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陶瓷玻璃茶具

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如何選購好玻璃茶具?記住這7點

在眾多茶具中,玻璃茶具因其透亮、光滑的外觀,而獨樹一幟,很多茶友對玻璃茶具也都情有獨鐘,尤其年輕一代的茶友,也很喜歡玻璃茶具。

但是玻璃茶具的選擇也很多,它有好的一面,自然也有不足的一面。今天我們就來聊聊玻璃茶具。

玻璃的優(yōu)缺點

優(yōu)點:外觀光彩奪目;泡茶可觀茶舞;最大限度保留茶香;易清洗;成本較低。

缺點:質(zhì)地易碎;較為燙手;藝術(shù)價值不高。

如何選購玻璃茶具

如何選購玻璃茶具,是一個不得不面對的問題。

優(yōu)質(zhì)的玻璃茶具泡出來的茶色、香、味、形俱全,且不會讓茶湯看起來渾濁不清。同時優(yōu)質(zhì)的玻璃制品安全性更高,不會輕易爆破開裂,而劣質(zhì)的玻璃茶具很容易損毀。那么具體有什么選購訣竅呢?

高硼玻璃是首選PART/01

玻璃壺有耐熱和不耐熱之分。不耐熱玻璃的使用溫度一般為“-5至70℃”,耐高溫玻璃的使用溫度可高400至500度,且能承受“-30至160℃”的瞬間溫差。作為泡茶+煮茶工具,耐高溫且輕盈的高硼硅玻璃壺是首選。

優(yōu)質(zhì)的高硼硅玻璃厚度均勻,陽光照射下十分通透,折光效果好,且敲擊聲音清脆。

玻璃不是越厚越好PART/02

厚玻璃杯盛冷飲食品為宜,熱飲適宜用薄玻璃杯。

厚玻璃杯因為是機制的,厚玻璃的散熱速度不如吹制的薄玻璃快。高硼硅玻璃一般也不會做得很厚,因為許多茶具是可以明火加熱的,玻璃太厚,隔熱太好,就無法很好地起到明火加熱保溫的效果。

但是,太薄的玻璃抗撞擊性能是相對薄弱的。所以,耐熱玻璃茶具的厚度是經(jīng)過全面專業(yè)的考慮而制定的,過薄或過厚都不建議選購。

還有,各個銜接部分最容易出現(xiàn)的內(nèi)應(yīng)力沒有消除也是常見的爆裂原因。在選購時還應(yīng)留意把手、壺嘴等銜接處是否流暢自然。

壺蓋的松緊度要合適PART/03

購買玻璃壺時,要檢查壺蓋與壺頸的松緊度。如果壺蓋和壺頸太松,很容易發(fā)生脫落。而如果絕對吻合,可能會卡死造成損壞;如果蓋子太緊,過于密封,玻璃器皿在超出耐壓負荷的情況下,會發(fā)生爆炸。

所以玻璃壺的壺蓋與壺身要保持一定的松緊度,壺蓋不緊不代表劣質(zhì)。

雖然壺蓋不能完全蓋緊并不影響茶具正常使用,但不蓋緊很多茶友都會覺得不放心,所以壺蓋是竹制蓋子+密封圈的組合,也是不錯的選擇。

留意杯口或杯底的小疙瘩PART/04

這個疙瘩,在生產(chǎn)專業(yè)用語上稱為“玻滴”,是手工玻璃制品在完全成型后,剪去多余玻璃溶液的收尾部分,是手工爐前制作玻璃的一個特征。

將收口留在杯口或壺口可以防止各玻璃配件之間的絕對吸合,避免出現(xiàn)上文所說在加熱過程中壺內(nèi)高氣壓無法釋放引起爆裂的情況。不過為了美觀,也有很多手工玻璃茶具特意將玻滴留在杯底。

這是玻璃茶具采用業(yè)界傳承數(shù)百年的爐前吹制加工工藝所特有的現(xiàn)象,是正常的并存在于所有手工吹制的玻璃器皿上,也是肉眼區(qū)別手工玻璃與機制玻璃器皿的一個重要特征。

