2019年，經(jīng)中國(guó)提議倡導(dǎo)，聯(lián)合國(guó)大會(huì)第74屆會(huì)議宣布，每年5月21日為國(guó)際茶日，以贊美茶葉的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化價(jià)值，肯定其在全球農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的貢獻(xiàn)，國(guó)際茶日作為一個(gè)專屬于茶的節(jié)日?？缭絿?guó)界、跨越民族、跨越語(yǔ)言，讓茶文化、茶產(chǎn)業(yè)有了持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。國(guó)際茶日是以中國(guó)為主的產(chǎn)茶國(guó)家首次成功推動(dòng)設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國(guó)際性節(jié)日。
為此，我會(huì)特別在國(guó)際茶日期間開展國(guó)茶企業(yè)系列宣傳活動(dòng)，向世界展示中國(guó)茶企。
日春股份公司
日春·中國(guó)茶是一家從茶葉基地科研、生產(chǎn)到“不二價(jià)銷售+100%直營(yíng)連鎖銷售體系”的全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，注冊(cè)資本一億零八百萬(wàn)元，位于福建省泉州市，在福建安溪、武夷山、福鼎，浙江杭州、云南勐海均有生產(chǎn)基地。日春源頭可追溯到1736年，日春先祖王仕讓發(fā)現(xiàn)鐵觀音。日春通過(guò)原料管控、工廠生產(chǎn)、100%直營(yíng)連鎖以及門店運(yùn)營(yíng)服務(wù)四大關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)化，確保“真品質(zhì)、不二價(jià)”得到絕對(duì)貫徹執(zhí)行，截止目前公司有自營(yíng)店近400家，員工2000余人，先后榮獲了“中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“福建省名牌產(chǎn)品”“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人”“福建老字號(hào)”“茶產(chǎn)業(yè)納稅大戶”等數(shù)百項(xiàng)榮譽(yù)。日春·中國(guó)茶在構(gòu)筑“品質(zhì)日春”的同時(shí)，還將中華優(yōu)秀文化和美學(xué)元素與國(guó)際前沿工藝有機(jī)結(jié)合，創(chuàng)造性地打造出了“文創(chuàng)日春”，研發(fā)出了南音·鐵觀音、一印在手醉西施、紅方金駿眉等一系列文創(chuàng)產(chǎn)品。此外，公司積極向數(shù)字經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)，正著力構(gòu)建強(qiáng)大的日春·中國(guó)茶“數(shù)字精準(zhǔn)互動(dòng)平臺(tái)”。未來(lái)，日春·中國(guó)茶將持續(xù)推動(dòng)“傳承日春、品質(zhì)日春、文創(chuàng)日春、數(shù)字日春”的升級(jí)，為實(shí)現(xiàn)“各美其美、美人之美、美美與共、天下大同”的美好中國(guó)茶文化愿景而努力奮斗!
天福集團(tuán)
天福集團(tuán)是由李瑞河先生于1993年在大陸創(chuàng)辦的茶專業(yè)集團(tuán)。目前，天福集團(tuán)在中國(guó)大陸各大、中城市開設(shè)“天福茗茶”連鎖店1200多家，在福建、四川、浙江等省建有13家茶葉及茶食品工廠、2家茶博物院(國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū))，5個(gè)高速公路服務(wù)區(qū)及全球第一所茶專業(yè)高?！闹菘萍紝W(xué)院。天福集團(tuán)在投資大陸之初就定下了“根植福建，香傳全國(guó)，茗揚(yáng)世界”的目標(biāo)，茶是中國(guó)的國(guó)飲，是和平和諧的飲料，茶和天下，創(chuàng)辦人李瑞河先生希望通過(guò)弘揚(yáng)國(guó)飲來(lái)締造富而有禮，祥和樂利的大同世界，更希望有華人的地方，就有天福茗茶!全體天福人將為實(shí)現(xiàn)這一宏偉目標(biāo)而孜孜不倦地努力著。
浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司
浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司，其前身是成立于1950年的浙江省茶葉公司，集團(tuán)集茶葉種植、加工、科研開發(fā)和國(guó)內(nèi)外貿(mào)易于一體，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，30余年茶葉出口量全國(guó)領(lǐng)先，綠茶出口世界前列，擁有十余個(gè)涵蓋行業(yè)不同領(lǐng)域的知名品牌，是具備全球茶葉資源供應(yīng)鏈整合、運(yùn)營(yíng)能力的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈品牌運(yùn)營(yíng)商?！安铻閲?guó)飲，杭為茶都”，浙茶集團(tuán)總部位于中國(guó)茶都——杭州，以茶為主、貿(mào)工結(jié)合、多元發(fā)展，產(chǎn)品覆蓋茶葉、茶制品、茶葉機(jī)械、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。集團(tuán)組建了二十余家中外合資企業(yè)、獨(dú)資企業(yè)、控股企業(yè)，在美國(guó)、日本、馬里設(shè)有分公司，在烏茲別克斯坦、摩洛哥、阿爾及利亞和巴基斯坦等國(guó)設(shè)有代表處。集團(tuán)擁有七十年茶葉經(jīng)營(yíng)歷史，將傳統(tǒng)制造與現(xiàn)代工藝創(chuàng)新相結(jié)合，產(chǎn)品先后成為G20、2017世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)等高端會(huì)議用茶。集團(tuán)十分關(guān)注提高茶葉生產(chǎn)力和改善茶產(chǎn)區(qū)人們的生活狀況，堅(jiān)持與當(dāng)?shù)卣黄鸶纳撇枞~生產(chǎn)設(shè)施。
廣西梧州茶廠有限公司
廣西梧州茶廠有限公司(簡(jiǎn)稱“梧茶公司”)坐落在廣西梧州美麗的鴛鴦江畔，三面環(huán)山，南臨西江，綠樹環(huán)繞，占地面積35000㎡，廠房面積33000㎡，是廣西壯族自治區(qū)供銷合作聯(lián)社直屬企業(yè)，始建于1953年，一直從事六堡茶研發(fā)、生產(chǎn)，是廣西茶業(yè)界唯一獲得國(guó)家認(rèn)定的中華老字號(hào)企業(yè)。公司目前是中國(guó)最大的六堡茶精加工企業(yè)和國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是六堡茶現(xiàn)代工藝?yán)渌锥鸭夹g(shù)的發(fā)源地，擁有20000㎡恒溫陳化茶窖和600㎡木板干倉(cāng)。
云南白藥天頤茶品有限公司
云南白藥天頤茶品有限公司于2010年12月15日成功注冊(cè)，注冊(cè)資本人民幣2000萬(wàn)。隸屬于云南白藥集團(tuán)股份有限公司，現(xiàn)有云南省鳳慶茶廠有限公司、云南白藥天頤茶源臨滄莊園有限公司兩家全資子公司。云南白藥天頤茶品有限公司先后在業(yè)內(nèi)提出用“安全、衛(wèi)生、科技、規(guī)范”的制藥理念做健康好茶，“健康的好茶悅養(yǎng)身心”茶界新理念，致力于讓健康茶葉融入現(xiàn)代生活。公司現(xiàn)有紅茶產(chǎn)品品牌“紅瑞徠”、莊園普洱茶產(chǎn)品品牌“醉春秋”、特色月光白茶產(chǎn)品品牌“當(dāng)年的月光”，產(chǎn)品品牌覆蓋紅茶、普洱茶、白茶三大云南傳統(tǒng)茶領(lǐng)域。
北京張一元茶葉有限責(zé)任公司
