浙江在線3月30日訊(浙江在線記者郭婧)古樹舒展枝丫環(huán)抱黃墻老屋，清風(fēng)攜著春露輕撫萬畝茶園。近年來，許多投資人、創(chuàng)業(yè)者被松陽的“世外桃源”氣質(zhì)吸引，紛紛在深山茶田間建起民宿、茶室、書屋。這些新業(yè)態(tài)與原生態(tài)相互融合、相互影響。在這座茶葉大縣，人們的生活、生產(chǎn)、娛樂都離不開茶，它也成為新業(yè)態(tài)與原生態(tài)、外來者與當(dāng)?shù)厝说闹匾?lián)結(jié)紐帶，疫情期間更是如此。
陸和茶書院山海攝
“茶二代”建起茶書院推廣松陽茶文化距離松陽高速路口5分鐘車程的獨(dú)山驛站，成為許多游客到達(dá)松陽的第一處打卡點(diǎn)。這座螺旋狀建筑立于湖面之中，形似漣漪，禪意十足。陸俊敏與梅曉芬夫婦打理的陸和茶書院就在此處。陸俊敏是地道的松陽“茶二代”，桐廬人梅曉芬曾從事文字學(xué)和蒙學(xué)教育研究。轉(zhuǎn)眼間，兩人放棄高薪工作回鄉(xiāng)種茶已有四個(gè)年頭?！耙患胰诵钠綒夂停瑑杉伦x書喝茶”，這幅對(duì)聯(lián)一直貼在兩夫妻家門口，如今，他們追求的關(guān)于“詩和田園”的夢(mèng)想每天縈繞在身旁。在陸和茶書院，兩人時(shí)常舉辦茶藝、陶藝、插花等美學(xué)雅集，傳統(tǒng)雅言、蒙學(xué)等語言講座，太極拳、八段錦、五禽戲等康養(yǎng)課程。陸俊敏也如愿創(chuàng)立了自己的茶企品牌陸和茶業(yè)。目前，陸和茶業(yè)承包及合作的茶田有近500畝，受到疫情影響，這個(gè)采茶季對(duì)陸俊敏來說略顯艱難。好在當(dāng)?shù)卣陂_拓網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)、召集采茶工、金融優(yōu)惠服務(wù)等方面提供了不少幫助，這讓他長舒了一口氣。這些天正值“明前茶”采摘高峰，企業(yè)產(chǎn)能逐步恢復(fù)。陸俊敏不停奔波于茶山與茶廠間，每天如鐵人般忙碌近20個(gè)小時(shí)，最令他欣喜的時(shí)刻莫過于新茶出鍋、鮮香四溢，他總是迫不及待曬到朋友圈，分享最純粹的喜悅。作為松陽人，陸俊敏對(duì)本地香茶有著特殊的情感，松陽香茶也一直是陸和茶業(yè)主打的產(chǎn)品之一。若有客人踏進(jìn)陸和茶書院，陸俊敏愛為他們泡上一杯鮮醇的松陽香茶，欣賞蜷曲的綠葉漸漸舒展，品味那份持久濃郁的鮮爽滋味。為了讓更多人品到產(chǎn)自江南秘境的古韻甘醇，陸俊敏今年打算在電商平臺(tái)上線店鋪，線上線下聯(lián)動(dòng)推廣松陽香茶品牌。茶有謙德，讓沃土于五谷，這位時(shí)常在朋友圈分享《茶經(jīng)》的松陽茶人，期盼著盡一份綿薄之力推廣茶文化：“茶中蘊(yùn)藏著非常深厚的傳統(tǒng)文化，作為茶人要思考如何去傳達(dá)。我們希望在陸和茶書院，通過時(shí)尚的藝術(shù)建筑和豐富的雅集，把松陽茶的內(nèi)涵展示出來，讓更多人了解它。”
小茶姑娘民宿swenty攝民宿管家摸索直播帶網(wǎng)友云游田園山水在獨(dú)山驛站陸和茶書院西北方向15公里處，有一座大木山騎行茶園，同樣是松陽的旅游打卡勝地。茶園旁有一間小茶姑娘民宿，它的主人Ada和陸俊敏一樣，深受松陽茶文化熏陶。Ada是廣西人，先前在上海工作生活了近二十年，四年前她來到松陽當(dāng)起了民宿駐店管家。在民宿選址初期，小茶姑娘創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)踏尋了松陽的山山水水，當(dāng)大木山的萬畝茶海映入眼簾，一行人決定就是這里了。茶文化主題的小茶姑娘民宿，外觀保留了老屋原有的樣貌，黃泥墻、黑磚瓦，自然古樸，“里子”卻別有洞天，大到茶室格局、茶藝表演呈現(xiàn)，小到茶具擺件、茶食配方，Ada都花了好多心思。