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今日（12月12日），2015年中國品牌價值評價信息發(fā)布暨論壇在北京舉行，全面發(fā)布2015年中國品牌價值評價結(jié)果，安溪鐵觀音獲國家質(zhì)檢總局認(rèn)定地理標(biāo)志茶葉品牌價值全國第一，價值1401.38億元！在所有上榜區(qū)域品牌——地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌價值榜中，安溪鐵觀音品牌價值僅次于貴州茅臺！
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今日，安溪縣長高向榮代表安溪出席發(fā)布會，與現(xiàn)場嘉賓互動。安溪鐵觀音宣傳片也在發(fā)布會現(xiàn)場進(jìn)行播放宣傳。發(fā)布會全程錄像并在中央電視臺重要時段播出。
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此次活動，由中國品牌建設(shè)促進(jìn)會、中央電視臺、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會、中國資產(chǎn)評估協(xié)會等單位聯(lián)合舉辦。
2015年中國品牌價值評價信息發(fā)布評價對象覆蓋了一、二、三產(chǎn)業(yè)，而且評價種類從企業(yè)品牌拓展到產(chǎn)品品牌、區(qū)域品牌和自主創(chuàng)新品牌，評價依據(jù)21個國家標(biāo)準(zhǔn)，正在啟動的還有4項國家標(biāo)準(zhǔn)。截止目前，共有356家企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌、85家自主創(chuàng)新、161家地理標(biāo)志產(chǎn)品、32家自然景區(qū)、歷史名鎮(zhèn)、119家品牌示范區(qū)申報參評。
安溪鐵觀音品牌榮譽(yù)
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2000年4月，注冊“安溪鐵觀音”地理標(biāo)志證明商標(biāo)；
2005年12月，“安溪鐵觀音”被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”，是全國茶界第一枚中國馳名商標(biāo)；
2005年，“安溪鐵觀音”兩次作為中國唯一代表分別參加世界知識產(chǎn)權(quán)組織的“全球地理標(biāo)志保護(hù)研討會”和“戰(zhàn)略性利用商標(biāo)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)暨農(nóng)村發(fā)展國際研討會”，并在會上作經(jīng)驗介紹；
2006年，“安溪鐵觀音”被中國品牌研究院評為“外商最熟悉、最喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品品牌”；
2006年，“安溪鐵觀音”被評為“影響世界的中國力量品牌”500強(qiáng)；
2008年6月，安溪鐵觀音制作技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄；
2009年1月，“安溪鐵觀音”被評為“福建省改革開放30年最具影響力、最具貢獻(xiàn)力品牌”；
2009年10月，“安溪鐵觀音”入選“中國世博十大名茶”；
2012年1月，“安溪鐵觀音”被評為“2011消費者最喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”（茶類第一名）；
2015年，“安溪鐵觀音”被評為“百年世博中國名茶金獎”首位，入選“全國最具文化底蘊(yùn)十大地理標(biāo)志名茶”首位
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安溪榮譽(yù)
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世界名茶鐵觀音的發(fā)源地、中國烏龍茶（名茶）之鄉(xiāng)、中國茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)
連續(xù)七年位列全國重點產(chǎn)茶縣首位
國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)
國家級有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣
全國茶葉科技創(chuàng)新示范縣
全國首批無公害茶葉生產(chǎn)示范縣
中國茶葉出口基地縣
全國縣域經(jīng)濟(jì)基本競爭力百強(qiáng)縣
全國最具投資潛力中小城市百強(qiáng)
全國商標(biāo)百強(qiáng)縣
中國最具特色魅力旅游名縣
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第一組 區(qū)域品牌（地理標(biāo)志保護(hù)） 共59家
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（一）茶葉類地理標(biāo)志產(chǎn)品
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序號
品牌名稱
品牌強(qiáng)度
區(qū)域品牌價值
（億元）
1
安溪鐵觀音
910.0
1401.38
2
都勻毛尖茶
910.0
181.00
3
蒲江雀舌
900.0
172.78
4
黃山太平猴魁茶
920.0
111.43
5
宜賓早茶
800.5
110.09
6
橫縣茉莉花茶
900.0
79.71
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（二）酒水飲料類地理標(biāo)志產(chǎn)品
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序號
品牌名稱
品牌強(qiáng)度
區(qū)域品牌價值
（億元）
1
茅臺酒
930.0
2729.75
2
煙臺葡萄酒
804.0
896.40
3
洋河大曲
822.0
836.33
4
通化山葡萄酒
645.5
95.70
5
互助青稞酒
755.0
87.03
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（三）初級農(nóng)產(chǎn)品（含花卉）類地理標(biāo)志產(chǎn)品
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序號
品牌名稱
品牌強(qiáng)度
區(qū)域品牌價值
（億元）
1
贛南臍橙
900.0
657.84
2
煙臺蘋果
850.0
438.13
3
東寧黑木耳
894.0
433.14
4
懷山藥
897.0
301.42
5
蒙陰蜜桃
829.4
259.02
6
盤錦大米
890.5
227.32
7
琯溪蜜柚
899.0
227.03
8
南豐蜜桔
897.0
191.51
9
金鄉(xiāng)大蒜
900.0
182.32
10
靈寶蘋果
820.0
171.08
11
安岳檸檬
820.0
168.06
12
沂源蘋果
715.4
146.62
13
邳州白蒜
791.0
141.53
14
章丘大蔥
910.0
140.44
15
滕州馬鈴薯
781.9
136.21
16
靜寧蘋果
829.4
115.35
17
烏蘭察布馬鈴薯
836.0
105.66
18
眉縣獼猴桃
750.5
91.50
19
京山橋米
761.0
86.07
20
肇源大米
775.0
83.53
21
葉城核桃
790.0
83.31
22
平谷大桃
852.2
83.09
23
響水大米
809.0
81.36
24
柴達(dá)木枸杞
912.0
79.90
25
莎車巴旦姆
854.0
70.95
26
福安巨峰葡萄
693.5
70.82
27
龍泉驛水蜜桃
818.9
65.64
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（四）畜牧水產(chǎn)類地理標(biāo)志產(chǎn)品
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序號
品牌名稱
品牌強(qiáng)度
區(qū)域品牌價值
（億元）
1
大連海參
923.0
202.69
2
宜昌白山羊
900.0
176.78
3
盱眙龍蝦
660.5
166.80
4
鹽池灘羊肉
917.5
68.95
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（五）加工食品類地理標(biāo)志產(chǎn)品
