原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

什么是新型農(nóng)民

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柏聯(lián)普洱茶莊園基本法(下篇)

第三部分 柏聯(lián)普洱茶莊園的十年之路

位于瀾滄縣惠民鄉(xiāng)的景邁山境內(nèi)有上萬畝種植在雨林中的千年古茶園,茶山是那么美。茶葉是那么好,1950年建國一周年時,當(dāng)?shù)氐牟祭首孱^人巖灑就專門選擇了景邁茶送給毛主席。2001年江澤民主席在亞太經(jīng)合組織會議上送給各國首腦的禮品中也有景邁茶。美麗的景邁山成為柏聯(lián)集團又一個圓夢的地方。

自2006年開始籌備,收購了擁有50年歷史的國營惠民茶廠,引入法國葡萄酒莊園模式,由港資柏聯(lián)集團投資兩個億的國內(nèi)首個普洱茶莊園,于2008年7月21日在普洱市景邁山正式啟幕。莊園集種植、加工、旅游、文化、服務(wù)為一體,在普洱茶界創(chuàng)造了一種全新的營銷模式,通過挖掘普洱茶文化,同時突顯景邁山的人間美景,提升普洱茶的健康和文化價值,并帶動旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)、銷售業(yè)、酒店業(yè)、慈善業(yè)等多行業(yè)的共同發(fā)展。這座以景邁山為基地,以文化為靈魂,以保護為基礎(chǔ),以品牌為先導(dǎo)的世界級莊園,被稱作一座普洱茶的自然博物館。

普洱茶要成為一個大的產(chǎn)業(yè),要想成為世界飲料的高端,就要走普洱茶莊園之路。由于葡萄酒與普洱茶的生產(chǎn),都注重產(chǎn)地、年份、拼配與文化含量。借鑒葡萄酒莊園的模式,打造世界第一的普洱茶莊園,意在將普洱茶與其擅長的旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)緊密地結(jié)合在一起。將景邁山普洱茶莊園打造成普洱市的邊三縣——“普洱綠三角”的一個亮點。

今天的柏聯(lián)普洱茶莊園,擁有11000畝歐盟有機(IMO)認(rèn)證和中國有機認(rèn)證的疏林茶園,一個全透明的制茶坊和三個初制廠,茶工1700余人,年產(chǎn)400余噸普洱茶,精制產(chǎn)品100余個,已成為全球第一個真正意義上的普洱茶莊園。

柏聯(lián)普洱茶莊園的出現(xiàn),給業(yè)界注入了新風(fēng)尚,作為一種全新的、嫁接了多種行業(yè)的經(jīng)營模式,柏聯(lián)的成功,為許許多多的茶企提供了可借鑒的經(jīng)驗。  

一、莊園誕生

源于柏聯(lián)主人劉湘云和景邁山的一次偶遇。

一年夏天,劉湘云受朋友之邀,來到中國西南邊境和緬甸鄰近的景邁山,人們告訴她,這是中國和世界的茶源地之一,存活著千年前人工栽培的古茶園。她深深的為這片天地著迷,從這里愛上了普洱茶。茶給了她震撼,甚至改變了她的生活。于是她決定在景邁山建起了自己的莊園,用心做好每一片茶,讓親人和朋友們分享,從中去品味生養(yǎng)我們的亙古的大地、去品味時光的流轉(zhuǎn)和人生。

在柏聯(lián)決定進(jìn)入普洱茶產(chǎn)業(yè)之前,曾認(rèn)真地思考過:柏聯(lián)應(yīng)該以何種方式進(jìn)入普洱茶產(chǎn)業(yè).柏聯(lián)的目標(biāo)是什么.柏聯(lián)需要做什么樣的茶品牌.在經(jīng)過一次又一次的策劃、論證、考察、調(diào)研后,一種借鑒法國葡萄酒莊園的模式,集普洱茶種植、生產(chǎn)、營銷、文化、旅游、科研為一體的全新產(chǎn)業(yè)模式——柏聯(lián)普洱茶莊園,最終被敲定!

法國的波爾多地區(qū)的酒莊,都是古老而又充滿生機的莊園,是世界上公認(rèn)的極品紅酒區(qū),以各具特色和品質(zhì)完美而遠(yuǎn)近聞名。其實不僅法國的莊園有傳說,云南普洱茶也有相似的背景。早在幾百年前,在云南的茶區(qū),普洱茶以茶號、商號的形式散落在民間,當(dāng)年史料中提到的“認(rèn)茶山”等行為就是“普洱茶莊園”的雛形,比如大家熟悉的“宋聘號”、“同慶號”、“福元昌”號等等,每個茶號實際上就代表了一個茶的莊園。但柏聯(lián)期望,普洱茶莊園的出現(xiàn),不僅是對過去的簡單回歸,也不是對法國紅酒莊園的模仿,而是一種在新經(jīng)濟環(huán)境下的提升,注入了現(xiàn)代的理論。同時,伴隨著普洱茶莊園的出現(xiàn),位于省會城市商業(yè)的鉆石地段開設(shè)的普洱茶旗艦店,普洱茶會所,普洱茶體驗館將也先后啟幕,全新呈現(xiàn)了普洱茶健康生活的理念。

二、莊園主要建設(shè)內(nèi)容(九大內(nèi)容、兩個核心基地、三大旅游配套項目)

柏聯(lián)普洱茶莊園是以茶為主題,一二三產(chǎn)融合,茶業(yè)、旅游業(yè)、休閑養(yǎng)生三大產(chǎn)業(yè)聯(lián)動的綜合體,是高原生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的一個精品工程與范本。莊園的建設(shè)以兩大茶葉基地為核心,涵蓋九大建設(shè)內(nèi)容,涉及茶園種植、現(xiàn)代化工廠生產(chǎn)、構(gòu)建營銷渠道與品牌運作,通過構(gòu)建茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈打通了一二三產(chǎn),并將茶產(chǎn)業(yè)與旅游、休閑養(yǎng)生深度結(jié)合起來開發(fā),擁有三大旅游配套項目。

(一)莊園按照省政府關(guān)于“有主體、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化”六個有的要求來建設(shè),堪稱云南省莊園建設(shè)的典范之作