張一元是一家擁有百年歷史的中華老字號(hào)茶企，始建于清光緒二十六年(1900年)，店名取自“一元復(fù)始 萬(wàn)象更新”之意。在花茶領(lǐng)域中，張一元茉莉花茶制作技藝已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。目前張一元在全國(guó)名茶產(chǎn)區(qū)已建立31個(gè)生產(chǎn)基地、400余家連鎖店和電子商務(wù)公司，擁有國(guó)際認(rèn)可的CNAS理化實(shí)驗(yàn)室、大型標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)園及生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)物流中心。中國(guó)茶業(yè)首家億元店張一元總店連續(xù)十年單店銷售突破億元，2021年12月25日年銷售額實(shí)現(xiàn)2億元。2021年張一元代表產(chǎn)品“龍毫”，一年售出82萬(wàn)罐，成為首個(gè)億元單品。
廬山市東林雨露現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司
廬山市東林雨露現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司是一家一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展的代農(nóng)業(yè)公司。公司茶葉基地坐落在風(fēng)景秀麗的廬山五老峰東南，這里良好的生態(tài)環(huán)境和氣候條件適宜茶樹生長(zhǎng)?；乩蠘喝后w品種，有著廬山的獨(dú)特風(fēng)味，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠袡C(jī)茶管理保證茶葉的飲用安全，精湛的制茶工藝、完善的質(zhì)量體系形成了東林雨露茶“芽壯葉肥、白毫顯露、湯清色翠、香幽如蘭、滋味濃厚”的獨(dú)特特征。
益陽(yáng)茶廠有限公司
湖南省益陽(yáng)茶廠有限公司發(fā)展的歷史淵源，可以追溯到湖南黑茶理論之父彭先澤，他于1939年在湖南省益陽(yáng)市安化縣江南鎮(zhèn)租賃“德和慶記”茶號(hào)組建“湖南省磚茶廠”，次年改為“中國(guó)茶業(yè)公司安化磚茶廠”。新中國(guó)成立后，該廠總體搬遷至安化縣小淹鎮(zhèn)，并于1953年改名為“安化第二茶廠”，同年試制茯磚茶成功。1958年，“安化第二茶廠”遷建至益陽(yáng)市，改名為“湖南省益陽(yáng)茶廠”，并將手筑茯磚茶全面改為機(jī)械壓制茯磚茶。2007年，“湖南省益陽(yáng)茶廠”國(guó)企改制，由湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司控股、原廠職工身份置換后參股，成立“湖南省益陽(yáng)茶廠有限公司”，發(fā)展至今。經(jīng)過(guò)幾代湘益茶人的不懈努力和艱苦創(chuàng)業(yè)，公司已然成為黑茶行業(yè)的翹楚，系國(guó)家民委、財(cái)政部等國(guó)家部委定點(diǎn)的、國(guó)家重點(diǎn)茯磚茶生產(chǎn)廠家、全國(guó)民族貿(mào)易和民族特需商品生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中央邊銷茶原料承儲(chǔ)企業(yè)、湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、湖南省高新技術(shù)企業(yè)、湖南省老字號(hào)企業(yè)、湖南省重大科技專項(xiàng)示范企業(yè)、湖南省創(chuàng)新型試點(diǎn)企業(yè)、湖南省擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)的黑茶生產(chǎn)企業(yè)先驅(qū)、GB/T9833.3國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草制訂單位、以及湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)博士科研工作站落戶單位、湖南省院士專家工作站掛牌單位。
四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司
四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司位于世界茶文化圣山-----蒙頂山麓，成立于2007年，是集茶葉種植、加工、銷售、對(duì)外貿(mào)易于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè) 、四川省著名商標(biāo)、四川省電子商務(wù)示范企業(yè)。
北京二商京華茶業(yè)有限公司
北京二商京華茶業(yè)有限公司成立于 1950 年，以茶產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)、茶葉專業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和茶文化運(yùn)營(yíng)為主營(yíng)業(yè)務(wù)，擁有新中國(guó)第一批茶葉類注冊(cè)商標(biāo)“京華”品牌，是第一批中華老字號(hào)企業(yè)，連續(xù) 12 年入選中國(guó)茶行業(yè)百?gòu)?qiáng)。京華品牌被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予全國(guó)茉莉花茶十大經(jīng)典品牌、行業(yè)最具創(chuàng)新力品牌、茶業(yè)暢銷品牌等榮譽(yù)。
杭州茶乾坤有機(jī)食品有限公司
杭州茶乾坤有機(jī)食品有限公司系集茶葉生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售為一體的專注有機(jī)茶企業(yè)。位于千島湖-新安江畔的浙江省建德市，是省級(jí)骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與省級(jí)農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。公司主營(yíng)的千島銀珍茶為“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”，公司主產(chǎn)有機(jī)龍井等綠茶，兼產(chǎn)紅茶與老白茶等大類茶。
公司自有規(guī)模性茶葉原料基地與茶廠，自有有機(jī)基地面積1200畝，已通過(guò)國(guó)內(nèi)有機(jī)認(rèn)證(OTRDC)、德國(guó)BCS有機(jī)認(rèn)證。茶廠配備國(guó)內(nèi)先進(jìn)的智能化龍井、條形、卷曲形制茶流水線、精制加工流水線及全自動(dòng)包裝設(shè)備。公司茶廠于2013年成功創(chuàng)建“浙江省標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠”，2021年通過(guò)食品安全體系(FSSC22000)認(rèn)證。
河南新林茶業(yè)股份有限公司
河南新林茶業(yè)股份有限公司是從事茶葉種植、加工銷售、研發(fā)、茶文化旅游及茶葉深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、河南省扶貧重點(diǎn)龍企業(yè)、省級(jí)電商示范企業(yè)。公司擁有先進(jìn)的蒸青綠茶、信陽(yáng)毛尖茶、紅茶、速溶茶和抹茶生產(chǎn)線，農(nóng)業(yè)部茶葉標(biāo)準(zhǔn)園和有機(jī)茶葉種植示范基地15000畝，現(xiàn)已連續(xù)16年被評(píng)為“中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”
青島曉陽(yáng)工貿(mào)有限公司
青島曉陽(yáng)工貿(mào)有限公司成立于1998年，是一家集茶葉研發(fā)、種植、加工、銷售和茶文化研究于一體的青島市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。公司先后榮獲中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)馳名商標(biāo)、青島市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、青島市高新技術(shù)企業(yè)、青島市專精特新企業(yè)、第三屆嶗山區(qū)嶗山質(zhì)量獎(jiǎng)、第七屆青島市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)、2021年度茶業(yè)暢銷品牌等榮譽(yù)稱號(hào)。
浙江茶乾坤食品股份有限公司
