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奇葩，這個(gè)從古至今的難題，并且永不泯滅！有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有奇葩的身影！他們的呈現(xiàn)形式堪稱魔幻大片，無法捕捉和揣摩。
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而茶界，奇葩的花樣更是層出不窮，高深莫測(cè)……
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茶語網(wǎng)編輯就在春節(jié)期間奮筆疾書，與各種奇葩耐心溝通交流后，為各位看官提供奇葩招式秘籍。一來，防止被奇葩；二來，與人斗其樂無窮，長(zhǎng)假后無心工作？那就先樂一樂好了。
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第一招：2017龍井春茶來襲！
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在冬天喝到頭春茶，實(shí)乃幸事一件
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2017年2月3日，立春。也就是在這一天，茶語網(wǎng)編輯已經(jīng)在某地找到在售的2017年春茶，而且還是產(chǎn)自湖南。
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更加幸運(yùn)的是，就連2017年的西湖龍井也有了。
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茶語網(wǎng)編輯體力好，再多搜索一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)全國(guó)各地盡是春，都開始懷疑自己是否生活在地球上了。
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對(duì)此，售賣西湖龍井明前茶的網(wǎng)店店主的解釋是：我不管你怎么說，反正我們家的春茶就是發(fā)芽了！還給我發(fā)了一堆模糊不清的照片并表示是當(dāng)天拍的。
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敢問浙江省氣溫才10度左右茶葉就能長(zhǎng)成這樣？敢問這樣的芽頭是拿來做西湖龍井的？
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茶語網(wǎng)編輯不知道是該懷疑他的智商還是自己的智商。我還在南方的冬天里烤著火，你卻在一樣的南方里收割春茶。
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第二招：奇特的新工藝
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茶葉就像可樂，還是喝冰凍的好！
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最近喝茶就像吃牛排一樣，只喝7分熟，不喝全熟的，難道是因?yàn)檫@樣比較嫩？
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7分熟的鐵觀音的呈現(xiàn)方式簡(jiǎn)直驚悚，它竟以坨的樣貌出現(xiàn)在茶人眼前，微商大咖的宣傳圖旁邊一般還有個(gè)美女抱著。詢問茶葉的人甚至?xí)枺豪习迥镎娴倪@么漂亮嗎？
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一般來講，微商大咖的營(yíng)銷手段就是每天給你科普錯(cuò)誤的茶葉知識(shí)，并且每天秀一張自己喝茶的照片。文案如下：
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今天天氣好，今天天氣不好，今天天氣剛剛好，喝一杯吧！
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除了外貌，它的保存方式也很獨(dú)特。
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不僅要放進(jìn)冰箱，還要放進(jìn)冷凍室，結(jié)冰后才能喝！并且必須在五月內(nèi)飲用完。請(qǐng)問店主，你讓老鐵怎么想？
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當(dāng)然，還有必不可少的買家秀呈上。
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有人看到評(píng)論道：“難道有幾分姿色，就能夠賣個(gè)球嗎？”
