原 中國普洱茶網 整體品牌升級,更名為「茶友網」

雙江縣勐庫冰島茶葉精制廠2004

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一場機制體制上創(chuàng)新的茶產業(yè)革命——“三茶統(tǒng)籌”雙江模式初探之一

市委五屆六次全會提出,要以綠色經濟為引領,厚植綠色本底,擴大高水平開放,以資源換產業(yè)、以園區(qū)聚產業(yè)、以口岸推動產業(yè)融入大循環(huán)雙循環(huán),形成“生態(tài)產業(yè)+擴大開放”的疊加優(yōu)勢,加快經濟社會發(fā)展全面綠色轉型。臨滄,是普洱茶原產地、滇紅茶誕生地、蒸酶茶發(fā)源地,目前茶葉面積、產量、綜合產值均居全國前列、全省第一。然而,大資源、短鏈條、低效益依然是臨滄茶產業(yè)發(fā)展面臨的困局。2023年4月,雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院成立,此屬云南首創(chuàng)。一年多來,雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院運行得怎么樣?對臨滄在推進高原特色農業(yè)全產業(yè)鏈發(fā)展中的茶產業(yè)破局,是否具有借鑒意義?臨滄融媒體新聞社派出記者,對雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院運行模式進行深入采訪。即日起,今日臨滄推出《“三茶統(tǒng)籌”雙江模式初探》系列報道,敬請關注。

冰島村,地處大雪山半山腰,山頂常年積雪,山中云霧繚繞,大葉種古茶樹葳蕤崇山峻嶺之間。2004年,普洱茶浪潮卷席而來,之后兩年,冰島茶在廣州茶博會上榮獲金獎;一路高歌猛進的冰島茶,2012年價格超過老班章,成為最貴的山頭茶。冰島,在“普洱江湖”登峰造極,也讓勐庫大葉種茶盛名遠播。

如今,當凝視中國乃至世界茶業(yè)版圖,勐庫大葉種茶原生地——雙江,再次進入我們的視野。

不破不立

早在二十世紀六十年代、八十年代,勐庫大葉種曾兩次被全國茶樹良種委員會評定為中國傳統(tǒng)茶樹良種;2015年,雙江勐庫古茶園與茶文化系統(tǒng)被認定為中國重要農業(yè)文化遺產;2020年,雙江縣被云南省評定為“一縣一業(yè)”茶產業(yè)示范縣;2021年,在中國茶葉百強縣排名中雙江縣排第20位……不言而喻,在臨滄茶區(qū),雙江舉足輕重。


2021年3月,習近平總書記在福建考察時,創(chuàng)造性提出茶文化、茶產業(yè)、茶科技“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念,為新時代茶產業(yè)高質量發(fā)展指明方向。那么,“三茶”統(tǒng)籌新背景下,作為全省茶產業(yè)示范縣,雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣在發(fā)揮示范引領效應中如何著力?

“對標雙江培育百億元茶產業(yè),‘三茶’統(tǒng)籌的核心是實現生產力全要素高質量融合發(fā)展,而相關職能部門間條塊和力量分散、沒有最大限度形成統(tǒng)籌合力,這是雙江縣茶產業(yè)發(fā)展中亟待解決的新課題?!彪p江縣委書記甄鵬在接受記者專訪時說,我們通過反復調研、論證,認為只有在機制體制上創(chuàng)新,打破職能部門固有條塊框架格局,充分挖掘茶文化、茶產業(yè)、茶科技深層次內涵,最大化形成發(fā)展合力,才是解鎖新課題的鑰匙。所以,成立雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院的思路應運而生。這是“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念的雙江實踐,也是一場機制體制上創(chuàng)新的茶產業(yè)革命,而“三茶”統(tǒng)籌這篇大文章的落腳點將是實現鄉(xiāng)村全面振興。

2023年4月,雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院成立,5月揭牌。研究院在縣委、縣政府的領導下開展工作,邀請云南省茶葉流通協(xié)會駐會副會長徐亞和任執(zhí)行院長,從相關部門抽調工作人員。

