原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

天仁鐵觀音茶

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他給“國際茶日”發(fā)來賀信!關(guān)于國茶之“最”你不可不知!

茶和天下,世界共享

5月21日,喜大普奔!

迎來聯(lián)合國首個(gè)國際茶日!

喝一杯健康的茶,

過一段美好的茶生活,

應(yīng)該是人類積極應(yīng)對(duì)困境的良好方式之一。

值此重大節(jié)日之際,

國家主席也向“國際茶日”系列活動(dòng)

發(fā)來了賀信表示祝賀!

福建,是中國最重要的產(chǎn)茶省,也是中華茶文化發(fā)源地之一。向全世界推廣中國茶及中華茶文化,閩茶責(zé)無旁貸。從古至今,閩茶以其獨(dú)樹一幟的品質(zhì)和魅力,贏得世人的贊譽(yù),并燦然綻放在國際舞臺(tái),香飄寰宇??梢哉f,閩茶是當(dāng)之無愧的國茶代表乃至驕傲。

國際茶日,有關(guān)閩茶之“最”,你不可不知!

一、最早的“國茶”

閩中茶品天下高。

“茶圣”陸羽盡管沒有到過福建,但是由他所著的《茶經(jīng)》中“……茶生福州、建州……往往得之,其味甚佳”幾個(gè)字將閩茶的輝煌鐫刻在萬古流芳的經(jīng)典之中。

對(duì)閩茶寵愛有加的宋徽宗趙佶

400多年后,在北宋都城東京皇宮里,宋徽宗趙佶摩挲著建州北苑剛剛焙好的龍團(tuán)鳳餅,用他那獨(dú)創(chuàng)的瘦金體在紙上寫道:“本朝之興,歲修建溪之貢,龍團(tuán)鳳餅,名冠天下……”。

北苑貢茶,即當(dāng)時(shí)的國茶。

武夷山元代御茶園遺址

因建溪而得名的建茶,就這樣滋潤著宋、元兩朝的“龍鳳盛世”“茗戰(zhàn)成風(fēng)”的閩茶盛世,九曲溪畔蔥蘢的皇家御茶園再次把建茶推向了鼎盛。

二、茶類品種最多

在福建人的手中,誕生了烏龍茶、紅茶、白茶和花茶四大茶類,加之自古就有產(chǎn)制的綠茶,形成了“五茶共舞”的多彩閩茶,是中國茶類最齊全的省份。

從上至下依次為:做青(烏龍茶)、發(fā)酵(紅茶)、日光萎凋(白茶)、窨制(茉莉花茶)、殺青(綠茶)

是福建人,促成了中國六大茶類的最終形成。其中,武夷巖茶、安溪鐵觀音、福鼎白茶、福州茉莉花茶等名茶的傳統(tǒng)制作技藝,還是一筆珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),薪火相傳,生生不息。

福建名茶分布圖(部分)

福建人也首創(chuàng)了獨(dú)特的“工夫茶”,不僅代表了福建人安寧閑適的慢生活,并且深蘊(yùn)著為人處事的智慧。

三、“全國第一”最多

福建茶園面積居全國第五位,卻創(chuàng)造了毛茶產(chǎn)量(40.16萬噸)、單產(chǎn)(129公斤/畝)、毛茶產(chǎn)值、茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值多項(xiàng)全國第一。

松溪縣茶坪鄉(xiāng)萬畝茶園(葉振環(huán) 攝)

2018年,福建茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值率先突破千億元大關(guān),是名副其實(shí)的茶葉強(qiáng)省。可以說,茶業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為福建農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的新亮點(diǎn),也是三產(chǎn)融合鄉(xiāng)村振興的有效抓手,更是“綠水青山就是金山銀山”的福建答卷。

周寧縣畬村茶園(林武旺 攝)

福建還擁有著40多個(gè)國家級(jí)與省級(jí)茶樹良種,無性系良種覆蓋率達(dá)95%,堪稱“茶樹良種王國”,在全國乃至世界茶業(yè)中都占有重要的位置。

