大益正念靜修營正念
活動精彩回顧
臨水而居，聽雨撥琴，覺察
自我，再數(shù)著呼吸入眠……
這樣的七天，值得嗎？
2020年10月7日晚，大益正念茶修靜修營首期班結(jié)業(yè)典禮在勐海大益莊園的翠茗湖畔舉行。當(dāng)30位學(xué)員分成5組陸續(xù)上臺，向8位講師交出那份特殊的結(jié)業(yè)答卷時，他們心中都有了一個清晰的答案：友愛、眼淚、歡笑、感恩，從此以后，開啟正念茶修生活，一定活成自己喜歡的模樣。
他們是誰？
為什么而來？
2020年是一個特殊的年份，十一長假能外出游玩也成了一種奢侈。
但有這樣一群人，他們或是商界精英、瑜伽教練，或是全職太太、職業(yè)茶人，只因?qū)Υ笠嫫放频男湃?，對美好事物仍有追求，對未來還抱有期待；他們選擇放棄七天長假，從深圳、大連、西安等地，或獨(dú)自一人或相約朋友或夫妻同往，跨越天南地北幾千公里，來到云南勐海，加入大益正念茶修靜修營。
事實(shí)上，直到10月2日下午，當(dāng)他們拖著行李箱走進(jìn)大益莊園的那一刻，他們中的很多人對于接下來的7天會發(fā)生什么，什么是正念茶修，依然懵懂未知。
吸引他們而來的理由各不相同，“親近大益”、“學(xué)習(xí)茶知識”、“掌控情緒”、“解決內(nèi)心的難題”……無論這一趟正念茶修之旅將會如何，他們已在路上，相遇本身或許就是生命最好的禮物。
陌生的課程，
久違的生活
“早上6點(diǎn)起床，晚上小組練習(xí)，深夜12點(diǎn)還在寫作業(yè)?！眮碜陨钲诘?0后學(xué)員張學(xué)軍自嘲地說，這種久違的滋味，真是又愛又怕。
如今，習(xí)慣賴在舒適區(qū)的人，總是怕比愛更多。靜修營的課程設(shè)置，可以說專治潦草生活。
習(xí)茶，從認(rèn)識一片茶葉的細(xì)胞組織，一座茶山的生態(tài)環(huán)境開始；采茶、制茶、沖泡、品鑒，研習(xí)大益八式的精髓；從理論到實(shí)操，“‘相由心生’，茶葉亦是如此，一顆純凈的心，方可得一盞純粹的茶?！?/span>
大益首創(chuàng)的大益正念茶修，以生活為道用，以自飲入日常，易學(xué)實(shí)用。首次出版的同名教材《大益正念茶修》，在本次課程中得以應(yīng)用。以茶為修，講師引導(dǎo)，一片小小的茶葉靈性彰顯，可觀，可聽，可品，堅(jiān)持日修，更能成就一種健康的生活底色。《茶葉靜觀》、《正念飲茶》等課程，不只學(xué)員中的老茶人感覺新奇，90后的小學(xué)員也饒有趣味。
古琴、香道、插花、布席，名師們的每一堂課，猶如春日晨曦中的那幾聲鳥鳴，清心又寫意。“不敢愛太多，怕不純粹；不敢顯太多，怕不夠好?！泵麕焸兊闹t遜亦美得真誠。
夫妻攜手，
同頻共振
這一屆學(xué)員，美女多帥哥也不少。從95后到60后，靜修營吸引來的，除了辣媽、御姐、小姐姐，還有酷哥、大叔、小哥哥。
來自廣州的學(xué)員陳彥宇，不僅長得與梁文道有幾分相似，名嘴功夫也十分引人矚目。尤其是他和妻子的做派——不只隨時隨地十指相扣，還人前直呼妻子“寶寶，寶寶”，讓他在學(xué)員中名聲大噪。
說來也巧，本屆學(xué)員中，結(jié)伴而來同學(xué)的居然有7對是夫妻，幾乎占了全班總?cè)藬?shù)的一半。他們?yōu)槭裁匆蚱揠p雙來茶修呢？同聲自相應(yīng)，同心自相知。學(xué)員陳彥宇說，夫妻同學(xué)，同頻共振，關(guān)系會更親密?。?/span>