“職能部門依然是產業(yè)發(fā)展的主體?!毙靵喓徒榻B,雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院充當思考者、統(tǒng)籌者和監(jiān)督者的角色,引領統(tǒng)籌相關職能部門和企業(yè)進行產業(yè)鏈的合理重構、茶文化的傳承創(chuàng)新、茶科技的研發(fā)推廣等茶產業(yè)融合發(fā)展工作。

播種一粒種子,孕育一個未來。

規(guī)劃先行

凡事預則立。雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院掛牌后,接到縣委、縣政府的第一個任務:盡快完成雙江縣“三茶統(tǒng)籌”三年發(fā)展規(guī)劃。

研究院立馬牽頭組織編制人員深入企業(yè)和相關部門開展調研,多次召集相關成員單位共同商討研究,廣泛征求意見建議,推敲、論證,修改、完善,反反復復打磨后,《雙江縣2023-2025年“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展規(guī)劃》(簡稱《規(guī)劃》)出爐?!兑?guī)劃》包括導言、政策依據、組織保障、發(fā)展規(guī)劃四個板塊,其中,發(fā)展規(guī)劃包括茶文化發(fā)展規(guī)劃、茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃、茶科技建設規(guī)劃三部分。

茶文化發(fā)展規(guī)劃中,以建設雙江民族茶文化特色文化顯征系統(tǒng)為重點,打造一域(全縣域)、兩圈(勐庫冰島茶文化生活圈、雙江勐勐沙河茶文化生活圈)、三片區(qū)(勐勐千福山、沙河彎展、勐庫千紅山)茶文化片區(qū);推動雙江茶文化“四個一”建設(出版一批宣傳雙江茶文化的書畫作品、建好一個“三茶統(tǒng)籌”展覽館、打造一個“中國雙江冰島茶薈”線上推廣平臺,創(chuàng)建一個“云南省作家協(xié)會雙江創(chuàng)作基地”);開展茶文化“五化五進”行動,即,讓茶的“初元文化”“遺產文化”“圖騰文化”“種源文化”“民族文化”進機關、社區(qū)、校園、企業(yè)、鄉(xiāng)村。

茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃中,以培育百億元茶產業(yè)為目標,按照“抓兩端、一聚集、四個有”,即,抓茶葉精制和名山頭茶規(guī)范;引導茶企向園區(qū)聚集發(fā)展;以群眾有收入、企業(yè)有效益、政府有稅收、地方有形象的要求,持續(xù)抓好“一縣一業(yè)”示范創(chuàng)建,在做好古茶樹資源保護的基礎上,從綠色茶園基地建設、云茶企業(yè)高質量發(fā)展、云茶產品質量安全保障、云茶品牌做大做強、茶產業(yè)與新興業(yè)態(tài)融合發(fā)展等方面著力,做強產業(yè)主體。

茶科技建設規(guī)劃中,開展強化科技應用支撐發(fā)展新質生產力,夯實人才隊伍培養(yǎng)基礎,利用數字化技術開展古茶樹(園)信息數字化建設,建成一批現代智慧茶園,建立茶園物聯網應用基地,提升茶葉全產業(yè)鏈智能化水平。

“《規(guī)劃》中我們策劃了一個‘勐庫大葉種茶鮮葉規(guī)?;s加工項目’,這是‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展中的一個支點項目,極具帶動雙江乃至整個臨滄茶產業(yè)全產業(yè)鏈高質量發(fā)展的潛質?!毙靵喓徒榻B,就國內茶葉消費市場分析,以小產區(qū)優(yōu)質茶樹資源壟斷為主要抓手的經營方式仍有廣闊的空間和余地,該項目基于雙江縣便捷的交通基礎和勐庫自身及其周邊優(yōu)質普洱茶原料的資源優(yōu)勢,依托科技進步和茶葉初制裝備水平提升,通過對勐庫及其周邊優(yōu)質普洱茶原料產區(qū)的茶樹鮮葉進行集中加工,實現普洱茶原料從基地、鮮葉、毛茶加工、毛茶交易、成品交易的全鏈條整合,促進茶產業(yè)規(guī)?;?、標準化、專業(yè)化、集約化經營,隨之形成推動豐富茶文化和升級茶科技這樣的雙重倒逼效應,從而協(xié)同推進“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展。