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（朋友圈的美圖，確實(shí)看著還挺想買的）
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不僅是鐵觀音要冰凍，水仙也要冰凍，如果你愿意的話，普洱也有冰凍的。冰凍新工藝，成體系生產(chǎn)。
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茶語網(wǎng)編輯與店家閑聊幾句后就接不下去了。對(duì)于工藝他基本無話可說，甚至連一套說辭都沒有，反正總歸一句話：這個(gè)是濕茶，就是沒有完全烘干的，香氣比干茶更好！
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干脆以后賣菜的農(nóng)家也把菜弄濕再冰凍起來好了，新鮮營(yíng)養(yǎng)。
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第三招：絕對(duì)的嫩芽，艷麗的外形。
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金駿眉的哀傷,低價(jià)不說還要身穿黃金戰(zhàn)衣
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自2013年，北京市高院針對(duì)由“金駿眉”商標(biāo)引發(fā)的商標(biāo)異議復(fù)審案做出二審判決，最終認(rèn)定“金駿眉”是一種紅茶約定俗成的通用名稱，不應(yīng)作為商標(biāo)注冊(cè)，并據(jù)此判令國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)重新做出裁定。
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自此之后，各式各樣的金駿眉就都有了出路，茶語網(wǎng)編輯的朋友就有一段辛酸史。
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她在網(wǎng)上和一個(gè)位于貴州的茶葉店店主聊茶，聊著聊著對(duì)方居然說自己還有金駿眉，并且還特意補(bǔ)充一句，你需要哪種香型的？我們都有。
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茶語網(wǎng)編輯的朋友當(dāng)時(shí)就覺得簡(jiǎn)直懵了。不過這還只是個(gè)開始，茶語網(wǎng)編輯為了一探究竟，自己也去微商和茶城感受了一下，那感覺相當(dāng)酸爽。
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“名副其實(shí)”的金駿眉！全身金燦燦，猶如佛光照瞎我的雙眼！
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但我們印象中的金駿眉長(zhǎng)這個(gè)樣子。
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對(duì)于金駿眉的璀璨，他們是這樣解釋的：“我們都是采用的嫩芽，所以才有這么黃?！?/p>
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對(duì)于低廉的價(jià)格，他們是這樣解釋的：“小妹自己家里的茶葉，價(jià)格實(shí)在些?！?/p>
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雖說便宜，但其實(shí)各個(gè)商家賣的金駿眉都不算低，也要好幾百，不過200多大洋你就想買一斤至少800大洋的正宗金駿眉也還是有點(diǎn)天真了。
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再加之茶界所推崇的工匠精神，現(xiàn)在的店家自創(chuàng)了一套新的“工匠精神”，讓你情不自禁、淚流不止。
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你都看過我的身份證了！我們是認(rèn)真做茶的茶人！（來，茶語網(wǎng)編輯的身份證拿去~）
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“父親制茶，我賣茶”，父親守著茶山30余年，還要求大家不要買假貨了！茶語網(wǎng)編輯都忍不住要哭了。立馬跪下感恩店主賜予我66元一斤的良心金駿眉。
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第四招：花草茶的新生
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不怕你沒見過，就怕你連想都沒想過
