2021年6月到8月，吉普號的兩位聯合創(chuàng)始人石光躍和張宇參加了得到高研院第9期課程。在做畢業(yè)設計時，石光躍所在小組的畢設項目是幫助大理一個小村子建立圖書室，而張宇參與了云南古法紅糖的優(yōu)化推廣項目。關于為什么要不斷學習，張宇在參加得到高研院學習的過程中強化了一個觀念：總是希望有些改變。
/改變
從個人到行業(yè)/
“如果一眼看得到自己未來20年的生活，其實挺無趣的對吧？！時間在變、世界在變、我們身邊的人和物都在變，那怎么讓自己有持續(xù)的改變呢？而且是要往好的方向去發(fā)展，那就要自己形成主動的一些改變。”張宇說。
張宇表示，最大的收獲是：這里給想要改變的人提供了一些可能性。在學習知識和別人經驗的同時，獲得啟發(fā)；認識不同的人，打開未知領域。
他講了一個小故事。
上課的時候大家都要喝水，想喝茶就得走動，很多人只能課間休息的時候去泡茶。于是他把吉普號賣得很火的小烏龍系列袋泡帶過去，告訴大家可以直接丟茶包進礦泉水瓶子，搖一搖就能喝。很多人就覺得很新奇：袋泡茶還能冷泡？！
而此前很多年，吉普號曾經提到袋泡就搖頭：“哪家傳統茶企做袋泡啊？”即使到了2019年年底，都還未確定要做袋泡茶。
但自從定下“打造云南茶代表作”的品牌目標，吉普號面向的對象不再只是傳統茶友和老茶客，而是更多的消費者。
大眾喜歡的、需要的就是吉普號可以去做的。數據也證明了這一點，冰甜小烏龍2020年剛上市半年，就賣出了30萬份。
于是他想：能不能做一個喝了就喜歡，還能輕輕松松買走的茶葉品牌呢？
自吉普號建立后，不斷優(yōu)化普洱茶的加工工藝，研發(fā)了元發(fā)酵工藝，優(yōu)化了傳統熟普發(fā)酵過程中的異味問題；又建立了曬青生茶評測體系NP用以幫助大家評測普洱生茶；還建立了以數字為基礎的茶品分類體系。
/改變
從自媒體到公域傳播/
吉普號2016年開始制作的視頻科普節(jié)目《茶山黑話》是很多茶友認識云南茶的一個入口。
200多期內容持續(xù)不斷輸出鮮活的茶山見聞、地道的云南茶專業(yè)知識內容和獨家云南茶思考觀點，覆蓋800余萬茶友，播放量累計1億多次，其內容包含秒懂普洱茶、普洱茶進階、滇紅茶歷史、大師對談等板塊。
在一次反饋征集中，我們得知甚至有茶友每一次都認真做了學習筆記。
但是2020年底起，《茶山黑話》的長視頻內容越來越少，越來越多的是通俗簡練、觀點明確、覆蓋群體更廣的、更適合抖音這樣的短視頻平臺的內容。
/改變
從做茶人到追光者/
石光躍和得到同學去推動的，不只是捐贈一個圖書角，更多是去陪伴，和小學生一起共建，讓他們看到外面有什么，學習可以為他們帶來什么，他們未來可以成為怎樣的人。
“就如同螢火一般，發(fā)一點光”。這個過程中，受益的不只是學校和孩子，所有參與者也都在幫助他人的過程中獲得了新的力量。
吉普號創(chuàng)業(yè)的10年，也是巨變的10年。
2010年，ipone4上市；2011年，微信上線；2012年，淘寶商城更名為天貓，同年，第一屆雙十一購物狂歡節(jié)開啟；2013年，三大運營上取得4G牌照；2016年，抖音這個短視頻社交軟件上線……
4G網絡和智能手機的出現，推動了商業(yè)基礎設施快速出現和迭代；個人與世界之間，品牌與用戶之間，更為緊密的聯結在了一起。
比如，花費兩年實地走訪、收集資料，與茶業(yè)復興聯合出版《易武與古六大茶山》《云南紅茶教科書》等書籍，梳理和記錄了茶山茶史，用新一代云南茶人的開拓精神，向曾經輝煌的云茶致敬。