浙江茶乾坤食品股份有限公司成立于2006年11月，是一家集茶葉研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技企業(yè),現(xiàn)有股本6000萬(wàn)元。公司集合中國(guó)豐富的優(yōu)質(zhì)茶資源，以專業(yè)的技術(shù)、科學(xué)的管理、先進(jìn)的工藝為消費(fèi)者提供“天然、健康、安心、美味”茶制品，致力于推廣茶葉方便、快捷飲用方式。公司通過(guò)了多項(xiàng)體系認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，為高新技術(shù)企業(yè)，企業(yè)建有浙江省院士專家工作站，并獲得多項(xiàng)省級(jí)榮譽(yù)。公司具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)、環(huán)保生態(tài)、健康、快消品等概念，于2014年8月29日在新三板掛牌，成為浙江省第一家新三板掛牌茶葉企業(yè)。
黃山華綠園生物科技有限公司
黃山華綠園生物科技有限公司致力于茶、咖啡、草本植物精深加工產(chǎn)業(yè)，在植物提取方面擁有一系列自主開發(fā)的突破性技術(shù)。公司兩條智能化提取生產(chǎn)線應(yīng)用了大量國(guó)際前沿先進(jìn)技術(shù)，生產(chǎn)的凍干速溶茶粉還原度極高，與現(xiàn)泡茶幾乎相同，能在0~4℃冰水中快速秒溶。公司已成為各種茶、咖啡與草本植物提取粉或濃縮汁知名供應(yīng)商，植物飲品OEM/ODM生產(chǎn)商，被認(rèn)定為國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、安徽省茶葉精深加工工程技術(shù)中心、安徽省綠色工廠、智能化工廠和數(shù)字化車間。
來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
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又是一年春茶季，昌寧遐爾茶品有限責(zé)任公司翁堵茶廠門前擠滿了來(lái)自大山深處的茶農(nóng)，像平時(shí)一樣，他們紛紛將采摘的鮮茶交售到這里，一邊交茶一邊開心地聊著。
“只要質(zhì)量保證，周總從來(lái)不壓價(jià)，每次都能賣上好價(jià)錢?！眲傎u完茶的翁興村茶農(nóng)羅桂菊開心地說(shuō)：“這個(gè)公司新新開起，我也來(lái)交了七八次茶了，這個(gè)價(jià)格對(duì)我們來(lái)說(shuō)相當(dāng)滿意，錢認(rèn)真付給我們，不差欠我們?！?/p>
羅桂菊所說(shuō)的周總，是有著10多年經(jīng)營(yíng)茶葉經(jīng)驗(yàn)的昌寧遐爾茶品有限責(zé)任公司、昌寧七碗茶院總經(jīng)理周增志。源于自己愛茶的秉性，10多年來(lái)，他一直致力于昌寧紅茶的制作與推廣，為昌寧茶葉品牌的打造和知名度的提升做出了突出貢獻(xiàn)，在當(dāng)?shù)赜兄安枞~工匠”的美名。
圖與本文無(wú)關(guān)
周增志給人的感覺，像個(gè)剛走出校門的大學(xué)生。出生于1986年的他，其實(shí)早已于2009年就從畢業(yè)于云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系畢業(yè)，并先后就職于昌寧穩(wěn)隆茶葉有限責(zé)任公司、昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)，云南白藥天頤茶品有限公司等茶葉生產(chǎn)企業(yè)，在生產(chǎn)一線將理論融入了實(shí)踐。
2013年11月，周增志創(chuàng)建了昌寧遐爾茶品有限責(zé)任公司。與許多企業(yè)一樣，創(chuàng)業(yè)伊始，也遇到資金短缺等諸多困難，但周增志始終咬牙堅(jiān)持，建設(shè)了600平方米的標(biāo)準(zhǔn)化紅茶初制車間，開始專業(yè)從事昌寧紅茶的生產(chǎn)加工，不斷摸索適合昌寧茶種質(zhì)資源的紅茶加工方法。
幾年來(lái)，周增志憑著自己看茶、選茶、制茶、品茶一身“茶經(jīng)”，走村入戶，到山里去固定茶源，簽訂協(xié)議，用自己的“茶經(jīng)“，在茶園栽培管理，鮮葉采摘，干茶的制作，茶葉的衛(wèi)生安全方面，給茶農(nóng)和茶企精心指導(dǎo)。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)一年多不懈的努力，由昌寧遐爾茶品有限責(zé)任公司所生產(chǎn)的“昌寧紅茶”得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和好評(píng)，公司也逐漸走向正軌。先后注冊(cè)了“遐爾”、“報(bào)洪”2個(gè)商標(biāo)，每年茶葉平均產(chǎn)量60噸，銷往昆明、江蘇、浙江、上海、北京等地。
2016年，周增志瞄準(zhǔn)茶文化“短板”，創(chuàng)辦了昌寧縣第一家集茶品飲，茶藝茶道、茶葉加工審評(píng)及少兒茶藝培訓(xùn)，商務(wù)洽談，會(huì)議接待，茶文化宣傳交流，茶葉茶器具展示銷售等多項(xiàng)功能為一體的茶文化交流會(huì)所——昌寧七碗茶院。茶院自成立以來(lái)，始終以挖掘、傳承、弘揚(yáng)昌寧茶文化為己任，共培訓(xùn)高級(jí)茶藝師172人，評(píng)茶員155人，少兒茶藝師420人，為今后昌寧茶文化的發(fā)展，奠定了專業(yè)技術(shù)人才的支持，帶動(dòng)了縣內(nèi)一大批愛茶人士宣傳昌寧茶，推廣昌寧茶。同時(shí)，致力于積極開展茶藝公益培訓(xùn)活動(dòng)，大力傳承和推廣千年茶鄉(xiāng)茶文化，先后到昌寧示范一小和昌寧二中開展公益青少年茶藝培訓(xùn)32期3000余人，策劃承辦了昌寧示范一小少兒茶藝表演活動(dòng)2次，并協(xié)助拍攝了《千年茶鄉(xiāng)昌寧茶韻》主題宣傳片和編輯《茶畫昌寧》宣傳圖冊(cè)，成功舉辦了三屆超過(guò)百人規(guī)模的尋茶之旅活動(dòng)，為昌寧茶文化傳承推廣起到了較好的宣傳示范引領(lǐng)作用。
昌寧縣示范一小副校長(zhǎng)李云說(shuō)：“我校有幸邀請(qǐng)到周增志老師到我校進(jìn)行茶藝課的教學(xué)，在茶藝課的教學(xué)過(guò)程中，周老師傾囊相授、認(rèn)真負(fù)責(zé)，讓我們的學(xué)生在課堂上知茶性、明茶理，學(xué)會(huì)了專業(yè)了茶文化茶知識(shí)，為我們學(xué)校培養(yǎng)了許許多多的小小茶藝師?！?/p>
周增志堅(jiān)持在企業(yè)發(fā)展中回饋社會(huì)，熱心社會(huì)公益事業(yè)，為更多的人帶來(lái)希望，積極關(guān)心昌寧下一代的發(fā)展，培養(yǎng)新一代的茶鄉(xiāng)愛茶人。2019年，周增志發(fā)起“茶鄉(xiāng)愛心助學(xué)基金”捐贈(zèng)活動(dòng)，已累計(jì)募集助學(xué)基金32250元，每年資助貧困學(xué)生31人。
2020年，經(jīng)過(guò)7年多的積累，周增志到翁堵鎮(zhèn)，新建昌寧遐爾茶品有限責(zé)任公司翁堵茶廠，新茶廠占地6畝，總投資1160萬(wàn)元，新建廠房2244平方米，年產(chǎn)各類干茶400噸，將輻射周邊6000多畝茶園，帶動(dòng)800多戶茶農(nóng)增收。茶農(nóng)賣給他的茶葉，單價(jià)一般比市場(chǎng)高2到3元。公司走上正軌后，需要工人時(shí)都是優(yōu)先安置農(nóng)村富余勞動(dòng)力和下崗工人。2020年10月，周增志被中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)能手”稱號(hào)。
春茶已經(jīng)陸續(xù)采摘上市，全國(guó)各地新老顧客的訂單也紛至沓來(lái)，周增志上緊了發(fā)條，鉚足了勁，開始擼起袖子大干一場(chǎng)，秉承“以質(zhì)量創(chuàng)品牌、以信譽(yù)求發(fā)展”經(jīng)營(yíng)理念，精益求精地做好昌寧茶業(yè)，做一個(gè)名副其實(shí)的“茶葉工匠”。
周增志說(shuō)：“創(chuàng)業(yè)這幾年，我們一直秉持認(rèn)真做茶的工匠精神，堅(jiān)持做老百姓喝得起的放心茶這一初心，精工細(xì)作，對(duì)產(chǎn)品精益求精，把我們昌寧茶做好，讓更多的人認(rèn)識(shí)我們昌寧茶?！?/p>
來(lái)源：保山新聞網(wǎng)（楊曉華）
