么紅棗茶好,除了單獨(dú)沖泡之外,紅棗還可以這樣喝: 紅棗枸杞茶:有效地防止血壓過高。 薏仁紅棗茶:薏仁紅棗茶。 人參紅棗茶:改善氣血不足,增強(qiáng)體力,使元?dú)饣謴?fù)。
3、黑茶
冬天喝什么茶最好?黑茶雖說是一種茶,但是黑茶營養(yǎng)豐富,最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸等能夠助消化、解油膩、順腸胃,此外,黑茶還能降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病,延緩衰老,延年益壽,改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病,改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病,是非常適合中老年人冬天喝的茶。 飲用黑茶時一般選用紫砂壺即可,玻璃次之。
因黑茶為發(fā)酵茶,所以第一次沖泡的水定要倒掉。一直被譽(yù)為一種攻補(bǔ)兼?zhèn)涞牧妓?。除單?dú)沖泡外,也可加入其他材料: 菊茶普洱茶:清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。 玫瑰普洱茶:疏解胸悶、氣煩的心情,對緩解緊張、抑郁有不錯的效果。 冬天喝什么茶最好?以上給大家介紹的三款茶室最最適合冬天喝的茶,此外,大家還可以根據(jù)自己的口感,增添其他材料,喝茶是一門學(xué)問,我們要喝茶,而且要喝對茶。
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冬季
萬物蟄伏
陽氣漸弱
這個時候煮上一壺茶
在感受茶湯溫潤順滑的同時
還能為寒冬帶來一份暖意
那么冬季有什么茶適合煮飲呢?
老白茶
白茶屬于微發(fā)酵茶,采用細(xì)嫩、葉背多白茸毛的芽葉為原料,經(jīng)陽光曬干或文火烘干而成,具有“綠妝素裹”的特征。
白茶經(jīng)過一定時間的陳化口感香氣更加豐富。因?yàn)榘撞柙谥谱鬟^程中未經(jīng)過揉捻,內(nèi)含物質(zhì)很難滲出,所以非常適合用來煮飲。
小貼士
---老白茶怎么煮?---
煮老白茶的器具可以用提梁紫砂壺,陶壺,銀壺,泡茶機(jī)。
煮茶時,加入85℃左右的熱水比較合適,煮出來的茶湯味道比較好。如果用涼水煮,茶湯會很濃厚。茶氣更烈,滋味更醇,當(dāng)然投茶量不宜多,以求其最佳滋味即可。
黑茶
黑茶屬于后發(fā)酵茶,因其采用的原料比較粗老,且加工的過程需要較長時間的堆積發(fā)酵,故而陳香濃郁,滋味醇厚,茶湯多呈深褐色。
黑茶可沖泡也可煮飲。黑茶原料較粗老,經(jīng)過熬煮之后飲用,其功能成分才能夠被人體充分吸收。煮飲之后甜醇順滑的滋味,更是令人難忘。
小貼士
---黑茶怎么煮?---
煮黑茶可以用陶制茶具,因?yàn)樘罩撇杈哂辛己玫奈叫裕梢韵恍┎枞~發(fā)酵和存放時形成的雜味,使黑茶的陳香更為突出。此外,陶質(zhì)茶具的粗獷、大氣搭配黑茶,淳樸凝重,更符合黑茶深厚的陳韻。
黑茶的熬煮很簡單,待水溫加熱到100℃,放入適量黑茶,沸騰熬煮2分鐘關(guān)火,蓋上壺蓋燜泡3~5分鐘,即可飲用。
柑普
以小青柑為代表的的柑普這兩年火爆柑普的火爆程度堪稱臺風(fēng)級。尤其是小青柑——以清爽鮮活的小青柑和溫潤醇厚的熟普結(jié)合,風(fēng)味獨(dú)特功效佳。
柑普在煮飲之后,其風(fēng)味皆更佳,熟普和陳皮搭配之后的柑普茶,經(jīng)過一段時間的煮飲,不僅能夠提升陳皮和熟茶各自的口感風(fēng)味,更能促進(jìn)柑與茶的融合,讓其香氣、滋味更為溫潤、順滑。
小貼士
---柑普怎么煮?---
柑普茶的煮飲很簡單,小青柑可整顆放入、大紅柑則根據(jù)自己的需求按照柑與茶的比例為1:3進(jìn)行調(diào)節(jié),用大火煮沸,再換小火熬煮五到十分鐘即可。
紅茶
紅茶是一種全發(fā)酵茶,在適合煮著喝的茶類中,紅茶也是頗受推薦的一種。
煮著喝的紅茶,香味更加濃郁,茶味更足。喝紅茶還可以溫胃,幫助人抵御寒冷。
小貼士
---紅茶怎么煮?---
按1:50的茶水比例投茶,使紅茶的香氣與味道能充分的在熱水中釋放出來。
葉片細(xì)小茶葉約浸泡2至3分鐘,葉片較大的則宜悶置3至5分鐘,當(dāng)茶葉綻開,沉在壺底,并不再翻滾時,即可飲用。
天有五行,人有五臟
喝茶也要順天地自然規(guī)律
應(yīng)季節(jié)而養(yǎng),循五臟而補(bǔ)
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紅茶適合容易乏憊、尿路不暢、胃部不適、心臟病患者等人群飲用
1、容易疲乏的人
紅茶內(nèi)含豐富的咖啡堿,這些物質(zhì)進(jìn)入身體后,有興奮大腦中樞神經(jīng)的作用,可以消除疲勞、振奮精神、增強(qiáng)思維,對于容易疲乏的人來說,飲用紅茶是可以消除疲勞、提神醒腦的。
2、胃部不適的人
紅茶屬于是全發(fā)酵茶,茶性文化,內(nèi)含的物質(zhì)成分,可以在胃部形成一種保護(hù)粘膜,有養(yǎng)胃護(hù)胃的功效,胃部不適、胃潰瘍的人群,經(jīng)常飲用,有一定治療的效果。
3、尿路不暢的人
紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)成分,能夠增強(qiáng)腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,促使尿量的增加,對于尿路不暢的人群,有利尿的作用。
4、心臟病患者
每天適當(dāng)飲用紅茶,是可以舒展血管,血管舒展度增加后,那么對于心臟病患者來說是有一定的輔助治療作用的。
紅茶最佳飲用季節(jié):冬天!
茶葉種類那么多,不同的茶葉有自己不同的特性,并且適合飲用的季節(jié)也是不一樣的。比如綠茶適合夏天喝,因?yàn)榫G茶性寒涼,夏季飲用的話是可以達(dá)到清熱解毒的效果的。那么紅茶適合什么季節(jié)飲用的呢?一般紅茶都是比較適合冬季飲用的。
冬季天氣寒冷,身體多出現(xiàn)了生理功能減退的情況,陽氣減弱,所以寒邪很容易入侵我們的身體;紅茶茶性溫和,具有補(bǔ)陽的功效,可以有效的給身體補(bǔ)充足夠的陽氣。并且紅茶中所含豐富的蛋白質(zhì)和糖分,對身體增強(qiáng)抵抗寒冷、暖胃、促消化都有很好的作用。
紅茶內(nèi)含豐富的抗氧化物質(zhì),可以幫助我們延緩衰老,可以阻止癌癥的發(fā)生率,并且還可以抑制病菌細(xì)胞的生長。此外,紅茶還具體舒緩壓力、改善心情的作用;日常生活中經(jīng)常飲用些紅茶的話,是可以預(yù)防流感的哦。