承辦了西南林業(yè)大學主辦的首屆云之南茶文化論壇，支持行業(yè)多維度發(fā)展，共同推動云茶產業(yè)的發(fā)展。
石光躍表示，未來吉普號將在服務用戶、為用戶創(chuàng)造價值的基礎上，做大做強；帶動更多的吉普號人實現自己的價值，以此影響更多的家庭；讓更多的茶農，獲得因云南茶繁榮帶來的實實在在的收益；和行業(yè)同仁一起，推動云南茶行業(yè)的發(fā)展；同時為社區(qū)、為社會貢獻自己的一份力，成為一個具有社會責任感和社會美譽度的茶品牌。
他們把畢業(yè)叫下山，而下山才是真正的開始。
站在2019年這個云茶產業(yè)發(fā)展的拐點，每一個從業(yè)者都要思考一下：未來十年何去何從？過去的產業(yè)邏輯，曾經熟悉的套路，還能將我們帶得更遠嗎？
具體到做古樹茶的茶企茶商而言，自2008年起，古純紅利已經釋放了十年，形成了稀缺資源的競價機制，這一競價機制不出意外的話仍將在未來持續(xù)下去。另一方面，古樹茶被假貨沖擊，面臨巨大的誠信危機，以及許多經銷商與消費者想拿到一手價，在求真、一手價的推動下，散戶與消費者紛紛走上了古茶山，跟初制所與茶農直接交易。這就造成了茶山直銷市場的興起，交易在山頭完成，而渠道與終端市場日益蕭條，以冰島、老班章為代表的名山古樹茶，在山上一葉難求，下了山真貨很難賣，相反淘寶、天貓上低價假貨滿天飛。
茶山直銷最得利的是茶農，茶企茶商要想快速變現，最好的辦法是與茶農打聯手，于是茶山的生意變成了一個“聯手的局”，宰與不宰客全憑天地良心。
茶山也由此出現了兩種市場交易行為，一種是每年春天高峰期的游客價，價格虛高，而且沒有量，是聯手設局的生意。另一種是茶企、茶商有一定體量收購原料加工產品的價格。競價稀缺資源，與游客價，將名山古純價格不斷拉高，導致生產成本高企，茶企、茶商高價收購原料加工成產品后，在渠道與終端并不好賣，往往會占用大量資金，庫存積壓，銷售周期長。這樣就會導致越來越多的茶企、茶商，春茶季少量做些高價茶，然后持幣觀望，價格回落到心理價位再收有一定體量的毛茶。
近一兩年來，名山茶價格拉得太高，游客價太虛，市場太難做，資金很緊張，茶企、茶商的心理價位肯定不會太高，大體量進高價原料動力嚴重不足。由此，茶山交易虛熱，與市場的有效需求嚴重不足形成了強烈的反差。2018年，部分知名茶山已經出現了賣茶難，茶農手里毛茶積壓嚴重。預計2019年，這一趨勢會更嚴重。
片面而非理性的競價稀缺資源、茶農直銷、綠茶化快速變現思路，在推動古純市場繁榮的同時，也帶來了市場的扭曲，資源要素的錯配，假貨與設局宰客的盛行，讓從業(yè)者在短期得利的情況下，很難健康有序地長期發(fā)展。拿茶山直銷獲利最大的茶農來說，其很快嘗到了苦果——虛高沒量交易過后，大量毛茶積壓，最終被某些企業(yè)低價抄底。而做古純的品牌，由于急于快速變現，也透支了口碑，很難做成有消費者認知基礎的真正品牌。
2019，我們在茶山將見證一個時代的結束，從2008年興起的古純走過十年黃金時代與白銀時代，接下來是青銅時代。
片面追求古純，會造成四種阻礙行業(yè)良性發(fā)展的現象：一是越分越細，造成市場碎片化，不利于產業(yè)規(guī)模化打造，比如細分到單株，只能玩家玩玩。二是片面競價，我不是說競價不好，而是片面競價不好，分得越細，就顯得越稀缺，人為制造稀缺性，價格立馬飆到天上，比如幾十萬元的茶王單株。三是茶山直銷興起，渠道與終端蕭條，而下游賣茶難最終會反噬到茶山，造成茶農賣茶難，整個行業(yè)沒有幾家好做的。四是在快速變現壓力下，綠茶化思維盛行。普洱茶是后發(fā)酵茶類，要講醇化，才做出來的茶未必討喜。但綠茶化的茶，香香甜甜，色澤條索好看，很適合現賣。許多消費者買去是為了收藏升值，結果若干年后發(fā)現茶葉放“差”了，于是會對普洱茶用腳投票，認為是大忽悠。