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還有這種創(chuàng)新的，想想也是有點(diǎn)可怕，不知道那買了這種茶的人可還好？一輪圖片轟炸后，你可能會(huì)懷疑自己的眼睛是不是真的。
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茉莉花生普茶、玫瑰生普茶、荷葉普洱茶、還有不知道什么茶……
（感人的買家秀）
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（無與倫比的撞色）
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第五招：摸不透的新品種
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來一杯沒有人參的人參烏龍茶提提神？
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茶語網(wǎng)編輯說得好，只要初入一個(gè)新場(chǎng)所想要買茶，很多妖魔鬼怪就要現(xiàn)形了，如果您是穿金戴銀的土豪兄弟，那鬼怪的等級(jí)還會(huì)陡增。
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這不，前腳剛一踏入茶城，一杯“人參烏龍茶”映入眼前。
（它說：“不要以為我是青豆?！保?/p>
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然后茶語網(wǎng)編輯與老板聊了起來，從干茶外形到制作工藝，從人民幣再到茶人情懷。
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茶語網(wǎng)編輯說：“請(qǐng)問這個(gè)茶怎么長(zhǎng)這個(gè)樣子？像膏狀一樣。”
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店主避開我的問題答道：“這個(gè)很耐泡，也很回甘，一顆泡開是一大片茶葉。”
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茶語網(wǎng)編輯機(jī)智地連續(xù)發(fā)問：“這是什么工藝呢？”
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老板胸有成竹，顯然早就有一套說辭：“這是半發(fā)酵茶，經(jīng)過低溫長(zhǎng)時(shí)間烘焙，你可以到百度查一下，泡開和其他的葉底差不多。”
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“我們這款是福建產(chǎn)的，臺(tái)灣工藝?！?/p>
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對(duì)于人參二字茶語網(wǎng)編輯也很是好奇：“茶里有人參嗎？”
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老板還算誠(chéng)實(shí)：“我們店里沒有人參的，你想要的話可以推薦?！?/p>
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……
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到最后，茶語網(wǎng)編輯自行百度科普了一下，人參烏龍茶早在古代就有了，是有西洋參的烏龍茶，外形也是這個(gè)模樣。不過據(jù)資深茶人透露，十幾年來并沒有喝到過傳說中有西洋參的烏龍茶。
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新年剛過，一睜眼看到這些奇葩集錦，是不是對(duì)新的一年感到有些膽怯？
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奇葩雖然多，但只要和茶語網(wǎng)編輯一樣有個(gè)火眼金睛的技能、學(xué)富五車的茶專業(yè)知識(shí)以及因?yàn)楦F而不敢亂買東西的健康心態(tài)，被奇葩這顆頑石絆倒的可能性會(huì)大幅縮小。
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對(duì)了，不怕驕傲地說，每天登錄茶語網(wǎng)就是快速進(jìn)階的捷徑之一。
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撰文／黑俠
制圖／灰白君
部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
茶是用來喝的，不是用來炒的！
但如今的茶葉，被炒得嘆為觀止：巖茶按克賣，8克茶葉就破萬。
部分普洱茶更是會(huì)玩，一件茶葉6900萬。普通百姓，月薪5/6千，辛辛苦苦，不吃不喝，干821年，才買得起一件茶葉。
