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鐵香茗茶苗

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中國(guó)哪種茶的名字最美?

中國(guó)作為茶葉之鄉(xiāng),茶文化的歷史悠久,中國(guó)人與茶葉之間的感情也十分深厚。茶葉,不僅賦予了中國(guó)人從古至今的一種健康的飲食習(xí)慣,更貫穿著中國(guó)人“天人合一”的傳統(tǒng)思想。


茶葉,是自然的創(chuàng)造;茶葉的名字,是中國(guó)人對(duì)自然的回報(bào)。許多茶的名字,沒(méi)喝茶已然沉醉。



綠茶

峨蕊


峨蕊,產(chǎn)自峨眉山,形似花蕊,又名霧里青。


傳說(shuō)峨眉山峨蕊崮中,住著一位峨蕊仙子,是一株得道萬(wàn)年的茶樹(shù)。一茶農(nóng)偶遇仙境茶林驚動(dòng)仙子,仙境茶林瞬間化為茶苗,茶農(nóng)遂將茶苗種在峨眉山中,就是后來(lái)的峨蕊茶。


黑茶

月光白



月光白,又名月光美人,上片白,下片黑,猶如月光皎皎。


傳說(shuō)此茶在夜里,就著明月的光亮,采摘嫩芽為原料,并且從采收到加工完成,均不能見(jiàn)陽(yáng)光,僅在月光下慢慢晾干,且采樹(shù)的均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女,故得名“月光美人”。


烏龍茶

鐵觀音



鐵觀音,形沉似鐵,美如觀音。


傳說(shuō)安溪有位書(shū)生叫王士讓?zhuān)较埠盟鸭婊ó惒?。王士讓在南山麓筑?shū)房旁的層石中發(fā)現(xiàn)一株茶樹(shù),枝葉茂盛,圓葉紅心,異于尋常,遂將它移植到花園中精心培育。這株茶樹(shù)成茶烏潤(rùn)肥壯,氣味超凡,沖泡后,香氣馥郁,滋味甘醇。后王士讓奉召上京,拜謁禮部侍郎方望溪,饋贈(zèng)該茶樹(shù)制成的茶。方望溪品后大加贊賞,遂獻(xiàn)給內(nèi)廷。乾隆飲后甚喜,召見(jiàn)王士讓。后乾隆御賜茶名“鐵觀音”。


烏龍茶

透天香



透天香,又名黃金桂,湯色金黃色,有奇香似桂花。


咸豐年間,安溪羅巖茶農(nóng)魏珍到福洋探親,路過(guò)北溪天邊嶺時(shí),看到路邊石縫間長(zhǎng)著兩株開(kāi)花的茶樹(shù)。便折下枝條帶回家植于盆中,并壓條繁殖,精心培育后單獨(dú)采制,請(qǐng)鄰居品嘗。眾人見(jiàn)此茶未揭杯蓋已奇香撲鼻,遂盛贊為“透天香”。


紅茶

金駿眉



金駿眉,湯色金黃,茶葉形狀似眉毛。


茶名是人工合成,取茶湯的“金”色,取研發(fā)者的“駿”,取茶形狀似“眉”毛。金駿眉大概是一個(gè)穿越的公子哥,盤(pán)著發(fā)髻拿著折扇,英氣逼人。


烏龍茶

不知春


不知春,依據(jù)節(jié)氣“立春”名而來(lái),春過(guò)始發(fā)芽。


傳說(shuō)有個(gè)叫寒秀堂的書(shū)生,平生愛(ài)茶如命。聽(tīng)人說(shuō)武夷山山美、水甜、茶香,便去游歷。但到武夷山時(shí)谷雨已過(guò),春茶采摘已畢,只能游玩山水。在天游峰下忽聞奇香。順著香味走去,發(fā)現(xiàn)巖洞里長(zhǎng)著一株大茶樹(shù)。樹(shù)葉肥大,滿(mǎn)樹(shù)郁蔥。寒秀堂感嘆:“春過(guò)始發(fā)芽,真是不知春哪!”一位采茶姑娘聽(tīng)得此話(huà),遂將此茶定名為“不知春”。


