原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

蜀蒙牌綠茶,花茶,黃茶

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故宮貢茶回蒙頂山——名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會開展貢茶文化弘揚工作

雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會圍繞名山區(qū)委區(qū)政府及區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進小組“故宮貢茶回蒙頂山”工作,認真履行章程職責,努力發(fā)揮協(xié)會職能,積極開展蒙頂山茶品牌、文化建設(shè),工作扎實有效。

2023年以來,茶業(yè)協(xié)會助力區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進小組辦公室和區(qū)文體旅游局做好“故宮貢茶回蒙頂山”工作,9月,協(xié)會主要負責人陪同區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進小組組長倪林,進故宮協(xié)商有關(guān)事宜,介紹名山茶文化歷史情況,特別是貢茶文化,發(fā)動企業(yè)上北京故宮博物院參觀“茶.世界——茶文化特展”,通過視頻、軟文、微信等各種方式宣傳蒙頂山貢茶文化。隨后,在年底和今年初與故宮的工作對接協(xié)商、方案設(shè)計、文字介紹、解說培訓、迎接回館等工作中積極配合,出謀劃策。助力“故宮貢茶回名山”成功展出。

區(qū)茶業(yè)協(xié)會及其品牌“蒙頂山茶”于2019年就與《中華合作時報.茶周刊》及龍游縣進行對接,提供蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙頂甘露等傳統(tǒng)貢茶產(chǎn)品,深入?yún)⒓迂暡栉幕霌P。于今年3月31日,參加在浙江省龍游縣舉行中國貢茶聯(lián)盟成立儀式暨貢茶發(fā)展交流會,成為主要發(fā)起人,10個副主席單位之一,秘書長鐘國林成為專家委員會副主任,并在聯(lián)盟成立會上以《蒙頂山貢茶的發(fā)展策略及成效》為主題,從蒙頂山貢茶文化挖掘,實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)化、品牌化經(jīng)營,弘揚貢茶精神等方面進行詳盡解讀。協(xié)會還向中國貢茶聯(lián)盟主席單位贈送《中國名茶蒙頂甘露》《蒙頂黃芽》專著。

協(xié)會及主要人員通過編寫出版蒙頂山茶專著等宣傳蒙頂山貢茶文化,去年至今,在故宮貢茶回名山的籌備及展覽期間,編寫《中國茶全書·蒙頂山茶卷》,書中詳盡介紹蒙頂山貢茶及文化,將往年出版的有貢茶內(nèi)容的《中國名茶蒙頂甘露》《蒙頂黃芽》進行推介宣傳,在專業(yè)人群和喜愛消費者中掀起蒙頂山貢茶熱。協(xié)會秘書長鐘國林特約撰稿《蒙頂山貢茶歷史悠久品種豐富》,3月12日發(fā)表《中華合作時報.茶周刊》,是第二十屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)主要的宣傳資料之一。

協(xié)會配合“故宮貢茶回名山”工作,借鑒外地先進市場品牌運作經(jīng)驗,開展2024年“蒙頂甘露杯”蒙頂山茶貢茶王大賽,在名山首次評出年度“貢茶王”——四川蒙頂山理真茶業(yè)有限公司的理真蒙頂山甘露105斤,并簽訂《貢茶王產(chǎn)品銷售管理協(xié)議》,樹立了蒙頂山茶產(chǎn)品最高端標桿。配合開展了蒙頂山世界茶都第二屆斗茶大賽,配合承擔區(qū)政協(xié)、區(qū)茶推辦在躍華茶莊園和黃茶村開展的蒙頂甘露、蒙頂黃芽品賞交流活動。

協(xié)會積極協(xié)助和支持蒙頂山貢茶研制開發(fā),史料文化挖掘整理,籌備研發(fā)單位和人員,提練蒙頂山貢茶“精品意識、工匠精神、家國情懷”,倡儀“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”,助力名山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2024年4月8日

“蒙頂山茶師”榜(二)