改革創(chuàng)新,既需要頂層設計,也需要精準著力。

高位推動

題定綱成,乘勢而進。雙江縣委、縣政府要求全縣上下樹立起“一盤棋”的工作理念,以《規(guī)劃》為引領,各司其職,各負其責:各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要明確一名分管領導負責抓好相關工作;牽頭單位要理順工作機制,明確職責分工,壓實工作責任;部門間要加強聯動配合,形成強大合力;“三茶統(tǒng)籌”研究院每月組織一次領導小組工作調度會議,同時收集各單位月工作推動進度情況進行月報制。

更多的力量、要素和資源聚集起來,高位推動“三茶”統(tǒng)籌工作——

云南省鄉(xiāng)村振興專項雙江縣茶葉產業(yè)科技特派團雙江縣工作站和云南省農業(yè)現代化重點產業(yè)茶葉專家組雙江縣工作站掛牌;

云南農業(yè)大學茶學院與雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院校外實踐教學基地落戶雙江縣;

云南省茶葉流通協(xié)會鄉(xiāng)村振興掛鉤聯系點落戶勐庫鎮(zhèn)公弄村,隨即啟動了科技示范村創(chuàng)建項目;

爭取到云南農業(yè)大學雙江茶產業(yè)科技特派團培訓經費,已完成900多人次的培訓;

加強與產業(yè)部門溝通合作,積極引薦龍頭企業(yè),盡力推進縣級招商項目;

推進“冰島茶薈·書畫雙江”項目建設,計劃出版的一批出版物中;《茶宮殿——雙江普洱茶記》已于2023年9月出版發(fā)行,其余出版物正在撰寫中;

官方賬號“中國雙江冰島茶薈”抖音平臺,于2023年8月16日開播;

組織“冰島的召喚”茶山行活動,邀請10位文學藝術名家深入雙江縣采風創(chuàng)作;

雙江縣“三茶統(tǒng)籌”展覽館線上線下同步投入使用,目前已接待省、市、縣參觀團隊43場764人次參觀考察,線上瀏覽量達5300多人次;

城北入口大葉種茶標志物、城南入口北回歸線標志物等一批茶文化“顯征系統(tǒng)建設”項目竣工;

啟動“一葉一樹一情”古茶樹認養(yǎng)項目;

持續(xù)推進“一縣一業(yè)”示范項目,勐庫戎氏茶葉加工改造提升及標準化建設、王莊冰島古樹茶文化莊園精制廠產能提升改造、冰島印象精制茶廠建設、天福集團雙江基地建設等項目完工;

完成冰島茶展示中心、冰島茶博物館主體工程;

著力推動雙江茶文化“民族文化”創(chuàng)意產業(yè)建設;

組織“5·21雙江飲茶周”“好茶在雙江”媒體推廣、“金炒手”評選、“茶藝技能人才”培訓、茶藝展演等一系列茶事活動;

開展百企千人共同品茶論茶暨首屆雙江冰島人才論壇(冰島夜話)活動和“十大名家”名企茶園認養(yǎng)活動;

2024年8月16日,中國雙江冰島茶薈一周年慶典暨昆明運營中心啟航儀式在云南廣電傳媒集團有限公司舉辦,意味著雙江冰島茶的品牌影響力進一步提升,茶旅融合發(fā)展上將有新作為;

