我國茶園面積最大的是哪個省?面積多少?
我國茶葉產(chǎn)量最高的是哪個省?產(chǎn)量多少?
我國茶園面積超過300萬畝的省份有哪些?
最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，在2019年我國各省市茶園面積排行榜上，云南趕超貴州搶占頭把交椅，茶園面積位列全國第一，共計699.9萬畝;貴州僅以1.2萬畝之差緊隨其后;四川排名第三，2019年全省茶園面積為575萬畝。
△ 數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會、說茶信息科技整理
2017年-2019年，我國茶園面積排行榜基本維持不變，僅在2019年當(dāng)年，云南與貴州排名發(fā)生變化。我國茶園面積排行榜基本維持不變的主要原因有兩個：其一是近三年來我國各茶產(chǎn)區(qū)的茶園面積變動幅度較小，2018年，我國各茶產(chǎn)區(qū)茶園面積變動率達(dá)10%以上的只有重慶和海南;2019年，我國各茶產(chǎn)區(qū)茶園面積變動率達(dá)10%以上的只有湖北和安徽。其二是我國各茶產(chǎn)區(qū)的茶園面積差距較為明顯，因此，雖然每年各茶產(chǎn)區(qū)的茶園面積各有增減，但對總排名的影響較小。
2019年，云南茶園面積趕超貴州搶占頭把交椅，主要是由于近年來云南茶葉的熱度高，茶園面積出現(xiàn)明顯的擴增現(xiàn)象，而近三年來貴州茶園面積維持低速增長的狀態(tài)，甚至2018年期間貴州的茶園面積是零增長。
△ 圖2：近幾年國內(nèi)各茶園面積增減情況(數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會、說茶信息科技整理)
不過，云南茶葉的產(chǎn)量并沒有隨著茶園面積的擴增而出現(xiàn)明顯的增長，2019年云南茶葉產(chǎn)量的增幅僅有0.47%，反觀貴州和海南的產(chǎn)量在這三年的時間里實現(xiàn)大幅的上漲，2018年，貴州和海南的產(chǎn)量增率分別為12.93%、11.07%;2019年，貴州和海南的產(chǎn)量增率分別為43.51%、45.57%。
為何會出現(xiàn)此類現(xiàn)象呢?一般而言，茶樹在栽種后需要3年的時間才進(jìn)入采摘期，2019年恰逢貴州和海南前期新增的茶園面積陸續(xù)進(jìn)入采摘期和豐產(chǎn)期，所以貴州和海南的茶葉產(chǎn)量大幅增加，而云南新增茶園的開墾時間較晚，還未進(jìn)入采摘期和豐產(chǎn)期，因此近三年云南茶葉的產(chǎn)量變動幅度較小，不過預(yù)計兩三年后云南將進(jìn)入茶葉產(chǎn)量快速增長的階段。
△ 數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會、說茶信息科技整理
△ 圖4：近幾年國內(nèi)各茶園產(chǎn)量增減情況(數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會、說茶信息科技整理)
對比2017年-2019年期間我國各產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量排行榜還可知，我國茶葉產(chǎn)量排名前四的茶產(chǎn)區(qū)實力強悍，地位難以撼動。福建茶葉產(chǎn)量連續(xù)3年雄霸榜首，領(lǐng)先位居次席的云南多達(dá)12043噸。湖北產(chǎn)量排名第三，2019年全省茶葉產(chǎn)量為335400噸。四川產(chǎn)量排名第四，2019年全省茶葉產(chǎn)量為300951噸，產(chǎn)量高出排名第五的貴州多達(dá)14905噸。
據(jù)國際茶葉委員會2018年統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國是全球最大的茶葉生產(chǎn)國和消費國，茶區(qū)遼闊，覆蓋上千個縣、市，主要茶葉產(chǎn)區(qū)分布在北緯18°~37°、東經(jīng)95°~122°范圍內(nèi)。從區(qū)域劃分來看，我國共有華南、西南、江南、江北等四個國家一級茶葉產(chǎn)區(qū)。由于在土壤、海拔、水熱、植被等方面存在差異，因此四大茶區(qū)所產(chǎn)出的茶樹、茶葉品質(zhì)、類型也不同。根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示：2019年，全國18個主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)的茶園面積為4597.87萬畝，茶園面積超過300萬畝的省份有云南、貴州、四川、湖北、福建、浙江，其中浙江是于2019年首次加入茶園面積超過300萬畝行列中。