福建省茶葉機(jī)械化綜合水平已達(dá)70%以上,茶葉初加工機(jī)械化水平更是高達(dá)100%,在全國居于領(lǐng)先地位。

四、最早走出國門

福建,是中國最著名的產(chǎn)茶省,也是中國茶最早走出國門、影響世界的地方。100多年前,一個(gè)叫羅伯特·福瓊(RobertFortune)的英國植物學(xué)家,跋山涉水來到福建武夷山,將茶籽和制茶師,千里迢迢地帶到了印度,從此拉開了中印茶業(yè)交流發(fā)展的歷史新篇。

隨著中華文明與其他文明的交流,茶,在宋朝開始也逐漸傳到了周邊的日韓等國,并在當(dāng)?shù)厣l(fā)芽。茶葉的傳播,最早是以東亞文化圈的整合而展開的。

作為舉世公認(rèn)的古代海上絲綢之路(以下簡稱“海絲”)重要的起點(diǎn),也是太平洋西岸航線南北通衢的必經(jīng)之地,自唐宋以降,歷明清,直至近代,福建都是“海絲”不可或缺的參與者和見證者。絲綢、陶瓷、茶葉等商品,都是從福建展開海外貿(mào)易的。

萬里茶路起點(diǎn)——武夷山下梅村

與海絲茶路并駕齊驅(qū)的是“萬里茶路”。萬里茶路,閩茶飄香。駝鈴聲聲,茶香遍路。

1693年,隨著“世紀(jì)大動(dòng)脈”——中俄萬里茶路的開通,以閩茶為代表的中國茶,連起了中國與世界。這也是繼絲綢之路后,亞歐大陸上興起的又一條國際商路。

五、最深刻影響世界歷史進(jìn)程

清代,中國茶名揚(yáng)海外,許多國家都陶醉于中國茶的芳香雋味,尤其是英國人為購買中國茶耗費(fèi)了大量的白銀。為了彌補(bǔ)巨額貿(mào)易逆差,英國向中國輸入鴉片,進(jìn)而中英爆發(fā)了兩場(chǎng)“鴉片戰(zhàn)爭”。

就是這樣,茶深刻地影響了世界歷史的進(jìn)程,美國獨(dú)立戰(zhàn)爭、鴉片戰(zhàn)爭等戰(zhàn)爭便因茶而起,稱其為“茶葉戰(zhàn)爭”也毫不為過。

△波士頓傾茶事件

譬如,著名的“波士頓傾茶”事件,就是中國茶所引發(fā)的。據(jù)考證,波士頓傾茶事件在茶船上有三種紅茶和兩種綠茶,分別是武夷紅茶、工夫紅茶、小種紅茶和松蘿、熙春綠茶。而近代的兩場(chǎng)“鴉片戰(zhàn)爭”,更是改變了中國歷史的軌跡。

小小的一片茶葉,竟可以改變歷史,它的重要性,可想而知。

六、知名品牌最多

福建不僅茶類豐富、名優(yōu)茶眾多,知名茶業(yè)品牌也是在全國數(shù)一數(shù)二。

就茶葉區(qū)域公共品牌而言,福建擁有安溪鐵觀音、武夷巖茶、武夷正山小種、福鼎白茶、福州茉莉花茶、天山綠茶、福安坦洋工夫紅茶、永春佛手、政和白茶、政和工夫紅茶、壽寧高山茶、松溪綠茶等等多個(gè)名茶品牌。

閩茶產(chǎn)業(yè)突飛猛進(jìn),茶企數(shù)量近2萬家。其中,知名品牌茶企數(shù)量也是高居全國首位。譬如,天福、八馬、華祥苑、日春、武夷星、品品香、綠雪芽、正山、春倫、閩榕、海堤、蝴蝶、山國飲藝等,均躋身中國茶企品牌“第一軍團(tuán)”。

在2019中國茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)名單上,共有21家福建茶企入圍,占據(jù)了1/5強(qiáng),是當(dāng)之無愧的茶葉品牌強(qiáng)省。

