易武茶自古至今在普洱茶歷史上都是一個無法磨滅的歷史印記，清道光年間，倚邦、莽枝逐漸衰退之際，易武茶山借此機會迅速崛起，并成為六大茶山所產茶葉的集散地、生產地成為茶馬古道之源頭，自此，易武茶山的崛起開創(chuàng)了普洱茶的另一番天地。
易武茶山（漫撒）位于西雙版納勐臘縣，緊接老撾邊境，是普洱茶六大茶山之一。易武每年產野生茶約60噸，臺地茶300噸，所產”元寶茶”(圓茶)遠近馳名，暢銷國內外。乾隆年間(1736—1795)，用傳統(tǒng)方法制作的“七子餅茶”成為貢茶，乾隆六十年（1796)易武、曼臘茶山所產的團茶(砣茶)也定為貢茶。因盛產大葉種茶，唐時就被稱為“利閏城”。易武既是普洱六大茶山所產茶葉的集散地,也是滇藏茶馬古道之源頭。
為什么易武慶豐號產品越來越受到市場的認可和追捧呢？究其什么原因呢？原來追根朔源，易武慶豐號始創(chuàng)于光緒元年（公元1875年），是易武正山傳統(tǒng)百年老字號，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在復雜多變的今天任然堅持古法制茶，傳承清朝貢茶老字號的文化精髓，發(fā)揚其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工藝，潛心打造品質優(yōu)秀，脈絡清晰，永世留香的易武普洱茶。
其次、易武慶豐號牢牢抓住了易武茶區(qū)的特點和特色，堅持建初制所掌控好第一手原料，以古六大茶山為核心，積極推進普洱茶生產工 藝中遇到的各種疑難問題，在不斷的生產中積累經驗，為轉化生產力提供堅實的依據(jù)，認真改良和研發(fā)每款產品，讓愛茶人再也不用擔心買不到稱心如意的產品，讓易武愛茶人士多一個選茶的好去處。
其三、易武茶的香揚水柔、滋味豐富，歷史地位高遠歷史老茶號集中。從口感上來看，很多老茶客都知道易武茶以香揚水柔著稱。茶湯細膩，回甘生津，苦澀味較輕，有獨特的清香和花蜜香，入口柔和，柔中帶剛，口感獨特。
據(jù)史料記載，雍正七年（1729年），清政府在易武設置“錢糧茶務軍功司”，專門管理茶葉和糧食的購銷，并把易武定為貢茶采辦地。自那時起，易武成為了茶人眼里的“朝圣地”。隨著茶莊、茶商的不斷發(fā)展，易武逐漸成為了茶葉生產、交易中心，最先形成了集種植、生產、貿易于一體的普洱茶市場區(qū)域。
古六大茶山茶莊創(chuàng)建時間不一，有清雍正、同治、光緒、民國等時期，有的開開停停，停停又恢復。清光緒年間至民國26年（1937年）抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)前，易武主要茶莊除了慶豐號外，還有同慶號、同興號、乾利真宋聘號、福元昌、同昌號、同泰昌、迎春號、慶春號、守興昌、車順號、元泰豐、君利祥、中和祥等十四家。
其四、從茶區(qū)生態(tài)環(huán)境講，易武山高霧重，土壤肥沃，溫熱多雨，土壤在熱帶亞熱帶雨季林氣候條件下由紫色巖石和砂巖上風化發(fā)育而成，在低緯度低海拔古樹分布區(qū)域，生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)保持較好，因此構成了易武茶良好的生長環(huán)境，這是易武茶區(qū)獨有的生態(tài)環(huán)境，是其他茶區(qū)沒有的。
其五、易武慶豐具有良好的資源優(yōu)勢，加之品牌復業(yè)期間對新老客戶的優(yōu)惠力度，在產品定價方面更加親民使其產品更加具有性價比，每年推出的產品都能快速的接地氣，在民間口口相傳，成為了家喻戶曉的伴手禮普洱茶，無論是自己喝還是送禮都很體面，口感更是自然的適應著喜歡易武茶的朋友們。