每當(dāng)住客踏入店內(nèi)，她都會(huì)端上一碗用當(dāng)?shù)丶t茶與雪梨熬制的松陽紅梨湯，清新又甘甜，是她的創(chuàng)意配方?？腿嗽谧〉昶陂g，Ada還會(huì)帶著他們上山尋茶，欣賞炒茶，品鑒香茗，全方位體驗(yàn)原汁原味的茶鄉(xiāng)生活。離店時(shí)，許多客人會(huì)忍不住帶走一包松陽茶葉。在松陽待久了，Ada對(duì)這片萬畝茶田的愛意更濃了。她說，每天穿梭在茶園間，能真切地夠感受到茶農(nóng)對(duì)于茶的深厚感情。她在朋友圈寫道：松陽人對(duì)于茶的認(rèn)真態(tài)度，值得每一個(gè)人學(xué)習(xí)和尊重。疫情期間，看著茶農(nóng)們一籌莫展，Ada很想為他們做點(diǎn)什么。2月，她開啟了第一場(chǎng)直播，沒有運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，粉絲基數(shù)為零，她像個(gè)學(xué)生一樣不斷嘗試摸索。從獨(dú)自在民宿內(nèi)直播，到邀請(qǐng)茶人朋友聯(lián)合直播炒茶，再到走進(jìn)茶田直播茶農(nóng)采茶和沿途的風(fēng)景，經(jīng)過多次探索，Ada的直播間里終于積累了一批粉絲。如何更好地讓網(wǎng)友了解松陽、如何帶動(dòng)茶葉銷售，成了她每天潛心研究的課題，店里沒有住客，她卻比以往更忙碌了。上周，Ada和當(dāng)?shù)貛孜徊枞藗兟?lián)合直播了“打著飛的吃茶食”，一群人連著直播了5個(gè)小時(shí)，登上了熱門推薦。把松陽的春天搬進(jìn)民宿的角角落落、精心研制適合春天食用的茶食菜譜、為網(wǎng)友們包裝明前松陽香茶福袋……為了這場(chǎng)直播，連著幾天她都忙到后半夜才收工。她說，看到茶人們非常積極地宣傳著家鄉(xiāng)的美景和好茶，覺得特別感動(dòng)。潛移默化間，Ada也融入了他們。
云端覓境民宿swenty攝
民宿主人設(shè)計(jì)福袋為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)拓銷路因?yàn)椴瑁袼拗魅死习缀瓦@片土地也有了故事。老白來自杭州，見過梅家塢的秀麗，卻依舊被松陽望不到邊際的綠意所驚艷。于是，被高山茶田包圍的四都鄉(xiāng)西坑村有了云端覓境。在民宿裝修初期，學(xué)建筑設(shè)計(jì)出身的老白，特別在民宿外圍種植了一圈茶苗，他希望能把連綿的綠意蔓延進(jìn)民宿。老白還修建了一處大露臺(tái)，憑欄眺望，茶葉萌芽、云海翻騰、四季變幻皆在露臺(tái)底下的峽谷上演。他和住客們都愛泡上一杯茶，坐在露臺(tái)發(fā)呆，感受江南秘境的安寧與美好。民宿開業(yè)近三年，老白每天都和山里的茶農(nóng)打交道。他從當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)手中收茶葉，包裝成精致的伴手禮，放在大堂和客房供住客品鑒并售賣。住客能夠嘗到最原生態(tài)的甘醇，茶農(nóng)也多了一處銷售渠道。每當(dāng)采茶季，山間都是忙碌的景象。天剛破曉，老白就瞧見茶農(nóng)們?cè)诓鑹砰g低頭弓腰開啟勞作。午時(shí)的太陽有些刺眼，他們很少抬頭，雙手始終在芽葉間翻飛，有時(shí)會(huì)把外套脫下搭在一旁。太陽落山天色變暗，他們打開頭燈繼續(xù)采摘。在西坑村的這些年，老白喜歡上了這個(gè)生動(dòng)的畫面。因?yàn)橐咔?，今年的畫面少了些歡樂，茶葉的市場(chǎng)價(jià)格和銷量不如往年。二月的一場(chǎng)寒潮，使得茶農(nóng)們雪上加霜。隔壁老丁家的烏牛早凍壞了不少，往年三萬左右的收入驟減到兩千元。老白明白，茶葉是當(dāng)?shù)卮迕竦闹饕?jīng)濟(jì)來源。他想到，可以通過民宿會(huì)員體系幫村民們開拓銷路。這些天，老白和團(tuán)隊(duì)成員一直忙于產(chǎn)品設(shè)計(jì)，他們計(jì)劃做一款茶葉眾籌福袋，放入當(dāng)?shù)靥厣耐敛璋虢?