2020年是十三五規(guī)劃的收官之年，在中共云南省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、省級(jí)有關(guān)部門、各位專家指導(dǎo)下，我們堅(jiān)持辦會(huì)宗旨與各會(huì)員單位一道共同面對(duì)疫情爆發(fā)，共同度過(guò)了特殊艱難的一年。按照習(xí)近平總書記因茶致富、因茶興業(yè)，把茶葉這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好的要求，堅(jiān)定不移的落實(shí)省政府《關(guān)于推進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》、《云茶產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃》文件要求，為云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)、綠色發(fā)展、實(shí)現(xiàn)千億產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，穩(wěn)面積、抓質(zhì)量、強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)、重品牌、擴(kuò)市場(chǎng)、促流通，動(dòng)員會(huì)員認(rèn)真做好防疫工作，積極參與支援武漢抗疫，全體會(huì)員奮發(fā)努力、共克時(shí)艱，在產(chǎn)品市場(chǎng)受影響的情況下，取得了可喜成績(jī)，實(shí)現(xiàn)了千億產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，為推動(dòng)云南省茶產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
一、2020年云南茶產(chǎn)業(yè)基本情況
（一）2020年茶區(qū)氣象條件
2019年第四季度云南主產(chǎn)茶區(qū)氣候總體特點(diǎn)為“干熱少雨”。主產(chǎn)茶區(qū)平均氣溫18.4℃,與歷年同期相比偏高0.4℃，屬正常稍偏高年；平均累積降水244.4mm，與歷年同期相比偏少131.7mm，偏少35%。2020年開春后持續(xù)高溫干旱，2020年2月下旬或3月上中旬主產(chǎn)茶區(qū)氣溫即穩(wěn)定通過(guò)18℃，較常年同期提前20-30天；平均累積降水36.7mm，較歷年同期偏少近5成（66.2mm）。總體而言，主要產(chǎn)茶區(qū)春茶生產(chǎn)季高溫少雨干燥的特點(diǎn)突出，茶園（林）空氣濕度低，溫高雨少，降水明顯不足，茶區(qū)氣溫穩(wěn)定通過(guò)18℃的時(shí)間較常年同期明顯提前，少數(shù)茶樹由于長(zhǎng)時(shí)間缺水而枯死，春茶采收、上市時(shí)間比常年提前。
（二）全省茶園面積穩(wěn)中有增、茶葉產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)漸趨合理
2020年，全省茶園面積719.3萬(wàn)畝，比2019年增43.3萬(wàn)畝，增6.4%?！笆濉逼陂g全省茶園面積年均增長(zhǎng)3.6%，與2015年相比茶園面積增加117.3萬(wàn)畝。全省干毛茶產(chǎn)量為46.6萬(wàn)噸，比上年增加3.5萬(wàn)噸，增8.1%。比2015年增加10.6萬(wàn)噸，2015-2020年年均增長(zhǎng)5.1%。全省成品茶35.7萬(wàn)噸，精制率達(dá)到76.7%，較2015年增長(zhǎng)3.1%，年均增速3.7%。普洱茶產(chǎn)量16.2萬(wàn)噸，占45.4%；紅茶8.8萬(wàn)噸，占24.6%；綠茶10.1萬(wàn)噸，占28.3%；其他茶類0.6萬(wàn)噸，占1.7%；產(chǎn)品結(jié)構(gòu)漸趨合理。
圖12015-2020年云南省茶園總面積趨勢(shì)圖
圖22015-2020年云南省毛茶產(chǎn)量趨勢(shì)圖
圖32015-2020年云南省成品茶產(chǎn)量趨勢(shì)圖及精制率變化圖
（三）茶葉價(jià)格穩(wěn)中有升、出口價(jià)略增、茶農(nóng)收入逐年增長(zhǎng)、總產(chǎn)值突破千億
2020年，全省茶葉綜合產(chǎn)值突破千億元大關(guān)，達(dá)1001.4億元，比2019年增加65.4億元，增長(zhǎng)7%?！笆濉逼陂g年均增長(zhǎng)率達(dá)到10%。2015-2020年間，茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值從114.7億元增長(zhǎng)到185.4億元，增加70.7億元，增幅達(dá)61.6%，年均增長(zhǎng)為10.1%；加工產(chǎn)值從230.4億元增長(zhǎng)到371.8億元，增141.4億元，增61.4%，年均增長(zhǎng)10%，三產(chǎn)產(chǎn)值從277.9億元增長(zhǎng)到444.2億元，增166.3億元，增59.8%，年均增長(zhǎng)為9.8%。茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占比分別為一產(chǎn)占18.5%，二產(chǎn)占37.1%。三產(chǎn)占44.4%，產(chǎn)值比為1:2:2.4。
圖42015-2020年云南省茶葉綜合產(chǎn)值趨勢(shì)圖（億元）
圖52015-2020年云南省茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨勢(shì)圖（億元）
成品茶價(jià)格增幅穩(wěn)定，毛茶價(jià)格波動(dòng)大，普洱茶單價(jià)有所增加，紅茶價(jià)格較為穩(wěn)定。2020年，毛茶單價(jià)39.9元/千克，同比增長(zhǎng)0.9%，“十三五”期間毛茶年均增長(zhǎng)率4.6%，但變幅從16%到14.6%，價(jià)格波動(dòng)較大。成品茶單價(jià)104.1元/千克，同比增長(zhǎng)4.4%，年均增長(zhǎng)率3.7%，“十三五”期間增長(zhǎng)率變幅在2.2%-5.9%，較為穩(wěn)定。
2020年，普洱茶平均單價(jià)139元/千克，比2019年增長(zhǎng)4.3%，紅茶平均單價(jià)61.5元/千克，比2019年增長(zhǎng)4.9%，綠茶平均單價(jià)84元/千克，比2019年增長(zhǎng)3.7%?！笆濉逼陂g，普洱茶、綠茶價(jià)格年均增長(zhǎng)率分別為4.7%、5.1%，均呈穩(wěn)步增長(zhǎng)，紅茶年均增長(zhǎng)僅0.4%。
圖62015-2020年云南毛茶、成品茶單價(jià)對(duì)比圖
圖7云南省2015-2020年份茶類成品茶價(jià)格走勢(shì)圖（元/千克）
圖8云南省主要成品年份茶類單價(jià)對(duì)比圖（元/千克）
茶葉作為精準(zhǔn)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)之一，在云南脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中發(fā)揮了重要作用，全省茶產(chǎn)業(yè)涉及茶農(nóng)600多萬(wàn)人，“十三五”期間，茶農(nóng)來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)人均收入年均增長(zhǎng)率達(dá)9.2%，2020年，人均茶產(chǎn)業(yè)收入達(dá)4050元，人均比上年增收218元，增5.7%。比2015年增加1450元，增幅達(dá)56%，茶產(chǎn)業(yè)為精準(zhǔn)脫貧做出了積極貢獻(xiàn)。
圖92015-2020年云南茶農(nóng)來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)收入趨勢(shì)圖
(四)綠色有機(jī)茶園建設(shè)、茶葉初制所規(guī)范化建設(shè)卓有成效、產(chǎn)業(yè)加工能力提升
2020年全省綠色茶園、有機(jī)茶園認(rèn)證面積增加，有機(jī)茶園認(rèn)證面積81.8萬(wàn)畝，比上年增加10.8萬(wàn)畝，增15.1%。認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品1014個(gè)，比上年增加307個(gè)，增43.4%。認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)量8.4萬(wàn)噸，比上年增加0.5萬(wàn)噸，增6.4%。綠色茶園認(rèn)證面積45.4萬(wàn)畝，比上年增加1.4萬(wàn)畝，增3.4%。認(rèn)證綠色食品504個(gè)，比上年增加77個(gè)，有機(jī)認(rèn)證面積及產(chǎn)品全國(guó)居前，獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志六個(gè)，產(chǎn)量7.8萬(wàn)噸，占全省茶葉總產(chǎn)的17.1%。
