3月22日，信陽(yáng)市政府舉行信陽(yáng)毛尖春茶開采新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)上，信陽(yáng)市人民政府副市長(zhǎng)胡亞才就信陽(yáng)毛尖春茶開采進(jìn)行官方發(fā)布以及信陽(yáng)毛尖品牌宣傳進(jìn)行了推介。發(fā)布會(huì)由信陽(yáng)市政府副秘書長(zhǎng)涂衛(wèi)民主持。
“信陽(yáng)毛尖春茶開采已經(jīng)開始。去冬今春，信陽(yáng)市天氣狀況總體良好，適宜茶樹生長(zhǎng)，加之國(guó)內(nèi)新冠肺炎疫情趨于穩(wěn)定，為信陽(yáng)毛尖春茶生產(chǎn)工作創(chuàng)造了有利條件。通過綜合分析研判全市茶園長(zhǎng)勢(shì)、茶樹品種及近期氣象條件，根據(jù)“信陽(yáng)毛尖茶采摘指數(shù)”預(yù)報(bào)，3月22日，信陽(yáng)毛尖茶采摘指數(shù)達(dá)到少量可采摘標(biāo)準(zhǔn)，2021年信陽(yáng)毛尖春茶開采已經(jīng)開始。預(yù)計(jì)今年信陽(yáng)毛尖春茶產(chǎn)量將達(dá)到4萬(wàn)噸左右，產(chǎn)值將超過100億元，市場(chǎng)銷售將明顯回升，產(chǎn)量、產(chǎn)值和品質(zhì)較上年將有明顯提高和增長(zhǎng)。3月26日，還將舉行“信陽(yáng)毛尖春茶開采儀式”，開展相關(guān)宣傳推介活動(dòng)，正式拉開第29屆信陽(yáng)茶文化節(jié)序幕。”發(fā)布會(huì)上胡亞才介紹道。
據(jù)介紹，茶產(chǎn)業(yè)是信陽(yáng)市的特色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。信陽(yáng)市委、市政府始終深入踐行“兩山理論”，堅(jiān)定不移地做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，取得了令人矚目的成績(jī)。截至2020年底，全市茶園面積達(dá)到215.3萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量7.5萬(wàn)噸，總產(chǎn)值130億元，信陽(yáng)毛尖品牌價(jià)值達(dá)到68.86億元，連續(xù)11年位居全國(guó)前三位。茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了全市10萬(wàn)貧困人口擺脫貧困，可謂信陽(yáng)毛尖綠了信陽(yáng)山，揚(yáng)了信陽(yáng)名，富了信陽(yáng)人。
但與國(guó)內(nèi)其他名茶產(chǎn)區(qū)一樣，隨著信陽(yáng)毛尖品牌知名度和影響力不斷提升，市場(chǎng)上、網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了假冒偽劣、以次充好以及未經(jīng)授權(quán)擅自使用信陽(yáng)毛尖證明商標(biāo)等侵害生產(chǎn)者和消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，一定程度上影響了信陽(yáng)毛尖品牌形象。為進(jìn)一步加強(qiáng)信陽(yáng)毛尖公用品牌保護(hù)和管理，信陽(yáng)市已連續(xù)8年開展了“信陽(yáng)毛尖茶采摘指數(shù)預(yù)報(bào)發(fā)布”，連續(xù)3年開展了“春茶市場(chǎng)整治百日行動(dòng)”，同時(shí)還委托北京正尚律和知識(shí)產(chǎn)權(quán)反侵權(quán)聯(lián)盟開展網(wǎng)上和外地信陽(yáng)毛尖侵權(quán)案件打擊工作。這些措施旨在引導(dǎo)信陽(yáng)毛尖茶市場(chǎng)消費(fèi)，凈化信陽(yáng)毛尖春茶市場(chǎng)，加強(qiáng)“信陽(yáng)毛尖”公用品牌管理和保護(hù)，維護(hù)廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益，取得了顯著成效。