鑒于綜合多種利好原因為易武慶豐號的崛起奠定了良好的基礎，加上易武慶豐號主人對茶葉制茶理念的謹慎態(tài)度，使品牌走在了更加規(guī)范正確的道路，我們始終堅信做人是成功之本，唯有正確的人生觀、世界觀才能塑造一個優(yōu)秀的民族品牌。
“古六大茶山之首、千年茶馬古鎮(zhèn)、漫撒老街、石屏漢人、十萬移民...”每每談及古六大茶山，易武始終是一個隔不開的話題，數(shù)千年的茶史在此交融，上百年的茶品因它而生，這個有著太多的茶與故事。
古六大茶山專題第一篇，我們就從古易武的故事開始，聊聊那些被歷史塵封的故事。
易武的茶山排位之謎
易武是傣語地名，意為美女蛇所在之地，位于勐臘縣東北部，距景洪僅12km，易武是一座坐落在山脊之上的移民城市，也是云南現(xiàn)存古建筑較多、茶文化積淀較為豐厚的千年茶馬古鎮(zhèn)。
早在唐朝時期，易武（時稱“利潤城”）就在南詔銀生節(jié)度使的管轄之下，屬于產茶的“銀生城界諸山”的范圍，李石的續(xù)博物志亦有記載“茶出銀生諸山，西番之用普茶，已自唐時?！北砻髟缭诖筇茣r期，易武茶區(qū)就已在產茶。
傣歷932年(公元1570年)，宣慰使司首領“召應勐”將轄區(qū)劃分為12個承擔貢賦的行政單位，其中易武與倚邦、整董(今屬江城)同屬于一個版納，隸屬于車里宣慰使司。傣語稱這12個版納為西雙版納，這一名稱也一直沿用至今。
而說到易武的歷史，不得不提的就是其古六大茶山之首的地位，云南茶山林立，以瀾滄江為界，業(yè)內曾對云南著名茶山進行分類，分別為“江內六大茶山”以及“江外六大茶山”，“江”即橫跨普洱茶核心產區(qū)的瀾滄江。江外六大茶山，也叫“新六大茶山”，是近些年來傳播較廣的新興山頭，分別是布朗、巴達、勐宋、景邁、南糯、南嶠。
而江內六大茶山則興盛于明清時期，被稱為“古六大茶山”，在不同的歷史時期亦有不同的說法，如今所稱的古六大茶山，是按1957年西雙版納州政府組織，由云南省農科院茶葉研究所第一任所長蔣銓帶隊，對六大茶山進行實地考察并根據(jù)當時現(xiàn)存的茶山范圍、茶園面積、茶葉產量，最后得出六大茶山分別是易武、倚邦、莽枝、攸樂、蠻磚、革登，這也是如今茶界的主流看法。
（注1：古六大茶山的具體指代，還有以下3種說法，第一種是攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒；第二種是倚邦、架布、山習崆、蠻磚、革登、易武；第三種是曼松、曼拱、蠻磚、易武、牛滾塘半山、曼臘半山、攸樂。）
（注2：由于舊茶山的衰落，新茶山的崛起，以及行業(yè)的細分發(fā)展，新老六大茶山的說法都不再經常被人說起，還有人將產茶較少的倚邦，蠻磚與易武合并，統(tǒng)稱大易武產區(qū)。發(fā)展到今天的易武茶山，實際上還包括一些位于古六大茶山的東部，毗鄰老撾的產茶區(qū)，如曼撒茶山、曼臘茶山，現(xiàn)存的古茶園共計7000多畝。）
20世紀50年代時，無論是茶山范圍還是產茶量上，易武都穩(wěn)居第一，因而在古六大茶山中位列榜首，另外，除攸樂茶山現(xiàn)屬景洪市管轄外，其他5座均隸屬勐臘縣，其中倚邦、蠻磚、革登、莽枝均在象明彝族鄉(xiāng)境內，而當年那條標志性的易武青石板街，如今是勐臘縣易武鎮(zhèn)政府所在地。
有趣的是，在道光年間以前的文獻上，六大茶山中是沒有易武的，如較早記載六大茶山的《滇海虞衡志》:出普洱所屬的六大茶山，一日攸樂，二日革登，三日倚邦，四日莽枝，五日蠻磚，六曰漫撒?！贝饲斑€有說法認為漫撒是易武的古稱，其實這一說法是有誤的。