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序號
品牌名稱
品牌強(qiáng)度
區(qū)域品牌價值
（億元）
1
郫縣豆瓣
914.0
607.16
2
鎮(zhèn)江香醋
925.0
442.37
3
四川泡菜
635.0
114.34
4
宣威火腿
915.0
106.79
5
東坡泡菜
675.0
104.65
6
南溪豆腐干
850.0
76.19
7
富順香辣醬
756.5
55.38
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（六）工藝品、中藥材及其他類地理標(biāo)志產(chǎn)品
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序號
區(qū)域品牌名稱
品牌強(qiáng)度
區(qū)域品牌價值
（億元）
1
鈞瓷
920.0
215.26
2
龍陵紫皮石斛
910.0
44.15
3
文登西洋參
846.0
40.64
4
蘄艾
923.0
35.62
5
云錦
925.0
22.62
6
宣紙
920.0
21.49
7
武都紅芪
918.0
18.10
8
靖遠(yuǎn)枸杞
912.0
13.80
9
德江天麻
908.0
11.01
10
揚州漆器
912.0
8.00
區(qū)域品牌與地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品技術(shù)委員會主任 武津生 發(fā)布
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第二組 區(qū)域品牌（知名品牌示范區(qū)） 共61家
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序號
區(qū)域品牌名稱
品牌強(qiáng)度
區(qū)域品牌價值
（億元）
1
仁懷醬香酒
683
721.9
2
楊凌農(nóng)科
658
661.9
3
成都高新
791
577.2
4
廣饒輪胎
634
574.7
5
瀘州白酒
663
535.4
6
佛山陶瓷
749
393.1
7
青島家電
694
366.2
8
寧波家電
658
348.0
9
諸暨襪業(yè)
661
304.6
10
大浪時裝服飾
659
261.3
11
東營銅業(yè)
611
197.8
12
漯河肉制品
665
185.4
13
長垣起重機(jī)械
691
165.9
14
青島船舶
694
154.9
15
辛集皮毛
624
132.0
16
深圳珠寶
657
123.3
17
沭陽包覆紗
600
116.9
18
南海鋁材
740
110.7
19
古巷鎮(zhèn)衛(wèi)生陶瓷
641
89.2
20
張槎針織
621
80.0
21
沙河玻璃
601
75.2
22
南康家具
570
69.4
23
南海半導(dǎo)體照明
585
65.2
24
鹽步內(nèi)衣
571
59.4
25
靈武精品羊絨
633
57.9
26
塘橋精紡呢
591
54.7
27
濮陽光電照明
556
54.5
28
南安水暖衛(wèi)浴
618
54.5
29
無為特種電纜
666
53.9
30
濮院毛針織
609
53.0
31
臨沭復(fù)混肥
661
46.3
32
福泉磷化工
598
43.6
33
臨沂經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)工程機(jī)械
701
43.0
34
高安建筑陶瓷
608
39.1
35
塘下汽摩配
618
38.6
36
新都家具
586
33.2
37
東光包裝機(jī)械
587
31.1
38
蘆溪電瓷
615
29.4
39
靜海自行車
606
21.4
40
宜昌磷化工
640
21.4
41
樟樹金屬家具
598
17.9
42
萍鄉(xiāng)工業(yè)陶瓷
639
17.8
43
鷹潭高新銅基新材料
677
15.8
44
佛山電源
565
15.7
45
小欖鎖具
631
14.4
46
南潯實木地板
644
14.0
47
大邑石油機(jī)械
625
13.2
48
橫林強(qiáng)化木地板
634
10.3
49
安圖礦泉水
634
9.9
50
寧河采暖散熱器
577
9.7
51
長樂化纖
638
8.3
52
潮南內(nèi)衣家居服
543
6.2
53
寧晉光伏
584
6.2
54
衡水工程橡膠
614
6.1
55
永嘉泵閥
604
5.7
56
新縣經(jīng)皮給藥
638
5.1
57
梧州松脂
601
4.0
58
黃橋樂器
631
3.9
59
寧南繭絲綢
648
1.8
60
大關(guān)紙制品
545
1.4
61
博望剪折機(jī)床
530
1.2
國家質(zhì)檢總局質(zhì)量管理司副司長 王海東 發(fā)布
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企業(yè)品牌（183家）
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第一組 金融業(yè) 共5家
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序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
中國工商銀行股份有限公司
990.0
2793.54
2
中國建設(shè)銀行股份有限公司
985.0
2662.25
3
中國農(nóng)業(yè)銀行股份有限公司
981.0
1447.37
4
中國銀行股份有限公司
982.0
1239.10
5
中國郵政儲蓄銀行股份有限公司
909.0
395.93
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第二組 汽車制造 共6家
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序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
重慶長安汽車股份有限公司
849.0
353.93
2
長城汽車股份有限公司
889.0
242.74
3
北京汽車集團(tuán)有限公司
869.5
108.61
4
常州星宇車燈股份有限公司
832.0
6.34
5
重慶青山工業(yè)有限責(zé)任公司
866.5
5.56
6
浙江亞太機(jī)電股份有限公司
833.0
3.73
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第三組 機(jī)械制造 共25家
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序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
濰柴動力股份有限公司
862.5
201.08
2
亨通集團(tuán)有限公司
836.3
82.39
3
海天塑機(jī)集團(tuán)有限公司
844.0
61.42
4
大全集團(tuán)有限公司
857.4
44.79
5
通鼎集團(tuán)有限公司
769.2
38.89
6
天津塑力線纜集團(tuán)有限公司
761.8
36.16
7
三花控股集團(tuán)有限公司
860.5
30.32
8
山東五征集團(tuán)有限公司
859.8
22.19
9
永鼎集團(tuán)有限公司
733.5
17.80
10
浙江富春江通信集團(tuán)有限公司
760.5
15.10
11
天津市金橋焊材集團(tuán)有限公司
868.2
13.98
12
江蘇上上電纜集團(tuán)有限公司
841.7
12.88
13
江蘇恒立高壓油缸股份有限公司
852.0
7.29
14
中利科技集團(tuán)股份有限公司
748.0
5.87
15
山東索力得焊材股份有限公司
809.5
5.17
16
桂林國際電線電纜集團(tuán)有限責(zé)任公司
750.8
3.75
17
寶勝科技創(chuàng)新股份有限公司
849.5
3.52
18
廣東伊之密精密機(jī)械股份有限公司
833.5
3.29
19
金杯電工股份有限公司
744.5
3.14
20
安徽華菱電纜集團(tuán)有限公司
644.3
2.66
21
舒華股份有限公司
719.8
2.64
22
佳木斯電機(jī)股份有限公司
853.7
2.42
23
蘭州眾邦電線電纜集團(tuán)有限公司
699.2
1.72
24
中廣核高新核材集團(tuán)有限公司
641.8
1.27
25
天津大橋焊材集團(tuán)有限公司
858.0
1.09
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第四組 鋼鐵 共6家
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序號
企業(yè)名稱
參評主體