茶葉炒作，從鐵觀音到普洱茶，再到如今的武夷巖茶，炒完一個(gè)又一個(gè)。
-01-套路：莊家炒作，散客接盤
無論炒作越陳越香，還是名山古樹茶，或者大牌金融茶。
炒作套路，萬變不離其宗：莊家控制源頭，自導(dǎo)自演做戲，吸引行外人帶著錢進(jìn)來。最后，莊家拉價(jià)收割，后進(jìn)來的人接盤。
炒作越陳越香
1999年，第一批港臺(tái)商人到云南回收老茶，每公斤價(jià)格大約5-8元。
回收老茶的同時(shí)，他們還用資本控制了當(dāng)時(shí)經(jīng)營(yíng)不善的普洱茶企。今天，一些大茶企的股東架構(gòu)中，仍然有港臺(tái)資本的影子。
控制原料和茶企之后，就是造勢(shì)封神。2004-2005年，臺(tái)灣茶人出版普洱茶專著。這個(gè)茶人，1999年來大陸回收老茶的人中，就有他。
寫書宣傳普洱茶可以升值，吹捧喝老茶才有品味，讓茶圈的人，看到普洱茶的價(jià)值。
為宣傳普洱茶，港臺(tái)資本每年投入2億元。在拍賣會(huì)上自導(dǎo)自演，策劃馬幫進(jìn)京，慈善拍賣等活動(dòng)。
場(chǎng)面熱鬧起來后，炒家將原先囤積起來的老茶打造成奢侈品，吹出十年升值十倍的口號(hào)。
把價(jià)格抬高后，炒家嚴(yán)格控制普洱茶的出貨數(shù)量，制造供不應(yīng)求的假象。
行外人見普洱茶這么值錢，不了解內(nèi)情的散戶涌入普洱茶行業(yè)，轟轟烈烈地投入生產(chǎn)。
當(dāng)時(shí)產(chǎn)能有限，成品茶供不應(yīng)求，莊家開始炒作期貨。茶葉未上市就開始炒訂單。畢竟，拿到茶就意味著財(cái)富，根本不用擔(dān)心普洱茶賣不出去。
當(dāng)散戶大量涌入的時(shí)候，莊家嚴(yán)格控制一二三級(jí)經(jīng)銷商的出貨量。直接導(dǎo)致，莊家的貨已經(jīng)拋到經(jīng)銷商手里，但終端市場(chǎng)的普洱茶價(jià)格，還在上漲。
源源不斷的散戶接盤之后，發(fā)現(xiàn)下面已經(jīng)沒有人接盤了。這才有了2007年，普洱茶市場(chǎng)的雪崩。
而炒作普洱茶的港臺(tái)商人，早就卷款跑了。
炒作名山古樹
2009年，開始炒作名山古樹茶。大意是：普洱茶都能越陳越香，古樹茶才高級(jí)。
2011年，云南茶山，有茶商承包古樹茶。茶葉價(jià)格很低的時(shí)候，把茶園承包下來。
承包茶園，壟斷了古樹茶之后。炒家一邊宣傳古樹茶的價(jià)值，一路抬高價(jià)格（茶山價(jià)格10年漲了百倍，就是因?yàn)楣艠洳鑹艛嘣诔醇沂掷铮?。手段也是換湯不換藥：茶王樹拍賣。冰島、老班章，倚邦，白鶯山，能拍賣的地方，從未落下。
把茶價(jià)炒高之后，原先承包山頭的炒家大賺一筆。不僅古樹茶可以賺錢，茶樹二次承包也能賺一筆。承包合同到期之后，炒家馬上就撤了。
2014年，自媒體飛速發(fā)展，各路媒體，都在宣揚(yáng)古樹茶的價(jià)值，打開茶葉文章，古樹茶知識(shí)鋪天蓋地而來。
古樹茶一片大好的形式，吸引了大大小小的中小企業(yè)來做古樹茶。
小茶企買了茶之后，2014年下半年，古樹茶市場(chǎng)進(jìn)入低谷。大大小小的中小企業(yè)，成了山頭炒作的接盤者。
日復(fù)一日，年復(fù)一年，庫(kù)存一大堆，就是沒有現(xiàn)金流。
炒作金融茶
如今，炒得最火的普洱茶，當(dāng)屬金融茶。
20年前，300塊一件的茶葉，如今漲到了7200萬一件。
價(jià)格飛速上漲，讓吃瓜群眾以為：投資普洱茶可以賺錢。幾餅茶葉，買進(jìn)賣出，馬上就能大賺。
然而，世間哪有這么便宜的事。
生存在市場(chǎng)，金融茶企本質(zhì)是為了賺錢。然而，金融茶本身沒有價(jià)值，只能玩財(cái)富轉(zhuǎn)移。
你贏的錢，是他輸?shù)?，他輸?shù)腻X，要么是他自己的積蓄，要么是另一個(gè)人輸?shù)?。其套路，類似?007年的炒作。
莊家嚴(yán)格控制出貨量，制造供不應(yīng)求的假象。吸引更多的人參與其中，只為了收割。
有的炒客會(huì)說：7200萬的茶葉，市場(chǎng)上很少，你要是有一件，可以馬上兌單。
貴的茶都在莊家手里，市場(chǎng)當(dāng)然很少，不然，莊家怎么收割。
金融茶炒作，看清最本質(zhì)的東西：一個(gè)企業(yè)的信用再好，也是為了賺錢。牽扯到金融，除了國(guó)家的信用，誰都不合法，誰都不可靠，誰都不可信。
如今，天價(jià)金融茶，已經(jīng)從7200萬一件，跌落到6720萬。竟還有賭徒，抱著真金白銀沖入其中。
最后的結(jié)局可想而知。
-02-茶葉炒作，別忘了教訓(xùn)
炒作的教訓(xùn)一直都有，但炒茶的人都選擇了遺忘。
炒茶的人，始終相信，自己不是最后一個(gè)接手的，只要自己還有下家，就可以拋給他。
殊不知，只要上游打算收割。覆巢之下，安有完卵？
茶葉炒作的后果，2007年已經(jīng)領(lǐng)教過一次
