長(zhǎng)嘴壺是我國(guó)一種獨(dú)特的茶具，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，長(zhǎng)嘴壺茶技是項(xiàng)群眾喜愛(ài)的民俗文化，是中國(guó)茶文化的組成部分，早在1998年“蒙山派”創(chuàng)始人成先勤先生整理出來(lái)的男子長(zhǎng)嘴銅壺《龍行十八式》茶技和女子長(zhǎng)嘴銅壺《鳳舞十八式》茶技就名震海外，聲譽(yù)滿天。近日，江蘇南通非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心為傳承中華茶文化優(yōu)秀基因，弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，以《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》為指導(dǎo)方針，得到蒙山派茶文化傳承人的蒙山派現(xiàn)任掌門成昱與四川長(zhǎng)嘴銅壺標(biāo)準(zhǔn)制定專家組委員會(huì)委員的趙夏，江蘇長(zhǎng)嘴銅壺非遺文化項(xiàng)目保護(hù)單位負(fù)責(zé)人蒙山派弟子毛莉芳的支持下，將”蒙山派”長(zhǎng)嘴銅壺?fù)讲杓妓嚹凶鱼~壺茶技《龍行十八式》和女子銅壺茶技《鳳舞十八式》正式列入崇川區(qū)第四批區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
“蒙山派”長(zhǎng)嘴銅壺?fù)讲杓妓嚹凶鱼~壺茶技《龍行十八式》和女子銅壺茶技《鳳舞十八式》于2021年12月16日通過(guò)立項(xiàng)，2021年12月20日公示，2022年7月6日正式授牌，為保護(hù)該項(xiàng)目發(fā)展，南通市崇川區(qū)開設(shè)活態(tài)非遺展示館，以保護(hù)、傳承、持續(xù)跟進(jìn)”蒙山派長(zhǎng)嘴銅壺?fù)讲杓妓嚒狈俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作!通過(guò)傳承、演繹、創(chuàng)新，活態(tài)展示的方式，向世界展示獨(dú)有魅力的長(zhǎng)嘴壺表演藝術(shù)，弘揚(yáng)茶文化，促進(jìn)茶繁榮。
據(jù)悉，崇川區(qū)已經(jīng)形成國(guó)家、省、市、縣四級(jí)非遺名錄體系，非遺項(xiàng)目類型多樣，具有鮮明的時(shí)代性和地域性，崇川區(qū)現(xiàn)有國(guó)家非遺項(xiàng)目3個(gè)，省級(jí)項(xiàng)目6個(gè)，市級(jí)項(xiàng)目16個(gè)，區(qū)級(jí)項(xiàng)目29個(gè);省級(jí)非遺傳承人5名，市級(jí)傳承人15名;市級(jí)傳承基地13處。接下來(lái)，崇川區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心將以此次調(diào)研為契機(jī)，重點(diǎn)開展對(duì)非遺項(xiàng)目的深度挖掘、非遺項(xiàng)目的走訪調(diào)研、非遺傳承人的訪談、調(diào)研報(bào)告的編撰等工作。
從左至右第五蒙山派弟子毛莉芳領(lǐng)取非遺項(xiàng)目牌子
中國(guó)功夫茶長(zhǎng)嘴銅壺泡茶技法是我們老祖宗傳承下來(lái)的寶貴非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。蒙山派掌門人成昱表示：我父親(成先勤老先生)在世時(shí)的愿望便是希望將長(zhǎng)嘴銅壺茶技文化能夠遍地開花，如今， 蒙山派弟子更是遍布中外，達(dá)5萬(wàn)之多!自2002年4月江蘇南京旅交會(huì)以蒙山派弟子表演《龍行十八式》后，由《人民日?qǐng)?bào)》海外版，《美國(guó)僑報(bào)》大篇幅報(bào)道，發(fā)展至今我國(guó)以長(zhǎng)嘴銅壺對(duì)外交流據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)已達(dá)千次， 長(zhǎng)嘴銅壺的足跡遍布新加坡、德國(guó)、馬來(lái)西亞、法國(guó)、 日本、俄羅斯、奧地利、迪拜、等20幾個(gè)國(guó)家，被30幾家媒體報(bào)道，以“中華一絕”中國(guó)茶文化的“千年活化石”“茶藝雙絕”等推向世界!近年來(lái)蒙山派一直鼓勵(lì)蒙山派弟子，繼承中國(guó)茶文化要與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新、順應(yīng)時(shí)局，力求發(fā)展。