2013年,省政府提出了莊園建設(shè)的“六個有”:要按照有主體、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化的要求,在全省打造100個省級特色農(nóng)業(yè)莊園。

柏聯(lián)普洱茶莊園建有茶園、制茶坊、茶倉、茶道、茶山寨、茶博物館、祭茶祖、茶佛寺、雨林會所九大內(nèi)容,正是“六個有”之最好詮釋。

有主體:指的是開發(fā)主體為企業(yè),柏聯(lián)普洱茶莊園開發(fā)主體為柏聯(lián)集團。

有基地:柏聯(lián)擁有1.1萬畝自有茶園基地及景邁山2.8萬畝合作古茶園基地,以及現(xiàn)代化的茶葉制造工廠及原產(chǎn)地倉儲基地,并建有精品酒店、付臘溫泉休閑養(yǎng)生旅游區(qū),介入老達(dá)堡拉祜族音樂村開發(fā)。

有品牌:柏聯(lián)集團打造的是世界第一個普洱茶莊園、普洱茶的世界知名品牌,引領(lǐng)健康生活方式。柏聯(lián)集團在進(jìn)入普洱茶行業(yè)之前,已經(jīng)在精品酒店、SPA、古鎮(zhèn)旅游等板塊,積累了深厚的品牌文化,特別是柏聯(lián)一直強調(diào)的細(xì)節(jié)和服務(wù)意識,均走在行業(yè)的前列,在進(jìn)入普洱茶行業(yè)之后,力邀全球頂級設(shè)計師團隊和咨詢公司,對品牌形象進(jìn)行規(guī)范。今天的柏聯(lián)普洱,被評為普洱茶行業(yè)的奢侈品,不是柏聯(lián)普洱的價格昂貴,而是其所呈現(xiàn)出來的品牌氣質(zhì),符合奢侈品的定義。

有展示:制茶坊、茶倉、茶道、茶博物館、茶山寨、茶祖廟、茶佛寺、雨林會所、旗艦店、體驗館都是展示產(chǎn)品、文化、生活方式的絕佳場所,打造景邁山朝圣之旅,倡導(dǎo)健康的慢生活。

有文化:深入挖掘景邁山原生民族的生態(tài)文明、精品旅游文化、現(xiàn)代莊園文化、茶文化、休閑養(yǎng)生文化、少數(shù)民族風(fēng)情等。

(二)莊園建設(shè)九大內(nèi)容:

茶園:柏聯(lián)擁有1.1萬畝自有茶園基地及景邁山2.8萬畝合作古茶園基地。自有1.1萬畝茶園是過了歐盟認(rèn)證的疏林有機茶園。茶園是第一車間,經(jīng)過十年的雨林再造工程,維護生物多樣性的環(huán)境,國營農(nóng)場時代的臺地茶園變成了疏林有機茶園。有人評價柏聯(lián)普洱茶莊園的茶葉是吃水果長大的,這不是無由來的。在莊園里,有更多的林木和果樹,樹上有歡快歌唱的小鳥和蹦蹦跳跳的松鼠,茶園里有放養(yǎng)的茶花雞和各種小動物。柏聯(lián)人認(rèn)為,一個美好的生態(tài)環(huán)境,才能造就一片品質(zhì)優(yōu)良的茶葉產(chǎn)品。

制茶坊:莊園茶講究原產(chǎn)地的純料、獨特的加工工藝和原產(chǎn)地窖藏。融入了現(xiàn)代與傳統(tǒng)建筑設(shè)計風(fēng)格的制茶坊,是中國最美的茶廠。透過明亮的大落地窗可以參觀整個莊園茶的生產(chǎn)流程。其引進(jìn)了洗茶機,可以清除掉茶葉上的鳥糞、昆蟲和灰塵什么的,在第一關(guān)上就保證了茶葉的衛(wèi)生。其他方面還引進(jìn)了幾項專利產(chǎn)品,以保證在在制茶方面擁有最先進(jìn)和完備的工藝,按照高于國標(biāo)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。柏聯(lián)普洱茶莊園,按照后現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)的要求,結(jié)合了傳統(tǒng)制茶技藝,從生產(chǎn)流程的設(shè)計和管控上,完全做到產(chǎn)品流向管理。

茶倉:原產(chǎn)地窖藏,是中國第一座利用現(xiàn)代化科技手段實現(xiàn)普洱茶后發(fā)酵可控的專業(yè)窖藏。

茶道:創(chuàng)意性地融入了中國傳統(tǒng)文化精髓,創(chuàng)作了“少數(shù)民族茶道”、“茶禪一味茶道”和“中國青花國粹茶道”等意蘊豐富的茶道表演藝術(shù)。柏聯(lián)普洱把國人飲茶的生活方式上升到種精神層面和藝術(shù)高度,旨在通過普洱茶道給人們一種關(guān)注身心和諧的品質(zhì)生活方式。柏聯(lián)普洱的原生態(tài)民族茶道,承載了云南景邁山的一千三百年的少數(shù)民族茶文化,融和了少數(shù)民族文化元素,以云南最早種茶的布朗族、傣族、拉祜族、佤族、哈尼族姑娘為茶藝師,以少數(shù)民族樂器巴烏、木琴、葫蘆絲等民樂為伴奏,在樸素、悠揚的民族樂曲中,用民族舞蹈語言再現(xiàn)了瀾滄江兩岸雨林種茶先民們古樸、簡單而又純真的生活狀態(tài)。原生態(tài)民族茶道茶道倡導(dǎo)了一種真誠、自然、淳樸、和諧、簡單的生活方式,讓人們回到一種返樸歸真、與自然融合的心境中。

茶博物館:莊園配套了一個古色古香的老茶博物館,陳列著宋聘號、陳云號、敬昌號、同慶號等百年老字號產(chǎn)品,以及大紅印、八八青等優(yōu)質(zhì)普洱茶產(chǎn)品。

茶山寨:景邁山景邁、芒景兩大古村落,展示民族民俗文化、人與自然和諧共處的生態(tài)文化。

茶祖廟:由柏聯(lián)投資建設(shè),按照芒景布朗族的“一祖六神”文化進(jìn)行打造,是祭祀茶祖帕哎冷的圣地,成為景邁山茶祖朝圣之旅最重要的一站。

茶佛寺:景邁山的傣族、布朗族信仰南傳小乘佛教,每個山寨都有大小形態(tài)不一的寺廟佛塔,金色的佛塔在寨子里特別顯眼。柏聯(lián)將保護好這些寺廟建筑與文化,并與寺廟合作共推景邁山茶修之旅。