1、蒙頂山茶終身成就大師——魏志文

魏志文,四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蒙頂山茶傳統(tǒng)制作技藝傳承人,生于1951年10月,從17歲跟隨父親學藝,一生從事制茶營銷。其父魏正品是蒙山茶傳承人,1958年3月毛澤東同志在成都會議所品之茶為魏正品等所制。他在生產(chǎn)中,不斷改進制茶工藝,1975年將團子茶改良為現(xiàn)代手工制茶的青毛茶,后試點高產(chǎn)茶園并取得成功;1978年進入縣土產(chǎn)茶葉公司,期間購進茶種30萬公斤推廣擴面。1983年2月,魏志文擔任名山縣土產(chǎn)茶葉公司經(jīng)理,創(chuàng)辦了土產(chǎn)公司下屬企業(yè)——名山縣土產(chǎn)公司蒙貢茶廠,1998年2月改制為私營企業(yè)建名山縣蒙貢茶廠,由他帶領(lǐng)一部分下崗工人繼續(xù)經(jīng)營茶葉,產(chǎn)品獲國內(nèi)外大獎多項。發(fā)表文章有《手工茶是不該消亡的記憶》《蒙山手工茶的另一個春天》《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承能否產(chǎn)業(yè)化運作》。2008年12月,魏志文被四川省文化廳命名為“四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝的代表性傳承人”。他舉辦了“蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝”非遺傳習所,傳習徒弟50余人,親傳弟子有白朝清、胡玉輝、賈濤、龔開欽、羅開勇、楊潔等,兒子魏啟祥大學茶葉專業(yè)畢業(yè),子承父業(yè),經(jīng)營蒙貢茶廠,是蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝省級非遺傳承人。兒子魏啟祥為大學茶葉專業(yè)畢業(yè),子承父業(yè),經(jīng)營蒙貢茶廠。

2、蒙頂山茶技藝大師——張強

張強,生于1974年5月,四川名山人,高級制茶師、高級評茶師,2021年被中國茶葉流通協(xié)會評為中國制茶大師(黃茶)。1997年在名山縣國營蒙山農(nóng)墾茶葉公司工作,跟隨本場職工的父親學習制茶和茶文化, 1999年8月至2003年3月任該公司總經(jīng)理助理。2003年公司改制下崗后,創(chuàng)辦“蒙山味獨珍茶莊”,次年辦個人獨資企業(yè)四川省名山縣蒙頂山味獨珍茶廠,任法人、廠長,2007年2月至今任四川蒙頂山味獨珍茶業(yè)有限公司(有限責任公司)法人、執(zhí)行董事。2004年雅安市政府授予先進個人,“2007雅安茶業(yè)之星年度人物” ,四川省茶葉行業(yè)協(xié)會授予“吳理真茶祖優(yōu)秀傳承人”稱號。2011年,被評為雅安非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目蒙頂黃芽傳統(tǒng)制作技藝的代表性傳承人,后被授予四川省蒙頂黃芽傳統(tǒng)制作技藝非遺代表性傳承人,2018年被評為“四川省制茶大師”,2021年被中國茶葉流通協(xié)會評為“中國制茶大師(黃茶)。公司建立了“大師工作室”,培訓傳授傳統(tǒng)制茶技藝,傳播蒙頂山茶文化。其公司味獨珍茶業(yè)堅持傳統(tǒng)制作技藝,確保產(chǎn)品質(zhì)量與信譽,是中國茶業(yè)百強企業(yè)、中國茶葉企業(yè)品牌價值百強、四川省電子商務(wù)示范企業(yè)、中國茶葉電子商務(wù)十強企業(yè),四川省著名商標。

3、蒙頂山茶技藝大師——古學祥

古學祥,1994年跟隨父親古廣均:原國營蒙山茶廠制茶師父,進入國營蒙山茶廠學習制茶。1998年回家建立手工制茶作坊,負責手工茶制作。2003年在成都龍泉成立蒙頂山茶銷售店,后進入蒙山國際茶葉學習現(xiàn)代化茶葉的生產(chǎn)加工,后成立蒙頂山山間茶葉公司,全力從事茶葉種植、加工、銷售。產(chǎn)品獲第九屆蒙頂山杯斗茶大賽暨“蒙頂甘露杯”斗茶大賽手工甘露茶,榮獲“金獎”,第九屆海峽兩岸茶文化季暨“鼎白”杯兩岸春茶茶王擂臺賽“黃茶”金獎;“古學祥”牌黃茶餅,榮獲第五屆中國黃茶斗茶大賽“金獎”,現(xiàn)有在冊弟子三名和記名弟子10多名。

4、蒙頂山茶技藝名師——龐紅云

龐紅云,巧匠農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理,從1998年與父親學習制茶,學習雅安藏茶和手工綠茶基礎(chǔ)加工工藝,期間不斷游歷國內(nèi)各大茶葉主產(chǎn)區(qū)進行生產(chǎn)工藝的交流,提高制作技藝,時常請教本地專家和川農(nóng)大教授,制茶技藝精進,建立周公山高山有機生態(tài)茶園,研制開發(fā)特色產(chǎn)品,于2021年申請兩個制茶發(fā)明專利。

