什么茶葉具有收藏價值

都彌足珍貴！

中華文化一直伴隨著茶葉的馥郁芬芳，茶品的品鑒與收藏，也得以傳承至今。

從市場的角度，品鑒茶的人可以稱之為消費(fèi)者，他們著重于感受茶葉帶來的當(dāng)即價值；而還有一些人，不僅僅局限于對茶葉的當(dāng)即享受，還關(guān)注持有該茶葉的長遠(yuǎn)利好，例如經(jīng)濟(jì)價值、精神世界滿足感等，這些人是茶葉的收藏者和投資者。

對于柑普茶來說，市場上原來并沒有“投資收藏”的概念，早年經(jīng)營柑普茶的商家只有“快銷茶”概念，工藝多為烘焙，絕大部分生產(chǎn)柑普熟茶，新手入門快不排斥。2016年之后才逐步興起“生曬柑普茶”，生曬“新會柑+山頭普洱生茶”柑普茶走進(jìn)大眾視野，越陳越珍貴的特點(diǎn)讓年份柑普熱度升溫，柑普茶的收藏價值亦逐漸受到關(guān)注。

柑普茶原料之普洱茶·收藏價值

對于市場來說，最近幾年普洱茶一直是投資和收藏的熱門產(chǎn)品。

在我國茶類當(dāng)中，普洱茶有著“可以喝的古董”之美譽(yù)，以其獨(dú)特的“越陳越香”的特征受到人們的喜愛和追捧。古樹、山頭、年份、稀缺等似乎是普洱茶身上不可磨滅的標(biāo)簽。不“以鮮為貴”，而“越陳口感層次越豐富”，陳化程度是普洱茶不可或缺的重要指標(biāo)。

普洱茶的收藏要點(diǎn)：

（1）名山名寨的產(chǎn)品：如班章、冰島、易武、景邁等著名山寨的產(chǎn)品。
（2）大樹茶：即樹形高大、喬木形狀的大葉種茶樹上的鮮葉制作的普洱茶，要么是古茶樹，要么是野生茶。
（3）名牌名廠的產(chǎn)品：質(zhì)量更有保證，質(zhì)量好的普洱才會越陳越香。
（4）專業(yè)茶人自己買原料、監(jiān)制加工的好茶。

全生曬柑普茶茶葉原料選自更具升值空間的云南名山古樹普洱茶，并堅持選擇年份茶，這使得柑普茶具備了收藏的第一個基礎(chǔ)。

柑普茶原料之柑皮（陳皮）的收藏價值

隨著人們收入水平越來越高，對健康養(yǎng)生越發(fā)重視，名貴珍稀中藥材也漸漸成為收藏界的新寵。 

從收藏角度來看，陳皮不僅是傳統(tǒng)的調(diào)味品、養(yǎng)生品，還是一種新興的在保存得當(dāng)?shù)那疤嵯?，年份越久遠(yuǎn)價值越高的藏品、投資品，被越來越多的投資者、投資機(jī)構(gòu)所關(guān)注。“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”，作為一種被普遍認(rèn)可的投資品，近年來隨著陳皮藥用、保健價值的不斷被挖掘，人們保健意識的不斷增強(qiáng)，陳皮尤其是新會陳皮的價格一路看漲。

自2020年新型冠狀病毒疫情以來，陳皮作為重要的一味藥入選為政府診療方案，讓全球民眾對陳皮功效擁有了空前的認(rèn)識，其市場需求空前高漲，價格進(jìn)一步提升。

據(jù)多方渠道調(diào)研得出，自2009年以來，優(yōu)質(zhì)陳皮的年度價格漲幅約在25%-30%之間。

“他藥貴新，此藥貴陳”，陳皮是儲存年份越久，其藥用價值越高，價格越高。

新會陳皮的收藏要點(diǎn)：

（1）核心產(chǎn)區(qū)：李時珍在《本草綱目》中記載：陳皮“今天下以廣中（即新會）來者為勝?！币话愣?，作為投資收藏級別陳皮，人們多半會在新會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)中進(jìn)行選擇，尤其核心產(chǎn)區(qū)的陳皮，自然會因產(chǎn)區(qū)效應(yīng)而增加其附加值，其日后升值亦會成為必然。

（2）自然生曬：好工藝才能造就好品質(zhì)，自然生曬的陳皮能最大限度地保留陳皮的活性成分，為陳皮的后期陳化提供扎實(shí)的基礎(chǔ)，更具藥用價值。

全生曬柑普茶的另一個重要成分就是新會陳皮（新會柑皮），而且選用的是核心區(qū)柑，這使得柑普茶具備了收藏的第二個基礎(chǔ)。

柑普茶的收藏價值

當(dāng)云南古樹普洱茶聯(lián)姻養(yǎng)生圣品新會陳皮會發(fā)生什么？

是全生曬柑普茶，在收藏界具備極大的潛力！

在以往商業(yè)案例及工業(yè)設(shè)計中，將兩種事物結(jié)合為一并推廣的案例屢見不鮮。在時間及市場的考驗(yàn)下，成功的案例往往是由于二者的結(jié)合產(chǎn)生了積極的“化學(xué)反應(yīng)”。柑普茶，則是由均以“陳”著稱的新會陳皮和普洱茶構(gòu)成，雙國寶級的原材料結(jié)合，極大可能成為收藏界新的黑馬。