雨林會所:一座藏在雨林深處的私密會所,建在景邁山千年萬畝古茶園腹地,與布朗族、傣族、哈尼族、佤族的古村落作伴,放松身心,聆聽天籟,體會來自遠(yuǎn)古的召喚。

(三)莊園建設(shè)的兩個核心基地

柏聯(lián)莊園的打造是圍繞1.1萬畝自有茶園基地及景邁山2.8萬畝合作古茶園基地來進(jìn)行的,茶園、制茶坊、茶倉、茶道、茶山寨、茶博物館、祭茶祖、茶佛寺、雨林會所等九大內(nèi)容,都是在這兩大基地里進(jìn)行建設(shè)。前者原是國營惠民茶廠,因體制問題發(fā)展艱難,經(jīng)改制打造成柏聯(lián)普洱茶莊園。而后者屬于景邁與芒景兩個村委會。因兩個基地的情況截然不同,柏聯(lián)采取了不同的打造方法。

1、景邁山古茶園及古村落以保護為主,盡量將開發(fā)放在原惠民茶廠及周邊進(jìn)行。

2、對于自有茶園基地的開發(fā),按照“公司+基地+茶工”模式進(jìn)行。合作的景邁山古茶園,按照“公司+基地+合作社”模式進(jìn)行。景邁村與芒景村各組建一個茶農(nóng)專業(yè)合作總社,柏聯(lián)與兩大合作總社深入整體合作,并扶持其做大做強。

3、借鑒景邁山世居民族千年來形成的疏林茶園傳統(tǒng),將原惠民茶廠1.1萬畝臺地茶改造成通過歐盟標(biāo)準(zhǔn)的有機疏林茶園。

(四)三大旅游配套項目

早在2006年,柏聯(lián)集團就作為重點招商引資企業(yè)參與普洱市“綠三角”旅游規(guī)劃開發(fā),并入駐惠民鎮(zhèn)做茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)。2012年,全省選重點扶持的旅游二次創(chuàng)業(yè)項目,將茶的旅游文化項目放在景邁山,由柏聯(lián)來打造景邁山茶祖文化旅游,將景邁山茶祖景區(qū)規(guī)劃為4A景區(qū)。柏聯(lián)還參與惠民旅游小鎮(zhèn)開發(fā)。柏聯(lián)普洱茶莊園擁有茶、旅游、休閑養(yǎng)生三大產(chǎn)業(yè),除了莊園茶祖廟等九大建設(shè)內(nèi)容本身就可以作旅游觀光與深度體驗之外,還建有三大旅游配套項目:

(1)建在普洱茶莊園內(nèi)的精品酒店。

(2)正在開發(fā)建設(shè)的付臘溫泉。其以鄉(xiāng)村旅游來帶動,擁有森林溫泉酒店、戶外的運動休閑中心,開辟有山地車賽道、自行車賽道、房車營地、熱氣球活動基地,通過運動達(dá)到養(yǎng)生養(yǎng)老的目的。

(3)參與老達(dá)堡音樂村建設(shè)。老達(dá)堡有200戶拉祜族,人生來就會唱歌、跳舞,展現(xiàn)民族風(fēng)情。

三、用新型高原特色農(nóng)業(yè)模式改造傳統(tǒng)茶業(yè)

其體現(xiàn)在經(jīng)濟效益與社會效益兩方面。

(一)走一二三產(chǎn)融合的道路,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級

農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè),其要真正發(fā)展壯大,必須走一二三產(chǎn)業(yè)融合的道路,具體到茶業(yè)而言,也就是以品牌建設(shè)為核心,從茶園到茶杯進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈打造。柏聯(lián)普洱茶莊園擁有自有1.1萬畝茶園基地以及2.8萬畝古茶園。前者以前屬于惠民茶廠,以種植與加工為主,銷售開始是計劃調(diào)撥,后來放開市場以客戶下訂單為主。其主要長項在于一產(chǎn)二產(chǎn),至于屬于三產(chǎn)的商業(yè)與服務(wù)業(yè),其并沒有走出去開拓市場的能力,更談不上創(chuàng)建品牌,以坐等客戶上門,或者到茶葉批發(fā)市場推銷為主。惠民茶廠的體制與企業(yè)建設(shè)水平,只能適應(yīng)計劃經(jīng)濟與中國市場經(jīng)濟發(fā)展初級階段。到了21世紀(jì)初期,隨著市場競爭的加劇,惠民茶廠由當(dāng)年的明星企業(yè)迅速淪為邊緣企業(yè),也是題中應(yīng)有之義。2007年通過改制,成立柏聯(lián)普洱茶莊園,引入現(xiàn)代企業(yè)管理制度,施行先進(jìn)的管理經(jīng)營模式,以做精品為核心定位,融合一二三產(chǎn),茶葉、旅游與休閑養(yǎng)生三大產(chǎn)業(yè)相輔相成,共同做大柏聯(lián)普洱茶莊園這一精品品牌。

同時,景邁山的2.8萬畝古茶園產(chǎn)權(quán)在茶農(nóng)手上,其屬于典型的小散亂種植、加工與經(jīng)營模式,光靠農(nóng)戶是很難融合一二三產(chǎn)進(jìn)行整體打造。柏聯(lián)以“公司+基地+茶農(nóng)專業(yè)合作總社”的形式,與景邁山茶農(nóng)展開深度合作,在充分保護古茶園的基礎(chǔ)上對之進(jìn)行深入的綜合性開發(fā)。

要做好精品,必須深入理解市場真實的需求,通過深度對接市場,來倒逼供給側(cè)改革,從而從茶園種植開始,乃至加工、倉儲,到銷售與展示,施行一系列與市場深度接軌的精品工程,以改變目前我國農(nóng)業(yè)與農(nóng)村落后的現(xiàn)狀,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型與升級。

1、種植管理層面

1.1萬畝茶園,沒有增加,反而在減少。不追求產(chǎn)量,追求品質(zhì):

