桐城：6.8萬畝春茶全面開采
今春茶葉品質(zhì)提升，價格略有增長
春光爛漫，春茶飄香。眼下，桐城市春茶已經(jīng)全面開采，放眼望去，滿山采茶工，滿坡茶飄香。由于推行標準化生態(tài)茶園建設(shè)，今年茶葉品質(zhì)好，價格比去年增長10%左右。
這幾天，天氣晴朗，桐城市黃甲鎮(zhèn)石窯村3000多畝茶園開園采摘。依山而種的茶園層層疊疊，綠油油的茶樹鋪天蓋地，200多名采茶工在山坡上散開來，熟練的采擷嫩嫩的茶頭。這些采茶工早上六點不到就上山，下午五點多鐘下山，一天要采摘10個多小時。該村茶農(nóng)齊龍江告訴記者，他家有20多畝茶園，請了16個采茶工，每天每人工資是150元，一個茶季下來，一名采茶工大約能拿到5000元工資。
黃甲鎮(zhèn)石窯村地處山區(qū)，這里平均海拔500多米，晝夜溫差大，是桐城小花茶葉的重要產(chǎn)區(qū)之一。近年來，在政府部門引導(dǎo)下，當?shù)卮迕翊罅Πl(fā)展茶葉種植，建設(shè)有機茶園，石窯村從最初的數(shù)十畝茶園發(fā)展到現(xiàn)在3000多畝，擴量的同時品質(zhì)也得到提升，茶葉逐步成為該村的特色產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。
這邊茶園里茶香四溢，那邊茶廠內(nèi)機聲隆隆。在該村茶葉加工廠車間內(nèi)，制茶工人們正有條不紊地趕工制作今年首批春茶，攤晾、殺青、理條、烘培、提香等各個制茶工序有序進行，一派忙碌的生產(chǎn)景象。由于茶葉品質(zhì)好，每斤茶葉價格普遍500元以上，比去年增加50元左右。
石窯村黨支部副書記吳相應(yīng)介紹：我們這些年來一直推行標準化茶園建設(shè)，追施有機肥，人工除草，茶葉的品質(zhì)得到了提升，價格有所提升，每斤比去年增加10%左右。
一望無際的茶樹郁郁蔥蔥，嫩芽矗立枝頭。茶農(nóng)們靈巧的雙手在茶樹上來回飛舞，將一片片鮮嫩的芽尖收入籮筐中。隨著氣溫不斷回升，桐城市6.8萬畝的春茶陸續(xù)進入采摘期，山頭、田間茶園里處處都是忙碌的村民和茶農(nóng)，茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展帶動了當?shù)?.2萬茶農(nóng)增收致富。藍天、暖陽、茶園、茶樹、茶農(nóng)勾畫出一幅幅春季采茶忙的詩意畫卷。
位于桐城市西部山區(qū)的唐灣鎮(zhèn)大塘村是傳統(tǒng)的綠茶生產(chǎn)區(qū)域，近幾年由于多種原因，綠茶生產(chǎn)、銷售遇到一些阻力。為減少市場風險，該村投入資金轉(zhuǎn)而生產(chǎn)紅茶，盡管是第一年生產(chǎn)銷售紅茶，他們?nèi)匀毁u出去1000多斤紅茶，每斤平均價格達到400元。
大塘村黨總支書記華國臨告訴記者，茶產(chǎn)業(yè)是他們村的支柱產(chǎn)業(yè)，全村現(xiàn)有茶園2262畝，其中村集體茶園150畝，標準化茶廠6座，茶葉年總產(chǎn)值達1000萬元。為發(fā)展村集體經(jīng)濟，大塘村很早就成立桐城市白霧尖茶葉合作社，著力打造高品質(zhì)有機茶。合作社茶葉基地海拔745米，雖然高山出好茶，但是山高路遠，管理極為不便，茶季采茶困難。為解決交通問題，大塘村自籌資金60余萬元修建道路，解決了村集體茶園交通不便的困難。