在結(jié)業(yè)典禮上，因?yàn)檫@7對同學(xué)夫妻，工作人員特別策劃了一個暖心環(huán)節(jié)，讓他們一起登臺，讓先生對妻子說出他們沉默的愛?！袄掀牛厝ダ^續(xù)愛你！”、“寶寶，Iloveyou”。當(dāng)晚，在臺上臺下一片歡聲笑語中，出席典禮的大益集團(tuán)總裁、大益茶道院院長吳遠(yuǎn)之先生與夫人張亞峰女士也受邀登臺，和7對夫妻一起留下了一幀十分珍貴的同框恩愛照。那一刻，幸福爆棚，大家都在喊：下一次都帶上寶寶一起來吧！
七天，很長；
七天，也很短
從走進(jìn)靜修營，在房間里看到刻著自己名字的定制款益原素飲料那一刻，他們與大益便有了一種約定。好像兩個朋友，此去萬里，信任、相攜，一路同行。
“感恩大益，引領(lǐng)我們遇見更好的未來”，在這場歷時3個多小時的“正念主題演講”結(jié)業(yè)典禮上，大家聽到最多的一個詞，就是“感恩”。他們用各自的方式向大益、向吳院長、向老師、向工作人員、向自己，說出了他們最大的收獲。
學(xué)員說
這七天，值得嗎？
經(jīng)過7天系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，他們對大益集團(tuán)有了全面認(rèn)識、對茶修課程有了切身體驗(yàn)，對大益品牌內(nèi)涵有了更深層次的理解——源于正念，但不止于正念。他們都有自己的收獲：
學(xué)員仇潔：
“在茶馬古道上瑜伽晨練是多么幸福的事情！
晚餐蓮花宴，吃一朵花吧，這是仙女才有的臺詞吧。
陳老師的香道課貫穿古今由淺入深，與正念的完美融合，讓人醍醐灌頂，驚喜不已。見香見茶見瑜伽見正念，太值了！”
學(xué)員趙峻偉：
“沒想到，開班儀式會在大益館神圣的茶圣廳舉行！我?guī)讉€月前第一次來到勐海茶廠，從此與大益結(jié)緣?！笠媸遣璧拿?，更是茶道的全部’。”
學(xué)員張霞：
“課程讓我對茶道的理解，以及如何學(xué)習(xí)進(jìn)階有著積極的作用，讓我們更能感受到大益茶人的修養(yǎng)以及對社會的責(zé)任感?！?/span>
學(xué)員潘君耀：
“陸羽著《茶經(jīng)》流傳于世，千年惠澤，世人受益。但陸羽講遍天下茶，獨(dú)不見普洱二字。今日聽趙寶權(quán)老師講《普洱思源》，甚為快暢?！?/span>
學(xué)員梁月瓊：
“趙老師扎實(shí)而緊張的階位課，讓我猶如醍醐灌頂，莫大欣喜，不虛此行！”
學(xué)員谷潔：
“下午，趙寶權(quán)老師的實(shí)修與功效課程，讓我收獲：以后就算女兒不聽話，我也會靜下心來跟她講道理。放下，不給小朋友那么大的壓力，我自己的壓力也就減少了，女兒也就不會怕我了?！?/span>
學(xué)員郭小艷：
“因腳傷，在診所，我想起王雷老師所授的正念身體掃描方式真正體驗(yàn)了一下當(dāng)時的疼痛，并接受了當(dāng)時的所有，讓我明白正念的真正體驗(yàn)和意義?！?/span>
學(xué)員鄭淑文：
“萬念放下，飲一杯茶，致虛極，守靜篤，安住于此?！?/span>
學(xué)員陳彥宇：
“經(jīng)過普洱茶知識課，感悟到社會就像是一壺茶，我們每個人都是社會中的一片茶葉，如果我們每個人都能把營養(yǎng)發(fā)揮出來，那么我們的社會、我們的家園就能成為一壺好茶?！?/span>
學(xué)員吳楓楓：
“以茶花香為載體衍生出茶道，香道，花道。所有道的最終指向卻是一致的，我覺得對于我們來說便是回歸初心?！?/span>
學(xué)員劉敏佳：
“學(xué)習(xí)大益八式的過程，能感受到專注及靜心的重要，凈心之態(tài)奉好茶，是惜茶愛人、敬人最好的表達(dá)?！?/span>