存在的都是合理的。分得太細，競價稀缺資源、茶山直銷、快速變現與綠茶化，都有其存在的合理性，都是市場需求造就的，但其不能成為古樹茶市場的主流，因為在“古純”語境下，市場容易扭曲，資源要素會錯配，行業(yè)良性的治理結構很難落地。
我們認為，古純作為一種小眾高端的雅物，永遠有市場，但產業(yè)真正要健康發(fā)展，還是要回到普洱茶的正道，由“純”到“醇”，開啟古樹茶的下半場，從純料時代到醇料時代。
天下大勢分分合合，古純主張分，而古醇主張合。分久必合，古樹茶的梯級綜合開發(fā)將成為未來主流！
亦即，讓古醇成為古樹茶產業(yè)的主流，而且用古醇打造一種金字塔的古茶山有序開發(fā)治理結構，其包括塔尖的古純，塔體的混采，塔基的模仿古樹茶園種植模式搞的稀疏留養(yǎng)小樹茶（仿古小樹，或曰古樹茶復刻版，當然仿品不能當正品賣），并加上時間的維度與拼配的技藝，由賣新茶為主，轉向毛茶醇化后再上市，在堅持少量做純的同時，更多的是彰顯拼配價值。
古醇，并不排斥古純，相反其將古純納入良性的行業(yè)治理結構中來。
這樣一來，古茶山就能做到有序綜合梯級開發(fā)，稀缺資源與量產資源相互依存，攜手共進，用理性的競價稀缺古純資源，不斷拉升古茶山的價值高度（每年漲幅有序合理），用混采與仿古小樹茶做大體量，并打造年份山頭茶、拼配茶的價值譜系……
這方面，世昌興早在2010年就布局冰島茶的醇化時代。2010到2014年，其收了一倉庫毛茶，第五年，也就是2014年才出產品。之后，每年推出的產品，目標是用放5年的料壓制，至少也要存放三年。世昌興的這一做法，無疑在大家紛紛守樹采鮮葉、快速制茶、忙著變現的今天，貌似有點不合時宜，但卻開啟了年份冰島茶的全新玩法，打造了冰島茶的新高度。
其作為山頭茶醇化時代的案例，具有一定鏡鑒意義。下文將詳細介紹在“美學冰島”之真醇雅核心價值體系下，年份冰島茶的價值是如何打造的。
2019年，冰島茶進入下半場，世昌興認為只要跳出競價稀缺資源，以賣新茶為主，燒錢炫富的老套路，全新的玩法至少有：
1、產量的擴大。其表現在，一是以“冰島五寨”“冰島五環(huán)”為標志的泛冰島茶區(qū)的興起，產區(qū)由核心產區(qū)延伸到主產區(qū)，甚至將整個勐庫鎮(zhèn)納入泛冰島的外圍產區(qū)。二是仿古小樹茶，亦即古樹茶的復刻版，成為交易的主體，將極大拉高冰島茶的產量。
2、冰島村價值的提升：改變土豪村標簽，由土變雅，打造“美學冰島”雅文化。
3、交易方式的改變：由賣新，到倉儲醇化后再賣，從而開啟年份冰島茶交易時代。
4、品類：由普洱生茶到多品類，形成生茶、熟茶、紅茶、白茶之開發(fā)格局。
世昌興在冰島茶的下半場主抓物質基礎與精神文明兩件事。
物質基礎：由純到醇（用年份冰島，開啟冰島茶的醇化時代）
精神文明：由土豪文化到雅文化（改變冰島茶、冰島村土豪標簽，打造“美學冰島”，使之與中國主流價值接軌）
世昌興是這樣深入思考“純”“醇”之辨的：
純：競價稀缺資源，產業(yè)越做越小，越分散。品質綠茶化，賣新茶為主，當年變現壓力大。急功近利，假貨盛行，下局設套者多。
