展茶藝之美，揚(yáng)工夫之韻。12月23日，由廣東省潮汕經(jīng)濟(jì)文化聯(lián)合會(huì)、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司主辦的“天池茶農(nóng)杯”第五屆國(guó)際工夫茶沖泡大賽總決賽在第28屆深圳國(guó)際茶博會(huì)上隆重上演，為現(xiàn)場(chǎng)觀眾呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩絕倫的工夫茶茶韻盛宴，盡顯工夫茶文化獨(dú)特魅力。
出席嘉賓
蔡凡深圳市寶安區(qū)委常委、區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)、深圳對(duì)口幫扶協(xié)作潮州指揮部指揮長(zhǎng)
吳木棠廣東省政協(xié)委員、廣潮聯(lián)會(huì)長(zhǎng)、深圳潤(rùn)德集團(tuán)董事局主席
楊文標(biāo)廣東省人大代表、深圳茶促會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、華巨臣集團(tuán)總裁
麥安之潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)
馮瓊珍深圳市南山區(qū)人大原副主任
崔藝峰深圳市南山區(qū)文體局原副局長(zhǎng)
劉少群華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)
楊文明深圳茶促會(huì)會(huì)長(zhǎng)、華巨臣集團(tuán)副總裁
葉漢鐘國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“潮州工夫茶藝”省級(jí)代表性傳承人
陳永明廣潮聯(lián)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、茶文化工作委員執(zhí)行主席
陳懷遠(yuǎn)中國(guó)臺(tái)灣著名茶人、臺(tái)灣茶文化協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)
廖子芳中國(guó)國(guó)際茶藝會(huì)會(huì)長(zhǎng)、香港茶道總會(huì)會(huì)長(zhǎng)
陳佩蘭澳門(mén)茶藝專業(yè)人員協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
趙美玲南洋印記茶事館創(chuàng)辦人、南洋工夫茶資深講師
余文心泉州工夫茶傳播人、香港心月茶事教室創(chuàng)辦人
方得順深圳茶促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、茶閱世界總經(jīng)理
馬日龍深圳茶促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、天池茶農(nóng)（深圳）實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)
陳金權(quán)廣潮聯(lián)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、嘉鑫輝煌酒業(yè)董事長(zhǎng)
黃耀文廣潮聯(lián)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、廣興源董事長(zhǎng)
黃如杰廣潮聯(lián)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、煒衡（深圳）律師事務(wù)所（高級(jí)）合伙人、執(zhí)委
鄭廣洲廣潮聯(lián)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、正法影業(yè)董事長(zhǎng)
卓炳華廣潮聯(lián)副會(huì)長(zhǎng)、君正財(cái)稅集團(tuán)董事長(zhǎng)
藍(lán)澤敏廣東省政協(xié)委員、潮州市單叢茶制作技藝非遺傳承人
李凌云南中茶茶業(yè)有限公司華南大區(qū)經(jīng)理