來源：說茶ShowCha
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近日發(fā)布的中央一號文件明確提出，實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。茶產(chǎn)業(yè)是我國重要的富農(nóng)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)既可以提高茶農(nóng)收入、振興經(jīng)濟，又可以保護生態(tài)環(huán)境、發(fā)展旅游，還能提升文化內(nèi)涵、唱響品牌。“十四五”是實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的關(guān)鍵期，茶業(yè)構(gòu)建新發(fā)展格局，把戰(zhàn)略基點放在功效平衡發(fā)展上，茶鄉(xiāng)承擔(dān)著提升有效供給的基礎(chǔ)，同時具有巨大的市場空間，全國多地在繼續(xù)鞏固脫貧成果的同時，積極致力于把小茶葉做成大產(chǎn)業(yè)，帶動農(nóng)民致富，推動鄉(xiāng)村振興。
湖南吉首：
一片葉子成就一個產(chǎn)業(yè)
一片葉子成就一個產(chǎn)業(yè)，一個產(chǎn)業(yè)造福一方百姓。走進(jìn)春天的隘口村，茶山綿延，青翠欲滴，放眼望去，萬畝茶山入畫來。進(jìn)入黃金茶采茶期了，湖南湘西土家族苗族自治州吉首市馬頸坳鎮(zhèn)隘口村的鄉(xiāng)親們勁頭十足，新的一年大家信心十足。
近年來，吉首市圍繞湖南省“千億湘茶”戰(zhàn)略和湘西州“打造百億茶產(chǎn)業(yè)，增添湘西新名片”目標(biāo)，在幫助困難群眾增產(chǎn)增收、實現(xiàn)脫貧致富的攻堅戰(zhàn)中奮勇當(dāng)先，把茶葉產(chǎn)業(yè)作為精準(zhǔn)扶貧的突破口，發(fā)展成為老百姓最認(rèn)可的扶貧產(chǎn)業(yè)。隘口村黨支部書記向天順表示：“隘口村現(xiàn)在漫山遍野的茶園，共有1.6萬畝，村民們家家戶戶都種上了這致富的茶樹?！毖劾锪髀冻鰸M滿的笑意。
2009年前，隘口村普遍不富裕，貧困人口仍占相當(dāng)大比例。2009年，向天順回村擔(dān)任村支書，帶領(lǐng)35戶低保戶、五保戶創(chuàng)業(yè)奔富路。成立隘口茶葉專業(yè)合作，大家開始種植黃金茶。2010年，隘口村茶葉專業(yè)合作社當(dāng)年就實現(xiàn)銷售總收入280萬元，成員年收入人均增收7000多元。種下的第一批黃金茶，讓貧困村民看到了脫貧致富的希望。
2014年以來，隘口村大力推進(jìn)“一人一畝茶”脫貧計劃。對村民新建茶園的按照每畝800—1800元的標(biāo)準(zhǔn)獎補開墾費，每畝免費提供苗木2500株和肥料50公斤；對建檔立卡貧困戶按照每年人均1500元的標(biāo)準(zhǔn)落實產(chǎn)業(yè)扶貧獎補。
6年來，隘口村茶園面積擴展到1.6萬畝，人均茶園面積近5畝，其中建檔立卡貧困戶人均種茶2.5畝?！按謇镌瓉肀容^貧困的家庭如今一年也可以收入十幾萬元?！毕蛱祉樈榻B，豐產(chǎn)期時，1畝茶園可以收入1萬元，5畝茶園就能收入5萬元。
2014年以來，國家實施精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略，隘口村搶抓機遇，加快脫貧步伐。村民種茶，技術(shù)指導(dǎo)、品牌建設(shè)、市場銷路都交給村支部、合作社?！包h支部+合作社+農(nóng)戶”模式，隘口村通過發(fā)揮村支部堡壘作用和黨員模范帶頭作用，充分激發(fā)了群眾內(nèi)生動力，帶動成立多家合作社，解決了村民產(chǎn)業(yè)“出路”問題，讓村民穩(wěn)定增收有了堅實保障。
如今的隘口村不光是茶葉產(chǎn)業(yè)村，也是國內(nèi)知名的茶旅小鎮(zhèn)。村民們在村支部的帶領(lǐng)下，緊緊抓住湘西黃金茶主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，開辟出中國首批10條茶旅融合精品路線之一，加快實現(xiàn)跳躍式發(fā)展。
村民莫洪莉，茶閑時帶領(lǐng)游客體驗制茶工藝、參觀茶馬古道等村內(nèi)景點。莫洪莉和丈夫還在隘口村經(jīng)營茶園，通過直播和電商平臺銷售茶葉、展示制茶工藝，還辦起了農(nóng)家樂，成了隘口村脫貧致富帶頭人。“現(xiàn)在每年茶葉收入有五六十萬元，農(nóng)家樂旅游收入有一二十萬元?！闭劶艾F(xiàn)在的生活，她臉上盡是幸福的笑容。
