原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

松陽(yáng)有關(guān)茶的交易方式

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【茗邊聚焦】高舉中國(guó)茶葉旗幟,引領(lǐng)中國(guó)茶行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展—— 為新時(shí)代的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展主動(dòng)作為

2018年11月14日晚,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)第六屆二次理事會(huì)在武夷山泓林大酒店舉行,王慶會(huì)長(zhǎng)主持會(huì)議,梅宇秘書長(zhǎng)代表第六屆二次理事會(huì)作工作報(bào)告。茗邊觀測(cè)注意到梅宇秘書長(zhǎng)全面總結(jié)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)在2018年的工作,與其說(shuō)是協(xié)會(huì)工作總結(jié),還不如說(shuō)是對(duì)整個(gè)系統(tǒng)、整個(gè)茶行業(yè)的工作總結(jié)。全國(guó)性的茶行業(yè)的社團(tuán)組織不少,但真正能站位行業(yè)為行業(yè)發(fā)展在頂層設(shè)計(jì)上常思考,在規(guī)范行業(yè)中能有身體力行的執(zhí)行力的行業(yè)組織并不多。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)以3884名團(tuán)體會(huì)員和個(gè)人會(huì)員幾乎全覆蓋于整個(gè)茶區(qū)與行業(yè),它垂直于系統(tǒng)橫向連接于包括產(chǎn)供銷、產(chǎn)學(xué)研、茶企與政府等幾乎全產(chǎn)業(yè)鏈的會(huì)員分布;因它為行業(yè)為會(huì)員不斷折騰以此為樂(lè)的服務(wù)意識(shí)和領(lǐng)導(dǎo)行業(yè)為行業(yè)謀利的擔(dān)當(dāng)與責(zé)任,為它贏得了凝聚力與影響力,社團(tuán)本是民間組織,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)因其在行業(yè)的影響力和卓越的為行業(yè)服務(wù)的扎扎實(shí)實(shí)的工作作風(fēng),事實(shí)上成了具有官方性質(zhì)的最具權(quán)威的中國(guó)茶頭!讓我們一起來(lái)分享梅宇秘書長(zhǎng)所作的協(xié)會(huì)工作報(bào)告!?

要樹(shù)立權(quán)威就要多干實(shí)事!

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2018年是中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中具有里程碑意義的一年,黨的十九大確立了習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的歷史地位,制定了決勝全面建成小康社會(huì)、奪取新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義偉大勝利的宏偉藍(lán)圖和行動(dòng)綱領(lǐng)。今年也是中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱協(xié)會(huì))意義非凡的一年,“2018北京兩展一節(jié)盛大召開(kāi),隨后搶灘布局“2018上海國(guó)際茶業(yè)展到今天的“2018第十四屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)隆重開(kāi)幕,協(xié)會(huì)的作為不勝枚舉,茶界同仁們更是有目共睹。

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中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)梅宇

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鄉(xiāng)村振興篇

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推進(jìn)茶葉精準(zhǔn)扶貧,助力產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅(jiān)

今年,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)持續(xù)推進(jìn)在河南信陽(yáng)和安徽六安開(kāi)展的百縣千億茶葉扶貧工程(試點(diǎn)),通過(guò)舉辦茶葉精準(zhǔn)扶貧專場(chǎng)拍賣會(huì)、鄉(xiāng)村振興跨業(yè)供需合作交流洽談會(huì)及茶鄉(xiāng)示范認(rèn)定等多種方式,以銷帶產(chǎn)、產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng),為幫扶茶農(nóng)、促進(jìn)消費(fèi)搭建了交易、展示、惠農(nóng)的高效服務(wù)平臺(tái)。61日,國(guó)務(wù)院扶貧辦的《扶貧簡(jiǎn)報(bào)》上刊登了《供銷合作總社主管社團(tuán)發(fā)揮服務(wù)優(yōu)勢(shì)·助力脫貧攻堅(jiān)》一文,對(duì)中茶協(xié)在實(shí)施茶葉精準(zhǔn)扶貧中的經(jīng)驗(yàn)做法給予了充分肯定。

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發(fā)展茶鄉(xiāng)旅游,助推鄉(xiāng)村振興

茶旅融合是茶行業(yè)落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要工作抓手。為了構(gòu)筑茶旅共享資源平臺(tái),最大限度地實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)在湖北五峰召開(kāi)了茶旅工作委員會(huì)成立大會(huì),并根據(jù)工作計(jì)劃在行業(yè)調(diào)查、會(huì)展推薦等領(lǐng)域開(kāi)展了務(wù)實(shí)工作。

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持續(xù)高效興辦茶事,搭建經(jīng)貿(mào)合作平臺(tái)

搭建貿(mào)易平臺(tái),促成經(jīng)濟(jì)合作為宗旨,協(xié)會(huì)在2018年繼續(xù)與各有關(guān)產(chǎn)茶地政府合作開(kāi)展了第十一屆中國(guó)茶商大會(huì)·松陽(yáng)銀猴茶葉節(jié)、中國(guó)·貴州國(guó)際茶文化節(jié)暨茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、第二十六屆信陽(yáng)茶文化節(jié)、都勻毛尖(國(guó)際)茶人會(huì)等近30項(xiàng)傳統(tǒng)茶事活動(dòng),啟動(dòng)了首屆中國(guó)茶旅大會(huì)暨五峰春茶旅游節(jié)、中國(guó)開(kāi)化茶商大會(huì)、首屆貴州梵凈山國(guó)際抹茶文化節(jié)等新興茶事活動(dòng),應(yīng)邀參與各地區(qū)、各部門、各會(huì)員單位舉辦的相關(guān)活動(dòng)20余場(chǎng)次,有效推動(dòng)了行業(yè)產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)、提升了茶區(qū)茶企知名度。

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茶葉品牌建設(shè)篇

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聚焦茶葉品牌建設(shè),形成服務(wù)會(huì)員新抓手

品牌是中國(guó)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。4月,協(xié)會(huì)在新昌大佛龍井茶文化節(jié)上發(fā)起成立了品牌發(fā)展工作委員會(huì),并與中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)共同組建了中國(guó)茶葉集群品牌聯(lián)盟;5月,參加中國(guó)品牌日活動(dòng);還與北京大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)等高校合作,成立專門機(jī)構(gòu)圍繞品牌開(kāi)展調(diào)研、評(píng)估、制標(biāo)及咨詢等工作。

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延續(xù)品牌展會(huì)成績(jī),點(diǎn)燃區(qū)域消費(fèi)熱點(diǎn)

會(huì)展是品牌企業(yè)直面城市消費(fèi)者的重要平臺(tái),品牌茶展對(duì)推廣茶品牌具有高端廣泛務(wù)實(shí)的作用。6月,協(xié)會(huì)與西城區(qū)人民政府、梧州市人民政府共同主辦了“2018北京國(guó)際茶業(yè)展,再次打造了一場(chǎng)內(nèi)容豐富、品味高雅、影響力廣的國(guó)際性茶業(yè)盛會(huì)。展期內(nèi),北京展覽館和馬連道客流總量突破14萬(wàn)人次,現(xiàn)場(chǎng)交易額9720多萬(wàn)元,項(xiàng)目成交926個(gè),總成交額及意向成交7.93億元,受到業(yè)內(nèi)外的一致好評(píng)。為提升協(xié)會(huì)自主會(huì)展的綜合水平與影響范圍,協(xié)會(huì)還先后舉辦了中國(guó)(南昌)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)、上海國(guó)際茶業(yè)展等自主展會(huì),主辦了中國(guó)(廣州)茶業(yè)博覽會(huì)(春秋季)、中國(guó)西安國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)、中國(guó)(濟(jì)南)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)等主導(dǎo)型展會(huì),充分發(fā)揮引領(lǐng)作用,點(diǎn)燃區(qū)域消費(fèi)熱點(diǎn),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)宣傳的熱潮與飲茶消費(fèi)的普及。

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健全信用體系,宣傳誠(chéng)信企業(yè)

