普洱茶是云南的特產(chǎn)茶葉，很多剛接觸的時(shí)候，都會(huì)問(wèn)，普洱茶要怎么喝，怎么喝普洱茶才正確？今天為大家簡(jiǎn)要介紹下普洱茶怎么喝好，以及普洱茶的正確喝法！
普洱茶要怎么喝
首先，當(dāng)然還是得說(shuō)怎么來(lái)泡普洱茶，這個(gè)問(wèn)題很多人都會(huì)，而且很多茶友并不適合我的方法。但我還是得先把沖泡方法先說(shuō)一下，因?yàn)閷?duì)于新茶友來(lái)說(shuō)，你給他個(gè)蓋碗，給他一套茶具，他不一定會(huì)弄，所以下面介紹下沖泡的步驟流程：
1、備茶備具，這個(gè)第一步就是字面意思，準(zhǔn)備好要泡的普洱茶，以及要沖泡的器具，普洱茶適合紫砂壺、蓋碗沖泡，當(dāng)然，沒(méi)時(shí)間細(xì)泡的茶友可以選擇飄逸杯沖泡。
2、溫杯燙盞，這個(gè)步驟主要是養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣，用開水將茶具燙一下，起到潔凈茶具的作用。
3、投茶注水，投茶比例在1:20左右，如果是緊壓茶的話還需要先撬茶，將茶葉放入茶具中，先用沸水沿茶具的邊緣注水，不要直接將沸水沖到茶葉上，不然茶葉的苦澀味很重。注水后，隨即將水倒出。
4、沖泡，經(jīng)過(guò)醒茶（洗茶）后，就可以正式?jīng)_泡了，還是選擇沿邊緣注水，第一泡5-15秒左右出湯。
5、品飲，泡茶的人一定要喝茶，這樣你才能調(diào)整茶湯的沖泡。第一泡泡好后就開始喝，如果茶味淡，說(shuō)明浸泡時(shí)間短了，第二泡就適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，如果苦澀重，味濃的話就快速出湯。
以上五點(diǎn)適合剛?cè)腴T的新手嘗試，僅供參考。對(duì)于常喝茶的茶客來(lái)說(shuō)，都有自己的方式方式，都是看茶泡茶，此處就不賣弄了。
怎么喝普洱茶才正確？
普洱茶要怎么喝才正確呢？大家都知道喝茶有益于身體健康，喝茶還能修身養(yǎng)性，喝茶能以茶會(huì)友，但不管你喝茶的目的是什么，首先來(lái)說(shuō)幾點(diǎn)日常喝普洱茶的注意事項(xiàng)。
1、特殊患者不宜飲茶，以免加重病情狀況，特別是胃病患者，心臟病患者。
2、喝茶的時(shí)候，或者是喝茶后最好不要立即飲酒，不要以茶代水喝藥，不要與柿子同食。
3、女性飲茶，特別要注意特殊時(shí)期，特殊時(shí)期喝茶偶爾幾次沒(méi)關(guān)系，但不注重這個(gè)事，長(zhǎng)期的話就會(huì)傷害到自己的身體，比如經(jīng)期經(jīng)常喝茶，那可能會(huì)導(dǎo)致身體缺鐵，貧血。
其次再來(lái)聊一下喝普洱茶怎么喝才正確
1、普洱茶分生熟，生茶的話，特別是新茶，茶葉中的刺激性物質(zhì)多，茶性偏涼，適合容易上火，體熱體質(zhì)飲用。但不適合胃寒者飲用。普洱熟茶的話經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵，茶性溫和，適合手腳冰涼的，體質(zhì)陰寒的人飲用。
2、飯前飯后不立即飲茶，要想正確喝好普洱茶，從而享受普洱茶的好處，那么喝茶的時(shí)間要控制好。飯前飯后立即飲茶傷胃。也許你會(huì)說(shuō)，你平時(shí)到飯館吃飯也喝茶的呀，也沒(méi)什么問(wèn)題。確實(shí)，偶爾喝幾次沒(méi)問(wèn)題，但若是長(zhǎng)期的話，最后身體會(huì)告訴你答案。