周偉明深圳市汕尾商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)
鄭惠豐省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目茶藝(汕頭工夫茶藝)的代表性傳承人
林曉虹國(guó)家一級(jí)茶藝技師、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶技師
林秋君羅湖區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)潮州單叢茶制茶技藝(文氏)-區(qū)級(jí)代表性傳承人
吳小麗深圳職業(yè)技術(shù)大學(xué)管理學(xué)院特聘茶文化講師
陳媛國(guó)家級(jí)茶藝師、評(píng)茶師，廣潮聯(lián)秘書(shū)長(zhǎng)
肖巧璇國(guó)家一級(jí)評(píng)茶技師、茶葉審評(píng)培訓(xùn)師
甄惠香國(guó)家星級(jí)茶館評(píng)審員、國(guó)家高級(jí)制茶師
詹冬業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)潮州工夫茶藝傳承人
許麗潔廣東省茶葉學(xué)會(huì)信息與經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任
陳鋅深圳市國(guó)際茶藝協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)
林大弟深圳茶促會(huì)潮汕茶文化專委會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
陳銳敏深圳茶促會(huì)潮汕茶文化專委會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
文國(guó)偉單叢茶制作技藝市級(jí)代表性傳承人、中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)鳳凰單叢首批十大匠心茶人
蔡淳林深圳市產(chǎn)業(yè)園區(qū)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)
楊經(jīng)緯深圳市潮汕文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)
黃麗敏深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)執(zhí)行秘書(shū)長(zhǎng)
邱秀第二屆工夫茶大賽金泡手
吳歡第三屆工夫茶大賽金泡手
林愛(ài)萍深圳茶促會(huì)茶香舞專委會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、第四屆工夫茶大賽特別獎(jiǎng)獲得者
馬梓恒潮州工夫茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人
馬苑瑞天池茶農(nóng)（深圳）實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理
以及其他商協(xié)會(huì)代表，專家老師等
嘉賓致辭
潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)麥安之首先致辭。他表示，本次大賽是推動(dòng)工夫茶文化傳承、創(chuàng)新、發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐，也是促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的真實(shí)寫(xiě)照。大賽為世界各地的工夫茶愛(ài)好者搭建了溝通交流、切磋茶藝的橋梁，也為全球愛(ài)茶人士提供了認(rèn)識(shí)工夫茶、了解工夫茶藝和茶文化的窗口，對(duì)進(jìn)一步傳承弘揚(yáng)潮州工夫茶文化具有深遠(yuǎn)的意義。
潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)麥安之致辭
