大家好，歡迎來(lái)到茶葉星球測(cè)評(píng)空間站，新的一年，先干一杯吧，老鐵！
不用我多說(shuō)，你一定猜出來(lái)本期測(cè)評(píng)的茶葉，沒(méi)錯(cuò)！就是鐵觀音！
若說(shuō)茶葉中誰(shuí)的知名度最高？
鐵觀音一定排在前三，另兩位當(dāng)然是龍井小弟和普洱大哥了。
鐵觀音曾經(jīng)一枝獨(dú)秀，紅遍了中國(guó)大江南北，1996年茶王爭(zhēng)霸賽上，第一名竟然拍價(jià)16萬(wàn)元1斤，我那時(shí)才6歲呀，一塊錢對(duì)我來(lái)說(shuō)都是大鈔了！大約2000年后，學(xué)習(xí)臺(tái)灣工藝制作的清香型鐵觀音逐漸受到人們的追捧。
而清香型鐵觀音特有的蘭花香，這無(wú)疑給北方人打開了另一扇大門，他們甚至以為鐵觀音是綠茶，還曾一度把它叫做“高香綠茶”，其實(shí)它是烏龍茶，隸屬六大茶類里面的青茶。由于傳統(tǒng)工藝鐵觀音湯色是金黃色，為了適應(yīng)北方市場(chǎng)，在發(fā)酵、焙火環(huán)節(jié)做了調(diào)整，便出現(xiàn)了北方人喜歡的“清香型”，湯色和茉莉綠茶相似，都是青綠色。
而當(dāng)?shù)厝讼矚g的更多是“濃香型”，當(dāng)然，還有我最愛(ài)的陳年鐵觀音，市面上叫它“陳香型”，您也可以叫"老鐵"。
新年新氣象，這一期我們和boss一起“盲評(píng)”清香型鐵觀音。因?yàn)樗龑?duì)清香型鐵觀音情有獨(dú)鐘，20年前也正是鐵觀音讓只知道紅綠茶的她，從此走進(jìn)了廣袤的茶葉世界，開啟了快樂(lè)的茶道生活。
本次測(cè)評(píng)的五款茶都是2020年的鐵觀音春茶，分別是：
魏蔭品牌鐵觀音（據(jù)說(shuō)這魏蔭可是300年前發(fā)現(xiàn)并制作出鐵觀音的第一人哦）；
光照人品牌有機(jī)鐵觀音（傳統(tǒng)工藝）；
依綠品牌有機(jī)鐵觀音、桂花香鐵觀音、祥華鐵觀音。
事不宜遲，“開審”。本次審評(píng)我們采用國(guó)家審評(píng)法
器具：柱形杯或蓋碗，我們選取的是110ml蓋碗；
茶葉：5g；茶水比例1:22；時(shí)間：2min+3min+ 5min。
子曰：“質(zhì)勝文則武，文勝質(zhì)則野。文質(zhì)彬彬，然后君子?！百|(zhì)”是指人的本性，可以理解為內(nèi)在；“文”是指后天學(xué)得的文采、修養(yǎng)等，也可以理解為外在氣質(zhì)。“文質(zhì)彬彬”，我們觀察一個(gè)人總是先看外在，看起來(lái)順眼，才愿意進(jìn)一步接觸、了解。如果看起來(lái)不修邊幅、素質(zhì)不高我們甚至?xí)芏h(yuǎn)之，雖然這會(huì)讓我們誤會(huì)子桑伯子這類的人。但畢竟這樣的人也是很少的，大部分情況下，我們喝茶也是這樣的，有時(shí)候我們單看一些茶的外表，如果它很碎、顏色花雜、有異物、聞起來(lái)不舒服，就不太想喝它了。
第一步：我們認(rèn)識(shí)一下什么是鐵觀音的"蜻蜓頭"?
所以，茶葉審評(píng)的第一步，看外形?？词裁脆?？
觀察干茶：形狀、色澤、整碎、凈度
鐵觀音是顆粒狀的，這與它“包揉”的工藝有關(guān)，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是把初揉過(guò)的茶葉放在一塊白布上，像包包子一樣包起來(lái)，一邊包一邊揉，變成一個(gè)球，多次反復(fù)，葉片就變成了顆粒狀了，是不是很神奇？而且還有一個(gè)非?？蓯?ài)的名字“蜻蜓頭”。
學(xué)霸重點(diǎn)看這里：
鐵觀音的揉捻是多次反復(fù)進(jìn)行的。初揉約3―4分鐘，解塊后即行初焙。焙至五、六成干，不粘手時(shí)下焙，趁熱包揉，運(yùn)用揉、壓、搓、抓、縮等手法，經(jīng)三揉三焙后，再用50―60℃的文火慢烤，使成品香氣斂藏，滋味醇厚，外表色澤油亮，茶條表面凝集有―層白霜。
優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀。色澤鮮潤(rùn)，砂綠顯，紅點(diǎn)明，葉表帶白霜，這是優(yōu)質(zhì)鐵觀音的重要特征之一。
安溪鐵觀音的制作工藝：曬青、涼青、搖青、炒青、揉捻、初焙、初包揉、復(fù)焙、復(fù)包揉、文火慢烤、揀簸（把梗、不成型的老葉篩走）。
這五款茶，凈度都比較好，①號(hào)較松，②③④⑤號(hào)緊結(jié)，其中②③⑤呈砂綠色、④號(hào)呈褐綠色（應(yīng)該與焙火有關(guān)，初判斷是傳統(tǒng)工藝制作。）
鐵色皺皮帶志霜，
含英咀美入詩(shī)腸。
舌根未得天真味，
鼻觀先聞圣妙香。
——?jiǎng)⒈遥ㄇ澹?/p>
蘭花香+觀音韻：鐵觀音的兩大風(fēng)味要素?
看完干茶接下來(lái)就是沖泡啦！按耐不住，先聞個(gè)干香（國(guó)家審評(píng)沒(méi)有聞干香這項(xiàng)哈）。
①號(hào)有非常明顯的蘭花香，而且味道很正，老板說(shuō)它是“正蘭香”；
②號(hào)有些青氣；
③號(hào)中規(guī)中矩，沒(méi)啥形容詞；
④號(hào)有非常豐富的花香、果香，看好你呦！
⑤號(hào)有些熟米香，帶微弱蘭香。
第一泡，悶泡2分鐘
1min后揭蓋嗅蓋香，評(píng)茶葉香氣；
2min時(shí)出湯，評(píng)湯色和滋味。
第二泡，悶泡3分鐘
1min-2min后揭蓋嗅蓋香，評(píng)茶葉香氣；
3min時(shí)出湯，評(píng)湯色和滋味。
第三泡，悶泡5分鐘
2min-3min后評(píng)茶葉香氣；
5min時(shí)出湯，評(píng)湯色和滋味。
鐵觀音的“音韻”，和“巖韻”一樣，是一種細(xì)微復(fù)雜的綜合感受，它受制于當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境等，帶有鮮明的地域特色。比如福建省泉州市安溪縣，安溪縣平均海拔700米以上，茶園海報(bào)均在1000米左右（1984年成立的安溪茶廠，3000多畝茶園平均海拔1368米。）。
所謂高山云霧出好茶，鐵觀音也不例外。安溪整體的地形地貌有很大差異，由西北向東傾斜，西部海拔地貌環(huán)境略勝東部，安溪有24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，茶種植環(huán)境不同，被當(dāng)?shù)厝藙澐殖?b>“內(nèi)安溪
”和“外安溪”。安溪鐵觀音主產(chǎn)區(qū)就在西部的“內(nèi)安溪”，西坪、祥華、感德這三個(gè)產(chǎn)區(qū)的鐵觀音最負(fù)盛名，內(nèi)安溪群山環(huán)抱，常年云霧繚繞，形成獨(dú)特的小氣候，非常適宜茶樹生長(zhǎng)。相比東部的“外安溪”因地勢(shì)平緩，海拔較低等因素，品質(zhì)相對(duì)次之，所以，買茶的時(shí)候一定要擦亮眼睛！
有點(diǎn)可惜，很可愛(ài)的"綠葉紅鑲邊"現(xiàn)在已不常見(jiàn)了
最后，就是看葉底啦~
"綠葉紅鑲邊"，這是形容烏龍茶特有的標(biāo)志，可為什么在鐵觀音中難尋蹤跡？搞得小伙伴還以為這是綠茶還鬧出了不少笑話~這主要是因?yàn)榘啵喝嘀嘀呥吘捅蝗嗟袅耍偌由媳夯?，邊邊最薄，最容易失去水分，焙干了、碎了、掉了、就沒(méi)了......“三揉三焙”自然是很難看見(jiàn)了~
這五款茶葉底都比較完整，其中③號(hào)的手感太舒服了，絲滑般的感覺(jué)，好像綢緞，嗯，終于扳回一局！
最終①號(hào)獲得頭牌，俘獲了一票人的心，⑤號(hào)第二名，其他三款相形之下沒(méi)有太多特色，快來(lái)看看他們的價(jià)格，是否“名副其實(shí)”~
根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，我們的評(píng)定也出來(lái)啦
結(jié)合價(jià)格來(lái)看，性價(jià)比第一名：⑤號(hào)
①號(hào)雖然好喝，價(jià)格也偏高，如果按喝茶次數(shù)來(lái)算，每泡8g，一斤茶可以喝62次，每次才9.4元，也不貴啦~
每款茶都有其自己的風(fēng)格，而鐵觀音的最為豐富！鐵觀音的品類：按照香型的不同，鐵觀音可分為三類：清香型、濃香型、陳香型。