也許正是錯(cuò)過(guò)了春收的發(fā)芽,它才形成了自己獨(dú)特的香氣,既有名叢之大氣,又有水仙的厚重濃郁,也成為目前武夷巖茶不可多得的最佳香氣之一。


白茶

白牡丹



牡丹艷麗珠香,朵朵飽滿(mǎn),“唯有牡丹真國(guó)色,花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城?!比绻幸欢浒咨哪档ぴ诓璞芯`放,又是何等驚艷呢?


白牡丹茶,把花的盛氣與茶的素韻融合在一起,被水沖開(kāi)時(shí)猶如牡丹蓓蕾的初放而得名。


茶葉綠身裹白毫,泡出來(lái)的滋味芬芳,這口清甜,使人心曠神怡,流連忘返。


綠茶

千島玉葉



千島本為地名,美譽(yù)“千島之湖”。千余翠島,群巒疊嶂,隱于秀水之中。湖水晶瑩如鏡,湖中魚(yú)躍千島,島上綠蔭成林,空氣清新怡人。


玉,象征著水潤(rùn)透亮,玉葉為名,可見(jiàn)此茶葉色瑩潤(rùn)翠綠,吸收了千島好水好土的營(yíng)養(yǎng),以福地養(yǎng)好茶。


“千島玉葉”一名,既顯來(lái)地,又明去處。源自山清水秀之地,回歸茶本味之形。


綠茶

羊巖勾青


巖上茶園,高山云霧彌漫,亂石林峰,空氣也帶著絲絲甜意。


勾,是形也是工藝。外形微卷,猶像書(shū)法中鏗鏘筆法“一勾”,下筆有力,行筆張弛,提筆一收,就是茶葉緊實(shí)的形狀。


勾青,則如國(guó)畫(huà)上色,青翠有別于綠,更素更雅,滋味定是香高氣爽。把外形的腰圓成色比喻成繪畫(huà)書(shū)法的骨風(fēng)淡雅,是中國(guó)人對(duì)茶和生活藝術(shù)的提煉。


綠茶

松陽(yáng)銀猴



只看名字,很難想象這是一款綠茶。產(chǎn)地松陽(yáng),生態(tài)環(huán)境已是得天獨(dú)厚,天然品質(zhì)優(yōu)越,它卻以“猴”定名,實(shí)在風(fēng)格獨(dú)特。


“銀猴”是猴,渾身白毛,身形矯健,其爪細(xì)骨卻鋒利;“銀猴”作茶,身披白毫,條索粗壯,卷曲如弓。


沖泡起來(lái),活靈活現(xiàn)一只“小銀猴”在杯中跳躍。


綠茶

敬亭綠雪



《獨(dú)坐敬亭山》

(唐)李白


眾鳥(niǎo)高飛盡,孤云獨(dú)去閑。

相看兩不厭,只有敬亭山。


敬亭山自古以來(lái)就吸引著多少文人墨客前來(lái)作詩(shī)吟賦,懸崖峭壁穿云霧,閑情逸致作文章。在此名山之上,產(chǎn)出來(lái)的茶葉自然不差,只是它為何稱(chēng)作“綠雪”呢?