在做好信陽(yáng)毛尖春茶的同時(shí)，信陽(yáng)市還積極適應(yīng)市場(chǎng)多元化需求，充分利用夏秋季鮮葉資源，開發(fā)生產(chǎn)信陽(yáng)綠茶、紅茶、黑茶、青茶、白茶、花茶等多品類茶葉產(chǎn)品，持續(xù)優(yōu)化全市茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，逐步形成了“名優(yōu)茶創(chuàng)品牌樹形象，夏秋茶拓市場(chǎng)增效益”的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。2020年，全年全市夏秋茶產(chǎn)量達(dá)3.9萬(wàn)噸，產(chǎn)值約34.5億元，產(chǎn)量產(chǎn)值均比上年有較大幅度增長(zhǎng)。就在半個(gè)月前的3月8日，滿載著1600噸的信陽(yáng)綠茶專列從信陽(yáng)火車站出發(fā)，駛向?yàn)跗潉e克斯坦首都塔什干。這是繼今年1月18日首班中歐班列（鄭州）信陽(yáng)綠茶專列開啟之后，信陽(yáng)綠茶專列再次沿著“一帶一路”走向國(guó)際市場(chǎng)。下個(gè)月，第三列信陽(yáng)綠茶專列將繼續(xù)發(fā)往烏茲別克斯坦，預(yù)計(jì)今年信陽(yáng)綠茶出口量將達(dá)到20000噸以上。
發(fā)布會(huì)上，胡亞才對(duì)信陽(yáng)毛尖品牌進(jìn)行宣傳推介。他說(shuō)，信陽(yáng)毛尖是青山綠水中孕育的茶中珍品。信陽(yáng)市地處南北氣候過渡帶，這里山水相依、泉明林翠。信陽(yáng)市位于“北緯32度黃金產(chǎn)茶帶”，南鄰大別山，北依淮河水，茶區(qū)山勢(shì)起伏多變，濃霧彌漫，光照適宜，空氣濕潤(rùn)，溫差較大；千里淮河上游橫貫全境，溪流縱橫，湖泊、水庫(kù)星羅棋布，水質(zhì)潔凈甘醇。
信陽(yáng)茶始于周、名于唐、興于宋、盛于清、揚(yáng)于今，在大別長(zhǎng)淮的歷史光影中浸潤(rùn)了2300多年。陸羽《茶經(jīng)》中的：“淮南茶，以光州上”是對(duì)信陽(yáng)茶的千古詠嘆，歷代文人墨客品飲信陽(yáng)茶后無(wú)不大加盛贊。信陽(yáng)毛尖以“外形細(xì)圓緊直，色澤翠綠，白毫顯露，內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽回甘，香氣馥郁持久”的獨(dú)特品質(zhì)而享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1959年被評(píng)為“中國(guó)十大名茶”，1990年榮獲國(guó)家質(zhì)量金獎(jiǎng)，2017年榮獲“中國(guó)十大區(qū)域公用品牌”稱號(hào)。
胡亞才表示，下一步，信陽(yáng)將按照三產(chǎn)融合發(fā)展做好茶文章。持續(xù)推動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，真正使茶產(chǎn)業(yè)成為助推信陽(yáng)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，為實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)更好”做出積極貢獻(xiàn)?！?/p>
原文標(biāo)題為：信陽(yáng)市召開春茶開采新聞發(fā)布會(huì)
來(lái)源：映象網(wǎng) 記者 吳彥飛 通訊員 周程新 王鵬飛），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
“咱信陽(yáng)茶在馬德里備受贊譽(yù)，廣受歡迎，這讓我們信陽(yáng)人倍感自豪和驚喜。以茶為媒，跨越國(guó)界，禮敬世界，傳承文明，感覺咱信陽(yáng)的夢(mèng)想更大了!”2023年6月19日，記者采訪剛從西班牙馬德里歸來(lái)的茶人肖珺景時(shí)，這名90后茶人仍沉浸在跟隨信陽(yáng)茶走出國(guó)門的喜悅之中。