蒙山派茶文化傳承人的蒙山派現(xiàn)任掌門成昱
四川長(zhǎng)嘴銅壺標(biāo)準(zhǔn)制定專家組委員會(huì)委員的趙夏
蒙山派長(zhǎng)嘴銅壺?fù)讲杓妓?/p>
男子銅壺《龍行十八式》
蒙頂山派茶技“龍行十八式”，是四川蓋碗茶長(zhǎng)嘴銅壺斟水技藝，屬剛健派，在沖泡階段表演。相傳，北宋高僧禪惠大師結(jié)廬蒙頂山清修時(shí)，在習(xí)武過(guò)程中所悟出的銅壺茶技，被稱為“千年活化石”。原只在蒙頂山僧人中流傳，直到清末才逐漸傳入民間。將銅質(zhì)、壺嘴長(zhǎng)達(dá)85厘米的專用提梁壺中的沸水在一米開外用十八個(gè)武術(shù)動(dòng)作造型準(zhǔn)確無(wú)誤地斟入茶碗中，融傳統(tǒng)茶道、雜技、武術(shù)、舞蹈、禪學(xué)、易理于一爐，每一式均仿龍的動(dòng)作，剛勁有力，如行云流水，一氣呵成，充滿玄機(jī)妙理。表演時(shí)配專門音樂(lè)或《精忠報(bào)國(guó)》等豪邁、雄渾的音樂(lè)。2001年5月，成先勤在蒙頂山天蓋寺仙茶樓表演，受到歡迎。7月，中央二臺(tái)、中央四臺(tái)、鳳凰衛(wèi)視、亞洲衛(wèi)視、廣東衛(wèi)視、四川各大電視臺(tái)等先后專題采訪，以“中華一絕”推向世界。為保護(hù)該茶技，經(jīng)時(shí)任雅安市人民政府副市長(zhǎng)孫前命名、審定后，2002年4月23日，名山縣旅游管理局向四川省版權(quán)局提出著作權(quán)登記申請(qǐng)。
蒙山派長(zhǎng)嘴銅壺?fù)讲杓妓?/p>
女子銅壺《鳳舞十八式》
長(zhǎng)嘴銅壺茶藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(蒙山派·崇川)項(xiàng)目保護(hù)單位負(fù)責(zé)人蒙山派弟子毛莉芳
中華蒙山派茶技“龍行十八式”以剛勁為主，不適合女子修煉。2001年至2002年著名茶人、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、中華蒙山派創(chuàng)始人成先勤等在“龍行十八式”的基礎(chǔ)上發(fā)掘、整理出了一套適合女性表演的長(zhǎng)嘴壺茶技——“鳳舞十八式”。前期，筆者結(jié)合《易經(jīng)·乾卦》思想重新對(duì)“龍行十八式”進(jìn)行了詮釋。應(yīng)部分茶人之情，筆者結(jié)合《易經(jīng)·坤卦》試著對(duì)于女性表演的“鳳舞十八式”進(jìn)行了詮釋。
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銅，是人類早期使用的金屬之一。
早在史前時(shí)代，人們就開始采掘露天銅礦，并用獲取的銅制造武器、工具和其他器皿，在中國(guó)古代，銅亦稱“金”或“吉金”，銅器歷為國(guó)之重寶。
從古自今，我們生產(chǎn)的銅器已經(jīng)是數(shù)不勝數(shù)。而銅壺，曾是酒器，也是盛水器，漢代還作為量器。
對(duì)于注重泡茶水質(zhì)的茶人們來(lái)說(shuō)，銅壺就是必不可少的好茶器了。
它有上佳的封閉性、均熱性和抑菌性。煮水改善水質(zhì)，泡茶更香更純，而且外觀往往端莊大氣，使用期限長(zhǎng)久，是可以代代相傳生活好物。
這次為大家推薦的銅壺，名為紫金太子壺，構(gòu)思巧妙，竟似南瓜般吉慶可愛(ài)。
紫金太子壺，一把可以傳世的銅壺，來(lái)自朱炳仁銅;優(yōu)質(zhì)紫銅材質(zhì)，手工敲打成型，做工精良到位;依故宮珍藏清乾隆“宜興窯紫砂綠地描金瓜棱壺”而設(shè)計(jì)，形似南瓜，是文化與藝術(shù)的交融;復(fù)古光澤，端莊大氣;煮水泡茶，健康養(yǎng)生!