俗語(yǔ)說(shuō)“冷在三九，熱在三伏”，三伏天的到來(lái)意味著我們即將進(jìn)入一年之中最炎熱的日子，烈日當(dāng)空，需要做好消暑降溫工作，特別是需要外出到戶外的情況下，一定得多喝水、多補(bǔ)充鹽分。
六堡茶作為著名的僑銷茶，早在17世紀(jì)的東南亞地區(qū)，就被視為消暑解渴的好飲品，陪伴那些遠(yuǎn)下南洋的華工們度過(guò)了無(wú)數(shù)個(gè)炎炎夏日。
喝六堡茶解渴防暑由來(lái)已久
17世紀(jì)，福建、兩廣一帶民眾下南洋謀生，大都從事橡膠種植、采礦等工作。這一時(shí)期，六堡茶也跟著華工的腳步漂洋過(guò)海，在馬來(lái)西亞、菲律賓等地生根發(fā)芽。
馬來(lái)西亞屬熱帶型氣候，終年濕熱，采礦工們每日在礦洞內(nèi)忍受氣溫濕熱的巨大煎熬，洗礦工終日飽受雙腳泡在溪水中上熱下濕的苦役。于是，六堡茶就成為了礦工們喜愛的飲品，這時(shí)，喝六堡茶解渴消暑的作用就被流傳了下來(lái)。
據(jù)雜志《茶藝·普洱壺藝》記載：在礦區(qū)泡六堡茶很簡(jiǎn)單，也是每天必備的工作，煮一鍋水，待水沸騰后投入六堡茶葉，再燜一會(huì)，即可舀取，礦工排隊(duì)一人取一壺茶，左右提粥，右手提茶進(jìn)入礦山工作，六堡茶不僅慰藉了華僑礦工的思鄉(xiāng)之苦，更是為礦工們?cè)诜泵ぷ髦鄮?lái)了一絲清涼。據(jù)說(shuō)，當(dāng)時(shí)礦業(yè)老板招人，貼出招聘廣告時(shí)一定要標(biāo)著“免費(fèi)提供六堡茶”，否則很難招到工人。
六堡茶冷飲推薦
在傳統(tǒng)觀念中，六堡茶是熱飲，但隨著時(shí)代的發(fā)展，大家對(duì)冷飲的需求也日漸增多。六堡茶易泡、可燜泡的特性，使得六堡茶也可以用作冷飲的調(diào)飲材料。今天，推薦幾款六堡茶夏日冷飲，簡(jiǎn)單、易做、好喝！
夏季是屬于檸檬的季節(jié)，一片檸檬搭上各式各樣的茶底或者水果都能成為獨(dú)特的解暑飲品，一杯最簡(jiǎn)單的六堡茶冷飲莫過(guò)于六堡檸檬茶，茶底溫和老少咸宜。
【小青柑水果茶】以小青柑六堡茶為茶底，將整個(gè)夏天最繽紛的水果進(jìn)行碰撞融合，有西瓜的甜爽，有檸檬的酸爽，還有綿軟的芒果豐富口感，小青柑六堡茶的清爽和醇厚將它們的個(gè)性包容在一起綻放出夏季的味道。
占據(jù)夏季冷飲市場(chǎng)的除了果茶還有奶茶，與果茶的清爽酸甜不同，奶茶講究細(xì)膩絲滑，生椰桂花六堡奶茶以生椰做基底，加入絲滑醇厚的六堡茶打出綿密輕盈的口感，還有隱隱的桂花香沁人心脾。
烤奶，因?yàn)橹谱髦屑尤肓私固?，使其喝起?lái)有一種炭火味，帶有微微的焦香風(fēng)味。六堡茶烤奶使用六堡茶做為茶底，本身的醇厚滋味，使烤奶滋味層次更加飽滿，通過(guò)空氣炸鍋制作，更多了一種炭火烘焙的感覺，隱隱中的焦糖味道讓人著迷，夏天品飲還可以加入冰塊制成冷飲哦！
聽過(guò)有人說(shuō)茶太淡，聽過(guò)有人說(shuō)茶苦澀、聽過(guò)有人說(shuō)茶鎖喉，但你聽過(guò)有人說(shuō)茶有“水味”嗎？
“水味”不就是水的味道嘛？可是水是無(wú)色無(wú)味的呀！怎么會(huì)從茶中喝出“水味”呢？
如今，這些老茶客的術(shù)語(yǔ)真是聽都聽不懂！
水味怎么理解?