醇：不急著賣，在一個長周期里慢慢賣。慢養(yǎng)品質，符合普洱茶作為后發(fā)酵茶類之特性。競價稀缺資源與規(guī)?；a業(yè)開發(fā)兼顧。用規(guī)模化的產業(yè)養(yǎng)競價稀缺資源之真，稀缺資源拉動規(guī)?；Y源產業(yè)開發(fā)，形成良好的互動。
世昌興認為，冰島茶的上半場是競價稀缺資源，市場交易的是以鮮葉，當年的毛茶及成品為主，也就是新茶當道。而從2019年開始，冰島茶進入了下半場，要打三張牌：真冰島、年份冰島、美學冰島。
“冰島茶作為茶中極品，應該對標國酒茅臺。好煙好酒好普洱都有個共性，即需要時間來醇化，茅臺酒窖藏五年再銷售。賣新茶，那是綠茶化思維，冰島茶要做‘普洱茶中的茅臺’，就必須重視醇化。由此我們提出了‘年份冰島’的概念，即‘醇’”世昌興主理人高明磊說。
“世昌2010年就來做茶（冰島茶），出產品是2014年。用五年時間來學茶，學初制、倉儲。五年時間，一倉庫毛料。我們不認為當年的茶就要拿去賣。老板（指其叔高世勇）一開始對標茅臺，五年窖藏上市。目標是五年，我們收的冰島料至少要存放三年才出產品?！?/p>
世昌興主打的“冰島茶下半場”三張牌，真冰島得其真，年份冰島得其醇，美學冰島得其雅，合起來就是“真醇雅”。故曰：2019，開啟冰島茶的真醇雅時代。
真醇雅核心價值體系：
真：真冰島，真冰島五寨
醇：倉儲醇化價值，純料與拼配價值，年份冰島價值
雅：美學冰島
就普洱茶而言，純是相對的，醇是絕對的。世昌興在“真醇雅”基礎上，只追求相對的純。
世昌興的三張牌，首先是“真冰島”，在真的基礎上再醇化真性，最終將經歲月洗禮的年份冰島茶，上升到茶道美學的高度，并落入凡間，成為一種生活美學（美學冰島）。
天命謂之性，率性謂之道，修道謂之教。
一輩子做好冰島茶品牌，取之冰島，還之冰島，讓更多的人喝到冰島，喝懂冰島，愛上冰島，保護冰島，這就是世昌興的天命。天命謂之性，就是知茶性而制善茶，用真冰島回報社會。從冰島新茶的天真爛漫，到年份冰島的醇化敦厚，到美學冰島之“茶道”，就是率性謂之道。發(fā)起成立“冰島茶研習社”，推廣冰島生活美學，就是修道謂之教。
世昌興只做冰島老寨、冰島五寨的茶。
要做真，就要深入源頭，用一套標準去較真。選地塊、包樹、養(yǎng)樹，愛物惜物制茶，再加以時間醇化，就是其較真的方法論。
據了解，2009年世昌興深入臨滄茶區(qū)，經科學考察，最終決定在“冰島”設立基地。經過幾年的悉心探尋深入茶山茶戶，終于在2011年底跟茶農租下冰島老寨626株古茶樹，于2012年1月1日起簽約年限為10年的租樹合同。并于同年在冰島老寨建立茶葉初制所、茶加工坊。
世昌興作為專做冰島茶的品牌，這無疑從源頭抓好冰島茶的品質，讓世人喝到真冰島，喝懂真冰島。如今其大力倡導與推行“美學冰島”，讓“冰島茶研習社”在全國各地落地生根發(fā)芽，以便更多的人，“在世昌興，喝懂冰島”，因喝懂而愛上冰島茶，從而引導其過一種冰島茶的生活美學方式，并積極參與世昌興發(fā)起的保護冰島古茶樹行動。
取之冰島，還之冰島，就是世昌興做茶的理念！
“剛開始包樹的時候不懂，只會看樹長得大，哪片茶園長得好，后來才知道要看品種。冰島品種比較純，勐庫大葉種為主，有中葉種，但不多，多是后期栽種的。挑地（選地塊）是門學問：一看品種，二看土壤，三看樹形（包括樹齡）。土壤，我們偏向尋找磚紅壤。冰島土壤往下挖，都是碎石，我們叫頁巖土，富含礦物質，是決定冰島口感的重要因素?！笔啦d品牌主理人高明磊說。