“這幾年由于疫情影響，綠茶價格一直比較低，而且銷售也比較困難，我們一直比較擔心?！比A國臨說，遇到好幾位企業(yè)家都建議他們生產(chǎn)一線城市熱銷的紅茶，經(jīng)過慎重考慮，終于在今年走出了第一步。今年5月大塘村投入6.6萬元，引進紅茶加工設(shè)備一套，當月投入生產(chǎn)，加工紅茶1000多斤。據(jù)華國臨介紹，以往村民不要的大片茶葉成了“香餑餑”，經(jīng)過發(fā)酵成為優(yōu)質(zhì)紅茶，北京等地的客商品嘗后感覺非常好，口感柔和，一個月就銷售了1000斤左右，產(chǎn)值近40萬元。
“優(yōu)質(zhì)紅茶不僅靠生產(chǎn)，包裝銷售更要與時俱進?！痹谕饨?jīng)商的葉剛也是大塘村人，為支持村里產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，他捐贈了茶葉包裝機。在他的建議下，大塘村創(chuàng)新研制新品紅茶，并注冊“大塘紅”商標。在有關(guān)部門的協(xié)調(diào)下，省農(nóng)科院科技特派團入駐大塘村，為合作社提供技術(shù)支撐?！懊髂晡覀円獢U大紅茶產(chǎn)量，達到5000斤?！比A國臨告訴記者，他們還要進一步提高質(zhì)量，力爭全年紅茶產(chǎn)值突破250萬元。
來源：安徽日報農(nóng)村版，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
位于桐城市西部山區(qū)的唐灣鎮(zhèn)大塘村是傳統(tǒng)的綠茶生產(chǎn)區(qū)域，近幾年由于多種原因，綠茶生產(chǎn)、銷售遇到一些阻力。為減少市場風險，該村投入資金轉(zhuǎn)而生產(chǎn)紅茶，盡管是第一年生產(chǎn)銷售紅茶，他們?nèi)匀毁u出去1000多斤紅茶，每斤平均價格達到400元。
大塘村黨總支書記華國臨告訴記者，茶產(chǎn)業(yè)是他們村的支柱產(chǎn)業(yè)，全村現(xiàn)有茶園2262畝，其中村集體茶園150畝，標準化茶廠6座，茶葉年總產(chǎn)值達1000萬元。為發(fā)展村集體經(jīng)濟，大塘村很早就成立桐城市白霧尖茶葉合作社，著力打造高品質(zhì)有機茶。合作社茶葉基地海拔745米，雖然高山出好茶，但是山高路遠，管理極為不便，茶季采茶困難。為解決交通問題，大塘村自籌資金60余萬元修建道路，解決了村集體茶園交通不便的困難。
“這幾年由于疫情影響，綠茶價格一直比較低，而且銷售也比較困難，我們一直比較擔心?！比A國臨說，遇到好幾位企業(yè)家都建議他們生產(chǎn)一線城市熱銷的紅茶，經(jīng)過慎重考慮，終于在今年走出了第一步。今年5月大塘村投入6.6萬元，引進紅茶加工設(shè)備一套，當月投入生產(chǎn)，加工紅茶1000多斤。據(jù)華國臨介紹，以往村民不要的大片茶葉成了“香餑餑”，經(jīng)過發(fā)酵成為優(yōu)質(zhì)紅茶，北京等地的客商品嘗后感覺非常好，口感柔和，一個月就銷售了1000斤左右，產(chǎn)值近40萬元。
“優(yōu)質(zhì)紅茶不僅靠生產(chǎn)，包裝銷售更要與時俱進?！痹谕饨?jīng)商的葉剛也是大塘村人，為支持村里產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，他捐贈了茶葉包裝機。在他的建議下，大塘村創(chuàng)新研制新品紅茶，并注冊“大塘紅”商標。在有關(guān)部門的協(xié)調(diào)下，省農(nóng)科院科技特派團入駐大塘村，為合作社提供技術(shù)支撐?！懊髂晡覀円獢U大紅茶產(chǎn)量，達到5000斤?！比A國臨告訴記者，他們還要進一步提高質(zhì)量，力爭全年紅茶產(chǎn)值突破250萬元。
來源|安徽日報農(nóng)村版
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