老板很固執(zhí)的說(shuō)，清香型鐵觀音最適合小白入門，香香甜甜清清爽爽。
清香型鐵觀音：湯綠色翠，帶蘭花香，滋味清新、醇正；
受臺(tái)灣烏龍茶制法的影響，在傳統(tǒng)工藝上創(chuàng)新制法，達(dá)到輕發(fā)酵，低溫烘焙干燥，茶口感鮮爽淡雅且花香豐富，讓鐵觀音紅遍全國(guó)的就是這種香型。
清香型鐵觀音中，根據(jù)工藝的不同，又分為正味、消青、拖酸。一般認(rèn)為品質(zhì)最佳的是正味鐵觀音，消青和拖酸的存在主要為滿足不同人群的口味。
正味鐵觀音 | 香氣清雅，韻味十足，茶性溫，以傳統(tǒng)工藝制作的清香型。
消青鐵觀音 | 香氣濃郁，略帶青氣，茶性寒
拖酸鐵觀音 | 香氣高揚(yáng)，酸味明顯，茶性寒
值得一提的是，清香型鐵觀音建議冰箱密封存儲(chǔ)，味道會(huì)更好，這也確實(shí)容易讓人詬病嫌麻煩。但是你可樂(lè)都放冰箱咯，對(duì)鐵觀音也可以好點(diǎn)嘛。一定要密封好哦！否則，你會(huì)得到一款“雜味”鐵觀音。
重要的事情說(shuō)三遍：
胃不好的請(qǐng)喝正味鐵觀音
胃不好的請(qǐng)喝正味鐵觀音
胃不好的請(qǐng)喝正味鐵觀音
濃香型鐵觀音：湯色金黃，帶花香、炒米香，滋味醇厚、爽滑；
④號(hào)就是這類，至于為何翻車是等級(jí)不高的原因。
傳統(tǒng)鐵觀音制法工藝，發(fā)酵程度較清香型高，高溫焙火成為熟茶，茶性溫潤(rùn)不傷胃，初入口略感苦味，但回甘很快，齒頰留香。傳統(tǒng)濃香型鐵觀音與巖茶的感覺(jué)更為類似。
陳香型鐵觀音：又稱老鐵，儲(chǔ)存時(shí)間在5年以上，湯色偏橙色，陳香明顯，滋味醇和、甘甜，據(jù)說(shuō)有一定藥用價(jià)值，至于收藏，見(jiàn)仁見(jiàn)智。
來(lái)自專業(yè)測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu)"蓋得"的鐵觀音測(cè)評(píng)報(bào)告
我們當(dāng)然有，遷就懶人的購(gòu)買指路
全網(wǎng)最平靚正
……
復(fù)制淘口令去囤
性價(jià)比最高的5號(hào)魏蔭108鐵觀音
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雖然不是1號(hào)同款，但也是依綠出品
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2020蓋得測(cè)評(píng)最佳性價(jià)比
茶葉星球の秒懂百科
①鐵觀音名稱，有哪些典故來(lái)源？
關(guān)于鐵觀音的名稱由來(lái)，有兩個(gè)典故：
乾隆版本：乾隆看干茶形沉似鐵，葉底美如觀音臉，而賜名鐵觀音；
佛教版本：篤信佛教的茶農(nóng)，受觀音托夢(mèng)尋得了一株好茶，后移栽于鐵鼎中，因而取名鐵觀音。
②鐵觀音的興衰史：可惜可嘆可期
90年代之前的鐵觀音以傳統(tǒng)工藝為主，重?fù)u青，重發(fā)酵，并帶有烘焙工藝，做青做透，焙火焙透，真正意義上烏龍茶的“綠葉紅鑲邊”，工序繁瑣且講究。90年代之后的鐵觀音，從臺(tái)灣引進(jìn)新工藝，輕發(fā)酵，清香型鐵觀音由此而來(lái)。
早年的茶葉流通是依托茶葉收購(gòu)站進(jìn)行“統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷”，到了1985年流通體制改革，國(guó)家取消統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷，放開茶葉市場(chǎng)讓茶葉作為商品，許多香港、東南亞等地的茶商主動(dòng)上門收茶，茶農(nóng)的位置開始轉(zhuǎn)變了，有的還因早前的資本積累辦起來(lái)茶廠。自那開始，茶農(nóng)的收入也隨著鐵觀音市場(chǎng)價(jià)格不斷上漲。
走出口貿(mào)易，鐵觀音價(jià)格其實(shí)不算很高，為了增加收入，于是茶農(nóng)們把眼光放在了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，他們首先想舉辦茶王賽。
茶王賽請(qǐng)來(lái)茶界專家和各地客商前來(lái)參加，評(píng)選后的茶王進(jìn)行拍賣，93年的茶王被拍出500克1萬(wàn)元的價(jià)格，95年茶王拍賣價(jià)500克5.8萬(wàn)元、96年茶王500拍賣價(jià)16萬(wàn)元。先在安溪、后在泉州，接著又在廣州、北京、上海等地舉辦各式各樣茶王賽，茶王拍賣的價(jià)格也一直在刷新紀(jì)錄。
有了茶王賽的造勢(shì)和不斷刷新的拍賣價(jià)，鐵觀音的被關(guān)注度也越來(lái)越高，常常占據(jù)海內(nèi)外報(bào)紙的重要版面，這對(duì)整個(gè)安溪鐵觀音帶來(lái)了非常好的推廣效果。國(guó)內(nèi)外前來(lái)安溪收茶的茶商越來(lái)越多，從事鐵觀音銷售的人也越來(lái)越多，不論是茶農(nóng)還是茶商還是之后進(jìn)入行業(yè)的，都想在此分得一杯羹。
大概自2000年以來(lái)，這種清香青綠的鐵觀音逐漸受到人們的追捧，那時(shí)候的鐵觀音價(jià)格依然持續(xù)走高，茶農(nóng)也開始改變?cè)械膫鹘y(tǒng)工藝，紛紛改制新工藝，如消青、拖酸等等，以及為了產(chǎn)量開山種茶，甚至安溪周邊的永春、大田、漳州地區(qū)都有種植，緊接著，鐵觀音茶樹以迅雷不及掩耳之勢(shì)向眾多省市蔓延，最高峰時(shí)全國(guó)共有82個(gè)縣種植鐵觀音茶樹。
07、08年是鐵觀音行情大好的顛峰，行業(yè)大好，各種亂象也開始出現(xiàn)，尤其是農(nóng)殘問(wèn)題比較突出，（茶葉作為農(nóng)產(chǎn)品，安全是第一要?jiǎng)?wù)，我們喝茶是為了身體健康，如果茶葉中含有農(nóng)殘還不如喝白開水，所以選茶一定要看資質(zhì)，是否符合國(guó)標(biāo)、符合歐標(biāo)?！鞍踩谝弧⒕芙^農(nóng)殘”?。?b>重金屬超標(biāo)、香精色素、品質(zhì)以次充好等問(wèn)題被曝光出來(lái)，消費(fèi)者開始理性看待鐵觀音，價(jià)格也趨于理性，這一理性發(fā)生在2009年。然而電商的興起，又給鐵觀音帶來(lái)一波發(fā)展，也富了一批人，競(jìng)爭(zhēng)比線下市場(chǎng)更為激烈，淘寶9.9包郵、電話、短信轟炸營(yíng)銷、早期的QQ加好友營(yíng)銷到現(xiàn)在微信爺爺賣的茶，這一系列也讓鐵觀音的“形象”一而再受損，甚至讓人反感。
從2010、2011年之后開始，內(nèi)安溪鐵觀音價(jià)格開始回落，批發(fā)價(jià)從跌破100元，到跌破80元，再到跌破60元，再再到跌破40元……直到跌破10元，宣告清香型新工藝創(chuàng)造的鐵觀音最火時(shí)期告一段落，清香型鐵觀音帝國(guó)夢(mèng)碎，許多鐵觀音從業(yè)者要么改行兼售其它茶葉，要么放棄鐵觀音進(jìn)城打工謀生。
那么，鐵觀音帝國(guó)是不是就此殞落了呢？鐵觀音還有機(jī)會(huì)再火一把嗎？
下回請(qǐng)我們一直迷戀鐵觀音的boss希從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與品牌傳播的角度說(shuō)道說(shuō)道。
?此部分知識(shí)轉(zhuǎn)自“半葉觀音”，謝謝您為茶友們提供的寶貴見(jiàn)解。
③鐵觀音還有哪些家族成員？
喝鐵觀音，最低限度，總要喝到本尊吧，如果喝的似是而非，那就忒沒(méi)勁了。
在安溪，鐵觀音、毛蟹、本山、黃金桂、梅占、大葉烏龍等都是主要的茶樹品種，但更多的還是鐵觀音，因?yàn)樗膬r(jià)格是其他品種的幾倍、幾十倍甚至上百倍。
鐵觀音作為茶樹品種，又名「紅芽歪尾桃」，也叫「紅心觀音」或「紅樣觀音」，再見(jiàn)這幾個(gè)名字不要覺(jué)得奇怪，果斷出手，這就是“純種鐵觀音”。純種鐵觀音當(dāng)然也有不少親戚，多為變異或嫁接的品種，如紅英觀音、白心尾觀音、白樣觀音、薄葉觀音，但都不是純種鐵觀音。