(1)茶園實施嚴(yán)格的種植管理

A、疏林茶園改造(生態(tài)改造)

第一、現(xiàn)有茶園種非茶類植物,以落葉植物為主,葉子落下來變成有機肥,種了將近十萬株。

第二、間伐、放養(yǎng)茶樹。10—15米放養(yǎng)一蓬茶樹,營造植物多樣性與立體空間。放養(yǎng)型茶樹花開得多,吸引昆蟲授粉,為昆蟲的繁衍創(chuàng)造良好的環(huán)境。修整茶樹與茶樹之間的行距,讓陽光照到茶樹之間的土地上,微生物、矮草能生長。改制以前大量施用農(nóng)藥、化肥,土壤有農(nóng)藥殘留。用分解農(nóng)殘的藥物進(jìn)行灌溉,進(jìn)行土壤改造,分解重金屬,做到零農(nóng)殘,確保食品安全。

B、有機茶園建設(shè)

不使用化肥、農(nóng)藥,使用經(jīng)過歐盟認(rèn)證的有機肥、有機農(nóng)藥。禁止在茶園里大量種其他經(jīng)濟作物,因為種多了,茶農(nóng)出于保產(chǎn)、增產(chǎn)的目的用農(nóng)藥、化肥。發(fā)豆科植物給老百姓種,固氮。用牛糞、雜草、腐殖土做有機肥,發(fā)放給老百姓施用。

C、在各個生產(chǎn)隊進(jìn)行宣傳教育,規(guī)范農(nóng)事活動,制定嚴(yán)格的有機茶種植規(guī)范制度。公司專門成立了有機茶項目管理部,來實施有機茶園建設(shè)。

(2)公司對茶農(nóng)的管理與支持

A、有機農(nóng)藥、有機肥料由公司統(tǒng)一購買,免費發(fā)給茶農(nóng)統(tǒng)一使用。

B、頒布禁用農(nóng)藥名目,禁用除草劑。

C、有病蟲害,生產(chǎn)隊上報公司,由有機項目部確定針對措施,再噴灑生物農(nóng)藥。

D、鼓勵物理除草,補助60元一畝。

E、收鮮價根據(jù)市場行情,逐年價格上浮。

F、內(nèi)部茶園標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。按公司的系統(tǒng)做的茶工,頒發(fā)有機茶認(rèn)證證書,在工廠有備案,給一個更高的收鮮價格,沒有證的,就不是有機茶,給另一個價格。以前靠行政手段強制實施,現(xiàn)在讓農(nóng)民轉(zhuǎn)過來主動要求認(rèn)證。這是由推廣期的示范強制,到鞏固期精細(xì)化深度有機成果鞏固的表現(xiàn)。以前對隊,現(xiàn)在對戶,管理越來越精細(xì)化。

2、加工

(1)根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)品系,在加工過程中有不同的工藝和產(chǎn)量。

不同的產(chǎn)品采用不同的工藝。由產(chǎn)品計劃倒推采用什么品種、質(zhì)量與等級的鮮葉,按什么工藝來做。

(2)生產(chǎn)出的原料只要不達(dá)標(biāo),嚴(yán)格控制不進(jìn)入下一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。精細(xì)化生產(chǎn)控制,保證出廠產(chǎn)品都符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高于國標(biāo)。

3、五大生產(chǎn)管理體系

產(chǎn)品初制生產(chǎn)質(zhì)量管理控制體系、產(chǎn)品精制生產(chǎn)質(zhì)量管理控制體系、產(chǎn)品生產(chǎn)成本控制體系、產(chǎn)品倉儲質(zhì)量控制體系、產(chǎn)品可追溯體系(種植、加工到倉儲)。五大體系保證莊園產(chǎn)品有機、安全、健康,從茶園到茶杯的生產(chǎn)質(zhì)量控制體系。

打造環(huán)境友好型農(nóng)業(yè),做到各種生態(tài)平衡(茶園生態(tài)平衡、公司和茶農(nóng)生態(tài)平衡)

4、景邁山整體打造

注重挖掘保護景邁山少數(shù)民族文化,在景邁山本著保護先行原則,再開發(fā)。景邁山茶祖文化旅游開發(fā)指導(dǎo)原則(十六字方針):保護先行、浮現(xiàn)文化、高端配套、標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。

在古茶園方面,不追求高價格、高產(chǎn)量來獲取利益,不過度采茶,要養(yǎng)樹。平衡公司與景邁山上五個少數(shù)民族之間的關(guān)系,比如山上搞旅游活動、茶葉項目要做到平衡,五個民族都要參與,不能偏頗,這樣才能做到民族團結(jié)。開發(fā)茶祖廟等項目做到四個融合:

(1)與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族歷史文化融合;

(2)與自然景觀融合;

(3)與村容村貌(建筑樣式風(fēng)格)融合;

(4)與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)融合。

(二)管理人性化,保障了茶工與農(nóng)民收入的穩(wěn)步增長,繁榮了邊疆經(jīng)濟

1、管理人性化

對于茶工:

第一、逐年提高鮮葉采收工資,一年提高10—15%。

第二、有機茶園建設(shè),有機肥、生態(tài)農(nóng)藥公司統(tǒng)一采購,茶工在農(nóng)事活動中不用出錢。

第三、公司逐年改善生產(chǎn)隊的生產(chǎn)、生活設(shè)施,路水電三通,建垃圾場、籃球場等。

第四、茶工子女就學(xué)扶持,考上大學(xué)補助1000元;職工去世發(fā)500元慰問金;困難茶工扶持等。

對于員工:

改制時茶廠有210名職工,只要認(rèn)同公司理念,愿意留下來,全部接收。改制的2007年,職工一個月900元工資,到現(xiàn)在,中層都是5000元(不含五險),中層老員工工資翻了六倍。莊園(連酒店)擁有320名員工,百分之九十五的員工都來自當(dāng)?shù)夭韫ぶ械母辉趧恿Α?/p>

四、柏聯(lián)莊園十年建設(shè)的社會效益

柏聯(lián)莊園通過十載建設(shè),產(chǎn)生顯著的社會效益:保障了農(nóng)民收入的穩(wěn)步增長,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,繁榮了邊疆經(jīng)濟,成為莊園經(jīng)濟的示范。