七、茶企最早布局全國放眼世界

早在40多年前,“世界茶王”李瑞河就以布局全國放眼全球的世界來做茶。不僅十多年時(shí)間里在全國開出了1000多家“天福茗茶”,還進(jìn)軍海外,在美國、加拿大、日本和馬來西亞等國外各大城市開設(shè)了天仁茗茶專賣店,形成了擁有近100家連鎖店的跨國集團(tuán)公司。

這家茶企就是“世界茶王”李瑞河創(chuàng)辦的天仁集團(tuán)。

△“世界茶王”李瑞河

八、最早參與茶敘外交

1972年中美關(guān)系和緩,美國總統(tǒng)尼克松訪華,毛主席送給尼克松4兩大紅袍,周總理解釋武夷大紅袍是中國歷代皇家貢品,一年只產(chǎn)八兩,主席送出四兩,正好是“半壁江山”。

這是著名的“半壁江山”的故事。

△1972年美國總統(tǒng)尼克松訪華期間,毛澤東與尼克松進(jìn)行茶敘,喝的就是福州茉莉花茶

“萬丈紅塵一杯酒,千秋大業(yè)一壺茶?!钡豆鈩τ?,都在一壺茶里化解了。這與近幾年頻頻刷屏的“茶敘外交”有著異曲同工之妙。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國國家主席以茶敘的形式,接待過包括美國前總統(tǒng)奧巴馬、現(xiàn)任總統(tǒng)特朗普、英國前首相特雷莎·梅、越共中央總書記阮富仲、俄羅斯總統(tǒng)普京,朝鮮勞動(dòng)黨委員長、國務(wù)委員會(huì)委員長金正恩、印度總理莫迪、法國總統(tǒng)馬克龍?jiān)趦?nèi)的多位外國領(lǐng)導(dǎo)人。

2017年金磚國家廈門會(huì)晤期間,華祥苑首席茶藝師林藝婷給俄羅斯總統(tǒng)普京奉茶

閩茶茶企在外交茶敘中扮演著不可替代的角色。華祥苑品牌三度成為國禮,八次助力外交茶敘,使得茶敘成為彰顯中國文化自信的重要方式。

八馬茶業(yè)的茶品和茶藝師的精湛茶藝,也博得了印度總理莫迪的點(diǎn)贊

八馬茶業(yè)也緊跟國際時(shí)事熱點(diǎn),先后亮相于上海世博會(huì)、米蘭世博會(huì)、廈門金磚會(huì)晤、海絲國際藝術(shù)節(jié)、中印武漢東湖茶敘等國際舞臺(tái),并多次為國際高端會(huì)議提供服務(wù),以八馬茶款待國際貴賓。

九、最頻繁開展海外推廣

福建是舉世公認(rèn)的“海上絲綢之路”重要起點(diǎn),閩茶與歐洲更有著不解之緣。

2016年5月,由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)首倡主辦,《茶道》雜志社策劃承辦的大型福建茶產(chǎn)業(yè)茶文化推廣活動(dòng)——“閩茶海絲行”,先后走進(jìn)各大洲代表性的城市,推動(dòng)以閩茶為代表的中國茶及中華茶文化再次走出國門、走向世界。

2019“閩茶海絲行”活動(dòng)帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)及《茶道》《閩聲》雜志社執(zhí)行團(tuán)隊(duì)

迄今為止,“閩茶海絲行”已先后走進(jìn)德國、波蘭、捷克、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、英國、西班牙、法國、匈牙利、俄羅斯、哈薩克斯坦、印度等國,并在“一帶一路”沿線國家和地區(qū)設(shè)立了12個(gè)“閩茶文化推廣中心”。

匈牙利共和國首任總統(tǒng)絮勒什·馬加什聽茶企代表介紹閩茶

十、閩籍“茗星”最多

福建茶界“茗星”輩出,古有宋代《茶錄》作者蔡襄,近現(xiàn)代有知名茶學(xué)家、最早提出“六大茶類”分類法的陳椽,茶學(xué)教育家、我國茶樹栽培學(xué)科的奠基人之一的莊晚芳,“茶界泰斗”張?zhí)旄?、近代著名茶學(xué)家林馥泉、“臺(tái)茶之父”吳振鐸、著名茶葉品質(zhì)化學(xué)研究專家、國家茶葉質(zhì)檢中心原主人駱少君……