5、蒙頂山茶技藝名師——張波

張波,1988年5月出生,四川名山人,2009年6月畢業(yè)于西南大學茶學系,從業(yè)于父親張躍華大師創(chuàng)辦的四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團有限公司,在父親指導下,從茶園管理到做銷售員、銷售主管、副總經(jīng)理到現(xiàn)任總經(jīng)理,掌握了蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝,是張氏茶葉的第六代傳人,接班躍華茶業(yè)。積極響應(yīng)和實踐國家大力發(fā)展民營經(jīng)濟方針,引進現(xiàn)代企業(yè)制度,應(yīng)用現(xiàn)代加工技術(shù),提升產(chǎn)品質(zhì)量,開展網(wǎng)絡(luò)銷售,不斷做大做強企業(yè)。四川省青年民營企業(yè)家協(xié)會會員,雅安市企業(yè)家協(xié)會副會長,雅安躍華黃茶研究所副所長,2016年獲得雅安市優(yōu)秀青年企業(yè)家榮譽稱號,入選2017年“四川新經(jīng)濟十大領(lǐng)軍人物”,雅安市第四屆人大代表,四川省第十三屆人大代表。

5、蒙頂山茶技藝名師——楊鑫

楊鑫,生長在蒙頂山腳下,在蒙頂山茶廠長大,在姨父倪覺非茶文化詩集熏陶虛下,對蒙頂山茶文化和傳統(tǒng)制作技藝產(chǎn)生了濃厚的興趣,拜師成先勤,潛心研修蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝,積極宣傳蒙頂山茶,從事蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝19年,成立了真源茶舍,帶徒弟無數(shù),生產(chǎn)的蒙頂山五大名茶,其中主推手工蒙頂甘露,是雅安市名山區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表傳承人。

6、蒙頂山茶技藝名師——黃奇美

23歲的黃美奇進入四川省蒙山茶葉有限公司成為一名制茶學徒,從此打開了茶葉的大門,拜師老茶人嚴仕超女士,開始學習蒙山茶傳統(tǒng)工藝。在1996年成立奇茗茶廠,獨立開發(fā)研發(fā)制作出“禹蒙飄雪”,等十余種品類,同年在名山首次采用滾筒殺青機殺青,在繼承傳統(tǒng)制作的基礎(chǔ)上帶徒弟劉耘,薛嬌聯(lián)合創(chuàng)建“以茶為媒”的培訓班,傳授蒙頂山茶傳統(tǒng)制作技藝,生產(chǎn),加工,銷售等。為保護老川茶,開荒野茶系列產(chǎn)品,演講,培訓,考察,公司產(chǎn)品主銷省內(nèi)和湖北、河南等地。

國家地理標志產(chǎn)品、中國十大區(qū)域公用品牌

“蒙頂山茶”授權(quán)使用企業(yè)名單

四川省蒙頂山皇茗園茶業(yè)集團有限公司

2  

四川省宏宇蕾茶業(yè)有限公司

3  

四川省大川茶業(yè)有限公司

5  

四川禹貢蒙頂茶業(yè)集團有限公司

7  

四川蒙頂山味獨珍茶業(yè)有限公司

8  

四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團有限公司

9  

雅安市名山區(qū)太平茶廠

10

四川省茗山茶業(yè)有限公司

11

雅安市敦蒙茶業(yè)有限公司

12

名山正大茶葉有限公司

13

四川川黃茶業(yè)集團有限公司

14

雅安市大元茶廠

15

四川蒙頂山金龍茶業(yè)集團有限公司

16

雅安市名山區(qū)卓霖茶廠

18

四川省蒙頂山奇茗茶業(yè)有限公司

19

雅安市名山區(qū)新春茶廠

20

“蒙頂山茶”成都營銷中心(茶店子)

21

雅安市蒙茗茶廠

22

四川省蒙頂山蒙貢茶業(yè)有限公司

23

雅安國色茶業(yè)科技有限公司

24

雅安市名山縣藕蓮春茶廠

25

四川雅安博娟農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司

26

雅安市名山區(qū)春尖茶廠

27

雅安市名山區(qū)旭茗茶廠

28

雅安市止觀茶業(yè)有限責任公司

29

四川翠源春茶業(yè)有限公司

30

雅安市名山區(qū)綠濤茶廠

31

四川雅安蒙頂山九天茶業(yè)有限公司

32

四川省蒙頂皇茶茶業(yè)有限責任公司

33

雅安市賦雅軒茶業(yè)有限公司(含藏茶)

34

雅安市名山區(qū)帝知春茶業(yè)有限公司

35

雅安市天沫茶業(yè)有限公司

36

雅安市名山區(qū)香滿堂茶廠

37

成都龍和茶城

39

四川天風御品茶業(yè)有限公司

40

四川蒙頂山茶業(yè)有限公司

41

雅安市盟盛源茶業(yè)有限公司

42

雅安市名山區(qū)妙供來香茶業(yè)有限公司

43

雅安市天然香茶業(yè)有限公司

44

四川千秋蒙頂茶業(yè)有限公司(正山)

