鐵觀音渾身是寶，很多朋友沖泡鐵觀音后就直接把茶葉倒掉，很是可惜。那有哪些妙用呢？
妙用做茶枕，清爽助睡眠
用過的鐵觀音茶葉攤在木板上曬干，積累下來，可以用作枕頭芯。鐵觀音茶性屬涼，故鐵觀音茶葉枕可以清神醒腦，增進思維能力。鐵觀音茶香清新，茶芯枕可以凈化入睡后人體呼吸吐納產(chǎn)生的不良氣味。有人嫌鐵觀音茶葉做的枕頭太軟太矮，枕起來不舒服，那可以做個薄的，像枕巾一樣放在大枕頭上面就可以了。鐵觀音茶枕最適合老人和小孩，但應(yīng)注意經(jīng)常晾曬。
妙用來洗腳，殺菌除腳氣
傍晚下班，可以用剩鐵觀音茶加水煮成濃汁來泡腳。鐵觀音茶葉里含有單寧酸，具有強烈的殺菌作用，尤其對引起腳氣的絲狀菌特別有效，長期使用會有不錯效果。
妙用來漱口，清新除口臭
用味道沒明顯改變的隔夜剩的鐵觀音茶來刷牙、漱口，鐵觀音茶中含有的單寧酸有很好殺菌作用，能預(yù)防牙齦出血，祛腫消炎，消除口臭。用鐵觀音茶水洗臉，其中含有的維生素、茶多酚對皮膚有保健作用。用棉花棒蘸茶水濕眼睫毛，還可增長睫毛，是最經(jīng)濟的“睫毛增長液”。
鐵觀音渾身是寶，很多朋友沖泡鐵觀音后就直接把茶葉倒掉，很是可惜。那有哪些妙用呢？
妙用做茶枕，清爽助睡眠
用過的鐵觀音茶葉攤在木板上曬干，積累下來，可以用作枕頭芯。鐵觀音茶性屬涼，故鐵觀音茶葉枕可以清神醒腦，增進思維能力。鐵觀音茶香清新，茶芯枕可以凈化入睡后人體呼吸吐納產(chǎn)生的不良氣味。有人嫌鐵觀音茶葉做的枕頭太軟太矮，枕起來不舒服，那可以做個薄的，像枕巾一樣放在大枕頭上面就可以了。鐵觀音茶枕最適合老人和小孩，但應(yīng)注意經(jīng)常晾曬。
妙用來洗腳，殺菌除腳氣
傍晚下班，可以用剩鐵觀音茶加水煮成濃汁來泡腳。鐵觀音茶葉里含有單寧酸，具有強烈的殺菌作用，尤其對引起腳氣的絲狀菌特別有效，長期使用會有不錯效果。
妙用來漱口，清新除口臭
用味道沒明顯改變的隔夜剩的鐵觀音茶來刷牙、漱口，鐵觀音茶中含有的單寧酸有很好殺菌作用，能預(yù)防牙齦出血，祛腫消炎，消除口臭。用鐵觀音茶水洗臉，其中含有的維生素、茶多酚對皮膚有保健作用。用棉花棒蘸茶水濕眼睫毛，還可增長睫毛，是最經(jīng)濟的“睫毛增長液”
保健與應(yīng)用
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74、安溪鐵觀音含有哪些營養(yǎng)成分？
答：科學(xué)研究表明，安溪鐵觀音主要含有氨基酸、生物堿、多酚類、糖類、芳香類、礦物質(zhì)、維生素、天然色素、有機酸、蛋白質(zhì)等數(shù)百種營養(yǎng)成分。
75、安溪鐵觀音有哪些保健功效？
答：安溪鐵觀音具有：①抗衰老，②抗癌癥，③抗動脈硬化，④防治糖尿病，⑤防治齲齒，⑥殺菌止痢，⑦清熱降火，⑧提神益思，⑨醒酒敵煙，⑩消食減肥等。
76、安溪鐵觀音最新研究的五大保健功效是什么？
答：2016年10月13日，安溪鐵觀音健康功效研究小組首席科學(xué)家劉仲華教授在安溪鐵觀音保健功效成果發(fā)布會上，闡釋了安溪鐵觀音主要的五大功效：①降脂護肝；②降低尿酸；③調(diào)理腸胃；④抗炎清火；⑤延緩衰老。
77、不同品類安溪鐵觀音保健功效是否相同？
答：福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院林金科教授的研究結(jié)果表明，清香、濃香、陳香型安溪鐵觀音都具有預(yù)防高血脂和高血糖發(fā)生的作用，還有降低胰島素抵抗指數(shù)等作用。此外，對預(yù)防肝腫瘤發(fā)生也具有一定作用。不同品類安溪鐵觀音保健功效程度不同。
78、為什么喝安溪鐵觀音四季皆宜？
答：安溪鐵觀音是茶中極品，富含多種營養(yǎng)成分，以茶性來說，性平，不冷不熱，一年四季，老少皆宜。