2017年，隘口村退出貧困村，貧困群眾整體脫貧摘帽。目前，全村人均年純收入達(dá)1.8萬余元，鄉(xiāng)村振興還吸引了大批大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。隘口村民脫貧了，錢包鼓起來了，在發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)道路上越走越寬。
湖北咸豐：
茶葉帶動村民脫貧致富
初春季節(jié)，湖北省恩施土家族苗族自治州咸豐縣唐崖鎮(zhèn)龍?zhí)秹未宕迕耨x成每天都會到自家茶園里看一看。2020年，他自種的7畝白茶收入近6萬元。這名曾經(jīng)的建檔立卡貧困戶，已經(jīng)依靠茶葉種植順利脫貧出列。
咸豐縣地處武陵山東部、鄂西南邊陲，是中國茶葉百強縣。近年來，咸豐縣按照“基地做綠、加工做深、龍頭做強、品牌做響、銷售做暢、鏈條做長”的思路，建設(shè)以白茶、烏龍茶、紅茶為主的重點茶葉種植區(qū)，打造茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈，推動茶葉產(chǎn)業(yè)扶貧。
咸豐縣委書記鄭東來介紹，茶業(yè)是咸豐的扶貧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，目前該縣建有綠色有機的茶業(yè)基地10萬畝，是全國第一個有機農(nóng)業(yè)示范縣。同時，該縣大力發(fā)展茶葉加工，培植州級以上的龍頭企業(yè)35家，每年的茶業(yè)產(chǎn)值已達(dá)到17億元。
目前，咸豐縣茶葉面積28.3萬畝，超過全縣耕地面積的1/3，從事茶葉產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作有14.2萬人，超過全縣人口的1/3，產(chǎn)業(yè)發(fā)展覆蓋建檔立卡貧困戶2.8萬戶8萬余人，成為名副其實的增收產(chǎn)業(yè)、脫貧產(chǎn)業(yè)。
咸豐縣富民農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社擁有白茶基地800余畝，社員385人中貧困戶有近300人。2020年，合作社每位貧困戶的年收入平均增收8000元。“2021年，預(yù)計合作社的干茶產(chǎn)量在7萬斤左右，產(chǎn)值在2500萬元左右?！痹摵献魃缋硎麻L袁家友說。
73歲的龍?zhí)秹未宕迕駨堄窦t種茶已經(jīng)有近10年。這兩年，他家的5畝多茶園，每年可為他帶來收入7萬余元，“原來種點糧食沒多少收入，茶葉發(fā)展起來后，改善了生活，加上家里開了個小賣鋪，逐漸就富裕起來了?！?/p>
此外，咸豐縣依托世界文化遺產(chǎn)“唐崖土司城遺址”，打造了“唐崖”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌。“整合品牌之后從單打獨斗變成抱團發(fā)展，提高了咸豐茶產(chǎn)業(yè)的競爭力?！毕特S縣茶葉局局長姚健說。
如今，咸豐縣已經(jīng)種植了綠茶、白茶、紅茶、烏龍茶、黑茶，產(chǎn)品進(jìn)入北京、上海、重慶、杭州等地，且遠(yuǎn)銷歐美及非洲。“咸豐茶葉的故事正走出大山，走向世界?！编崠|來說。
云南鎮(zhèn)沅：
做活茶產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收
近年來，云南省普洱市鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣著力在茶產(chǎn)業(yè)突破上下功夫，打造出了千家寨爺號茶品牌，讓鎮(zhèn)沅茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生機，真正做到從茶葉到茶業(yè)的轉(zhuǎn)變。
鎮(zhèn)沅境內(nèi)分布著馬鄧、老海塘、砍盆箐、打筍山、老烏山、五一、千家寨、茶山箐八大茶區(qū)，分別對應(yīng)千家寨“爺號”普洱茶的大爺、二爺、三爺?shù)桨藸?。按照“樹品牌、?chuàng)市場、拓旅游”思路，鎮(zhèn)沅縣整合全縣茶品牌，將多、小、散企業(yè)品牌集聚起來強力打造千家寨爺號普洱茶公共區(qū)域品牌，共享品牌紅利。
鎮(zhèn)沅不斷強化市場營銷，鼓勵企業(yè)實施“走出去、引進(jìn)來”戰(zhàn)略，拓展?fàn)I銷渠道，突破市場“瓶頸”。