學(xué)員陳彥宇：
“友善的茶的練習(xí)，讓我由心而生一種感恩，我能夠更重視身邊的人。深刻的領(lǐng)略了正念與大益茶修八式的更加融通，受益匪淺！”
學(xué)員陳澤雄：
“下午聽趙逸虹老師的課，讓我對正念有了全面的更深的理解。特別是最后同修們的分享，流露出同修們內(nèi)心最真誠的一面，感動了全場所有人，讓我們感受到了正念茶修力量之大！”
學(xué)員何楚端：
“通過趙逸虹老師的課，體會到之前的生活都有很多的執(zhí)念，經(jīng)過學(xué)習(xí)，心中放下很多。感謝趙老師和工作人員的安排，讓我度過了一個很特別的生日。蛋糕很甜，你們的笑更甜?！?/span>
離別的時候，大家說得最多的是：
什么時候開下一期靜修營？我要推薦朋友過來。
我終于找到了我要的，老師什么時候可以到廣州、深圳、西安？我們要給你們看看我學(xué)習(xí)的進(jìn)步。
我要開始愛自己，做一個快樂的人……
“靈魂感動靈魂，生命啟發(fā)生命”
大益正念茶修靜修營首期班圓滿結(jié)業(yè)。
覺察、接納、感恩、放下，
讓心朝著明亮那方，
他們說這一切很真實(shí)。
大益正念茶修靜修營2期班，
敬請期待！
撰稿：張瑋
攝影：張玉杰、外協(xié)團(tuán)隊(duì)
責(zé)編：曾婧雅
原文標(biāo)題：那些用長假參加大益正念靜修營的人，收獲了什么？
作者：益信君 來源：大益茶
?“一座古廟，里面有一美人，在內(nèi)看經(jīng)獨(dú)坐?！?這位美人便是《紅樓夢》中的賈惜春。
不轉(zhuǎn)發(fā)一下，怎么知道全世界你最美麗？
還想了解更多？？？
秋高氣爽的十月，就應(yīng)該來華農(nóng)學(xué)習(xí)評茶
倦鄉(xiāng)佳人幽夢長，金籠鸚鵡喚茶湯。
靜夜不眠因酒渴，沉煙重?fù)芩髋氩琛?/p>
卻喜侍兒知試茗，掃將新雪及時烹。
曹公愛茶，一部千古《紅樓夢》，
120回，幾乎每一回都有茶的影子。
從漱口到清飲，從婚嫁到薄祭……
無論是家常茶、敬客茶、藥用茶、
還是伴果茶，都非常講究。
今天以茶為線，
云上君帶諸位品一品，
這茶香里的紅樓。
楓露茶
出處：《紅樓夢》第78回
《紅樓夢》中有三大名茶，
楓露茶、暹羅茶和體己茶。
楓露茶第一個登場。
“寶玉吃了半盞，忽又想起早晨的茶來，
問茜雪道：‘早起沏了碗楓露茶，
我說過那茶是三四次后才出色，
這會子怎么又斟上這個茶來?”
楓露茶具體是什么茶已難以考據(jù)，
學(xué)者們根據(jù)賈寶玉的描述——
早起沏的茶，晚飯后想了起來，
還說泡幾次才會出顏色，
推測應(yīng)是普洱一類的黑茶。
這類茶，有促進(jìn)消化、溫養(yǎng)脾胃的功效。
要知道普洱產(chǎn)自云南地區(qū)，
盡管有著名的茶馬古道，
但運(yùn)力有限，因此在當(dāng)時，
它非常名責(zé)。
在清代時，普洱也是貢品級單品。
《紅樓夢》里的楓露茶
不僅是責(zé)族生活的組成，
還是人物命運(yùn)的載體。
脂硯齋最先對此點(diǎn)評，
說“楓露茶”與“千紅一窟”遙映。
“楓”是紅色，“露”是朝露。
太虛幻境里“千紅一窟”茶為仙茗，
對應(yīng)人間則是“楓露茶”。
所謂“金風(fēng)雨露一相逢，
便勝卻人間無數(shù)”，
晴雯死后，賈寶玉作
《芙蓉女兒誄》祭奠時，
再次提到了這杯“楓露茶”。
他如此寫道：“謹(jǐn)以群花之蕊，
冰鮫之縠，沁芳之泉，楓露之茗：
四者雖微，聊以達(dá)誠申信，