茶葉初制所提升改造及規(guī)范化建設(shè)達(dá)標(biāo)驗(yàn)收工作進(jìn)展順利，2020年共普查建檔初制所6548家，驗(yàn)收登記2099家，初制加工規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化水平明顯提高。
2020年認(rèn)定了345個(gè)茶產(chǎn)業(yè)基地為“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地，總面積為158.5萬(wàn)畝。為綠色、有機(jī)茶產(chǎn)品生產(chǎn)奠定了較好基礎(chǔ)。
圖102015-2020綠色食品及有機(jī)產(chǎn)品數(shù)和組織數(shù)比較圖
圖112019-2020成品茶類產(chǎn)量產(chǎn)值比較圖
（五）認(rèn)真推進(jìn)云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源、助力茶產(chǎn)品質(zhì)量安全和流通
云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心認(rèn)真落實(shí)《云南省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)文案的通知》（云政發(fā)[2017]120號(hào)）、《云南省人民政府關(guān)于推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》（云政發(fā)[2018]63號(hào)）關(guān)于“鼓勵(lì)支持建設(shè)云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心,服務(wù)企業(yè),服務(wù)市場(chǎng),構(gòu)建政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)追溯、消費(fèi)者可查詢的全省茶葉質(zhì)量安全可追湖體系,提高云茶質(zhì)量安全的公信力”及“加大云茶產(chǎn)地、加工、流通、銷售全過(guò)程產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè),推進(jìn)“云茶標(biāo)識(shí)”推廣與應(yīng)用,實(shí)行產(chǎn)品源頭賦碼、標(biāo)識(shí)銷售,產(chǎn)品有檢測(cè)、過(guò)程可追溯,提高消費(fèi)者對(duì)云茶產(chǎn)品的信賴度”的文件精神，在云南省茶葉流通協(xié)會(huì)和云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)的大力推動(dòng)下，以構(gòu)建云茶質(zhì)量安全溯源體系、提高云茶質(zhì)量安全“公信力”為宗旨，已為“十大名茶”為主的40余家茶企近1000款產(chǎn)品提供了質(zhì)量保薦溯源服務(wù)；并啟動(dòng)了“年份普洱茶”和“曬青茶”質(zhì)量保薦溯源；與政府和科研院校合作，起草并發(fā)布《曬青茶（大葉種）》、《鳳慶紅茶》、《茶葉質(zhì)量安全追溯平臺(tái)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《普洱茶質(zhì)量安全追溯實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)》等多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)；幫助10余家茶企建立ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系標(biāo)準(zhǔn)化管理；幫助臨滄市雙江自治縣、鳳慶縣13個(gè)村9個(gè)合作社7家茶企近6萬(wàn)畝茶園通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。中心在為茶企提供茶葉產(chǎn)品質(zhì)量保薦溯源的同時(shí)，幫助企業(yè)從基地管理、原料控制、初加工、精加工、貯存、庫(kù)存管理、經(jīng)銷商管理、防偽防竄貨管理等全鏈條引入標(biāo)準(zhǔn)化的管理，特別是影響質(zhì)量關(guān)鍵過(guò)程建立標(biāo)準(zhǔn)化管理方案，提升了企業(yè)整體質(zhì)量控制水平，和建立質(zhì)量管理長(zhǎng)效機(jī)制。通過(guò)中心質(zhì)量保薦溯源產(chǎn)品在市場(chǎng)上品牌認(rèn)可度高，消費(fèi)者信賴度高，每年產(chǎn)品市場(chǎng)銷售價(jià)格都有10%-30%的漲幅，特別是一些主打產(chǎn)品銷售業(yè)績(jī)上漲20%-40%左右，為規(guī)范云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)云茶流通做出了積極貢獻(xiàn)。
二、認(rèn)真履行職責(zé)、助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2020年，在中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的及省級(jí)有關(guān)部門支持下，協(xié)會(huì)堅(jiān)持“提供服務(wù)反映訴求規(guī)范行為促進(jìn)流通”辦會(huì)宗旨，認(rèn)真履行職責(zé)，全體會(huì)員和理事團(tuán)結(jié)協(xié)作，堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)，按照省委、省政府部署，堅(jiān)持疫情防控、恢復(fù)生產(chǎn)兩不誤，認(rèn)真做好各項(xiàng)服務(wù)工作，助力云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)揮了積極作用。
（一）堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，把握正確方向
2020年，協(xié)會(huì)全面貫徹新時(shí)代新部署，堅(jiān)持把學(xué)習(xí)貫徹黨的十九大精神作為首要政治任務(wù)，深化黨建強(qiáng)會(huì)。堅(jiān)持政治引領(lǐng)協(xié)會(huì)工作，積極參與省民政廳黨組織活動(dòng)。在履行黨建責(zé)任工作機(jī)制、創(chuàng)新工作方式方法等方面進(jìn)了行積極探索。提升了協(xié)會(huì)引領(lǐng)力、凝聚力、組織力。把握協(xié)會(huì)工作特點(diǎn)，團(tuán)結(jié)凝聚會(huì)員，激發(fā)會(huì)員主人翁精神，在做好品質(zhì)，提升品牌上下功夫，為云茶擴(kuò)展消費(fèi)區(qū)域，擴(kuò)大消費(fèi)群體，促進(jìn)云茶產(chǎn)品有序流通做出積極貢獻(xiàn)。
（二）齊心協(xié)力抗疫，防控生產(chǎn)兩不誤