根據(jù)計(jì)劃,協(xié)會(huì)已向國(guó)家發(fā)改委申報(bào)國(guó)家行業(yè)信用體系建設(shè)示范資質(zhì)授權(quán);在2018北京國(guó)際茶業(yè)展上舉辦了誠(chéng)信伴你逛茶展活動(dòng);結(jié)合行業(yè)工作在誠(chéng)信中國(guó)網(wǎng)站發(fā)布資訊;在業(yè)內(nèi)積極宣傳和推廣誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

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新時(shí)代 新作為

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組建團(tuán)標(biāo)工作機(jī)構(gòu),構(gòu)建茶葉團(tuán)標(biāo)體系

根據(jù)中國(guó)茶業(yè)建設(shè)的迫切需求,協(xié)會(huì)積極探索構(gòu)建全方位、多視角的茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)體系。3月,協(xié)會(huì)在浙江松陽(yáng)成立了茶葉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì),正式開(kāi)啟協(xié)會(huì)團(tuán)標(biāo)工作,截至目前已接受會(huì)員單位和茶葉產(chǎn)銷區(qū)有關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)50余項(xiàng)立項(xiàng)申請(qǐng)及地方茶產(chǎn)業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專題項(xiàng)目工作,其中由我會(huì)與正山茶業(yè)共同制定的《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已通過(guò)專家審定,16日上午我們將在武夷山太偉風(fēng)景酒店舉行標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布活動(dòng),歡迎感興趣的同志參加。同時(shí)繼續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),由協(xié)會(huì)牽頭編制的《電子商務(wù)交易產(chǎn)品質(zhì)量抽檢規(guī)范:茶葉》、《蒙頂山茶第1部分:基本要求》等五項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已于今年正式獲準(zhǔn)立項(xiàng)。

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聚焦行業(yè)增量市場(chǎng),拓展茶飲領(lǐng)域新天地

行業(yè)變化日新月異,新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品、新趨勢(shì)不斷涌現(xiàn)。為此,協(xié)會(huì)聚焦行業(yè)增量市場(chǎng),組織茶葉及有關(guān)餐飲、咖啡調(diào)飲等企業(yè),組建成立了茶飲咖啡專業(yè)委員會(huì),在文化傳播、連鎖品牌建設(shè)、研發(fā)技術(shù)咨詢、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定、專業(yè)人才培養(yǎng)、跨界合作開(kāi)發(fā)等方面開(kāi)展有效工作。

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茶行業(yè)晴雨表

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調(diào)查分析抓準(zhǔn)行業(yè)脈搏,專業(yè)研判提供智力支撐

在持續(xù)開(kāi)展行業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上,努力提升信息收集研判與綜合發(fā)布能力,先后開(kāi)展了春茶、黑茶、茉莉花茶、邊銷茶等近10次調(diào)研,組織召開(kāi)春茶形勢(shì)分析會(huì)、茉莉花茶形勢(shì)分析會(huì)等;發(fā)布了《2017中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)報(bào)》、《2018年全國(guó)春茶產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告》、《2018中國(guó)茉莉花茶產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告》等10余份專項(xiàng)報(bào)告。在指數(shù)建設(shè)方面,與安溪、新昌、松陽(yáng)、橫縣、信陽(yáng)等地政府繼續(xù)合作中國(guó)茶業(yè)指數(shù)的數(shù)據(jù)更新與分析,持續(xù)推出了4支邊銷茶指數(shù)的52期報(bào)告;與北京市西城區(qū)政府新開(kāi)發(fā)了馬連道景氣指數(shù),根據(jù)邊銷茶項(xiàng)目計(jì)劃新開(kāi)發(fā)4個(gè)邊銷茶指數(shù),與西湖龍井、蘇州碧螺春、信陽(yáng)毛尖、黃山毛峰等六個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)新推出春茶采摘指數(shù),對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了重要引導(dǎo)作用。

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作為年度行業(yè)調(diào)查的重要成果之一,《中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》的編制工作已堅(jiān)持了十二年。目前,該報(bào)告已成為中國(guó)茶葉行業(yè)最具權(quán)威性與指導(dǎo)性的工具書,對(duì)政府決策、企業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等發(fā)揮著巨大作用。本次年會(huì)上,《2018中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》正式首發(fā)。

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專項(xiàng)工作重點(diǎn)突破,做精做優(yōu)分支機(jī)構(gòu)建設(shè)

協(xié)會(huì)各分支機(jī)構(gòu)緊密圍繞協(xié)會(huì)中心工作,團(tuán)結(jié)會(huì)員企業(yè),發(fā)揮各自專項(xiàng)優(yōu)勢(shì),不斷求新求變。邊銷茶專委會(huì)持續(xù)開(kāi)展政策協(xié)調(diào),組織行業(yè)調(diào)研并撰寫《2018年度全國(guó)邊銷茶行業(yè)發(fā)展報(bào)告》;茶文化教育教師工作委員會(huì)組織開(kāi)展全國(guó)青少年茶文化系列大賽以有效提升茶文化在全國(guó)青少年群體中的影響力,舉辦首屆全國(guó)青少年茶文化教育師資培訓(xùn)班促進(jìn)了教師在茶文化綜合素質(zhì)方面的提升;專家委員會(huì)繼續(xù)推進(jìn)茶葉可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目,在四川雅安舉辦了中國(guó)茶質(zhì)量控制與可持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì);名茶、茶配套、深加工、黑茶、茶葉質(zhì)量安全、普洱茶、市場(chǎng)等專委會(huì)在各自領(lǐng)域內(nèi)組織開(kāi)展跨界交流與展示;電子商務(wù)、國(guó)際交流與合作、茶館、邊銷茶等分支機(jī)構(gòu)與時(shí)俱進(jìn)、順利完成換屆,選舉產(chǎn)生了新一屆領(lǐng)導(dǎo)集體,制定新規(guī)劃,開(kāi)啟新征程。

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與時(shí)俱進(jìn) 不忘初心

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圍繞需求優(yōu)化工作,強(qiáng)化專項(xiàng)服務(wù)能力建設(shè)

在密切關(guān)注會(huì)員需求變化的同時(shí),協(xié)會(huì)不斷優(yōu)化傳統(tǒng)業(yè)務(wù)板塊,培育服務(wù)新內(nèi)容。一是持續(xù)優(yōu)化會(huì)刊《茶世界》、網(wǎng)站、微信等多種信息服務(wù),使之更加高效便捷,還新開(kāi)通四個(gè)自媒體平臺(tái),全新打造點(diǎn)+的服務(wù)方式,延展內(nèi)容,提升宣傳服務(wù)的精準(zhǔn)度和影響力。二是不斷創(chuàng)新行業(yè)人才培訓(xùn)工作,持續(xù)聚焦專項(xiàng)熱點(diǎn)人才培養(yǎng),有計(jì)劃有重點(diǎn)地開(kāi)拓各區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與特色培訓(xùn)項(xiàng)目,逐步構(gòu)建不同領(lǐng)域、不同類型的行業(yè)人才培訓(xùn)和技能專項(xiàng)服務(wù)體系。三是大力推廣工匠精神,促進(jìn)我國(guó)茶葉加工技能水平精進(jìn)與提升,先后在浙江寧波、江西修水、江西浮梁、廣西橫縣等地舉辦了各類全國(guó)性制茶加工大賽和茶葉產(chǎn)品推介,為全國(guó)茶企和從業(yè)人員搭建了技術(shù)交流與合作的服務(wù)平臺(tái)。其中,在廣東英德舉辦的2018首屆全國(guó)紅茶加工制作大賽作為國(guó)內(nèi)首次舉辦的全國(guó)性紅茶機(jī)械加工制作技藝交流活動(dòng),共吸引了12個(gè)紅茶主產(chǎn)區(qū)133支參賽隊(duì)共230余位選手參賽,在眾多參賽者中,有14位少數(shù)民族選手,20余位紅茶制作技藝非遺傳承人和1名外籍選手。大賽組織有序、科學(xué)、精彩,受到行業(yè)內(nèi)外高度關(guān)注和社會(huì)各界廣泛好評(píng)。