判斷一件物品是否具有收藏價值，是取決于這件物品的綜合價值！柑普茶的投資和收藏價值主要源于其原料的價值、健康價值以及后期陳化所體現(xiàn)的飲用價值和市場增值以及所帶來的文化、產(chǎn)業(yè)和社會價值。

全生曬柑普茶選用古樹普洱年份茶與新會核心產(chǎn)區(qū)柑，兩大國寶組合作為原料，巧妙地將茶葉放進(jìn)新會柑內(nèi)，通過全生曬工藝，在20天陽光的洗禮下，形成溫和“發(fā)酵罐”，使得茶和柑在微生物的作用下，自然發(fā)酵、氧化、彼此氣味交融、成分滲透，在普洱和柑皮/陳皮的香氣成分和有益物質(zhì)基礎(chǔ)上，產(chǎn)生一些新的物質(zhì)以及新生發(fā)了31%的香氣成分，形成116中香氣成分使得普洱與陳皮融為一體、渾然天成，并重塑了茶性，造就獨(dú)特品味和品質(zhì)，從而提升了柑普茶的自身價值，成就了這蘊(yùn)含品飲、健康、收藏、文化、產(chǎn)業(yè)、社會六大價值的茶中臻品，不僅在品類上還是口感上，都填補(bǔ)和豐富了中國茶葉品類。

在名山古樹年份普洱茶以及新會核心區(qū)柑皮的基礎(chǔ)上，加以全生曬工藝，造就全生曬柑普茶的綜合價值，使得柑普茶具備了收藏的第三個基礎(chǔ)。

從品飲價值來看

曾經(jīng)有很多人買茶葉追求單株，實(shí)際上，單株難于滿足消費(fèi)者對于口感豐富性的追求，好的茶葉拼配出來的口感更讓人驚艷。

通過新會不同產(chǎn)區(qū)的圈枝柑、駁枝柑、小青柑、二黃柑、大紅柑以及不同年份的陳皮等與云南不同產(chǎn)區(qū)、不同山頭、不同樹齡、不同年份的茶拼配……可創(chuàng)造很多種口感的全生曬柑普茶，加上隨著時間變化帶來的口感層次變化，彌補(bǔ)了口感的單一性，豐富了人們對于柑普茶口感的追求。 

尤其是全生曬柑普生茶，其非常突出的一個特點(diǎn)就是：香氣口感層次豐富，帶有果香、木香、花香、蜜香等不同的香氣，充滿大自然陽光的氣息，并且茶氣很足。尤其是采用樹齡較高的普洱茶為原料，它的口感層次、茶氣以及耐泡度等都更為突出，體感反應(yīng)更明顯。存放三年以上的柑普茶，轉(zhuǎn)化為陳皮柑普茶，隨著時間其陳皮的陳香藥香出來，而茶的活性、鮮爽感仍在，兩者渾然天成，口感既有年份老茶的那份歷史歲月的厚重、藥香、淳滑，又有新茶的活性、鮮爽、陽光氣息的味道，果香、木香、花香、蜜香，口感層次豐富，山頭風(fēng)格明顯，每一泡都不同，帶來前所未有的口感新體驗(yàn)。

而且全生曬柑普茶適合長期存放，并隨著時間的演變，柑皮/陳皮與普洱的香氣成分不斷地發(fā)酵和轉(zhuǎn)化，每一月，每一年，口感和香氣都有變化，發(fā)展空間巨大，越陳越香，越陳口感越豐富。加上古茶樹的稀缺性以及由生曬柑普轉(zhuǎn)化為陳皮普洱的稀缺性，每一顆全生曬柑普茶，都顯得彌足珍貴。

從健康價值來看

健康價值，給茶葉尤其是全生曬柑普茶增添了一份神秘的色彩！昔魏帝曾有詩“與我一丸朗，光耀有五色，服之四五日，身體生羽翼?！倍未艹鑫膶W(xué)家蘇軾卻認(rèn)為盧仝的“七碗茶”更神于這“一丸藥”，他曾作詩《游諸佛舍，一日飲釅茶七盞，戲書勤師壁》：“示病維摩元不病，在家靈運(yùn)已忘家。何須魏帝一丸藥，且盡盧仝七碗茶?！?/p>