傳說(shuō),“綠雪”是位心地善良的采草姑娘,她擅長(zhǎng)用嘴采茶,然后再吐回懷里。茶葉貼著人的身體,既有了茶的清香,又有少女的幽香。



當(dāng)?shù)赜袀€(gè)小官看上了她的美貌,便將她拐去納為小妾,還為她筑了一座香臺(tái)、一只大鼎。綠雪必須在香臺(tái)上表演她的技藝,身邊的大鼎煮沸,產(chǎn)生煙霧繚繞的效果。


人們聞?dòng)嵍紒?lái)品茶欣賞,綠雪姑娘卻在人們的叫好聲中縱身躍入大鼎之中,與香茗化作一鍋碧湯。后來(lái)為了紀(jì)念她,便將這款茶稱(chēng)為“綠雪”。


名字有浪漫的傳說(shuō),也有外形的概括。見(jiàn)過(guò)敬亭綠雪干茶的人,都會(huì)發(fā)現(xiàn)它形狀挺直飽滿(mǎn),稍露白毫。翠綠色的葉片上飄著“白雪”,可謂茶如其名。


紅茶

竹海金茗



竹林成海,郁郁蔥蔥,丘陵起伏間,茂密連綿,是翠洋一片。竹海是綠色的,卻孕育一種出烏潤(rùn)金亮的紅茶。


金茗是色澤,茶干烏潤(rùn)披金毫;形狀緊細(xì)又如竹子,秀麗有勁,稍顯鋒苗。


竹海產(chǎn)金茗,臥虎藏龍,香氣持久如竹聲蕭蕭,彰顯著自然界萬(wàn)物各異卻又和諧共生的景象。


黑茶

金瓜貢茶



多年陳放的茶芽,呈金黃色澤;

獨(dú)特造型工藝壓制,猶似南瓜;

歷史曾為上貢朝廷專(zhuān)制,貢級(jí)地位;

金芽、瓜形、貢級(jí),但它仍是茶,仍是普洱茶的滋味。


據(jù)說(shuō),北京故宮博物院也保存著一沱金瓜貢茶,作為現(xiàn)存陳年普洱茶的極品,被稱(chēng)為“普洱茶太上皇”也絕不為過(guò)。


綠茶

休寧松蘿



休寧松蘿,產(chǎn)于安徽休寧松蘿山,色綠、香高、味濃。


明洪武年間,松蘿山讓福寺香火極盛,門(mén)前擺兩只水缸。缸里長(zhǎng)滿(mǎn)綠萍,水綠如翡翠。一香客看到愿重金購(gòu)買(mǎi)。約定三日后來(lái)取。僧人怕水缸被偷便洗凈搬回寺內(nèi)。香客來(lái)取時(shí)卻說(shuō)水缸寶氣已失,讓僧人將倒水的地方種上茶樹(shù),后此茶起名為“松蘿茶”一代一代往下傳。


綠茶

舒城蘭花



舒城蘭花,外形似蘭草,沖泡后如蘭花開(kāi)放,有特有蘭花清香。


傳說(shuō)齊云山腳下有一莊園主叫李占山。李占山想強(qiáng)占使女蘭花,蘭花逃到蝙蝠洞旁。洞外絕壁石縫中長(zhǎng)著一棵茶樹(shù),清明時(shí)節(jié)摘下嫩芽葉借鍋炒干售賣(mài)為大家所喜。后被李占山霸占此茶,蘭花墜崖而死,次年茶樹(shù)枯死。后李占山被殺頭,蘭花墜崖的地方再次長(zhǎng)出茶樹(shù),為紀(jì)念蘭花而得名。


綠茶

日鑄雪芽



日鑄雪芽,產(chǎn)于日鑄,芽細(xì)而尖,遍生雪白茸毛。


日鑄茶始盛于北宋,歷代多有文人為之賦詩(shī)寫(xiě)文。最早有歐陽(yáng)修稱(chēng)“兩浙之茶,日鑄第一”,又有陸游“囊中日鑄傳天下”之句等等,不可勝數(shù)??滴跸陆蠂L日鑄茶,喜之,為貢茶。


綠茶

桐城小花



桐城小花,條索舒展,形似蘭花,色澤翠綠,香氣鮮爽持久,有蘭花香。


史載明朝大司馬魯山公(孫晉)宦游時(shí)得異茶籽,植之龍眠山之椒園。于是,椒園茶與顧渚、蒙頂并稱(chēng),躋身“貢品”之列,時(shí)稱(chēng)椒園茶,又因其沖泡后形似初展花朵,又名“桐城小花”。


