宣城市是安徽省5個茶葉主產(chǎn)市之一，產(chǎn)茶歷史悠久，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，緊鄰蘇、浙、滬等茶葉主銷區(qū)，區(qū)位、生態(tài)、品質(zhì)優(yōu)勢突出。茶葉種植、初加工和精加工等產(chǎn)業(yè)體系較為完備，涉及茶農(nóng)31萬人、茶葉加工經(jīng)營人員6萬人，已成為長三角重要的茶葉生產(chǎn)加工供給基地。2022年全市茶園面積49.5萬畝，產(chǎn)量3.75萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值37.97億元，綜合產(chǎn)值101.74億元；出口量1.72萬噸，金額5403萬美元，面積、產(chǎn)量、出口量常年分別位居全省產(chǎn)茶市第4位、第1位和第2位。內(nèi)銷名優(yōu)茶敬亭綠雪、廣德黃金芽、黃花云尖、涇縣蘭香、涌溪火青、金山時雨、天山真香等，其他白茶、黃茶等品牌在省內(nèi)外已具有一定影響和市場份額，2022年名優(yōu)茶產(chǎn)量6887噸、名優(yōu)茶產(chǎn)值34.86億元。近年來，宣城市七項舉措，著力推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
一、爭取政策措施和項目資金支持。市委、市政府長期把茶葉作為重要的特色產(chǎn)業(yè)常抓不懈，分別出臺了《關(guān)于加快推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》《關(guān)于加快推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進農(nóng)民增收的實施意見》《關(guān)于印發(fā)推動茶產(chǎn)業(yè)振興實施方案的通知》等文件，強化了政策和市縣財政資金支持。2021年省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金安排宣城市3415萬元，2022年920萬元。2020-2021年廣德黃金芽、涇縣涌溪火青獲批安徽省“特色產(chǎn)業(yè)+金融+科技”試點項目支持。2019年廣德黃金芽、2020年涇縣蘭香茶入選安徽特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。鄉(xiāng)村振興局強化產(chǎn)業(yè)謀劃，做好茶產(chǎn)業(yè)項目庫建設(shè)，爭取中央和省級鄉(xiāng)村振興方面專項資金，加強茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升宣城市茶文化品牌，支持打造茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條。今年以來已到位的中央、省級銜接補助資金共20885萬元，銜接資金用于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的入庫項目共40個，預(yù)計投資7600萬元。
二、培育狀大各類市場主體。全市茶葉類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)國家級1家、省級11家、市級38家，省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體13家，農(nóng)民專業(yè)合作社示范社國家級6家、省級13家、市級34家，省級以上“一村一品”專業(yè)示范村（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）國家級7個、省級16個。省級綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)示范基地5個。市級茶葉行業(yè)協(xié)會1個，縣級茶葉行業(yè)協(xié)會7個。
三、加快培育提升公用品牌和企業(yè)品牌。全市已確定了廣德黃金芽、涇縣蘭香、金山時雨、郎溪黃茶、瑞草魁、廣德云霧、黃化云尖、天山真香等8個縣級區(qū)域公用品牌。培育發(fā)展了一些企業(yè)品牌，如“大溪塢”牌廣德黃金芽、“涌溪火青”牌涌溪火青等。廣德黃金芽等10個產(chǎn)品獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。涇縣蘭香茶、廣德黃金芽等5個產(chǎn)品注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo)。汀溪蘭香、涌溪火青等17個茶葉商標(biāo)獲有效期內(nèi)省級著名商標(biāo)，涌溪火青牌綠茶、汀溪蘭香牌綠茶等6家企業(yè)的6個產(chǎn)品獲有效期內(nèi)安徽名牌（農(nóng)）產(chǎn)品。
四、組織開展品牌宣傳推廣。大力推進公用品牌“走出去”，市政府2018年、2019年分別在涇縣和廣德舉辦了市級茶博會。組織參加中國（杭州）國際茶博會4次，組織參加安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會3次。2021年市縣農(nóng)業(yè)部門組織參加了上海、西安、廣州等茶博會。2018年涇縣蘭香等3個產(chǎn)品獲第二屆中國（杭州）國際茶葉博覽會金獎。廣德黃金芽、涇縣蘭香入選2021年首批安徽省有影響力的綠色食品區(qū)域公用品牌。廣德黃金芽等5個產(chǎn)品入選宣城市農(nóng)特產(chǎn)品十大區(qū)域公用品牌。2022年廣德黃金芽入選省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳“皖美農(nóng)品”區(qū)域公用品牌。