到了道光年間，《普洱府志》里的六大茶山，依然是只有漫撒，而無易武。直到光緒年間的《普洱府志》，才把漫撒改換成了易武。從漫撒到易武，背后隱藏的是一段是明清年間百萬漢族移民進入云南的變遷史。
古易武的繁榮與落幕
易武的繁榮始于清朝的普洱貢茶，羅養(yǎng)儒《紀我所知集》中記載：“論云南貢茶入帝廷，是自康熙朝始（公元1662年），云南督撫派員支庫款，采買普洱茶5擔運送到京，供內廷作飲。至此，遂成定例，按年進貢一次。”
雍正七年（1729年），清政府在易武設置“錢糧茶務軍功司”，專門管理茶葉和糧食的購銷，并把易武定為貢茶采辦地；改土歸流時，又設設易武土把總，管理曼撒、易武兩大茶山?！拔檎Щ恼髌账家姆耍怨κ谕涟芽偸缆殹?，當時將易武單獨列為一個版納。
乾隆三十年(1765)年，漫撒被納入貢茶行列后，曾鬧起過嚴重的匪患，導致漫撒本地的百姓奔散逃離，土司為了完成貢茶任務，破例招納漢人進入，后來隨著大批漢人“奔茶山”，漫撒逐漸人滿為患，人們便移居易武，在這一過程中，易武周圍的土地山坡，很多都被開辟種茶。
在眾多移民而來的漢人中，石屏商人扮演了很重要的角色，為了長期經營，許多人舉家遷入，從此定居在雨林深處，其中就有同慶號創(chuàng)始人劉漢成，車順號創(chuàng)始人車順來，同興號創(chuàng)始人向質卿，同昌號創(chuàng)始人黃錦堂等等，經過數(shù)十年的經營，石屏人才在易武建立了一座前所未有的漢人移民城市——鎮(zhèn)越。
不過，此時的易武，實力遠不如曼撒，尤其是當時的曼撒老街，茶莊茶號遍布，茶商行旅絡繹不絕，可惜清朝同治年間至光緒年間，曼撒老街連續(xù)發(fā)生了三次規(guī)模很大的火災，那時候的房屋主體皆為木制，最怕“走水”。曼撒老街走向了設落后，商業(yè)重心也開始朝易武轉移，漸漸地，易武以后起之秀的姿態(tài)取代了漫撒茶山的地位，也在古六大茶山中擁有了姓名。
清道光十三年（1839年），易武古鎮(zhèn)進士車順來上供自家所制易武茶，龍顏大悅的道光帝遂書“瑞貢天朝”四字，并命官員監(jiān)制牌匾，賜予車順號茶莊，與之并稱的則是宋聘號、福元昌號、同興號和同慶號等著名茶號。
清代中期以后，隨著茶莊、茶商的不斷發(fā)展，易武逐漸成為了茶葉生產、交易中心，最先形成了集種植、生產、貿易于一體的西雙版納普洱茶產銷中心，鎮(zhèn)上的常駐居民也近萬人。
在普洱茶生產繁榮的同時，易武鎮(zhèn)的建設也迅速發(fā)展起來，古鎮(zhèn)里最出名的莫過于那條易武老街，這條大路形似馬鞍，順山坡而建，路面則完全用青石板鋪設，當?shù)貎膳?，茶莊，商鋪，住宅密集，還有許多廟宇、會館、學校，當年的易武街，也成為如今易武鎮(zhèn)的代名詞。
后來，介于易武的強勢崛起，茶馬古道也用青石塊從思茅鋪到了易武街，易武與內地的來往交流也更加便利，成為了遠近聞名的商業(yè)重鎮(zhèn)，這里白天馱運茶葉的騾馬充塞街道，入夜客棧人滿，趕馬人的帳篷架到了山坡上，呈現(xiàn)出前所未有的繁榮景象，遺憾的是，這已是古易武最后的輝煌。
20世紀30年代后期，法國人禁止普洱茶運往老撾、越南銷售，掐斷了易武的大動脈，而后太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)，緬甸淪陷，要道被毀，瘟疫橫行，貨幣混亂，通貨膨脹，茶莊歇業(yè)，茶廠停擺，茶園荒廢，再加上49年國民黨殘軍潰退至金三角地區(qū)前，在易武放的那把大火，昔日繁榮的易武極速衰亡。
