鐵觀音書畫

1、關于助力鄉(xiāng)村振興，提振茶葉消費的倡議書發(fā)布

近日，中國茶葉流通協會發(fā)布《關于助力鄉(xiāng)村振興，提高茶葉消費的倡議書》。倡議書表示，面對新冠疫情的沖擊，政府應該構建新經濟格局，制定相關的有效措施；各企業(yè)要以品質升級引領時代迭代；消費者要根據自己條件合理購茶喝茶。

來源：中國茶葉流通協會

品牌活動

2、全國各地迎接國際茶日

在521國際茶日到來之際，各地相繼舉辦活動，共同迎接節(jié)日的到來。據了解，第三屆“美美與共”云茶會、2022年“國際茶日”國家分會場主題活動、2022“國際茶日”中國主場活動暨潮州功夫茶大會、2022年第15屆南明“黔茶飄香·品茗健康”暨“國際茶日”茶文化系列活動、“2022國際茶日線上啟動儀式暨四川購茶節(jié)”系列活動、“為世界奉好茶為中國說好茶”國際茶日系列活動、第十五屆安徽國際茶產業(yè)博覽會“國際茶日·徽茶迎天下”主題活動等精彩活動相繼開展。

來源：：各地官方公眾號

3、福建安溪鐵觀音文化系統(tǒng)等三個中國遺產地獲評為聯合國糧農組織全球重要農業(yè)文化遺產

5月17日—19日，全球重要農業(yè)文化遺產科學咨詢小組在羅馬召開會議，會上認定了三處遺產地。福建安溪鐵觀音文化系統(tǒng)因其獨特的傳統(tǒng)生產方式和知識體系，在食物與生計安全、重要的農業(yè)生物多樣性、社會價值與文化以及杰出的生態(tài)價值、景觀等方面具有顯著特點和全球重要性，符合GIAHS評選標準，獲評為聯合國糧農組織全球重要農業(yè)文化遺產。迄今為止，中國共有18處遺產地入選全球重要農業(yè)文化遺產。其中，茶葉類遺產地占有3處，分別為云南普洱古樹茶園與茶文化系統(tǒng)、福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)和福建安溪鐵觀音文化系統(tǒng)。

來源：全國重要農業(yè)文化遺產在中國

4、湖北首個生態(tài)茶質檢中心落戶英山

近日，湖北省市場監(jiān)管局同意依托英山縣公共檢測中心籌建“湖北省大別山生態(tài)茶產品質量檢測中心”。該監(jiān)測中心的籌建標志著湖北生態(tài)茶產品質量檢測、標準制定和科技研發(fā)有了自己的“話語權”。值得注意的是，這是湖北首個生態(tài)茶質量檢測中心。

來源：中國質量新聞網、湖北日報網

5、武夷山市茶葉學會正式成立

5月14日，武夷山市茶葉學會會員大會暨成立大會順利召開。會議審議表決通過了《武夷山市茶葉學會章程》《武夷山市茶葉學會第一次代表大會選舉辦法》及《武夷山市茶葉學會會費標準》，張賢軍當選為武夷山市茶葉學會第一屆理事長。

來源：說茶ShowCha

6、中茶獨家冠名節(jié)目《書畫里的中國》上線

5月14日，由中茶獨家冠名播出的大型文化類慢綜藝《書畫里的中國》在北京衛(wèi)視播出。節(jié)目嘉賓以茶會友，聚焦中國傳世名畫，一同在茶香中領略中華筆墨的風采。

來源：中茶蝴蝶

7、博物館館藏白茶企業(yè)標準正式發(fā)布

5月18日，在2022（第三屆）中國白茶518藏茶節(jié)上，中國白茶博物館館藏白茶企業(yè)標準正式發(fā)布。館藏白茶企業(yè)標準從館藏白茶的定義、分級、感官品質、多維度的評價體系、評分標準等方面，制定了大與茶號館藏白茶企業(yè)標準。

來源：中國白茶博物館

8、中國農產品產業(yè)電商人氣榜十強茶業(yè)占七席

近日，京東發(fā)布《中國農產品產業(yè)帶電商50強排行榜》。在人氣榜十強中，茶產業(yè)帶共占七席。云南普洱茶、正山小種、安吉白茶、洞庭碧螺春、福鼎白茶、信陽毛尖、西湖龍井均榜上有名。

來源：中國財富網

研究動態(tài)

9、安徽農業(yè)大學解析茶樹DFR基因的功能及影響其功能的關鍵氨基酸殘基

近日，安徽農業(yè)大學王云生課題組發(fā)表了題為The functionalana l ysis of the dihydroflavonol 4 reductase family of Camellia sinensis: exploiting the key amino acids to reco nstruct the reduction activity的研究論文。該研究對茶樹CsDFRs基因進行了全面系統(tǒng)的分析，挖掘獲得核心區(qū)段和關鍵氨基酸位點為類黃酮代謝工程高產菌種構建奠定了理論基礎。