做好冰島茶，“養(yǎng)樹”是關鍵。這不但是做高品質茶的基礎要求，也是保護古茶樹的一種舉措。
“世昌興跟茶農簽約的古茶樹，每年只除草和修枝一次，沒過多干預茶樹生長，都是人工除草。采春秋，夏季不采。包老百姓茶樹，雇傭老百姓管護采摘，沒請外工，請本家人（古茶樹的當地茶農主人）采摘修剪，只有他們知道，怎么做對茶樹最好，不會過度采摘，把茶樹采死。我們知道，總有一天要離開，茶樹要還給老百姓，茶樹不能死在我們手上，要保護好。這是我們能長期跟老百姓合作、關系融洽的原因。”
可能世昌興是做冰島的品牌中最佛系的。
“我們做茶，開始就沒當生意做，我們是愛茶才做茶。我們老總（高明磊叔叔、世昌興董事長高世勇）是個出了名的茶癡。90年代就買茶，北京、云南、廣東、香港、臺灣到處買茶。我小時候家里就擺滿茶，有千兩茶、茯磚，拿鋸子鋸。這個人來了，鋸一下，那個人來了又鋸一下。他出差帶茯磚，就不會水土不服。感冒了也喝茯磚來治。后來迷上普洱，2010年來源頭做冰島，幾年下來一倉庫毛茶，舍不得賣，賣好茶對他而言是割肉。我跟他提‘以茶養(yǎng)茶’，賣茶，才能養(yǎng)茶。公司才開始正式出產品，做市場，打造品牌。2014年之前，只有進沒有出?！备呙骼谡f。
也許，只有“佛系”高總這個大茶癡，才會在大家忙著變現的年代，慢養(yǎng)一倉庫好茶，無意中開啟了“冰島茶的醇化時代”……
茶被譽為21世紀最好的健康飲料，也是國之大飲，是中國向世界輸出價值觀的代表文化符號之一。一片小小芽葉，承載著大自然的饋贈，制茶人的匠心，可以緣情，可以載道，可以健體，可以交際與修心養(yǎng)性。茶之為物，妙用大焉!
茶在社區(qū)文化建設中，既可以是“琴棋書畫詩酒花茶”之文人雅趣，也可以是“柴鹽油米醬醋茶”之世俗煙火;可以靜修，獨善其身，也可以茶為媒，溝通無限，調和萬物。
茶文化大國，每年人均喝掉的茶太少
但長期以來，茶給國人的感覺過于陽春白雪，喝茶變成一種非常專業(yè)、非常高雅、非常小眾的事，往往跟品茶論道聯系在一起，讓一般老百姓望而卻步，不敢問津。再加上中國茶葉品類眾多，品牌與產品浩如煙海，茶品質量參差不齊，價格懸殊很大，遇到的茶企茶商都說自己的茶品最好，讓消費者莫衷一是，很難放心購買與消費。這樣一來，中國號稱茶葉原產地，以源遠流長、博大精深的茶文化大國自居，但國人每年喝掉茶葉不多，每年人均喝茶才0.56千克，在世界上排第19位，遠遠落后于土耳其(排第一)的3.16千克。
究其原因，不是國人不愛喝茶，而是茶沒有真正走進老百姓的日常生活。這些年，我們談了太多的茶文化、茶道，都是關起門來在小圈子里做傳播，茶葉越做越精致，越賣越貴，茶席越擺越美，茶文化越談越復雜，茶道越來越玄，仿若不食人間煙火，離塵脫俗。做好茶，賣貴茶，談茶文化，擺茶席，傳播茶道美學，等等都沒錯。問題是茶與茶文化要走進社區(qū)，走進老百姓的生活才有生命力，才能使中國成為真正的飲茶大國。
每天喝“生活六味茶”，生活更美好
為助推國民喝茶，深圳學而文創(chuàng)工作室倡導“國民社區(qū)茶館”新概念，讓茶走進社區(qū)，走進家庭，走進辦公室，走進各種生活場景。其即將在深圳市華僑城創(chuàng)意園開業(yè)的“學而茶館”，推出“家庭和諧茶席”分享計劃，打造“生活六味茶”，將茶融入六種日常生活場景：健康、審美、禮尚、辦公、差旅、雅集，提升生活品質、品味。