乃致祭于白帝宮中撫司秋艷芙蓉女兒之前……”
有著露珠般的清冷之味的楓露茶
祭奠晴雯真是再適合不過了。
鳳髓茶
出處：《紅樓夢》第8回
鼎新烹鳳髓香，
那堪翠罵貯瓊漿。
詩中的“鳳髓"引用自
宋朝北苑貢茶之名，正是產(chǎn)于建安。
《宋茶名錄》記載有蒸青團(tuán)餅茶，
就名為青鳳髓。
蘇軾在《水調(diào)歌頭 嘗問大冶乞桃花茶》
也寫到：
“老龍團(tuán)，真鳳髓，點(diǎn)將來兔毫蓋里”。
龍團(tuán)鳳髓，意味著最極品的蒸青茶。
六安茶
出處：《紅樓夢》第41回
眾人吃完飯后，賈母要喝茶，
妙玉親自捧茶給賈母時，
賈母道“我不吃六安茶?！?/p>
六安茶應(yīng)該是六安籃茶
(六安瓜片則更晚至清末民國初才出現(xiàn))，
在清中期已經(jīng)很有名。
當(dāng)代劃歸它為黑茶類，
這是原產(chǎn)于安徽祁門一帶的茶，
湯色隨年份由橙黃到深紅，
質(zhì)地并不細(xì)嫩。
六安茶，
雖然可以當(dāng)作祛濕化食的“圣茶”，
卻入不得錦衣玉食賈府主人賈母的眼了。
老君眉
出處：《紅樓夢》第41回
賈母在說完“我不吃六安茶”后，
妙玉笑著說：“知道，這是老君眉?！?/p>
賈母便接了過來。
從文中可見六安茶與老君眉
在湯色或外形上有很多相似，
所以賈母才誤以為老君眉是六安茶了。
關(guān)于“老君眉”為何茶的說法有很多種解釋，
其實(shí)還是有據(jù)可查的。
“老君眉”茶名，首見
清朝郭柏蒼《閩產(chǎn)錄異》記載：
“老君眉，光澤烏君山亦產(chǎn)，
葉長味郁，然多偽……”
可見老君眉在當(dāng)時名氣很大，
是清年間的名茶。
但每年產(chǎn)量很少，
大都被官府拿去進(jìn)貢朝廷，
民間喝的“老君眉”一般都是冒名的。
《中國茶事大典》記載：
“老君眉，清代名茶，產(chǎn)于福建光澤……”
而在清康熙版《續(xù)纂光澤縣志》中
“烏君山”條目有“過此山愈峻，徑愈仄……
崩罕至……茶生于絕頂之上……”
清道光版《重纂光澤縣志》有記：
“茶以老君眉名，烏君山前后皆有……”
烏君山海拔1640米，山高霧重，空氣濕潤，
土壤中礦物質(zhì)豐富，可謂“高山產(chǎn)好茶”。
當(dāng)年的老君眉生長環(huán)境特別，
這才入得了妙玉的眼。
妙玉以蓋鐘來泡老君眉
‘賈母吃了半盞’便笑著遞與劉姥姥說：
‘你嘗嘗這個茶’。劉姥姥便一口吃盡，
笑道：‘好謝，就是淡些，再熬濃些更好了?！?/p>
在那個年代碗泡、滋味又淡，
推測很可能是一款綠茶。
然而，由于老君眉生于高山之上，
獨(dú)特的生長環(huán)境在山下培育和推廣都很難。
再加上光澤歷經(jīng)戰(zhàn)亂，
這古老的名茶慢慢地減少，
到今天已湮滅無聞，以至人們以為
老君眉產(chǎn)于湖南等等，甚為可惜。
杏仁茶
出處：《紅樓夢》第54回
元宵佳節(jié)余興之后吃宵夜，
賈母說她不吃油膩的，
鳳姐忙道：“還有杏仁茶，只怕也甜”，
賈母道，“倒是這個還罷了”。
這里提到的杏仁茶，名為茶，
實(shí)際上是一種飲料，也叫杏酪。
清初朱彝尊《食憲鴻秘》中寫道：
“京師甜杏仁用熱水泡，加爐灰一撮，
入水，侯冷，即捏去皮，用清水漂凈，
再量入清水，如磨豆腐法帶水磨碎，
用絹袋榨汁去渣，以汁入調(diào)煮熟，
如白糖霜熱啖或量加個乳亦可?！?/p>
女兒茶
出處：《紅樓夢》第63回
林之孝的一行人來怡紅院查上夜，
正當(dāng)寶玉怕積食還沒睡，
林之孝家的便向襲人等笑說：
“該泡些普洱茶吃”。
襲人、晴雯二人忙道：