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特別是,協(xié)會(huì)在全國(guó)范圍內(nèi)組織開(kāi)展了國(guó)茶工匠·人物推選中國(guó)制茶大師推選工作,以工匠精神工作為抓手,正本清源、規(guī)范市場(chǎng),服務(wù)全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,得到社會(huì)和業(yè)界的充分肯定。

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基礎(chǔ)工作創(chuàng)新發(fā)展,夯實(shí)會(huì)員服務(wù)基礎(chǔ)

隨著會(huì)員隊(duì)伍的壯大,創(chuàng)新服務(wù)方式、提升服務(wù)水平、擴(kuò)增服務(wù)內(nèi)容、強(qiáng)化服務(wù)能力成為協(xié)會(huì)凝聚會(huì)員、助力行業(yè)的要?jiǎng)?wù)。為此,協(xié)會(huì)在4月于浙江新昌召開(kāi)了第六屆二次常務(wù)理事會(huì),6月建立了中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)駐北京馬連道工作站,并陸續(xù)推出《個(gè)人會(huì)員電子刊》等會(huì)員服務(wù),以之作為會(huì)員工作創(chuàng)新點(diǎn)。

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激流勇進(jìn) 職業(yè)擔(dān)當(dāng)

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積極承接委托職能,發(fā)揮橋梁紐帶作用

協(xié)會(huì)牢記發(fā)揮行業(yè)中介職能的初心,充分發(fā)揮擔(dān)當(dāng)精神,主動(dòng)參與政策協(xié)調(diào),積極承接茶業(yè)項(xiàng)目,圓滿完成相關(guān)任務(wù),受到政府與會(huì)員單位的一致好評(píng)。如:受國(guó)家民委委托開(kāi)展了“2016-2018年邊銷茶生產(chǎn)銷售免征增值稅情況調(diào)查評(píng)估和召開(kāi)首屆中國(guó)邊銷茶高峰論壇;受商務(wù)部、財(cái)政部、食藥監(jiān)委托開(kāi)展邊銷茶行業(yè)調(diào)研;參與工業(yè)和信息化部組織編寫的《2017中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告公告》;向國(guó)家有關(guān)部委開(kāi)具推薦函和相關(guān)證明類文件近30余份;協(xié)會(huì)是國(guó)務(wù)院食安辦茶葉質(zhì)量工作的聯(lián)絡(luò)單位,持續(xù)不定期發(fā)布《國(guó)家茶葉及相關(guān)制品抽檢情況簡(jiǎn)報(bào)》。同時(shí),協(xié)會(huì)還堅(jiān)持發(fā)揮橋梁紐帶作用,分別對(duì)福安市、銅仁市、湘西土家族苗族自治州等地區(qū)進(jìn)行了特色茶鄉(xiāng)宣傳,推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)茶縣市政府發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。

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發(fā)揮橋頭堡作用,持續(xù)推進(jìn)國(guó)際合作交流

一帶一路倡議和對(duì)外開(kāi)放的國(guó)家戰(zhàn)略的指引下,協(xié)會(huì)積極參與多項(xiàng)國(guó)際茶葉事務(wù),主動(dòng)開(kāi)拓國(guó)際發(fā)展空間,加強(qiáng)與各產(chǎn)茶國(guó)和消費(fèi)國(guó)的商貿(mào)洽談,營(yíng)造良好的國(guó)際經(jīng)貿(mào)環(huán)境。5月,應(yīng)邀出席第三十一屆國(guó)際茶葉委員會(huì)年會(huì),并做《2017年中國(guó)茶葉產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告》;同月,作為中方代表團(tuán)成員出席在杭州舉辦的FAOIGG會(huì)議;與貴州省人民政府聯(lián)合主辦第三屆國(guó)際茶葉采購(gòu)商大會(huì),大會(huì)達(dá)成了招商項(xiàng)目25個(gè),意向投資總額52億元; 10月,接待到訪的印度茶葉委員會(huì)并進(jìn)行深度交流,成功舉辦了中印茶葉合作研討會(huì)和印度茗茶及文化盛典。

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相關(guān)鏈接一:

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中茶協(xié)監(jiān)事會(huì)列席第六屆二次理事會(huì)會(huì)議

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11月14日,中茶協(xié)監(jiān)事會(huì)成員列席第六屆理事會(huì)第二次全體會(huì)議,周重旺監(jiān)事長(zhǎng)代表監(jiān)事會(huì),并做表態(tài)發(fā)言。監(jiān)事會(huì)一致認(rèn)為理事會(huì)工作報(bào)告如實(shí)、全面的反映了理事會(huì)工作的進(jìn)展情況,內(nèi)容詳實(shí),亮點(diǎn)突出;財(cái)務(wù)報(bào)告符合《民間非盈利組織會(huì)計(jì)制度》,真實(shí)地反映協(xié)會(huì)的財(cái)務(wù)狀況和業(yè)務(wù)收支情況;協(xié)會(huì)下年度的工作安排以開(kāi)拓創(chuàng)新為導(dǎo)向,以發(fā)展中國(guó)茶品牌為核心,路徑清晰、措施有力,展現(xiàn)了理事會(huì)的工作能力。

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協(xié)會(huì)監(jiān)事會(huì)將緊緊圍繞第六屆會(huì)員代表大會(huì)確定的工作思路和工作重點(diǎn),一如既往地積極配合協(xié)會(huì)理事會(huì)圍繞中心工作認(rèn)真履行職責(zé),充分發(fā)揮監(jiān)事會(huì)監(jiān)督職能。

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相關(guān)鏈接二:

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中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)第一屆二次監(jiān)事會(huì)順利召開(kāi)

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11月14日,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)第一屆二次監(jiān)事會(huì)在福建省武夷山市順利召開(kāi)。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)周重旺,副監(jiān)事長(zhǎng)張一民、劉勇等監(jiān)事會(huì)主要成員,以及中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姚靜波出席了會(huì)議。本次會(huì)議由周重旺監(jiān)事長(zhǎng)主持。

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會(huì)議審議并通過(guò)了第一屆一次監(jiān)事會(huì)工作報(bào)告及一屆二次監(jiān)事會(huì)工作計(jì)劃;討論了“第六屆理事會(huì)第二次全體會(huì)議工作報(bào)告”、“第六屆一次理事會(huì)財(cái)務(wù)報(bào)告及二次理事會(huì)期間預(yù)算安排”,并提出相關(guān)意見(jiàn)和建議。

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2018年是協(xié)會(huì)深化改革、強(qiáng)化監(jiān)督,推動(dòng)茶行業(yè)健康發(fā)展的一年。一年來(lái),監(jiān)事會(huì)在理事會(huì)及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持、配合下,積極履行章程賦予的職能,對(duì)協(xié)會(huì)依法開(kāi)展的活動(dòng)及協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行了有效監(jiān)督,并在保障會(huì)員合法權(quán)益的基礎(chǔ)上發(fā)揮了積極作用。

一周茶事 :央視聚焦春茶生產(chǎn);生態(tài)低碳茶認(rèn)證項(xiàng)目啟動(dòng)

產(chǎn)品發(fā)展

1、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2022年農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地建設(shè)通知

3月29日,為進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)業(yè)貿(mào)易助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足重要作用,推動(dòng)農(nóng)業(yè)貿(mào)易提質(zhì)升級(jí),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于開(kāi)展2022年農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地建設(shè)的通知》,2022年將繼續(xù)開(kāi)展國(guó)貿(mào)基地認(rèn)定培育工作,推動(dòng)果菜茶魚等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口。按照“十四五”時(shí)期建設(shè)500個(gè)左右國(guó)貿(mào)基地,所認(rèn)定基地的每類產(chǎn)品年出口額占全國(guó)該類產(chǎn)品年出口總額50%以上的目標(biāo),2022年繼續(xù)認(rèn)定100個(gè)左右國(guó)貿(mào)基地,培育打造產(chǎn)業(yè)集聚度高、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)高、出口附加值高、品牌認(rèn)可度高、綜合服務(wù)水平高的農(nóng)業(yè)外貿(mào)骨干力量。

來(lái)源:中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

2、全國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)進(jìn)入采摘期,央視聚焦春茶生產(chǎn)情況