隨信茶，出國(guó)門，這是茶人肖珺景的難忘經(jīng)歷，更是青春信陽(yáng)的高光時(shí)刻。從一片綠葉到無(wú)限生機(jī)，信茶故事連年精彩。特別是今年第31屆信陽(yáng)茶文化節(jié)，致力于樹立年輕信陽(yáng)新形象，向四海賓朋吹響美好生活集結(jié)號(hào)，系列活動(dòng)突出年輕化、創(chuàng)新化、專業(yè)化、國(guó)際化、持續(xù)化五大理念，重點(diǎn)推介信陽(yáng)特色文化品牌、文化旅游資源、文化創(chuàng)意產(chǎn)品。系列主題活動(dòng)讓游客大呼過癮，讓市民為家鄉(xiāng)自豪。圍繞將茶文化節(jié)“流量”變?yōu)檎猩添?xiàng)目“留量”，第31屆信陽(yáng)茶文化節(jié)期間，信陽(yáng)市共簽約招商引資項(xiàng)目105個(gè)，合同金額337.6億元。
騏驥千里，非一日之功。信陽(yáng)種茶始于東周，名于唐，興于宋，盛于清，歷史悠久，茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，至今已有2300多年的歷史，是古代著名的淮南茶區(qū)。唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中評(píng)價(jià)，“淮南以光州(今信陽(yáng))上……”;宋代大文豪蘇東坡曾驚嘆“淮南茶信陽(yáng)第一”。信陽(yáng)是茶的故鄉(xiāng)，茶是信陽(yáng)的象征，是信陽(yáng)市的“金名片”。
茶山交響曲。郝光 攝
從古代的絲綢之路、茶馬古道、茶船古道，到今天的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路，路因茶而生，貿(mào)易因茶而興。19世紀(jì)中國(guó)的茶葉已經(jīng)傳遍全球。1915年，信陽(yáng)毛尖獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。自此，信陽(yáng)毛尖享譽(yù)海內(nèi)外。108年來(lái)，世代相傳，茶產(chǎn)業(yè)一頭連著茶農(nóng)，一頭連著消費(fèi)者，成為為茶農(nóng)謀利、為飲者造福的產(chǎn)業(yè)。
2023年6月8日，是一個(gè)值得信陽(yáng)人記住的日子：在由文化和旅游部與中國(guó)駐西班牙大使館共同主辦，中國(guó)對(duì)外文化交流協(xié)會(huì)、馬德里中國(guó)文化中心、河南省文化和旅游廳和信陽(yáng)市人民政府聯(lián)合承辦的“茶和天下·雅集”信陽(yáng)毛尖專場(chǎng)活動(dòng)上，“信陽(yáng)毛尖”這個(gè)閃著光亮的名字漂洋過海，耀眼于西班牙首都——馬德里。
馬德里市素有“歐洲之門”之稱，是西班牙的商業(yè)中心、“總部經(jīng)濟(jì)中心”、南歐的旅游文化中心，也是世界旅游組織的總部所在地。這里有多元交匯的文化、天南地北的美食、美不勝收的風(fēng)景，是一座歷史遺跡豐富、文化旅游繁榮的城市。同馬德里一樣，信陽(yáng)是一座兼?zhèn)洫?dú)特魅力、青春活力、發(fā)展?jié)摿Φ拿篮贸鞘?。信?yáng)歷史悠久，楚文化與中原文化在這里交匯融合。信陽(yáng)山清水秀、四季分明，被譽(yù)為“北國(guó)江南、江南北國(guó)”，全市森林覆蓋率42.28%，境內(nèi)有2000多種野生動(dòng)物、2700多種高等植物，被譽(yù)為天然的物種“基因庫(kù)”。
南灣湖茶島。聶品 攝
自2022年中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄以來(lái)，茶成為中華文明的標(biāo)志和聯(lián)結(jié)世界的橋梁。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，茶是流淌于血液中的文化因子，茶文化更是中華文明傳播于全世界的重要象征?！靶抨?yáng)毛尖走進(jìn)聯(lián)合國(guó)世界旅游組織”，不只是為豐富多樣、各美其美的世界茶文化增光添彩，更是將信陽(yáng)市與全世界更多自然生態(tài)城市聯(lián)系在一起。