正宗鐵觀音茶，鮮葉原料采自純種鐵觀音茶樹，然后用鐵觀音制作工藝做成的茶，兩個(gè)條件，缺一不可。純種鐵觀音茶樹“好喝不好栽”，產(chǎn)量有限，加上復(fù)雜的制作工藝，正宗鐵觀音價(jià)格其實(shí)并不低?？赡苣阒昂鹊蔫F觀音都不是正宗的鐵觀音，不是所有長(zhǎng)相蜷曲、泡開大片的烏龍都是鐵觀音，有可能是毛蟹、本山……
“紅芽歪尾桃”是一種茶樹品種，它是鐵觀音茶樹中最古老的樹種，茶芽為紫紅色，葉端略下垂歪斜似桃，葉如其名。紅芽歪尾桃是純種鐵觀音的特征之一，用它做成的鐵觀音，特別顯“觀音韻”，滋味醇，品質(zhì)純正，又由于它不易栽培、數(shù)量稀少等，比較珍貴。
下期預(yù)告
寫在后面的話
茶為國(guó)飲，什么是國(guó)飲？老百姓喝得起，可以天天喝、門檻低、味道好、對(duì)身體好的才能稱為國(guó)飲。但很多人不喝茶，為什么？
水太深、不會(huì)選、不會(huì)泡......那么多的條條框框，茶葉把年輕人拒之門外。作為不年輕的90后、00后，我們要為茶葉發(fā)聲！茶，并非玄學(xué)！它喝起來(lái)真真切切?！耙黄瑯淙~落入水中，改變了水的味道，從此便有了茶?！敝劣诓杷嚒⒉璧赖任覀兝狭?，自然有所體會(huì)。我們想做的是：讓你愛(ài)上這杯茶。
從生活的角度出發(fā)，評(píng)測(cè)同類茶葉，以直觀的視頻、圖片分享每款茶的品質(zhì)特征，幫小伙伴們挑選適合自己的茶，然后，愛(ài)上茶！
中國(guó)連環(huán)畫仕女畫大師項(xiàng)維仁先生
授權(quán)“四大美人”代言信茂堂普洱茶
絲路君
序語(yǔ)
有些因緣，自有冥冥天意；有些相遇，卻是弄拙成巧！
比如一位卓越的連環(huán)畫大師和一位杰出的普洱茶少帥，某年某月的某一天，就陰差陽(yáng)錯(cuò)地遇到了一起。
一位出生于1947年，齊魯之地；一位出生于1982年，彩云之南！兩位足足相差35歲，整整一代人的年齡。
1982年，連環(huán)畫家項(xiàng)維仁先生因創(chuàng)作《紅樓二尤》《寶玉遭笞》譽(yù)滿天下！就在這一年，云南普洱茶信茂堂品牌創(chuàng)始人魯保鑄才剛剛出生！
37年之后的2019年，這兩位都是初中學(xué)歷的地北天南兩代人，卻因中國(guó)“四大美人”不期而遇。從此開啟了一段共同弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的市場(chǎng)驚艷之旅！
項(xiàng)維仁
1947年出生于山東省青島市。中國(guó)杰出的連環(huán)畫、仕女畫大師，中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員，中國(guó)連環(huán)畫研究會(huì)理事，國(guó)家一級(jí)美術(shù)師。
《畫癡項(xiàng)維仁》（上）
《畫癡項(xiàng)維仁》（下）
1
花開兩朵，先表北枝。
且讓我們先復(fù)盤項(xiàng)維仁先生在連環(huán)畫時(shí)代的光輝歲月，一段尚未被完全塵封的英雄美人傳奇。
從小閱讀過(guò)連環(huán)畫長(zhǎng)大的國(guó)人，很少不知道項(xiàng)維仁先生的鼎鼎大名。他所畫的《西游記》《紅樓夢(mèng)》《說(shuō)唐》《聊齋志異》等名著人物姿態(tài)萬(wàn)千，點(diǎn)綴了無(wú)數(shù)人的童年世界，塑造了一代人的審美標(biāo)準(zhǔn)。
而他的工筆重彩仕女畫也同樣驚艷中國(guó)美術(shù)界。他耕耘畫壇半個(gè)世紀(jì)，一片赤誠(chéng)癡心不改，一支傳神健筆復(fù)活了多少歷史中的英雄美人故事，讓他們血肉豐滿，栩栩如生。
艷姿新韻
2
項(xiàng)維仁從小就特別喜歡連環(huán)畫，十來(lái)歲口袋里經(jīng)常裝一本徐邦達(dá)畫的《十三妹》，休息時(shí)就隨手拿出來(lái)看兩眼。
上小學(xué)遇到代課的美術(shù)老師吳國(guó)福，一直指導(dǎo)他畫畫。大約五年級(jí)，吳老師編故事，分段落讓項(xiàng)維仁試著自己畫，他的創(chuàng)作生涯從此開啟。
他幾乎想到什么畫什么，課本里的《小英雄雨來(lái)》，也被他畫成連環(huán)畫。他經(jīng)常晚上在煤油燈下畫，有時(shí)一夜就能畫出了8幅。
吳老師看他畫得好，就推薦他去參加區(qū)里、市里的美展。很多人看了都說(shuō)：這么牛叉的作品，怎么可能是一個(gè)小學(xué)生畫的？
1964年，吳老師下鄉(xiāng)前，把一些藏書送給了他，其中就有著名畫家劉繼卣的《窮棒子扭轉(zhuǎn)乾坤》、華三川的《交通站的故事》等連環(huán)畫。這些書他至今仍然珍藏著。
易安悲秋
3
項(xiàng)維仁總是遇到好美術(shù)老師，上初中又遇到了朱興年。朱老師是科班出身，學(xué)西畫的，畢業(yè)于山東師范學(xué)院（今山東師范大學(xué)）。
朱老師看項(xiàng)維仁畫畫基礎(chǔ)好，就讓他當(dāng)了學(xué)校美術(shù)組組長(zhǎng)。此外還給他“特殊待遇”，同意他在自己的辦公室畫畫。
從那時(shí)起，他開始跟著朱老師系統(tǒng)學(xué)習(xí)美術(shù)技法——素描、水粉、水彩、油畫、木刻，甚至摸索嘗試泥塑，為以后繪畫打下了基礎(chǔ)。學(xué)校出壁報(bào)、黑板報(bào)、宣傳欄，他都挨個(gè)班畫下去。
項(xiàng)維仁畫了很多現(xiàn)實(shí)題材的畫，比如反映下鄉(xiāng)青年的《喜相逢》，反映師生關(guān)系的《屋里的春天》等。他也有了一點(diǎn)名氣，高密有農(nóng)場(chǎng)曾讓他去幫忙畫畫。
1966年，項(xiàng)維仁初中畢業(yè)。當(dāng)時(shí)可以直接考大學(xué)，他已經(jīng)拿到了山東師范學(xué)院的準(zhǔn)考證，誰(shuí)知風(fēng)云突變文革開始，他與大學(xué)失之交臂。
西施浣紗
4
初中畢業(yè)后，項(xiàng)維仁在家賦閑了三四年。期間他去滄口文化館幫忙，搞宣傳，刻蠟板，做幻燈片，做了很多展覽。
1970年，他進(jìn)了青島市化纖材料廠，成了一名鉗工。很快又專職搞起宣傳，隔三差五就被借調(diào)去工人文化宮。
1974年，項(xiàng)維仁和竇世魁合作出版了第一本連環(huán)畫《怒搗大成殿》。他還給北海艦隊(duì)畫過(guò)一位犧牲指導(dǎo)員鄭習(xí)亭的英雄事跡，發(fā)表在《海軍報(bào)》。此后，他的畫陸續(xù)見(jiàn)諸報(bào)刊。
1978年，項(xiàng)維仁被調(diào)到青島市二輕局下屬的工藝美術(shù)研究所工作，刻過(guò)瓷，做過(guò)毛絨玩具，做過(guò)鋁腐蝕版畫，甚至還研究過(guò)刺繡。
昭君出塞
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1976年，上海人民美術(shù)出版社約稿畫《唐太宗》。這本連環(huán)畫的創(chuàng)作，對(duì)項(xiàng)維仁隨后的藝術(shù)生涯產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。
創(chuàng)作連環(huán)畫需要查閱大量的資料，項(xiàng)維仁和竇世魁一同前往上海搜集創(chuàng)作參考圖文素材，有的畫成速寫，有的摘抄下來(lái)。
《唐太宗》創(chuàng)作歷時(shí)兩年，是項(xiàng)維仁耗時(shí)最長(zhǎng)的一部作品，從起居、衣飾到建筑等都緊扣歷史，人物造型也做了好幾遍。他還嘗試把很多現(xiàn)實(shí)人物的元素加進(jìn)去。
比如畫魏徵時(shí)，他就借鑒了周恩來(lái)的相貌特點(diǎn)。此外他還專門去請(qǐng)教過(guò)一位相面先生，聽他講述不同人物性格與外貌之間的關(guān)系，然后從中總結(jié)規(guī)律，加入到創(chuàng)作當(dāng)中。
因?yàn)橄伦懔斯Ψ?，《唐太宗》從正式?chuàng)作到出版，稿件一點(diǎn)都沒(méi)改。項(xiàng)維仁從此領(lǐng)會(huì)到了連環(huán)畫藝術(shù)創(chuàng)作的真諦——