允許手工痕跡或小氣泡PART/05

優(yōu)質(zhì)的玻璃茶具是由純正的材質(zhì)制成的,如材質(zhì)不純,玻璃上會產(chǎn)生紋、泡、砂的瑕疵。

這些瑕疵會影響玻璃的膨脹系數(shù),容易使玻璃發(fā)生開裂現(xiàn)象,甚至可能會發(fā)生因溫度過高而自動炸裂的情況。

當(dāng)然,氣泡數(shù)量和大小是品質(zhì)高低的體現(xiàn)之一,但高溫加工環(huán)境下生產(chǎn)出“無任何手工痕跡無任何小氣泡”的概率幾乎為零,再貴的耐熱茶具也一樣會出現(xiàn)這個情況。但只要不影響美觀及使用的話,應(yīng)允許一些不可避免的手工痕跡和小氣泡存在。

不銹鋼過濾網(wǎng)較佳PART/06

不建議茶壺使用塑料過濾網(wǎng),塑料制品在高溫下可能會分解出對人體有害的物質(zhì),推薦不銹鋼過濾網(wǎng)或陶瓷、玻璃過濾網(wǎng),耐用無毒又好洗。

喜歡沖泡茶餅的會需要孔更細更密的過濾網(wǎng),因為碎屑比散茶更多。

電磁爐與明火不可兼得PART/07

高硼硅玻璃原料可以用150℃以下文火加熱,但不可以采用電磁爐直接加熱。因玻璃本身不是金屬不具磁性,電磁爐加熱無反應(yīng)。

有一種例外情況,在底部烤制了磁性貼膜的耐熱玻璃茶具可以進行電磁加熱,但是此種茶具不可以再用明火燒煮了,否則容易破壞磁性貼膜。

所以說兩者是不可兼用的。

玻璃茶具燙手怎么辦

玻璃茶具隔熱性不太好,所以可以選購一些雙層玻璃杯、或者雙耳設(shè)計的,加了硅膠套的玻璃杯,也是不錯的選擇。

玻璃茶具使用提示

1.輕拿輕放,切忌碰撞。

2.防干燒,防驟冷驟熱,使用后冷卻一段時間再清洗。

3.用海綿蘸鹽或牙膏磨擦,可輕易去掉茶杯和茶壺的茶垢。

關(guān)于茶具知識丨玻璃茶具怎么清洗?

一提起茶具,人們首先會想到了的就是紫砂壺,然后便是各種各樣的陶瓷茶具。而玻璃茶具卻是人們所很少提及的茶具,可以說,有相當(dāng)長的一段時間內(nèi),玻璃茶具所處的境地完全可以用“被遺忘的角落”來形容。

玻璃茶具具有很多紫砂壺和其他茶具種類所沒有的特點,下面就為大家介紹一下:

首先,玻璃茶具具有非常高的透視度。在沖泡茶葉的同時,還能欣賞茶葉在沖泡過程中的變化,這也是玻璃茶具之所以存在的主要的原因,其無疑為人們提供了審美享受。

其次,玻璃茶具具有耐高溫的特點。這是因為玻璃茶具是利用高硼硅玻璃作為原材料,經(jīng)過超過600攝氏度的高溫煅燒而成,可承受的瞬間溫差達到150攝氏度,因此不會出現(xiàn)玻璃茶具爆裂的危險事故。

最后,玻璃茶具能夠大限度地達到原味重現(xiàn)。這是因為玻璃茶具是無毛細孔的器具,不會吸取任何一絲茶葉的味道,能夠讓人品嘗到100%的茶原味。

那么新買的玻璃茶具怎么清洗呢我們一起來看看吧~


新買的玻璃茶具怎么清洗

1白酒清洗法

白酒可以說是生活中的小幫手了,用處多到數(shù)不過來呀!新買的玻璃茶具也可以用上白酒清洗哦,準備六十度的白酒加熱燙透后用來倒進新玻璃茶具里加入些許茶葉泡茶,隨后放進微波爐里用400瓦等待十分鐘后,拿出來自然放涼。過二十四小時后倒掉,這樣不僅能清除新玻璃茶具的異味,還能殺菌去除殘留物質(zhì)呢!