隨著歲月的流逝，易武街的各種建筑也逐漸破損，尤其是在“文革”中，破四舊造成的嚴重人為破壞嚴重。昔日香火旺盛的關帝廟，曾為商業(yè)中心的石屏會館，如今都只留少量破舊建筑，頹立在易武小學大門左側；那些具有內地漢族民居建筑風格的百年老宅，建國時尚存300多戶，現(xiàn)在只剩下50多戶；昔日名揚四海的茶莊老宅，也僅存同興號、同昌號、福元昌、迎春號、守興昌、車順號6家。
沉舟側畔千帆過，病樹前頭萬木春。古易武的時代雖以落幕，新的故事已然書寫，小微產區(qū)風，茶地高桿熱，易武正在以一種年輕的姿態(tài)歸來，敬請期待下篇——新易武：七村八寨各自為戰(zhàn)，茶地秘境層出不窮。
1994至2004年的十年，被稱為易武的“復興時代”。十年，老字號、制茶古法慢慢被尋回，新的品牌逐漸萌芽。于易武，這是意義非凡的十年；于普洱茶，這是承上啟下的十年。
十年間，茶界群賢匯集易武，他們各展其能、各盡其力，點燃了易武復興的星星之火。普洱茶行業(yè)自此迎來了從“萬馬齊喑”到“百花齊放”巨大變革，“普洱茶如滾雪球一般，蓬勃發(fā)展至今”，從此局面大開。
在這場宛若普洱茶行業(yè)的“文藝復興”運動中，誕生了一大批為易武復興留下卓越貢獻的先行者們。他們以不同的理解，各自的努力，為推動易武復興和普洱茶行業(yè)的發(fā)展做出了自己的貢獻。而當我們回首細看，卻發(fā)現(xiàn)他們都分別來自于云南、臺灣和廣東，這三股力量激流碰撞，交織出一幅易武茶復興時代里最美的畫卷…
?云南力量
用最質樸的情感，以腳踏實地的努力，再現(xiàn)了以易武茶為代表的普洱茶基礎知識體系
1994年8月22日，易武前鄉(xiāng)長張毅，應時任副鄉(xiāng)長李家能先生邀請，來接待一群臺灣客人。他向這十多位遠道而來的同胞，介紹了《易武鄉(xiāng)茶業(yè)發(fā)展概況》的材料，這是他編寫的《易武鄉(xiāng)志》中的一個章節(jié)，里面提及清代和民國時期的老茶莊和易武茶文化歷史資料。
張毅老先生已于2008年去世，他為易武做過的貢獻，不可磨滅
臺灣同胞聽后感覺非常珍貴，提議印成單行小冊易于傳播，張毅先生遂答應了他們帶去臺灣印刷宣傳，沒想到此書影響不小，此后中外有關專家、學者、商人，源源不斷地前來考察、買茶，可謂打開了古六大茶山通往各地的大門。
而同時被邀請的，還有當時已經八十三、四歲的老先生張官壽，他年輕時曾在易武同慶號跟著師傅唐占春學習制茶，老邁后隨其家人住在勐遠農場。
陳懷遠與張官壽，圖片翻攝于《普洱茶錄——易武的茶香歲月》
雖然年事已高，但是身影依舊硬朗，對于五六十年前，在同慶號、宋聘號等茶莊工作過的事情，記得一清二楚。
圖片翻攝于《普洱茶錄——易武的茶香歲月》一書
應臺灣友人的要求，“鄉(xiāng)政府請還健在的張官壽、許培文兩位師傅帶領筆者（張毅）和另外三人，為他們做了元寶茶（七子餅茶）樣品，帶到臺灣展出?！倍兑孜溧l(xiāng)茶業(yè)發(fā)展概況》倍受成功后，在臺灣朋友們的再次鼓勵之下，張毅先生于2001年，開始從更廣闊視角書寫《古六大茶山紀實》，他站在茶山一員的角度，比較客觀、真實、全面地，為外來者揭開了以易武為代表的古六大茶山的神秘之所在。
左圖：張毅編寫的《古六大茶山紀實》、
右圖：詹英佩編寫的《中國普洱茶古六大茶山》。
從地理環(huán)境、茶史沿革，到風土民情、世事變遷；從山歌、碑文，到一座廟、一尊佛……事無巨細，在這本書里，你看得到一個易武人，把所知所得傾囊相授的真誠與熱忱。