2020年伊始，一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情從武漢開始向全國(guó)蔓延。按照省委省政府部署，協(xié)會(huì)全體會(huì)員認(rèn)真做好防疫抗疫。1月30日協(xié)會(huì)第一時(shí)間向會(huì)員單位發(fā)出《關(guān)于抗擊新型肺炎疫情的倡議書》，提出要把疫情防控工作作為最緊迫、最重要的政治任務(wù)，全力以赴、嚴(yán)防死守，以最強(qiáng)力量、最嚴(yán)措施堅(jiān)決打贏疫情防控硬仗。各會(huì)員單位高度重視，認(rèn)真做好防控工作。茶企按照要求，建章立制，落實(shí)防控措施，杜絕了疫情傳播，云南茶界無(wú)一感染者，為全國(guó)全省防控大局做出了貢獻(xiàn)。協(xié)會(huì)急茶企、茶人所急，及時(shí)向全省茶企茶人征詢意見，了解疫情防控中訴求。針對(duì)春茶生產(chǎn)中的主要問題和困難及時(shí)向省委、省政府及主管部門上報(bào)《應(yīng)對(duì)疫情，云南春茶生產(chǎn)中應(yīng)加以重視的幾個(gè)問題》，對(duì)云南省春茶生產(chǎn)提出對(duì)策建議，得到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門高度重視。協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)親自與勐海茶農(nóng)電話了解情況并協(xié)調(diào)解決他們的困難。協(xié)會(huì)實(shí)施值班制度，保證工作正常開展，開通企業(yè)微信，建立遠(yuǎn)程會(huì)議平臺(tái)，及時(shí)部署有關(guān)工作。開展了《抗疫情，做好茶培訓(xùn)》，組織知名專家，就春茶茶園管理、采摘技術(shù)、初制加工等，向全省進(jìn)行遠(yuǎn)程培訓(xùn)，確保春茶生產(chǎn)正常進(jìn)行。協(xié)會(huì)黨支部帶頭向疫情災(zāi)區(qū)捐款，云南省茶人茶企積極響應(yīng)，全省共有19家企業(yè)捐款1599.59萬(wàn)元，捐茶葉折合人民幣230.49萬(wàn)元，40萬(wàn)只口罩，醫(yī)療防護(hù)服1000件，醫(yī)療護(hù)目鏡1000個(gè)，康樂及雄達(dá)茶城減免房租1000余萬(wàn)元。
開展線上宣傳和培訓(xùn)，鼓勵(lì)云南省茶企提振信心。春茶采摘期間，新冠疫情和干旱對(duì)春茶生產(chǎn)影響嚴(yán)重，協(xié)會(huì)開展了“抗疫情·做好茶”宣傳，發(fā)出《早春茶生產(chǎn)調(diào)查表》，派出協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、茶葉專家前往產(chǎn)茶區(qū)，先后深入雙江自治縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)研，助力茶農(nóng)和茶葉初制做好初制生產(chǎn)。蹲點(diǎn)臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)，對(duì)茶園長(zhǎng)勢(shì)和初制加工進(jìn)行指導(dǎo)。充分掌握茶區(qū)春茶生產(chǎn)形勢(shì)和省春季氣象走勢(shì)的基礎(chǔ)上，提出一要加快采摘速度，減少樹體蒸騰耗水，盡量避免干旱對(duì)春茶品質(zhì)的不利影響；二要盡快組織茶園蒲草覆蓋，減少地面蒸發(fā)失水，延長(zhǎng)春茶采摘周期；三要在初制加工中適當(dāng)縮短鮮葉攤涼時(shí)間，杜絕隔夜加工和揉捻葉夜間堆悶，減輕內(nèi)含物質(zhì)降解轉(zhuǎn)化程度；四要在日光干燥時(shí)，盡量薄攤勻攤，加快干燥速度等春茶生產(chǎn)建議，對(duì)全省春茶生產(chǎn)發(fā)揮了指導(dǎo)作用。
為認(rèn)真完成省領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于編撰《云南普洱茶名山名茶錄》的指示要求，協(xié)會(huì)組織人員制訂了《云南普洱茶名山名茶錄》編撰方案、和撰寫模塊。陳舜副省長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳領(lǐng)導(dǎo)多次到協(xié)會(huì)指導(dǎo)編撰工作，協(xié)會(huì)分別到州市縣調(diào)研、指導(dǎo)編寫、聯(lián)系出版社，確保了《云南普洱茶名山名茶錄》編撰工作的順利進(jìn)行。
（三）借力國(guó)際茶日，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展
協(xié)會(huì)抓住慶祝首個(gè)“國(guó)際茶日”契機(jī)，將“國(guó)際茶日”活動(dòng)與“全民飲茶月”結(jié)合，圍繞當(dāng)前云南省茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，精心策劃實(shí)施系列活動(dòng)。先后組織進(jìn)行了“2020云南一山一味春茶品評(píng)推薦會(huì)”、“茶和世界·共品共享”的“首個(gè)國(guó)際茶日的啟動(dòng)儀式”、80、90后茶企CEO暢談“互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的品牌運(yùn)營(yíng)”、會(huì)員及會(huì)員粉絲、全國(guó)茶葉愛好者通過(guò)鏈接進(jìn)入“直播間”，參與交流互動(dòng)，活動(dòng)在線2萬(wàn)多人，政協(xié)第九屆浙江省委員會(huì)主席、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)周國(guó)富會(huì)長(zhǎng)，著名茶葉專家、中國(guó)工程院院士劉仲華發(fā)表了視頻講話，充分肯定云南省茶葉流通協(xié)會(huì)工作，對(duì)云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展寄予厚望。人民日?qǐng)?bào)海外版、云南日?qǐng)?bào)等主流媒體進(jìn)行了報(bào)道。此期間還舉辦了婦女節(jié)茶會(huì)、春茶品評(píng)會(huì)、“快樂飲茶、健康生活”茶會(huì)。參與了省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在昆明康樂茶文化城舉辦了云南最大規(guī)模的“云南春茶線上采”“云茶薈”春茶線上為時(shí)7天的各項(xiàng)活動(dòng)，云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心在主會(huì)場(chǎng)設(shè)宣傳中心的工作和服務(wù)職能。協(xié)會(huì)各專委會(huì)主任在昆明舉辦了研究茶館業(yè)業(yè)態(tài)，提升茶館業(yè)服務(wù)能力茶會(huì)及青年愛茶夢(mèng)想茶會(huì)、“國(guó)際茶日茗友茶會(huì)”、石生古樹茶品鑒茶會(huì)、主辦云南省茶界聯(lián)合慶祝首個(gè)“5.21國(guó)際茶日”座談會(huì)、邀請(qǐng)?jiān)踽t(yī)療隊(duì)代表、舉辦“春暖花開時(shí)、熱茶敬天使”茶會(huì)、向援鄂醫(yī)療隊(duì)員表示崇高的敬意。
協(xié)會(huì)從春茶生產(chǎn)、茶葉營(yíng)銷、開辟線上銷售、恢復(fù)茶館業(yè)等高度，為云南省茶企出主意、想辦法、建通道。協(xié)會(huì)還開通抖音公眾號(hào)，組織網(wǎng)紅在網(wǎng)絡(luò)上推銷云茶，倡導(dǎo)“云茶北上”，助力開拓北方市場(chǎng)；先后在北京、貴陽(yáng)設(shè)立云茶文化傳播中心，在多地舉辦了云茶品牌推介會(huì)。各項(xiàng)活動(dòng)有聲有色，增強(qiáng)了協(xié)會(huì)的凝聚力和影響力，提振了會(huì)員們?cè)撇璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心。
（四）著力職業(yè)培訓(xùn)，做實(shí)技能提升
協(xié)會(huì)立足于云茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，認(rèn)真學(xué)習(xí)和落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)《職業(yè)技能提升行動(dòng)方案（2019-2021）》要求，結(jié)合云茶產(chǎn)業(yè)實(shí)際，經(jīng)云南省人力資源和社會(huì)保障廳、云南省職業(yè)技能鑒定中心等單位審核批準(zhǔn)成立了云茶職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校承接并及時(shí)開展共三大類26個(gè)類別的培訓(xùn)，計(jì)劃用兩年時(shí)間，舉辦1500多期培訓(xùn)，擬培訓(xùn)3萬(wàn)人次，此舉必將對(duì)云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生重要基礎(chǔ)性作用。
（五）圍繞中心工作，服務(wù)一縣一業(yè)
