10月4日，湖南省茶葉研究所張曙光所長來澧縣指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)發(fā)展經(jīng)營情況。
原縣人大副主任向緒清、人大副主任熊德容、縣政府辦副主任黃德武、縣供銷社主任魯桂生和縣茶葉辦主任何培宏等同志陪同相關(guān)活動，上午召開澧縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會，會上聽取了國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——粵旺農(nóng)業(yè)集團(tuán)公司萬俊華董事長的匯報，參與人員對縣茶葉產(chǎn)業(yè)及粵旺雙上茶業(yè)公司目前的狀況、茶葉發(fā)展中存在的問題等進(jìn)行了深層次的分析和交流。
下午張曙光所長在萬俊華董事長的陪同下實地考察粵旺雙上茶業(yè)公司茶葉基地，并在海拔1019.5米鴨母尖山峰周邊有機茶園基地時邊看邊指出：一是要重點抓好基地茶園高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，提升茶園土壤健康培育，立足生態(tài)有機茶園栽培理念。二是進(jìn)一步突出打造雙上綠芽“三大品牌”優(yōu)勢作用，即“中國馳名商標(biāo)保護(hù)產(chǎn)品”“國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“常德市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)產(chǎn)品”。三是穩(wěn)定和提高茶葉精細(xì)加工水平，逐步進(jìn)行茶葉品種改良，生產(chǎn)出讓消費者最滿意的產(chǎn)品。四是要求公司把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展打造為帶動農(nóng)民增收、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的示范標(biāo)桿企業(yè)。最后強調(diào)說，湖南省茶葉研究所建議把“雙上綠芽”品牌打造為澧縣茶葉區(qū)域公共品牌的戰(zhàn)略計劃及湖南粵旺雙上茶業(yè)公司的發(fā)展和再創(chuàng)新輝煌，并在今后一個時期將派專人全力支持和做好澧縣茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)及各方面的指導(dǎo)工作。
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在公平鎮(zhèn)西坑下洞村有一片500多畝的茶園依山而長，一層層茶樹形成了碧綠的茶梯田。沿石梯登上山頂，放眼望去茶園美景盡收眼底，即使在深秋時節(jié)也充滿了生機。這片茶園屬于汕尾市雙疊石農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱：“雙疊石農(nóng)業(yè)”），是海豐省級生態(tài)茶園。
好山好水出好茶
“靈秀天寶物華精，西坑茶葉特出名。”西坑種茶制茶歷史悠久，古韻流芬芳，被稱為海豐北部山區(qū)璀璨的翡翠明珠。1854年，時任海豐縣令的梁鳳飛，在其所作的《西坑記》中就曾寫下“不居海而居山、田種谷、山植茶”的詞句。
“好山好水出好茶。西坑擁有日照充足、雨水充沛、晝夜溫差大的氣候條件，五指嶂山脈的獨特地勢，高山純凈泉水水源，是優(yōu)質(zhì)茶葉的生產(chǎn)區(qū)?！彪p疊石農(nóng)業(yè)總經(jīng)理朱耀建介紹，公司前身為海豐縣惠強個人農(nóng)場，從1989年開始經(jīng)營。依托西坑得天獨厚的地理氣候條件，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，并于2014年成立海豐縣西坑井坑茶葉種植專業(yè)合作社。隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展，2018年成立雙疊石農(nóng)業(yè)，至今已成為一家集茶葉栽培，基地示范，主要生產(chǎn)、加工、銷售蓮花山茶的企業(yè)。
“你看，這些英紅九號是今年新種的，我們打算擴建60畝茶園基地?！敝煲ń榻B，茶園種植的茶葉以西坑本地優(yōu)良茶種為主，還有小葉綠茶、白葉單叢、英紅九號、鴻雁12號、丹霞1號等多個優(yōu)良品種，共500多畝。此外，公司還建立了海豐縣農(nóng)業(yè)部門農(nóng)業(yè)科技試驗示范基地，并且獲得了無公害產(chǎn)地認(rèn)證、無公害產(chǎn)品認(rèn)證。
堅持綠色發(fā)展
在今年8月舉辦的第四屆廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會暨廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)大會上，雙疊石農(nóng)業(yè)獲得“廣東省第三批生態(tài)茶園”授牌。
“公司在2021年入選第三批廣東生態(tài)茶園認(rèn)定名單，是海豐首個獲得省級生態(tài)茶園稱號的企業(yè)?！敝煲ɑ貞浧甬?dāng)初的不易，生態(tài)茶園的認(rèn)定程序嚴(yán)格，需要對茶園種植、茶葉加工及營銷場所審查，對茶園的土壤、空氣、灌溉用水和所有茶葉產(chǎn)品進(jìn)行檢測。并且參與認(rèn)定的企業(yè)眾多，競爭激烈，僅汕尾地區(qū)就有數(shù)十家茶企。
能在眾多茶企中脫穎而出，朱耀建表示一方面得益于近幾年茶園基礎(chǔ)設(shè)施的改善。漫步茶園基地發(fā)現(xiàn)，水肥一體化灌溉系統(tǒng)已實現(xiàn)全園覆蓋，每十畝左右范圍，就設(shè)有太陽能滅蟲燈。山頂至山腳建有運輸軌道，為運輸茶葉、肥料等提供了便利。
另一方面，離不開省農(nóng)科院茶葉研究所的技術(shù)支持。從種植到施肥、灌溉、修剪、病蟲害防控、制作加工等，都有標(biāo)準(zhǔn)化的管理方案作指導(dǎo)。“我們在種植生產(chǎn)全程堅持綠色發(fā)展理念，施用牛糞、羊糞農(nóng)家有機肥，這些牛羊還需是吃草并非吃飼料的。并且不施用農(nóng)藥、除草劑，采用物理以及生物手段防控病蟲害?！敝旖ㄒ硎荆@評省級生態(tài)茶園不僅是一種肯定，更加是一份責(zé)任與信賴。未來將繼續(xù)堅持綠色生態(tài)發(fā)展，為消費者提供健康安全、品質(zhì)上乘的蓮花山茶。
【記者】馬俊煒
【來源】南方農(nóng)村報南方+