千家寨印象農(nóng)產(chǎn)品莊園以鄉(xiāng)村休閑旅游及千家寨旅游風(fēng)景區(qū)開發(fā)為契機，全力打造千家寨茶葉品牌，哀牢山原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品加工包裝，集休閑、娛樂、住宿、千家寨觀光旅游、茶文化及原生態(tài)民族文化體驗為一體，做到以旅興茶、以茶促旅，拉動經(jīng)濟發(fā)展。
鎮(zhèn)沅依托普洱茶千家寨野生古茶種質(zhì)資源庫，半山“云端酒店”“千家寨”主題莊園，抓好品牌和商標(biāo)、產(chǎn)品的可追溯體系建設(shè)、“千家寨”爺號普洱茶系列標(biāo)準(zhǔn)、有機茶園轉(zhuǎn)換認(rèn)證、企業(yè)規(guī)范化達(dá)標(biāo)、市場營銷。
近年來，鎮(zhèn)沅縣牢牢把握云南省打造“千億云茶”的重大機遇，把茶產(chǎn)業(yè)作為“生態(tài)立縣、綠色發(fā)展”的特色骨干產(chǎn)業(yè)，始終遵循高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)的要求，從源頭上把好茶葉原料質(zhì)量關(guān)，強化標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、塑造知名品牌、培育龍頭企業(yè)，全縣茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)健康、穩(wěn)步發(fā)展的新常態(tài)。2020年全縣茶葉總產(chǎn)量4968.1噸，總產(chǎn)值5.68億元。茶葉已成為全縣經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，為鎮(zhèn)沅1.34萬戶茶農(nóng)增收致富提供了穩(wěn)定來源。
四川威遠(yuǎn)：
打造“甜城茶鄉(xiāng)”助鄉(xiāng)村振興
近日，在四川省內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣小河鎮(zhèn)萬畝茶園內(nèi)，漫山遍野的茶樹吐露著新芽，眾多茶農(nóng)們穿梭其中，將一顆顆鮮嫩茶芽采摘到腰間竹簍中。“今年春節(jié)后，天氣回暖特別快，我們自家的春茶從大年初四就開始了春茶采摘，同村有幾家人初二就開始了采摘了。”威遠(yuǎn)縣小河鎮(zhèn)響水村茶農(nóng)肖建軍說。
近年來，內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣以小河鎮(zhèn)萬畝茶園為核心，全力推動建設(shè)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，積極爭創(chuàng)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。截至目前，威遠(yuǎn)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已成功創(chuàng)建市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，全縣共種植茶葉2萬余畝，年茶葉鮮葉總產(chǎn)量可達(dá)7500噸。其中，小河鎮(zhèn)茶葉種植面積達(dá)1.5萬畝。
“今年春茶鮮葉能要賣到90元一斤左右，品質(zhì)最好的能賣到100元一斤。比去年價格翻了整整一倍，當(dāng)時受疫情影響，鮮葉只能賣到45元一斤。”采摘春茶過程中，肖建軍臉上滿是笑意，“我家種了8畝左右的茶樹，都是福選9號茶。預(yù)計今年可以掙6萬多塊錢。”
近年來，威遠(yuǎn)縣圍繞內(nèi)江“甜城味”、威遠(yuǎn)“絕優(yōu)寶”特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢資源，按照“一核兩區(qū)四軸九園多點”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)空間布局，著力突出“南無花果、北茶葉、東藥材、西櫻桃、全域生豬”五大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，小河鎮(zhèn)就位于北茶葉的核心產(chǎn)區(qū)。
小河鎮(zhèn)四川復(fù)立茶業(yè)有限公司廠房內(nèi)機器轟鳴聲不斷，20多臺多功能理條機正在炒制茶葉，經(jīng)過多道程序后，采收上來的新鮮春茶將被加工成干茶。四川復(fù)立茶業(yè)有限公司總經(jīng)理曾才勇表示，該公司目前年干茶產(chǎn)量能達(dá)到2000噸，產(chǎn)值在8000余萬元，其中約有1500噸干茶都會出口到非洲等地。