45

雅安市嘉會茶業(yè)有限公司(草木間)

46

雅安市名山區(qū)蒙靖茶廠

47

雅安市巧茶匠農(nóng)業(yè)科技有限公司

48

四川省世鼎茶業(yè)有限公司

49

雅安市名山區(qū)井中月茶業(yè)有限公司

50

四川蒙頂山霧本茶業(yè)有限公司

51

春上早茶業(yè)集團有限公司

52

四川德益茶業(yè)有限公司

53

四川雅安雅泉茶業(yè)有限公司

54

雅安天潤茶葉有限公司

55

雅安葉之韻茶業(yè)有限公司

56

雅安市雅州恒泰茶業(yè)有限公司(藏茶)

57

雅安市皇茶坊茶業(yè)有限公司

58

四川省南方葉嘉茶業(yè)有限公司

59

四川省雅安義興藏茶有限公司(藏茶)

60

四川省雅安市染春茶業(yè)有限公司

61

四川康潤茶業(yè)責任有限公司

62

四川先春茶業(yè)有限公司

64

四川雨蒙禾盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

65

雅安市名山區(qū)名蒙茶廠

66

雅安心元茶業(yè)有限責任公司

67

雅安市名山區(qū)金順茶廠

68

雅安市名山區(qū)培秀茶業(yè)有限責任公司

69

雅安市名山區(qū)綠劍茗茶廠

70

四川種茶人茶業(yè)有限公司

71

四川省雅安市紅靈實業(yè)有限公司

72

四川省雅峰茶業(yè)有限公司

73

雅安藏茶坊茶業(yè)有限公司(含藏茶)

75

四川蒙頂山蒙典茶業(yè)有限公司

76

雅安市建昌茶業(yè)有限公司

77

雅安市名山區(qū)碧春茗茶廠

78

雅安市名山區(qū)藕花茶廠

79

雅安市名山區(qū)福軍茶廠

80

雅安市雅雨露茶葉有限公司

81

四川早春甘露茶葉有限公司

82

四川省殘劍飛雪茶業(yè)有限公司

83

雅安市廣聚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司

84

雅安市青峰陽光養(yǎng)殖專業(yè)合作社

85

雅安天天品茶業(yè)有限公司

86

四川航棵福硒茶業(yè)有限公司

87

雅安市名山區(qū)喜年號茶葉有限公司

88

雅安市瑞扶祥茶廠

89

四川雅茶集團茶業(yè)有限公司

90

雅安市名山區(qū)九霄露茶業(yè)有限公司

91

雅安市忠偉農(nóng)業(yè)有限公司

92

雅安市名山區(qū)蜀名春茶廠

93

四川蒙峰茶業(yè)有限公司

94

雅安云禾山茶業(yè)有限公司

95

雅安云禾山茶業(yè)有限公司(藏茶)

96

雅安市羌皓茶業(yè)有限公司

97

雅安市川福紅茶業(yè)有限公司

98

四川賦雅軒農(nóng)業(yè)科技有限公司

99

四川新豪茶業(yè)有限公司


來源:雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會

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2023年雅茶產(chǎn)業(yè)十大關(guān)鍵詞

一、文化賦魂

編纂《雅安藏茶志》《中國茶全書·雅安卷》《中國茶全書·蒙頂山茶卷》,編輯出版《蒙頂山茶詩書法作品集》。成功舉辦“蒙頂甘露杯”人類非遺—蒙頂山茶技藝傳承制茶大賽、“蒙頂山杯”斗茶大賽、“茶和天下 共享非遺”——傳統(tǒng)制作技藝及其相關(guān)習俗保護傳承與發(fā)展交流會、四川省非遺工作推進會和川茶傳承發(fā)展培訓會等活動。蒙頂山貢茶在故宮博物院展出。藏茶博物館開館運營。蒙頂山茶入選首批“非遺四川·百城百藝”四川非遺品牌名單。王霏獲評“2023四川非遺年度人物”,鐘國林等10人獲“左圭獎·中國茶傳播者”榮譽稱號。躍華茶業(yè)入選“第二批四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護傳承基地名單”。

二、產(chǎn)業(yè)賦能

全國首部《雅安市綠色(有機)農(nóng)產(chǎn)品基地保護若干規(guī)定》正式施行。建成全國綠色食品原料(茶葉)標準化生產(chǎn)基地面積達59.71萬畝(其中新增創(chuàng)建期基地13.91萬畝),茶葉認證綠色食品375個,認證數(shù)量位居全省第一;132個產(chǎn)品獲有機食品(茶葉)使用標志認證,認證數(shù)量位居全省前列。雨城區(qū)被授予“全國優(yōu)質(zhì)邊銷茶基地”“四川十大最美茶鄉(xiāng)”稱號,名山區(qū)獲評“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣”、中國“2023年度重點產(chǎn)茶縣域”,入選“全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)工作推進典型區(qū)”?!叭杞y(tǒng)籌·名山模式”入選全國“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型縣域案例。