3月30日,央視新w頻道《朝聞天下》欄目播出今年春茶生產(chǎn)情況,多角度聚焦全國(guó)各地春茶采摘。目前,全國(guó)大部分地區(qū)的春茶陸續(xù)上市,隨著貴州、四川、云南、河南等地大批新茶園進(jìn)入可采摘期,預(yù)計(jì)2022年全國(guó)春茶總產(chǎn)量在140萬(wàn)噸以上。在福建省福鼎市,由于普遍采取了綠色種植技術(shù),今年的春茶產(chǎn)量高、品質(zhì)好,不僅茶農(nóng)收入增多,茶產(chǎn)業(yè)也成為了帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。面對(duì)春茶季反復(fù)的疫情,多地政府采取了具體的幫扶措施來(lái)幫助茶行業(yè)從業(yè)人員渡過(guò)難關(guān)。除此之外,中國(guó)積極參與國(guó)際合作,茶葉出口呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)出口茶葉36.94萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)5.9%,出口金額為22.99億美元,同比增長(zhǎng)12.8%。

來(lái)源:央視新w頻道《朝聞天下》欄目

3、云南省起草《云南省古茶樹(shù)保護(hù)條例(草案)》(征求意見(jiàn)稿)

近日,云南省林業(yè)和草原局起草了《云南省古茶樹(shù)保護(hù)條例(草案)》(征求意見(jiàn)稿),就保護(hù)、發(fā)展和合理利用古茶樹(shù)及其資源,向社會(huì)各界公開(kāi)征集意見(jiàn)。該條例草案包括但不限于立法依據(jù)、適用范圍、概念界定、基本原則等方面,有關(guān)單位和各界人士可以通過(guò)來(lái)電、來(lái)信、電子郵件等形式提出修改意見(jiàn),可于2022年4月22日前反饋至云南省林業(yè)和草原局。

來(lái)源:云南省人民政府網(wǎng)、云南省林業(yè)和草原局

4、巴基斯坦計(jì)劃擴(kuò)大茶葉種植計(jì)劃

近日,巴基斯坦統(tǒng)計(jì)局(PBS)報(bào)告稱,2020年,巴基斯坦是世界主要的茶葉進(jìn)口國(guó),2020-2021財(cái)年第一季度同比增長(zhǎng)38.87%。根據(jù)PBS的數(shù)據(jù),2020-2021財(cái)年7月至9月的茶葉進(jìn)口額為1.42億美元,而2019-2020財(cái)年7月至9月的進(jìn)口額為1.02億美元。據(jù)中國(guó)茶葉專家發(fā)表關(guān)于巴基斯坦茶葉種植能力的簡(jiǎn)要報(bào)告顯示,確認(rèn)有6.4萬(wàn)公頃的土地適合種植茶葉。如果中國(guó)專家推薦的6.4萬(wàn)公頃土地能夠種茶,巴基斯坦不僅可以實(shí)現(xiàn)茶葉自給自足,還可以出口茶葉。由于潛在的茶葉種植區(qū)域位于中巴經(jīng)濟(jì)走廊沿線,中國(guó)可以通過(guò)合資企業(yè)以及技術(shù)和資金支持巴基斯坦的商業(yè)化茶葉推廣。

來(lái)源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)

品牌活動(dòng)

5、“中國(guó)茶葉進(jìn)出口供求信息平臺(tái)”全新升級(jí)

近日,“中國(guó)茶葉進(jìn)出口供求信息采集平臺(tái)”調(diào)整升級(jí)?!爸袊?guó)茶葉進(jìn)出口供求信息采集平臺(tái)”是為國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)茶葉出口企業(yè)和國(guó)外的優(yōu)質(zhì)茶葉采購(gòu)商、商協(xié)會(huì)搭建的信息互換平臺(tái)。平臺(tái)的全新升級(jí)將為國(guó)內(nèi)茶區(qū)、茶企獲得優(yōu)勢(shì)海外營(yíng)銷與合作資源、制定品牌海外發(fā)展戰(zhàn)略、解決行業(yè)發(fā)展難題提供強(qiáng)勁助力,打造中國(guó)茶葉進(jìn)出口一站式供需采集平臺(tái)。截止目前,中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)已與俄羅斯聯(lián)邦駐華商務(wù)代表處、意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)北京辦事處等多家駐華使館、駐京機(jī)構(gòu)達(dá)成合作交流意向。

來(lái)源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)

6、生態(tài)低碳茶認(rèn)證項(xiàng)目正式啟動(dòng)

3月28日,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟第一屆理事會(huì)第五次理事會(huì)議上,由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所(杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心)創(chuàng)新研發(fā)的生態(tài)低碳茶認(rèn)證項(xiàng)目正式啟動(dòng)。生態(tài)低碳茶認(rèn)證體系的建立,進(jìn)一步豐富了茶葉認(rèn)證體系,激發(fā)了茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力,使生態(tài)低碳茶成為第一個(gè)踐行“雙碳”目標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品,促進(jìn)茶葉生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值,推動(dòng)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)可持續(xù)發(fā)展。

來(lái)源:中國(guó)茶葉

7、第十一屆福鼎白茶開(kāi)茶節(jié)舉辦

3月29日,第十一屆福鼎白茶開(kāi)茶節(jié)拉開(kāi)帷幕。福鼎向泉州抗疫一線的醫(yī)務(wù)人員捐贈(zèng)1000份總價(jià)值138萬(wàn)元的福鼎白茶白牡丹茶餅,福鼎白茶還與阿里巴巴、京東、順豐三家國(guó)內(nèi)電商和物流龍頭企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作。值得一提的是本次開(kāi)茶節(jié)以現(xiàn)場(chǎng)表演與視頻短片交互直播的方式進(jìn)行,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還直播連線了點(diǎn)頭臨時(shí)茶青收購(gòu)點(diǎn),實(shí)探疫情背景下,福鼎茶青交易如何安全開(kāi)展,展現(xiàn)了一場(chǎng)非凡的開(kāi)茶盛會(huì)。

來(lái)源:幸福福鼎

8、第十五屆中國(guó)茶商大會(huì)·松陽(yáng)云上香茶節(jié)舉辦

3月27日,第十五屆中國(guó)茶商大會(huì)·松陽(yáng)云上香茶節(jié)成功舉辦,活動(dòng)通過(guò)多名頭部主播與當(dāng)?shù)夭枞硕帱c(diǎn)位連線、多場(chǎng)景直播的形式,多元化呈現(xiàn)松陽(yáng)的茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技。本屆大會(huì)以“松陽(yáng)茶·香天下”為主題,包括“云”系列主題活動(dòng)和四大特色活動(dòng),期間還公布了8組“茶十佳”獲得者?!八申?yáng)香茶”專場(chǎng)活動(dòng)累計(jì)在線觀看人數(shù)超100萬(wàn)人,銷售額破1000萬(wàn)元。

來(lái)源:松陽(yáng)新w

9、首款“iChaDAO武夷巖茶數(shù)字藏品”發(fā)布

近日,“武夷巖茶數(shù)字經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體iChaDAO品牌發(fā)布暨“數(shù)字鄉(xiāng)村振興重塑百?gòu)?qiáng)品牌”首發(fā)儀式舉行。近30家武夷巖茶代表品牌、新互聯(lián)數(shù)字經(jīng)濟(jì)共同體公益組織、中關(guān)村區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、北京首農(nóng)、第三價(jià)值科技賦能公司等企業(yè)機(jī)構(gòu),攜手茶文化、區(qū)塊鏈領(lǐng)域?qū)<疑W臨活動(dòng),共同見(jiàn)證了首個(gè)“中關(guān)村區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟數(shù)字鄉(xiāng)村促進(jìn)委員會(huì)”的誕生,共同參與了“武夷巖茶數(shù)字經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體”首個(gè)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)DAO成立儀式,共同發(fā)布了首款“iChaDAO品牌武夷巖茶數(shù)字藏品。

來(lái)源:網(wǎng)易新w

10、拉薩凈土低氟健康茶暨普洱茶展銷中心開(kāi)業(yè)