綠茶

洞庭碧螺春



洞庭碧螺春,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季。


碧螺春茶已有千年歷史,民間最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山游春,順手摘了幾片茶葉,泡茶后奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪?。到康熙年間,康熙視察時(shí)品嘗此茶,倍加贊賞,但覺(jué)得“嚇煞人香”其名不雅,故題名“碧螺春”。


綠茶

峨眉竹葉青



峨眉竹葉青,茶葉形似竹葉,青秀悅目。


1964年4月,陳毅來(lái)到峨眉山,在山腰的萬(wàn)年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的綠茶送到陳毅手里,一股馨香撲鼻襲來(lái),陳毅笑盈盈地喝了兩口,勞倦頓消,遂取名“竹葉青”。


烏龍茶

鳳凰鴨屎香



鳳凰鴨屎香,茶香惑人,茶農(nóng)怕被人偷去,便稱(chēng)是鴨屎香。


大烏葉單叢茶原本從烏崠山引進(jìn)的,種在“鴨屎土”(黃土壤)茶園里,長(zhǎng)著烏藍(lán)色的茶葉,葉長(zhǎng)了似剛畝(學(xué)名鴨屎腳木)的葉一樣。鄉(xiāng)里人喝過(guò)這種茶之后都說(shuō)這個(gè)茶葉香氣好,韻味濃,紛紛問(wèn)是什么名叢,什么香型。茶農(nóng)怕被人偷去,便謊稱(chēng)是鴨屎香。大俗即大雅。


造物有靈且美,茶名之美,

代表了取名人的寄望、

茶葉的特征、自然的饋贈(zèng),

更有“天人合一”的思想。

品茶時(shí)思忖茶名,越發(fā)見(jiàn)茶趣。


你聽(tīng)過(guò)最美的茶名是什么呢?




--文章摘自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除




漲姿勢(shì) | 最美茶葉名字,你聽(tīng)過(guò)幾種?


中國(guó)作為茶葉之鄉(xiāng),茶文化的歷史悠久,中國(guó)人與茶葉之間的感情也十分深厚。茶葉,不僅賦予了中國(guó)人從古至今的一種健康的飲食習(xí)慣,更貫穿著中國(guó)人“天人合一”的傳統(tǒng)思想。


茶葉,是自然的創(chuàng)造;茶葉的名字,是中國(guó)人對(duì)自然的回報(bào)。許多茶的名字,沒(méi)喝茶已然沉醉。




綠茶

峨蕊



峨蕊,產(chǎn)自峨眉山,形似花蕊,又名霧里青。


傳說(shuō)峨眉山峨蕊崮中,住著一位峨蕊仙子,是一株得道萬(wàn)年的茶樹(shù)。一茶農(nóng)偶遇仙境茶林驚動(dòng)仙子,仙境茶林瞬間化為茶苗,茶農(nóng)遂將茶苗種在峨眉山中,就是后來(lái)的峨蕊茶。



黑茶

月光白




月光白,又名月光美人,上片白,下片黑,猶如月光皎皎。


傳說(shuō)此茶在夜里,就著明月的光亮,采摘嫩芽為原料,并且從采收到加工完成,均不能見(jiàn)陽(yáng)光,僅在月光下慢慢晾干,且采樹(shù)的均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女,故得名“月光美人”。



烏龍茶

鐵觀音




鐵觀音,形沉似鐵,美如觀音。


傳說(shuō)安溪有位書(shū)生叫王士讓?zhuān)较埠盟鸭婊ó惒荨M跏孔屧谀仙铰粗?shū)房旁的層石中發(fā)現(xiàn)一株茶樹(shù),枝葉茂盛,圓葉紅心,異于尋常,遂將它移植到花園中精心培育。