、端午茶半斤。?dāng)老白把這個(gè)設(shè)想發(fā)到民宿會(huì)員群時(shí)，立刻得到了老客戶們的支持。力求每個(gè)環(huán)節(jié)都盡善盡美的他，還發(fā)動(dòng)有藝術(shù)才能的朋友一起討論包裝設(shè)計(jì)。這款產(chǎn)品預(yù)計(jì)將在谷雨前后推出。對(duì)于老白來說，為茶農(nóng)開拓銷路或許將成為一件常態(tài)化的事情，因?yàn)樗呀?jīng)在腦海中計(jì)劃，在云端覓境東南角開辟一處云端小鋪，用來售賣茶葉等當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)品。在松陽，茶是特色飲料，是經(jīng)濟(jì)來源，是地方文化，更是聯(lián)結(jié)紐帶。通過這根紐帶，外來投資人、創(chuàng)業(yè)者融入鄉(xiāng)野生活，新業(yè)態(tài)融入原生態(tài)，成為這片土地上的一部分。責(zé)任編輯：郭婧
來源：浙江在線
記者：郭婧
新華社照片，麗水（浙江），2021年2月25日
浙江松陽：春茶上市交易火熱
2月25日，茶商在挑選茶葉。
浙江省麗水市松陽縣的浙南茶葉市場(chǎng)是國內(nèi)規(guī)模較大的綠茶交易市場(chǎng)。隨著春茶陸續(xù)采摘上市，來自全國各地的茶商與松陽及周邊縣市的茶農(nóng)齊聚浙南茶葉市場(chǎng)。目前，浙南茶葉市場(chǎng)的日交易額約為2000萬元。
新華社記者 江漢 攝
新華社照片，麗水（浙江），2021年2月25日
浙江松陽：春茶上市交易火熱
這是2月25日拍攝的浙南茶葉市場(chǎng)的綠茶交易區(qū)。
浙江省麗水市松陽縣的浙南茶葉市場(chǎng)是國內(nèi)規(guī)模較大的綠茶交易市場(chǎng)。隨著春茶陸續(xù)采摘上市，來自全國各地的茶商與松陽及周邊縣市的茶農(nóng)齊聚浙南茶葉市場(chǎng)。目前，浙南茶葉市場(chǎng)的日交易額約為2000萬元。
新華社記者 江漢 攝
新華社照片，麗水（浙江），2021年2月25日
浙江松陽：春茶上市交易火熱
2月25日，一名來自北京的茶商準(zhǔn)備試喝幾種挑選好的茶葉樣品。
浙江省麗水市松陽縣的浙南茶葉市場(chǎng)是國內(nèi)規(guī)模較大的綠茶交易市場(chǎng)。隨著春茶陸續(xù)采摘上市，來自全國各地的茶商與松陽及周邊縣市的茶農(nóng)齊聚浙南茶葉市場(chǎng)。目前，浙南茶葉市場(chǎng)的日交易額約為2000萬元。
新華社記者 江漢 攝
新華社照片，麗水（浙江），2021年2月25日
浙江松陽：春茶上市交易火熱
2月25日，一名茶商在挑選茶葉。
浙江省麗水市松陽縣的浙南茶葉市場(chǎng)是國內(nèi)規(guī)模較大的綠茶交易市場(chǎng)。隨著春茶陸續(xù)采摘上市，來自全國各地的茶商與松陽及周邊縣市的茶農(nóng)齊聚浙南茶葉市場(chǎng)。目前，浙南茶葉市場(chǎng)的日交易額約為2000萬元。
新華社記者 江漢 攝
新華社照片，麗水（浙江），2021年2月25日
浙江松陽：春茶上市交易火熱
這是2月25日拍攝的浙南茶葉市場(chǎng)的綠茶交易區(qū)（無人機(jī)照片）。
浙江省麗水市松陽縣的浙南茶葉市場(chǎng)是國內(nèi)規(guī)模較大的綠茶交易市場(chǎng)。隨著春茶陸續(xù)采摘上市，來自全國各地的茶商與松陽及周邊縣市的茶農(nóng)齊聚浙南茶葉市場(chǎng)。目前，浙南茶葉市場(chǎng)的日交易額約為2000萬元。
新華社記者 江漢 攝
原標(biāo)題丨（社會(huì)）浙江松陽：春茶上市交易火熱
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作者：中共松陽縣委書記 莫靚