雙江自治縣是云南省“一縣一業(yè)”茶產(chǎn)業(yè)示范縣，協(xié)會(huì)與云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心在雙江建立了工作站。為雙江自治縣地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心規(guī)劃、設(shè)計(jì)、實(shí)施培訓(xùn)方案；組織省內(nèi)茶行業(yè)專家、教授編寫教材，并深入四鄉(xiāng)三鎮(zhèn)兩農(nóng)場(chǎng)32個(gè)自然村，系統(tǒng)、全面培訓(xùn)了雙江自治縣茶產(chǎn)業(yè)管理行政領(lǐng)導(dǎo)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村負(fù)責(zé)人、茶企技術(shù)骨干、茶農(nóng)、茶企員工近5000人。
組織省茶產(chǎn)業(yè)體系崗位專家，把課堂搬進(jìn)茶園、搬進(jìn)車間，理論結(jié)合實(shí)操教學(xué)。無(wú)論是教師配備還是課程設(shè)置，包括教學(xué)方式設(shè)置，都從適合參訓(xùn)學(xué)員需要出發(fā)。通過(guò)線上培訓(xùn)，擴(kuò)大輻射面，1.76萬(wàn)人觀看。從后臺(tái)數(shù)據(jù)可以看出，此次可反復(fù)觀看的直播覆蓋了包括云南、廣東、陜西、上海、浙江、湖北、山東、江蘇、北京、河南等10個(gè)省份，以供學(xué)員反復(fù)學(xué)習(xí)。同時(shí)還制作了雙江自治縣茶產(chǎn)業(yè)教學(xué)片（10篇）和協(xié)會(huì)和湖南衛(wèi)視聯(lián)合錄制的“普洱茶大講堂”（13篇），經(jīng)剪輯后推送到雙江自治縣的有關(guān)平臺(tái)，讓更多的人受益。
（六）扎實(shí)做好服務(wù)，經(jīng)濟(jì)年會(huì)勝利召開
協(xié)助辦好第十三屆中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)年會(huì)，是今年協(xié)會(huì)重點(diǎn)工作，我們主動(dòng)向省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳匯報(bào)，認(rèn)真參與相關(guān)籌備，多次派員同西雙版納州、勐?？h政府會(huì)議接待、考察現(xiàn)場(chǎng)、食宿安排、合力協(xié)助簽到、資料發(fā)放、接待等服務(wù)工作。
11月18日經(jīng)濟(jì)年會(huì)如期召開。全國(guó)二十一個(gè)省市（自治區(qū)、直轄市）的十余個(gè)地級(jí)市及六十余個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，三百余家大中型龍頭企業(yè)，各省茶業(yè)社團(tuán)，我會(huì)會(huì)員單位及百余家內(nèi)外媒體計(jì)1600多人參加本次盛典活動(dòng)。全國(guó)供銷合作總社主任親臨版納調(diào)研并出席開幕式，宣布年會(huì)開幕。會(huì)議表彰了2020中國(guó)茶業(yè)品牌十強(qiáng)縣、十三五茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展十強(qiáng)縣、2020茶產(chǎn)業(yè)社會(huì)責(zé)任十佳企業(yè)。對(duì)中國(guó)制茶大師授牌。參會(huì)代表考察了勐?？h大益、陳升號(hào)、雨林、勐昌號(hào)等重點(diǎn)茶企。云南省有勐海縣、鳳慶縣、昌寧縣、臨翔區(qū)、云縣、永德縣、景東彝族自治縣、景谷傣族彝族自治縣、鎮(zhèn)康縣獲“2020年度茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣名單”；勐?？h獲“‘十三五’茶業(yè)發(fā)展十強(qiáng)縣”；雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣獲“2020年度茶業(yè)品牌建設(shè)十強(qiáng)縣”；昌寧縣獲“2020年度茶業(yè)生態(tài)建設(shè)十強(qiáng)縣”；普洱瀾滄古茶股份有限公司、昆明七彩云南慶豐祥茶業(yè)股份有限公司、云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司、勐海雨林古茶坊茶葉有限責(zé)任公司、雙江勐庫(kù)茶葉有限責(zé)任公司、騰沖高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司、勐海陳升茶業(yè)有限公司、云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份茶業(yè)有限公司、云南中茶茶業(yè)有限公司、云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司共10家企業(yè)獲“2020年度茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)名單”；云南白藥天頤茶品有限公司、勐海陳升茶業(yè)有限公司共兩家企業(yè)入圍“2020年度茶業(yè)創(chuàng)新十強(qiáng)企業(yè)”；云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份茶業(yè)有限公司、勐海雨林古茶坊茶葉有限責(zé)任公司兩家企業(yè)獲“2020年度茶業(yè)社會(huì)責(zé)任十佳企業(yè)”；云南中吉號(hào)茶業(yè)有限公司獲“2020年度茶業(yè)新銳十強(qiáng)企業(yè)”。
2020年是云南省茶業(yè)生產(chǎn)較為艱難的一年。一年來(lái)，我們堅(jiān)持辦會(huì)宗旨，以飽滿的工作熱情，團(tuán)結(jié)協(xié)作、奮發(fā)拼搏，竭誠(chéng)為會(huì)員服務(wù)，精心組織各項(xiàng)活動(dòng)，在人少、事多、任務(wù)重的情況下，取得了較好成績(jī)，受到廣大會(huì)員和社會(huì)各界的好評(píng)。
三、云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中幾個(gè)問題的思考
在云南省委、省政府正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)全省上下共同努力，云茶產(chǎn)業(yè)取得了顯著成效，為實(shí)現(xiàn)“十四五”再翻一番的目標(biāo)，云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中還應(yīng)高度重視處理好以下幾個(gè)問題。
（一）必須處理好產(chǎn)業(yè)主體與產(chǎn)業(yè)特色的關(guān)系
云南茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)多年發(fā)展已具有堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)規(guī)?；A(chǔ)。2020年全省茶葉種植面積已達(dá)720萬(wàn)畝，干茶產(chǎn)量已達(dá)46萬(wàn)多噸。這個(gè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)由幾百萬(wàn)畝現(xiàn)代茶園及幾十萬(wàn)畝古樹名山茶園所構(gòu)成。古樹、名山、小產(chǎn)區(qū)茶是云茶產(chǎn)業(yè)獨(dú)具的特色，是歷史遺存的寶貴資源，我們應(yīng)該將其做到極致?，F(xiàn)代茶園則是建國(guó)后幾十年全省人民共同奮斗的成果，是云南茶產(chǎn)業(yè)的主體，我們應(yīng)該將其做到極好。主體極好，特色極致，產(chǎn)業(yè)才能實(shí)現(xiàn)極強(qiáng)。這應(yīng)該形成云南茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)的共識(shí)，并以此基本認(rèn)識(shí)來(lái)指導(dǎo)宣傳組織好云茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)。但是很長(zhǎng)一段時(shí)期以來(lái)，由于部分云茶愛好者對(duì)古樹、名山、小產(chǎn)區(qū)茶產(chǎn)品的追捧，導(dǎo)致了認(rèn)為云南茶只有古樹、名山茶是好茶，現(xiàn)代茶園產(chǎn)品都不是好茶的傾向，甚至出現(xiàn)有的企業(yè)產(chǎn)品都是古樹、名山產(chǎn)品的混亂局面。導(dǎo)致現(xiàn)代茶園、生態(tài)茶園、綠色茶園、有機(jī)茶園夏季放棄采摘，產(chǎn)品難銷。有的茶農(nóng)在現(xiàn)代茶園中挖除一部分茶樹，將留下的茶樹放養(yǎng)，讓現(xiàn)代茶園成為不管理、少管理的放荒茶園，如此下去全省茶園面積和產(chǎn)量將受到影響。這與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的方向相悖，必然會(huì)造成茶產(chǎn)業(yè)主體難于做大做強(qiáng)。必須明確古樹名山茶是云南特有，我們應(yīng)把其做到極致，讓高消費(fèi)群體買到真正的古樹名山茶。但是更要把生態(tài)茶園、綠色茶園、有機(jī)茶園做好，讓喜歡云茶的人都能喝到好茶、喝到生態(tài)茶、綠色茶、有機(jī)茶、放心茶，這是云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中必須加以重視的問題。