連環(huán)畫文字少，只能起一點(diǎn)提示作用，對(duì)畫家的挑戰(zhàn)很大。畫家要扮演不同的角色，既是導(dǎo)演，又是演員，還是布景師。知識(shí)越豐富、想象力越豐富，畫面就越豐富生動(dòng)。
貂蟬拜月
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1980年，山東人民美術(shù)出版社約項(xiàng)維仁創(chuàng)作《唐賽兒》連環(huán)畫。唐賽兒是明朝早期的一位奇女子，農(nóng)民起義軍首領(lǐng)。次年《唐賽兒》榮獲全國(guó)第二屆連環(huán)畫評(píng)獎(jiǎng)繪畫創(chuàng)作二等獎(jiǎng)。這是他拿到的第一個(gè)全國(guó)大獎(jiǎng)。
1982年，他又畫了《紅樓二尤》《寶玉受笞》等。此后，各種獎(jiǎng)項(xiàng)紛至沓來(lái)。1985年12月，他加入了中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)。1985年，他成為專業(yè)畫家。隨著作品出版越來(lái)越多，他所得稿費(fèi)也日漸豐厚。
他1979年結(jié)婚時(shí)，朋友湊份子每人兩元。完婚后他去了趟上海，正好出版社發(fā)了《唐太宗》的稿費(fèi)總共760元，這筆巨款正好解了他的燃眉之急。
畫完《唐賽兒》之后，來(lái)自各大出版社的約稿越來(lái)越多，稿費(fèi)也逐漸提高，但壓力也越來(lái)越很大。因?yàn)榘滋煺粘９ぷ鳎估锊拍芷鸶鍎?chuàng)作，往往要熬到凌晨?jī)牲c(diǎn)后。
1984年后稿酬提高到6-8元/幅。1990年左右是12元/幅。此后中國(guó)連環(huán)畫市場(chǎng)就開始走下坡路了。
貴妃醉酒
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連環(huán)畫雖稱“小人書”，其實(shí)當(dāng)時(shí)很多成年人也喜歡看，市場(chǎng)非?；鸨?。項(xiàng)維仁創(chuàng)作的連環(huán)畫很受讀者喜歡，僅《紅樓二尤》的印量就逾千萬(wàn)冊(cè)。
連環(huán)畫市場(chǎng)利潤(rùn)豐厚，一些出版社于是紛紛搶選題，和一些畫家一同炮制了大量“跑馬書”。這種“跑馬書”以速成為核心要義，簡(jiǎn)陋粗糙在所難免，中國(guó)連環(huán)畫的精品時(shí)代宣告結(jié)束。
當(dāng)時(shí)有人來(lái)找項(xiàng)維仁創(chuàng)作“跑馬書”，遭到他果斷拒絕。他對(duì)“跑馬書”深惡痛絕，認(rèn)為純屬些粗制濫造下三濫，幾乎沒(méi)什么藝術(shù)價(jià)值。
“跑馬書”的瘋狂出籠，帶來(lái)了大量的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，很快就讓原本繁榮的連環(huán)畫市場(chǎng)，陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)，這也成為后來(lái)中國(guó)連環(huán)畫后來(lái)衰退的誘因。
項(xiàng)維仁也開始了新的探索。1987年，他創(chuàng)作了首幅工筆仕女畫《李清照》，次年參加了駐外使館小型中國(guó)畫展覽，從此迎來(lái)了他職業(yè)藝術(shù)生涯的第二個(gè)時(shí)期。
黑色之魅
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上世紀(jì)九十年代初，各種形式的筆會(huì)開始興起，項(xiàng)維仁被裹挾其中，一晃便是十多年。
2003年他已56歲，決意謝絕一切走穴式筆會(huì)，再次開始全身心創(chuàng)作工筆人物畫。他筆下人物一時(shí)蔚為大觀——筆法精湛，造型準(zhǔn)確，墨色明麗，氣韻生動(dòng)。
尤其是他的工筆重彩仕女畫，可謂別開氣象自成家數(shù)——既有南宋女性“瘦骨清像”的骨感氣質(zhì)，又有唐代女性“體態(tài)豐腴”的肉感風(fēng)韻，還融入了現(xiàn)代女性的健美豐姿。
他的人物畫引起了廣泛關(guān)注，深受廣大愛(ài)好者喜歡，很多作品成為畫廊和收藏家所青睞的對(duì)象。不少專業(yè)出版社陸續(xù)約他出工筆和線描畫冊(cè)，至今已出版了18本。
當(dāng)代工筆人物大師潘絜茲偶然間看到他的作品，頗受觸動(dòng)揮筆題詩(shī)一首，并專門托人送他。詩(shī)曰：“顧陸張吳去已遙，丹青千載苦寂寥。項(xiàng)君妙筆開生面，為有傳統(tǒng)繼前朝?！?/span>
蓮仙醉荷
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然而，隨著項(xiàng)維仁的畫越來(lái)越多地為公眾所認(rèn)可，一系列侵權(quán)事件也接踵而至。
2015年4月，項(xiàng)維仁將畫家彭某告上法庭。因?yàn)楹笳邊⒄沟囊环逗芍邢伞?，“擅自抄襲”了他2007年7月出版的畫作《醉荷》?？梢钥吹剑瑑煞嬜鞫际敲琅P荷圖，只是一幅有字一幅沒(méi)字。
彭某辯稱，自己不是抄襲，而是“臨摹”，“臨摹也是創(chuàng)作”。項(xiàng)維仁表示，這起官司他最終打贏了，卻也遭遇執(zhí)行難。
“這些年，我所碰到的知識(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題太多了?！彼麌@口氣，說(shuō)在景德鎮(zhèn)有上百家店鋪，包括木雕、牙雕、石雕、玉雕以及包裝設(shè)計(jì)等，都在用他所畫的人物造型，真要維權(quán)舉步維艱。
因常年創(chuàng)作留下后患，如今項(xiàng)維仁先生頸椎處貼了膏藥，因?yàn)殚L(zhǎng)骨刺一碰就疼，導(dǎo)致他經(jīng)常難以提筆創(chuàng)作。但2019年的一次為其仕女畫代表作《四大美人》維權(quán)，卻出乎意料很快就有了結(jié)果，這讓項(xiàng)維仁看到了希望——國(guó)家現(xiàn)在很注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)，希望各地相關(guān)部門能真正予以重視。
項(xiàng)維仁的這次維權(quán)為何如此之快就有了結(jié)果，敬請(qǐng)讀者接著耐心圍觀以下真實(shí)故事。
魯保鑄
1982年出生于云南省鎮(zhèn)雄縣。云南信茂茶業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)，云南信茂堂系列普洱茶品創(chuàng)始人，中國(guó)儒茶文化傳播者。
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花開兩朵，后表南枝。
還是讓我們先復(fù)盤中國(guó)普洱茶界現(xiàn)象級(jí)品牌“信茂堂駙馬茶”逆勢(shì)崛起的背后，一段堪稱教科書級(jí)的中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化加持國(guó)飲品牌的商業(yè)創(chuàng)意營(yíng)銷故事。
從2018年開始，中國(guó)的普洱茶鐵粉們陸續(xù)發(fā)現(xiàn)，兩句廣告金語(yǔ)開始呈現(xiàn)病毒式傳播——把老婆當(dāng)公主，喝信茂堂駙馬茶！
普洱茶界的人都知道，隨著這兩句廣告詞深入人心走進(jìn)千家萬(wàn)戶，近年來(lái)一匹矯健黑馬逆風(fēng)奔騰，一個(gè)新銳品牌快速崛起。
這匹黑馬就是后起之秀的云南信茂茶業(yè)集團(tuán)，這個(gè)品牌就是信茂堂駙馬茶，而這匹黑馬的駕馭者，這個(gè)品牌的創(chuàng)始人，就是魯保鑄，一個(gè)從滇東北烏蒙山走出來(lái)的80后茶人。
儒家文化加持信茂堂
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魯保鑄出生于1982年，也就是齊魯畫家項(xiàng)維仁先生聲譽(yù)鵲起名動(dòng)神州連環(huán)畫壇那一年。
他是昭通鎮(zhèn)雄縣場(chǎng)壩鎮(zhèn)巴溜村人，南人北相身材魁梧臂力過(guò)人，按魯氏族譜記載，屬明朝地方衛(wèi)指揮使（封威遠(yuǎn)侯虎綏將軍）后裔。