人在天地間，毛尖意清歡。活動(dòng)以聯(lián)合國(guó)“國(guó)際茶日”為背景，以中歐“和而不同”交流對(duì)話為切入，以中式美學(xué)風(fēng)尚創(chuàng)新為突破，通過精心策劃的四大亮點(diǎn)活動(dòng)層層展開。含蓄悠遠(yuǎn)的中國(guó)茶與熱情奔放的西班牙，在有趣的文化碰撞中，激發(fā)人類情感共有的深層共鳴。在“信陽(yáng)毛尖走進(jìn)聯(lián)合國(guó)世界旅游組織”官方贈(zèng)茶儀式上，信陽(yáng)市副市長(zhǎng)呂旅代表信陽(yáng)市人民政府，向世旅組織贈(zèng)送信陽(yáng)毛尖新季茶禮，世旅組織亞太部主任黃海國(guó)激動(dòng)不已：“本次活動(dòng)不僅將促進(jìn)中國(guó)茶文化和世界旅游業(yè)的交流，更將進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)與世界旅游組織的合作?！?/p>
半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。換的是品茶的空間，不變的是一片小葉子賦予的深厚文化底蘊(yùn)和內(nèi)涵。
舉一杯毛尖茶，看爭(zhēng)相亮相的信陽(yáng)的歷史文化、自然風(fēng)光、美食特產(chǎn)，品味一個(gè)更加立體、生動(dòng)、美麗的信陽(yáng);
舉一杯毛尖茶，世界旅游組織與信陽(yáng)市代表團(tuán)由茶展開茶文旅、鄉(xiāng)村旅游與旅游可持續(xù)發(fā)展的多重探討，大家通過藝術(shù)表演、座談對(duì)話和品茶賞茶等多樣的雅集活動(dòng)，品味中國(guó)傳統(tǒng)精神，體驗(yàn)中式美學(xué)韻味;
舉一杯毛尖茶，觀看精心創(chuàng)意編排的沉浸式藝術(shù)表演《茶和天下》，體驗(yàn)信陽(yáng)毛尖的采茶、篩茶、殺青、炒茶和煮茶等制茶工序中透出的中國(guó)風(fēng)尚藝術(shù)。
茶村游。聶品 攝
2023年6月9日的“信陽(yáng)毛尖走進(jìn)米其林餐廳”定制推介活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，在馬德里著名米其林餐廳Saddle，“信陽(yáng)毛尖走進(jìn)米其林餐廳”特別定制推介讓信陽(yáng)毛尖展露出新的生命——餐廳主廚Adolfo Santos García特別推出定制版信陽(yáng)毛尖菜單，每道菜品，甚至酒款，都與信陽(yáng)毛尖和諧搭配，以米其林餐廳標(biāo)準(zhǔn)，探索中西食材的對(duì)話與融合。信陽(yáng)毛尖再次舒展，綻放出新的容顏。
“信陽(yáng)山水因茶而多姿多彩，城市因茶而美麗宜居，百姓生活因茶而幸福美好。這次來(lái)到聯(lián)合國(guó)世界旅游組織，既是一次推介之行，宣傳推廣中國(guó)名茶信陽(yáng)毛尖;又是一次友好拜訪，為毛尖的故鄉(xiāng)信陽(yáng)結(jié)交更多好友;更是一次借梯登高之行，深化拓展信陽(yáng)城市國(guó)際合作，特別是深化文化旅游方面的合作，同時(shí)希望借助聯(lián)合國(guó)世界旅游組織的全球影響力，為信陽(yáng)毛尖與信陽(yáng)生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游、可持續(xù)旅游的充分融合提供知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，讓信陽(yáng)深度對(duì)接國(guó)際文旅市場(chǎng)?！眳温貌唤锌?/p>
或飲一甌茗，或吟兩句詩(shī)。在沁人心脾的茶香中，“信陽(yáng)毛尖”傳遞著千年古國(guó)“以茶導(dǎo)和”的價(jià)值訴求，展現(xiàn)著“平等、包容、互鑒、分享”的價(jià)值理念，更蘊(yùn)含著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和廣袤鄉(xiāng)村振興富足的新希望。
以茶為媒，以茶會(huì)友，茶的旅程歷久彌新。信陽(yáng)正以一杯毛尖為信，誠(chéng)邀世界賓朋，跨越山海、尋茶而來(lái)，品毛尖茶，吃信陽(yáng)菜，賞淮上山水，住豫南民宿，親赴一場(chǎng)走讀豫風(fēng)楚韻、品鑒香茗美景的美好之約。
來(lái)源：信陽(yáng)日?qǐng)?bào)客戶端、信陽(yáng)學(xué)習(xí)平臺(tái)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)、北京茶世界
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“發(fā)車!”