這株茶樹(shù)成茶烏潤(rùn)肥壯,氣味超凡,沖泡后,香氣馥郁,滋味甘醇。后王士讓奉召上京,拜謁禮部侍郎方望溪,饋贈(zèng)該茶樹(shù)制成的茶。方望溪品后大加贊賞,遂獻(xiàn)給內(nèi)廷。乾隆飲后甚喜,召見(jiàn)王士讓。后乾隆御賜茶名“鐵觀音”。



烏龍茶

透天香




透天香,又名黃金桂,湯色金黃色,有奇香似桂花。


咸豐年間,安溪羅巖茶農(nóng)魏珍到福洋探親,路過(guò)北溪天邊嶺時(shí),看到路邊石縫間長(zhǎng)著兩株開(kāi)花的茶樹(shù)。便折下枝條帶回家植于盆中,并壓條繁殖,精心培育后單獨(dú)采制,請(qǐng)鄰居品嘗。眾人見(jiàn)此茶未揭杯蓋已奇香撲鼻,遂盛贊為“透天香”。



紅茶

金駿眉




金駿眉,湯色金黃,茶葉形狀似眉毛。


茶名是人工合成,取茶湯的“金”色,取研發(fā)者的“駿”,取茶形狀似“眉”毛。金駿眉大概是一個(gè)穿越的公子哥,盤(pán)著發(fā)髻拿著折扇,英氣逼人。



烏龍茶

不知春



不知春,依據(jù)節(jié)氣“立春”名而來(lái),春過(guò)始發(fā)芽。


傳說(shuō)有個(gè)叫寒秀堂的書(shū)生,平生愛(ài)茶如命。聽(tīng)人說(shuō)武夷山山美、水甜、茶香,便去游歷。但到武夷山時(shí)谷雨已過(guò),春茶采摘已畢,只能游玩山水。在天游峰下忽聞奇香。順著香味走去,發(fā)現(xiàn)巖洞里長(zhǎng)著一株大茶樹(shù)。樹(shù)葉肥大,滿(mǎn)樹(shù)郁蔥。寒秀堂感嘆:“春過(guò)始發(fā)芽,真是不知春哪!”一位采茶姑娘聽(tīng)得此話(huà),遂將此茶定名為“不知春”。


也許正是錯(cuò)過(guò)了春收的發(fā)芽,它才形成了自己獨(dú)特的香氣,既有名叢之大氣,又有水仙的厚重濃郁,也成為目前武夷巖茶不可多得的最佳香氣之一。



白茶

白牡丹




牡丹艷麗珠香,朵朵飽滿(mǎn),“唯有牡丹真國(guó)色,花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城。”如果有一朵白色的牡丹在茶杯中綻放,又是何等驚艷呢?


白牡丹茶,把花的盛氣與茶的素韻融合在一起,被水沖開(kāi)時(shí)猶如牡丹蓓蕾的初放而得名。


茶葉綠身裹白毫,泡出來(lái)的滋味芬芳,這口清甜,使人心曠神怡,流連忘返。



綠茶

千島玉葉




千島本為地名,美譽(yù)“千島之湖”。千余翠島,群巒疊嶂,隱于秀水之中。湖水晶瑩如鏡,湖中魚(yú)躍千島,島上綠蔭成林,空氣清新怡人。


玉,象征著水潤(rùn)透亮,玉葉為名,可見(jiàn)此茶葉色瑩潤(rùn)翠綠,吸收了千島好水好土的營(yíng)養(yǎng),以福地養(yǎng)好茶。


“千島玉葉”一名,既顯來(lái)地,又明去處。源自山清水秀之地,回歸茶本味之形。



綠茶

羊巖勾青



巖上茶園,高山云霧彌漫,亂石林峰,空氣也帶著絲絲甜意。


勾,是形也是工藝。外形微卷,猶像書(shū)法中鏗鏘筆法“一勾”,下筆有力,行筆張弛,提筆一收,就是茶葉緊實(shí)的形狀。


勾青,則如國(guó)畫(huà)上色,青翠有別于綠,更素更雅,滋味定是香高氣爽。把外形的腰圓成色比喻成繪畫(huà)書(shū)法的骨風(fēng)淡雅,是中國(guó)人對(duì)茶和生活藝術(shù)的提煉。