廣東省潮汕經(jīng)濟(jì)文化聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳木棠表示，工夫茶歷史悠久，是中國(guó)茶文化的一張閃亮名片。華巨臣集團(tuán)緊跟時(shí)代步伐，以茶產(chǎn)業(yè)為發(fā)展核心，打造了近千場(chǎng)行業(yè)品牌茶活動(dòng)，茶博會(huì)已成為潮汕知名品牌。而國(guó)際工夫茶沖泡大賽，作為茶博會(huì)亮點(diǎn)活動(dòng)之一，為茶藝師提供切磋茶藝、展示水平的舞臺(tái)，營(yíng)造了茶藝競(jìng)技的良好氛圍。并希望大家以本屆大賽為契機(jī)，對(duì)接茶行業(yè)資源，為弘揚(yáng)工夫茶文化、推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
廣東省潮汕經(jīng)濟(jì)文化聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳木棠致辭
深圳茶促會(huì)會(huì)長(zhǎng)、華巨臣集團(tuán)副總裁楊文明表示，工夫茶承載著中國(guó)的歷史，是一門(mén)獨(dú)特而精湛的技藝，也是一種對(duì)傳統(tǒng)文化和民族精神的傳承。未來(lái)，華巨臣將一如既往地推廣中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，讓更多的人深入了解工夫茶，更好地傳承和發(fā)展工夫茶，讓工夫茶在新的時(shí)代里煥發(fā)出更加璀璨的光彩。
深圳茶促會(huì)會(huì)長(zhǎng)、華巨臣集團(tuán)副總裁楊文明致辭
深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)潮汕茶文化專委會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳永明表示，工夫茶，是一種獨(dú)特的文化現(xiàn)象，是一種生活藝術(shù)，也是一種人際交往的方式。工夫茶在國(guó)內(nèi)多個(gè)地方流行，并逐漸發(fā)展至影響全國(guó)，乃至全世界。期待通過(guò)賽事平臺(tái)，讓更多的人了解并喜愛(ài)工夫茶文化，讓工夫茶成為人們溝通交流的橋梁和紐帶。
深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)潮汕茶文化專委會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳永明致辭
廣潮聯(lián)茶工作委員會(huì)暨廣潮聯(lián)茶莊揭牌儀式
為了更好地傳承和弘揚(yáng)工夫茶文化，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以“天池茶農(nóng)杯”第五屆國(guó)際工夫茶沖泡大賽總決賽舉辦為契機(jī)，廣潮聯(lián)茶文化工作委員會(huì)和廣潮聯(lián)茶莊啟動(dòng)儀式借此隆重舉辦。眾多從事茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的企業(yè)家一起見(jiàn)證并參與了這一激動(dòng)人心的時(shí)刻。
吳木棠會(huì)長(zhǎng)為廣潮聯(lián)茶文化工作委員會(huì)楊文標(biāo)主席、陳永明執(zhí)行主席頒發(fā)牌匾
授牌儀式
楊文明會(huì)長(zhǎng)為天池茶農(nóng)頒發(fā)冠名商牌匾
為了感謝長(zhǎng)期投身于傳播工夫茶文化的杰出人士，大賽特意為他們頒發(fā)了“年度國(guó)際工夫茶文化推廣大使榮譽(yù)證書(shū)”，以表彰他們?yōu)樵谌蚍秶鷥?nèi)弘揚(yáng)“工夫茶”文化所做出的卓越貢獻(xiàn)和無(wú)盡努力。
吳木棠會(huì)長(zhǎng)、楊文明會(huì)長(zhǎng)為年度國(guó)際工夫茶文化推廣大使頒發(fā)證書(shū)
頒發(fā)裁判聘書(shū)
為保證比賽的公平性、公正性和公開(kāi)性，本次國(guó)際工夫茶沖泡大賽繼續(xù)秉承往屆賽事的優(yōu)良傳統(tǒng)，特邀海內(nèi)外工夫茶藝代表性傳承人、國(guó)家評(píng)茶競(jìng)賽的裁判員以及著名的茶文化專家等業(yè)界大咖組成豪華專家評(píng)審團(tuán)，為本次比賽保駕護(hù)航。