來源：園藝研究

新茶飲

10、洗衣液奶茶走紅引發(fā)網友熱議

近日，一款來自于江蘇南京的“洗衣液奶茶”在社交平臺受到大眾追捧，與普通的奶茶杯不同，該奶茶被裝在一個酷似洗衣液的瓶子里，消費者喝的時候再倒進普通的杯子里喝。因外形特別引發(fā)不小爭議，大家褒貶不一。目前，“洗衣液奶茶”已全部下架。

來源：茶行天下

11、茶顏悅色推出新店型“小神閑茶館”

近日，茶顏悅色推出新店型“小神閑茶館”且在試運營中。與常規(guī)門店不同的是，該店在定位上主打手沖茶與含酒精的原葉茶，更注重堂食體驗。值得注意的是，該店同時還售賣器皿、茶葉、茶點等，零售屬性較為明顯。

來源：北京商報

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安溪縣位于福建省東南部，有1000多年種茶歷史，300年前鐵觀音在這里被發(fā)現并命名，在長期的種茶和制茶過程中，逐漸形成了以傳統(tǒng)鐵觀音品種選育、栽培、病蟲害防治、茶園生態(tài)系統(tǒng)管理、茶葉采制工藝和茶的相關文化為核心要素的復合農業(yè)系統(tǒng)。

高山云霧出好茶。在安溪3057.28平方公里縣域中，千米以上高山約有140座，所處的經緯度、年平均氣溫、降雨量、相對濕度、紅壤或沙質紅壤，微酸性土質及土壤中有機質含量高、礦質營養(yǎng)元素豐富等，形成安溪獨特的地域環(huán)境，為鐵觀音茶葉的“觀音韻、圣妙香”奠定天然基礎，滋養(yǎng)出安溪鐵觀音這株神奇的植物，造福了一方百姓。

“山地農業(yè)與茶園共榮共生，和諧共長，成為茶農的主要生計方式，森林、茶樹、村落有機結合，構成完美的復合生態(tài)景觀，這也是安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)最突出的優(yōu)勢?！卑蚕h農業(yè)農村局局長王小鵬認為，正是蘊含“天、地、人”完美結合的自然農法和千百年傳承的生態(tài)種管智慧，安溪才得以吸引世界目光。

安溪立體推行全域生態(tài)建設?！白匀晦r耕，生態(tài)管理”的茶園生態(tài)系統(tǒng)是由植物、動物和微生物群落以及非生物環(huán)境共同構成的動態(tài)綜合體，在生物多樣性保護、水源涵養(yǎng)、氣候調節(jié)與適應、養(yǎng)分固持與循環(huán)、水土保持等方面均發(fā)揮著重要的生態(tài)價值。安溪從縣域大生態(tài)、茶園小生態(tài)、土壤微生態(tài)3個層面，開展有機肥替代化肥、去化學農藥等“減量化”行動，綜合運用聲、光、電、生物干擾技術，創(chuàng)立全國首個生物信息對抗與智能蟲害防治系統(tǒng)。全縣茶園面積穩(wěn)定在60萬畝，生態(tài)茶園覆蓋率達80％以上。

基礎雄厚的茶產業(yè)使安溪獲得縣級茶園面積、年茶葉產量、涉茶總產值、茶葉從業(yè)人員、受益人口、農民茶葉收入比例等多項全國第一的榮譽。同時帶動印刷包裝、機械制造、食品加工、交通運輸、倉儲物流以及房地產發(fā)展，出現“一業(yè)興、百業(yè)旺”繁榮盛景。

“保護文化遺產就要讓文化遺產‘活’起來，融入人們的現代生活?！蓖跣※i介紹，近年來，安溪創(chuàng)新“現代農業(yè)＋文旅”發(fā)展模式，在全國率先發(fā)展茶莊園業(yè)態(tài)，建成22座各具特色的茶莊園?！昂＝z茶源·茶旅圣地”線路入選農業(yè)農村部中國美麗鄉(xiāng)村旅游（秋季）精品線路，每年吸引120萬人次前來消費體驗，年旅游收入12億元。

茶，滋潤著安溪的人文系統(tǒng)，每個安溪人的日常就透著純、雅、禮、和的生活智慧。茶詩、茶聯、茶歌、茶舞、茶書畫、茶攝影、茶戲劇、茶影視等，描繪了安溪人雅、謙、清、和的精神追求。近年來，安溪不僅舉辦了安溪鐵觀音大師賽、安溪開茶節(jié)、安溪鐵觀音神州行、冠名福建鐵觀音女排等系列文化活動，還以“茶茗共享匠心傳承”為主題走進北京故宮博物院，弘揚傳承中國茶文化，傳播“安溪鐵觀音好喝一身輕”健康茶飲理念。