綠茶

松陽(yáng)銀猴




只看名字,很難想象這是一款綠茶。產(chǎn)地松陽(yáng),生態(tài)環(huán)境已是得天獨(dú)厚,天然品質(zhì)優(yōu)越,它卻以“猴”定名,實(shí)在風(fēng)格獨(dú)特。


“銀猴”是猴,渾身白毛,身形矯健,其爪細(xì)骨卻鋒利;“銀猴”作茶,身披白毫,條索粗壯,卷曲如弓。


沖泡起來(lái),活靈活現(xiàn)一只“小銀猴”在杯中跳躍。



綠茶

敬亭綠雪




《獨(dú)坐敬亭山》

(唐)李白


眾鳥(niǎo)高飛盡,孤云獨(dú)去閑。

相看兩不厭,只有敬亭山。


敬亭山自古以來(lái)就吸引著多少文人墨客前來(lái)作詩(shī)吟賦,懸崖峭壁穿云霧,閑情逸致作文章。在此名山之上,產(chǎn)出來(lái)的茶葉自然不差,只是它為何稱(chēng)作“綠雪”呢?


傳說(shuō),“綠雪”是位心地善良的采草姑娘,她擅長(zhǎng)用嘴采茶,然后再吐回懷里。茶葉貼著人的身體,既有了茶的清香,又有少女的幽香。



當(dāng)?shù)赜袀€(gè)小官看上了她的美貌,便將她拐去納為小妾,還為她筑了一座香臺(tái)、一只大鼎。綠雪必須在香臺(tái)上表演她的技藝,身邊的大鼎煮沸,產(chǎn)生煙霧繚繞的效果。


人們聞?dòng)嵍紒?lái)品茶欣賞,綠雪姑娘卻在人們的叫好聲中縱身躍入大鼎之中,與香茗化作一鍋碧湯。后來(lái)為了紀(jì)念她,便將這款茶稱(chēng)為“綠雪”。


名字有浪漫的傳說(shuō),也有外形的概括。見(jiàn)過(guò)敬亭綠雪干茶的人,都會(huì)發(fā)現(xiàn)它形狀挺直飽滿(mǎn),稍露白毫。翠綠色的葉片上飄著“白雪”,可謂茶如其名。



紅茶

竹海金茗




竹林成海,郁郁蔥蔥,丘陵起伏間,茂密連綿,是翠洋一片。竹海是綠色的,卻孕育一種出烏潤(rùn)金亮的紅茶。


金茗是色澤,茶干烏潤(rùn)披金毫;形狀緊細(xì)又如竹子,秀麗有勁,稍顯鋒苗。


竹海產(chǎn)金茗,臥虎藏龍,香氣持久如竹聲蕭蕭,彰顯著自然界萬(wàn)物各異卻又和諧共生的景象。



黑茶

金瓜貢茶




多年陳放的茶芽,呈金黃色澤;

獨(dú)特造型工藝壓制,猶似南瓜;

歷史曾為上貢朝廷專(zhuān)制,貢級(jí)地位;

金芽、瓜形、貢級(jí),但它仍是茶,仍是普洱茶的滋味。


據(jù)說(shuō),北京故宮博物院也保存著一沱金瓜貢茶,作為現(xiàn)存陳年普洱茶的極品,被稱(chēng)為“普洱茶太上皇”也絕不為過(guò)。



綠茶

休寧松蘿




休寧松蘿,產(chǎn)于安徽休寧松蘿山,色綠、香高、味濃。


明洪武年間,松蘿山讓福寺香火極盛,門(mén)前擺兩只水缸。缸里長(zhǎng)滿(mǎn)綠萍,水綠如翡翠。一香客看到愿重金購(gòu)買(mǎi)。約定三日后來(lái)取。僧人怕水缸被偷便洗凈搬回寺內(nèi)。香客來(lái)取時(shí)卻說(shuō)水缸寶氣已失,讓僧人將倒水的地方種上茶樹(shù),后此茶起名為“松蘿茶”一代一代往下傳。