三、科技賦力

市財政安排市校合作項目經(jīng)費500萬元和應(yīng)用基礎(chǔ)研究經(jīng)費100萬元,重點支持茶葉科技創(chuàng)新。向四川農(nóng)業(yè)大學高層次人才發(fā)布茶葉類等特色產(chǎn)業(yè)“揭榜掛帥”項目50個,匹配資金622萬元,重點解決雅茶等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域瓶頸問題。聘請劉仲華院士和王云研究員等茶學領(lǐng)域?qū)<胰瞬艦椤把虐蔡仄笇<摇?,新建專家工作?個、市級企業(yè)技術(shù)中心1個,成立雅安職業(yè)技術(shù)學院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)教聯(lián)合體。建成國家土壤質(zhì)量雅安觀測實驗站和茶葉科技創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化中心。有序推進四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心與四川大學華西醫(yī)院等聯(lián)合開展《健康中國戰(zhàn)略下雅安藏茶的醫(yī)藥價值挖掘和全過程質(zhì)控體系構(gòu)建》科研攻關(guān)。完成藏茶原料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和藏茶清潔化加工技術(shù)規(guī)程2項,獲國家實用新型專利5項,申報國家發(fā)明專利2項。開發(fā)蜜桃藏茶等藏茶產(chǎn)品4個,解決茶葉關(guān)鍵核心技術(shù)8項,新認定蒙山6號等茶葉新品種4個,引進優(yōu)質(zhì)特色新品種茶樹良種29個。

四、人才培養(yǎng)

開展“人類非遺·蒙頂山茶制茶大師”評選工作,楊天炯、張躍華、魏志文被評為“蒙頂山茶師·終身成就大師”。高永川被評為“第七批國茶工匠·人物花茶類制茶大師”,陳娜獲“國茶人物·制茶能手”稱號,伍仲斌、曾志東等4人被評為“四川制茶大師”,郭磊被評為“四川評茶大師”,甘玉祥被表彰為“四川技能大師”。持續(xù)推動“雅州茶師”培養(yǎng)培育,省貿(mào)易學校被認定為“2022年度省級高技能人才培訓基地”。

五、龍頭壯大

培育市級及以上農(nóng)業(yè)(茶葉)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)59家,其中國家級1家、省級26家(全省各市、州獲評數(shù)量最多)。全市規(guī)模以上茶企37家,其中綠茶企業(yè)34家、藏茶企業(yè)3家。國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)躍華茶業(yè)成功申報為四川省農(nóng)產(chǎn)品加工助推鄉(xiāng)村振興重點企業(yè)。雅茶集團建成“一綠一黑”兩個茶廠,總產(chǎn)能達1100噸/年,簽訂銷售訂單1.7億元,實現(xiàn)綜合營業(yè)收入1.57億元。

六、單品突破

始終聚焦“蒙頂山茶”“雅安藏茶”兩大區(qū)域公用品牌,集中打造以蒙頂甘露等為代表的綠茶、以雅安藏茶為代表的黑茶產(chǎn)品品牌。先后舉行萬人品蒙頂甘露(成都站、重慶站)、雅安藏茶(上海)推介會、“非遺藏茶重走茶馬古道·仁真杜吉重回布達拉宮”、川藏農(nóng)業(yè)交流合作暨雅茶西藏行等推廣活動。《雅安藏茶》《雅安藏茶原料要求》2項行業(yè)標準通過審查,《芽細藏茶》團體標準正式發(fā)布。吉祥茶業(yè)和朗賽茶廠2家企業(yè)完成2023年西藏自治區(qū)人民政府1800噸低氟健康茶采購配送任務(wù)。雅茶牌國雅藏茶入選“四川最具影響力茶葉單品(第二批)”,雅茶集團的“蒙頂甘露”、蒙頂山皇茗園茶業(yè)的“蒙頂黃芽”等6款名茶獲第十四屆國際名茶評比金獎,蒙頂甘露、雅安藏茶品牌知名度、美譽度進一步提高。