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
武漢鋼鐵（集團(tuán)）公司
企業(yè)品牌
939.7
44.99
2
江蘇沙鋼集團(tuán)有限公司
企業(yè)品牌
900.3
40.00
3
邯鄲鋼鐵集團(tuán)有限責(zé)任公司
企業(yè)品牌
848.3
21.69
4
湖北新冶鋼有限公司
企業(yè)品牌
871.0
20.14
5
本鋼集團(tuán)有限公司
企業(yè)品牌
899.0
19.02
6
東北特殊鋼集團(tuán)有限責(zé)任公司
企業(yè)品牌
861.0
17.12
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第五組 家用電器 共4家
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序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
珠海格力電器股份有限公司
933.5
446.82
2
康佳集團(tuán)股份有限公司
836.5
44.67
3
九陽股份有限公司
899.0
20.18
4
浙江星星家電股份有限公司
793.5
4.59
中央電視臺財經(jīng)頻道總監(jiān) 齊竹泉 發(fā)布
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第六組 電子電氣 共6家
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序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
大唐電信科技產(chǎn)業(yè)集團(tuán)
909.0
63.85
2
橫店集團(tuán)東磁股份有限公司
879.0
15.55
3
陽光電源股份有限公司
872.5
12.05
4
深圳市寶業(yè)恒實業(yè)發(fā)展有限公司
709.5
3.79
5
鴻博集團(tuán)有限公司
799.5
2.89
6
天津南大通用數(shù)據(jù)技術(shù)股份有限公司
876.0
1.67
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第七組 能源化工 共27家
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序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
中國中化集團(tuán)公司
885.2
330.23
2
萬華化學(xué)集團(tuán)股份有限公司
882.2
111.96
3
魯西集團(tuán)有限公司
791.3
51.86
4
巨化集團(tuán)公司
746.0
15.40
5
山東濰坊潤豐化工股份有限公司
762.7
13.26
6
海利爾藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司
801.8
9.46
7
浙江新農(nóng)化工股份有限公司
849.5
9.34
8
嘉寶莉化工集團(tuán)股份有限公司
782.0
7.04
9
山東中農(nóng)聯(lián)合生物科技股份有限公司
790.5
6.20
10
浙江三維橡膠制品股份有限公司
751.7
5.98
11
青蛙王子（中國）日化有限公司
688.0
4.90
12
天津大沽化工股份有限公司
731.7
4.72
13
無錫寶通科技股份有限公司
816.2
3.99
14
福建百宏聚纖科技實業(yè)有限公司
686.3
3.93
15
杭州得潤寶油脂有限公司
773.8
3.65
16
山東紅星化工有限公司
761.8
3.58
17
山東濱農(nóng)科技有限公司
717.5
3.18
18
西安隆基硅材料有限公司
617.5
2.50
19
浙江巨圣氟化學(xué)有限公司
723.8
1.66
20
安徽中天石化科技有限公司
803.0
1.64
21
山東藍(lán)星東大化工有限責(zé)任公司
627.2
1.55
22
山東科源化工有限公司
722.7
1.55
23
昊華駿化集團(tuán)有限公司
693.3
1.42
24
深圳市合誠潤滑材料有限公司
783.8
1.19
25
山東科賽基農(nóng)控股有限公司
737.8
1.17
26
中海油常州涂料化工研究院有限公司
792.3
1.04
27
上海錦湖日麗塑料有限公司
562.0
1.00
?
?
?
第八組 紡織服裝 共34家
?
?
?
序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
波司登股份有限公司
923.0
207.25
2
雅戈爾集團(tuán)股份有限公司
914.2
182.83
3
江蘇陽光集團(tuán)有限公司
892.6
144.12
4
寧波申洲針織有限公司
905.0
117.49
5
魯泰紡織股份有限公司
905.8
67.23
6
浙江潔麗雅紡織集團(tuán)有限公司
905.4
60.10
7
山東南山紡織服飾有限公司
860.8
52.06
8
長樂恒申合纖科技有限公司
843.8
30.31
9
九牧王股份有限公司
898.6
29.64
10
即發(fā)集團(tuán)有限公司
888.2
29.08
11
羅萊家紡股份有限公司
910.0
28.83
12
廣東都市麗人實業(yè)有限公司
856.0
24.46
13
青島紅領(lǐng)集團(tuán)有限公司
883.6
23.72
14
福建七匹狼實業(yè)股份有限公司
902.6
22.27
15
江蘇陽光股份有限公司
880.6
18.93
16
特步（中國）有限公司
880.2
13.15
17
安莉芳（中國）服裝有限公司
896.0
12.74
18
福建鑫華股份有限公司
873.2
10.64
19
深圳歌力思服飾有限公司
895.8
10.02
20
盛虹集團(tuán)有限公司
877.6
9.54
21
萬事利集團(tuán)有限公司
883.0
9.42
22
上海水星家用紡織品股份有限公司
893.4
9.41
23
深圳匯潔集團(tuán)股份有限公司
890.0
8.64
24
遼寧華福實業(yè)股份有限公司
794.0
8.62
25
山東金號織業(yè)有限公司
870.4
6.67
26
福建凱邦錦綸科技有限公司
830.2
6.56
27
煙臺泰和新材料股份有限公司
861.4
6.56
28
江蘇東渡紡織集團(tuán)有限公司 （伊思貝得）
865.4
5.93
29
江蘇東渡紡織集團(tuán)有限公司（東渡）
865.4
5.01
30
江蘇堂皇集團(tuán)有限公司
858.4
3.80
31
江南布衣服飾有限公司
885.2
2.80
32
宏太（中國）有限公司
822.4
2.32
33
浙江日發(fā)紡織機(jī)械股份有限公司
821.4
1.79
34
新申集團(tuán)有限公司
860.4
1.68
?
?
?
第九組 建材裝飾 共4家
?
?
?
序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
山東山水水泥集團(tuán)有限公司
812.0
26.26
2
北京東方雨虹防水技術(shù)股份有限公司
910.0
19.40
3
山東圣泉新材料股份有限公司
781.7
8.92
4
福建省晉江萬利瓷業(yè)有限公司
747.3
4.09
?
?
?
第十組 酒水飲料 共13家
?
?
?
序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司
897.7
516.96
2
煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司
907.3
166.41
3
勁牌有限公司
874.7
70.46
4
康師傅飲品投資（中國）有限公司
893.3
44.74
5
河北承德露露股份有限公司
857.3
25.16
6
北京燕京啤酒股份有限公司
880.3
21.30
7
深圳市景田食品飲料有限公司
881.7
20.41
8
華潤怡寶飲料（中國）有限公司
872.0
18.51
9
河南天冠企業(yè)集團(tuán)有限公司
852.3
10.09
10
浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
864.3
5.89
11
廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司
855.0
5.72
12
會稽山紹興酒股份有限公司
563.3
3.60
13
梅河口市阜康酒精有限責(zé)任公司
780.7
3.39
中國品牌建設(shè)促進(jìn)會秘書長 鄭志受 發(fā)布
?
?
第十一組 其他行業(yè) 共7家
?
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?