與巴溜村相鄰的麻塘，乃民國(guó)滇軍60軍軍長(zhǎng)安恩溥出生地。魯保鑄的外公墓地距安恩溥將軍的墓地僅百米之遙。
鎮(zhèn)雄素來(lái)民風(fēng)強(qiáng)悍，每逢亂世往往英雄輩出。但當(dāng)今承平盛世因方治不善，一度背負(fù)“窮山惡水出刁民”的差評(píng)。
改革開放迄今，因計(jì)生政策在此地難以推行全面破產(chǎn)，鎮(zhèn)雄一躍成為云南第一人口大縣，如此資源有限之地，人口竟達(dá)160萬(wàn)之多。
因人口眾多資源有限，鎮(zhèn)雄的脫貧攻堅(jiān)任務(wù)十分艱巨；國(guó)內(nèi)涉鎮(zhèn)雄籍人口的各種刑事案件也是層出不窮，更是令各級(jí)政府異常頭大。
在這一時(shí)代大背景下，鎮(zhèn)雄山村青年魯保鑄的創(chuàng)業(yè)傳奇故事，無(wú)疑正能量滿滿的勵(lì)志標(biāo)桿——窮且益堅(jiān)不墜志氣，誠(chéng)信拼搏終事業(yè)有成。
《科舉功名系列》之一
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茶乃國(guó)飲號(hào)稱南方嘉木，魯保鑄當(dāng)初也沒(méi)想到，自己的命運(yùn)有一天會(huì)和普洱茶連接到一起。
出身寒門父母務(wù)農(nóng)，兄弟姊妹四人，他在家排行老二。念書至初中畢業(yè)因家境無(wú)力供他繼續(xù)上學(xué)，他只好棄學(xué)離開那個(gè)小山村外出打工。
都說(shuō)性格決定命運(yùn)，榜樣的力量無(wú)窮。家鄉(xiāng)隨處可見(jiàn)的標(biāo)語(yǔ)“要致富，出門打工是條路”觸動(dòng)了他，不少同齡人“榮歸故里”讓他動(dòng)了心。
有年春季，他聽一位在省會(huì)昆明打工的同鄉(xiāng)說(shuō)，昆明鮮花可以賣錢。于是他就上山采了8箱野生杜鵑花，坐班車到昆明賣，結(jié)果只有一位好心人五元買了他一把花，僅夠吃頓快餐。
“男兒立志出鄉(xiāng)關(guān)，不成功名誓不還”。和中國(guó)千百萬(wàn)同齡人一樣，這位人窮志不短的山里窮孩子，從此開始了在省會(huì)城市昆明的打工生涯。
由于家教正統(tǒng)本性善良，他雖然大大小小被騙過(guò)幾十次，卻從未想到走邪路。有次請(qǐng)人介紹工作未遂還被騙了介紹費(fèi)，弄得連住的地方都沒(méi)有。
但將軍血統(tǒng)讓他越挫越勇，他成了“打不死的小強(qiáng)”，把諸多磨難轉(zhuǎn)為成長(zhǎng)動(dòng)力，終于迎來(lái)了人生重大轉(zhuǎn)折，在《生活新報(bào)》平臺(tái)淘到了第一桶金。
《科舉功名系列》之二
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2000年之后，正是云南都市報(bào)的黃金時(shí)代，可謂紙媒風(fēng)行財(cái)氣縱橫。由于他愛(ài)學(xué)習(xí)堅(jiān)持看報(bào)讀書，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，改變了他的命運(yùn)。
有一張都市報(bào)叫《生活新報(bào)》，把新云南人群體定位為目標(biāo)讀者。因關(guān)切民生很接地氣，吸引了很多州市來(lái)昆打工或省外來(lái)滇經(jīng)商人士。
魯保鑄勤學(xué)好思，成為《生活新報(bào)》的忠實(shí)讀者，每天都要關(guān)注該報(bào)的招聘信息，不斷尋找適合自己生存發(fā)展工作平臺(tái)和未來(lái)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
終于有一天，他果斷到一家叫“十方分類廣告”的商業(yè)機(jī)構(gòu)應(yīng)聘，成為《生活新報(bào)》分類廣告代理機(jī)構(gòu)的一名廣告業(yè)務(wù)員，命運(yùn)由此轉(zhuǎn)機(jī)。
心誠(chéng)則靈，也許是受《生活新報(bào)》倡導(dǎo)的“新聞改變生活”辦報(bào)理念影響，這位備嘗生活艱辛的山區(qū)小伙，生活處境因敢想敢干很快改變。
他跑業(yè)務(wù)總是起早貪黑風(fēng)雨無(wú)阻格外用心，很快就從一名普通廣告業(yè)務(wù)員成長(zhǎng)為“金牌廣告總監(jiān)”，堪稱昆明紙媒廣告圈的一個(gè)勵(lì)志傳奇故事。
2006年，生活新報(bào)社要求廣告業(yè)務(wù)員自我加碼，申報(bào)當(dāng)年業(yè)績(jī)目標(biāo)。其他同事最多敢增加百分之十，唯獨(dú)他公開宣稱要讓自己做到年薪十萬(wàn)。
經(jīng)過(guò)一年打拼，他果然做到了。在人們每月普遍拿一兩千元工資的年代，要真正獲得這種報(bào)酬，也只有在處于時(shí)代風(fēng)口的市場(chǎng)化報(bào)媒才做得到。
《科舉功名系列》之三
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在生活新報(bào)這個(gè)平臺(tái)，他完成了從一個(gè)鄉(xiāng)下窮孩子向金牌商業(yè)廣告總監(jiān)的首次轉(zhuǎn)身，同時(shí)讓勤學(xué)好思的他，了解到這個(gè)非常時(shí)代蘊(yùn)藏的無(wú)限可能。
在生活新報(bào)社平臺(tái)淘到自己的第一桶金后，他果斷辭職轉(zhuǎn)型做起了茶葉經(jīng)銷。他先后代理的龍潤(rùn)普洱和鳳牌紅茶，都是國(guó)內(nèi)茶市頗有影響的品牌。
他把自己的QQ起名為茶中龍鳳，就是龍鳳呈祥志在九天之意。他把自己的公司命名為滇品經(jīng)貿(mào)公司，意在先經(jīng)營(yíng)云南知名品牌再圖謀自創(chuàng)品牌。
在取得龍潤(rùn)茶全國(guó)一級(jí)經(jīng)銷商、滇紅集團(tuán)鳳牌紅茶一級(jí)經(jīng)銷商資質(zhì)后，他又取得了昆明谷冠苦蕎一級(jí)經(jīng)銷商、杭州御牌西湖龍井云南總代理等資格。
這個(gè)從烏蒙山深處走來(lái)的年輕小伙，再次開啟了從打工仔向店老板、從職業(yè)廣告人向職業(yè)賣茶人、從茶葉品牌經(jīng)銷商向茶葉品牌創(chuàng)制商、從茶葉生活普及者向茶文化傳播者的迅猛轉(zhuǎn)型。
《科舉功名系列》之四
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油鹽柴米醬醋茶，惟有茶葉稱國(guó)飲。魯保鑄選擇進(jìn)入茶葉行業(yè)之后，一樣立定了一個(gè)樸素的志向——吃常人吃不了的苦，走常人不愿走的路，做常人不敢做的事。
從獨(dú)行俠個(gè)體戶到一個(gè)整裝團(tuán)隊(duì)的少帥，毛澤東的創(chuàng)業(yè)開國(guó)故事，成為他反反復(fù)復(fù)研究學(xué)習(xí)的典范。踏實(shí)做事誠(chéng)信做人的品格，讓他得以廣結(jié)善緣逢兇化吉遇難成祥。
“我認(rèn)準(zhǔn)的事情就會(huì)一直堅(jiān)持，不怕失敗，不怕困難。因?yàn)樗錾碡毢X(jué)得即使奮斗失敗了，一夜回到解放前也沒(méi)什么關(guān)系?！眲?chuàng)業(yè)至今他一直抱定這樣的理念。
深入茶山尋找優(yōu)質(zhì)茶樹資源，勤跑市場(chǎng)了解最新商業(yè)趨勢(shì)，這是魯保鑄迄今堅(jiān)持不懈的必修功課。他戲稱自己這樣的金牌業(yè)務(wù)員不跑市場(chǎng)，那絕對(duì)是在浪費(fèi)人才。
在拓展市場(chǎng)積累人脈的創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，他一直秉承換位思考互利互惠的原則。當(dāng)年在生活新報(bào)平臺(tái)的廣告市場(chǎng)歷練，讓他深刻領(lǐng)略到大眾傳播點(diǎn)鐵成金的商業(yè)魅力。
云南茶葉市場(chǎng)的跌宕起伏，也讓他開始陷入長(zhǎng)時(shí)間的思考——我貿(mào)然闖進(jìn)這個(gè)古老而又年輕的消費(fèi)市場(chǎng)，除了賺錢養(yǎng)家豐衣足食，還能做點(diǎn)什么更有意義的事？