松陽縣位于浙江省西南部，麗水大花園建設(shè)核心區(qū)，是留存完整的“古典中國”縣域樣板，被國家地理雜志譽(yù)為“最后的江南秘境”。早在遠(yuǎn)古時(shí)代，先民就在這片美麗富饒的土地上繁衍生息、辛勤耕耘、探索不止，在創(chuàng)造了燦爛農(nóng)耕文化的同時(shí)，也孕育了源遠(yuǎn)流長的茶文化，三國時(shí)期，松陽就盛產(chǎn)茶葉，唐代已成貢品。
多年來，松陽縣深入貫徹實(shí)施習(xí)近平總書記“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的重要指示，以創(chuàng)新深化、改革攻堅(jiān)、開放提升為發(fā)展路徑，全面構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三位一體”的現(xiàn)代茶經(jīng)濟(jì)體系，成為全國最大的綠茶產(chǎn)地市場(chǎng)和綠茶價(jià)格指數(shù)發(fā)布地，先后榮獲中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國名茶之鄉(xiāng)、“三茶”統(tǒng)籌先行縣域等20余張國字號(hào)金名片。
茶產(chǎn)業(yè)是松陽縣特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和生態(tài)、健康、富民產(chǎn)業(yè)，也是松陽主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。讓松陽茶葉在國內(nèi)外市場(chǎng)大唱主角、再上臺(tái)階，是松陽深沉的文化自信，也是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路，需要統(tǒng)籌處理好“傳統(tǒng)與創(chuàng)新”“品質(zhì)與數(shù)量”“網(wǎng)上與網(wǎng)下”“人才與文化”四對(duì)關(guān)系，開展化繭成蝶的“四手聯(lián)彈”，奏出松陽茶再次“出圈”的最強(qiáng)音。
一、統(tǒng)籌傳統(tǒng)與創(chuàng)新共生，做強(qiáng)茶科技
如果說過去的茶產(chǎn)業(yè)停留在種茶、賣茶這個(gè)傳統(tǒng)的模式上，那么如今的松陽已初步走出了一條集生產(chǎn)、加工、銷售、旅游、文化為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展道路。松陽在傳統(tǒng)茶葉加工的基礎(chǔ)上，建設(shè)省級(jí)茶葉高新技術(shù)企業(yè)研究開發(fā)中心，引導(dǎo)茶葉加工企業(yè)智能化改造和自動(dòng)化設(shè)備推廣應(yīng)用，并將茶葉加工延伸到醫(yī)藥保健、食品、養(yǎng)殖等領(lǐng)域，已開發(fā)抹茶、速溶茶粉、茶多酚片等20余種精深加工產(chǎn)品。此外，以茶園為核心，深度發(fā)展“茶+民宿+康養(yǎng)”，通過資源整合、功能融合、景觀營造，打造集茶園觀光、運(yùn)動(dòng)康養(yǎng)和茶文化體驗(yàn)于一體的綜合旅游業(yè)態(tài)。
堅(jiān)持固本培元、守正創(chuàng)新，讓松陽茶內(nèi)涵更豐厚、茶香更濃郁，為茶產(chǎn)業(yè)“轉(zhuǎn)型破冰”指明了路徑，要讓綿延千年的茶香迸發(fā)新活力，唯有創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型。一是提檔茶葉加工。