無獨有偶，另一位云南報界的一位媒體人，詹英佩女士，也差不多同時出發(fā)，她在五年內，進出古六大茶山12次，不斷地奔走于采訪、收集、整理工作，拍攝照片千余張。于是有了后來業(yè)內聞名遐邇的《中國普洱茶古六大茶山》一書。
詹英佩老師（圖片來自網(wǎng)絡）
她從“為什么說普洱茶必說六大茶山”的發(fā)問開始，花費了大量筆墨還原了車里宣慰司（即西雙版納100多年前的稱呼）“改土歸流”的歷史，更宏觀地探討了古六大茶山的興衰與歷代中央政府的關系。
馬幫里的“馬鍋頭”。當然還有很多默默無聞，但一開口都是“活歷史”的各位老人，為普洱茶的復興作出過貢獻。圖片翻攝于《普洱茶錄——易武的茶香歲月》一書
普洱茶在她的筆下，將個體命運，邊地各民族的命運，以及整個中華民族的命運連接在了一起。
圍繞云南力量的這些人、這些事，他們的記錄也好、考證也好、還原也好，共同造就了一場大型的關于普洱茶歷史，和傳統(tǒng)工藝的重新發(fā)現(xiàn)和重新認知。
不但填補了諸多歷史空白，更對來到易武的后來者們（無論是商客、學者、普通愛茶人）有著不可估量的指導作用。當然最重要的是，他們只是引子，此后生發(fā)的與茶有關的商業(yè)繁榮和文化交流，一款款圍繞易武誕生的，新的經典產品和新興茶號，也造就了一個時代更大的財富。
隨著時代悄然改變的易武
?臺灣力量
卓越的探索者，以最熱忱的投入，構建了易武茶為代表的普洱茶審美認知和價值體系。
如果說“云南力量”對于易武復興、普洱復興的貢獻，是因為地理之便，更偏向歷史考證，或者說“自我的認知梳理”。而“臺灣力量”作為“他者”旁觀，則貢獻了更多審美、品鑒、收藏等認知角度。
上世紀七八十年代，臺灣喝“老人茶”的風氣盛行后，使得宜興壺大量進口，從而同時從香港引進了普洱茶。但當時臺灣茶界并未習慣普洱茶口感，普洱茶的出處、資訊種種，更是一片懵懂的世界，“甚至連普洱茶的價錢，也全無公定行情可言?！?/span>那么普洱茶到底是什么呢？1994年，一群臺灣茶人的造訪，打破了云南邊陲易武的寧靜，也從此開始醞釀一股關于普洱茶價值認知的巨浪。
圖片翻攝于《普洱茶錄——易武的茶香歲月》一書
在這群臺灣茶人里，拜訪結束完第四天，就迫不及待又返回易武的陳懷遠，從此每年都會上易武茶山，次數(shù)不定，但從不間斷。他跟好友曾志賢，踏查諸多古茶樹，走訪在世的老茶人和后代，“只要認為有丁點價值的都攝入鏡頭，或記在本子上”。正是“凡走過，必踏出證據(jù)?！?/span>
傳統(tǒng)工藝的追憶和恢復
而次年，呂禮臻、何健、及香港葉榮枝先生又到易武考察，與張毅商議恢復元寶茶制作工藝。后來的事大家都知道了，這個在對號級茶的追憶過程中，成就了“真淳雅號”，這個值得在易武茶史、普洱茶史都留下一筆的產品。也是從此茶開始，“重新開啟了普洱以古董茶為藍圖，私人訂制復刻新茶的新世代?！?/span>
張毅和呂禮臻
1995年，一個身在臺灣的馬來西亞人出版了一本茶書，一石激起千層浪，把剛剛開始玩普洱的臺灣，跟正好開始打開茶倉出貨的香港，銜接了起來。這個人就是鄧時海，這本書就是《普洱茶》。
鄧時海在國際普洱茶學術研討會上，送給美國代表楊丹桂女士一個末代緊茶。（圖片出自《普洱茶》）
這本書當時被譽為“普洱茶圣經”，一本了解、品鑒、收藏普洱茶的“工具書”，很多人光拿著這本書，就去香港買了很多老茶回來。普洱茶“越陳越香”的觀念，從此深入人心。
它趕上一個非常時期，影響了整個普洱茶界的發(fā)展，不但影響了臺灣、韓國、東南亞等地，而且也讓廣州為中心的珠江三角洲亦步亦趨，甚至輻射了整個中國?？偠灾?，臺灣茶人對普洱茶的理解，是通過老茶的切入，然后再來茶山的實踐，期間考證古書、走訪當?shù)亍瓉砺⒌摹?/span>