同為茶業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的龍頭企業(yè)，威遠(yuǎn)縣高山云霧茶業(yè)有限公司今年正在著手?jǐn)U大茶葉育苗和種植基地，該公司負(fù)責(zé)人曾成高表示：“今年我們將在牌坊村擴建400余畝的中高端茶葉的種植和育苗基地。”
“奶白茶是高端茶葉的一種，今年，我們將繼續(xù)擴大新古村、響水村奶白茶種植基地，預(yù)計新增種植面積近1000余畝。另外我們還幫助糧心小筑生態(tài)農(nóng)業(yè)公司在開元村、民治村流轉(zhuǎn)土地1600余畝，打造中高端茶葉種植基地?！毙『渔?zhèn)鎮(zhèn)長呂恒權(quán)表示，小河鎮(zhèn)還希望通過引進(jìn)專業(yè)大戶、茶葉企業(yè)，發(fā)揮中高端茶葉種植基地示范作用，園區(qū)將逐步引導(dǎo)茶農(nóng)對老舊茶葉品種進(jìn)行改換，推廣適合威遠(yuǎn)穹窿地區(qū)生長的優(yōu)良茶葉品種。
除此之外，威遠(yuǎn)還將繼續(xù)支持創(chuàng)新龍頭企業(yè)與種植戶利益聯(lián)結(jié)機制，鼓勵農(nóng)民以出租、互換、入股等多種形式與企業(yè)開展合作，推進(jìn)茶園管理集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化、機械化，提高農(nóng)戶科學(xué)管理水平，提升茶葉品質(zhì)。
“目前，成宜高速已經(jīng)建成，天府國際機場即將建成，我們還將依托毗鄰天府新區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢，深入挖掘茶葉的生態(tài)、休閑、文化價值，構(gòu)建‘茶+’三產(chǎn)融合發(fā)展模式，打造好‘甜城茶鄉(xiāng)’這張名片?！眳魏銠?quán)透露，在成宜高速小河站投用后，該鎮(zhèn)準(zhǔn)備在高速出口至小河鎮(zhèn)沿線，打造1.1公里長的威遠(yuǎn)茶鄉(xiāng)展示區(qū)，建成甜城茶鄉(xiāng)經(jīng)濟走廊，推動鄉(xiāng)村振興。（袁國鳳 綜合整理）
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俄烏沖突久拖不決，巴以沖突火上澆油，紅海航運危機加重，國際貿(mào)易首當(dāng)其沖。據(jù)蘇伊士運河管理局稱，今年1月上旬，運河過船數(shù)同比下降了30%。肯尼亞對蘇丹茶葉出口運輸成本大幅飆升，40英尺集裝箱費用上漲了133%;據(jù)蒙巴薩拍賣會茶葉貿(mào)易商稱，目前運往喀土穆的一集裝箱茶葉價格已升至3500美元，而巴以沖突前為1500美元。
就在這個當(dāng)口，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)分會推出“2024中國茶葉出海計劃”，將于今年7月、10月、11月三個時間組織中國茶企業(yè)前往俄羅斯、烏茲別克斯坦、馬來西亞、摩洛哥和阿爾及利亞等五國進(jìn)行參觀考察和學(xué)習(xí)交流。
記 者
趙光輝
中華合作時報·茶周刊
全媒體記者
受訪者
魏 有
中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會常務(wù)副秘書長、茶產(chǎn)業(yè)分會秘書長、“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院常務(wù)副院長
組織方對目前國際茶葉貿(mào)易前景是怎么看的?這種“明知山有虎，偏向虎山行”的底氣來自哪里?國際局勢動蕩造成的市場空缺我們怎樣抓住、填補?帶著一連串疑問，中華合作時報·茶周刊全媒體日前對“出海計劃”組織方中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會常務(wù)副秘書長、茶產(chǎn)業(yè)分會秘書長、“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院常務(wù)副院長魏有進(jìn)行了專訪。
記者：疫情防控轉(zhuǎn)段后，國內(nèi)茶葉企業(yè)走出國門、開拓海外市場的熱情怎樣?海外市場有哪些新特點?作為從事農(nóng)業(yè)國際交流合作專業(yè)機構(gòu)的負(fù)責(zé)人，您了解的情況是怎樣的?