3月28日,拉薩凈土低氟健康茶暨普洱茶展銷中心開(kāi)業(yè)揭牌儀式在西藏自治區(qū)拉薩市舉行。拉薩凈土低氟健康茶暨普洱茶展銷中心的成立,是兩市積極貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于推廣普及低氟茶決策部署工作的深度延續(xù),是5000噸低氟普洱茶進(jìn)藏后,雙方在茶產(chǎn)業(yè)合作交流上的新一項(xiàng)重大突破與成果展示。該展銷中心作為兩地推進(jìn)低氟健康普洱茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化發(fā)展的切入點(diǎn),不僅填補(bǔ)了西藏市場(chǎng)上普洱茶品牌展銷平臺(tái)的空白,對(duì)于持續(xù)加強(qiáng)兩地民族文化交流,延續(xù)兩地民族情懷,講好民族團(tuán)結(jié)和群眾健康故事,積極推動(dòng)西藏同胞飲茶習(xí)慣轉(zhuǎn)型、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和消費(fèi)升級(jí),也有著深遠(yuǎn)影響和重大意義。

來(lái)源:普洱日?qǐng)?bào)

11、快手推出春茶節(jié)活動(dòng)

近日,快手電商推出了“快手春茶節(jié)”活動(dòng),活動(dòng)將持續(xù)至4月5日。春茶節(jié)期間,快手推出了#春天的第一口茶#等話題視頻征集活動(dòng),并為浙江茶產(chǎn)業(yè)帶源頭商家們推出了一系列扶持、激勵(lì)政策。據(jù)悉,快手電商將設(shè)立快手浙江茶產(chǎn)業(yè)直播基地,定期組織開(kāi)展多種形式的線上、線下交流會(huì),推出官方培訓(xùn)課程,提供千萬(wàn)流量扶持茶企商家在快手經(jīng)營(yíng)發(fā)展,打造快手茶葉及周邊產(chǎn)品供應(yīng)鏈基地,賦能浙江茶葉產(chǎn)業(yè)帶,為主播、商家提供更加全面的貨源和良好的帶貨環(huán)境。

來(lái)源:央廣網(wǎng)

新茶飲

12、奈雪的茶發(fā)布上市首份財(cái)報(bào):年?duì)I收近43億元,同比增長(zhǎng)40.5%

3月29日,奈雪的茶發(fā)布2021年業(yè)績(jī)公告。年報(bào)顯示,2021年奈雪的茶總收入為42.96億元人民幣,較2020年的30.57億元人民幣增長(zhǎng)了40.5%。其中,奈雪的茶線上訂單收入占比高達(dá)71.8%。門店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)達(dá)5.92億元人民幣,較2020年提升約68.4%。2021年奈雪的茶門店利潤(rùn)率為14.5%,較2020年提升約2.3個(gè)百分點(diǎn)。

來(lái)源:每日經(jīng)濟(jì)新w

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浙江省茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改革進(jìn)程與展望

世界農(nóng)業(yè)發(fā)展第三次革命“農(nóng)業(yè)數(shù)字革命”正在到來(lái),推動(dòng)農(nóng)業(yè)進(jìn)入了網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、智能化發(fā)展的新時(shí)代。發(fā)達(dá)國(guó)家都將發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)作為構(gòu)筑農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的方向,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。我國(guó)正以鄉(xiāng)村振興和新基建為契機(jī),在國(guó)家《數(shù)字鄉(xiāng)村發(fā)展戰(zhàn)略綱要》統(tǒng)一部署下,大力發(fā)展以數(shù)據(jù)為關(guān)鍵要素、促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村與數(shù)字技術(shù)全面融合已經(jīng)迫在眉睫。促進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展,激活“數(shù)據(jù)要素”的價(jià)值潛能,賦能數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村新發(fā)展已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的顯著趨勢(shì)。

▲ 浙江景寧馬嶺頭茶園

茶產(chǎn)業(yè)是浙江歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)、最具特色優(yōu)勢(shì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),是浙江省實(shí)現(xiàn)新時(shí)代鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量建設(shè)共同富裕示范區(qū)的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。浙江茶葉在中國(guó)乃至世界茶葉中具有重要的地位。近年來(lái),以“高效生態(tài)、特色精品”為目標(biāo),浙江茶業(yè)總體保持持續(xù)增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì),2021年全省茶園面積20.5萬(wàn)公頃,產(chǎn)量19.8萬(wàn)噸、產(chǎn)值259.6億元。但是浙江有限的土地資源、生產(chǎn)成本的不斷提高、勞動(dòng)力持續(xù)緊缺等問(wèn)題,導(dǎo)致比較優(yōu)勢(shì)有所下降。浙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本出路在于機(jī)械化、自動(dòng)化、數(shù)智化,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)茶業(yè)和高效能茶業(yè)。

因此,探索浙江茶業(yè)從數(shù)字化轉(zhuǎn)型到數(shù)字賦能全鏈條,再到全方位、系統(tǒng)性變革,從數(shù)字茶園、數(shù)字茶廠的試點(diǎn),到未來(lái)茶場(chǎng)新范式的迭代,全面推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改革已經(jīng)刻不容緩。

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浙江茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改革進(jìn)程

浙江自2021年12月啟動(dòng)了浙江茶產(chǎn)業(yè)大腦的建設(shè),通過(guò)頂層設(shè)計(jì)、系統(tǒng)謀劃和科學(xué)布局,統(tǒng)籌用好數(shù)字化思維、數(shù)字化技術(shù)和數(shù)字化認(rèn)知,在數(shù)字賦能、效率提升的基礎(chǔ)上,對(duì)生產(chǎn)力、生產(chǎn)方式和治理方式進(jìn)行流程再造和制度重塑,把改革實(shí)踐固化為制度規(guī)范,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改革螺旋式上升。

2022年4月上線了1.0版本,并在安吉、新昌、開(kāi)化、松陽(yáng)等12個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣開(kāi)展先行先試等工作,在探索“茶產(chǎn)業(yè)大腦+未來(lái)茶場(chǎng)”發(fā)展模式上取得了初步成效。

1、推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)大腦建設(shè)

發(fā)揮省級(jí)頂層設(shè)計(jì)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的“領(lǐng)隊(duì)”作用,謀劃設(shè)計(jì)“浙江茶產(chǎn)業(yè)大腦”體系構(gòu)架,如圖1所示。

“浙江茶產(chǎn)業(yè)大腦”體系圍繞統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技三篇文章,構(gòu)建“161+N”多跨應(yīng)用場(chǎng)景,“1”即1個(gè)能力中心,“6”即茶種植、茶加工、茶流通、茶品牌、茶文化、茶服務(wù)6個(gè)子場(chǎng)景,“1”即1批未來(lái)茶場(chǎng),“N”指N個(gè)應(yīng)用。旨在通過(guò)利用數(shù)字化技術(shù),貫通種植、加工、流通、品牌、文化、服務(wù)等茶葉全生命周期業(yè)務(wù)流和數(shù)據(jù)流,綜合集成產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、資金鏈、創(chuàng)新鏈,優(yōu)化數(shù)據(jù)計(jì)算分析、知識(shí)集成應(yīng)用、邏輯推理等核心能力,推動(dòng)主體全上線、地圖全覆蓋、數(shù)據(jù)全貫通、業(yè)務(wù)全閉環(huán)、服務(wù)全集成、一碼全管控,在實(shí)現(xiàn)核心業(yè)務(wù)運(yùn)行監(jiān)測(cè)評(píng)估的基礎(chǔ)上,加快提升預(yù)測(cè)、預(yù)警和戰(zhàn)略管理支撐能力,賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