楊文明會(huì)長(zhǎng)為初賽仲裁及全體裁判頒發(fā)聘書(shū)
吳木棠會(huì)長(zhǎng)為決賽仲裁長(zhǎng)、仲裁頒發(fā)聘書(shū)
楊文明會(huì)長(zhǎng)為決賽裁判長(zhǎng)、裁判員頒發(fā)聘書(shū)
巔峰賽事
比賽開(kāi)始前，中國(guó)臺(tái)灣著名茶人、臺(tái)灣茶文化協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)陳懷遠(yuǎn)老師作為本次大賽仲裁長(zhǎng)表示，他將與大家共同努力，確保比賽的公平、公正和順利進(jìn)行。并希望所有參賽者能夠展示出自己的才華和技藝，讓更多的人了解和欣賞工夫茶的美，體驗(yàn)到工夫茶的魅力。
中國(guó)臺(tái)灣著名茶人、臺(tái)灣茶文化協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)陳懷遠(yuǎn)老師致辭
國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目“潮州工夫茶藝”省級(jí)代表性傳承人、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)委員葉漢鐘老師作為本次大賽裁判長(zhǎng)表示，他將與本次大賽的裁判團(tuán)一起，以專業(yè)的知識(shí)和嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，確保比賽的公平性和公正性。并希望所有參賽者能夠借此平臺(tái)展示出自己的才華和技藝，保持平穩(wěn)發(fā)揮，賽出水平、賽出風(fēng)采，勇奪冠軍，共同傳承和發(fā)揚(yáng)工夫茶文化。
國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目“潮州工夫茶藝”省級(jí)代表性傳承人、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)委員葉漢鐘老師致辭
賽事紛呈
擇茶烹水，指尖飛揚(yáng)，茶香氤氳，余韻悠長(zhǎng)。伴隨優(yōu)雅的古樂(lè)，茶藝師們端坐在精致的茶席前，神態(tài)自若，氣質(zhì)高雅。他們優(yōu)雅地展示茶藝，詮釋工夫茶的韻味。憑借對(duì)工夫茶的獨(dú)特理解和豐富經(jīng)驗(yàn)，他們巧妙地將傳統(tǒng)與創(chuàng)新相融合，依托精湛的沖泡技藝，充分展現(xiàn)了工夫茶文化的獨(dú)特魅力。
01
02
03
04
05
06
07
08
09
榮耀時(shí)刻
評(píng)委們分別從作品的原創(chuàng)性，選手的禮儀素養(yǎng)、茶席布置、沖泡程序演示、茶湯質(zhì)量、時(shí)間把控等方面，全方位考核參賽者的專業(yè)技能素養(yǎng)。經(jīng)過(guò)數(shù)個(gè)小時(shí)的激烈角逐，環(huán)環(huán)考驗(yàn)，比賽結(jié)果終于出爐。最終林東麗獲得冠軍，王桐獲得亞軍，吳輝淑獲得季軍。李銀丹獲得最佳茶湯質(zhì)量獎(jiǎng)，江淑伶獲得最佳工夫演繹獎(jiǎng)，許小蓉獲得最佳工夫茶席獎(jiǎng)，朱麗敏獲得最佳工夫主題獎(jiǎng)，黃嘉茵獲得最佳網(wǎng)絡(luò)人氣獎(jiǎng)，張萌獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)。
裁判長(zhǎng)葉漢鐘老師為本次大賽進(jìn)行總結(jié)發(fā)言
冠軍
林東麗
裁判長(zhǎng)葉漢鐘老師，深圳茶促會(huì)茶香舞專委會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、第四屆工夫茶大賽特別獎(jiǎng)獲得者林愛(ài)萍老師為冠軍獲得者林東麗頒獎(jiǎng)
亞軍
王桐
本次大賽仲裁長(zhǎng)陳懷遠(yuǎn)老師為亞軍獲得者王桐頒獎(jiǎng)
季軍
吳輝淑