五、加快發(fā)展無性系良種茶園和“三化”示范茶園。采取新辟新植和換種改植方式，主推白茶、黃茶品種，每年新建一批無性系良種茶園，注重發(fā)展生態(tài)觀光茶園，建設(shè)茶區(qū)、茶園內(nèi)的道路、亭閣、坊舍等茶園基礎(chǔ)設(shè)施和生態(tài)、人文景觀。2022年全市已發(fā)展無性系良種茶園25萬畝，無性系良種比例已提高到50.7%。白茶和黃茶已成為宣城市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點和新的增長點。2022年完成了14個“三化”示范茶園創(chuàng)建任務(wù)。
六、不斷提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。制定并發(fā)布了天山真香、金山時雨等安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)6個，敬亭綠雪等農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1個和省級技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)3個。引導(dǎo)茶葉企業(yè)、合作社實行訂單農(nóng)業(yè)，推行生產(chǎn)基地化、加工清潔化、管理組織化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。2022年綠色食品茶企業(yè)33個、產(chǎn)品35個、產(chǎn)量1644噸；有機食品茶企業(yè)21個、產(chǎn)品32個、產(chǎn)量816噸；全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地2個、規(guī)模10萬畝；全國有機農(nóng)產(chǎn)品基地4個、規(guī)模近5000畝；農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志10個、產(chǎn)品10個、規(guī)模34萬畝。獲SC認(rèn)證的茶葉加工廠85個。
七、不斷推進茶文旅融合發(fā)展。市文旅局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門近年來依托豐富的茶葉資源優(yōu)勢，深入推進茶旅融合發(fā)展，初步形成了“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動”的融合發(fā)展格局。依托優(yōu)異的茶葉資源，推出一系列茶旅線路，讓游客賞宣城美景，品宣城茶葉，體驗宣城茶文化?！皬V德鄉(xiāng)野田園采茶體驗之旅”入圍首個“國際茶日”慶?；顒印ど鷳B(tài)觀光茶旅線路和“全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路”。寧國結(jié)合“皖南川藏線”特色，推出茶旅線路。2020年在第十三屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會上宣城市“中國綠茶之鄉(xiāng)——郎溪茶旅二日游線路”和“皖南川藏線茶旅二日游（涇縣）”被評選為“安徽省首屆十大最美茶旅線路”。2021年在第四屆中國國際茶博會上涇縣“新四軍故里紅色茶鄉(xiāng)二日游”“廣德市紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線”入選“百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線”。2021年在第十四屆安徽茶博會上宣州溪口、涇縣汀溪入選“2021首屆安徽美麗茶鎮(zhèn)”，涇縣汀溪大南坑村、郎溪濤城慶豐村、宣州溪口天竺村入選“2021首屆安徽美麗茶村”。2022年在第十五屆安徽（合肥）茶博會上涇縣榔橋“鑒涌溪火青賞儒商文化”、寧國青龍“那山那水那茶”入選“第二屆安徽省十大最美茶旅線路”。
當(dāng)前名優(yōu)茶生產(chǎn)已處后期，第一輪機采茶正在開采，預(yù)計春茶5月20日結(jié)束。今年春茶開采時間較去年（常年）普遍推遲3天左右；春茶前期茶樹芽葉萌發(fā)生長遲緩，產(chǎn)量上升慢，少數(shù)茶園名優(yōu)茶單產(chǎn)略有下降；市場需求回升明顯，鮮葉、干毛茶價格與去年同比均有一定上升，其中白茶、黃茶上漲10-20%；各產(chǎn)區(qū)采工較充足，采工價格與去年相比持平略增（去年采工均價175元/人.天，今年180元）。今年春茶雖然受去年高溫干旱和3月份低溫天氣不利影響，但因市場流通暢通、采工供給充足、價格持續(xù)偏高、品牌效應(yīng)不斷提升，至4月底春茶產(chǎn)量10500噸、與去年同比增2.50%，一產(chǎn)產(chǎn)值32.67億元、增11.6%，總體產(chǎn)銷形勢向好。春茶期間市縣采取措施開展產(chǎn)銷對接活動：一是促進產(chǎn)銷結(jié)合，舉辦產(chǎn)地茶事活動。寧國、廣德、涇縣、績溪、宣州等舉辦了開采節(jié)、茶文化旅游節(jié)、安徽國際茶旅大會等活動。二是推進公用品牌“走出去”，組織參加合肥、杭州茶博會。當(dāng)前正在做好籌備工作，5月完成參展各項任務(wù)。