于2021年12月啟動(dòng)開(kāi)發(fā)“一艙一庫(kù)一圖多端”(即1個(gè)駕駛艙、1個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)、1張產(chǎn)業(yè)地圖以及上線“浙政釘”“浙里辦”和微信小程序等實(shí)現(xiàn)多端觸達(dá)),統(tǒng)一門戶、統(tǒng)一用戶、統(tǒng)一數(shù)據(jù)、統(tǒng)一地圖、統(tǒng)一安全,實(shí)現(xiàn)省市縣“三級(jí)貫通”。為主體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供數(shù)字化決策支撐,為產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設(shè)提供數(shù)字化精準(zhǔn)服務(wù),為茶業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供數(shù)字化治理手段,推動(dòng)構(gòu)建實(shí)體經(jīng)濟(jì)與科技創(chuàng)新、現(xiàn)代金融、人力資源協(xié)同發(fā)展的現(xiàn)代茶業(yè)體系。

2、開(kāi)發(fā)“浙茶香”系列應(yīng)用場(chǎng)景

聚焦茶葉優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)和品牌管理等重要目標(biāo)、核心業(yè)務(wù),梳理出重大需求、多跨場(chǎng)景、重大改革“三張清單”。

在重大需求清單方面,一是政府治理需要進(jìn)一步摸清家底,全面掌握茶園分布、種植品種、主體經(jīng)營(yíng)等情況;需要實(shí)時(shí)監(jiān)管產(chǎn)品質(zhì)量安全和品牌保護(hù)運(yùn)營(yíng);需要監(jiān)測(cè)并支撐結(jié)構(gòu)性調(diào)整與優(yōu)化、提高畝均效益和比較優(yōu)勢(shì)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展科學(xué)決策。二是主體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要獲取生產(chǎn)要素信息,包括茶園投入品、園地流轉(zhuǎn)、勞動(dòng)力、設(shè)施裝備、農(nóng)技服務(wù)等;需要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程可追溯,拓寬銷售渠道和降低線上銷售門檻;需要更為精準(zhǔn)的保險(xiǎn)政策和暢通的金融貸款途徑等。三是消費(fèi)市場(chǎng)需要獲得貨真價(jià)實(shí)的原產(chǎn)地域品牌農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買渠道;需要體驗(yàn)茶旅融合、茶文化普及等。

在多跨場(chǎng)景清單方面,抓好頂層設(shè)計(jì)謀劃6大子場(chǎng)景,在手機(jī)端開(kāi)發(fā)集成“茶園管理”“供應(yīng)鏈集采”“浙里有機(jī)茶”“龍井茶一件事”等多跨場(chǎng)景應(yīng)用,為涉茶主體提供一站式服務(wù)。突出業(yè)務(wù)閉環(huán)打造應(yīng)用場(chǎng)景,如“茶種植”子場(chǎng)景聚焦數(shù)字茶園建設(shè),串聯(lián)起品種、園地規(guī)劃、茶園管理、防災(zāi)減災(zāi)(包括氣象災(zāi)害和病蟲害)、勞務(wù)用工、農(nóng)資保險(xiǎn)等全環(huán)節(jié),接入物聯(lián)網(wǎng)、氣象站等實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),推動(dòng)規(guī)模主體全入庫(kù)、茶園區(qū)塊全上圖,實(shí)現(xiàn)主體和關(guān)聯(lián)茶園“浙農(nóng)碼”三色動(dòng)態(tài)管理。如“茶加工”子場(chǎng)景聚焦數(shù)字茶廠建設(shè),推動(dòng)加工主體、茶機(jī)裝備主體全入庫(kù),監(jiān)測(cè)茶青市場(chǎng)、加工產(chǎn)能、裝備運(yùn)行情況等,開(kāi)發(fā)認(rèn)證服務(wù)、茶機(jī)裝備購(gòu)買、補(bǔ)貼申領(lǐng)、生產(chǎn)線配置、代加工等場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和訂單農(nóng)業(yè)。

3、打造“浙農(nóng)碼”信息聚合

充分發(fā)揮“浙農(nóng)碼”在數(shù)據(jù)歸集、信息聚合和功能集成等方面的先進(jìn)作用,為全省涉茶領(lǐng)域的鄉(xiāng)村、主體、要素、產(chǎn)品等建立統(tǒng)一的數(shù)字入口,并積極拓展在產(chǎn)品追溯、主體畫像、精準(zhǔn)施策、茶村治理等方面的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)碼上查詢、碼上辦事、碼上服務(wù)、碼上營(yíng)銷、碼上監(jiān)管等精準(zhǔn)化功能。

如“新昌茶業(yè)一件事”推進(jìn)浙農(nóng)碼應(yīng)賦盡賦,推出了“一園一碼”“一場(chǎng)一碼”“一戶一碼”“一企一碼”“一店一碼”“一物一碼”,通過(guò)關(guān)系聯(lián)接多維集成形成精準(zhǔn)的主體畫像。如安吉白茶生產(chǎn)服務(wù)應(yīng)用為440家規(guī)模主體賦碼并設(shè)立電子賬戶,實(shí)行實(shí)物交易與“浙農(nóng)碼”同步流轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)原產(chǎn)地茶葉總量全掌控,已累計(jì)發(fā)碼153萬(wàn)枚。并通過(guò)“浙農(nóng)碼”全面歸集茶園環(huán)境、加工參數(shù)、產(chǎn)品流通等茶園到茶杯的全鏈條信息,消費(fèi)者通過(guò)掃碼即可獲知產(chǎn)品、基地等信息,實(shí)現(xiàn)品質(zhì)追溯和品牌展示,確保消費(fèi)者能放心買到正宗的安吉白茶。

目前,“浙農(nóng)碼”全省茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體累計(jì)賦碼1.6萬(wàn),并在快速擴(kuò)大覆蓋面,這將有效提升涉農(nóng)信息服務(wù)能力和治理水平。

4、布局“茶產(chǎn)業(yè)大腦+未來(lái)茶場(chǎng)”發(fā)展模式

通過(guò)多跨場(chǎng)景應(yīng)用開(kāi)發(fā)和浙農(nóng)碼賦碼鏈接,為“未來(lái)茶場(chǎng)”落地應(yīng)用“茶產(chǎn)業(yè)大腦”搭建了“路”和“橋”,“茶產(chǎn)業(yè)大腦”以數(shù)據(jù)共享互聯(lián)和能力智能組件為未來(lái)茶場(chǎng)“賦能”。引導(dǎo)規(guī)模主體按照“基地?cái)?shù)字化改造—數(shù)字茶園(茶廠)—未來(lái)茶場(chǎng)”的提升路徑,梯次實(shí)施數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)?!盎?cái)?shù)字化改造”是當(dāng)前大多數(shù)主體的數(shù)字化建設(shè)程度,在茶園或茶廠等配置視頻監(jiān)控、傳感器、物聯(lián)網(wǎng)等裝備,能夠采集部分環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)和實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)等。

“數(shù)字茶園(茶廠)”是進(jìn)階形態(tài),浙江自2019年啟動(dòng)數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠創(chuàng)建工作,2021年發(fā)布《浙江省數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠建設(shè)指南》并認(rèn)定了第一批省級(jí)數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠名單,安吉宋茗白茶有限公司等4家主體名列其中,明確要求圍繞種植加工環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量安全、流通營(yíng)銷、技術(shù)服務(wù)等全環(huán)節(jié)開(kāi)展數(shù)字技術(shù)裝備的系統(tǒng)集成與綜合運(yùn)用,初步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)智能控制、精準(zhǔn)管理和閉環(huán)管控。

而“未來(lái)農(nóng)場(chǎng)”不僅僅是生產(chǎn)模式的升級(jí),更是生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系的重構(gòu),要探索要素重組、方式創(chuàng)新和形態(tài)重構(gòu),全鏈路、全方位、多維度賦能農(nóng)業(yè)主體數(shù)字化變革,是數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠演進(jìn)的更高層次。

“未來(lái)茶場(chǎng)”是應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能、數(shù)字孿生等技術(shù),以智能化設(shè)施裝備和數(shù)字化管理控制系統(tǒng)為基礎(chǔ),以“大腦”為能力中樞,集成全鏈數(shù)據(jù),構(gòu)建算法模型,對(duì)茶園環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、流通消費(fèi)、三產(chǎn)融合等各環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)測(cè)預(yù)警、閉環(huán)管理和科學(xué)決策,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)字化、管理智能化、要素集約化、產(chǎn)銷精準(zhǔn)化、功能多樣化、帶動(dòng)共富化的現(xiàn)代化新型組織,是未來(lái)一段時(shí)間的創(chuàng)建方向,以數(shù)字化變革催生新的發(fā)展動(dòng)能。