按照“生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、布局集聚化、產(chǎn)品精深化”思路，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)許可證(SC)管理為抓手，嚴(yán)格把牢加工企業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻，持續(xù)推進(jìn)初制茶廠規(guī)范整治提升。深化建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)綜合體，構(gòu)建創(chuàng)新服務(wù)體系，打造茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新資源“強(qiáng)磁場(chǎng)”和創(chuàng)新成果的“原產(chǎn)地”。同時(shí)，推動(dòng)茶葉精深加工，在茶飲料、茶食品、茶保健品、茶化妝品等方面打造一批優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。二是實(shí)施“雙強(qiáng)行動(dòng)”。茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展必須裝上科技的引擎、插上機(jī)械化的翅膀。依托松陽茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)綜合體等科創(chuàng)平臺(tái)，全面推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)“機(jī)器換人”，積極推進(jìn)茶園作業(yè)從傳統(tǒng)“手工”向現(xiàn)代“機(jī)械”轉(zhuǎn)變、茶農(nóng)從人工采摘手向機(jī)械操作轉(zhuǎn)變，用現(xiàn)代科技手段卸掉壓在茶農(nóng)肩上的“千斤擔(dān)”、捅破蓋在增收路上的“天花板”。三是打造“碳匯茶園”。松陽與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心合作開啟了打造“碳匯茶園”先行之路，以碳普惠機(jī)制實(shí)現(xiàn)了浙江茶園碳匯交易第一單，為國家農(nóng)業(yè)減排固碳發(fā)揮示范作用，為全省率先實(shí)現(xiàn)“碳達(dá)峰、碳中和”做出松陽示范。松陽將深化茶園減排固碳潛力和路徑研究，進(jìn)一步探索茶園碳匯實(shí)現(xiàn)機(jī)制，讓松陽茶不僅能賣“葉子”，還能賣“空氣”。
二、統(tǒng)籌品質(zhì)與數(shù)量共進(jìn)，做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)
2000年起的十年間，茶園面積以年均7000畝的速度滾動(dòng)增加，2010年以來，按照提質(zhì)增效的思路，規(guī)模擴(kuò)張逐步放緩，松陽茶葉規(guī)模實(shí)現(xiàn)了從小到大的量變，目前全縣共有生態(tài)茶園13.65萬畝，規(guī)模居全省前列。茶葉的品質(zhì)決定了茶產(chǎn)業(yè)的未來，松陽以茶葉源頭茶青為著力點(diǎn)，在全國率先建設(shè)“茶青交易溯源體系”，實(shí)現(xiàn)茶葉種植、加工、銷售全過程溯源監(jiān)管。同時(shí)，通過科學(xué)防范茶葉病蟲害，集成生態(tài)控制、理化誘控、生物防治、免疫誘抗等綠色環(huán)保防治技術(shù)，全面保障茶產(chǎn)品質(zhì)量安全。目前有機(jī)(含轉(zhuǎn)換)茶園面積已達(dá)4303畝。