魏有：2023年，疫情防控政策調(diào)整后，國內(nèi)很多茶產(chǎn)區(qū)掀起“出海搶單”熱潮，湖南、湖北、貴州、福建、廣東、廣西、浙江等多地政府和企業(yè)積極組團前往俄羅斯、斯里蘭卡、馬來西亞、摩洛哥等國家考察、參展，但是效果比較一般。主要是因為疫情三年我們與合作商往來中斷，這三年不少合作商尋找了新的供應(yīng)商，我們的市場份額被擠占了，如今重新奪回比較困難;同時，全球經(jīng)濟放緩，茶飲消費也更加多樣化。
但即便如此，我們也要“偏向虎山行”，必須要走出去，告訴世界、告訴采購商：中國供應(yīng)商回來了!中國會提供更多、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品供世界選購。
記者：海外茶葉市場這幾年受疫情影響有多大?目前呈現(xiàn)什么新的特點或者趨勢?
魏有：新冠疫情影響了全球經(jīng)濟，擾亂了幾乎所有行業(yè)的正常秩序，茶產(chǎn)業(yè)也不例外。疫情影響了世界各地的茶葉生產(chǎn)、流通;封鎖限制、進(jìn)出口禁令以及供應(yīng)鏈中斷是疫情對海外茶葉市場的主要影響方面;地域上，印度、斯里蘭卡、東非等主要茶葉產(chǎn)區(qū)在疫情期間均受到影響。但也正是由于疫情，海外市場釋放出巨大的健康消費信號，對綠茶、花草茶等健康功效突出的產(chǎn)品需求大幅上升。當(dāng)然，紅茶作為海外市場最大的茶葉消費品類其地位仍不可撼動。
記者：今年的“茶葉出海”計劃為什么首先選定考察俄羅斯、烏茲別克斯坦、馬來西亞、摩洛哥、阿爾及利亞這五個國家?他們的市場都有什么特點?
魏有：俄羅斯、烏茲別克斯坦、馬來西亞、摩洛哥、阿爾及利亞是世界主要茶葉進(jìn)口與消費國家、地區(qū);同時，五國均為“一帶一路”共建國，且都是我國茶葉出口主要貿(mào)易合作伙伴，是未來幾年中國茶葉海外發(fā)展的主要目的地之一，潛力不容小覷!