大賽冠名商——深圳茶促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、天池茶農(nóng)（深圳）實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)馬日龍為季軍獲得者吳輝淑頒獎(jiǎng)
深圳茶促會(huì)潮茶專委會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳永明，澳門(mén)茶藝專業(yè)人員協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳佩蘭為最佳茶湯質(zhì)量獎(jiǎng)獲得者李銀丹頒獎(jiǎng)
南洋印記茶事館創(chuàng)辦人、南洋工夫茶資深講師趙美玲，泉州工夫茶傳播人、香港心月茶事教室創(chuàng)辦人余文心為最佳工夫茶席獎(jiǎng)獲得者許小蓉頒獎(jiǎng)
省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目茶藝(汕頭工夫茶藝)的代表性傳承人鄭惠豐，中國(guó)國(guó)際茶藝會(huì)會(huì)長(zhǎng)、香港茶道總會(huì)會(huì)長(zhǎng)廖子芳為最佳工夫演繹獎(jiǎng)獲得者江淑伶頒獎(jiǎng)
國(guó)家一級(jí)茶藝技師、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶技師林曉虹，羅湖區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)潮州單叢茶制茶技藝(文氏)-區(qū)級(jí)代表性傳承人林秋君為最佳工夫主題獎(jiǎng)獲得者朱麗敏頒獎(jiǎng)
深圳茶促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)肖巧璇、副會(huì)長(zhǎng)甄惠香為最佳網(wǎng)絡(luò)人氣獎(jiǎng)獲得者獎(jiǎng)黃嘉茵頒獎(jiǎng)
廣東省茶葉學(xué)會(huì)信息與經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任許麗潔、深圳職業(yè)技術(shù)大學(xué)管理學(xué)院特聘茶文化講師吳小麗為優(yōu)秀獎(jiǎng)獲得者張萌頒獎(jiǎng)
展茶藝之美揚(yáng)工夫之韻
“天池茶農(nóng)杯”國(guó)際工夫茶沖泡大賽作為弘揚(yáng)工夫茶文化的傳統(tǒng)賽事，已連續(xù)舉辦五屆，旨在通過(guò)比賽的方式，深挖海內(nèi)外工夫沖泡茶高手，以精湛的傳統(tǒng)沖泡技藝，激發(fā)傳承創(chuàng)新深度融合，交流中國(guó)工夫茶，傳承茶文化；賦能中國(guó)工夫茶，推動(dòng)工夫茶走出國(guó)門(mén)、走向世界。目前已發(fā)展成為全球工夫茶愛(ài)好者、專業(yè)茶人切磋技藝、展示才華的專業(yè)平臺(tái)；匯聚海內(nèi)外工夫茶代表性傳承人、國(guó)家評(píng)茶競(jìng)賽裁判員、著名茶文化專家等行業(yè)大咖的工夫茶人才聚集地，打造行業(yè)頂級(jí)品牌賽事，塑造業(yè)界風(fēng)向標(biāo)。
本屆大賽繼續(xù)秉承“傳承”的理念，特別設(shè)置工夫茶傳承金獎(jiǎng)杯，在獎(jiǎng)牌上刻印特別金獎(jiǎng)獲得者姓名，并傳承給下一屆特別金獎(jiǎng)獲得者，以預(yù)示工夫茶大賽薪火相傳、生生不息的精神。
至此，第五屆國(guó)際“工夫茶”沖泡大賽完美落幕，但工夫茶為我們帶來(lái)的精彩，其承載的精神與文化意義永不落幕，讓我們繼續(xù)相約下一屆國(guó)際工夫茶沖泡大賽。
來(lái)源：茶悅世界，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
貼心買(mǎi)茶指南又來(lái)了！上次寫(xiě)了紅茶購(gòu)買(mǎi)指南，這次來(lái)一波烏龍茶系列，依然是品牌茶企、最熱單品集合，適合一般茶愛(ài)好者或者有買(mǎi)茶需求的普通消費(fèi)者。
烏龍茶又叫青茶，發(fā)酵程度介于半發(fā)酵至全發(fā)酵之間，產(chǎn)區(qū)主要集中在福建、廣東、臺(tái)灣三地，分為閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍和臺(tái)灣烏龍。以下就按照產(chǎn)地來(lái)分類。