……

云南省農業(yè)農村廳以及普洱市江城縣、保山市昌寧縣、怒江傈僳族自治州福貢縣派員到雙江縣,取經“三茶統(tǒng)籌”雙江模式。

凝心聚力,高位推動。在雙江縣,“三茶”統(tǒng)籌正從理論落到實踐。做大做強茶產業(yè),其時已至,其勢已成,其興可待。

記 者:查海霞

通訊員:李發(fā)良 唐永萍

來源:今日臨滄,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除

一場機制體制上創(chuàng)新的茶產業(yè)革命

臨滄市委五屆六次全會提出,要以綠色經濟為引領,厚植綠色本底,擴大高水平開放,以資源換產業(yè)、以園區(qū)聚產業(yè)、以口岸推動產業(yè)融入大循環(huán)雙循環(huán),形成“生態(tài)產業(yè)+擴大開放”的疊加優(yōu)勢,加快經濟社會發(fā)展全面綠色轉型。臨滄,是普洱茶原產地、滇紅茶誕生地、蒸酶茶發(fā)源地,目前茶葉面積、產量、綜合產值均居全國前列、全省第一。然而,大資源、短鏈條、低效益依然是臨滄茶產業(yè)發(fā)展面臨的困局。2023年4月,雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院成立,此屬云南首創(chuàng)。一年多來,雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院運行得怎么樣?對臨滄在推進高原特色農業(yè)全產業(yè)鏈發(fā)展中的茶產業(yè)破局,是否具有借鑒意義?臨滄融媒體新聞社派出記者,對雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院運行模式進行深入采訪。即日起,全媒體推出《“三茶統(tǒng)籌”雙江模式初探》系列報道,敬請關注。

冰島村,地處大雪山半山腰,山頂常年積雪,山中云霧繚繞,大葉種古茶樹葳蕤崇山峻嶺之間。2004年,普洱茶浪潮卷席而來,之后兩年,冰島茶在廣州茶博會上榮獲金獎;一路高歌猛進的冰島茶,2012年價格超過老班章,成為最貴的山頭茶。冰島,在“普洱江湖”登峰造極,也讓勐庫大葉種茶盛名遠播。

如今,當凝視中國乃至世界茶業(yè)版圖,勐庫大葉種茶原生地——雙江,再次進入我們的視野。

不破不立

早在二十世紀六十年代、八十年代,勐庫大葉種曾兩次被全國茶樹良種委員會評定為中國傳統(tǒng)茶樹良種;2015年,雙江勐庫古茶園與茶文化系統(tǒng)被認定為中國重要農業(yè)文化遺產;2020年,雙江縣被云南省評定為“一縣一業(yè)”茶產業(yè)示范縣;2021年,在中國茶葉百強縣排名中雙江縣排第20位……不言而喻,在臨滄茶區(qū),雙江舉足輕重。

在“三茶”統(tǒng)籌新背景下,作為全省茶產業(yè)示范縣,雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣在發(fā)揮示范引領效應中如何著力?

“對標雙江培育百億元茶產業(yè),‘三茶’統(tǒng)籌的核心是實現生產力全要素高質量融合發(fā)展,而相關職能部門間條塊和力量分散、沒有最大限度形成統(tǒng)籌合力,這是雙江縣茶產業(yè)發(fā)展中亟待解決的新課題?!彪p江縣委書記甄鵬在接受記者專訪時說,我們通過反復調研、論證,認為只有在機制體制上創(chuàng)新,打破職能部門固有條塊框架格局,充分挖掘茶文化、茶產業(yè)、茶科技深層次內涵,最大化形成發(fā)展合力,才是解鎖新課題的鑰匙。所以,成立雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院的思路應運而生。這是“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念的雙江實踐,也是一場機制體制上創(chuàng)新的茶產業(yè)革命,而“三茶”統(tǒng)籌這篇大文章的落腳點將是實現鄉(xiāng)村全面振興。

2023年4月,雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院成立,5月揭牌。研究院在縣委、縣政府的領導下開展工作,邀請云南省茶葉流通協(xié)會駐會副會長徐亞和任執(zhí)行院長,從相關部門抽調工作人員。