5、推行“省級(jí)統(tǒng)建+地方特色開(kāi)發(fā)”共享共建

通過(guò)“省統(tǒng)建+地方自建”結(jié)合“一地創(chuàng)新、全省共享”的建設(shè)方式,指導(dǎo)全省各產(chǎn)茶縣(市、區(qū))根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣蛯?shí)際需求進(jìn)行先行先試和揭榜掛帥,已發(fā)布杭州西湖區(qū)、余杭區(qū)、湖州安吉縣、紹興新昌縣等12個(gè)縣(市、區(qū))作為第一批省級(jí)“先行先試”單位,加快數(shù)據(jù)采集和歸集,迭代開(kāi)發(fā)好用管用的應(yīng)用場(chǎng)景,加大對(duì)試點(diǎn)地區(qū)的政策和資金支持力度,營(yíng)造推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)大腦建設(shè)的良好氛圍。

如安吉縣聚焦原產(chǎn)地保護(hù)和茶園確權(quán)流轉(zhuǎn)的需求,繪制安吉白茶產(chǎn)業(yè)地圖,運(yùn)用遙感技術(shù)完成全縣1.33萬(wàn)公頃的茶園測(cè)繪,精準(zhǔn)定位1.7萬(wàn)戶茶農(nóng)的茶園位置,繪制成一張全縣域GIS地圖,集成展示安吉白茶產(chǎn)區(qū)分布、茶園位置、茶園面積、所屬主體、種植品種等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。同時(shí)茶農(nóng)通過(guò)安吉白茶應(yīng)用線上進(jìn)行茶園流轉(zhuǎn),村、鎮(zhèn)、部門三級(jí)聯(lián)審核對(duì)備案,讓茶農(nóng)辦理轉(zhuǎn)讓手續(xù)“最多跑一次”甚至“零次跑”,從原來(lái)用時(shí)幾天到只需幾分鐘,實(shí)現(xiàn)茶園信息的動(dòng)態(tài)管理。

02

當(dāng)前的瓶頸問(wèn)題和挑戰(zhàn)

浙江茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改革雖然開(kāi)始大步前行,但我國(guó)智慧茶業(yè)仍缺乏基礎(chǔ)研究、技術(shù)積累和創(chuàng)新研發(fā),這是一個(gè)多學(xué)科交叉綜合的新領(lǐng)域,將信息技術(shù)簡(jiǎn)單運(yùn)用不能有效解決農(nóng)業(yè)的復(fù)雜問(wèn)題,我國(guó)整體技術(shù)水平與發(fā)達(dá)國(guó)家仍有15~20年的差距,當(dāng)前急需突破的瓶頸問(wèn)題和面臨的挑戰(zhàn)依然突出。

1、思想認(rèn)識(shí)有待進(jìn)一步提高,存在一定觀望畏難情緒

各地對(duì)數(shù)字化改革認(rèn)知不夠到位,思維和能力比較欠缺,數(shù)字化改革專業(yè)人才也較為短缺。對(duì)信息化、數(shù)字化、智能化等數(shù)字農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域知識(shí)、“茶產(chǎn)業(yè)大腦”“未來(lái)茶場(chǎng)”等茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改革的話語(yǔ)體系和構(gòu)架思路比較模糊。改革的浪潮席卷而來(lái),數(shù)字技術(shù)與傳統(tǒng)茶業(yè)的滲透融合不快,各級(jí)政府、科研高校、農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)、規(guī)模主體等茶行業(yè)領(lǐng)域相關(guān)人員,面對(duì)無(wú)人區(qū)、深水區(qū)舉步不前,存在不同程度的觀望和畏難情緒。信息化的課必須盡快補(bǔ)上才能更好地跟上數(shù)字化改革這個(gè)系統(tǒng)工程日新月異的進(jìn)程,為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)數(shù)字化蝶變。

2、缺乏實(shí)用管用的數(shù)字化設(shè)施裝備

浙江省一直在大力推進(jìn)“機(jī)器換人”工程,浙江茶葉加工也在連續(xù)自動(dòng)化流水線加工技術(shù)上取得了突破和推廣應(yīng)用。但浙江茶園相對(duì)規(guī)模、集中連片的基地不多,大多地塊規(guī)模小而分散,且以山地居多,茶園管理的機(jī)械化水平比較低。適用于丘陵山區(qū)的小微型農(nóng)機(jī)具產(chǎn)品不多,農(nóng)機(jī)裝備的智能化程度更是有待提高。有的茶園配置了監(jiān)控?cái)z像頭、小型氣象站、土壤傳感器、蟲害監(jiān)測(cè)等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施進(jìn)行數(shù)字化改造,但對(duì)環(huán)境監(jiān)測(cè)調(diào)控和防災(zāi)減災(zāi)預(yù)警處理等方面,缺乏有效的設(shè)施裝備,浙江省茶園整體裝備水平和抗風(fēng)險(xiǎn)能力還有待進(jìn)一步提高。

3、 缺乏支撐分析研判的算法模型

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素變革周期長(zhǎng)、發(fā)展變化速度慢,屬于慢變量。茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化相關(guān)的大量知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),基本都是通過(guò)人工傳播的傳統(tǒng)方式。數(shù)字化改革的第一步是建成一個(gè)龐大的茶葉專題數(shù)據(jù)庫(kù),匯集全鏈條全要素信息,比如從曾經(jīng)靠人的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行農(nóng)事操作,變成應(yīng)用系統(tǒng)自動(dòng)提醒具體操作,將大大降低知識(shí)壁壘。但“AI”茶業(yè)的實(shí)現(xiàn),需要強(qiáng)化數(shù)據(jù)、知識(shí)、案例、工具等的集成,加快進(jìn)行算法、模型的研究,才能實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)、分析。并在此基礎(chǔ)上,提升預(yù)測(cè)預(yù)警和戰(zhàn)略管理能力,真正實(shí)現(xiàn)智能化、智慧化。當(dāng)前,關(guān)注能實(shí)戰(zhàn)實(shí)效的算法模型研究開(kāi)發(fā)剛剛起步,重視程度不高,缺乏科研人才和資金投入。

4、數(shù)字化基礎(chǔ)較弱,復(fù)合型人才欠缺

茶區(qū)特別是偏遠(yuǎn)地區(qū)、山區(qū)、海島等信息化基礎(chǔ)配套、新基建設(shè)施建設(shè)相對(duì)薄弱,通信網(wǎng)絡(luò)覆蓋不全、信號(hào)不穩(wěn)定等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。同時(shí),存儲(chǔ)數(shù)據(jù)的云資源、流量資費(fèi)貴、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)和運(yùn)維費(fèi)不便宜等因素,導(dǎo)致數(shù)據(jù)采集難、更新難等問(wèn)題突出。數(shù)據(jù)價(jià)值挖掘方面,更是缺乏復(fù)合型人才的關(guān)注與研究投入。從業(yè)人員尤其是聘用的勞務(wù)用工總體年齡偏大、文化程度不高,智能化手機(jī)普及率不高,數(shù)字化理念接受程度低,如用手機(jī)記錄投入品管理等應(yīng)用場(chǎng)景,培訓(xùn)推廣和落地使用都困難重重。

5、地區(qū)和產(chǎn)業(yè)間發(fā)展水平不平衡

目前浙江省數(shù)字化改革發(fā)展水平在地理空間分布和產(chǎn)業(yè)之間存在較大不平衡。各地改革推進(jìn)力度不夠平衡,從空間分布看,全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化發(fā)展水平較高的縣域主要集中在杭州、湖州等地,這些地區(qū)在財(cái)政投入、社會(huì)資本投入、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息化和在線辦事效率等方面領(lǐng)先于省內(nèi)其他地區(qū)。從產(chǎn)業(yè)數(shù)字化看,要清醒的認(rèn)識(shí)到因受制于諸多因素,數(shù)字技術(shù)在設(shè)施栽培和畜禽養(yǎng)殖中的應(yīng)用率普遍高于茶葉,到了轉(zhuǎn)型突破的關(guān)鍵期,要形成合力迎難而上。