序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
福建恒安集團(tuán)有限公司
879.0
513.28
2
山東魏橋創(chuàng)業(yè)集團(tuán)有限公司
872.2
232.23
3
首都機(jī)場集團(tuán)公司
852.0
83.38
4
廣州珠江鋼琴集團(tuán)股份有限公司
934.0
45.84
5
勝達(dá)集團(tuán)有限公司
820.5
19.45
6
中國圖書進(jìn)出口（總公司）
892.0
14.03
7
安徽安糧控股股份有限公司
811.0
15.94
?
?
?
第十二組 食品加工 共15家
?
?
?
序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司
928.3
173.50
2
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司
926.0
103.44
3
達(dá)利食品集團(tuán)
848.3
89.84
4
濰坊英軒實業(yè)有限公司
887.0
27.77
5
黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司
708.7
20.16
6
光明乳業(yè)股份有限公司
891.7
19.97
7
菱花集團(tuán)有限公司
906.3
17.84
8
梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司
903.7
8.34
9
山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司
884.7
7.44
10
上海梅林正廣和股份有限公司
899.3
7.11
11
安琪酵母股份有限公司
924.3
6.33
12
湛江市歡樂家食品有限公司
860.3
4.50
13
福建閩中有機(jī)食品有限公司
812.3
2.61
14
海欣食品股份有限公司
835.0
2.42
15
黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司
835.3
2.39
?
?
?
第十三組 農(nóng)產(chǎn)品 共13家
?
?
?
序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
五得利面粉集團(tuán)有限公司
855.0
28.09
2
中牧實業(yè)股份有限公司
855.0
9.07
3
青島易邦生物工程有限公司
955.0
6.91
4
雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司
811.7
5.36
5
福建莆田新美有限公司
676.4
4.70
6
山西水塔醋業(yè)股份有限公司
847.1
2.44
7
云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司
866.2
1.68
8
云南滇雪糧油有限公司
777.9
1.55
9
云南佳浩繭絲綢集團(tuán)有限公司
789.6
1.54
10
十堰玄岳武當(dāng)?shù)啦栌邢薰?/span>
788.3
1.53
11
黑龍江北大倉集團(tuán)有限公司
787.1
1.36
12
廣西參皇養(yǎng)殖集團(tuán)有限公司
784.6
1.34
13
棲霞德豐食品有限公司
779.6
1.33
?
?
?
第十四組 餐飲業(yè) 共6家
?
?
?
序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
眉州東坡集團(tuán)
921.3
31.72
2
北京金豐餐飲有限公司
908.7
22.83
3
小南國餐飲控股有限公司
920.7
21.18
4
山東凱瑞餐飲集團(tuán)
884.7
14.14
5
北京嘉和一品企業(yè)管理股份有限公司
840.0
2.24
6
北京和合谷餐飲管理有限公司
876.7
2.14
?
?
?
第十五組 生物制藥 共12家
?
?
?
序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
揚子江藥業(yè)集團(tuán)有限公司
913.3
143.97
2
正大天晴藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司
909.3
134.43
3
吉林敖東藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司
796.0
63.81
4
吉林萬通藥業(yè)集團(tuán)有限公司
763.0
43.44
5
江蘇康緣集團(tuán)有限責(zé)任公司
929.5
32.97
6
浙江海正藥業(yè)股份有限公司
889.0
27.81
7
天津中新藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司第六中藥廠
854.0
13.85
8
常州四藥制藥有限公司
819.3
12.37
9
浙江京新藥業(yè)股份有限公司
849.7
3.99
10
華北制藥集團(tuán)有限責(zé)任公司
872.3
2.46
11
天津中新藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司達(dá)仁堂制藥廠
899.3
2.37
12
西安碑林藥業(yè)股份有限公司
816.0
1.40
中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會副會長 王錦珍 發(fā)布
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產(chǎn)品品牌（70）
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第一組 第二產(chǎn)業(yè)及其他產(chǎn)品品牌 共59家
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序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
華潤雪花啤酒（中國）有限公司
913.0
73.17
2
勁霸男裝（上海）有限公司
878.8
70.13
3
孚日集團(tuán)股份有限公司
896.2
49.00
4
中國聯(lián)合水泥集團(tuán)有限公司
863.0
43.58
5
中國石油天然氣股份有限公司（重瀝青）
873.3
33.16
6
魏橋紡織股份有限公司
881.2
20.41
7
馬鞍山鋼鐵股份有限公司
919.3
15.36
8
建華建材投資有限公司
827.7
15.12
9
濱州亞光家紡有限公司
883.8
13.03
10
安徽鴻潤（集團(tuán)）股份有限公司
816.0
12.28
11
河北津西鋼鐵集團(tuán)股份有限公司
752.0
11.87
12
江蘇克勝集團(tuán)股份有限公司
810.8
11.23
13
中糧生化能源（肇東）有限公司
802.7
9.27
14
特變電工山東魯能泰山電纜有限公司
805.5
9.26
15
臥龍電氣南陽防爆集團(tuán)股份有限公司
845.7
9.16
16
山東凱瑞餐飲集團(tuán)
884.7
8.48
17
上海絲綢集團(tuán)股份有限公司
849.4
7.70
18
山東萬達(dá)電纜有限責(zé)任公司
761.3
7.61
19
湖南華菱漣源鋼鐵有限公司
806.0
6.26
20
中海油氣開發(fā)利用公司（重瀝青）
853.5
5.55
21
浙江長城電工科技股份有限公司
713.0
5.41
22
大連金瑪硼業(yè)科技集團(tuán)有限公司
688.3
5.33
23
山東金河實業(yè)集團(tuán)有限公司
695.5
5.29
24
南通中集罐式儲運設(shè)備制造有限公司
654.5
4.71
25
浙江敦奴聯(lián)合實業(yè)股份有限公司
872.6
4.41
26
武漢捷盛經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司
830.6
4.21
27
京博農(nóng)化科技股份有限公司
677.8
4.15
28
真維斯服飾(中國)有限公司
889.0
4.13
29
福建龍馬環(huán)衛(wèi)裝備股份有限公司
736.3
4.09
30
湖北華豐生物化工有限公司
682.3
3.74
31
浙江萬馬股份有限公司
795.5
3.70
32
金圓水泥股份有限公司
665.3
3.58
33
山東聯(lián)科實業(yè)集團(tuán)有限公司
701.3
3.38
34
浙江嘉欣絲綢股份有限公司
840.0
3.32
35
浙江雙箭橡膠股份有限公司（管帶）
801.5
3.24
36
湖北佐爾美服飾有限公司
767.0
3.17
37
泉州寶峰鞋業(yè)有限公司
790.6
3.10
38
江西恩達(dá)麻世紀(jì)科技股份有限公司
860.6
2.99
39
江蘇大唐紡織科技有限公司
818.2
2.58
40
晉江市品質(zhì)陶瓷建材有限公司
759.3
2.57
41
杭州前進(jìn)齒輪箱集團(tuán)股份有限公司
775.7
2.57
42
浙江雙箭橡膠股份有限公司（耐高溫帶）
765.0
2.40
43
寧夏圣雪絨國際企業(yè)集團(tuán)有限公司
861.4
2.37
44
北京中電普華信息技術(shù)有限公司
688.5
2.16
45
上海維宏電子科技股份有限公司
762.2
2.09
46
黑龍江省延壽縣繼嘉亞麻紡織有限公司
800.0
1.99
47
廣東賓寶服飾有限公司
785.2
1.94
48
浙江衢化氟化學(xué)有限公司
721.0
1.80
49
歐貝黎新能源科技股份有限公司
625.3
1.79
50
江蘇天音化工有限公司
695.7
1.78
51
中國電建集團(tuán)上海能源裝備有限公司
804.7
1.76
52
航天電工集團(tuán)有限公司
792.3
1.76
53
上海申茂電磁線有限公司
622.3
1.64
54
揚州曙光電纜股份有限公司
731.3
1.60
55
杭州東華鏈條集團(tuán)有限公司
863.8
1.58
56
山東藍(lán)星東大化工有限責(zé)任公司
627.2
1.55
57
上海南大集團(tuán)有限公司
655.7
1.46
58
中廣核俊爾新材料有限公司
762.5
1.45
59
煙臺大豐軸瓦有限責(zé)任公司
767.2
1.12
中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會副會長 王錦珍 發(fā)布
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?