經(jīng)過(guò)不斷的觀察閱讀思考，雖然一個(gè)原本模糊的愿景逐漸清晰明朗起來(lái)，但他一直沒(méi)有完全下定決心。2015年云南報(bào)業(yè)發(fā)生的一件事，讓他的茶業(yè)生涯迅速質(zhì)變。
《歷代名臣系列》之一
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這是一件讓他異常震驚且感慨萬(wàn)千的事，2015年6月30日，《生活新報(bào)》關(guān)張。這份曾經(jīng)深刻影響過(guò)昆滇經(jīng)濟(jì)社會(huì)生活的市場(chǎng)化報(bào)紙，在各方爭(zhēng)議中成為了歷史。
很多《生活新報(bào)》的從業(yè)者與合作者，都通過(guò)這個(gè)紙媒平臺(tái)獲得了新的發(fā)展機(jī)遇。對(duì)魯保鑄來(lái)說(shuō)，《生活新報(bào)》對(duì)改變自己的命運(yùn)可謂意義重大，怎么說(shuō)都不算過(guò)分。
初中學(xué)歷的他，除了瘋狂工作就是廣泛閱讀，思考如何有效破解前進(jìn)道路上面臨的諸多障礙。他想從別人的成敗利鈍經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)中，找尋到能四兩撥千鈞的事半功倍之道。
他經(jīng)常以煙王橙爺褚時(shí)健先生的商業(yè)例證自勉——大不了歸零從頭再來(lái)，反正自己還年輕，有的是行動(dòng)力！褚時(shí)健創(chuàng)牌褚橙，《生活新報(bào)》當(dāng)年率先報(bào)道引發(fā)廣泛關(guān)注。
褚時(shí)健作為上世紀(jì)八十年代崛起的滇商杰出代表，其傳奇商業(yè)創(chuàng)富經(jīng)歷，激勵(lì)了大批像魯保鑄這樣的新滇商，在商海打拼實(shí)踐中亦步亦趨，腳踏實(shí)地不斷挑戰(zhàn)超越自我。
紅塔山，褚橙，這兩個(gè)大名鼎鼎的品牌，讓魯保鑄陷入沉思——怎樣才能避免老東家的結(jié)局？在中國(guó)茶業(yè)這個(gè)古老的產(chǎn)業(yè)圈，怎樣才能打造一個(gè)萬(wàn)人景仰名利雙收的品牌？
一次偶然刷《生活新報(bào)》同事微信群，他看到了一位當(dāng)年報(bào)社老領(lǐng)導(dǎo)緬懷《生活新報(bào)》的一首短詩(shī)，其中兩句瞬間擊中了他的神經(jīng)——枉有三千弟子在，可憐到死未同心。
熱愛(ài)《三國(guó)演義》的他，立馬想到了劉玄德三顧茅廬的經(jīng)典故事。這位老領(lǐng)導(dǎo)這般見(jiàn)識(shí)超凡，如果請(qǐng)他做信茂堂的品牌文化顧問(wèn)，難說(shuō)就是助我魯某人成就功業(yè)的臥龍先生。
《歷代名臣系列》之二
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一場(chǎng)攪動(dòng)中國(guó)普洱茶界的“隆中對(duì)”，就這么在2016年的春天上演。這位魯保鑄心目中可能的“臥龍先生”，當(dāng)時(shí)正和生活新報(bào)社另一位曾經(jīng)的老領(lǐng)導(dǎo)，聯(lián)合發(fā)起創(chuàng)辦新五華書院，致力于發(fā)掘中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化，加持推動(dòng)民族品牌走向世界。
魯保鑄讀過(guò)那首詩(shī)后，當(dāng)時(shí)果斷請(qǐng)求添加了這位老領(lǐng)導(dǎo)的微信，但似乎等了很久都沒(méi)有回應(yīng)。于是他在群內(nèi)打探到這位領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號(hào)，選擇一個(gè)特別的時(shí)間點(diǎn)撥打了過(guò)去。
對(duì)方接聽了。生活新報(bào)平臺(tái)共同人生履歷，迅速拉近了彼此的距離。魯保鑄單刀直入表明了自己的訴求——以云南信茂茶業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人老板的身份，請(qǐng)老領(lǐng)導(dǎo)顧問(wèn)指導(dǎo)。
這位老領(lǐng)導(dǎo)其實(shí)當(dāng)年在報(bào)社時(shí)并不認(rèn)識(shí)他。因?yàn)榉止軋?bào)社的采編工作。報(bào)社實(shí)行采編經(jīng)營(yíng)分離式運(yùn)作，這位分管報(bào)社采編工作的老領(lǐng)導(dǎo)，很少與合作廣告代理公司打交道。
但魯保鑄的誠(chéng)意似乎說(shuō)動(dòng)了這位昔日的老領(lǐng)導(dǎo)，答應(yīng)先到他的公司去看看再說(shuō)。第二天魯保鑄親自驅(qū)車按約定地點(diǎn)把這位老領(lǐng)導(dǎo)接到自己的公司，照常從頭到尾參觀一通。
詳細(xì)介紹完自己的信茂茶業(yè)集團(tuán)前世今生后，魯保鑄邀請(qǐng)老領(lǐng)導(dǎo)品鑒自己創(chuàng)制的一款高端普洱熟茶。沒(méi)想到老領(lǐng)導(dǎo)直接拒絕，說(shuō)自己體質(zhì)不適合喝熟茶，每飲喉頭必然癢。
但魯保鑄卻堅(jiān)持說(shuō)服請(qǐng)老領(lǐng)導(dǎo)品鑒，稱此前你所喝熟茶一定從原料到工藝都不地道，我這款信茂堂駙馬茶，用的是古樹純料，且嚴(yán)格按照傳統(tǒng)熟茶工藝精心制作，零農(nóng)殘。
但老領(lǐng)導(dǎo)還是堅(jiān)拒不喝，魯保鑄只好使出最后一招，說(shuō)你的體質(zhì)可能是對(duì)農(nóng)殘重金屬之類有害物質(zhì)過(guò)敏，要不就委屈你老以身試茶，專為我們對(duì)這款熟茶做個(gè)非常規(guī)測(cè)試。
“如果連你這樣比較挑剔的體質(zhì)，喝了之后沒(méi)有產(chǎn)生喉頭發(fā)癢之類的異常反應(yīng)，那么就從消費(fèi)者角度，替我們驗(yàn)證了這款良心高端熟茶，的確具有非同尋常的超常品質(zhì)！”
這位老領(lǐng)導(dǎo)終于架不住魯保鑄的請(qǐng)求，先小心翼翼地喝了一口，估計(jì)是口感不錯(cuò)，隨后竟然開懷暢飲，接連喝了十幾杯。還開玩笑說(shuō)“舍得老夫喉頭癢，為君測(cè)試駙馬茶”。
魯保鑄做夢(mèng)也沒(méi)想到，就因?yàn)樽约旱淖孕藕蛨?jiān)執(zhí)，也因?yàn)檫@位老領(lǐng)導(dǎo)的點(diǎn)撥謀劃，依靠這款歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦創(chuàng)制的臻品熟茶，他隨后竟然開啟了中國(guó)普洱茶的一個(gè)全新時(shí)代。
《歷代名臣系列》之三
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普洱茶的快速崛起后來(lái)居上，堪稱改革開放以來(lái)中國(guó)茶業(yè)界的一大奇跡。短短四十年時(shí)間，依靠各種天時(shí)地利人和，就從三民（邊民農(nóng)民藏民）草根茶變身為權(quán)貴尚品茶。
所謂天時(shí)，就是改革開放后一批國(guó)人先富了起來(lái)，因其生活品質(zhì)升級(jí)產(chǎn)生了多元化剛需。除了爆買全球奢侈品，他們對(duì)作為千年國(guó)飲的品茶之道，產(chǎn)生了非常濃厚的興趣。
所謂地利，就是云南瀾滄江流域作為全球茶樹的原產(chǎn)地，因?yàn)樯礁叩仄Ы煌ú槐悖瑩碛腥澜绲淖疃嗟拇笕~種古茶樹資源，其所含對(duì)人體有益成分，遠(yuǎn)超出其他茶葉種類。
所謂人和，就是普洱茶獨(dú)特的緊壓生熟工藝導(dǎo)致的可長(zhǎng)期存儲(chǔ)性，給資本市場(chǎng)進(jìn)行金融投資屬性加持，云南茶學(xué)產(chǎn)業(yè)界進(jìn)行產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，以及文化理論創(chuàng)新提供了可能。