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近年來，雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣不斷提升全縣茶葉初制所的生產(chǎn)條件和加工水平，以四項舉措抓好茶葉初制規(guī)范達標(biāo)工作，促進雙江茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。
規(guī)劃先行，定好“調(diào)子”
由縣市場監(jiān)督管理局牽頭，縣地方產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心配合，聘請第三方普查團隊，對雙江縣轄區(qū)內(nèi)所有茶葉初制所進行普查摸底，完成全縣3855戶茶葉初制所普查建檔。為做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”融合文章，編制了《雙江自治縣2023-2025年“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展規(guī)劃》并印發(fā)實施。
科技引領(lǐng)，找準(zhǔn)“路子”
爭取到云南農(nóng)業(yè)大學(xué)雙江茶產(chǎn)業(yè)科技特派團的支持，2024年以來，雙江茶葉產(chǎn)業(yè)科技特派團呂才有團長、高俊教授、李家華教授等專家學(xué)者先后深入勐庫鎮(zhèn)、沙河鄉(xiāng)、勐勐鎮(zhèn)、邦丙鄉(xiāng)、大文鄉(xiāng)、忙糯鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）茶農(nóng)在雙江民族特色茶文化、茶園間套作與覆下栽培、茶葉初制加工、茶葉種植等方面開展技術(shù)培訓(xùn)，累計培訓(xùn)15期952人次。
規(guī)范提升，干出“樣子”
積極引導(dǎo)茶葉初制所從“廠區(qū)選址、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、功能布局、加工工藝、操作規(guī)程、質(zhì)量檢驗、人員管理、臺賬記錄”和“鮮葉采收管理、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識”等方面對生產(chǎn)加工條件和食品安全風(fēng)險管控能力進行改造提升。結(jié)合“一縣一業(yè)”茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體培育工程項目，按標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化要求提升改造10戶標(biāo)準(zhǔn)化茶葉初制所，作為全縣規(guī)范化初制所培訓(xùn)觀摩點，充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。制定出臺《雙江自治縣茶葉初制所管理辦法》，全力推動茶葉初制所規(guī)范提升，以衛(wèi)生環(huán)境條件、生產(chǎn)加工設(shè)施設(shè)備條件、生產(chǎn)加工過程管理、生產(chǎn)加工人員管理、質(zhì)量管理控制與追溯作為主要考核指標(biāo)對全縣茶葉初制所進行考核驗收。截至目前，共規(guī)范提升茶葉初制所1220戶，其中：五星級規(guī)范化茶葉初制所9戶，四星級規(guī)范化茶葉初制所33戶，三星級規(guī)范化茶葉初制所1178戶。
示范帶動，結(jié)出“果子”
通過示范帶動，雙江縣茶葉初制所的產(chǎn)品質(zhì)量和加工工藝得到了顯著提升，自2021年以來，在各級各類茶葉專項抽檢中，抽檢的268批次茶葉產(chǎn)品經(jīng)第三方檢測機構(gòu)檢驗，合格率為100%；各茶葉初制所建立自身工藝體系，自發(fā)申請“有機”產(chǎn)品認(rèn)證、“危害分析和關(guān)鍵控制點（HACCP）”認(rèn)證，目前，全縣共有15戶茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)通過“有機”產(chǎn)品認(rèn)證，7戶茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)通過“HACCP”認(rèn)證，有力促進了雙江茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，雙江縣被納入第二十七批全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建單位名單。
出品單位雙江自治縣融媒體中心
供稿：縣市場監(jiān)督管理局
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春季疫情期間，商洛市堅持疫情防控與春茶生產(chǎn)“兩手抓、兩不誤”，落實“疫情防控茶人獻愛心、技術(shù)服務(wù)促春茶生產(chǎn)、市縣聯(lián)動抓春茶生產(chǎn)、科學(xué)指導(dǎo)促茶企復(fù)工”等四項舉措助力春茶生產(chǎn)，促進商洛茶業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。商洛春茶春耕生產(chǎn)按下快捷鍵，先后收到陜視直播及省委省政府領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與點贊。