（二）必須處理好現(xiàn)代茶園茶產(chǎn)品與古樹茶產(chǎn)品的關(guān)系
生態(tài)、綠色、有機(jī)茶園建設(shè)是云南優(yōu)良的自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)所決定的基礎(chǔ)。至2020年全省有機(jī)茶園認(rèn)證面積已達(dá)到80余萬(wàn)畝，認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品1000多個(gè)，認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)量8萬(wàn)余噸；綠色茶園認(rèn)證面積45.4萬(wàn)畝，認(rèn)證綠色食品500多個(gè)，產(chǎn)量近8萬(wàn)噸。但是全省毛茶平均價(jià)每公斤僅39.8元，普洱茶平均價(jià)每公斤僅139元，滇紅僅61.5元，綠茶平均價(jià)僅136元。這與生態(tài)、綠色、有機(jī)茶產(chǎn)品生產(chǎn)付出差距甚遠(yuǎn)，達(dá)標(biāo)優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品未能得到應(yīng)有的價(jià)格，這與宣傳推廣缺位有著密切聯(lián)系。特別是傳統(tǒng)拼配技術(shù)與有機(jī)、生態(tài)結(jié)合使產(chǎn)品品質(zhì)得到更好發(fā)揮，但這些高品質(zhì)產(chǎn)品市場(chǎng)仍冷清，值得引起高度重視。古樹名山茶有其特有特點(diǎn)，物以稀為貴，但其數(shù)量有限而成為高價(jià)位茶品，因數(shù)量少，價(jià)位高，不可能滿足全部飲茶人需求。生態(tài)、綠色、有機(jī)茶葉是高品質(zhì)的飲品。就世界各產(chǎn)茶國(guó)的實(shí)際而言，各國(guó)包括中國(guó)的產(chǎn)茶省份都是以現(xiàn)代茶園為主，世界各國(guó)的茶產(chǎn)品都是以現(xiàn)代茶園的鮮葉加工而成，共同注重的是必須達(dá)到食品安全的指標(biāo)要求，必須加大宣傳推廣力度。
（三）必須處理好國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)的關(guān)系
我國(guó)正在構(gòu)建雙循環(huán)發(fā)展格局，其戰(zhàn)略基點(diǎn)是擴(kuò)大內(nèi)需，這對(duì)茶產(chǎn)業(yè)而言指導(dǎo)意義尤為重要，特別是云茶產(chǎn)業(yè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展還有廣闊空間，擴(kuò)大消費(fèi)區(qū)域，東北、華北、華中市場(chǎng)潛力很大，擴(kuò)大消費(fèi)群體空間廣闊。通過(guò)推廣引導(dǎo)，增加人均消費(fèi)量亦有巨大空間。促進(jìn)消費(fèi)要更多地依托國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，市場(chǎng)布局上應(yīng)加大力度開辟國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。同時(shí)要下大力氣恢復(fù)、鞏固、擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)，將云茶流通消費(fèi)加速融入國(guó)際市場(chǎng)。特別要重視綠色、有機(jī)茶產(chǎn)品出口，茶類上要突出紅茶出口優(yōu)勢(shì)，加快推進(jìn)普洱茶出口，促進(jìn)云茶市場(chǎng)以內(nèi)為主、內(nèi)外互促，構(gòu)建云茶發(fā)展新格局。
（四）必須處理好茶文化與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的關(guān)系
6500萬(wàn)年前的板塊碰撞形成了強(qiáng)大的水流切割山地橫斷山脈，構(gòu)成三江并流的世界景觀和生物多樣性的富集區(qū)域，云南成為茶樹的起源地。各民族利用茶有著漫長(zhǎng)而悠久的歷史，豐富多彩的民族茶文化及各民族世代利用茶的傳統(tǒng)工藝，構(gòu)成了云南特有的普洱茶、滇紅、滇綠優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品，云南茶區(qū)有著悠久燦爛的古滇文化、雄偉壯麗的高原風(fēng)貌，豐富多樣的民族風(fēng)情，絢麗迷人的邊境風(fēng)光，還有四季如春的宜人氣候，極富哲理的民族茶文化，加之韻味悠長(zhǎng)的普洱茶香、滋味濃厚的滇紅味道，郁郁蔥蔥、青煙綠霧的原始森林，永遠(yuǎn)都是人類夢(mèng)寐以求的康養(yǎng)勝地。我們有條件做好做優(yōu)“茶+文化+旅游+茶游學(xué)+康養(yǎng)”大文章，發(fā)掘民族、民俗、民食、民風(fēng)，以茶山多元文化體系將茶區(qū)建設(shè)成集觀光、休閑、體驗(yàn)、養(yǎng)生為一體的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展圣地，前景十分廣闊。
（五）必須處理好品飲與收藏的關(guān)系
普洱茶是茶葉中的瑰寶，其不可復(fù)制的得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和世代傳承的傳統(tǒng)加工工藝，代表了人類攝食的最佳標(biāo)準(zhǔn)，原生態(tài)的生態(tài)環(huán)境，精彩的加工工藝，令人陶醉的后天滋味，成為人類飲品中的佳品。其經(jīng)過(guò)歲月陳化，回甘生津綿延不絕。普洱茶不僅僅是一種健康飲品，其陳化生香的特性也是極好的收藏品。在茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能已呈過(guò)剩走勢(shì)的今天，品飲得到健康應(yīng)是人們的首選。專業(yè)的收藏得歲月的洗禮，再投放市場(chǎng)應(yīng)是少數(shù)專業(yè)人士的責(zé)任。云南七百多萬(wàn)畝生長(zhǎng)在豐富的生物多樣性環(huán)境中、陽(yáng)光充足、雨量充沛的紅土地中的自第四季冰川以來(lái)躲過(guò)了數(shù)次地球?yàn)?zāi)難的大葉種茶。既可滿足人們的品飲也可以滿足人們的收藏，喝了的終究是現(xiàn)實(shí)的、自己的，收藏的也會(huì)獲得以外的驚喜和收獲。
2021年，是我國(guó)開啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程，向第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)進(jìn)軍的關(guān)鍵之年，也是實(shí)施十四五的開啟之年。協(xié)會(huì)將以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)總書記“把茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)這篇文章做好”等一系列重要指示精神，認(rèn)真結(jié)合社會(huì)組織工作實(shí)際，學(xué)習(xí)好、落實(shí)好中共中央及省委省政府相關(guān)要求，更好地服務(wù)于黨委政府、服務(wù)社會(huì)、服務(wù)云茶產(chǎn)業(yè)、服務(wù)茶農(nóng)、茶企和消費(fèi)者，為“十四五”期間云茶產(chǎn)業(yè)再翻番做出積極貢獻(xiàn)。
（執(zhí)筆人：譚中貴陳勛儒）
來(lái)源：云南省茶葉流通協(xié)會(huì)