3月8日上午，信陽(yáng)車站貨場(chǎng)汽笛轟鳴，隨著信陽(yáng)市副市長(zhǎng)胡亞才一聲令下，滿載著1600噸“小綠葉”的“河南省茶葉進(jìn)出口集團(tuán)號(hào)”信陽(yáng)綠茶專列伴隨著陣陣掌聲出發(fā)了，它的目的地就是5000公里之外的烏茲別克斯坦首都塔什干。
此次信陽(yáng)綠茶專列是河南省茶葉進(jìn)出口集團(tuán)在信陽(yáng)市政府、河南省供銷合作總社、武漢鐵路局、信陽(yáng)供銷合作社的支持與指導(dǎo)下，聯(lián)合盧氏茶葉集團(tuán)、河南辰龍茶葉有限公司等企業(yè)共同組織。
“專列上的產(chǎn)品都采用信陽(yáng)主要產(chǎn)茶區(qū)去年的夏秋茶加工而成，為信陽(yáng)茶農(nóng)增收了約1500萬(wàn)元?！焙幽鲜〔枞~進(jìn)出口集團(tuán)董事長(zhǎng)王鵬說(shuō)，“我們就是要借助國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)‘雙循環(huán)’發(fā)展格局，依托河南信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)和便利的交通運(yùn)輸條件，打開河南茶行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易銷售的新渠道?！?/p>
作為中國(guó)十大名茶之一，信陽(yáng)毛尖深受海內(nèi)外歡迎。近年來(lái)，信陽(yáng)市大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)茶農(nóng)增收致富，在國(guó)家提出的“一帶一路”大發(fā)展戰(zhàn)略下，信陽(yáng)市政府以茶為媒，積極參與綠茶出口貿(mào)易，持續(xù)推動(dòng)信陽(yáng)綠茶開拓國(guó)際市場(chǎng)。
“1月18日，信陽(yáng)綠茶就首次‘坐上’了中歐班列，從鄭州出發(fā)前往塔什干，而今天是從信陽(yáng)車站首次開行的中亞專列，我們主動(dòng)和當(dāng)?shù)氐牟杵筮M(jìn)行溝通對(duì)接，為車次開行提供保障?！毙抨?yáng)車站貨運(yùn)車間黨支部書記楊燕青說(shuō)。
“這次信陽(yáng)綠茶專列開行，帶動(dòng)了信陽(yáng)夏秋茶資源利用，將進(jìn)一步幫助茶農(nóng)增收致富，助力鄉(xiāng)村振興，同時(shí)借助綠茶出口，讓信陽(yáng)參與到‘一帶一路’的建設(shè)中，也為中國(guó)茶文化傳播起到至關(guān)重要的作用，為‘雙循環(huán)’做出我們的貢獻(xiàn)?！毙抨?yáng)市供銷社主任張輝說(shuō)。
文章來(lái)源：河南日?qǐng)?bào)客戶端記者 胡巨成 李筱晗
河南報(bào)業(yè)全媒體記者 李子耀
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