“泡了一大缸子女兒茶，
已經(jīng)吃過兩碗了。
大娘也嘗一碗，都是現(xiàn)成的。”
這里的女兒茶是清代的貢茶，
屬于普洱茶的一種，此處是為了消食吃的。
清代張泓《滇南新語》(1755年前后)載
“普洱茶珍品，
則有毛尖、芽茶、女兒之號。
毛尖即雨前所采者，不作團(tuán)，
味淡香如荷，
新色嫩綠可愛;
芽茶較毛尖稍壯，采制成團(tuán)，
以二兩四兩為率，滇人重之;
女兒茶亦芽茶之類，取于谷雨后，
以一斤至十斤為團(tuán)?！?/p>
清代阮?！镀斩栌洝?1825年前后)載：
“大而圓者，名緊團(tuán)茶，
小而圓者，名女兒茶，女兒茶為婦女所采，
于雨前得之，即四兩重團(tuán)茶也?！?/p>
《紅樓夢》中的女兒茶，
應(yīng)該是普洱團(tuán)茶(重一斤至十斤)。
她因?yàn)槭枪媚锊烧翰?/p>
作為嫁奩錢用的，故名“女兒茶”。
這是采自古六大茶山
倚邦等地的女兒茶，
也可見普洱茶在清朝中期已經(jīng)風(fēng)靡上層。
龍井茶
出處：《紅樓夢》第82回
寶玉讀書回來，
急急忙忙去瀟湘館見黛玉。
黛玉微微一笑，叫紫鵑，
“把我的龍井茶給二爺沏一碗，
二爺如今念書了，比不得里頭”。
龍井茶是尊貴的茶，
尤其在乾隆年間，
乾隆皇帝六下江南四次到杭州龍井，
龍井可謂獨(dú)領(lǐng)天下了。
暹羅茶
出處：《紅樓夢》第25回
王熙鳳曾打發(fā)丫頭
送茶葉給黛玉、寶玉
和寶釵等，
一日碰面，鳳姐問起：
“嘗了可還好不好?”
寶玉嫌這茶不大甚好。
寶釵說：“味倒輕，只是顏色不大好些?！?/p>
鳳姐說道：“那是暹羅進(jìn)貢來的，
我嘗著也沒什么趣兒，
還不如我每曰吃的”。
暹羅即今泰國中南部，
暹羅土著有將茶樹青葉
煎沸做藥用的記載，
暹羅茶屬于蒸青綠茶。
體己茶
出處：《紅樓夢》第41回
妙玉單把釵黛二人和跟來的寶玉
招呼到耳房吃“體己茶”。
“妙玉自向風(fēng)爐上煽滾了水，另泡一壺茶”
用的是深埋地下的五年前
在蘇州蟠香寺前收的梅花上的雪水。
這是一壺什么“茶”?沒說。
妙玉取出兩個杯子，
“攽瓟斝”給寶釵用;
給黛玉的是犀牛角的“杏犀喬”。
“隨之又取出一只九曲十環(huán)
一百二十節(jié)蟠虬整雕竹根大盞來”給寶玉用。
這樣的茶具，要喝什么茶呢?
還是不知道。
體己，有“親近的，貼心的”意思。
簡單理解，就是妙玉把跟自己親近的人，
單獨(dú)叫到一處，特別烹茶給他們喝。
就像“說體己話”一般。
幾個好友聚在一處安靜的地方，
喝茶聊天，好不愜意。
千紅一窟
出處：《紅樓夢》第5回
寶玉夢游太虛幻境時，
警幻仙子用“出在放春山遣香洞，
又以仙花靈葉上所帶之宿露而烹”的茶
款待他，告訴他此茶名為“千紅一窟”。
在脂批本中，旁邊批注“隱哭字”，
即表示“千紅一窟”是“千紅一哭”的諧音。
這個特別的茶，并沒有存在于世間，
以茶隱喻了高樓即將崩塌繁華
亦成悲涼了。
《紅樓夢》仿若一篇茶話自傳。
茶者，人在草木間也。
三生石畔，
她曾是汲食雨露精華的絳珠仙草，
不正是茶的化身嗎?
神瑛待者，
終日里以甘露淺灌仙草，
絳珠仙草為報(bào)澆灌之德，
才有此未了的塵緣，
演了這出“懷金悼玉”的傳說。
蘇曼殊有語“還卿一缽無情淚”。
一部紅樓，
就好像是一部在污濁的塵世里，
最潔凈的茶的輪回歷練。
盛世幻景空有色，
人間春夢了無痕。
清醒與矛盾之間，一碗碗人間茶，
便是那一澆塊壘的媒質(zhì)。
只能慢慢飲慢慢品，
都言作者癡，誰解其中味呢?
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