01.閩南烏龍
閩南烏龍茶主產(chǎn)于福建南部安溪、永春、南安、同安等地，有安溪鐵觀音、永春佛手、毛蟹和黃金桂等。其中以安溪鐵觀音最為人們所熟知。
◇品牌：八馬
所屬茶企：八馬茶業(yè)股份有限公司
主打產(chǎn)品：綜合
價(jià)格區(qū)間：200~10000元
八馬是一家綜合性茶企，產(chǎn)品涵蓋烏龍茶、紅茶、普洱茶、綠茶等各類茶，鐵觀音是主打產(chǎn)品。八馬鐵觀音的價(jià)格跨度非常大，便宜的一百多元的有，貴的上萬(wàn)的也有，涵蓋了各個(gè)需求層。比較火的賽珍珠系列，價(jià)位在1000~7000元/斤。
◇品牌：鳳山
所屬茶企：福建安溪鐵觀音集團(tuán)股份有限公司
主打產(chǎn)品：鐵觀音
價(jià)格區(qū)間：200~3000元
安溪鐵觀音集團(tuán)前身是1952年成立的國(guó)營(yíng)安溪茶廠，以“鳳山”為注冊(cè)品牌，是很多福建人非常熟悉的經(jīng)典品牌。作為老品牌，“鳳山”鐵觀音價(jià)位還是比較適中的，有高端茶，也有口糧茶，性價(jià)比還是比較受老茶客認(rèn)可的。
◇品牌：華祥苑
所屬茶企：華祥苑茶業(yè)股份有限公司
主打產(chǎn)品：烏龍茶
價(jià)格區(qū)間：500~10000元
華祥苑也是一家綜合性茶企，產(chǎn)品線基本覆蓋了六大茶類，烏龍茶是拳頭產(chǎn)品。鐵觀音系列主打中高端市場(chǎng)，價(jià)格較高。
◇品牌：日春
所屬茶企：福建日春實(shí)業(yè)有限公司
主打產(chǎn)品：烏龍茶
價(jià)格區(qū)間：100~5000元
福建泉州的老牌茶企，主打產(chǎn)品為日春鐵觀音、紅方巖茶、紅茶系列，鐵觀音價(jià)格跨度大，高中低端都有。
◇品牌：中閩魏氏
所屬茶企：中閩魏氏茶業(yè)股份公司
主打產(chǎn)品：鐵觀音
價(jià)格區(qū)間：300~6000元
鐵觀音是中閩魏氏的拳頭產(chǎn)品，偏中高端市場(chǎng)，入門(mén)款也要300元/斤左右，高端禮品茶系千元以上。
02.閩北烏龍
閩北烏龍產(chǎn)區(qū)主要集中在武夷山一帶，以武夷巖茶、閩北水仙為主。
◇品牌：海堤
所屬茶企：中茶廈門(mén)茶葉進(jìn)出口有限公司
主打產(chǎn)品：烏龍茶
價(jià)格區(qū)間：100~2000元
海堤茶葉，老國(guó)企品牌，老廈門(mén)人的“口糧茶”，性價(jià)比高。旗下產(chǎn)品包裝比較復(fù)古，價(jià)格親民，主打的水仙、大紅袍系列，多為300~500元的價(jià)位，適宜家庭自飲。當(dāng)然也有高端的三坑兩澗系列。
◇品牌：武夷星
所屬茶企：武夷星茶業(yè)有限公司
主打產(chǎn)品：武夷巖茶
價(jià)格區(qū)間：200~10000元
武夷星應(yīng)該算是武夷巖茶里的頭部品牌了，拼配工藝成熟，品質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，而且產(chǎn)品線涵蓋高中低端各種價(jià)位，自飲、送禮都相宜。
◇品牌：孝文家茶
所屬茶企：福州孝文家茶業(yè)有限公司
主打產(chǎn)品：武夷巖茶
價(jià)格區(qū)間：300元~10000元
創(chuàng)始人是武夷巖茶工藝非遺傳承人陳孝文，有正巖山場(chǎng)，產(chǎn)品價(jià)位涵蓋各個(gè)檔次，口糧茶奇香系列中規(guī)中矩百元檔，高端的牛欄坑肉桂每斤萬(wàn)元以上，適合商務(wù)送禮。
03.廣東烏龍
廣東烏龍茶主要產(chǎn)于潮汕地區(qū)，最出名的當(dāng)屬鳳凰單叢。
◇品牌：宋凰
所屬茶企：宋凰生態(tài)茶業(yè)有限公司
主打產(chǎn)品：鳳凰單叢
價(jià)格區(qū)間：1000~10000元
宋凰是鳳凰單叢里的頭部品牌，廣東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，旗下鳳凰單叢產(chǎn)品以中高端為主，單品每斤基本上都在千元以上。
◇品牌：1392
所屬茶企：廣東天池茶業(yè)股份有限公司
主打產(chǎn)品：鳳凰單叢
價(jià)格區(qū)間：300~10000元
