尋找茶的源頭，就是尋找中國人精神的家園，品味世界史的茶香傳奇——
《毫香蜜韻》
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福鼎白茶的故事，從這里開始。
一本茶書，讀懂福鼎，帶你進(jìn)入不一樣的白茶世界，讀懂中國白茶的最好開始。
唐·元稹詩云：洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。
相信，所有一次次踏入福鼎茶山的茶者，都是有緣感知過福鼎白茶之好的人。
相信，所有肯仔細(xì)閱讀本書內(nèi)容的讀者，都是渴望懂得去品鑒福鼎白茶之好的人。
試想，在福鼎這個因茶而生，因茶而盛的東南海濱小城，且不說其千百年來所積淀的太姥山文化如何的神秘，其境內(nèi)“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”的好茶生態(tài)，早已激起廣大好茶人士的向往之心?？上?，這種向往之心所氤氳而起的好茶期許，卻很難在市面上林林總總之福鼎白茶的品飲中得以釋懷。
茶事，一旦跟唯美的心緒關(guān)聯(lián)，就一定會孕育出隸屬于茶道精神的強(qiáng)烈沖動。這種沖動，往往是建立在理性思維之上的感性覺悟；這種沖動，往往會放大每個愉悅感知的細(xì)節(jié)，并因此心生柔情，意猶未盡。
顯然，可以安撫這種沖動的莫過于茶之人文地理美學(xué)了，這也正是本書內(nèi)容“意在揭秘福鼎白茶人文地理美學(xué)”的目的所在了。我們既然憑一顆唯美的心去面對“福鼎白茶”這個有著數(shù)千年歷史沉淀的茶品，品鑒的念想必不可少。為此，本書所有的文字都因“揭秘毫香蜜韻之念想”而來。
如果說，每一本書的價值都應(yīng)該有傳播認(rèn)知的沖動在，那么茶小米希望這本書的沖動讓所有讀完此書的人，可以憑一盞好茶的恬靜，微笑面對“人生如茶”的旅途。否則，僅憑好奇是不足以支撐山居生活之孤獨的；否則，僅憑興趣是不足以慰藉靜心品鑒之念想的。
好在，本書面世的目的，既不是想高瞻遠(yuǎn)矚地推演出有關(guān)福鼎白茶的某些結(jié)論，更不是要拋磚引玉地激發(fā)起專業(yè)人士對福鼎白茶的研究激情，而以常規(guī)生理與心理學(xué)的認(rèn)知來真實還原一個民間茶人品鑒的真實意圖，力圖為讀者開辟一條從白茶“眾生相”到盡量接近“真相”的絕徑，讓大象無形的毫香蜜韻變得更加具體可感，更加通俗易懂，為廣大茶葉愛好者清晰地破解了福鼎白茶的毫香蜜韻之密碼。
《毫香蜜韻》福鼎白茶人文地理美學(xué)專著
這是一本低到泥土里的書，飽含泥土和茶葉的芳香。
這是一本向太姥先賢致敬的書，沿著他們走過的路，能再來一遍，就是幸福。
這是一本從提出假設(shè)并給予論證的書，這里有關(guān)于福鼎白茶的深刻認(rèn)知。
這是一本群策群力的書，企業(yè)、文人、學(xué)者、茶農(nóng)共同締造了這本書。
這是一從“”茶+視角“”看茶葉的書，著力福鼎，輻射福建，放眼中國白茶
這是一本多樣文本聚合之書，開啟了茶葉書寫的更多可能性。
這是一本尋覓山頭之書，地理人文民俗多有呈現(xiàn)。
這是一本藝術(shù)之書，238幅彩色插圖和手繪圖，426頁厚度，如同打開福鼎白茶的前世今生。
這是一本時間之書，華茶號公益茶友會用時1200天打造，是一本經(jīng)得起時間檢驗的書。