俄羅斯是世界主要茶葉消費國和進(jìn)口國，年進(jìn)口量約18萬噸。俄羅斯茶葉市場規(guī)模龐大，消費人群廣泛，呈現(xiàn)多元化趨勢。茶葉的消費品種非常豐富，包括黑茶、綠茶、白茶、普洱茶等多種類型，其中黑茶和紅茶占據(jù)了市場的主導(dǎo)地位。2022年，俄羅斯從中國進(jìn)口茶葉總量約2萬噸，在中國茶葉主要出口市場中排名第四，進(jìn)口種類包括綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶、花茶。
烏茲別克斯坦是世界上人均茶葉消費量最高的國家之一，每年人均消費2.65公斤，位居世界第四，而中國人均茶葉消費量不到2公斤。烏茲別克斯坦年茶葉需求量約為2.5萬—3萬噸，而茶葉消費百分百依靠進(jìn)口。2022年，烏茲別克斯坦從中國進(jìn)口茶葉約2.5萬噸，在中國茶葉的主要出口市場中位居第二，進(jìn)口種類包括綠茶、紅茶、烏龍茶和花茶。
“出海計劃”主辦方組織的2018年茶葉出口國際座談會。
馬來西亞是一個茶葉消費大國，茶葉在馬來西亞具有悠久的歷史和文化背景。茶葉是馬來西亞人日常生活中的重要飲品。馬來西亞也是茶葉的生產(chǎn)國之一，主要種植綠茶、紅茶和烏龍茶。茶葉市場在馬來西亞有著廣闊的發(fā)展前景。馬來西亞茶葉市場主要以消費為主，消費者對于茶葉的品質(zhì)有較高的要求。傳統(tǒng)的紅茶、綠茶和烏龍茶是市場上的主要產(chǎn)品。隨著人們健康意識的增強，有機茶葉和花草茶等天然茶葉也越來越受歡迎。2022年出口至馬來西亞的茶葉量達(dá)0.93萬噸，同比增長27.93%，出口額達(dá)28471萬美元，同比增長10.94%。自2017年以來，中國大陸出口至馬來西亞茶葉一直保持穩(wěn)健增長，可見馬來西亞茶葉消費市場的活躍與潛力。
摩洛哥是首個與中國簽署共建“一帶一路”倡議的北非國家。摩洛哥人偏愛中國綠茶。整個非洲綠茶的進(jìn)口量摩洛哥占到了64%，在全球綠茶進(jìn)口量中占到了21%，其中吸收了中國20%的出口量，一直穩(wěn)居中國茶葉出口市場TOP1。多年來中國綠茶出口的1/4進(jìn)入摩洛哥，其是中國綠茶的重要貿(mào)易伙伴。近幾年花茶出口增長強勁，紅茶、普洱茶、烏龍茶也零星出口。
阿爾及利亞位于非洲西北部，緊鄰摩洛哥，是非洲面積最大的國家，經(jīng)濟規(guī)模在非洲位居前列。阿爾及利亞以消費綠茶為主，僅次于摩洛哥。阿爾及利亞人喝綠茶的歷史并不長，短短200余年的時間就使綠茶成為當(dāng)?shù)刈钍芟矏鄣娘嬃现?。阿爾及利亞的綠茶都來自中國，2023年前10個月，阿爾及利亞從中國進(jìn)口茶葉1.8萬噸，主要進(jìn)口綠茶，少量進(jìn)口紅茶和花茶。
從以上的綜合數(shù)據(jù)我們可以看到，這五個國家都非常具有代表性，所以，我們的“2024中國茶葉出海計劃”首選這五個國家作為推廣和考察的地方。
記者：共建“一帶一路”倡議需要多領(lǐng)域、大量的產(chǎn)品，中國茶葉在“一帶一路”建設(shè)中具有哪些特點和特殊地位?經(jīng)過十年積累，目前具有哪些優(yōu)勢?
魏有：茶葉與“一帶一路”淵源頗深，是繼絲綢、陶瓷之后中國的又一個標(biāo)志性產(chǎn)品。近10年來，隨著共建“一帶一路”的大力推進(jìn)，茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟和茶文化在國際范圍內(nèi)的交流及傳播也日益廣泛。依托“一帶一路”共建平臺，“茶葉專列”不僅促進(jìn)了茶葉國際貿(mào)易的發(fā)展，而且促進(jìn)、提升了中華茶文化的傳播和影響，讓中國茶文化收獲了更多外國朋友，“民心相通”還加深了各國之間的友誼。
2019年，組織方在肯尼亞考察。
茶文化本身所具備的包容性、親和力和凝聚力等屬性與“一帶一路”倡議提出的“和平合作，開放包容，互學(xué)互鑒，互利共贏”十六字精神高度契合，有利于凝聚不同國家不同民族不同文化背景下的人群，形成“一帶一路”共建的合力，推動人類命運共同體建設(shè)。
十年中，我們與“一帶一路”共建國家經(jīng)貿(mào)逐年增長。尤其是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。2023年我國茶葉出口前10名國家，其中9個是“一帶一路”共建國家。十年來，“一帶一路”影響日益深遠(yuǎn)。
記者：從過往貴機構(gòu)組織的考察看，考察的參與者來自哪些茶區(qū)?企業(yè)有哪些特點?開拓市場者、維護市場者分別占多少比例?