松陽茶何以歷久彌“金”?唯有積極發(fā)展“有機(jī)茶”，走好綠色有機(jī)發(fā)展道路，才能真正打開“綠水青山”向“金山銀山”的轉(zhuǎn)化通道。一是推進(jìn)茶葉“有機(jī)示范”。以茶園生態(tài)化、有機(jī)化、宜機(jī)化為目標(biāo)，推動(dòng)“有機(jī)茶谷”項(xiàng)目落地，謀劃打造集中連片的規(guī)模化建設(shè)有機(jī)茶基地。推進(jìn)肥藥減施增效，構(gòu)建茶園生態(tài)調(diào)控系統(tǒng)，提高茶園機(jī)械化應(yīng)用水平，推動(dòng)智慧示范茶園建設(shè)，完善茶園管理服務(wù)體系，切實(shí)推動(dòng)松陽茶由向數(shù)量要效益、向規(guī)模要效益轉(zhuǎn)變?yōu)橄蛸|(zhì)量要效益。二是推動(dòng)茶文旅深度融合。以引進(jìn)新業(yè)態(tài)、激發(fā)新活力為目標(biāo)，高水平建設(shè)集“茶科技引領(lǐng)示范引領(lǐng)、茶產(chǎn)業(yè)精深加工、茶市場(chǎng)交易集散、茶元素高端集聚、茶文化休閑旅游、茶生態(tài)養(yǎng)生康體”為一體的松陽茶香小鎮(zhèn)，全面提升大木山茶園核心景區(qū)能級(jí)，開發(fā)田園問茶、老街尋味、古村探秘、山居旅拍等精品茶主題旅游路線，打造“小茶姑娘”“茶隱”等茶主題特色民宿，延伸提升茶文農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)鏈。三是打響松陽茶公共品牌。深入實(shí)施品牌強(qiáng)基與提升工程，做強(qiáng)“松陽香茶”品牌，做精“松陽銀猴”品牌，繼續(xù)推動(dòng)“松陽香茶”“松陽銀猴”兩個(gè)區(qū)域公用品牌協(xié)同發(fā)展，以崇覺羅漢茶、卯山仙茶、此山茶等高端茶提升品牌高度，帶動(dòng)松陽茶品牌“借船出?！?，構(gòu)建松陽茶業(yè)品牌矩陣。
三、統(tǒng)籌人才與文化共融，做強(qiáng)茶文化
一碗清茶背后，是飲不盡的田園詩畫和述不完的文化傳奇。多年來，松陽充分挖掘茶葉文化，拓展茶樓、茶館、茶餐廳、茶養(yǎng)身館、茶書院等茶主題空間，累計(jì)建成茶館、茶吧、茶餐廳等20余家。設(shè)立茶文化研究會(huì)，推進(jìn)茶文化與道教文化、耕讀文化、養(yǎng)生文化融合發(fā)展，出版《松陽茶韻》《銀猴飄香》等書籍20余部。此外，積極舉辦以茶文化研究為主題的各類活動(dòng)，連續(xù)16年成功舉辦中國(國際)茶商大會(huì)，作為茶事合作和茶文化交流的重要平臺(tái)，該活動(dòng)入選“中國茶事樣板十佳”，成為“浙江省最具影響力十大農(nóng)事節(jié)慶”之一。
松陽將做好茶文化弘揚(yáng)文章，由縣處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶頭考茶評(píng)師，帶頭喝茶品茶評(píng)茶，營造濃厚的茶文化氛圍。一是弘揚(yáng)茶文化。推進(jìn)茶文化建設(shè)，倡導(dǎo)茶生活，構(gòu)建茶園生態(tài)、茶品高雅、茶文薈萃、茶人質(zhì)樸、茶韻濃郁的中國茶鄉(xiāng)。加強(qiáng)茶文化研究，在建立茶文化資料庫的同時(shí)，創(chuàng)作系列茶曲茶戲茶電影，組建專業(yè)茶藝隊(duì)伍，豐富茶葉節(jié)會(huì)品牌，在城里城外、街頭巷尾有機(jī)植入茶元素小品，從而全面推進(jìn)茶文化的傳播、茶氛圍的渲染，讓茶觸手可及、無處不在。二是培育新茶人。用足省市人才政策，探索構(gòu)建服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)全周期的人才培養(yǎng)體系。按照“引進(jìn)高端人才、培育鄉(xiāng)土人才、壯大經(jīng)營人才”思路，組建松陽茶葉高質(zhì)量發(fā)展專家服務(wù)團(tuán)，柔性引進(jìn)一批高技能人才，培養(yǎng)一批本地茶葉實(shí)用科技人才和企業(yè)領(lǐng)軍人才，厚植人才集聚“沃土”。三是濃厚茶氛圍。打造以松陽老街為核心、以長虹中路為軸心的兩個(gè)茶文化街區(qū)，提升改造街道面貌，豐富經(jīng)營主體類型，繼續(xù)鼓勵(lì)開設(shè)茶樓茶書院、茶養(yǎng)生館等茶主題空間，集聚茶葉品牌旗艦店、電商線下體驗(yàn)店。同時(shí)，把松陽茶文化與宋韻文化、青年發(fā)展型縣域建設(shè)結(jié)合起來，打造茶空間，新中式、圍爐烤茶等新式茶飲成為社交新寵，讓茶文化更靠近年輕人，讓更多年輕人喜歡茶、愛上茶。