12月12日，中國茶行業(yè)媒體聯(lián)盟在2019中國（深圳）國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會上發(fā)布“2019茶媒推薦閱讀十大茶書榜單”。享受國務(wù)院特殊津貼專家、中國茶葉有限公司副總經(jīng)理危賽明主編的《中國白茶史(1950-1969)》榮登榜單。
近十年來，中茶福建公司的蝴蝶品牌從海外回歸國內(nèi)，2013年國內(nèi)業(yè)務(wù)再次向品牌產(chǎn)品營銷轉(zhuǎn)型，定位復(fù)興中國白茶，推出“老白茶”、“啟航”、“老樹白茶”等白茶。為便于白茶的收藏與消費，2013年公司開始推出緊壓白茶餅。同時，公司恢復(fù)和挖掘了白茶傳統(tǒng)技藝，不僅恢復(fù)了公司在上世紀(jì)六十年代首創(chuàng)的新工藝白茶，而且恢復(fù)了水仙白、貢眉、壽眉等正源工藝、正源產(chǎn)地、正源品種的白茶產(chǎn)品，也推出了符合現(xiàn)代時尚便攜消費需求的巧克力狀白茶產(chǎn)品“巧白金”。繼2014年推出國內(nèi)首款白茶生肖餅“馬到成功”之后，又在每年歲首推出“夢蝶飛揚(yáng)”、“靈猴獻(xiàn)瑞”、“雄雞一唱天下白”、“笑嗷江湖”、“天蓬槚道”、“子鼠開天”等生肖白茶餅，引領(lǐng)白茶消費市場。在公司生產(chǎn)、加工、研發(fā)、營銷、茶文化傳播于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈的強(qiáng)大支撐下，深耕國內(nèi)市場，產(chǎn)品已遍及26個省市自治區(qū)。
編號：GDZPS7743
書名：《白茶時間》
版別：海峽書局
作者：雷順號編著
書號：ISBN 978-7-5567-0072-1
定價：99.00
出版日期：201607
內(nèi)容簡介
隨著中國白茶消費的興起，其收藏價值逐步顯現(xiàn)，投資也在升溫，目前中國白茶尤其是福鼎白茶的收藏增值幅度在年均20%左右，年份越長的老白茶上漲幅度越大。但是，有關(guān)白茶的科普、文化等讀物十分缺乏，加上可購買白茶的地點日漸增多，產(chǎn)品形態(tài)不一，造假白茶也數(shù)不勝數(shù)，大多數(shù)茶客還是不懂辨別的。當(dāng)前，研究和宣傳茶文化和茶葉科技的著作不勝枚舉，通常都是按照知識的邏輯，采用學(xué)術(shù)的語言來撰寫，茶葉愛好者通常抱怨這些專著過于專業(yè)、艱澀難懂。
為此，《白茶時間》突破書的傳統(tǒng)編著模式，以按照一個茶人的心路歷程為主線，通過平時實踐的點點滴滴的感悟積累而歸納成書，對中國白茶（福鼎白茶）科學(xué)與文化知識的系統(tǒng)梳理，引用了許多專家的白茶論述，文字中沒有華麗的辭藻，沒有夸張的修飾，純屬“干貨”，是學(xué)習(xí)白茶知識、了解白茶內(nèi)涵、讀懂福鼎白茶的指南。
目錄
序言 ? 福鼎——中國白茶發(fā)源地
引子 ? 遠(yuǎn)遠(yuǎn)的咖啡 ?近近的白茶
第一章 ? ?太姥留香 ?穿越千年
第二章 ? ?茶為五谷話民俗
第三章 ? ?靈山秀水孕白茶
第四章 ? 不炒不揉顯本色
第五章 ? 日久生情老白茶
第六章 ? 藏茶七年是個寶
第七章 ? 白茶健康密碼
第八章 ? 大茶無味 ?溶香于水
第九章 ? 品飲白茶，最浪漫的事
第十章 ? 拼配與純料，哪家品質(zhì)強(qiáng)
第十一章 ? 想買一餅白茶，要到哪里呢
附錄 ? 斗茶記
后記 ? 你與我，只隔一盞白茶的距離
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