緣此之故，經(jīng)過(guò)近四十年政府資本茶人的三方互動(dòng)推進(jìn)，云南普洱茶不僅成為中國(guó)茶業(yè)界的話題中心，也一躍成為中國(guó)茶葉消費(fèi)者競(jìng)相追逐的新寵，并升格為中國(guó)普洱茶。
尤其是近二十年，云南茶界人士在兩方面厥功至偉——一是對(duì)普洱茶消費(fèi)品鑒常識(shí)的普及，二是對(duì)普洱茶地理人文數(shù)據(jù)的構(gòu)建。其中有五位專業(yè)人士，特別值得專門解說(shuō)。
一位是普洱茶資深茶人徐亞和先生，早年畢業(yè)于浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院自己辦過(guò)茶廠。他總結(jié)多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)撰寫了一本普洱茶普及讀本《解讀普洱》，成為普友入門必備讀物。
第二位是資深報(bào)人后轉(zhuǎn)型為專業(yè)茶文化人的林世興先生，曾任《生活新報(bào)》編委。他跑遍了瀾滄江流域的所有茶山，撰寫出版《云南山頭茶》，引領(lǐng)普洱茶進(jìn)入山頭時(shí)代。
第三位是資深中國(guó)茶葉歷史文化學(xué)者周重林先生，撰寫出版了《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》一書。他組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)，傾力打造“茶業(yè)復(fù)興”自媒體平臺(tái)，為中國(guó)普洱茶搖旗吶喊推波助瀾。
第四位是中國(guó)普洱茶網(wǎng)創(chuàng)始人付穎先生。他組建了一個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)，多年來(lái)著力打造普洱茶行業(yè)的專業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)，為普洱茶行業(yè)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)乃至物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，提供云數(shù)據(jù)支撐。
第五位是已落馬貪官、前云南省副省長(zhǎng)沈培平。此君在推進(jìn)云南普洱茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)方面功不可沒(méi)，為此他甚至還促成了原思茅市改名普洱市，并專門創(chuàng)辦了《普洱》雜志。
魯保鑄屬于普洱茶界的晚輩，按他自己的說(shuō)法是“踩在前輩們肩上前行”。但他經(jīng)過(guò)幾年的摸爬滾打和深思熟慮后，也發(fā)現(xiàn)了云南普洱茶產(chǎn)業(yè)在盛名之下的諸多其實(shí)難副。
《歷代名臣系列》之四
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譽(yù)滿天下謗滿天下，福及蒼生怨及蒼生——這是普洱茶風(fēng)行中國(guó)近二十年來(lái)的真實(shí)寫照。普洱茶至今仍然是中國(guó)茶業(yè)界的超級(jí)網(wǎng)紅，但卻潛藏著盛極而衰的種種市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
上溯千年歷史長(zhǎng)河，在中國(guó)各大茶系中，普洱茶算是成名最晚的國(guó)飲新貴。其之所以爆得大名，其中有一個(gè)重要的原因，就是港澳臺(tái)茶商資本掀起了一波接一波炒作狂潮。
2000年后普洱茶持續(xù)大熱，諸如此類亂象全國(guó)比比皆是。烈火烹油式的中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)，以及普洱茶的年份特質(zhì)，為投機(jī)資本介入炒作，提供了得天獨(dú)厚的絕佳題材。
伴隨著普洱茶在市場(chǎng)的大紅大紫，無(wú)良投機(jī)商家怎么可能閑著？記得當(dāng)年昆明報(bào)媒曾報(bào)道過(guò)，有黑心茶商用茶渣參合各種陳茶，在廁所邊搭個(gè)棚子就直接壓制“普洱茶餅”。
作為食品飲料之一種，文化層面怎么吹噓都不是問(wèn)題。但如果在其功能上做文章，將之神話為類似權(quán)健之類傳銷機(jī)構(gòu)吹噓的某種超級(jí)保健品，顯然離自我毀滅也就不遠(yuǎn)了。
2014年骨灰級(jí)普友余秋雨先生所著新書《極端之美——書法昆曲普洱》出版，首次把普洱茶與昆曲、書法并列為中國(guó)三大國(guó)粹文化極品，普洱茶文化加持于此封頂。
2017年，網(wǎng)絡(luò)大V方舟子巧妙利用一些地方監(jiān)管機(jī)構(gòu)抽檢的劣質(zhì)普洱熟茶生化指標(biāo)，對(duì)普洱茶展開了一場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)輿論發(fā)難，云南茶界采取了很多應(yīng)對(duì)措施才平息了輿情。
普洱茶作為云茶產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)，迄今仍陷入周而復(fù)始的市場(chǎng)起落循環(huán)，產(chǎn)業(yè)形態(tài)散亂弱的局面依然沒(méi)有根本改觀。除了大益這樣的傳統(tǒng)品牌，高品普洱茶仍停留在山頭概念。
如何徹底破解普洱茶產(chǎn)業(yè)治亂循環(huán)大而不強(qiáng)的魔障？歷任云南主官均有所思考對(duì)策。到了阮成發(fā)省長(zhǎng)主政云南，首次把綠色食品產(chǎn)業(yè)作為云南新經(jīng)濟(jì)的“三大支柱”。
普洱茶行業(yè)似乎迎來(lái)了一個(gè)前所未有的政策風(fēng)口。魯保鑄決心抓住這個(gè)風(fēng)口，創(chuàng)造一個(gè)文化型的普洱茶品牌，引領(lǐng)普洱茶行業(yè)從山頭資源時(shí)代，過(guò)渡到質(zhì)量品牌時(shí)代。
經(jīng)過(guò)深入交流，魯保鑄聘請(qǐng)這位當(dāng)年報(bào)社老領(lǐng)導(dǎo)為公司品牌文化顧問(wèn)，協(xié)助自己規(guī)劃云南信茂茶業(yè)集團(tuán)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，借國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)低迷之機(jī)反向操作逆勢(shì)崛起。
一個(gè)諳熟傳統(tǒng)文化通曉大眾傳播，一個(gè)洞悉廣告市場(chǎng)精于商業(yè)算計(jì)，這1+1組合很快碰撞出商業(yè)智慧火花，信茂堂迅速掀起文化加持品牌、廣告助力推廣的突進(jìn)狂飆。
中國(guó)近代史上24孝人物代表，知道十個(gè)你就是文化人
24位近現(xiàn)代先賢代言信茂堂《新24孝茶》
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信茂堂所有品牌價(jià)值體系的構(gòu)建，均源于信茂二字。這個(gè)頗有傳統(tǒng)文化含金量的牌子，是魯保鑄從一位廣州茶商老板手上直接買過(guò)來(lái)的。為此他還專門賦詩(shī)一首為證：
孝悌忠信家興旺，材雄德茂國(guó)富強(qiáng)。
絲路茶堂家國(guó)夢(mèng)，乾坤萬(wàn)里迎朝陽(yáng)。
老領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過(guò)深思熟慮，通過(guò)系統(tǒng)植入儒家的家國(guó)倫理內(nèi)涵，打通中國(guó)詩(shī)詞書畫茶風(fēng)雅國(guó)粹文化，為魯保鑄構(gòu)建了信茂堂的企業(yè)文化體系，并衍生出信茂堂系列茶葉品牌。