“職能部門依然是產業(yè)發(fā)展的主體?!毙靵喓徒榻B,雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院充當思考者、統(tǒng)籌者和監(jiān)督者的角色,引領統(tǒng)籌相關職能部門和企業(yè)進行產業(yè)鏈的合理重構、茶文化的傳承創(chuàng)新、茶科技的研發(fā)推廣等茶產業(yè)融合發(fā)展工作。

播種一粒種子,孕育一個未來。

規(guī)劃先行

凡事預則立。雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院掛牌后,接到縣委、縣政府的第一個任務:盡快完成雙江縣“三茶統(tǒng)籌”三年發(fā)展規(guī)劃。

研究院立馬牽頭組織編制人員深入企業(yè)和相關部門開展調研,多次召集相關成員單位共同商討研究,廣泛征求意見建議,推敲、論證,修改、完善,反反復復打磨后,《雙江縣2023-2025年“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展規(guī)劃》(簡稱《規(guī)劃》)出爐?!兑?guī)劃》包括導言、政策依據、組織保障、發(fā)展規(guī)劃四個板塊,其中,發(fā)展規(guī)劃包括茶文化發(fā)展規(guī)劃、茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃、茶科技建設規(guī)劃三部分。

茶文化發(fā)展規(guī)劃中,以建設雙江民族茶文化特色文化顯征系統(tǒng)為重點,打造一域(全縣域)、兩圈(勐庫冰島茶文化生活圈、雙江勐勐沙河茶文化生活圈)、三片區(qū)(勐勐千福山、沙河彎展、勐庫千紅山)茶文化片區(qū);推動雙江茶文化“四個一”建設(出版一批宣傳雙江茶文化的書畫作品、建好一個“三茶統(tǒng)籌”展覽館、打造一個“中國雙江冰島茶薈”線上推廣平臺,創(chuàng)建一個“云南省作家協(xié)會雙江創(chuàng)作基地”);開展茶文化“五化五進”行動,即,讓茶的“初元文化”“遺產文化”“圖騰文化”“種源文化”“民族文化”進機關、社區(qū)、校園、企業(yè)、鄉(xiāng)村。

茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃中,以培育百億元茶產業(yè)為目標,按照“抓兩端、一聚集、四個有”,即,抓茶葉精制和名山頭茶規(guī)范;引導茶企向園區(qū)聚集發(fā)展;以群眾有收入、企業(yè)有效益、政府有稅收、地方有形象的要求,持續(xù)抓好“一縣一業(yè)”示范創(chuàng)建,在做好古茶樹資源保護的基礎上,從綠色茶園基地建設、云茶企業(yè)高質量發(fā)展、云茶產品質量安全保障、云茶品牌做大做強、茶產業(yè)與新興業(yè)態(tài)融合發(fā)展等方面著力,做強產業(yè)主體。

茶科技建設規(guī)劃中,開展強化科技應用支撐發(fā)展新質生產力,夯實人才隊伍培養(yǎng)基礎,利用數字化技術開展古茶樹(園)信息數字化建設,建成一批現代智慧茶園,建立茶園物聯網應用基地,提升茶葉全產業(yè)鏈智能化水平。

“《規(guī)劃》中我們策劃了一個‘勐庫大葉種茶鮮葉規(guī)?;s加工項目’,這是‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展中的一個支點項目,極具帶動雙江乃至整個臨滄茶產業(yè)全產業(yè)鏈高質量發(fā)展的潛質?!毙靵喓徒榻B,就國內茶葉消費市場分析,以小產區(qū)優(yōu)質茶樹資源壟斷為主要抓手的經營方式仍有廣闊的空間和余地,該項目基于雙江縣便捷的交通基礎和勐庫自身及其周邊優(yōu)質普洱茶原料的資源優(yōu)勢,依托科技進步和茶葉初制裝備水平提升,通過對勐庫及其周邊優(yōu)質普洱茶原料產區(qū)的茶樹鮮葉進行集中加工,實現普洱茶原料從基地、鮮葉、毛茶加工、毛茶交易、成品交易的全鏈條整合,促進茶產業(yè)規(guī)模化、標準化、專業(yè)化、集約化經營,隨之形成推動豐富茶文化和升級茶科技這樣的雙重倒逼效應,從而協(xié)同推進“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展。