此后，呂禮臻的“臻味號”、陳懷遠的“嘉木堂”等，帶有臺灣DNA的普洱茶茶號開始林立，著書立說者，也不在少數(shù)。臺灣茶人像是茶界的“優(yōu)等生”，歷史考據(jù)、美學品鑒、生產實踐、著書立說……一樣沒落下。他們帶著考據(jù)“號級茶”因緣的迷思走進易武，并站在更高的維度，把普洱茶的審美認知、歷史價值、文化價值、經濟價值重新發(fā)掘和定義。最終把普洱茶的復興，推向高潮。
?廣東力量
無聞的耕耘者，以敏銳的視角，以易武茶打開了山頭茶的大門，普洱茶至此變得絢爛多姿
在整個普洱茶崛起過程中，另外一個一直扮演著重要推動者角色的“廣東派”發(fā)聲不多。又或者說，他們發(fā)聲的方式不同，不是著書立說，而是以一款又一款的經典產品來說話。所有的觀點、態(tài)度，都在茶里。
1994~2004這十年，傳統(tǒng)的制茶古法慢慢被尋回，易武這個產地也逐漸名聲鵲起，當時的主流大廠，以及敏銳的廣東茶商，紛紛把目光投向易武。而在此之前，易武的茶葉幾乎都是以優(yōu)質毛茶的形式，送到勐海、思茅等地進行加工。它猶如一顆明珠暗投在云南各色原料之中，混拼壓制在大廠茶時代的各色茶餅里。
而在這十年里，易武茶終于迎來了為自己“正名”的機會，“易武”作為產品名稱，第一次出現(xiàn)在了當時各大主流大廠的綿紙包裝上。雖是大廠制作，卻與原有的常規(guī)產品截然不同，用料與工藝上都逐漸讓人耳目一新。
作為行業(yè)首款以獨立產區(qū)命名的山頭茶產品，易武茶從此一發(fā)不可收拾。在那個時代，不論主流大廠、實力茶商、資深茶人，易武茶都成為其無法邁過的一道門檻。
這其中僅勐海茶廠就有新業(yè)茶行定制的“99綠大樹”、“01一片葉”、雙雄茶行定制的“01綠大樹大2版”、田園茶行定制的“03精品易武山”等，還有諸如00年的“易武正山陸游一首詩”、“易武喬木老樹餅”、“易武正山野生茶”等等不勝枚舉。其他主流茶廠也不甘其后，諸如中茶公司2001年出品的“易武老樹”，海灣茶廠的1999年生產的“易武茶餅7068”，福海茶廠應邀定制的“99易武綠星星”，敬業(yè)號的“01易武正山野生餅”，“昌泰茶業(yè)出品的99易昌號”，春光茶行出品的“02易武正山野生茶”…
無意去評估哪款茶更好一點，更重要一點，它們都是順應那個時代呼聲的產物，證明了一些先行者的先見之明，共同推動了易武的復興，并影響著后來人對普洱茶的品飲標準和市場趨勢的價值判斷。
時至今日，這些產品大多都已成為市場上的名品。也正是這些星光璀璨的明星產品，奠定了易武系在中期茶市場的支柱地位。再后來的事就不用多說了，大廠時代漸行漸遠，越來越多的普洱茶企，特別是帶有廣東血統(tǒng)的茶企涌現(xiàn)，把易武茶、普洱茶推向今日盛世。
在普洱茶跌宕起伏的時代里，在易武茶復興綻放的余波下，2005年，一家廣東血統(tǒng)的普洱茶企成立，并確立了“純正易武”的經營定位。
耕耘易武十四年，它秉持對易武一以貫之的敬重，將以一款年度主題來致敬1994-2004易武茶偉大的復興時代，那些它雖然未曾經歷，但對于普洱茶來說意義非凡的十年，以及曾歷經那些年的那些人那些事兒——“致敬易武?復興之光”。而這家普洱茶企，就是歲月知味。
紀念歷史，是為了不會忘卻；致敬先賢，是為了更好的前行。在一個百廢待興的時代，曾有這樣一幫人，他們在黑暗中摸索，為后來人照亮未來。
而在今天這樣一個百舸爭流的時代，到底會更好還是更壞，也取決于今天的茶人們，是否能繼續(xù)傳承普洱茶的至真至美，為我們下一代的接棒人，留下值得鐫刻的十年、二十年？歷史的車輪一直在滾滾向前，我們期待答案的揭曉。