讀圣賢書喝信茂茶，成為信茂堂的企業(yè)核心價(jià)值觀；為弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化而做茶，成為信茂堂的企業(yè)歷史使命；“忠孝仁愛(ài)，修齊治平”，成為信茂堂系列茶品的內(nèi)涵坐標(biāo)。
2018年初，魯保鑄把公司營(yíng)銷中心從康樂(lè)茶城遷往昆明最早的城市綜合體——新亞洲體育城。同時(shí)在陽(yáng)宗海鳳凰山布局萬(wàn)噸大茶倉(cāng)，建立普洱茶儲(chǔ)倉(cāng)中心昆明新標(biāo)桿。
隨后，信茂堂和中國(guó)第一詩(shī)詞國(guó)學(xué)頭部微信大號(hào)《詩(shī)詞世界》，聯(lián)合發(fā)起首屆“駙馬杯”全國(guó)詩(shī)詞有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng)聯(lián)合征文，并于2018年4月18日推出《駙馬茶詩(shī)集》。
這是中國(guó)茶詩(shī)史上第一部以詩(shī)詞文化為普洱茶品牌賦能的詩(shī)詞作品集，全球千位詩(shī)詞作者投稿參賽，最后經(jīng)國(guó)內(nèi)方家評(píng)選出二百余首優(yōu)秀作品，并其他詩(shī)人作品匯編成輯。
這本詩(shī)集著力塑造信茂堂駙馬茶標(biāo)榜的“誠(chéng)信豐茂，和睦親情”品牌文化，魯保鑄在詩(shī)集序言中如此總結(jié)這一高端熟茶的文化內(nèi)涵——和諧家庭你我他，幸福人間駙馬茶！
信茂堂駙馬茶乃內(nèi)外雙修的普洱尚品，配得上詩(shī)人點(diǎn)贊。其內(nèi)在品質(zhì)迄今罕有其匹——從原料采集到制作工藝，惟秉承上乘正宗；從商業(yè)訴求到文化植入，均力求圓滿和諧。
2018年4月28日，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)“2018年第二次會(huì)員雙月活動(dòng)——云茶與詩(shī)詞的對(duì)話暨信茂堂駙馬茶詩(shī)詞頒獎(jiǎng)儀式”，在昆明康樂(lè)茶文化城多功能廳隆重精彩舉行。
云南省老領(lǐng)導(dǎo)陳勛儒做了“有茶有詩(shī)有遠(yuǎn)方”的總結(jié)講話，盛贊此次活動(dòng)打開了云茶發(fā)展的新思路，期望能有更多更精彩的類似活動(dòng)，助推“千億云茶”產(chǎn)業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
信茂堂駙馬茶至此在中國(guó)普洱茶界一戰(zhàn)成名。隨后魯保鑄借全國(guó)機(jī)場(chǎng)高鐵高速、公交車地鐵站、航機(jī)雜志、高鐵讀物、樓宇電梯、高端小區(qū)滾屏、主城區(qū)戶外顯示屏等廣告渠道，展開了地毯轟炸式的品牌推廣。
“把老婆當(dāng)公主，喝信茂堂駙馬茶”這兩句非常接地氣的廣告詞，隨即走進(jìn)千家萬(wàn)戶大眾心目中。普洱茶熟茶，第一次擁有如此高大上的優(yōu)質(zhì)品牌，引得普友們爭(zhēng)相品鑒。
《四大美人》系列精裝普洱套茶
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天圓地方一餅茶，惟有普洱藏乾坤。普洱茶的獨(dú)特型制，為詩(shī)書畫茶四位一體包裝提供了極大的便捷。緣此之故，普洱茶界在這方面下足了功夫，可謂八仙過(guò)海各顯神通。
但信茂堂卻把這件事做到了極致。魯保鑄有自己特聘的“御用”詩(shī)人、書法家、插畫家、制茶師，所以每一餅茶的文化包裝都盡可能采用原創(chuàng)，以示其獨(dú)一無(wú)二絕不跟風(fēng)。
禪茶一味今古事，還可悟道列仙班。古往今來(lái)，茶被佛門道家賦予了相當(dāng)特殊的文化意味。但信茂堂卻直接奉儒家為正溯，在中國(guó)茶業(yè)率先高舉“家國(guó)情懷一杯茶”大旗。
神州十萬(wàn)茶商行，千人代言駙馬茶。魯保鑄通曉傳媒平臺(tái)的商用之道，策動(dòng)了線下拜訪十萬(wàn)家茶商遍及中國(guó)每個(gè)縣，邀請(qǐng)千位愛(ài)茶人士在微信朋友圈為信茂堂駙馬茶代言。
古人加持普洱茶，前賢代言信茂堂。隨著儒家文化價(jià)值觀整體加持信茂堂茶品，一批閃爍著人格光芒的歷史名人，被系統(tǒng)發(fā)掘出來(lái)，成為信茂堂系列優(yōu)質(zhì)茶品的封面人物。
從2018年迄今，魯保鑄率領(lǐng)信團(tuán)隊(duì)一鼓作氣，研制了“四大美人”“戰(zhàn)國(guó)七雄”“科舉功名”“歷代名臣”“新二十四孝”五大歷史人文系列茶品，完成了一體多元布局。
但百密一疏，恰好市場(chǎng)沒(méi)有主推的“四大美人”系列，因插畫師疏忽，臨摹了中國(guó)著名連環(huán)畫大家項(xiàng)維仁先生的“四大美人”經(jīng)典白描，驚動(dòng)了項(xiàng)先生的版權(quán)代理律所。
2019年1月17日，一張來(lái)自上海市徐匯區(qū)人民法院的傳票，以電子文檔的形式通過(guò)微信發(fā)到了魯保鑄手機(jī)上——
云南信茂茶業(yè)集團(tuán)有限公司：你與項(xiàng)維仁著作權(quán)侵權(quán)糾紛一案的起訴狀已收到，本院于2019年01月16日立訴前調(diào)解案件，案號(hào)為（2019）滬0104訴前調(diào)1050號(hào)。
正所謂不打不相識(shí)，兩位中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)者，就這樣因?yàn)橹R(shí)產(chǎn)權(quán)議題發(fā)生了交集。魯保鑄第一時(shí)間和老領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了溝通，老領(lǐng)導(dǎo)的意思很明確，訴前調(diào)解！
心懷誠(chéng)意自坦陳，壞事照樣變好事。經(jīng)過(guò)雙方友好磋商，魯保鑄向項(xiàng)維仁先生支付了相關(guān)版權(quán)使用費(fèi)，項(xiàng)維仁先生也明確授權(quán)信茂堂茶品永久使用“四大美人”代言。
兩代人追一個(gè)夢(mèng)，只為中華謀復(fù)興。一位山東的杰出中國(guó)畫家，一位云南的誠(chéng)摯普洱茶人，因弘揚(yáng)中國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的共同使命感，在2019年3月聯(lián)系到了一起。
云南省老領(lǐng)導(dǎo)陳勛儒（左）微信頭部大號(hào)《詩(shī)詞世界》創(chuàng)始人魏貴芳（中）云南信茂茶業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)魯保鑄（右）共同為《駙馬茶詩(shī)集》首發(fā)式揭紅。
尾聲
對(duì)普洱茶這個(gè)悠久而青春的國(guó)飲品類來(lái)說(shuō)：這是一個(gè)最好的時(shí)代，也是一個(gè)最壞的時(shí)代；這是一個(gè)鶴立雞群的時(shí)代，也是一個(gè)濫竽充數(shù)的時(shí)代；這是一個(gè)康養(yǎng)為王的時(shí)代，也是一個(gè)利欲熏心的時(shí)代；這是一個(gè)正本清源的時(shí)代，也是一個(gè)裝逼弄格的時(shí)代；這是一個(gè)山頭林立紛爭(zhēng)的時(shí)代，也是一個(gè)王者呼之欲出的時(shí)代。
傳統(tǒng)威權(quán)悄然消解，新生勢(shì)力蓄勢(shì)待發(fā)。2019年的這個(gè)春天，彩云之南的眾山嘉木又在發(fā)芽，九州方圓的萬(wàn)千普友重歸期盼。中國(guó)連環(huán)畫仕女畫大師項(xiàng)維仁的“四大美人”，終于艷遇中國(guó)普洱茶少帥魯保鑄的英雄情懷。注定中國(guó)仕女畫和云南普洱茶要你儂我儂情深義重，注定一段英雄美人的商業(yè)文化佳話從此生動(dòng)開啟。
全球首本普洱茶詩(shī)集《駙馬茶詩(shī)集》
此文援引了兩篇文章的內(nèi)容：薛易的《項(xiàng)維仁：遺失歲月里的英雄美人傳奇》，青翠紫丁香的《魯保鑄：從大山走進(jìn)都市的茶人》，特此表示感謝！
來(lái)源丨絲路玉帶