四、統(tǒng)籌網(wǎng)上與網(wǎng)下共促，做強(qiáng)“地瓜經(jīng)濟(jì)”
近年來，松陽依托浙南茶葉市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，拓展商品線上流通渠道，構(gòu)建冷鏈物流、信息流、資金流網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)營體系，打造集信息發(fā)布、品牌推廣、進(jìn)出口代理等功能于一體的“浙南茶葉市場(chǎng)網(wǎng)上商場(chǎng)”，推動(dòng)茶葉交易線上線下融合集成。目前，浙南茶葉市場(chǎng)已成為全國最大的茶葉線上線下交易集散中心，吸引20多個(gè)省市4000多名茶商常駐，輻射帶動(dòng)周邊省市1000余萬畝茶園，惠及茶農(nóng)150余萬人。2022年市場(chǎng)交易量、交易額分別達(dá)8.17萬噸、65.39億元，交易量、交易額連續(xù)多年穩(wěn)居全國同類交易市場(chǎng)首位。此外，松陽已累計(jì)培育茶葉網(wǎng)店1500余家，直播電商400余家，2022年第三方電商平臺(tái)產(chǎn)生茶葉線上訂單4936.77萬件，網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)42.47億元。
茶葉市場(chǎng)是維系茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是具有典型意義的“地瓜經(jīng)濟(jì)”。松陽將按照“搶抓新機(jī)遇、升級(jí)茶市場(chǎng)”思路，促進(jìn)傳統(tǒng)線下交易和線上網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)的融合發(fā)展，讓茶產(chǎn)業(yè)這個(gè)“地瓜經(jīng)濟(jì)”持續(xù)做大、領(lǐng)跑全國。一是升級(jí)“集聚全國”的實(shí)體茶市。著眼市場(chǎng)未來發(fā)展，以開放包容的思路，優(yōu)化提升茶葉市場(chǎng)和茶香小鎮(zhèn)的規(guī)劃建設(shè)，推動(dòng)浙南茶葉市場(chǎng)邁向3.0版本升級(jí)，為松陽茶產(chǎn)業(yè)導(dǎo)入流量、集聚人氣、提升能級(jí)、升級(jí)市場(chǎng)，鞏固中國綠茶第一市的作用與地位，讓“買茶賣茶在松陽”品牌響譽(yù)全球，把松陽打造成為名副其實(shí)的“茶界義烏”。二是做強(qiáng)“永不落幕”的線上茶城。主動(dòng)擁抱電商經(jīng)濟(jì)，深化與新浪、抖音、淘寶、拼多多等平臺(tái)合作，運(yùn)用推廣“松陽茶葉在線”平臺(tái)，再造一個(gè)“線上綠茶第一市”。三是發(fā)展“藤蔓繁茂”的總部經(jīng)濟(jì)。實(shí)施“松陽茶師”百千萬培養(yǎng)工程，在全國建立茶葉基地，開設(shè)外地松陽茶營銷店，讓松陽茶走出松陽唱響松陽，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)跳出松陽發(fā)展松陽，打造“走全國、種全國、賣全國”模式升級(jí)版。
來源：《茶博覽》雜志2023年第4期P12-15
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