更神于“一丸藥”的茶葉之所以受到人們的歡迎，除了它是一種好飲料之外，還在于它的養(yǎng)生保健和治療作用。而全生曬柑普茶，把有著“諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥”美譽(yù)的茶葉（云南普洱茶）和有著“和藥之首，廣東藥材首寶”美譽(yù)并具有“理氣健脾、燥濕化痰、潤肺止咳、降逆止嘔”等功效的新會陳皮在20天以上的陽光生曬下結(jié)合在一起，其形成的健康價值不僅僅是1+1=2，而是1+1+1＞3的。

全生曬柑普茶抗抑郁活性論文

在國際知名科學(xué)平臺《營養(yǎng)學(xué)前沿》發(fā)表

近年來，眾多專家對全生曬柑普茶健康價值的研究做了大量的工作，包括美國麻省大學(xué)食品健康學(xué)教授、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授、南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院主任醫(yī)師等團(tuán)隊以及國醫(yī)大師等20余名醫(yī)學(xué)、茶學(xué)、食品健康學(xué)等領(lǐng)域權(quán)威專家，對全生曬柑普茶進(jìn)行科研和論證。其中，科研成果抗抑郁分析論文已在國際知名科學(xué)平臺《營養(yǎng)學(xué)前沿》發(fā)表，抗腫瘤活性分析論文和香氣成分分析論文已在中國科技核心期刊《現(xiàn)代食品科技》發(fā)表。知名醫(yī)學(xué)專家李朝龍教授主導(dǎo)的健康體驗(yàn)初步揭示全生曬柑普茶對人體具有平衡養(yǎng)生作用，很具大健康潛力，未來值得深入研究。

通過近4年時間的系列研究和探索，隨著大量研究數(shù)據(jù)的呈現(xiàn)，論證全生曬柑普茶是一款非常具有健康養(yǎng)生價值的茶品，因其具有清補(bǔ)運(yùn)平衡養(yǎng)生作用，常飲可預(yù)防和降低疾病發(fā)生機(jī)率，讓醫(yī)療成本降低，遠(yuǎn)離疾病痛苦，提升體魄和工作效率，并讓健康養(yǎng)生趨于簡便，日常品飲可達(dá)到養(yǎng)生保健作用，未來或許有機(jī)會成為萬千國人藥食同源預(yù)防疾病的大健康茶飲品。

從文化價值來看

茶乃人際交往之橋梁。以茶會友，自古有之。在茶的世界里，人們常以茶為禮，以茶聯(lián)誼，以茶相贈，茶已經(jīng)成為人與人之間的情誼象征，古人如此，今人亦然。全生曬柑普茶并非全為傳統(tǒng)意義的茶飲品，它除具備中國傳統(tǒng)茶文化之精髓外，還有其自身獨(dú)特的文化魅力和價值，不僅帶著新會與云南之鄉(xiāng)土氣息，還融入嶺南之文化特色，是中華文化傳承和創(chuàng)新的充分體現(xiàn)，也是中醫(yī)藥與茶文化雙國粹的創(chuàng)新融合典范。

自2018年以來，全生曬柑普茶作為對外文化傳播交流茶禮，已禮贈60多個國家駐華使節(jié)，并被選為上合組織20周年元首峰會紀(jì)念茶禮，為國際友人展現(xiàn)出新時代的中國茶文化，讓外國友人感受到中華文化的博大精深！

全生曬柑普茶已經(jīng)不僅僅是一款茶葉，它還成為傳播中華優(yōu)秀茶文化的橋梁，是展現(xiàn)文化自信的體現(xiàn)方式，以及璀璨中華歷史文化中一顆耀眼的明星。

從產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)社會價值來看

全生曬柑普茶連結(jié)東西部，貫穿了一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，對云南少數(shù)民族茶農(nóng)、廣東新會柑果園果農(nóng)、廣東柑普茶生產(chǎn)農(nóng)民工都具有幫扶作用，引領(lǐng)和推動陳皮柑普茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

眾所周知，云南普洱茶在眾多茶品類質(zhì)量量大且品質(zhì)好，新會柑的產(chǎn)量也非常大，只要陽光曬，把三地的優(yōu)勢融合，就成為東西部協(xié)同發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的一個好項目，就可以成就一款好茶，也是老天爺賜給我們的珍貴之物，是一個大象產(chǎn)業(yè)，未來柑普茶行業(yè)有機(jī)會成就千億市場和千年產(chǎn)業(yè)，其將可能帶來的經(jīng)濟(jì)社會價值是非常大的。

綜上所述，全生曬柑普茶因普洱、陳皮雙國寶級的原料組合，在陽光的加持下，其價值正向疊加，增值空間很大，隨著時間沉淀，口感變化，以及未來健康價值的深挖，其收藏價值將會與日俱增，很大可能成為中國茶葉界的佼佼者、收藏界的黑馬。