2007年初，莊家以300%的價(jià)格拉升茶價(jià)。很多散客，聽說普洱茶大火，賣房賣車買普洱茶，以為這是投資理財(cái)。殊不知，只是接了港臺(tái)商人炒作的盤。
最后，炒作的港臺(tái)商人撤資跑了。很多人，聽信了港臺(tái)商人宣傳的藏茶升值那一套。買入了一輩子喝不完的普洱茶。
最后，花重金買進(jìn)來的茶葉，如今還躺在倉(cāng)庫(kù)，與歲月變老，卻無人問津。
茶葉炒作的后果，2014年又領(lǐng)教過一次
2014年初，幾個(gè)大茶企宣稱，要投入幾個(gè)億做古樹茶。當(dāng)年的古樹茶，均價(jià)750元/公斤就能做下來。75萬元一噸，7500萬元就是100噸古樹茶。
2014年，云南古樹茶產(chǎn)量只占普洱茶產(chǎn)量的4%，大約3000-5000噸。
大廠要投入幾個(gè)億資金，還不得把古樹茶市場(chǎng)攪得天翻地覆。中小茶企心中一慌，人人爭(zhēng)搶鮮葉，直接抬高了鮮葉價(jià)格。
然而，2014年的古樹茶，多被茶農(nóng)承包給了茶企。小茶企從大茶企手中高價(jià)買入古樹茶。
到了市場(chǎng)，古樹茶價(jià)格太高，根本賣不出去。2014年下半年到2015年，古樹茶市場(chǎng)一片蕭條、死氣沉沉。
多少小茶企，就這樣，被淹沒在炒作的洪流里。
2020年4月，東莞金融茶，局部暴雷
2019年4月，茶商林女士跟著上家葉某炒金融茶，美其名曰做普洱茶投資。
到了2020年1月，林女士要提貨的時(shí)候，卻被告知：上家葉某跑路，要茶沒有，要錢也沒有。
林女士簡(jiǎn)直欲哭無淚，聽了上家葉某的忽悠：把茶存在葉某那里，沒想到，到期兌不了單，一下子虧損520多萬。
這些錢，不是林女士一個(gè)人的，而是親朋好友一起做投資的。最后，林女士只能把自己的茶鋪，抵押給親戚朋友，償還債務(wù)。
跑路的葉某也很委屈，葉某帶著60多個(gè)人炒茶，欠了下家8000多萬，而葉某的上家，譚某，欠他一億多。
本想轉(zhuǎn)手賺2000萬，誰料，譚某跑路，葉某沒有了貨源，兌不了單，只能跟著跑。頃刻之間，從人生巔峰，跌落到連夜跑路的邊緣。
目前，金融茶，仍然以買賣合同的方式，流轉(zhuǎn)于各個(gè)茶商之間。
金融茶暴雷，只是時(shí)間問題。因?yàn)?，?shí)業(yè)才能創(chuàng)造財(cái)富，財(cái)富不會(huì)憑空產(chǎn)生。金融茶本身沒有價(jià)值，一件茶葉，根本不值7200萬。
撐起這個(gè)天價(jià)的，是泡沫。是泡沫，總會(huì)破的。
寫在最后：
自古只見新人笑，何時(shí)聽聞舊人哭。
2007年的越陳越香，2014年的名山古樹，今天的大牌金融。
熱熱鬧鬧，爭(zhēng)相進(jìn)入普洱茶，你方唱罷我登場(chǎng)。熱鬧一場(chǎng)，歡喜一場(chǎng)。有的人狂歡，有的人痛哭。最后留下的，都是一地雞毛。
周而復(fù)始，你來我往，縱然明天金融茶退場(chǎng)，不知后天誰又是主角。
資本可以炒火茶葉，人可以創(chuàng)造故事。但資本和人，改變不了規(guī)律：
萬事萬物，都有無法改變的周期性。先進(jìn)入的賺錢，后進(jìn)入的虧錢。
生活不易，想要炒茶做茶賺錢，這是人之常情。然而，今天，名山古樹和大牌金融，已經(jīng)被炒到巔峰，這種時(shí)候沖進(jìn)去，必然是血本無歸。
此刻還想炒茶賺錢的，慎重！
普洱茶，實(shí)業(yè)才是出路
普洱茶，經(jīng)過幾番爆炒，已經(jīng)有很多問題。
20年前，港臺(tái)商人鼓吹藏茶，而不是喝。錯(cuò)誤的宣傳引導(dǎo)，讓今天的普洱茶，飽嘗庫(kù)存之痛。一場(chǎng)炒作，讓無數(shù)想收藏普洱茶賺錢的人，傾家蕩產(chǎn)，換來一堆無法出手的葉子。
10年前，又有人鼓吹名山古樹，只有古樹茶才高級(jí)。結(jié)果，富了少部分茶農(nóng)和茶企。一株天價(jià)冰島，掩蓋了云南600萬茶農(nóng)的辛酸。炒作古樹茶的炒家也跑了，留著本本分分做茶的中小茶企，一個(gè)被炒到天價(jià)的山頭茶。
5年前，又有人鼓吹普洱茶可以投資。如今，金融茶就像一個(gè)雷，埋在普洱茶產(chǎn)業(yè)里。不要對(duì)金融茶報(bào)以希望，因?yàn)?，私人資本家永遠(yuǎn)不會(huì)關(guān)心普通老百姓（茶農(nóng)和小茶商）的生活。他們所做的一切，都是為了最后收割。
茶葉，是云南八大支柱產(chǎn)業(yè)之一。云南茶農(nóng)就有600多萬。如此龐大的人口靠茶為生。茶葉，必須良性發(fā)展。
目前，喝普洱茶的人大約有5000萬，他們是普洱茶發(fā)展的基礎(chǔ)。讓茶葉回歸喝的本質(zhì)，讓更多的人發(fā)現(xiàn)普洱茶的美，市場(chǎng)才能長(zhǎng)久。
資本運(yùn)作，短時(shí)間內(nèi)賺快錢，但資本炒作之后，君子蘭、藏獒、郁金香，哪一個(gè)不是一地雞毛。
炒完之后，資本家卷款就跑。最后傷害的，還不是我們這些普通老百姓。
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