1392據(jù)說(shuō)是烏崠山的海拔高度，相比宋凰，天池1392系列在價(jià)位上更容易讓人接受，雖然也有上萬(wàn)元的單株老叢，但口糧單叢基本上都在百元檔，比較親民。
04.臺(tái)灣烏龍
臺(tái)灣烏龍茶種類繁多，其中知名度較高的有文山包種、凍頂烏龍、東方美人、梨山茶等。
◇品牌：天福茗茶
所屬茶企：天福集團(tuán)
主打產(chǎn)品：綜合
價(jià)格區(qū)間：200~3000元
天福茗茶是一家綜合性茶企，產(chǎn)品線廣，涵蓋了六大茶類以及花草茶系列，其創(chuàng)始人最早是在臺(tái)灣創(chuàng)辦茶企，后來(lái)又到內(nèi)地投資。臺(tái)灣原產(chǎn)茶系列產(chǎn)品價(jià)格有高有低，自飲百元左右，送禮千元左右都有。
◇品牌：王德傳茶莊
所屬茶企：王德傳茶葉商貿(mào)公司
主打產(chǎn)品：凍頂烏龍、臺(tái)灣高山茶
價(jià)格區(qū)間：500~3000元
王德傳茶莊線下線下都有布局，主打臺(tái)灣烏龍茶，有高山茶系列、凍頂烏龍系列，價(jià)格偏中高端，基本在每斤千元左右。
來(lái)源于：網(wǎng)絡(luò)
12月23日，正值2023中國(guó)（深圳）國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)開(kāi)幕之際，由深圳市潮汕商會(huì)、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司主辦，深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)潮汕茶文化專業(yè)委員會(huì)承辦，汕頭（深圳）協(xié)同創(chuàng)新交流中心、深圳市潮州商會(huì)、深圳市汕頭商會(huì)、深圳市揭陽(yáng)商會(huì)、深圳市汕尾商會(huì)、深圳市潮汕文化研究會(huì)協(xié)辦，天池茶農(nóng)(深圳)實(shí)業(yè)有限公司冠名的“天池茶農(nóng)杯”第五屆國(guó)際工夫茶發(fā)展論壇圓滿結(jié)束。
△氣勢(shì)磅礴的英歌舞為論壇拉開(kāi)序幕△
本次活動(dòng)獲得了深圳市君采茶文化傳播有限公司、深圳市曉茗道茶文化傳播有限公司、深圳榮景號(hào)文化發(fā)展有限公司、潮州市元圣茶業(yè)有限公司、深圳市閑茶隱茶業(yè)有限公司、汕頭市潮汕茶葉研究院、潮州市詹嶺記茶業(yè)有限公司、深圳麗觀茶咨詢管理有限公司、汕頭市潮汕工夫茶研究所、深圳觀茶力咨詢管理有限公司、深圳世紀(jì)國(guó)香茶業(yè)有限公司、深圳市寶安區(qū)茶文化研究會(huì)、一片樹(shù)葉志愿服務(wù)隊(duì)、華青年?yáng)|莞辦、中華茶館聯(lián)盟東莞辦的大力支持。
深圳市潮汕商會(huì)駐會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃育宏在致辭中表示，“鳳凰山上說(shuō)鳳凰，工夫茶道論工夫”，工夫茶講究好茶、好水、好環(huán)境。本次論壇將會(huì)是一次學(xué)習(xí)、交友、合作、提高的絕佳機(jī)會(huì)，我們商會(huì)對(duì)工夫茶走向全國(guó)、走向全世界很有信心，未來(lái)也將積極助力中國(guó)茶文化傳承發(fā)展。
深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、華巨臣集團(tuán)副總裁楊文明在致辭中表示，工夫茶是中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的精髓，每一個(gè)工夫茶文化精神的踐行者都是工夫茶文化的傳承人。通過(guò)這場(chǎng)論壇我們可以更直觀理性的看待工夫茶的發(fā)展與創(chuàng)新，一同探索工夫茶的多元化發(fā)展，見(jiàn)證中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力。