03

對(duì)浙江智慧茶業(yè)的展望

通過(guò)數(shù)字化改革推動(dòng)智慧茶業(yè)的蝶變,是浙江省未來(lái)十年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略需求,突破卡脖子技術(shù)、創(chuàng)新關(guān)鍵技術(shù)、補(bǔ)上短板弱勢(shì)、放大特色優(yōu)勢(shì),大幅度提高生產(chǎn)效率、效益,在有限的環(huán)境資源下做大共富蛋糕,做強(qiáng)現(xiàn)代茶業(yè)。

1、突破卡脖子技術(shù)

浙江靠名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)走出了一條高效精品之路,短期內(nèi)名優(yōu)茶仍然會(huì)是浙江省的支柱產(chǎn)業(yè),新冠肺炎疫情影響更加激化凸顯了名優(yōu)茶采摘難問(wèn)題,自主研發(fā)名優(yōu)茶智能化采摘機(jī)械到了突破關(guān)鍵期。要改變浙江省丘陵山區(qū)作業(yè)的智能化裝備匱乏的現(xiàn)狀,加快改變傳統(tǒng)耕作管理方式,探索耕作施肥一體機(jī)、軌道式、無(wú)人機(jī)作業(yè)等領(lǐng)域,加大引進(jìn)創(chuàng)新、試驗(yàn)示范新機(jī)型新設(shè)備。加大茶園防災(zāi)減災(zāi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,重點(diǎn)關(guān)注倒春寒、干旱等極端天氣的預(yù)警預(yù)報(bào)和防御新技術(shù)新設(shè)施的研究,關(guān)注重點(diǎn)病蟲害發(fā)生的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)和自動(dòng)精準(zhǔn)防治技術(shù),投入更多的人力財(cái)力,組建專家團(tuán)隊(duì)多跨協(xié)同、攻堅(jiān)克難。

2、創(chuàng)新關(guān)鍵技術(shù)

數(shù)據(jù)的來(lái)源是智慧茶業(yè)發(fā)展的基石,解決生產(chǎn)數(shù)據(jù)的自動(dòng)感知和采集歸集問(wèn)題是當(dāng)務(wù)之急。建立低成本的天地空信息獲取技術(shù)體系;研發(fā)茶園土壤養(yǎng)分(氮素)傳感器、土壤重金屬、農(nóng)藥殘留傳感器、災(zāi)害精準(zhǔn)感知預(yù)警處置設(shè)備、識(shí)別茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)多光譜相機(jī)、生產(chǎn)線加工在線成分監(jiān)測(cè)設(shè)備等;研發(fā)一批適應(yīng)山地高質(zhì)量作業(yè)機(jī)器人、自動(dòng)覆蓋裝置及數(shù)字育苗工廠等,是推動(dòng)茶葉生產(chǎn)從“靠天”“靠經(jīng)驗(yàn)”向“靠設(shè)施裝備”“靠數(shù)據(jù)”轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵。

3、建好數(shù)字化管理平臺(tái)

堅(jiān)持“茶產(chǎn)業(yè)大腦+未來(lái)茶場(chǎng)”建設(shè)路徑,構(gòu)建省市縣鄉(xiāng)村到茶場(chǎng)各級(jí)統(tǒng)一、治理側(cè)和服務(wù)側(cè)相統(tǒng)一的數(shù)字化應(yīng)用開(kāi)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和開(kāi)放標(biāo)準(zhǔn)。建立“數(shù)字茶園”“數(shù)字茶廠”“未來(lái)茶場(chǎng)”等系列標(biāo)準(zhǔn)。政府統(tǒng)籌推進(jìn)數(shù)據(jù)共享的基礎(chǔ)平臺(tái)支撐,如建設(shè)“茶產(chǎn)業(yè)大腦”,建設(shè)包括茶樹(shù)生長(zhǎng)模型、產(chǎn)量預(yù)估、采摘期預(yù)測(cè)、浙農(nóng)碼三色賦碼預(yù)警評(píng)價(jià)和知識(shí)圖譜、農(nóng)技AI問(wèn)答等知識(shí)庫(kù)、算法庫(kù)、模型庫(kù)、規(guī)則庫(kù)、組件庫(kù)的開(kāi)放能力中心。農(nóng)業(yè)主體開(kāi)發(fā)企業(yè)管理系統(tǒng),集成物聯(lián)網(wǎng)、加工車間和智慧供應(yīng)鏈的應(yīng)用示范。各級(jí)政府、農(nóng)業(yè)主體共同參與分級(jí)分類的“好用管用”應(yīng)用場(chǎng)景建設(shè),推進(jìn)數(shù)據(jù)共享機(jī)制。加強(qiáng)數(shù)據(jù)安全保障,構(gòu)建一套貫穿數(shù)據(jù)采集、存儲(chǔ)、共享、交易、使用、銷毀等全生命周期的數(shù)據(jù)安全治理體系。

4、培育數(shù)字茶葉人才

鼓勵(lì)培養(yǎng)茶葉與信息多學(xué)科交叉的應(yīng)用型人才,鼓勵(lì)信息領(lǐng)域、機(jī)械自動(dòng)化領(lǐng)域人才進(jìn)入茶行業(yè)開(kāi)展科學(xué)研究與應(yīng)用推廣;支持高校、科研院所、農(nóng)業(yè)推廣團(tuán)隊(duì)制定“農(nóng)業(yè)+數(shù)字化技術(shù)”復(fù)合型人才培養(yǎng)計(jì)劃,加大人才隊(duì)伍引進(jìn)和培育力度;建議科研院校開(kāi)設(shè)智慧茶業(yè)相關(guān)課程、設(shè)立智慧茶業(yè)研究院,建議各級(jí)茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)設(shè)立智慧茶業(yè)專家組;加快培養(yǎng)能夠服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的數(shù)字茶葉人才隊(duì)伍,重點(diǎn)在“農(nóng)創(chuàng)客”“茶二代”中實(shí)施新時(shí)代“數(shù)字新農(nóng)人”培養(yǎng)行動(dòng),建設(shè)一支既懂茶葉技術(shù)又有數(shù)字化技術(shù)的綜合性智慧茶業(yè)推廣隊(duì)伍。

5、加大政策支持力度

各級(jí)政府要著力做好“茶產(chǎn)業(yè)大腦”開(kāi)發(fā)和新基建投入、未來(lái)茶場(chǎng)建設(shè)的資金保障,將建設(shè)資金納入財(cái)政年度預(yù)算安排,加大力度統(tǒng)籌使用各部門和各單位信息化建設(shè)、新基建投入資金總盤子,探索多渠道融資,吸引金融機(jī)構(gòu)和社會(huì)資金的參與度,積極部署5G網(wǎng)絡(luò)基站、云計(jì)算平臺(tái)、物聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施。建議對(duì)創(chuàng)新技術(shù)產(chǎn)品和裝備的引進(jìn)示范主體給予政策性補(bǔ)貼,減免數(shù)據(jù)傳輸、存儲(chǔ)有關(guān)費(fèi)用。通過(guò)數(shù)字化應(yīng)用構(gòu)建涉茶主體信用評(píng)價(jià)機(jī)制,積極引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)加大信貸投放力度。引導(dǎo)開(kāi)發(fā)特色保險(xiǎn)新品種,擴(kuò)大政策性保險(xiǎn)覆蓋面。

作者簡(jiǎn)介:

金 晶

浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任、高級(jí)農(nóng)藝師,從事茶葉技術(shù)創(chuàng)新與示范推廣工作12年,任省種植業(yè)標(biāo)技委秘書長(zhǎng)、省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng),中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)和省茶葉產(chǎn)業(yè)團(tuán)隊(duì)專家。先后參加和主持項(xiàng)目13項(xiàng),獲部、省各類科技成果獎(jiǎng)8項(xiàng),發(fā)表論文50余篇。

來(lái)源:中國(guó)茶葉加工

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