五、十大創(chuàng)舉

(一)借鑒法國葡萄酒莊經(jīng)驗,打造全球第一家普洱茶莊園,是云南發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè),建設(shè)精品農(nóng)莊的一個范本。同時也為茶企構(gòu)建莊園經(jīng)濟指明了方向與架構(gòu),柏聯(lián)普洱茶莊園代表著茶莊園的高度,其許多理念已經(jīng)成為茶莊園的標(biāo)配。

(二)首創(chuàng)茶旅融合發(fā)展模式。茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合開發(fā)莊園經(jīng)濟,已經(jīng)成為了許多茶莊園孜孜以求的事,2014年以來茶山游的蓬勃興起就是明證,茶旅結(jié)合成為茶企發(fā)展的一種標(biāo)配。而柏聯(lián)2007年就在推茶旅一體化發(fā)展模式。

(三)借鑒景邁山流傳上千年的古老茶葉園藝,推出全新的疏林生態(tài)茶園建設(shè)模式,并被政府作為生態(tài)茶園建設(shè)的景邁山模式,在全普洱市范圍內(nèi)進(jìn)行推廣,成為生態(tài)茶園建設(shè)的一種標(biāo)準(zhǔn)范式。

(四)建設(shè)原產(chǎn)地窖藏,打造全球首個普洱茶后發(fā)酵科技倉,引領(lǐng)普洱茶微生物發(fā)酵研究與倉儲深度結(jié)合之前沿,這標(biāo)志著普洱茶倉儲由經(jīng)驗時代進(jìn)入了科技時代。

(五)摸索出一條普洱茶高端品牌發(fā)展之路。柏聯(lián)企業(yè)的核心基因是做精品,其迎合了當(dāng)前精細(xì)化的品質(zhì)消費潮流,將柏聯(lián)普洱茶當(dāng)做一個世界級的文化精品工程來打造,極大地拓展了普洱茶的境界,提升了普洱茶的形象,也為業(yè)界打造高端品牌提供了參考。

(六)在“公司+基地+農(nóng)戶”、農(nóng)民專業(yè)合作社基礎(chǔ)上嫁接莊園模式,引領(lǐng)傳統(tǒng)的“公司+基地+農(nóng)戶”、農(nóng)民專業(yè)合作社升級,其是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟領(lǐng)域組織形態(tài)的一大創(chuàng)新,用全新的治理結(jié)構(gòu)建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。

(七)其是國營老廠改制的一個范本。

改革開發(fā)以來,國企改制是個長期話題,不同時期有不同改制模式,比如八十年代盛行廠長承包制,九十年代中期起引入民營資本進(jìn)行改制。柏聯(lián)普洱茶莊園為民營資本改造國企豎立了一個經(jīng)典案例。惠民茶廠被柏聯(lián)收購后,柏聯(lián)確保原有老職工的利益,只要認(rèn)同公司理念、愿意來上班的,柏聯(lián)都盡量接收;公司員工90%以上都是原惠民茶廠職工與子弟,以及在瀾滄縣本地招的,中高層管理人員也大都是老廠及本地的;收鮮價格逐年穩(wěn)定增長;改制前工人工資900元一個月,現(xiàn)在平均下來三四千元一個月。

(八)其創(chuàng)造了保護先行的景邁山開發(fā)模式。

柏聯(lián)參與景邁山整體打造,嚴(yán)格按照景邁山茶祖文化旅游開發(fā)指導(dǎo)原則(十六字方針)執(zhí)行:保護先行、浮現(xiàn)文化、高端配套、標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。注重挖掘保護景邁山少數(shù)民族文化,在景邁山本著保護先行原則,再開發(fā)。

(九)其為邊疆民族地區(qū)帶來了全新的發(fā)展理念,繁榮了邊疆經(jīng)濟,扶持了一大批少數(shù)民族帶頭人。

景邁山地處滇西南的中緬邊界,為普洱市邊三縣范疇,當(dāng)?shù)赜写鲎濉⒉祭?、哈尼、佤族、拉祜五個世居少數(shù)民族,加上漢族有六個民族。柏聯(lián)以“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的形式與邊疆民族建立深度合作關(guān)系。比如芒景村組建了茶農(nóng)合作社、旅游合作社與柏聯(lián)普洱茶莊園合作,一起整體打造景邁山的茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)。這些世居民族在柏聯(lián)的帶動下,由落后的生產(chǎn)經(jīng)營方式轉(zhuǎn)向與代表先進(jìn)生產(chǎn)力的莊園經(jīng)濟深度接軌,在政府與公司的扶助下進(jìn)行一系列精品工程的建設(shè),整體改變了景邁山落后的面貌,成為邊疆民族地區(qū)與現(xiàn)代社會接軌的一個典范。

(十)探索了新型城鎮(zhèn)化建設(shè)模式,走城鄉(xiāng)一體化發(fā)展道路,讓茶業(yè)、旅游、休閑養(yǎng)生三大產(chǎn)業(yè)落戶景邁山,解決了當(dāng)?shù)厝司蜆I(yè)問題,扶持與帶動了一大批致富能手,助推當(dāng)?shù)亟?jīng)濟快速發(fā)展,從而真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)扶貧、產(chǎn)業(yè)致富,減少了人口向城市盲目流動,避免出現(xiàn)“空心村”,讓老百姓能留在當(dāng)?shù)匕簿訕窐I(yè),生活水平逐漸提高,幸福指數(shù)高漲。

第四部分 展望未來

一、推動茶莊園的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺

莊園經(jīng)濟要規(guī)范化發(fā)展與做大,必須要有一套完善的標(biāo)準(zhǔn)。2012年以來,茶企紛紛涉足莊園經(jīng)濟,連一個小老板蓋了小廠房,建有餐飲、住宿、體驗等接待設(shè)施也打出了莊園的旗號。在茶莊園概念火熱的同時,也亂象叢生,埋下了隱憂。什么是茶莊園,其需要符合何種軟硬件條件才能算莊園?時代需要我們給出一個關(guān)于莊園標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)謹(jǐn)答案。柏聯(lián)普洱茶莊園作為全球第一家茶莊園,通過為期十年的艱苦實踐,探索出了一條為茶企量身定做的莊園之路。當(dāng)然,茶莊園的打造可以有不同模式,但其基本原理是相通的,柏聯(lián)為推動中國茶莊園事業(yè)的進(jìn)步,愿意拿出十年的實踐與思考與同行進(jìn)行分享,與志同道合的朋友一起推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺。