七、活動組織

成功舉辦第十九屆蒙頂山茶文化旅游節(jié),舉行開幕式、首屆雅茶博覽會、雅安茶產(chǎn)業(yè)推介暨經(jīng)銷商大會、“2023年蒙頂山第一背簍茶上市”“春天里的茶山詩歌節(jié)”“蒙頂山禪茶大會”、第二屆雅安藏茶文化旅游季、“圣地之飲·雅安藏茶”雅安藏茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會等系列活動,舉辦理真·蒙頂山甘露高鐵專列首發(fā)儀式、“你我共茗·蒙頂甘露”全國品鑒、“蜀里安逸·雅至生活”暨“雅貨進蓉”迎春購物月、雅茶發(fā)展研討大會暨雅茶集團周年慶等活動。先后組織企業(yè)參加第十二屆四川國際茶業(yè)博覽會、中國西部進出口商品博覽會、第十七屆中國(重慶)國際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會等大型展會和“迎大運 看熊貓 納清涼 到雅安”、“非遺茶·和天下”、“茶和天下·雅集”等主題文化對外交流活動,雅茶品牌影響力持續(xù)擴大。

八、品牌宣傳

新華社推出的“四川雅安茶香十二時辰”等2篇報道瀏覽量超240萬。法新社日文版、朝日新聞等全球11個國家媒體陸續(xù)推出205篇(條)報道,超2.26億人次訪問觀看。結(jié)合分眾傳媒在黃金口岸、CBD圈層、潛在消費者社區(qū)廣告投放,多渠道發(fā)布“種草”話題和推文1021條,全網(wǎng)累計點擊閱讀量達9.36億次。雅茶集團邀請濮存昕為雅茶“品牌形象代言人”、簽約沈丹為“產(chǎn)業(yè)推廣大使”,聘請劉仲華、王云等多名權(quán)威專家為雅茶專家顧問和產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問。

九、價值提升

“蒙頂山茶”品牌評估價值達49.60億元,同比增長12.75%,連續(xù)七年入圍中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強,獲評“2023中國茶葉區(qū)域公用品牌·品牌文化力”十強,并被評為“最具經(jīng)營力品牌”的三大品牌之一;“雅安藏茶”品牌價值達29.69億元,同比增長34.71%,位居全省黑茶類第一。雨城區(qū)被授予“世界黑茶發(fā)源地”稱號。“蒙頂山茶”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023全國“土特產(chǎn)”推介名單,雅安茶廠和塔山茶業(yè)獲“四川老字號”稱號。

十、茶旅融合

堅持茶旅融合理念,扎實推進蒙頂山創(chuàng)建國家AAAAA級旅游景區(qū),加快百丈湖國際旅游度假區(qū)建設(shè)。周公山茶園、滎經(jīng)縣川西藏茶園創(chuàng)建國家AAA級旅游景區(qū)。名山區(qū)組織開展全國首檔以茶為媒的音樂競唱活動《中國茶歌會》,雨城區(qū)舉行云臺山茶文化學院揭牌暨雨城區(qū)青少年“識茶尋香·踐實‘兩山’理論”研學活動?!睹身攭舨琛烦晒θ脒x四川省第二屆鄉(xiāng)村十大金曲?!笆澜绮柙磳じ弥攸c旅游線路”入選全國鄉(xiāng)村旅游精品線路。名山區(qū)“茶業(yè)全域旅游賦能鄉(xiāng)村振興”入選2023世界旅游聯(lián)盟——旅游助力鄉(xiāng)村振興案例。雨城區(qū)獲評“2023年度全國休閑農(nóng)業(yè)重點縣”。名山區(qū)創(chuàng)建為“天府旅游名縣”。

來源:雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

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“三茶”統(tǒng)籌 雅茶出圈 ——盤點2023年雅茶產(chǎn)業(yè)十大關(guān)鍵詞

茶產(chǎn)業(yè)是四川省雅安市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的牽引性產(chǎn)業(yè),更是雅安茶區(qū)群眾的富民產(chǎn)業(yè)。

2023年,雅安以黨的二十大精神為指引,牢記振興雅茶產(chǎn)業(yè)的使命擔當,堅定信心決心,提振志氣底氣,緊盯目標導向,加快速度、加大力度、加強合力,堅持“做標準、做品牌、做市場”,做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”融合發(fā)展大文章,大力實施科技興茶、龍頭興茶、市場興茶、品牌興茶、文化興茶“五大興茶行動”,把“茶之道”變成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“希望之道”,變成群眾致富的“幸福之道”,繼續(xù)努力續(xù)寫“給世界一杯好茶”的精彩,讓世界認識雅茶,讓雅茶走向世界、飄香萬里。

歲末年初,盤點之時。梳理2023年雅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展脈絡(luò),更能感受雅茶產(chǎn)業(yè)澎湃的發(fā)展?jié)摿?、蓬勃的發(fā)展勢頭、喜人的發(fā)展成果。