第二組 初加工食品及農(nóng)產(chǎn)品品牌 共11家
?
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?
序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
愛普香料集團(tuán)股份有限公司
860.3
4.50
2
金冠（中國）食品有限公司
770.7
4.49
3
山東星光糖業(yè)有限公司
643.3
4.20
4
重慶恒都食品開發(fā)有限公司
850.0
3.97
5
煙臺雙塔食品股份有限公司
928.5
3.06
6
松原糧食集團(tuán)有限公司
887.5
2.55
7
中國水產(chǎn)舟山海洋漁業(yè)公司
972.0
2.11
8
海豐縣蓮花茶業(yè)有限公司
849.5
1.76
9
云南海王水產(chǎn)有限公司
851.5
1.65
10
濰坊中基集團(tuán)有限公司
842.5
1.56
11
伊春市忠芝大山王酒業(yè)有限公司
850.0
1.44
中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會執(zhí)行副會長 黃競儀 發(fā)布
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第三組 自主創(chuàng)新 共57家
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序號
企業(yè)名稱
品牌強(qiáng)度
品牌價值
（億元）
1
中鐵電氣化局集團(tuán)有限公司
896
244.45
2
統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司
793
220.1
3
杭州華三通信技術(shù)有限公司
892
81.47
4
廣西玉柴機(jī)器股份有限公司
819
70.70
5
江蘇康緣藥業(yè)股份有限公司
888
62.06
6
貴人鳥股份有限公司
872
49.96
7
山東龍力生物科技股份有限公司
860
42.49
8
百隆東方股份有限公司
857
33.96
9
福建星網(wǎng)銳捷通訊股份有限公司
862
32.81
10
江蘇中天科技股份有限公司
845
32.33
11
浙江古纖道新材料股份有限公司
885
31.41
12
晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司
890
29.22
13
浙江奮飛橡塑制品有限公司
651
28.88
14
福建泉州匹克體育用品有限公司
868
27.14
15
際華三五零二職業(yè)裝有限公司
863
22.85
16
青島易邦生物工程有限公司
825
21.75
17
安正時尚集團(tuán)股份有限公司
862
20.10
18
遼寧奧克化學(xué)股份有限公司
757
18.67
19
石獅市大帝集團(tuán)有限公司
809
18.65
20
寧波東方電纜股份有限公司
739
17.63
21
湖北鴻翔農(nóng)業(yè)股份有限公司
660
17.40
22
山東泰豐液壓股份有限公司
700
16.80
23
紫羅蘭家紡科技股份有限公司
890
15.37
24
景德鎮(zhèn)宏柏化學(xué)科技有限公司
666
14.75
25
蓬萊京魯漁業(yè)有限公司
811
14.44
26
寧波球冠電纜股份有限公司
647
14.21
27
薩馳華辰機(jī)械（蘇州）有限公司
605
13.67
28
蘇州龍杰特種纖維股份有限公司
867
13.50
29
青島漢纜股份有限公司
857
12.64
30
盤錦禹王防水建材集團(tuán)有限公司
649
12.40
31
成都硅寶科技股份有限公司
812
11.50
32
天津長榮印刷設(shè)備股份有限公司
795
11.40
33
通光集團(tuán)
746
11.09
34
上海起帆電線電纜有限公司
647
10.50
35
上海寶信軟件股份有限公司
751
10.13
36
上海錦湖日麗塑料有限公司
608
9.47
37
天廣消防股份有限公司
746
8.04
38
南通富美服飾有限公司
775
7.82
39
大連思凡服裝服飾有限公司
862
7.78
40
江蘇武進(jìn)不銹股份有限公司
834
7.42
41
福建火炬電子科技股份有限公司
739
7.25
42
軟通動力信息技術(shù)（集團(tuán)）有限公司
542
7.19
43
福建省鑫港紡織機(jī)械有限公司
851
6.91
44
常州旭榮針織印染有限公司
903
6.77
45
廣東金明精機(jī)股份有限公司
743
6.47
46
無錫統(tǒng)力電工有限公司
788
5.64
47
廣東威創(chuàng)視訊科技股份有限公司
825
5.55
48
萬達(dá)信息股份有限公司
799
5.50
49
國光電器股份有限公司
776
5.26
50
新疆輕工國際投資有限公司
759
5.19
51
湖南柯盛新材料有限公司
647
4.89
52
天津市津冠潤滑脂有限公司
572
4.59
53
湖南莎麗襪業(yè)股份有限公司
875
4.56
54
云南乍甸乳業(yè)有限責(zé)任公司
689
4.43
55
深圳市梁子時裝實業(yè)有限公司
767
3.89
56
泉州梅洋塑膠五金制品有限公司
617
3.84
57
上海至正道化高分子材料股份有限公司
628
3.36
中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院副院長 湯萬金 發(fā)布
榜單來源：央視財經(jīng)
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中國茶葉文化博大精深，連外國人都說“一茶一世界，一葉一乾坤”，想提高知識的方法最重要的就是學(xué)習(xí)和不恥下問，今天，我們就來說說茶的入門知識，絕對靠譜實用。
茶的起源
中國是茶的原產(chǎn)地，茶葉發(fā)源地主要是在云、貴高原，世界各國茶葉語言源于中國。
中國茶的歷史
1、茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公，興于唐，盛于宋。
2、神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。
3、商朝周武王伐紂，酋長就曾有進(jìn)貢茶葉。
4、西漢吳理真開始在蒙山植茶，其有“植茶始祖”之稱。
5、興于唐，陸羽的《茶經(jīng)》就是最好的證明，這是第一部茶書，比較全面的介紹了茶葉知識，如茶樹的栽培，茶葉的加工、沖泡等，陸羽被尊稱為“茶圣”。從《茶經(jīng)》之后，茶開始獨立于藥材和食材。