“學而茶館”，是深圳學而文創(chuàng)工作室針對都市人群健康茶飲需求，推出的融合體驗式茶空間，主要打造企業(yè)茶水間、家庭茶水間、終端消費場所茶水間、文藝圈子茶水間。其以“好茶簡單喝，都市健康茶飲空間”為目標訴求，針對都市人群在家庭、企業(yè)、終端消費場所、文藝圈子的飲茶、放松、休閑、交際與修身養(yǎng)性之需求，提供一套以茶為主題的健康生活方式解決方案。
為使茶文化更好地走入家庭，融入國民生活，“學而茶館”推出“家庭和諧茶席”分享計劃，讓茶席像書桌一樣進入千家萬戶，茶香、書香充盈家庭。每天的生活從一杯清茶開始，不管你是居家、辦公、出差、旅游，還是與親朋好友小聚、洽談生意、送禮，或是陪伴孩子成長，夫妻相敬如賓，品鑒收藏，修身養(yǎng)性，茶都可以融入其中，發(fā)揮其作為心靈妙物的作用，讓家庭更和諧，生活更美好……
“生活六味茶”通過對國民生活軌跡與需求的提煉，讓茶融入健康、審美、禮尚、辦公、差旅、雅集等六種日常生活場景之中去，引導家庭根據生活場景的實際需要選擇合適的茶及茶文化。
茶生活的解決之道
針對六種生活場景，學而茶館推出的喝茶解決方案是：
健康：主打口糧茶、食品安全與辨證喝茶養(yǎng)生。
首先是茶葉品質好，產自古樹茶園、生態(tài)茶園、有機茶園，嚴把食品安全關，按照正規(guī)工藝精心制作而成。其次，性價比高，價格實惠，適口性好，可以作為“口糧茶”日常頻繁飲用。最后是根據不同年齡、不同性別、不同體質、不同季節(jié)、不同時段、不同工作生活環(huán)境等因素，科學合理飲茶。
審美：主打專業(yè)品鑒、收藏、茶道美學等。
禮尚：家庭與工作涉及到的接待用茶、禮品茶等。
辦公：方便快捷茶、實惠口糧茶、防輻射等功能茶、辦公室招待用茶、員工福利茶、高端場合用茶、做活動用茶等。
差旅：出差、旅游、休閑等外出用茶，主打方便快捷、健康補水等概念。
雅集：舉辦茶事活動，或者將茶融進去的活動。學而茶館提供專業(yè)茶事活動服務，比如舉辦“親子茶道”，以改善父母與孩子的關系，幫助孩子健康成長，建設和諧家庭。
感受“家庭茶席”之美，好茶簡單喝
茶葉雖然在家庭中無處不在，但很少有人將茶上升到家庭文化的高度，提倡一種健康的居家生活，用茶來改善人與人、人與物、人與心三大關系，從而助推家庭和諧文化之建設。
學而茶館推出的“家庭和諧茶席”，其空間布置理念充分融入家庭環(huán)境之中，成為一種精致的空間藝術，成為家庭生活的點睛之筆——茶道美學、生活美學。故其追求的不是豪華、闊大與顯擺，而是倡導一種簡樸素雅精致的茶生活方式，屬于小而美的事業(yè)。一個小展架、一個茶桌，布上精美的茶席即可。
茶雖然是剛需，但現在的茶品與茶文化越玩越復雜，這種“水太深”之現象，其實是在拒絕消費者，尤其是不喝茶的人群。
“學而茶館”的核心理念是，通過“精選品類，展示品牌企業(yè)代表茶品”，讓“好茶簡單喝，打造都市健康茶飲空間”，從而讓喝茶不再復雜，提倡一種本真喝茶，健康喝茶的生活方式。
茶之所以給人過于復雜的印象，很大程度上是品類太多，廠家太多，產品太多，概念太多，對于普通老百姓而言，茶傳遞的冗余信息太多，面臨選擇性困難。消費者往往通過超市、淘寶、茶葉批發(fā)市場進行購買，或者通過熟人關系進行購買。在這些購物場所與購物情景中，其面臨五花八門的茶品，與各種推銷說辭，往往在稀里糊涂中進行購買，也很難判斷茶葉買對了，還是被忽悠了。
能不能有一個專業(yè)機構來幫助老百姓選茶，提供來自原產地的正品，并終結暴利與忽悠，讓其明明白白、放放心心、輕松愉快消費?