民宿產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展

文化賦魂

編纂《雅安藏茶志》《中國茶全書·雅安卷》《中國茶全書·蒙頂山茶卷》,編輯出版《蒙頂山茶詩書法作品集》。成功舉辦“蒙頂甘露杯”人類非遺——蒙頂山茶技藝傳承制茶大賽、“蒙頂山杯”斗茶大賽、“茶和天下共享非遺”——傳統(tǒng)制作技藝及其相關(guān)習俗保護傳承與發(fā)展交流會、四川省非遺工作推進會和川茶傳承發(fā)展培訓會等活動。蒙頂山貢茶在故宮博物院展出,藏茶博物館開館運營。蒙頂山茶入選首批“非遺四川·百城百藝”四川非遺品牌名單。中國茶文化大使王霏獲評“2023四川非遺年度人物”,鐘國林等10人獲“左圭獎·中國茶傳播者”榮譽稱號。躍華茶業(yè)入選“第二批四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護傳承基地名單”。

產(chǎn)業(yè)賦能

全國首部《雅安市綠色(有機)農(nóng)產(chǎn)品基地保護若干規(guī)定》正式施行。建成全國綠色食品原料(茶葉)標準化生產(chǎn)基地面積達59.71萬畝(其中新增創(chuàng)建期基地13.91萬畝),茶葉認證綠色食品375個,認證數(shù)量位居全省第一;132個產(chǎn)品獲有機食品(茶葉)使用標志認證,認證數(shù)量位居全省前列。雨城區(qū)被授予“全國優(yōu)質(zhì)邊銷茶基地”“四川十大最美茶鄉(xiāng)”稱號,名山區(qū)獲評“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣”、中國“2023年度重點產(chǎn)茶縣域”,入選“全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)工作推進典型區(qū)”?!叭杞y(tǒng)籌·名山模式”入選全國“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型縣域案例。2023年,全市茶園總面積100.55萬畝,其中投產(chǎn)面積84.98萬畝。干毛茶產(chǎn)量11.92萬噸,同比增長3.83%;干毛茶收入80.72億元,同比增長8.73%;茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達240億元,同比增長9%。

科技賦力

去年,雅安市財政安排市校合作項目經(jīng)費500萬元和應(yīng)用基礎(chǔ)研究經(jīng)費100萬元,重點支持茶葉科技創(chuàng)新。雅安市向四川農(nóng)業(yè)大學高層次人才發(fā)布茶葉類等特色產(chǎn)業(yè)“揭榜掛帥”項目50個,匹配資金622萬元,重點解決雅茶等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域瓶頸問題。聘請劉仲華院士和王云研究員等茶學領(lǐng)域?qū)<胰瞬艦椤把虐蔡仄笇<摇?,新建專家工作?個、市級企業(yè)技術(shù)中心1個,成立雅安職業(yè)技術(shù)學院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)教聯(lián)合體。建成國家土壤質(zhì)量雅安觀測實驗站和茶葉科技創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化中心。有序推進四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心與四川大學華西醫(yī)院等聯(lián)合開展《健康中國戰(zhàn)略下雅安藏茶的醫(yī)藥價值挖掘和全過程質(zhì)控體系構(gòu)建》科研攻關(guān)。完成藏茶原料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和藏茶清潔化加工技術(shù)規(guī)程2項,獲國家實用新型專利5項,申報國家發(fā)明專利2項。開發(fā)蜜桃藏茶等藏茶產(chǎn)品4個,解決茶葉關(guān)鍵核心技術(shù)8項,新認定蒙山6號等茶葉新品種4個,引進優(yōu)質(zhì)特色新品種茶樹良種29個。

人才培養(yǎng)

開展“人類非遺·蒙頂山茶制茶大師”評選工作,楊天炯、張躍華、魏志文被評為“蒙頂山茶師·終身成就大師”。高永川被評為“第七批國茶工匠·人物花茶類制茶大師”,陳娜獲“國茶人物·制茶能手”稱號,伍仲斌、曾志東等4人被評為“四川制茶大師”,郭磊被評為“四川評茶大師”,甘玉祥被表彰為“四川技能大師”。持續(xù)推動“雅州茶師”培養(yǎng)培育,四川省貿(mào)易學校被認定為“2022年度省級高技能人才培訓基地”。

龍頭壯大

培育市級及以上農(nóng)業(yè)(茶葉)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)59家,其中國家級1家、省級26家(為全省各市州獲評數(shù)量最多)。全市規(guī)模以上茶企37家,其中綠茶企業(yè)34家、藏茶企業(yè)3家。國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)躍華茶業(yè)成功申報為四川省農(nóng)產(chǎn)品加工助推鄉(xiāng)村振興重點企業(yè)。雅茶集團建成“一綠一黑”兩個茶廠,總產(chǎn)能達1100噸/年,簽訂銷售訂單1.7億元,實現(xiàn)綜合營業(yè)收入1.57億元。