▲張?zhí)旄T诟=ㄨ蠘s縣乍洋鄉(xiāng)茶園指導(dǎo)科學(xué)種茶

另外,我國當(dāng)代“茶圣”吳覺農(nóng)也于20世紀(jì)40年代在武夷山創(chuàng)辦中國最早的茶研所,著名茶學(xué)家李聯(lián)標(biāo)也曾在福安茶葉改良場(chǎng)擔(dān)負(fù)科研工作。

新中國成立以來,在茶葉諸多領(lǐng)域如茶樹良種選育、野生茶研究、栽培、土肥、植保、制茶、茶機(jī)、生化、化學(xué)檢驗(yàn)、質(zhì)量檢測(cè),茶學(xué)教育以及茶文化等,也都涌現(xiàn)出許多專家、教授和學(xué)者。他們奮斗在茶業(yè)第一線,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及茶文化推廣作出了突出的貢獻(xiàn)。

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2025年,福建茶產(chǎn)業(yè)將會(huì)變成這樣!

8月27日,福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布了《關(guān)于統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》(以下簡稱《意見》)。

《意見》高瞻遠(yuǎn)矚,對(duì)福建培育壯大茶產(chǎn)業(yè)、建設(shè)宜居宜業(yè)美麗鄉(xiāng)村作出了全面部署,為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向,也讓福建所有的茶葉工作者們都看到了閩茶的美好未來。

在這份關(guān)于閩茶未來的藍(lán)圖中,有幾個(gè)數(shù)字十分振奮人心,也令福建茶人充滿了信心。

2000億元

《意見》指出:“十四五”期間,重點(diǎn)打造一批閩茶文化新亮點(diǎn),做強(qiáng)一批閩茶產(chǎn)業(yè)增長點(diǎn),培育一批閩茶科技創(chuàng)新點(diǎn),到2025年實(shí)現(xiàn)全省茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超2000億元目標(biāo)。

武夷山燕子窠生態(tài)茶園(耳東攝)

這是一個(gè)“小目標(biāo)”。

在全國近20個(gè)產(chǎn)茶?。ㄊ?、自治區(qū))中,福建一直都是“優(yōu)等生”。

它以居全國第五位的茶園面積,創(chuàng)造了毛茶產(chǎn)量、茶樹良種推廣率、毛茶產(chǎn)值、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、出口額增速多項(xiàng)全國第一。

早在2018年,福建茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值率先突破千億元大關(guān)。2019年,福建省茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值近1200億元,是名副其實(shí)的茶葉強(qiáng)省。

2021年,作為“十四五”的開局之年,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭穩(wěn)中求進(jìn),距離2000億元的“小目標(biāo)”,指日可待。

武夷山“大地指紋”茶園(葉建輝攝)

5個(gè)

《意見》指出:實(shí)施福建省特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“3212”工程,“十四五”期間,重點(diǎn)打造安溪、福鼎、政和、漳平、永春5個(gè)茶葉類重點(diǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,武夷巖茶、安溪鐵觀音、福鼎白茶、福州茉莉花茶、福建紅茶5個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群,打造以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的40個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)和200個(gè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)村,形成閩茶產(chǎn)業(yè)“圈狀”發(fā)展新格局。

茉莉花窨制(林琦墅攝)

先來科普一下“3212”工程。

這今年3月29日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省海洋與漁業(yè)局聯(lián)合印發(fā)《特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“3212”工程實(shí)施方案》,提出“十四五”期間,我省將建設(shè)30個(gè)重點(diǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、20個(gè)重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群,打造100個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、2000個(gè)“一村一品”專業(yè)村。

其中,到2025年,福建將重點(diǎn)圍繞茶葉、蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)、食用菌等特色產(chǎn)業(yè),建設(shè)20個(gè)產(chǎn)值超過30億元的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群。

政和縣中國白茶城

注意了,茶葉是排在最前的!這意味著茶業(yè)是福建特色產(chǎn)業(yè)的No.1,并且要在這項(xiàng)大工程中打頭陣。

怎么打?