水的確是無(wú)味的，但是我們被蒙住眼睛喝水，會(huì)知道“這就是水的味道”。水味是一種辨識(shí)度比較高的一種感官特征。
在品茶中，水味普遍被理解為“茶水分離”的口感（而不是一種味道），與“茶味淡”有著本質(zhì)差別。
打個(gè)比方，糖是可以溶到水里的，我們喝糖水的時(shí)候會(huì)覺得“這就是糖水的味道”，即使是很淡的糖水，也只會(huì)說(shuō)“甜味很淡”，而不是說(shuō)“喝出了水味”。但油與水就不融合，試想油與水?dāng)嚢柙谝黄穑绕饋?lái)水味與油味就是分離的，不協(xié)調(diào)的。
“水味”與“味淡”不一樣。有的茶即使泡了很多泡淡下來(lái)了，仍然感覺茶水融合得很好，喝起來(lái)還是“有味道”的。而有的茶一開始泡就感覺茶水分離，喝起來(lái)寡寡的，不協(xié)調(diào)。
出現(xiàn)水味的原因有哪些？
出現(xiàn)“水味”的時(shí)候，到底是茶本身質(zhì)量不好，還是自己品茶水平不夠，還是自己泡茶的問(wèn)題？答案是都有可能，可能僅是其中一個(gè)原因或是幾個(gè)原因共同作用的結(jié)果。
茶本身的品質(zhì)
茶葉里含有豐富的物質(zhì)，當(dāng)茶葉泡在水里時(shí)，能溶解的物質(zhì)便會(huì)浸出，形成了茶湯的顏色、香氣、滋味等。如果茶中的浸出物比例失調(diào)，或缺失了某些成分，可能會(huì)造成茶水融合度不好，出現(xiàn)水味。
在一些高品質(zhì)綠茶中，常常有人形容為“無(wú)味乃至味”“真水無(wú)香”等等，聽起來(lái)似乎很玄乎，但還是說(shuō)明了一些高品質(zhì)的茶在極淡的時(shí)候，也是“淡而有味”的。
還有一種情況，就是散茶剛壓制成緊壓茶之后，新茶的滋味協(xié)調(diào)度較差，一般經(jīng)過(guò)適度的存放后品質(zhì)會(huì)好很多，也相對(duì)不容易出現(xiàn)水味。
品茶的技巧
大多數(shù)人品茶，只能判斷“這個(gè)茶好不好喝”，卻“說(shuō)不出好在哪里”。
品茶者需要具有一定的判斷力，才能分辨茶味變淡和茶水分離的區(qū)別。當(dāng)然也需要長(zhǎng)期的品茶經(jīng)驗(yàn)積累，去對(duì)比記憶一些細(xì)微的感受。
其實(shí)，滋味、香氣等難以描述的感覺往往是混合型的，但是要深刻理解，還是得把里面的每一種感受分離開來(lái)體會(huì)。比如要感受水味，那我們就要撇開甜味、苦澀味等的影響，讓自己的注意力集中在感受水味上面，這樣才能一點(diǎn)一點(diǎn)把茶喝清楚。
泡茶的方法
泡茶的前兩泡至關(guān)重要，要是沒(méi)有泡好，接下去也很難逆轉(zhuǎn)茶湯的品質(zhì)。水味出現(xiàn)的與否，跟沖泡有非常重要的關(guān)系。
如果一開始使用的水溫過(guò)高、浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，茶中物質(zhì)浸出過(guò)快過(guò)多，可能會(huì)導(dǎo)致接下去的一泡茶落差太大。
如果潤(rùn)茶沒(méi)有充分，茶條還是比較干硬未舒展的狀態(tài)，接下去的沖泡可能會(huì)出現(xiàn)水味較重的情況。
如果使用的水溫較低，沖泡手法又過(guò)于輕柔，茶中的有效物質(zhì)浸出不充分，或浸出物質(zhì)的比例失調(diào)，也可能會(huì)出現(xiàn)茶水分離的寡味。
茶的滋味非常細(xì)微而富有變化。不是像果汁可樂(lè)等等，甜就是甜，酸就是酸。
很多人對(duì)茶望而卻步，就是覺得品茶太難了，品不出什么名堂。但學(xué)品茶卻是一個(gè)充滿樂(lè)趣的過(guò)程，當(dāng)你學(xué)會(huì)品茶以后就會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的無(wú)限美好。
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