單品突破

雅安市始終聚焦“蒙頂山茶”“雅安藏茶”兩大區(qū)域公用品牌,集中打造以蒙頂甘露等為代表的綠茶、以雅安藏茶為代表的黑茶產(chǎn)品品牌。先后舉行萬人品蒙頂甘露(成都站、重慶站)、雅安藏茶(上海)推介會、川藏農(nóng)業(yè)交流合作暨雅茶西藏行等推廣活動?!堆虐膊夭琛贰堆虐膊夭柙弦蟆?項行業(yè)標準通過審查,《芽細藏茶》團體標準正式發(fā)布。吉祥茶業(yè)和朗賽茶廠2家企業(yè)完成2023年西藏自治區(qū)人民政府1800噸低氟健康茶采購配送任務(wù)。雅茶牌國雅藏茶入選“四川最具影響力茶葉單品(第二批)”,雅茶集團的“蒙頂甘露”、蒙頂山皇茗園茶業(yè)的“蒙頂黃芽”等6款名茶獲第十四屆國際名茶評比金獎,蒙頂甘露、雅安藏茶品牌知名度、美譽度進一步提高。

活動組織

成功舉辦第十九屆蒙頂山茶文化旅游節(jié),舉行開幕式、首屆雅茶博覽會、雅安茶產(chǎn)業(yè)推介暨經(jīng)銷商大會、“2023年蒙頂山第一背簍茶上市”、“春天里的茶山詩歌節(jié)”、“蒙頂山禪茶大會”、第二屆雅安藏茶文化旅游季、“圣地之飲·雅安藏茶”雅安藏茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會等系列活動,舉辦理真·蒙頂山甘露高鐵專列首發(fā)儀式、“你我共茗·蒙頂甘露”全國品鑒、“蜀里安逸·雅至生活”暨“雅貨進蓉”迎春購物月、雅茶發(fā)展研討大會暨雅茶集團周年慶等活動。先后組織企業(yè)參加第十二屆四川國際茶業(yè)博覽會、中國西部進出口商品博覽會、第十七屆中國(重慶)國際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會等大型展會和“迎大運看熊貓納清涼到雅安”、“非遺茶·和天下”、“茶和天下·雅集”等主題文化對外交流活動,雅茶品牌影響力持續(xù)擴大。

品牌宣傳

新華社推出的“四川雅安茶香十二時辰”等2篇報道瀏覽量超240萬次。法新社日文版、朝日新聞等全球11個國家媒體陸續(xù)推出205篇(條)報道,超2.26億人次訪問觀看。結(jié)合分眾傳媒在黃金口岸、CBD圈層、潛在消費者社區(qū)廣告投放,多渠道發(fā)布“種草”話題和推文1021條,全網(wǎng)累計點擊閱讀量達9.36億次。雅茶集團邀請濮存昕為雅茶“品牌形象代言人”、簽約沈丹為“產(chǎn)業(yè)推廣大使”,聘請劉仲華、王云等多名權(quán)威專家為“雅茶專家顧問”和“產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問”。

價值提升

“蒙頂山茶”品牌評估價值達49.60億元,同比增長12.75%,連續(xù)七年入圍中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強,獲評“2023中國茶葉區(qū)域公用品牌·品牌文化力”十強,并被評為“最具經(jīng)營力品牌”的三大品牌之一;“雅安藏茶”品牌價值達29.69億元,同比增長34.71%,位居全省黑茶類第一。雨城區(qū)被授予“世界黑茶發(fā)源地”稱號。“蒙頂山茶”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023全國“土特產(chǎn)”推介名單,雅安茶廠和塔山茶業(yè)獲“四川老字號”稱號。

茶旅融合

堅持茶旅融合理念,扎實推進蒙頂山創(chuàng)建國家5A級旅游景區(qū),加快百丈湖國際旅游度假區(qū)建設(shè)。周公山茶園、滎經(jīng)縣川西藏茶園創(chuàng)建國家3A級旅游景區(qū)。名山區(qū)組織開展全國首檔以茶為媒的音樂競唱活動《中國茶歌會》,雨城區(qū)舉行云臺山茶文化學院揭牌暨雨城區(qū)青少年“識茶尋香·踐實‘兩山’理論”研學活動?!睹身攭舨琛烦晒θ脒x四川省第二屆鄉(xiāng)村十大金曲。“世界茶源尋根之旅重點旅游線路”入選全國鄉(xiāng)村旅游精品線路。名山區(qū)“茶業(yè)全域旅游賦能鄉(xiāng)村振興”入選2023世界旅游聯(lián)盟——旅游助力鄉(xiāng)村振興案例。雨城區(qū)獲評“2023年度全國休閑農(nóng)業(yè)重點縣”。名山區(qū)成功創(chuàng)建為“天府旅游名縣”。

來源:雅安市融媒體中心、北京茶世界

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