6、宋朝記載茶的名著有很多，贊頌茶的茶詩不少，如歐陽修的《歸田錄》，范仲淹的《斗茶歌》等。
7、明朝“廢團(tuán)茶興散茶”，制茶工藝發(fā)生變革，炒青茶出現(xiàn)。
8、清朝以后傳統(tǒng)名茶到現(xiàn)在都一直延續(xù)，如西湖龍井、洞庭碧螺春、安溪鐵觀音等。
我國茶區(qū)的分布
我國茶區(qū)分布遼闊，東起東經(jīng)122度的臺灣省東部海岸，西至東經(jīng)95度的西藏自治區(qū)易貢，南自北緯18度的海南榆林，北到北緯37度的山東榮城，東西跨經(jīng)度27度，南北跨緯度19度。共有21個省(市、區(qū))、967個縣、市生產(chǎn)茶葉。
我國的四大茶區(qū)
全國分四大茶區(qū)：即江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江北茶區(qū)。
江南茶區(qū)
江南茶區(qū)位于長江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地，是名茶最多的茶區(qū)，主產(chǎn)綠茶，部分紅茶和烏龍茶。
華南茶區(qū)
華南茶區(qū)位于我國南部，包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等省(區(qū))，為中國最適宜茶樹生長的地方，是中國最南部的茶區(qū)，主產(chǎn)烏龍茶、紅茶、綠茶等。
西南茶區(qū)
西南茶區(qū)位于我國西南部，包括云南、貴州、四川、重慶等省市以及西藏東南部，是中國最古老的茶區(qū)，主產(chǎn)黑茶(普洱茶)、綠茶、紅茶等。
江北茶區(qū)
江北茶區(qū)位于我國長江中、下游北岸，包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地，是四大茶區(qū)中最北的一個茶區(qū)，主產(chǎn)綠茶。
茶葉的分類基本茶類
(一)綠茶類(不發(fā)酵茶)
A、按工藝分：炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶、半烘炒綠茶
B、按外形分：扁形、針形、螺形、菊花形
(二)黃茶類(輕發(fā)酵茶)：蒙頂黃芽、君山銀針
(三)白茶類(輕發(fā)酵茶)：白毫銀針、白牡丹
(四)青茶類(半發(fā)酵茶)
A、臺灣烏龍：凍頂烏龍、包種烏龍
B、廣東烏龍：鳳凰單樅、鳳凰水仙
C、閩北烏龍：武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂
D、閩南烏龍：鐵觀音
(五)紅茶(全發(fā)酵茶)：祁門紅茶、滇紅、川紅
(六)黑茶(完全發(fā)酵，后發(fā)酵茶)：普洱茶、康磚、金興
加工茶類
花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶、茶飲料。
茶樹的分類
按樹的大小分三種：有喬木型、半喬木型和灌木型;
按葉型大小分三類：大葉種、中葉種和小葉種;
按進(jìn)化程度分三種：原始型、半原始型和進(jìn)化型。
喬木型茶樹
樹形高大，主干明顯，分枝部位高。
半喬木型茶樹
又稱小喬木型茶樹，樹形沒喬木型高大，但有明顯的主干，分枝較低。
灌木型茶樹
樹形矮小，沒明顯主干，分枝較低也較多，發(fā)芽密，乃采摘。
茶葉的辨識
1、水：泉水上，江水中，井水次;
2、水溫：綠茶80℃，烏龍茶95—100℃左右，白茶90℃，黑茶90—100℃，紅茶90℃，黃茶80—90℃;
3、泡茶的用具：陶具、瓷具、紫砂。
茶葉化學(xué)成分及其對人體的保健作用
茶葉的化學(xué)成分是由3.5-7.0%的無機(jī)物和93～96.5%的有機(jī)物組成。茶葉中的無機(jī)礦質(zhì)元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鋅、硒等多種。茶葉的有機(jī)化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸、維生素、甾醇等。
茶葉中含有20-30%的葉蛋白，但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4%的游離氨基酸，種類達(dá)20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質(zhì)，也是人體必需的。
茶葉的功能
茶葉具有清心、明目、生津、止渴、利尿、解毒、防癌、抗輻射、減肥、美容、補(bǔ)充維生素等功能。
合理地選擇適合自己飲用的茶
人的體質(zhì)有寒熱虛實之別，茶性有寒涼溫?zé)嶂悺?/p>
綠茶茶性寒涼
只適宜陽盛體熱和陰虛火旺之人飲用，脾胃虛寒之人不宜飲用。
紅茶茶性溫和
適宜所有人飲用，特別是老人、少兒、孕婦、胃寒病人飲用。如果在飲用紅茶前，在沖泡好的紅茶湯中加入牛奶、方糖，不但風(fēng)味獨特，而且養(yǎng)生保健功效更佳。如果喜歡飲用特殊風(fēng)味的紅茶，可加入檸檬、草莓、桂皮、姜汁、荔枝汁等配料飲用，更有一番風(fēng)味。也可以制成泡沫紅茶、珍珠奶紅茶等調(diào)飲式紅茶，其品飲情趣與文化價值更高。
青茶茶性不寒不熱
是一種中性茶，大多數(shù)人可選擇飲用。但是，近幾年采用輕發(fā)酵工藝加工而成的清香型鐵觀音和廣東生產(chǎn)的單叢烏龍茶，其茶性寒涼，脾胃虛寒之人不宜選擇此茶飲用。
黑茶茶性溫和
在六大基本茶類中茶性最平和的茶類，適宜所有人飲用。同時，黑茶的渥堆是一種濕熱發(fā)酵過程，大量菌類微生物參予了發(fā)酵，至渥堆、干燥、貯放后大量益菌微生物仍存留在茶體中，飲用黑茶既可養(yǎng)生保健、強(qiáng)身健體，又可生津止渴，利尿通便。
選擇黑茶時適宜選擇熟茶，不要選擇未達(dá)到品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的生茶，以免損傷身體。
黃茶茶性接近綠茶
不宜飲用綠茶之人不宜飲用黃茶。
白茶茶性近似青茶
適宜飲用青茶之人亦適宜飲用白茶。
代用茶大多具有保健與藥用功效
由于代用茶大多具有保健與藥用功效，故民間用其代替茶飲。代用茶性較為復(fù)雜，應(yīng)以茶性和民間實踐經(jīng)驗為依據(jù)，科學(xué)選擇代用茶。
正常人一天宜飲多少茶?
飲茶量的多少決定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。一般健康的成年人，平時又有飲茶習(xí)慣的，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人，尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者，飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
家中有多種茶葉，如何安排飲用?