“茶文化遺產是安溪的寶貴財富和發(fā)展動力。”安溪縣縣長劉永強表示，將以申遺成功為新契機，繼續(xù)把安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)保護好、傳承好、利用好，補齊產業(yè)短板，促進三產融合，加快推動茶產業(yè)高質量發(fā)展，為中國茶文化走向世界貢獻安溪力量。

來源：農民日報，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除

安溪縣位于福建省東南部，有1000多年種茶歷史，300年前鐵觀音在這里被發(fā)現并命名，在長期的種茶和制茶過程中，逐漸形成了以傳統(tǒng)鐵觀音品種選育、栽培、病蟲害防治、茶園生態(tài)系統(tǒng)管理、茶葉采制工藝和茶的相關文化為核心要素的復合農業(yè)系統(tǒng)。

高山云霧出好茶。在安溪3057.28平方公里縣域中，千米以上高山約有140座，所處的經緯度、年平均氣溫、降雨量、相對濕度、紅壤或沙質紅壤，微酸性土質及土壤中有機質含量高、礦質營養(yǎng)元素豐富等，形成安溪獨特的地域環(huán)境，為鐵觀音茶葉的“觀音韻、圣妙香”奠定天然基礎，滋養(yǎng)出安溪鐵觀音這株神奇的植物，造福了一方百姓。

福建安溪云嶺茶莊園。謝旭東攝。

“山地農業(yè)與茶園共榮共生，和諧共長，成為茶農的主要生計方式，森林、茶樹、村落有機結合，構成完美的復合生態(tài)景觀，這也是安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)最突出的優(yōu)勢?！卑蚕h農業(yè)農村局局長王小鵬認為，正是蘊含“天、地、人”完美結合的自然農法和千百年傳承的生態(tài)種管智慧，安溪才得以吸引世界目光。

安溪立體推行全域生態(tài)建設?！白匀晦r耕，生態(tài)管理”的茶園生態(tài)系統(tǒng)是由植物、動物和微生物群落以及非生物環(huán)境共同構成的動態(tài)綜合體，在生物多樣性保護、水源涵養(yǎng)、氣候調節(jié)與適應、養(yǎng)分固持與循環(huán)、水土保持等方面均發(fā)揮著重要的生態(tài)價值。安溪從縣域大生態(tài)、茶園小生態(tài)、土壤微生態(tài)3個層面，開展有機肥替代化肥、去化學農藥等“減量化”行動，綜合運用聲、光、電、生物干擾技術，創(chuàng)立全國首個生物信息對抗與智能蟲害防治系統(tǒng)。全縣茶園面積穩(wěn)定在60萬畝，生態(tài)茶園覆蓋率達80%以上。

基礎雄厚的茶產業(yè)使安溪獲得縣級茶園面積、年茶葉產量、涉茶總產值、茶葉從業(yè)人員、受益人口、農民茶葉收入比例等多項全國第一的榮譽。同時帶動印刷包裝、機械制造、食品加工、交通運輸、倉儲物流以及房地產發(fā)展，出現“一業(yè)興、百業(yè)旺”繁榮盛景。

“保護文化遺產就要讓文化遺產‘活’起來，融入人們的現代生活。”王小鵬介紹，近年來，安溪創(chuàng)新“現代農業(yè)+文旅”發(fā)展模式，在全國率先發(fā)展茶莊園業(yè)態(tài)，建成22座各具特色的茶莊園。“海絲茶源·茶旅圣地”線路入選農業(yè)農村部中國美麗鄉(xiāng)村旅游（秋季）精品線路，每年吸引120萬人次前來消費體驗，年旅游收入12億元。

茶，滋潤著安溪的人文系統(tǒng)，每個安溪人的日常就透著純、雅、禮、和的生活智慧。茶詩、茶聯、茶歌、茶舞、茶書畫、茶攝影、茶戲劇、茶影視等，描繪了安溪人雅、謙、清、和的精神追求。近年來，安溪不僅舉辦了安溪鐵觀音大師賽、安溪開茶節(jié)、安溪鐵觀音神州行、冠名福建鐵觀音女排等系列文化活動，還以“茶茗共享匠心傳承”為主題走進北京故宮博物院，弘揚傳承中國茶文化，傳播“安溪鐵觀音好喝一身輕”健康茶飲理念。

“茶文化遺產是安溪的寶貴財富和發(fā)展動力。”安溪縣縣長劉永強表示，將以申遺成功為新契機，繼續(xù)把安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)保護好、傳承好、利用好，補齊產業(yè)短板，促進三產融合，加快推動茶產業(yè)高質量發(fā)展，為中國茶文化走向世界貢獻安溪力量。

作者：黃如瑩 農民日報·中國農網記者 蔡茂楷

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