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5月19日，由福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、福州海峽茶業(yè)交流協(xié)會主辦的福州市慶祝第五個國際茶日活動暨福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)十周年紀(jì)念大會在福州舉行。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長林鐘樂，副會長鄭一賢、副會長兼秘書長張貴明出席。
林鐘樂會長現(xiàn)場致辭，他認(rèn)為福州茉莉花茶是福州“世界茶港”不可或缺的城市名片。福州市以高度的歷史責(zé)任感，把“保護(hù)傳承和開發(fā)利用”“我國農(nóng)耕文明優(yōu)秀遺產(chǎn)和現(xiàn)代文明”有機結(jié)合，充分發(fā)揮福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)的多重價值，營造傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的濃厚社會氛圍。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會將與全體福州茶人一起，發(fā)揮“雙世遺”福州茉莉花茶在經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)、科技等方面的優(yōu)勢，助力福州茉莉花茶發(fā)展，使這顆茶界的明珠綻放出更加奪目的光芒。
福州市人民政府副市長林治良在大會上作“慶祝國際茶日及紀(jì)念入選農(nóng)遺十周年”講話。他指出近年來，福州市通過強化政策扶持、注重傳承創(chuàng)新、加強品牌建設(shè)，讓有著千年文化底蘊的福州茉莉花茶走進(jìn)千家萬戶，香飄五湖四海。
下階段，福州市將進(jìn)一步貫徹落實習(xí)近平總書記來閩考察時提出的“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，進(jìn)一步弘揚“申遺”精神，繼續(xù)從茶文化推廣、品牌塑造、產(chǎn)業(yè)升級、科技創(chuàng)新、農(nóng)遺保護(hù)等方面發(fā)力，為福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)發(fā)展、創(chuàng)新注入強大動力。進(jìn)一步促進(jìn)福州茉莉花茶文化傳播交流，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，強化茶科技創(chuàng)新引領(lǐng)，不斷提升福州茉莉花茶國際影響力，讓這張燙金名片更加光彩、耀眼。
會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會主任閔慶文發(fā)來視頻致辭。表示，福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)為福州的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)，同時也為世界文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展貢獻(xiàn)了福州的智慧和力量。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)所蘊含的經(jīng)濟(jì)、社會、文化、生態(tài)、科技的價值，需要進(jìn)一步挖掘，共同探索農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的新路徑和新方法。需要更好地為茶類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)貢獻(xiàn)福州力量，為世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)傳承與發(fā)展提供更好的方案。
大會現(xiàn)場，申遺親歷者、見證者與與會人員一同回顧、分享2014年“福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)”在羅馬現(xiàn)場“申遺”成功時的榮耀和喜悅，共同探討福州茉莉花茶保護(hù)發(fā)展的思路和舉措。
現(xiàn)場還頒布了《重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)監(jiān)測規(guī)程》。這一規(guī)程的制定和頒發(fā)，體現(xiàn)了福州市對“福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)”農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的重視和決心，也為全球農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)識別、記錄和保護(hù)工作提供了重要的理論支持和實踐指導(dǎo)。
現(xiàn)場舉辦了“中國地標(biāo)·福州茉莉花茶館”現(xiàn)場舉行揭牌儀式。“中國地標(biāo)·福州茉莉花茶館”將借助京東電商平臺把福州茉莉花茶的千年傳承、獨特工藝和卓越產(chǎn)品，帶給全國乃至全球的消費者，為推廣和促進(jìn)福州茉莉花茶“農(nóng)遺”文化傳播增添新的動力。
福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)同志表示，將繼續(xù)加大政策扶持力度，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，統(tǒng)籌做好茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)這篇大文章。講好茉莉花與茶的故事，推動福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。
讓我們共同期待下一個10年，福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)在“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”舞臺上展現(xiàn)出更加耀眼的光芒。
來源 | 福州鄉(xiāng)村振興
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