魏有：從2015年至今，我會組織過多次國外考察和參展，包括韓國、斯里蘭卡、美國、肯尼亞、澳大利亞、法國等，團內(nèi)成員主要來自浙江、四川、湖南、湖北、江蘇、貴州等茶葉產(chǎn)區(qū)，有一部分企業(yè)是已經(jīng)在做出口的企業(yè)，想通過我們的考察開拓新的出口市場;也有一部分是還未實現(xiàn)出口的企業(yè)，想通過出國考察開拓國外市場，以實現(xiàn)貿(mào)易“零的突破”。大體上，開拓、開辟市場的企業(yè)占90%，維護市場的企業(yè)大概占10%左右。
記者：出國考察內(nèi)容多、時間緊，怎樣在短時間內(nèi)提升考察的效果，怎樣讓海外市場客商較快了解中國企業(yè)和產(chǎn)品，這方面是不是需要一些成功經(jīng)驗和專業(yè)建議?
魏有：考察目的是要幫助中國茶葉企業(yè)了解海外茶葉市場的規(guī)模結(jié)構(gòu)、發(fā)展情況、消費者喜好以及當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)?？疾靸?nèi)容豐富，但時間安排很緊湊。因此，更多的工夫和工作要做到考察前，包括選擇合作商、選擇地接服務(wù)商、提前做好采購商和供應(yīng)商信息和產(chǎn)品對接、做好考察人員的培訓(xùn)等等，總之要做大量的工作。
“出海計劃”主辦方參與的2018年韓國茶博會。
這個考察行動，每個國家我們都會事前與當(dāng)?shù)刂袊诡I(lǐng)館進(jìn)行深入交流，探討確定更好更優(yōu)的推廣和考察路線，聽取更多合理化建議。尋找茶或者食品行業(yè)組織作為當(dāng)?shù)睾献魃?，根?jù)我們的考察團產(chǎn)品特色，讓當(dāng)?shù)睾献魃虒ふ液线m的采購商和經(jīng)銷商;我們會提前進(jìn)行線上對接和溝通，了解需求。提前與所在國最具代表性的貿(mào)易商進(jìn)行洽談和交流，對接需求。目前各項工作都在穩(wěn)步推進(jìn)，只有一個目的，就是讓我們中國茶葉推介會暨專場對接會、考察團在最短的時間內(nèi)獲得最大的回報。
記者：對于第一次出國考察的茶企業(yè)來說，貴機構(gòu)的輔導(dǎo)和輔助特別珍貴，你們機構(gòu)有沒有一些定制化的幫助方案，比如針對目標(biāo)市場應(yīng)該如何展示自己、推介產(chǎn)品?茶文化，尤其是企業(yè)文化在其中能發(fā)揮多大作用?如何才能“打好文化牌”?
魏有：對于第一次出國考察的企業(yè)，我們在考察前2個月會做一次詳細(xì)的線上培訓(xùn)，時間允許的話我們還會在臨近出國前再進(jìn)行一次線下集中培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容主要包括攜帶產(chǎn)品要求、產(chǎn)品包裝要求、產(chǎn)品印刷要求、當(dāng)?shù)貙訒?zhǔn)備的材料，以及考察團人員的語言要求等等。還會重點輔導(dǎo)目標(biāo)國茶葉市場情況、茶葉消費情況、消費者構(gòu)成、購買渠道、社交注意事項等等，會做全方位的培訓(xùn)，出去以后需要做什么、能做什么、必須做什么，我們都會讓考察團茶企了解掌握。
"出海計劃”主辦方參與的2017年澳大利亞茶博會。
時間很短暫，所以很珍貴。對于企業(yè)來說，最重要的是抓住機會，在第一時間把自己產(chǎn)品優(yōu)秀的一面展示給采購商和經(jīng)銷商。“文化牌”方面，我們協(xié)會會從整體去考慮，從布置、設(shè)計、宣傳等等讓所在國參與者能夠在最短時間初步了解我們的茶文化，并且以文化促進(jìn)貿(mào)易、以文化搭建溝通橋梁。
出品：中華合作時報·茶周刊全媒體
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