2水煮法

新買回來的玻璃茶具怎么清洗呢?最簡單直接的還是用水煮法了,高溫下的水是非常有殺菌效果的。把玻璃茶具放進鍋里加入冷水煮沸后晾涼,不要一煮好就用冷水沖洗,會很容易造成茶具炸裂哦。并且這個水煮法不適合用于塑料物品,塑料是最怕高溫的。

3醋洗法

白醋和白酒一樣也是生活中的小幫手,新買的玻璃茶具也可以用白醋來清洗。把茶具放進鍋里后加入冷水以及幾滴白醋煮沸后,關(guān)小火再煮上二十分鐘。一定要等到自然晾涼才能拿出來哦,也別直接用熱水下鍋煮。這樣煮過的玻璃茶具能防裂且去除鉛物質(zhì),玻璃茶具一般沒什么圖案,朋友們最好購買全透明的,有圖案的都是有顏料的。

4茶葉搓洗法

新買的玻璃茶具可以直接用來泡茶后倒掉,建議泡一壺很濃很濃的茶,泡個一兩天后倒掉再正常清洗一篇。相信這樣泡過的玻璃茶具什么有害物質(zhì)都消失得無影無蹤啦!也可以直接用茶葉搓洗茶具內(nèi)部哦。

關(guān)于茶具丨超好用蓋碗,不燙手還好看


魯迅先生在《喝茶》一文中曾這樣寫道:“喝好茶,是要用蓋碗的。于是用蓋碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,確是好茶葉?!?br>

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說起蓋碗,愛喝茶的人誰家沒有好幾個蓋碗,陶的、瓷的、紫砂的、玻璃的、還有高大型、細腰型、方正型、扁平型的。



本期就給大家推薦一款扁平型的玻璃蓋碗,扁平型的蓋碗重心比較接近杯口,在倒茶的時候不會太吃力,而且可以欣賞葉片在玻璃中翻騰旋轉(zhuǎn),實在是賞心悅目。

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茶湯,深情的點綴

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茶用玻璃蓋碗泡茶時,最喜歡就是用沸水高沖,水柱傾斜而下,可以觀察到茶葉在水中浮浮沉沉,反復(fù)翻騰,激發(fā)出沉寂已久的香氣,最后釋放出不同茶類的風(fēng)韻。

而那一抹迷人的湯色,就是玻璃蓋碗最深情的點綴。

中顯乾坤

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蓋碗是一種上有蓋、下有托,中有碗的茶具。又稱“三才碗”、“三才杯”,蓋為天、托為地、碗為人,暗含天地人和之意。



蓋子、杯托均為陶瓷,而碗則是玻璃,有著天美地美,但是人更美的意趣。

瓷與玻璃天作之合


陶瓷的杯蓋、杯托與玻璃材質(zhì)的碗身有著契合良好,讓人賞心悅目。

許多人可能不知道,這種瓷與玻璃的組合是最考驗制作工藝的。由于瓷器與玻璃的收縮比完全不一樣,燒制過程中的控制需要非常非??季?。終成這款如此精致的蓋碗。

看得見的美好


玻璃蓋碗,具有特別的透視效果,在沖泡時你能看到茶葉釋放精華,一點點的把潔凈的白開水,渲染成迷人的茶湯。

而且在觀察湯色和葉底時非常方便。


大小適中,一手掌控


120ml的容量,出湯一次能倒出3~5杯小茶杯的量,尺寸大小適宜。

由于玻璃比陶瓷輕,用起來的操作度比較小,即使是入門級茶友也能輕松把控。當(dāng)然,它的上手感也是非常舒適的。

今天推薦的陶瓷玻璃蓋碗,泡茶特別美,隨心觀賞茶葉在蓋碗中舒展的姿態(tài),隨時鑒賞茶湯的美,任意沖泡各種茶葉。美美噠,每個人都應(yīng)該擁有它!

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