茶具有蓋碗、紫砂壺、紫陶壺等，各有各的好處，那在泡茶時(shí)這些茶具泡出來(lái)的口感會(huì)是一樣的嗎？如果用紫陶壺泡茶，茶湯的品質(zhì)會(huì)得到提升嗎？
評(píng)價(jià)茶具的各項(xiàng)指標(biāo)之中，發(fā)茶性(茶具表現(xiàn)茶品品質(zhì)的能力)應(yīng)該是第一位的，至于美觀、升值都應(yīng)是滿(mǎn)足其作為實(shí)用器具這一基本屬性之后才有討論空間。
茶湯品質(zhì)是由茶品品質(zhì)、茶具性能、沖泡用水、環(huán)境天氣、沖泡者技術(shù)實(shí)力與狀態(tài)發(fā)揮等多種因素復(fù)合而成。若將其它因素固化為常數(shù)，那么可以理解為：
茶湯質(zhì)量=茶品品質(zhì)和茶具發(fā)茶性
茶具的發(fā)茶性，若以某性能居中的茶具作為標(biāo)尺(比如瓷蓋碗)，指數(shù)為1，那么優(yōu)質(zhì)茶具應(yīng)該能夠提供“>1”的發(fā)茶性指數(shù)。
紫陶壺的發(fā)茶性，應(yīng)系由其微觀特殊的坯體結(jié)構(gòu)所致。紫陶原料在正確的制作和燒造之下，成品壺具的坯體結(jié)構(gòu)有良好的保溫性與適當(dāng)?shù)耐笟庑浴?/p>
關(guān)于保溫性，更準(zhǔn)確的說(shuō)是茶具的溫度變化曲線。與之相比，瓷器和玻璃茶具的溫度變化曲線無(wú)疑過(guò)于“陡峭”。而紫陶壺鐵元素含量豐富，為了滿(mǎn)足刻填工藝，坯體適當(dāng)加厚，因此保溫性更好。
關(guān)于透氣性，確保了茶葉在沖泡時(shí)還能保有一定“呼吸”的空間。紫陶泥料雖然細(xì)膩，但是仍然保持了適當(dāng)?shù)奈⑿饪?，供茶葉“呼吸”。茶葉沖泡，并不是一味的“悶”就可以的。茶葉適當(dāng)與外界進(jìn)行“呼吸”交換，泡出來(lái)的茶湯品質(zhì)更佳。
正確選擇和使用紫陶壺，可以使茶品具有更為均衡優(yōu)異的表現(xiàn)。茶品的湯感、韻味等等都會(huì)有不同程度的提升改善。
紫陶壺泡茶香味純正且有益身體健康，掌握好一些泡茶的規(guī)則，可以事半功倍。
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第一：小紫陶壺的泡茶方式，是茶道中常用的泡茶法。小茶壺茶法要求的層面比較多，地區(qū)間、個(gè)人間在作法、風(fēng)格上的變化也比較大。
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第二：小壺茶的置茶量依茶葉外形松緊而定，非常膨松的茶，如清茶、白毫烏龍、葉形粗大的茶等，放七、八分滿(mǎn)；較緊結(jié)的茶，如揉成球狀的烏龍茶、條形肥大且?guī)Ыq毛的白毫銀針、纖細(xì)膨松的綠茶等，放1/4壺；
非常密實(shí)的茶，如劍片狀的龍井、煎茶，針狀的工夫紅茶、玉露、眉茶，球狀的珠茶，碎角狀的細(xì)碎茶葉、切碎薰花的香片等，放1/5壺。
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第三：浸泡的時(shí)間是隨“置茶量”而定的，茶葉放得多，浸泡的時(shí)間要短，茶葉放得少，時(shí)間就要拉長(zhǎng)。
可以沖泡的次數(shù)也跟著變化，浸泡的時(shí)間短，可以多泡幾次，浸泡的時(shí)間長(zhǎng)，可以沖泡的次數(shù)一定減少。
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以下是幾項(xiàng)考慮的因素
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1.揉捻成卷曲狀的茶，到第二道、第三道才會(huì)完全舒展開(kāi)來(lái)，所以浸泡時(shí)間往往需要縮短，第四道以后才逐漸增加浸泡的時(shí)間。
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2. 揉捻輕、發(fā)酵少的茶，可溶物釋出的速度很快，所以第三道以后濃度增加已趨緩慢，必須增加更多的時(shí)間。
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3.重萎凋、輕發(fā)酵的白茶類(lèi)，如白毫銀針、白牡丹，可溶物釋出緩慢，浸泡時(shí)間應(yīng)延長(zhǎng)的更多。
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4.細(xì)碎茶葉可溶物釋出很快，前面數(shù)道時(shí)間宜短，往后各道的時(shí)間應(yīng)增加的更多。
5.重焙火茶可溶物釋出的速度較同類(lèi)型茶之輕焙火者為快，故前面數(shù)道時(shí)間宜短，往后愈多道應(yīng)增加愈多的時(shí)間。
紫陶壺泡茶香味純正且有益身體健康，掌握好一些泡茶的規(guī)則，可以事半功倍。
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第一：小紫陶壺的泡茶方式，是茶道中常用的泡茶法。小茶壺茶法要求的層面比較多，地區(qū)間、個(gè)人間在作法、風(fēng)格上的變化也比較大。
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第二：小壺茶的置茶量依茶葉外形松緊而定，非常膨松的茶，如清茶、白毫烏龍、葉形粗大的茶等，放七、八分滿(mǎn)；較緊結(jié)的茶，如揉成球狀的烏龍茶、條形肥大且?guī)Ыq毛的白毫銀針、纖細(xì)膨松的綠茶等，放1/4壺；
非常密實(shí)的茶，如劍片狀的龍井、煎茶，針狀的工夫紅茶、玉露、眉茶，球狀的珠茶，碎角狀的細(xì)碎茶葉、切碎薰花的香片等，放1/5壺。
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第三：浸泡的時(shí)間是隨“置茶量”而定的，茶葉放得多，浸泡的時(shí)間要短，茶葉放得少，時(shí)間就要拉長(zhǎng)。
可以沖泡的次數(shù)也跟著變化，浸泡的時(shí)間短，可以多泡幾次，浸泡的時(shí)間長(zhǎng)，可以沖泡的次數(shù)一定減少。
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以下是幾項(xiàng)考慮的因素
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1.揉捻成卷曲狀的茶，到第二道、第三道才會(huì)完全舒展開(kāi)來(lái)，所以浸泡時(shí)間往往需要縮短，第四道以后才逐漸增加浸泡的時(shí)間。
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2. 揉捻輕、發(fā)酵少的茶，可溶物釋出的速度很快，所以第三道以后濃度增加已趨緩慢，必須增加更多的時(shí)間。
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3.重萎凋、輕發(fā)酵的白茶類(lèi)，如白毫銀針、白牡丹，可溶物釋出緩慢，浸泡時(shí)間應(yīng)延長(zhǎng)的更多。
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4.細(xì)碎茶葉可溶物釋出很快，前面數(shù)道時(shí)間宜短，往后各道的時(shí)間應(yīng)增加的更多。
5.重焙火茶可溶物釋出的速度較同類(lèi)型茶之輕焙火者為快，故前面數(shù)道時(shí)間宜短，往后愈多道應(yīng)增加愈多的時(shí)間。