武夷巖茶、安溪鐵觀音、福鼎白茶、福州茉莉花茶、福建紅茶這5大名茶扛大旗,安溪、福鼎、政和、漳平、永春5個(gè)茶葉類重點(diǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,連同以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的40個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)和200個(gè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)村。

壽寧縣下黨鄉(xiāng)(楊麗斌攝)

以茶為圓心,畫出大大小小的同心圓,大圈套小圈,圈圈圓圓,“圈狀”新格局,很圓滿!

300萬畝

《意見》指出:到2025年,全省建設(shè)生態(tài)茶園300萬畝以上,推廣有機(jī)肥茶園面積超過95%,茶園綠色防控全覆蓋。

永春縣北硿華僑茶場(chǎng),采茶工人用采茶機(jī)采茶(林格林?jǐn)z)

茶業(yè)是三產(chǎn)融合鄉(xiāng)村振興的有效抓手,更是“綠水青山就是金山銀山”的福建答卷。

福建在推行生態(tài)茶園建設(shè)上起步早,成果突出。早在1962年,張?zhí)旄T诓鑵^(qū)走訪調(diào)研時(shí)就注意到,各地雖然墾辟了不少新茶園,且茶樹長勢(shì)良好,但這些茶園并不規(guī)范,有的順坡種,有的掘土不夠深,不開排蓄水溝,有的沒有筑梯埂。他指出,如此粗放的管理,會(huì)導(dǎo)致水土、養(yǎng)分嚴(yán)重流失,進(jìn)而影響茶葉的產(chǎn)量與品質(zhì),如果遭遇暴雨還會(huì)沖壞山下的良田。茶葉生產(chǎn)要走上健康發(fā)展道路,就必須抓好茶園基礎(chǔ)建設(shè)。

壽寧縣南陽鎮(zhèn)壽寧縣張?zhí)旄I鷳B(tài)茶場(chǎng)

福鼎某茶園采用無人機(jī)拋灑捕食螨(耳東攝)

福建省茶科所在良性生態(tài)茶園建設(shè)模式及技術(shù)方面開展了一系列研究,提出了“頭(山頂)戴帽、腳(山腳)穿鞋、腰(山腰)束帶”山地生態(tài)茶園建設(shè)基本模式,這一模式在福建各茶區(qū)廣為“復(fù)制”,成為“通用版”茶園模式。

自1997年起,福建在重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)建立10個(gè)無公害茶園示范點(diǎn),示范面積達(dá)1333公頃。經(jīng)過多年建設(shè),全省建立了35個(gè)綠色食品和無公害茶葉示范基地、18個(gè)有機(jī)茶示范基地。

安溪云嶺生態(tài)茶莊園(傅筱清攝)

預(yù)計(jì)2022年,生態(tài)茶園占全省茶園面積80%以上;全面推廣有機(jī)肥替代化肥,推進(jìn)茶園病蟲害綠色防控,全省推廣有機(jī)肥茶園面積超90%。

300家300個(gè)

《意見》指出:加大培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),到2025年培育茶葉類省級(jí)以上龍頭企業(yè)超300家。鼓勵(lì)地方采取獎(jiǎng)補(bǔ)等辦法,支持茶葉龍頭企業(yè)上市,到2025年力爭上市企業(yè)達(dá)到5家。發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用,牽頭建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,創(chuàng)新“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”機(jī)制,實(shí)現(xiàn)“以企業(yè)帶產(chǎn)業(yè)、以產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)戶”,到2025年建立茶葉類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體300個(gè),帶動(dòng)茶農(nóng)3萬戶以上。

品品香茶業(yè)福鼎河山有機(jī)茶園

閩茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn),與茶企,尤其龍頭茶企的努力密不可分。

據(jù)統(tǒng)計(jì),茶企數(shù)量近2萬家。其中,知名品牌茶企數(shù)量也是高居全國首位。譬如,天福、八馬、華祥苑、日春、武夷星、品品香、綠雪芽、正山、春倫、閩榕、海堤、蝴蝶、山國飲藝等,均躋身中國茶企品牌“第一軍團(tuán)”。