改革創(chuàng)新,既需要頂層設計,也需要精準著力。

高位推動

題定綱成,乘勢而進。雙江縣委、縣政府要求全縣上下樹立起“一盤棋”的工作理念,以《規(guī)劃》為引領,各司其職,各負其責:各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要明確一名分管領導負責抓好相關工作;牽頭單位要理順工作機制,明確職責分工,壓實工作責任;部門間要加強聯動配合,形成強大合力;“三茶統(tǒng)籌”研究院每月組織一次領導小組工作調度會議,同時收集各單位月工作推動進度情況進行月報制。

更多的力量、要素和資源聚集起來,高位推動“三茶”統(tǒng)籌工作——

云南省鄉(xiāng)村振興專項雙江縣茶葉產業(yè)科技特派團雙江縣工作站和云南省農業(yè)現代化重點產業(yè)茶葉專家組雙江縣工作站掛牌;

云南農業(yè)大學茶學院與雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院校外實踐教學基地落戶雙江縣;

云南省茶葉流通協(xié)會鄉(xiāng)村振興掛鉤聯系點落戶勐庫鎮(zhèn)公弄村,隨即啟動了科技示范村創(chuàng)建項目;

爭取到云南農業(yè)大學雙江茶產業(yè)科技特派團培訓經費,已完成900多人次的培訓;

加強與產業(yè)部門溝通合作,積極引薦龍頭企業(yè),盡力推進縣級招商項目;

推進“冰島茶薈·書畫雙江”項目建設,計劃出版的一批出版物中;《茶宮殿——雙江普洱茶記》已于2023年9月出版發(fā)行,其余出版物正在撰寫中;

官方賬號“中國雙江冰島茶薈”抖音平臺,于2023年8月16日開播;

組織“冰島的召喚”茶山行活動,邀請10位文學藝術名家深入雙江縣采風創(chuàng)作;

雙江縣“三茶統(tǒng)籌”展覽館線上線下同步投入使用,目前已接待省、市、縣參觀團隊43場764人次參觀考察,線上瀏覽量達5300多人次;

城北入口大葉種茶標志物、城南入口北回歸線標志物等一批茶文化“顯征系統(tǒng)建設”項目竣工;

啟動“一葉一樹一情”古茶樹認養(yǎng)項目;

持續(xù)推進“一縣一業(yè)”示范項目,勐庫戎氏茶葉加工改造提升及標準化建設、王莊冰島古樹茶文化莊園精制廠產能提升改造、冰島印象精制茶廠建設、天福集團雙江基地建設等項目完工;

完成冰島茶展示中心、冰島茶博物館主體工程;

著力推動雙江茶文化“民族文化”創(chuàng)意產業(yè)建設;

組織“5·21雙江飲茶周”“好茶在雙江”媒體推廣、“金炒手”評選、“茶藝技能人才”培訓、茶藝展演等一系列茶事活動;

開展百企千人共同品茶論茶暨首屆雙江冰島人才論壇(冰島夜話)活動和“十大名家”名企茶園認養(yǎng)活動;

2024年8月16日,中國雙江冰島茶薈一周年慶典暨昆明運營中心啟航儀式在云南廣電傳媒集團有限公司舉辦,意味著雙江冰島茶的品牌影響力進一步提升,茶旅融合發(fā)展上將有新作為;

普洱市江城縣、保山市昌寧縣、怒江傈僳族自治州福貢縣派員到雙江縣,取經“三茶統(tǒng)籌”雙江模式。

凝心聚力,高位推動。在雙江縣,“三茶”統(tǒng)籌正從理論落到實踐。做大做強茶產業(yè),其時已至,其勢已成,其興可待。(查海霞 李發(fā)良 唐永萍)

來源:臨滄日報

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