天池茶農(nóng)深圳實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)馬日龍?jiān)谥罗o中表示，工夫茶不僅是一種沖泡方式，更蘊(yùn)含著對(duì)生活的熱愛(ài)、對(duì)品質(zhì)的追求，以及對(duì)傳統(tǒng)的承襲。舉辦工夫茶發(fā)展論壇，我們與主辦方高度統(tǒng)一，不僅體現(xiàn)在傳播工夫茶文化的理念上，更體現(xiàn)在我們對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著和對(duì)生活的熱忱。
主題分享
“工夫茶”是老一輩的智慧精神結(jié)晶，探討如何讓年輕一代人更好的保留、傳承、創(chuàng)新與時(shí)代相符合的“工夫茶”，是“天池茶農(nóng)杯”第五屆國(guó)際工夫茶發(fā)展論壇的主旨方向。本屆工夫茶發(fā)展論壇特別邀請(qǐng)4位嘉賓帶來(lái)主題分享，他們將從專業(yè)角度出發(fā)，結(jié)合現(xiàn)代趨勢(shì)剖析工夫茶文化內(nèi)核，為正確認(rèn)識(shí)和創(chuàng)新現(xiàn)代“工夫茶”帶來(lái)更多思考與啟發(fā)。
01工夫茶的群體性和年輕化
南方科技大學(xué)社會(huì)科學(xué)中心副教授，澳洲國(guó)立大學(xué)人類學(xué)博士張靜紅
張靜紅教授將工夫茶比作一扇窗口，透過(guò)這樣的一種媒介了解其背后反應(yīng)的社會(huì)文化的變遷，探索工夫茶文化群體性和年輕化。她表示，工夫茶要和一群人在一起喝才是工夫茶，要湊茶腳。對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，工夫茶是日常生活當(dāng)中的藝術(shù)，他們喝工夫茶會(huì)更關(guān)注其視覺(jué)性與美觀度。
02海峽兩岸茶文化對(duì)現(xiàn)代工夫茶的影響
中國(guó)臺(tái)灣著名茶人、臺(tái)灣茶文化協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)陳懷遠(yuǎn)
陳懷遠(yuǎn)老師從茶會(huì)、茶席、茶藝、茶道等方面展開(kāi)論述，講解海峽兩岸茶文化歷史及現(xiàn)代工夫茶文化變遷，他表示，人有佛性，茶有活性。所以學(xué)佛要謙卑，學(xué)茶要千杯。海峽兩岸的茶文化都有其相同點(diǎn)，就是不僅要學(xué)茶品茶，更要從茶中學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)修身養(yǎng)性。
03南洋工夫茶的現(xiàn)代傳播之路
南洋印記茶事館創(chuàng)辦人、南洋工夫茶資深講師趙美玲
趙美玲老師圍繞結(jié)合自身品牌案例及豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)展開(kāi)精彩演講，闡述南洋工夫茶文化歷史、制作工藝、發(fā)展歷程及現(xiàn)代傳播之路，她表示，現(xiàn)代工夫，和而不同。工夫茶可以有所改變，但是有一些核心元素我們必須要堅(jiān)持，才能保證茶有真香、真色、真味。
04傳統(tǒng)工夫茶之美興當(dāng)代實(shí)踐
中國(guó)茶藝實(shí)訓(xùn)師，ITMA國(guó)際侍茶師，泉州工夫茶傳承人，香港心月茶事教室創(chuàng)辦人余文心
余文心老師立足當(dāng)下潮流趨勢(shì)，全面講解了傳統(tǒng)工夫茶美學(xué)如何與時(shí)俱進(jìn)，創(chuàng)新現(xiàn)代“工夫茶”文化，她表示，工夫茶文化美學(xué)主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面：第一、喝茶的氛圍感；第二、茶器具的精致還有藝術(shù)的價(jià)值；第三、茶葉本身的質(zhì)地和風(fēng)味；第四、茶席上人與人之間的交流。
至此，“天池茶農(nóng)杯”第五屆國(guó)際工夫茶發(fā)展論壇圓滿結(jié)束。2023中國(guó)（深圳）國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)火熱開(kāi)展中，全球名茶、匠心器作、潮流包裝、美學(xué)空間、文創(chuàng)市集等應(yīng)有盡有，更多精彩活動(dòng)等你來(lái)體驗(yàn)！
來(lái)源：茶悅世界，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