銅壺煮水，品味非凡
用銅壺煮水泡茶，總有另一番風(fēng)味。跟鐵壺比，它更致密，活水的方式不同;跟銀壺比，它更具性價(jià)比，茶人進(jìn)階必不可少;跟陶壺比，它更能經(jīng)久耐用，傳世幾代人。
銅壺的確是煮茶利器：上佳的封閉性、均熱性和抑菌性，都有利于茶味的保持。
它煮出來(lái)的水還能擁有山泉口感，厚實(shí)飽滿順滑。
還有，銅天然有抑菌作用，這款銅壺還獲得TUV歐盟23項(xiàng)重金屬檢測(cè)，獲得了國(guó)際銅行業(yè)協(xié)會(huì)“抑菌銅CU+認(rèn)證”。
銅壺煮水在一定溫度下也會(huì)析出微量銅元素，對(duì)身體十分有益。
優(yōu)質(zhì)紫銅，代代相傳
太子壺使用優(yōu)質(zhì)紫銅——紫銅熔點(diǎn)為1083℃，相對(duì)密度為8.9，為鎂的五倍，比普通鋼還重約15%。因其具有玫瑰紅色，表面形成氧化膜后呈紫色，一般稱為紫銅。
紫銅制壺，可見壺身表面閃耀著華麗的玫瑰金光澤，帶上絲絲復(fù)古的美感。
正因?yàn)樽香~的銅含量更高，更純，更易于保養(yǎng)，所以優(yōu)質(zhì)紫銅制成的銅壺，使用期限久長(zhǎng)久，不但可以陪伴主人一生，還能代代相傳，用上幾百年都沒(méi)有問(wèn)題。
“孫孫子子永享用，下有銘文誰(shuí)所為。有色無(wú)聲形制具，不得隨俗插花枝?！?/p>
銅壺與人的日日相處中，沾染主人的氣息，融入主人的記憶，隨著主人的使用、觸摸，被賦予獨(dú)一無(wú)二的靈魂。
南瓜壺體，構(gòu)思巧妙
太子壺壺體形似南瓜，再加上同樣金黃的色澤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去還真是分不確切。
太子壺的壺型靈感來(lái)源于故宮珍藏的清朝乾隆時(shí)期的“宜興窯紫砂綠地描金瓜棱壺”。
那時(shí)的瓷器風(fēng)格奢靡綺麗，所以金瓜棱壺壺身以金彩為主，中間還有多種色彩點(diǎn)綴，看起來(lái)非常美，乾隆皇帝非常喜歡。
而太子壺同樣呈棱形，壺身圓潤(rùn)飽滿，弧線流暢，從側(cè)面看形似南瓜，有自然田園之風(fēng)，觀賞性強(qiáng);從頂部看又像一朵花，曲線婀娜。材質(zhì)為紫銅，看起來(lái)顯得沉穩(wěn)大氣，是更為厚重的質(zhì)感。
壺身細(xì)密的雨花點(diǎn)，讓整體突出自然之美，更顯質(zhì)感和獨(dú)特。
壺嘴有一個(gè)直接的上揚(yáng)角度，再溫柔的彎曲，出水口不是平整的圓形，是一個(gè)不對(duì)稱的凹型，出水流暢，水線弧度優(yōu)美，斷水也利落。
壺蓋上寶珠形壺鈕，高而直，更好拿捏。
半月提梁，貼心的以藍(lán)色棉布包裹，提壺手感更加舒適。
東方技藝，精細(xì)于工
制作一把手工銅壺的工藝，包括鑄造、鍛造、鍛打、施釉、灼色、封蠟等。
每一個(gè)環(huán)節(jié)都重要且不易，需要匠人十分專注，哪怕微小的一處失敗，都會(huì)對(duì)成品的成功率造成影響，所以沒(méi)有10年以上手工經(jīng)驗(yàn)的老匠人是完成不了的。
一個(gè)鐵錘，一片銅材，鍥而不舍，敲敲打打，要花上兩三個(gè)月的工夫，才成大器。
從設(shè)計(jì)、制作、打磨到修飾，都是運(yùn)用國(guó)家傳統(tǒng)手工技藝，精工細(xì)作。
手工銅壺閃閃發(fā)亮的華美光澤，如嬰兒肌膚般細(xì)膩的觸感，并非原材銅制就有體現(xiàn)，是采用非遺銅雕技藝結(jié)合高溫著色技藝而制出，歷經(jīng)無(wú)數(shù)次的打磨，是無(wú)數(shù)東方匠心的凝聚和發(fā)展。
百年銅藝，非遺傳承
這把太子壺，來(lái)自朱炳仁銅。
朱府銅藝，是創(chuàng)始于清同治年間1875年的老字號(hào)。