79、安溪鐵觀音的養(yǎng)顏功效如何？
答：安溪鐵觀音健康功效研究小組通過長期研究證實：安溪鐵觀音在延遲衰老作用最明顯，其中清香型鐵觀音比濃香型、陳香型鐵觀音的表現(xiàn)更為優(yōu)越。
80、不同年份的陳香型鐵觀音保健功效有何不同？
答：不同年份的陳香型安溪鐵觀音保健功效峰值不同。存放16年的陳香型鐵觀音降血脂效果最好；在降尿酸作用方面，以16～21年間效果最好。在調(diào)理腸胃方面，則年份越長效果越好，30年陳香型安溪鐵觀音止瀉作用最強。
81、為什么常飲安溪鐵觀音能預(yù)防老年癡呆癥？
答：因為安溪鐵觀音成分中的茶多酚可阻止有害蛋白質(zhì)累積、清除自由基、抗氧化，保護腦細胞，維持大腦認知能力。
82、為什么常飲安溪鐵觀音能降血脂和抗動脈硬化？
答：安溪鐵觀音中的多酚類化合物和維生素類可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化，有活血化瘀、防止動脈硬化的作用。
83、為什么吸煙的人應(yīng)多喝安溪鐵觀音?
答：香煙中的尼古丁被人吸入人體后會促進血管收縮、硬化，加速動脈硬化和使人體內(nèi)的維生素C含量下降，因此吸煙者多喝安溪鐵觀音，可有效地補充人體的維生素C。更重要的是安溪鐵觀音中的茶多酚有軟化血管的作用。
84、為什么常飲安溪鐵觀音有利于減肥？
答：安溪鐵觀音中含有大量的茶多酚物質(zhì)，不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進中性脂肪酶的代謝作用；安溪鐵觀音具有抑制食品脂肪吸收；安溪鐵觀音中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸能調(diào)節(jié)脂肪代謝，對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用；促進血液中脂肪燃燒效果。
85、為什么常飲安溪鐵觀音能防治糖尿??？
答：安溪鐵觀音富含茶多糖、茶多酚和茶色素，是預(yù)防和治療糖尿病的有效成分。糖尿病患者應(yīng)常飲鐵觀音，飲茶量可稍多一些，使茶葉的有效成分在體內(nèi)保持足夠的濃度，從而發(fā)揮好預(yù)防和治療糖尿病的作用。
86、為什么常飲安溪鐵觀音能防治齲齒？
答：安溪鐵觀音富含茶多酚，茶多酚化合物可以殺死在齒縫中存在的乳酸菌及其他齲齒細菌，具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，使葡萄糖不能在菌聚合，這樣病菌就不能在牙上著床，從而使齲齒形成的過程中斷。而且，茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，對預(yù)防齲齒、護齒、堅齒都有益。
87、為什么飲用安溪鐵觀音提神益思的效果特別明顯？
答：這主要是由于安溪鐵觀音中咖啡堿的作用。咖啡堿有興奮中樞神經(jīng)、增進思維、提高效率的功能。因此，常飲鐵觀音能提神、去煩、解乏、醒腦，能顯著地提高口頭表達能力及數(shù)學(xué)思維反應(yīng)。
88、為什么兒童喝安溪鐵觀音淡茶水可提高免疫力？
答：安溪鐵觀音富含維生素C、茶多酚、氨基酸等物質(zhì)，兒童飲后能利尿、抗菌、防齲齒、防輻射，能促進胃腸蠕動、消食去膩、增進食欲。兒童堅持每天喝三杯安溪鐵觀音淡茶水，可提高免疫力，促進生長發(fā)育。
89、安溪鐵觀音的深加工產(chǎn)品有什么？
答：鐵觀音蜜茶、鐵觀音茶食品、鐵觀音速溶茶、鐵觀音茶水飲料、鐵觀音茶酒、鐵觀音茶香枕和茶多酚、茶皂素、γ-氨基丁酸等鐵觀音提取物。
文章轉(zhuǎn)自安溪縣茶葉協(xié)會公眾號