(一)標(biāo)準(zhǔn)制定依據(jù):“有主體、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化”,這是省政府關(guān)于莊園建設(shè)要求做到“六個有”,也是打造茶莊園的必要條件。

(二)標(biāo)準(zhǔn)化分兩步走:

1、柏聯(lián)先制定茶莊園的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并大力宣傳,引發(fā)業(yè)界對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行關(guān)注與討論,達(dá)成共識。

2、用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來積極推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺。

(三)制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)四大關(guān)鍵詞:原產(chǎn)地、自有、規(guī)模與標(biāo)準(zhǔn)

1、莊園首先是原產(chǎn)地的產(chǎn)物,這是莊園的靈魂。

2、其次要有自有基地。只有屬于自己的東西才能深入打造,否則只會淺嘗輒止,若不扎根經(jīng)營,莊園經(jīng)濟也無從談起。

3、要達(dá)到一定規(guī)模。莊園是一種集約經(jīng)濟,小打小鬧做不成莊園。

4、要符合成體系的軟硬件指標(biāo),達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的才能稱為莊園。

二、穩(wěn)農(nóng)基礎(chǔ)上富農(nóng)

惠民茶廠改制以來,實現(xiàn)了茶工收入逐年穩(wěn)步增長,下一步將在穩(wěn)農(nóng)的基礎(chǔ)上富農(nóng)。

三、全新的開發(fā)格局

隨著景邁機場與高速公路的修建,景邁山的交通條件將得到極大改善,旅游業(yè)將進(jìn)入快速發(fā)展時期。惠民旅游小鎮(zhèn)的游客接待中心將建在莊園,再沿著茶祖文化旅游環(huán)線,對莊園打造的精品項目展開觀光游與體驗游。莊園的旅游板塊將開發(fā)更多的景區(qū)、景點,做更多的精品項目,讓游客來了能體驗高品質(zhì)的景邁山朝圣之旅。

蓬勃發(fā)展的景邁山旅游能很好地帶動茶產(chǎn)業(yè)快速增長。以普洱茶莊園為核心布局更多的點,柏聯(lián)集團旗下的各個精品酒店(昆明、騰沖、黃果樹、重慶、華清池、景邁山)聯(lián)動,打造旅游大環(huán)線,開發(fā)精品休閑養(yǎng)生項目。同時,積極拓展茶葉銷售網(wǎng)絡(luò),做大茶葉銷量,進(jìn)一步提升品牌影響力,做成世界知名的普洱茶品牌。茶產(chǎn)業(yè)、旅游、休閑養(yǎng)生三大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。旅游與休閑養(yǎng)生能帶來巨大的人流來接觸柏聯(lián)茶,進(jìn)而深度體驗柏聯(lián)茶,從而成為忠實的消費者。茶產(chǎn)業(yè)做大了,也可以為旅游與休閑養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)開辟流量入口。這樣一來,柏聯(lián)就形成產(chǎn)業(yè)深度開發(fā)閉環(huán),成為提供健康生活方式的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

四、景邁山古茶品牌保護與建設(shè)思路:

(一)景邁山名氣大,這是好事情,但也存在隱憂:

1、當(dāng)?shù)赜行┎柁r(nóng)短視,小樹當(dāng)古茶賣。

2、外來客戶太多,直接找茶農(nóng)買原料。這些客戶水平參差不齊,茶農(nóng)根據(jù)客戶的五花八門要求,做出來的茶許多都是有問題的。而這些良莠不齊的茶流向市場,會嚴(yán)重影響景邁茶的聲譽。

3、景邁山只有100—200噸古茶,市面上流通的景邁古茶至少上千噸,偽劣產(chǎn)品盛行。

4、景邁山擁有大大小小的初制所200家、合作社90家。生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,做的是百家茶,加上客戶上山說“按我的要求做”,工藝更加混亂,許多茶品失去后期陳化價值。

(二)保護景邁山古茶品牌,要做“六個統(tǒng)一”:

統(tǒng)一的種植加工管理、工藝標(biāo)準(zhǔn)、檢測手段、市場行為、服務(wù)、定級評價。

(二)組建景邁、芒景兩個茶農(nóng)合作聯(lián)社來整合小散亂的茶農(nóng)、初制所、小合作社。

抓大放小,支持大的,不符合要求的,市場自然淘汰。

(三)按照“資源共享,達(dá)成長期利益合作”的原則,實行“公司+茶農(nóng)合作聯(lián)社+農(nóng)戶”模式,公司、茶農(nóng)合作聯(lián)社與茶農(nóng)三方做好各自的定位。

有古茶的茶農(nóng),賣好鮮葉;合作社、合作社聯(lián)社,加工好毛茶;企業(yè)做好產(chǎn)品,打好品牌。定位于某個環(huán)節(jié),就做好某個環(huán)節(jié)的事,只賺某個環(huán)節(jié)的錢,而將其他環(huán)節(jié)交給合作伙伴去做,讓合作伙伴去賺錢。

(三)銷售途徑:

1、龍頭企業(yè)渠道;

2、柏聯(lián)跟茶祖旅游文化結(jié)合,開發(fā)祭茶祖禮茶、茶祖紀(jì)念茶、體驗茶等;

3、建設(shè)普洱茶原產(chǎn)地窖藏,推出年份茶。

五、需要的政策支持

附件

柏聯(lián)茶莊園企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

定義:

茶莊園是指,在人與自然和諧發(fā)展的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會效益的統(tǒng)一,擁有鮮明的原產(chǎn)地特征,符合莊園規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)體系,自有茶園、工廠、銷售體系與品牌,產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋一二三產(chǎn)業(yè),以茶業(yè)為核心的多元化產(chǎn)業(yè)綜合體。

內(nèi)涵:

1、鮮明的原產(chǎn)地特征

2、符合莊園規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)體系

3、自有茶園、工廠、銷售體系與品牌

外延:

涵蓋一二三產(chǎn)業(yè),涉及茶產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)與休閑養(yǎng)生產(chǎn)業(yè),擁有茶園、制茶坊、茶窖、茶道、茶山寨、茶博物館、祭茶祖、茶佛寺、雨林會所九大項目。

標(biāo)準(zhǔn):

莊園規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)體系

1、種植標(biāo)準(zhǔn)

必須符合環(huán)境友好、自然生態(tài)、綠色有機、安全健康標(biāo)準(zhǔn)

2、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

擁有符合茶葉生產(chǎn)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)化工廠

符合國家食品行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

自成體系的產(chǎn)品工藝標(biāo)準(zhǔn)

3、倉儲標(biāo)準(zhǔn)

原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)茶窖

符合普洱茶后發(fā)酵機理的倉儲工藝標(biāo)準(zhǔn)

4、產(chǎn)品管控標(biāo)準(zhǔn)

茶園到產(chǎn)品可追溯體系

產(chǎn)品輔料可追溯體系

5、產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)

擁有食品衛(wèi)生許可證、QS證、中國有機認(rèn)證、ISO認(rèn)證、HSP認(rèn)證

考核指標(biāo):

1、莊園認(rèn)證六大硬性指標(biāo):

符合原產(chǎn)地保護認(rèn)證

自有茶園1000畝以上

畝產(chǎn)不高于100千克干毛茶

廠房不低于2000㎡,功能齊全

自建銷售體系

自有品牌

2、莊園認(rèn)證五大軟性指標(biāo):

即符合莊園規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)體系五大標(biāo)準(zhǔn)

原產(chǎn)地認(rèn)證:

國家認(rèn)證保護范圍

茶有明顯地域風(fēng)格

具有相似的物候特征

有悠久的茶歷史文化傳承和共同認(rèn)知

形成原產(chǎn)地公共價值觀與影響力

莊園茶標(biāo)準(zhǔn):

1、綠色、有機

2、安全、健康

3、有明顯的莊園風(fēng)格

4、大眾能接受,消費得起

5、原產(chǎn)地可溯源

后記:

我所理解的莊園經(jīng)濟是關(guān)于三農(nóng)問題的一種制度安排,其并不是簡單照搬法國紅酒莊園的分級制度,而是基于中國特殊國情與未來發(fā)展的一種國家戰(zhàn)略,亦即關(guān)于農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民與小城鎮(zhèn)的雄安千年大計。因此,企業(yè)戰(zhàn)略必須緊扣國家戰(zhàn)略才能將莊園經(jīng)濟做大做強,才能做成茶莊園經(jīng)濟的典范……

文/白馬非馬(撰于2016年7月)

請上帝喝茶工作室出品

桐柏縣農(nóng)技專家“菜單式”服務(wù)農(nóng)民 激活茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“人才動能”

“茶樹種植、茶園管理、茶葉采摘及炒制,農(nóng)技專家教給我們關(guān)于茶葉生產(chǎn)的各種本領(lǐng),真是太實用了。我希望今后能成為一名懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型茶農(nóng)?!?月5日,在桐柏縣程灣鎮(zhèn)曹河村茶產(chǎn)業(yè)示范基地,茶葉種植戶梁士娟興致勃勃地聽完農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣員傳授的茶樹凍害防治“寶典”后,特別開心。

“送錢送物不如送技術(shù)。”如今,在桐柏縣,農(nóng)技專家“菜單式”為農(nóng)民送服務(wù)、農(nóng)民在“家門口”學(xué)技術(shù)已不是新鮮事,開設(shè)在田間地頭的培訓(xùn)課堂越來越受到廣大農(nóng)民群眾歡迎。

桐柏縣委副書記、縣長黨建凱介紹,鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)是基礎(chǔ),人才是保障。近年來,桐柏縣堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)大力培育,茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化統(tǒng)籌推進(jìn),走出了一條生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)業(yè)興旺、綠色富民的高質(zhì)量發(fā)展新路子。

桐柏縣以“人人持證、技能河南”活動為契機,將培育本土人才作為鄉(xiāng)村振興和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點工程,本著“需什么育什么,缺什么補什么”的原則,分期分批分階段開展茶、艾領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)。在秋冬季節(jié),重點開展茶園管理培訓(xùn),春季開展茶葉采摘、茶葉加工等技術(shù)培訓(xùn),著力實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈人才培育有效覆蓋。

為提升鄉(xiāng)村干部的專業(yè)技術(shù)知識水平,更好地指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),桐柏縣以“外出學(xué)習(xí)強技能、內(nèi)部比賽促提升”活動為載體,組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)長及分管農(nóng)業(yè)的副職,縣科技局負(fù)責(zé)人及專業(yè)技能人員,多次到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)地區(qū)、茶業(yè)界的龍頭企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)交流,培養(yǎng)了一大批“專家型領(lǐng)導(dǎo)干部”,不斷豐富了他們的專業(yè)技術(shù)知識,提高了其決策水平和服務(wù)能力。

誰英雄、誰好漢,擂臺賽上比比看?!爸性栲l(xiāng)”桐柏縣連續(xù)舉辦了5屆“桐柏玉葉”手工制茶大賽,持續(xù)開展技能大比武,涌現(xiàn)出一批享譽省內(nèi)外的制茶能手,展示了桐柏老區(qū)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的人才風(fēng)采,并通過本土人才的“傳幫帶”,為全縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能,為全面推進(jìn)革命老區(qū)的鄉(xiāng)村振興提供強有力的人才支撐。

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湘豐茶業(yè)集團再獲標(biāo)桿龍頭企業(yè)和優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)30強等稱號


  7月22日,湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展推進(jìn)會在長沙召開,省委書記杜家毫出席會議并作重要講話。省委副書記烏蘭主持會議并講話,省領(lǐng)導(dǎo)張劍飛、隋忠誠出席。會上,湘豐茶業(yè)集團被授予“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色千億產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿龍頭企業(yè)”、“湖南農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)30強企業(yè)”等三項榮譽獎牌。

省委書記杜家毫、省委副書記烏蘭等省領(lǐng)導(dǎo)為

湘豐茶業(yè)集團等受表彰企業(yè)代表授牌

“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”