截至2019年12月,福建共有13家品牌茶企摘得了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),位居全國前茅。同時(shí),共有135家(含國家級(jí))茶企榮獲福建省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),成為助推福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶業(yè)科技創(chuàng)新及茶文化傳播的實(shí)力擔(dān)當(dāng)。

華祥苑安溪生態(tài)茶莊園采茶忙

福建茶企,在布局全國放眼世界上也是領(lǐng)跑全國。

早在40多年前,“世界茶王”李瑞河就以布局全國放眼全球的世界來做茶。不僅十多年時(shí)間里在全國開出了1000多家“天福茗茶”,還進(jìn)軍海外,在美國、加拿大、日本和馬來西亞等國外各大城市開設(shè)了天仁茗茶專賣店,形成了擁有百余家連鎖店的跨國集團(tuán)公司。

天福集團(tuán)創(chuàng)始人李瑞河先生(周昂攝)

2011年9月26日,天福(開曼)控股有限公司在香港聯(lián)交所主板成功上市,成為在港上市的大陸茶葉第一股(IPO)。

13個(gè)

《意見》指出:持續(xù)開展“閩茶海絲行”活動(dòng),發(fā)揮13個(gè)境外“閩茶文化推廣中心”作用,再設(shè)立一批海外茶文化交流窗口,講好閩茶故事。

2017年,閩茶海絲行西班牙站期間,福建省副省長黃琪玉及閩茶海絲行西歐站代表團(tuán)成員同海外閩籍僑領(lǐng)、西班牙外賓合影

2017年,“閩茶海絲行”法國站活動(dòng)期間,中法嘉賓進(jìn)行“茶酒對(duì)話”

2016年5月,由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)首倡主辦,《茶道》雜志社策劃承辦的大型福建茶產(chǎn)業(yè)茶文化推廣活動(dòng)——“閩茶海絲行”,先后走進(jìn)各大洲代表性的城市,推動(dòng)以多彩閩茶為代表的中國茶及中華茶文化再次走出國門、走向世界。

2018年,“閩茶海絲行”俄羅斯站活動(dòng)期間,俄羅斯嘉賓樂享閩茶

迄今為止,“閩茶海絲行”已先后走進(jìn)德國、波蘭、捷克、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、英國、西班牙、法國、匈牙利、俄羅斯、哈薩克斯坦、印度等國,并在“一帶一路”沿線國家和地區(qū)設(shè)立了13個(gè)“閩茶文化推廣中心”。

2019年,“閩茶海絲行”匈牙利站活動(dòng)期間,匈牙利共和國首任總統(tǒng)絮勒什·馬加什聽茶企代表介紹閩茶

閩茶產(chǎn)業(yè),未來可期

每一個(gè)數(shù)字背后,是福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的斐然成績,也是所有福建茶人對(duì)閩茶產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的期許與希冀,更是茶人們?yōu)橹^斗的目標(biāo)。

我們有理由相信,在各級(jí)政府、茶企、茶農(nóng)、茶人多方的共同努力下,一起統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章,閩茶文化影響力將不斷擴(kuò)大,閩茶產(chǎn)業(yè)競爭力將持續(xù)增強(qiáng),閩茶科技支撐力將日益提升,閩茶產(chǎn)業(yè)將迎來高質(zhì)量發(fā)展!

閩茶產(chǎn)業(yè),未來可期!

忙碌的喜悅(張永定攝)

文字 | 右然

圖片 | 茶道傳媒圖庫、新華社

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“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟在榕正式成立!