根據(jù)普洱茶和陳皮原料的價值及其升值規(guī)律，可以預(yù)測全生曬柑普茶每一年都具有10-30%的增值空間，量少年份早品質(zhì)高的更可能成為收藏界珍品。

全生曬柑普五大收藏要點(diǎn)：
（1）20天陽光直曬：富有生命力的茶
（2）新會陳皮：國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，富含百種以上養(yǎng)生成分，越陳越珍貴
（3）名山古樹茶：地域上和樹齡上不可復(fù)制，可以喝的古董，異常珍貴
（4）健康價值：陳皮+名山古樹普洱茶，國之雙瑰寶養(yǎng)生價值
（5）升值空間：每一年具備10%——30%升值空間

銅與錫的結(jié)合鑄就了青銅時代，成為人類文明史上里程碑式的一個階段。普洱茶與陳皮的合體在茶文化中也意義深遠(yuǎn)。作為一款底蘊(yùn)厚重，唇齒留香的上等佳作，全生曬柑普茶所扮演的角色早已不僅限于品鑒，其收藏與投資價值也將會獲得越來越多消費(fèi)者的認(rèn)可。

　　從白茶的品質(zhì)上來看

　　為什么說白茶是寶呢？這要從白茶的品質(zhì)說起，說到白茶自然不得不提一下福鼎白茶，福鼎是白茶之鄉(xiāng)，是白茶的發(fā)源地，近些年來福鼎白茶也走進(jìn)了千家萬戶，走入了廣大茶友的視線里，并受到大家的喜愛。

　　福鼎白茶主要分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。每一款類型的白茶都有自己忠實(shí)的粉絲，如果你喜歡喝淡雅、鮮爽的，那么可以選擇銀針，如果你喜歡花香濃郁的茶，那么你可以選擇牡丹，如果你喜歡滋味較濃的、醇厚點(diǎn)的，那么你可以選擇壽眉或貢眉。

　　白茶就是這么有魅力的茶系，好像你總能找到一款與之一一對應(yīng)的，適合你自己的茶，而且白茶還是一款老少皆宜的茶，因?yàn)榘撞栊郧鍥?，特別能降火氣，還能防暑。要知道，夏天快來了，面對炎熱的天氣，小孩子喝點(diǎn)白茶可以防中暑，還可以去火氣。

　　白茶雖性清涼，但存了三年以上的老白茶卻十分暖胃，所以老年朋友可以喝些老白茶，這也是我之前說的，白茶是一款老少皆宜的茶。在懂它的朋友眼里，白茶就是一寶貝。白茶品質(zhì)好，自然就是寶。

　　從白茶的收藏價值上來看

　　在六大茶系中，普洱茶與白茶具有頗高的收藏價值，如果僅從功效來講，白茶的收藏價值或許是第一。白茶具有收藏價值的原因在于，白茶能經(jīng)歷歲月的沉淀，可以轉(zhuǎn)化成老白茶，在口感上、功效上變得更佳。在我們福鼎當(dāng)?shù)赜羞@么一句話“一年茶、三年藏、七年寶”，存了七年以上的白茶，便是一寶貝了，因?yàn)橄襁@樣的老白茶太難得了，當(dāng)然這是在良好的存儲條件下進(jìn)行轉(zhuǎn)化和陳化，最后變成了優(yōu)質(zhì)了老白茶。

　　并不是說放了多年就一定能成老白茶，一定要在合理的保質(zhì)期內(nèi)，并且要有良好的存儲條件和環(huán)境。比如我們在存儲白茶的時候就要避光、防潮、防塵等等，又比如我們要使用到的一個包裝手法叫做“三層包裝”，即是鋁箔紙、食品塑料袋和紙箱，一層套一層的把白茶給裹起來，不讓一絲一毫的水氣跑進(jìn)去，最好還得在紙箱下墊一塊木板。因?yàn)槟戏接心巷L(fēng)天，地面潮濕，墊一塊木板就能隔離些濕氣。總之，白茶具有很高的收藏價值，所以白茶稱得上是寶。

　　從白茶的功效來講

　　前面也有提到，存了三年以上的白茶就可以稱為老白茶了，而老白茶與新白茶大不同。白茶在存放的過程中，白茶內(nèi)部有著奇妙變化，香氣變沉穩(wěn)，湯色也會變深，滋味變得醇厚，茶性由涼變溫，這也是為何老人喜歡喝白茶的原因之一。

　　也就是說，老白茶藥用價值高，而且口感也很好，所以白茶是寶。當(dāng)然這里小詹要講一下，我們不能過分強(qiáng)調(diào)白茶的藥效價值，首先白茶的身份只是茶，與其他茶系一樣，只不過白茶的藥效價值比較高而已，但白茶并不是藥。