學而茶館根據這個行業(yè)痛點，打造“產區(qū)直供社區(qū)”模式，從消費者需要的健康茶飲生活方式出發(fā)，用專業(yè)標準幫助消費者把關，精選品類、品牌與茶品，用是否有代表性，有特點，是否利于身心健康之準繩去衡量，從海量茶品中優(yōu)選出六個大品類，二十余個小品類，二十家茶企，上百款茶品回饋消費者。目前，學而茶館與潤元昌、蒙頓茶膏、蒲門、柏聯普洱、元和本、智德鴻昌、樅中樅等知名原產地茶葉品牌達成深度合作，更多的品牌正在洽談與入駐之中。
學而茶館愿景：建設社區(qū)和諧茶文化
什么是社區(qū)?社區(qū)就是人類生活的家園，以一個個家庭聚居而成的，在農村叫村落，在城里叫社區(qū)。目前中國的現狀是，社區(qū)的硬件設施越來越好，但軟件建設跟不上，陷入有社區(qū)，但缺乏社區(qū)文化的困境。
什么是社區(qū)文化，其核心就是安居樂業(yè)四個字。但目前的情況是，國人被快速卷入現代化的進程之中，一個個傳統社區(qū)被推倒，一個個家庭搬進水泥堆砌的冰冷社區(qū)，于是文人在驚呼，中國人的故鄉(xiāng)在淪陷，我們成為沒有故鄉(xiāng)的人，只好生活在別處，近處無風景。我們可以滿世界旅游，但鄰里老死不相往來;我們可以在虛擬世界無話不談，而相坐無言，低頭玩手機。沒有心與心的聯系與關懷，社區(qū)只是冰冷世界，我的家園我做主，重建家園情懷，需要心靈的彼此碰撞、交融與走近，才能攜手共建美好家園。
而茶，在社區(qū)文化，即家園情懷與鄰里文化的重建中，可以茶為媒，拉近人心的距離，用一杯茶與世界和解，重拾人類美好生活的信仰。生活不在別處，此心安處即吾鄉(xiāng)!
社區(qū)茶文化怎么做?就要分析人類聚居群落的活動軌跡：以家庭為核心，小孩上學，大人上班，業(yè)余時間要買菜、逛街、休閑、娛樂，并需要一些社會機構提供配套服務，這樣一來人居社區(qū)就由“家庭+學校+企業(yè)+配套服務”構成。我們深入社區(qū)推廣茶文化就更圍繞“家庭、學校、企業(yè)、配套機構”來開展，舉辦一系列的活動，讓茶文化在社區(qū)生根發(fā)芽。
以上是推廣渠道的選擇，接下來談推廣的形式，一定要與社區(qū)人群的旺盛需求相結合。什么叫旺盛需求?比如作為家庭而言，最關心的是孩子的教育，我們能否推出“親子茶道”，發(fā)揮茶道教化下一代的功能，讓孩子通過奉茶學會愛與孝順，讓家長更好地理解孩子，引導孩子，從而做到母子、父子心相連，家庭其樂融融……
再比如，企業(yè)都要講企業(yè)文化，能否用茶事活動來詮釋企業(yè)文化，讓員工與客戶在互動中更好地理解企業(yè)價值觀。
學而文創(chuàng)工作室，在深圳、廣州、香港、臺灣、杭州等都市社區(qū)正在推廣“親子茶道”“企業(yè)茶席”“家庭茶席”與“公益奉茶”等活動，就是讓茶文化主動融進學校、家庭、企業(yè)，走向大街，擯棄小圈子的粉絲經濟，以平民化、大眾化的形式，主動降低茶道、茶文化的門檻，推行人間茶道，讓中國茶走向社區(qū)這個廣闊的天地，主動融入老百姓生活與工作的方方面面，成為一種民俗文化。
文/白馬非馬
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