3月31日至4月2日，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)處和園藝技術(shù)工作站領(lǐng)導(dǎo)，帶領(lǐng)省茶葉產(chǎn)業(yè)體系專家隊伍，先后赴商南、山陽兩個產(chǎn)茶縣區(qū)5家茶企，開展春茶凍害調(diào)研、生產(chǎn)指導(dǎo)及銷售宣傳活動。先后前往商南富水萬畝茶海公園和山陽縣黃花嶺茶葉特色小鎮(zhèn)實際查看，受到肯定與好評。
4月23日至25日，首屆陜西網(wǎng)上茶博會“商洛茶葉”直播活動走進商洛市商南縣、山陽縣、鎮(zhèn)安縣等茶葉園區(qū)，陜茶代言人、網(wǎng)紅主播全程全網(wǎng)直播，通過鏡頭向網(wǎng)友們展示了商洛茶葉生長的生態(tài)環(huán)境、種植、采摘、加工全過程，并通過局（縣）長、企業(yè)經(jīng)理們直播代言，為“商洛茶葉”進行帶貨、推介。在“陜茶之星”茶葉評優(yōu)活動中，商洛4家茶企獲5項金獎。
商洛市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長劉清民通過直播推介商洛茶
陜茶代言人、流量主播在直播間為粉絲、網(wǎng)友介紹山陽茶
6月11日，商洛市茶葉暨特色農(nóng)產(chǎn)品采購商產(chǎn)地行洽談會在鎮(zhèn)安召開。本次洽談會突出商洛特色品牌、特色產(chǎn)品，邀請來自北京、上海等10余家優(yōu)質(zhì)企業(yè)采購商代表與市上8家企業(yè)進行了面對面洽談對接，洽談內(nèi)容涉及到茶葉等農(nóng)產(chǎn)品。本次洽談會是為了吸引國外更多采購商走進商洛。通過洽談會，商洛市農(nóng)產(chǎn)品在家門口就能獲得訂單和對外貿(mào)易發(fā)展機會，讓更多的采購商了解、熟悉了商洛，有利于促進商洛市場的多元化發(fā)展。
8家企業(yè)介紹宣傳茶葉及特色農(nóng)產(chǎn)品
8月18至20日，商洛市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局遴選了5名選手組成代表隊，參加了在漢中西鄉(xiāng)舉辦的全國茶葉加工（精制）職業(yè)技能競賽陜西賽區(qū)選拔賽。經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)、理論知識考試和現(xiàn)場技能操作考核的比拼，參賽選手充分展現(xiàn)了優(yōu)異的競技水平和昂揚向上的精神風(fēng)貌。經(jīng)過激烈的角逐競賽，商洛市獲得三項殊榮，其中商洛市代表隊榮獲本次全國茶葉加工（精制）職業(yè)技能競賽陜西賽區(qū)團體獎稱號；商南縣茶葉聯(lián)營公司周敏榮獲“陜西省制茶能手”榮譽稱號；商南縣茶葉聯(lián)營公司鄭陽榮獲“陜西省制茶優(yōu)秀選手”榮譽稱號。
8月21至24日，第十四屆中國西安國際茶業(yè)博覽會在西安浐灞國際會展中心舉行，商洛市供銷社組團15家茶企參加產(chǎn)品展銷。在2019年度茶行業(yè)“十佳”頒獎時，商洛市9個單位與個人喜獲“十佳”獎項。
9月16日，由商洛市總工會主辦，商南縣總工會、商南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、商南縣就業(yè)服務(wù)中心協(xié)辦，商洛市茶葉研究所、商南茶業(yè)協(xié)會承辦的商洛市“鹿茗杯”茶藝技能競賽在商南成功舉辦。來自全市六縣一區(qū)的9支代表隊16名選手參加比賽?；顒又荚诖罅霌P工匠精神，傳承茶藝精湛技藝，提升茶產(chǎn)業(yè)職工技能水平，促進人才成長，助力脫貧攻堅。通過現(xiàn)場打分分別評選出一等獎一名、二等獎兩名、三等獎三名。
9月17日，商洛市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在柞水縣小嶺鎮(zhèn)金米村組織籌辦了2020年“中國農(nóng)民豐收節(jié)”千人品茗慶豐收活動。全市7家茶企，4個茶藝表演隊在此開展了茶品展示展銷以及茶品品鑒和茶藝表演系列活動。商南、山陽、鎮(zhèn)安、丹鳳4個產(chǎn)茶縣分別組織茶藝表演隊輪流進行表演，吸引大批游客前來觀賞茶藝表演。
10月16日，由商洛市特色產(chǎn)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)指導(dǎo)中心主辦、商南縣沁園春茶業(yè)有限責(zé)任公司承辦的“全市茶葉新型經(jīng)營主體帶頭人培訓(xùn)班”在商南縣天鹿酒店正式開班。來自山陽、鎮(zhèn)安、丹鳳、商南等從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營的茶企經(jīng)理、職業(yè)農(nóng)民、示范戶等100余名學(xué)員參加了為期3天的培訓(xùn)，特邀西北農(nóng)林科技大學(xué)專家教授進行培訓(xùn)授課。
10月29日，第八屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨第三屆絲路陜茶文化推廣周活動在古城西安隆重開幕。商洛組團15家茶企參展，四個品牌商洛茶亮相茶博會獲得專家一致點贊。同時商南縣還舉行“商南鹿茗”公用品牌發(fā)布會。山陽金橋茶業(yè)有限公司代表商洛選送的茶藝表演《小城故事》，獲得了“書劍古茶”杯茗星茶藝師西北賽區(qū)決賽冠軍。
來源：陜西省茶業(yè)協(xié)會（王凌云），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