 

大會(huì)圖集

 

旨在促進(jìn)“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)的國際合作交流,致力于茶產(chǎn)業(yè)高端人才培養(yǎng)、前沿科技攻關(guān)、科技數(shù)據(jù)共享等,瞄準(zhǔn)建成具有國際影響力的科技創(chuàng)新組織。2018年6月20日,“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟(以下簡稱聯(lián)盟)在福建農(nóng)林大學(xué)成立。會(huì)議舉行了聯(lián)盟成立啟動(dòng)儀式,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同為聯(lián)盟揭牌。

鄭寶東副校長宣讀了聯(lián)盟宣言。福建農(nóng)林大學(xué)蘭思仁校長致開幕詞。  

福建省十一屆政協(xié)副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)候任會(huì)長陳紹軍,國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心辦公室馬志剛主任,國家林業(yè)和草原局對(duì)外合作項(xiàng)目中心汪國中處長,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)龔元石副校長,美國科學(xué)院院士Natasha Raikhel教授,天仁集團(tuán)/天福集團(tuán)李瑞河主席特別助理林伯琪分別作了致辭。

嘉賓介紹

 

美國國家科學(xué)院院士NatashaRaikhel教授認(rèn)為,該聯(lián)盟的成立將推動(dòng)全球茶葉質(zhì)量的科技攻關(guān),推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展。

 

主題茶藝獻(xiàn)禮

 

福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)生茶藝隊(duì)進(jìn)行了“閩茶薈萃絲路香”為主題的茶藝表演。

兩·大·主·旨·報(bào)·告

 

西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長羅軍教授主持首屆“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)國際合作高峰論壇(第一環(huán)節(jié))

 

在隨后舉行的首屆“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)國際合作高峰論壇上,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授、省茶學(xué)重點(diǎn)學(xué)科帶頭人楊江帆研究員分別作了題為“‘一帶一路’國家的茶葉消費(fèi)特點(diǎn)與我國茶葉產(chǎn)品創(chuàng)新思路”、“合作共贏、茶和天下——共同構(gòu)建21世紀(jì)茶葉生活新方式”的主旨報(bào)告。

 

茶歇時(shí)間:金磚國禮“眾星捧月”真身現(xiàn)身福建農(nóng)林大學(xué)校史館!

該作品出自:《論語·為政》:為政以德,譬如北辰,居其所而眾星拱之。象征:共同用戶“和平,開放,包容,合作,共贏”的美好愿景與主題。福建的一黑(建盞)、二白(德化白瓷)、三彩(福州大漆)組合成紅、橙、綠、藍(lán)、黃五色茶罐,分別裝大紅袍,正山小種,鐵觀音,白茶,苿莉花茶。

 

十·大·主·題·報(bào)·告

 

首屆“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)國際合作高峰論壇(第二環(huán)節(jié))由福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系郭玉瓊主任主持。

來自斯里蘭卡、巴基斯坦以及兩岸高校的10位專家就“一帶一路”建設(shè)背景下茶產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)和科技創(chuàng)新等進(jìn)行了研討。

 

九·大·企·交·流

 

首屆“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)國際合作高峰論壇(第三環(huán)節(jié))由福建清鏵茶業(yè)股份有限公司 林清修 董事長主持。9家茶企負(fù)責(zé)人分別就“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況作了報(bào)告。

 

成立“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟旨在搭建茶產(chǎn)業(yè)國際交流合作平臺(tái),促進(jìn)“一帶一路”沿線國家茶產(chǎn)業(yè)科技教育交流與合作,拓寬茶產(chǎn)業(yè)合作領(lǐng)域,提高茶產(chǎn)業(yè)科學(xué)研究水平、人才培養(yǎng)質(zhì)量和茶產(chǎn)業(yè)效益。該聯(lián)盟由福建農(nóng)林大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)聯(lián)合發(fā)起,秘書處設(shè)在福建農(nóng)林大學(xué),斯里蘭卡斯中友好協(xié)會(huì)等境內(nèi)外77家涉茶領(lǐng)域高校、科研院所、協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)、企業(yè)共同參與,福建農(nóng)林大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)為聯(lián)盟理事長單位。

“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟成立大會(huì)暨首屆“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)國際合作高峰論壇圓滿成功舉辦。

 


圖片主要來源:農(nóng)大茶人、南山先生

感謝本次會(huì)議籌備組領(lǐng)導(dǎo)、老師們及志愿者們的努力!玩命了都好累好累好累這句話隱身你們看不見看不見。。。

 

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