綠茶

舒城蘭花




舒城蘭花,外形似蘭草,沖泡后如蘭花開(kāi)放,有特有蘭花清香。


傳說(shuō)齊云山腳下有一莊園主叫李占山。李占山想強(qiáng)占使女蘭花,蘭花逃到蝙蝠洞旁。洞外絕壁石縫中長(zhǎng)著一棵茶樹(shù),清明時(shí)節(jié)摘下嫩芽葉借鍋炒干售賣(mài)為大家所喜。后被李占山霸占此茶,蘭花墜崖而死,次年茶樹(shù)枯死。后李占山被殺頭,蘭花墜崖的地方再次長(zhǎng)出茶樹(shù),為紀(jì)念蘭花而得名。



綠茶

日鑄雪芽




日鑄雪芽,產(chǎn)于日鑄,芽細(xì)而尖,遍生雪白茸毛。


日鑄茶始盛于北宋,歷代多有文人為之賦詩(shī)寫(xiě)文。最早有歐陽(yáng)修稱(chēng)“兩浙之茶,日鑄第一”,又有陸游“囊中日鑄傳天下”之句等等,不可勝數(shù)。康熙下江南嘗日鑄茶,喜之,為貢茶。



綠茶

桐城小花




桐城小花,條索舒展,形似蘭花,色澤翠綠,香氣鮮爽持久,有蘭花香。


史載明朝大司馬魯山公(孫晉)宦游時(shí)得異茶籽,植之龍眠山之椒園。于是,椒園茶與顧渚、蒙頂并稱(chēng),躋身“貢品”之列,時(shí)稱(chēng)椒園茶,又因其沖泡后形似初展花朵,又名“桐城小花”。



綠茶

洞庭碧螺春




洞庭碧螺春,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季。


碧螺春茶已有千年歷史,民間最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山游春,順手摘了幾片茶葉,泡茶后奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪薄5娇滴跄觊g,康熙視察時(shí)品嘗此茶,倍加贊賞,但覺(jué)得“嚇煞人香”其名不雅,故題名“碧螺春”。



綠茶

峨眉竹葉青




峨眉竹葉青,茶葉形似竹葉,青秀悅目。


1964年4月,陳毅來(lái)到峨眉山,在山腰的萬(wàn)年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的綠茶送到陳毅手里,一股馨香撲鼻襲來(lái),陳毅笑盈盈地喝了兩口,勞倦頓消,遂取名“竹葉青”。



烏龍茶

鳳凰鴨屎香




鳳凰鴨屎香,茶香惑人,茶農(nóng)怕被人偷去,便稱(chēng)是鴨屎香。


大烏葉單叢茶原本從烏崠山引進(jìn)的,種在“鴨屎土”(黃土壤)茶園里,長(zhǎng)著烏藍(lán)色的茶葉,葉長(zhǎng)了似剛畝(學(xué)名鴨屎腳木)的葉一樣。鄉(xiāng)里人喝過(guò)這種茶之后都說(shuō)這個(gè)茶葉香氣好,韻味濃,紛紛問(wèn)是什么名叢,什么香型。茶農(nóng)怕被人偷去,便謊稱(chēng)是鴨屎香。大俗即大雅。


造物有靈且美,茶名之美,

代表了取名人的寄望、

茶葉的特征、自然的饋贈(zèng),

更有“天人合一”的思想。

品茶時(shí)思忖茶名,越發(fā)見(jiàn)茶趣。


你聽(tīng)過(guò)最美的茶名是什么呢?

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