有些人在一天之中，不同時間飲用不同的茶葉，清晨喝一杯淡淡的高級綠茶，醒腦清心;上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;午后喝一杯紅茶，解困提神;下午工間休息時喝一杯牛奶紅茶或喝一杯高級綠茶加點點心、果品，補(bǔ)充營養(yǎng);晚上可以找?guī)孜慌笥鸦蚣胰藞F(tuán)聚一起，泡上一壺烏龍茶，邊談心邊喝茶，別有一番情趣。這種一日飲茶巧安排，你如果有興趣，不妨也可試一試。
為什么有人喜歡用枸杞子、西洋參、白菊花、桔皮、薄荷等加在茶葉中泡茶喝?
用枸杞子泡茶，有滋補(bǔ)抗衰的作用?！侗静萁?jīng)疏》對枸杞子之功效作過較全面的論述：“枸杞子，潤而滋補(bǔ)，兼能退熱，而專于補(bǔ)腎、潤肺、生津、益氣，為肝腎真陰不足、勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。老人陰虛十之七八，故服食多為益精明目之上品”。枸杞子泡茶喝，不但對肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?、視力減退、腰膝酸軟、遺精等久服甚效，而且對高血脂、高血壓、動脈硬化、糖尿病等也有一定的療效。
用西洋參片泡茶喝，可以利用西洋參味甘辛涼的性質(zhì)，調(diào)整茶味，而且西洋參補(bǔ)陰虛效果甚佳。這種西洋參茶常有良好的益肺養(yǎng)胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。
用白菊花泡茶喝，可發(fā)揮白菊花平肝潛陽、疏風(fēng)清熱、涼血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增進(jìn)茶湯香味，適口性好。
用桔皮泡茶喝，可以利用桔皮寬中理氣、消痰止咳的功效，桔皮泡綠茶，可去熱解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者飲之有益。
用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。
孕婦、兒童能否喝茶?
孕婦、兒童一般都不宜喝濃茶，因過濃的茶水中過量的咖啡因會使孕婦心動過速，對胎兒也會帶來過分的刺激，兒童也是如此。因此一般主張孕婦、兒童宜飲淡茶，通過飲些淡茶，可以補(bǔ)充一些維生素和鉀、鋅等礦物質(zhì)營養(yǎng)成分。兒童適量飲茶，可加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助消化;飲茶有清熱降火之功效，避免兒童大便干結(jié)造成肛裂。另外，兒童飲茶或用茶水漱口還可以預(yù)防齲齒。
用茶水洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、漱口有什么好處?
用茶水洗臉、洗澡，可減少皮膚病的發(fā)生，而且可以使皮膚光澤、滑潤、柔軟。用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處，每日1-2次，每次20-30分鐘，可以消除黑眼圈。用茶水連渣洗手洗腳，可以防治皸裂，并能防治濕疹、止癢，減輕汗腳的腳臭。用茶水洗頭，可以使頭發(fā)烏黑柔軟、光澤美觀;用茶水刷眉，可使眉毛變得濃密光亮，用茶漱口，可以消除口臭，有利于保護(hù)牙齒，防治口腔疾病。
一杯茶沖泡幾次為宜?
茶類不同耐泡程度不一，人們?nèi)粘Ｉ钪?，常有這樣的體會：非常細(xì)嫩的高級茶并不耐泡，一般沖泡2次也就沒什茶味了。普通紅綠茶常可沖泡34次。茶葉的耐泡程度與茶葉嫩度固然有關(guān)。但更重要的是決定于加工后茶葉的完整性。加工越細(xì)碎的，越容易使茶汁沖泡出來，越粗老完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度越慢。
無論什么茶，第一次沖泡浸出量都能占可溶物總量的50%以上，普通茶葉第二次沖泡一般為30%左右，第三次為10%左右，第四次只有13%。從營養(yǎng)的角度來看,茶葉中的維生素C和氨基酸，第一次沖泡后，就有80%被浸出，第二次沖泡后，95%以上都已浸出。其它有效成分如茶多酚、咖啡鹼等也都是第一次浸出量最大，經(jīng)三次沖泡后，基本達(dá)到全量浸出。由此可見，一般的紅、綠、花茶，沖泡次數(shù)通常以三次為度。烏龍茶因沖泡時投茶量大，可以多沖泡幾次;以紅碎茶為原料加工包裝成的袋泡茶，由于易于浸出，通常適宜于一次性沖泡。
家庭如何保管好茶葉?
買回的小包裝茶，無論是復(fù)合薄膜袋裝茶或是聽罐包裝茶，都必須放在能保持干燥的地方。如果是散裝茶，可用干凈白紙包好，置于有干燥劑(如塊狀未潮解石灰)的罐、壇中，壇口蓋密。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中，至少可保存半年基本不變質(zhì)。總而言之，保存茶葉的條件：一是要干燥，二是最好低溫(5℃左右)。
? ? ? ?最后給大家分享一個簡單的沏茶工序
沏茶
一、燙壺：在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內(nèi)異味；再則熱壺有助揮發(fā)茶香。
二、置茶：一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內(nèi)，此時可將茶荷遞給客人，鑒賞茶葉外觀，再用茶匙將茶荷內(nèi)的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度。
三、溫杯：燙壺之熱水倒入茶盅內(nèi)，再行溫杯。
四、高沖：沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內(nèi)翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱"高沖"。
五、低泡：泡好之茶湯即可倒入茶盅，此時茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低為佳，以免茶湯內(nèi)之香氣無效散發(fā)，俗稱"低泡"。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內(nèi)混合，效果更佳；第三泡茶湯與第四泡茶湯混合，以此類推。
六、分茶：茶盅內(nèi)之茶湯再行分入杯內(nèi)，杯內(nèi)之茶湯以七分滿為度。
七、敬茶：將茶杯連同杯托一并放置客人面前，是為敬茶。
八、聞香：品茶之前，需先觀其色，聞其香，方可品其味。
九、品茶："品"字三個口，一杯茶需分三口品嘗，且在品茶之前，目光需注視泡茶師一至兩秒，稍帶微笑，以示感謝。
品茶
品茶可用備、洗、取、沏、端、飲、斟、清八個字來概括。具體包括：
備：是品茶的第一道工序，包括對茶葉、開水、茶具和品茶環(huán)境四方面的準(zhǔn)備工作。
洗（溫）：指對茶具的洗滌、熱燙過程，主要起到消毒和溫杯的作用。
取（選）：按客人的品種、嗜好和飲茶習(xí)俗，備齊多種茶葉品種，讓客人點茶和供客人選用。
沏（泡）：沏茶時手勢動作要輕柔持重，倒開水時要把茶壺上下拉三次，高沖低調(diào)，即“鳳凰三點頭”。目的是為了使茶葉在杯中能均勻地吸水，有處于茶葉在杯中顯色、透香和吐味。此時還要仔細(xì)辨別沏茶的水聲，仔細(xì)觀察茶葉從浮到沉的形態(tài)變化。
