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近些年，普洱消費市場中所遇到的四大問題?
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勐昌號新商業(yè)模式——“好茶藏好倉·好倉出好茶”!
什么是好茶?
?、氽虏柟挪鑸@合作基地與普洱源頭初制廠
老班章、老曼峨、班盆、帕沙、廣別、落水洞、滑竹梁子。
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什么是好倉?——商業(yè)模式核心：五倉聯(lián)動!
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?、鄞蛟於鄻踊那馈T店倉
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云南四大國營茶廠中，知名度較高的是昆明茶廠、勐海茶廠和下關(guān)茶廠，業(yè)界向來有“下關(guān)沱、昆明磚、勐海餅”的說法，它們也被譽為“云南普洱茶三巨頭”。
普洱茶廠作為云南四大國營茶廠之一，存在感卻很弱，我們很少看到相關(guān)的文字記載，也很難聯(lián)想到它的代表性茶品。
??藏品普洱
普洱茶廠為什么會成為四大國營茶廠中的路人甲？今天，“藏品普洱”旗艦店掌柜，就來和茶友們詳細(xì)聊聊。
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一、印級茶時期的普洱茶三巨頭
1949年，云南普洱茶產(chǎn)業(yè)百廢待興，迎來新的轉(zhuǎn)機。1950年，中國茶業(yè)公司云南省公司改組成立后，先后接管佛海、康藏等茶廠，并著手恢復(fù)茶葉生產(chǎn)。
從50年代起，云南的普洱茶生產(chǎn)全部納入計劃經(jīng)濟軌道，實施“以銷定產(chǎn)”、“產(chǎn)銷一體”策略。具體來說，就是中茶公司先制定次年的銷量指標(biāo)，再根據(jù)這些指標(biāo)來編制生產(chǎn)計劃，然后下發(fā)到昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠等下屬國有茶廠生產(chǎn)。
??資料圖
在計劃經(jīng)濟體制下，云南的幾個國有茶廠都各自承擔(dān)著不同的生產(chǎn)任務(wù)。昆明茶廠主要生產(chǎn)磚茶，勐海茶廠以餅茶為主，下關(guān)茶廠則負(fù)責(zé)生產(chǎn)沱茶和邊銷磚茶，這才有了“昆明磚、勐海餅、下關(guān)沱”的說法。
值得注意的是，1951年12月“中茶牌”商標(biāo)注冊成功，所以從1952年起，中茶公司下屬各茶廠所生產(chǎn)的普洱茶，包裝紙上都統(tǒng)一印著中茶牌商標(biāo)，還有“中國茶業(yè)公司云南省公司”及“中茶牌圓茶”字樣。普洱茶正式步入印級茶時代。
??早期紅印圓茶，茶版正中是中茶商標(biāo)。
那普洱茶廠呢？實際上，印級茶時代基本沒有普洱茶廠什么事兒，直到1975年，普洱茶廠才正式成立，是繼昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠之后，云南省定點生產(chǎn)普洱茶的第四個廠家。
二、普洱茶廠創(chuàng)建的時代背景
普洱茶廠的創(chuàng)建有什么契機？要知道，從50年代到70年代，昆明、勐海、下關(guān)等茶廠各司其職，生產(chǎn)出普洱茶磚、茶餅、沱茶，以滿足出口和內(nèi)銷需要，并將這個系統(tǒng)穩(wěn)定運轉(zhuǎn)了20多年。
云南方面為何要打破國營茶廠三巨頭的平衡，成立一個新的國營茶廠？這與70年代普洱茶生產(chǎn)背景的大轉(zhuǎn)折息息相關(guān)。
1、中越關(guān)系緊張，邊境普洱茶競爭力減弱
整個50-60年代，云南的普洱茶產(chǎn)量比較有限，也沒有茶葉自營出口權(quán)，負(fù)責(zé)國內(nèi)普洱茶出口的，是廣東省茶葉進出口公司。
為了供應(yīng)市場，廣東方面會收購部分越南邊境普洱茶，一起銷往海外。如今茶界比較有名的廖福散茶、河內(nèi)圓茶就是這個階段的產(chǎn)物。
??1973年，由于中越關(guān)系緊張，中央不再鼓勵收購越南北部茶葉，轉(zhuǎn)而讓云南組織生產(chǎn)更多普洱茶，來填充港澳及海外市場。
2、云南獲得普洱茶自營出口權(quán)
為此，上層還把普洱茶的自營出口權(quán)，批給了云南省茶葉進出口公司。從此，云南普洱茶不需要調(diào)往廣東口岸出口了，而是可以自行生產(chǎn)和加工茶葉，直接對外出口。
這一點無疑是意義重大的，云南省種植、生產(chǎn)普洱茶的積極性得到了充分調(diào)動，為后來量產(chǎn)7542、7572等配方茶提供了條件。
3、普洱熟茶開始批量生產(chǎn)出口