作為傳承人朱炳仁隨著戰(zhàn)亂舉家搬到杭州，他們沒(méi)有親眼見過(guò)祖業(yè)的輝煌，卻從祖輩們因無(wú)銅可刻而忍痛舍棄的失落中，領(lǐng)略到朱家與銅之間難分難舍的情分。
經(jīng)過(guò)兩代人幾十年的努力，他們讓“朱炳仁銅”入駐故宮，讓傳統(tǒng)文化“活”起來(lái)，帶著執(zhí)著的匠人精神，讓銅重回我們的生活里，在市場(chǎng)洗禮中與時(shí)俱進(jìn)。
現(xiàn)在的朱府銅藝，集五代之粹，創(chuàng)銅藝新生。
所以，這把太子壺，非遺傳承人監(jiān)制。是銅壺，也是藝術(shù)品，可賞可用、可藏可養(yǎng)。
品茶，賞壺
一把好的銅壺，絕不止外露的高貴氣質(zhì)。
煮一次水，泡一次茶，就懂得了它內(nèi)在的好品味。
“銅為物之至精，不為燥濕寒暑變其節(jié)，不為風(fēng)霜暴露改其形?！?/p>
任他物轉(zhuǎn)星移，心自安然。靜坐，水聲沸沸，品茗，茶香渺渺。
賞壺，壺如初見，心里卻明白，已經(jīng)多了一壺故事。
紫金太子壺，一把可以傳世的銅壺，來(lái)自朱炳仁銅;優(yōu)質(zhì)紫銅材質(zhì)，手工敲打成型，做工精良到位;依故宮珍藏清乾隆“宜興窯紫砂綠地描金瓜棱壺”而設(shè)計(jì)，形似南瓜，是文化與藝術(shù)的交融;復(fù)古光澤，端莊大氣;煮水泡茶，健康養(yǎng)生
8月22日，華巨臣第7屆西部茶博會(huì)在西安曲江會(huì)展中心隆重開幕。茶林學(xué)堂在曲水流殤茶文化活動(dòng)區(qū)，舉行的唐韻·長(zhǎng)嘴銅壺功寫意茶會(huì)吸引了各位茶友的目光，大家在此紛紛止步，欣賞唐韻長(zhǎng)嘴壺功表演。
遇見
就是幸福
唐韻長(zhǎng)嘴壺功，以壺為載體，將中國(guó)茶道核心精神“和、靜、怡、真”與坤道”厚德載物”融入其中。
在呈現(xiàn)形式上，融傳統(tǒng)茶藝、武術(shù)、導(dǎo)引、唐舞為一體，傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，有益于習(xí)練者的身心健康，有助于習(xí)練者的生活品質(zhì)和幸福指數(shù)，提升習(xí)練者的人文修為和藝術(shù)修養(yǎng)。
現(xiàn)場(chǎng)演示
唐韻長(zhǎng)嘴壺功包含：唐韻鳳舞十八式長(zhǎng)嘴壺功、和唐韻長(zhǎng)嘴壺健身功法兩套完整的長(zhǎng)嘴壺功傳承。
唐韻長(zhǎng)嘴壺功在原“鳳舞十八式“基礎(chǔ)上，在陳香白老師“七義一心”的茶文化指引下，旨在以壺載道、以藝修身。透過(guò)唐韻長(zhǎng)嘴壺功的呈現(xiàn)領(lǐng)略中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之魅力。
現(xiàn)場(chǎng)演示
在唐韻長(zhǎng)嘴壺功展示結(jié)束后，由李莉老師親自進(jìn)行了潮州工夫泡茶道演示。
潮州工夫茶道是中國(guó)古老的傳統(tǒng)茶文化中最具代表性的茶道，既明倫序、盡禮儀，又有優(yōu)美的茶器及茶藝方式的高雅格調(diào)，集中了中國(guó)茶道文化的精粹，乃大俗大雅的完美體現(xiàn)。
潮州工夫茶
茶之道，如人生之道
一花一草一世界，在絲綢之路的起點(diǎn)，我們與各位茶友相遇，共赴一場(chǎng)“絲茶”之宴
席主與茶友們共同端杯，聞香，品味，喝茶，入喉，入心，入肺，入胃，滴滴甘怡，潤(rùn)澤身心。
專注沖泡，聞香、品茗
大家共同分享學(xué)堂私房茶——蒙頂甘露、烏東單叢，在茶香的氤氳中，和茶友們真切感受茶的滋潤(rùn)和滲透，感悟儒學(xué)文化和自然風(fēng)光的完美融合，不失為一種愜意生活的享受。
在茶香的氤氳中，共同分享。。。
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