集團副董事長王文武與會領(lǐng)獎

湘豐茶業(yè)集團獲授“農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色千億產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿龍頭企業(yè)”稱號

集團副董事長王文武與會領(lǐng)獎
湘豐茶業(yè)集團獲授“湖南農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)30強企業(yè)”稱號

集團副董事長王文武與會領(lǐng)獎

  省委書記杜家毫充分肯定廣大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等各類經(jīng)營主體為全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展作出的積極貢獻(xiàn)。表示要旗幟鮮明支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等各類經(jīng)營主體高質(zhì)量發(fā)展,著力實現(xiàn)省第十一次黨代會提出的打造以精細(xì)農(nóng)業(yè)為特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地目標(biāo)任務(wù),推動我省由農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強省加快邁進(jìn)。

  杜家毫?xí)洀娬{(diào),要更加注重精細(xì)發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展,指導(dǎo)企業(yè)精準(zhǔn)定位發(fā)展、精準(zhǔn)對接產(chǎn)地、精準(zhǔn)聯(lián)通市場,加強農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè),推動龍頭企業(yè)把農(nóng)業(yè)與旅游、健康、文化等深度融合,以做精做優(yōu)促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級,不斷做強做大。更加注重品牌質(zhì)量,把增產(chǎn)增效與綠色發(fā)展結(jié)合起來,加強農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、知名農(nóng)業(yè)商標(biāo)品牌等建設(shè),大力實施“湘品出湘”“湘品出境”,健全綠色質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,構(gòu)建從田間到餐桌全過程覆蓋的監(jiān)管制度。更加注重改革創(chuàng)新,把科技支撐與數(shù)字引領(lǐng)結(jié)合起來,強化龍頭企業(yè)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新主體地位,深化產(chǎn)學(xué)研合作,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)逐步走向數(shù)字化、智能化。更加注重培育和發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系,把利益聯(lián)結(jié)的文章做好,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)與小農(nóng)戶建立契約型、分紅型、股權(quán)型等合作方式,重點扶持一批龍頭企業(yè)牽頭、家庭農(nóng)場和農(nóng)民合作社跟進(jìn)、廣大中小農(nóng)戶參與的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,大力支持龍頭企業(yè)與貧困地區(qū)合作創(chuàng)建綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品原料基地和設(shè)立“扶貧車間”。更加注重組織保障,切實加強黨對“三農(nóng)”工作的領(lǐng)導(dǎo),加快完善土地、資金、人才等要素支撐的政策措施,加強涉農(nóng)資金整合,推動金融資源向農(nóng)業(yè)傾斜。

  省委副書記烏蘭指出,發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),對于我省加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強省具有至關(guān)重要的作用。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)要堅定發(fā)展信心,堅持精細(xì)發(fā)展,加強科技創(chuàng)新,增強輻射帶動能力,在為農(nóng)服務(wù)中不斷增強自身實力。各級黨委、政府和有關(guān)單位要加大服務(wù)力度,優(yōu)化政策措施,為龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營主體發(fā)展創(chuàng)造優(yōu)良環(huán)境。

湘豐茶業(yè)集團副董事長王文武與會領(lǐng)獎

  PS:什么是國家重點龍頭企業(yè)?什么是標(biāo)桿龍頭企業(yè)?什么是農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色30強?

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)

  “農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”是經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展和改革委員會、財政部、商務(wù)部、中國人民銀行、國家稅務(wù)總局、中國證券監(jiān)督管理委員會、中華全國供銷合作總社聯(lián)合審定,由各省委、省政府、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予企業(yè)的榮譽稱號。湖南省此次獲得此項榮譽稱號授牌的茶行業(yè)企業(yè)僅2家。

  截至目前,湖南省共有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)60家,茶行業(yè)5家。

農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色千億產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿龍頭企業(yè)

  “農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色千億產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿龍頭企業(yè)”是經(jīng)市州推薦、省級遴選、專家評審、湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖南省財政廳研究決定頒布的榮譽稱號,以培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體為重要路徑,在每個產(chǎn)業(yè)遴選2-3家(共20家)省級以上龍頭企業(yè)培育成為行業(yè)標(biāo)桿型龍頭企業(yè)。重點支持企業(yè)品牌打造、產(chǎn)品出口創(chuàng)匯、核心適用技術(shù)研發(fā)、一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展、重大項目和知名企業(yè)引進(jìn)落戶補助等;支持符合條件的龍頭企業(yè)上市,借助資本市場做大做強;支持有實力的龍頭企業(yè)“走出去”,開拓國際市場,推動湘品出湘出境。此次全省僅20家企業(yè)獲“農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色千億產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿龍頭企業(yè)”稱號,湘豐茶業(yè)集團是長沙市唯一獲得此項榮譽稱號的茶行業(yè)企業(yè)。

湖南農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)30強企業(yè)

  “湖南農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)30強企業(yè)”是根據(jù)省領(lǐng)導(dǎo)要求,通過企業(yè)申報、市州推薦、省級評審,經(jīng)湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展處公示,省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組審定頒發(fā)的榮譽稱號。目的是為表彰一批經(jīng)營規(guī)模大、創(chuàng)新能力強、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用突出的優(yōu)勢企業(yè)。希望受通報表彰的企業(yè)再接再厲、再創(chuàng)佳績,為充分發(fā)揮優(yōu)勢企業(yè)的示范引領(lǐng)作用,打造農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新引擎,引領(lǐng)全省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,繁榮農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟做出新的更大貢獻(xiàn)。全省茶行業(yè)獲得此項榮譽稱號的企業(yè)僅3家。

  關(guān)于湘豐茶業(yè)集團

  湘豐茶業(yè)集團是湖南省三產(chǎn)融合式發(fā)展的典范企業(yè),2019年排名中國茶行業(yè)綜合實力百強企業(yè)第五位,擁有一個中國馳名商標(biāo)、一個國家茶葉加工裝備研發(fā)專業(yè)中心、一個國家AAA級旅游景區(qū)、一個省級企業(yè)技術(shù)中心、一個省級工程技術(shù)中心;是湖南省兩型示范基地、湖南省和長沙市重點上市后備企業(yè)和良好社會責(zé)任示范企業(yè)。

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