端（敬）：端茶給客人，切忌用手抓提杯邊緣或握住杯身，容易燙手，且不恭敬。正確做法是恭恭敬敬地用左手托住杯底，最好下墊托盤，右手拇指、食指和中指扶住杯身。
品：客人接過茶后不能舉杯一飲而盡，吃口要小，可從杯口吸吮一小口，茶水通過舌頭，擴(kuò)展到舌苔，直接刺激味蕾，此時可以微微、細(xì)細(xì)、啜啜品之。
斟（加）：給客人斟茶時，不要等客人喝到快露杯底再加開水，而要勤斟少加。我國有“淺茶滿酒”的習(xí)慣必須注意禮節(jié)，一般以杯容量的三分之二茶液為宜。
清：即清洗，要等客人離后，才能清洗茶具，收藏起來以備下次之用。
氣溫高，很多人喜歡喝冷飲來解渴下火，其實冷飲喝多了可對腸胃不好，而喝茶才是最健康的去火方法哦，但喝茶喝對了才養(yǎng)生，那么天熱適合喝什么茶呢？不要以為夏天只適合喝綠茶，其實還有很多養(yǎng)生茶適合夏季飲用，今天就給你介紹9款天熱適合喝的茶
1、洋參茶
西洋參8-15片、幾葉碧螺夏一起放到茶具中，用80℃左右的開水沖泡即可。補(bǔ)氣，解暑，防暑。西洋參具有很好的補(bǔ)氣效果，尤其是在暑熱季節(jié)。對于有夏困的人群而言，用西洋參茶提神則是個不錯的選擇。需要提醒的是，由于西洋參性偏涼，因此脾胃虛寒者忌服，而對于氣虛、陰虛者而言則可適當(dāng)服用。
2、綠茶
綠茶性寒，“寒可清熱”，最能祛火、生津止渴、消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。沖泡后水色清洌，香氣清幽，滋味鮮爽。美國有一項研究指出，綠茶中的兒茶素有很強(qiáng)的抗氧化功能，將含有綠茶成分的護(hù)膚品涂抹在皮膚上后，即使被烈日照射，可讓導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。
對于生活緊張而忙碌的人群來說，抵御電腦輻射最簡單的辦法就是每天上午喝2～3杯綠茶，吃一個橘子。因為茶葉中含有豐富的維生素A原，被人體吸收后能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質(zhì)，使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此，綠茶不僅能消除電腦輻射，還能保護(hù)和提高視力。
3、竹葉青茶
竹葉青茶系采早夏細(xì)嫩茶葉制成，屬炒青綠茶。綠茶清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養(yǎng)之效，是夏季茶飲一大佳品。竹葉青在《本草綱目》早有記載其是清暑、祛濕的佳品。竹葉青茶湯黃綠明亮，其味清香可口，鮮嫩醇爽，帶栗香，具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。
竹葉青茶的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，能夠幫助人們振奮精神，增進(jìn)思維，消除疲勞，提高工作效率等。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用竹葉青茶來治療，也有一定效果。
4、菊花茶
杭白菊藥性平和，具有養(yǎng)肝明目的作用，長期使用電腦的上班族經(jīng)常喝杭白菊泡的茶，可以緩解眼睛干澀等癥狀。飲用貢菊茶，能平心安神、清熱降火、清肝明目。夏天因肝火旺、用眼過度導(dǎo)致雙眼干澀，可以飲用貢菊茶。
野菊花味苦，泡茶的口感不如其他菊花茶，但解毒清熱降火的功效最強(qiáng)。夏天出現(xiàn)痤瘡、咽喉發(fā)炎、口腔潰瘍等上火癥狀，喝野菊花茶效果最好。但野菊花性微寒，不宜長期泡茶飲用。七彩菊顏色鮮艷，除了具有菊花清熱解毒的基本藥效外，還有獨特的美容功效。
用菊花泡茶，不宜長期連續(xù)飲用，一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。
5、荷葉茶
是一種用荷花的花、葉及果實制成的飲料，不僅能令人神輕氣爽，還有改善面色、減肥的作用。荷葉茶的最佳飲用時間是飯前1-2小時之間，其他時間也可以喝，但是要注意飯前半小時到飯后一小時之內(nèi)(包括吃飯時間)不要喝，否則容易影響食物消化。
充分利用荷葉茶來減肥，需要一些小竅門。首先必須是濃茶，第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝，有便秘跡象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便暢通，對減肥更有利。第三最好是在空腹時飲用。其好處在于不必節(jié)食，荷葉茶飲用一段時間后，對食物的愛好就會自然發(fā)生變化，變得不愛吃油膩的食物了。
6、龍井菊花茶
菊花茶是屬于比較提味的茶，而龍井是比較清香的，二者合在一起沖泡，喝起來味道會更加香郁。同時龍井有舒緩情緒的功效，菊花有祛風(fēng)散熱、清熱解毒的功效。把二者組合在一起，可以達(dá)到驅(qū)除外界的暑熱，同時發(fā)散體內(nèi)的燥熱，安撫炎熱天氣的煩躁情緒的功效。
7、苦丁茶
苦丁茶是我國一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴等功效?？喽〔璩善凡枨逑阌锌辔?、口感甘醇，回甘味不強(qiáng)烈。
苦丁茶兼?zhèn)浔＝『拖鬃饔?，并與口腔唾液發(fā)生化學(xué)變化，滋潤口腔，產(chǎn)生清涼感覺，從而達(dá)到止痛效果。蜂蜜有較好的抗菌消炎、收斂解毒、祛淤止痛之功效。兩者配合在一起，對急(慢)性咽喉炎效果較好，非常值得推廣使用。
8、薄荷青茶
西瓜翠衣6g、蓮子芯7枚、薄荷葉3片，直接用熱水沖泡，稍涼時飲用，可清熱，解暑，除煩。
西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一層薄薄的綠皮，用刀輕輕削下來，用鮮的最好，曬干后也可以，有很好的清暑熱效果；蓮子芯有清熱、安神的功夫，再加上疏風(fēng)、散熱的薄荷葉，這三種清脆的綠色組成的茶飲，和洋參茶相比清暑熱的效果更盛一籌，但補(bǔ)氣、緩解疲勞的效果稍遜，可以根據(jù)自己疲乏或暑熱的程度來選擇飲用。
9、白茶
夏天喝白茶有益健康，白茶屬于輕微發(fā)酵茶，在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘，甘醇生津。
夏天經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。專家認(rèn)為，這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過綠茶。
夏天適合喝的茶很多，看你是用什么方法來泡茶。最簡單的喝法就是燒開一壺水倒入一個大茶缸，放茶葉進(jìn)去泡著，一壺茶就可以當(dāng)水來喝一整天。這種方法泡的茶可以選用鐵觀音、大紅袍或者普洱。
如果是漸泡式的泡法，可以是單芽紅茶、綠茶、茉莉花茶或黑茶，漸泡的茶要放涼一些再喝，由于天氣炎熱，喝得太急容易滿身大汗。另外，夏天喝茶的時候，茶葉不宜放太多。(來源：中國茶道文化與茶藝知識，圖片來源：茶友網(wǎng)）