獲得茶葉自營出口權(quán)后，云南省積極響應(yīng)，為了開拓市場，就從昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠調(diào)派技術(shù)人員，前往廣東考察學(xué)習(xí)普洱茶熟化技術(shù)。
??資料圖
1975年，昆明茶廠初步掌握了普洱茶速成發(fā)酵法，并試制出7581熟磚。就在同一時期，勐海茶廠也成功研發(fā)出7572配方熟餅。云南省開始大批量生產(chǎn)普洱熟茶供應(yīng)出口。
可以說，70年代初中越關(guān)系緊張，讓云南省普洱茶能夠取代北越邊境普洱茶，有了更多登上舞臺的機會。同時，云南方面獲得普洱茶自營出口權(quán)，并著手大力生產(chǎn)熟茶后，對普洱茶原料的生產(chǎn)提出了更多要求。
在這樣的背景下，普洱茶廠應(yīng)運而生。它是繼昆明、勐海、下關(guān)之后，定點生產(chǎn)普洱茶的第四個茶廠，也是四大茶廠中最年輕的一個。
三、普洱茶廠發(fā)揮的作用
有普洱茶三巨頭在前，云南普洱茶的餅茶、沱茶和磚茶生產(chǎn)皆已形成定局，作為后輩的普洱茶廠，要想介入其間分一杯羹，還是有一定難度的。
因此，普洱茶廠一開始的定位就非常明確：1.生產(chǎn)散茶；2.發(fā)酵熟茶，這對當(dāng)時的云南普洱茶生產(chǎn)，起到了原料支撐和技術(shù)支持的作用。
普洱茶廠以生產(chǎn)散茶為主，這些散茶調(diào)配到省公司，歸昆明、勐海、下關(guān)等茶廠進行拼配。總為他人作嫁衣，沒形成自身有代表性、有傳承性的茶品，讓普洱茶廠在四大國營茶廠中缺失了一部分存在感。
普洱茶廠還發(fā)酵熟茶散茶，主要出口銷往香港地區(qū)。當(dāng)時散茶的出口非常簡單粗暴，普洱散茶生產(chǎn)出來后，用麻袋、編織袋或者木板箱一裝，就運往各口岸等待出口。
由于包裝簡陋，普洱茶廠所出的熟茶散茶，如今市場上留存很少。現(xiàn)在香港仍能找到一小部分來自普洱茶廠、印有79114、79074嘜號的編織袋，但里面的茶葉基本已經(jīng)消耗了。
??這是勐海茶廠出口香港的79072嘜號散茶，直接以編織袋包裝。
正因為普洱茶廠以生產(chǎn)散茶為主，且留世茶葉較少，所以我們一提到普洱茶廠時，很難聯(lián)想到它的代表性產(chǎn)品，在眾多普洱茶行業(yè)書目中，也很少看到普洱茶廠的身影。
普洱茶廠就這樣在漫長的普洱茶歷史中“缺席”了。時至今日，在普洱茶飛速發(fā)展的黃金階段，由于種種原因，普洱茶廠仍沒有得到發(fā)揚光大，作為曾經(jīng)身份顯耀的國營茶廠，它的沉寂，不能不說是一個莫大的遺憾。
參考資料：
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云南的四大茶廠是昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠、普洱茶廠。普洱茶的四大茶廠由國營茶廠改制而來,1975年時,在計劃經(jīng)濟體制下中國茶葉總公司給這四家最好的大茶廠設(shè)定了編號：昆明茶廠為1，勐海茶廠為2，下關(guān)茶廠為3，普洱茶廠為4。
四大茶廠分別經(jīng)營著不同的品牌：昆明茶廠——中茶牌；下關(guān)沱茶集團——松鶴派、寶焰牌、南詔牌；大益茶業(yè)有限公司——大益牌；云南普洱茶集團——普秀。
昆明茶廠，建于1939年,編號為“1”。昆明茶廠的主要代表著是7581磚、7541、中茶紅印等。云南的大葉種茶葉成就了“中茶”品牌，1951年12月15日,成功注冊“中茶”牌的商標(biāo)。中茶牌是中國茶葉行業(yè)第一個茶葉品牌,它的影響力是不言而喻的。
勐海茶廠，建于1940年，編號為“2”。現(xiàn)在我們廣為熟知的大益茶就是勐海茶廠的代表作。炙手可熱的7542就是大益茶的成名之作。勐海茶廠對現(xiàn)代普洱茶的發(fā)展做出卓越貢獻:推廣了七子餅茶的生產(chǎn)。1989年6月10,注冊了“大益”牌商標(biāo),享有專有權(quán)。
下關(guān)茶廠，建于1941年，編號“3”?，F(xiàn)名下關(guān)沱茶集團，經(jīng)營大益牌，主要產(chǎn)品有甲沱、下關(guān)鐵餅、T8603、T8613等。下關(guān)茶廠和勐海茶廠一樣,都是中國近現(xiàn)代最重要的普洱茶、緊壓茶企業(yè)之一。它的前身是1941年創(chuàng)建的“康藏茶廠”。
普洱茶廠，建于1975年建，編號“4”。它的品牌是普秀牌，主要產(chǎn)品有普秀、經(jīng)典1729等。云南普洱茶廠是70年代中期云南最早生產(chǎn)出口普洱茶的四大廠家之一，以生產(chǎn)出口普洱散茶為主，主要產(chǎn)品有傳統(tǒng)普洱茶，部優(yōu)產(chǎn)品板山毫峰（綠茶）等，產(chǎn)品多次榮獲國家級、省級金獎、名優(yōu)茶、優(yōu)質(zhì)茶稱號。
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