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同興號普洱茶廠

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普洱百年老字號[慶豐號、同興號、宋聘號、同慶號、福元昌號]

一說起普洱茶老字號,相信很多茶友都會想到同興號、宋聘號、同慶號以及福元昌號。這些老字號,經(jīng)過百多來起起伏伏,一直堅持到現(xiàn)在真是不容易,在這里我找了一些關(guān)于百年老字號的資料,讓不知道的朋友也來了解一下。

圖片描述??

慶豐號茶莊

易武慶豐號茶莊創(chuàng)建于清光緒初年(公元1875年),年經(jīng)營茶葉100-200擔(dān);由于兩地相隔僅數(shù)十里,然兩地區(qū)的茶葉,一為最適合制成普洱貢茶的小葉種茶,另一則是最好的越陳越香大葉種普洱茶品。一般茶商多跨著兩茶區(qū)同時設(shè)有茶廠?!八卧铺枴焙汀霸枴眱蓚€茶莊,均在兩大茶山設(shè)了制茶廠,其中“宋云號”設(shè)于易武的茶廠名為“慶豐號”,專門采用有別于倚邦小葉茶種的易武山大葉種普洱茶葉,制造精選茶品,茶葉主要銷往貴州、四川、越南萊州等國內(nèi)及海外市場。

古六大茶山茶莊創(chuàng)建時間不一,有清雍正、同治、光緒、民國等時期,有的開開停停,停停又恢復(fù)。清光緒年間至民國26年(1937年)抗戰(zhàn)爭爆發(fā)前,易武主要茶莊除了慶豐號外,還有同慶號、同興號、乾利真宋聘號、福元昌、同昌號、同泰昌、迎春號、慶春號、守興昌、車順號、元泰豐、君利祥、中和祥等十四家。

易武慶豐號普洱茶

福元昌號

清代末期以前,一直都是以倚邦茶山(后來稱為“倚邦茶區(qū)”)的普洱茶品最受歡迎,而且以小葉種普洱茶著稱,尤其在清朝是貢茶的主要茶種。開設(shè)在倚邦茶區(qū)的茶莊號很多,后來流傳而繼承下來,有史料可考的,要推“宋云號”和“元昌號”兩家茶莊。這兩家茶莊同是創(chuàng)立于光緒初年。宋云號茶莊在光緒初年創(chuàng)業(yè),到民國初年暫時歇業(yè),1921年又重新開業(yè),每年制造普洱茶二百多擔(dān),以銷往四川為主。元昌號茶莊也是創(chuàng)設(shè)于光緒初年,每年制造普洱茶四五百擔(dān),以運(yùn)銷到四川省及北方地區(qū)。到了民國初年停業(yè)后,全部業(yè)務(wù)就此營運(yùn),并不再復(fù)業(yè)。

清代中期,易武山普洱茶事業(yè)已逐漸崛起,更早時期已經(jīng)建有一條運(yùn)送貢茶古道,后來并鋪成石塊馬道,連接了易武鎮(zhèn)和倚邦茶山區(qū)。兩地相隔僅數(shù)十里,然兩地區(qū)的茶葉,一為最適合制成普洱茶貢茶的小葉種茶,另一則是最好的越陳越香大葉種普洱茶品。一般茶商多跨著兩茶區(qū)同時設(shè)有茶廠。元昌號茶莊在光緒年間中期,也在易武大街開設(shè)了茶廠分行,叫“福元昌號”茶莊,專門采用易武山大葉種普洱茶菁,制造精選茶品,以供普洱茶品茗者,或銷售到海外市場。“光緒二十六年易武周圍到處是老茶樹,另外還種了不少茶地……那時期是易武街曾產(chǎn)茶千多擔(dān)。

福元昌號圓茶是采用最優(yōu)良大葉種普洱茶菁制成,茶葉厚大,條索寬扁,土栗中略帶灰色,油光淡薄。茶氣仍強(qiáng)、充分表現(xiàn)出易武正山普洱茶的特性。那藍(lán)色、紫色內(nèi)飛者是屬于較陽剛性茶品,而白色內(nèi)飛者則是陰柔性,兩者茶性各具特色。最近已經(jīng)發(fā)現(xiàn)福元昌圓茶劣品,像是早期的贗品,其茶韻很新,還有一些澀味,葉底呈暗栗色,多厚硬大的單葉茶箐。從茶餅表面很難辨別出真?zhèn)?。福元昌號圓茶那種氣勢磅礴雄厚的氣勢,十足代表了普洱茶的雄壯男性美,是現(xiàn)今普洱茶行列中的“普洱茶王”。

易武福元昌圓茶

宋聘茶莊

宋聘茶莊始創(chuàng)于清光緒初年,和同慶號、福元昌號、同興號并稱為四大貢茶茶莊。光緒二十二年在思茅設(shè)立總店,到民國初年,“宋聘號”已成為云南易武鎮(zhèn)最有名的茶莊,其時總店名為“乾利貞宋聘號”。

宋聘茶莊為四大貢茶唯一保留字號,宋聘號出品的百年老茶在茗界中已經(jīng)成為一個極品的專有名詞,也是品質(zhì)優(yōu)良的茶的象征,主要的消費(fèi)群體是當(dāng)時的權(quán)貴富人,即現(xiàn)在所說的“高端人群”。明末清初成為皇室貢茶,廣受皇宮貴族的青睞及厚愛,并且在進(jìn)貢茶品中非常受寵,擁有普洱茶是皇室地位的標(biāo)志。同時也作為國禮送給國外使節(jié),遠(yuǎn)銷日本、東南亞、歐洲。清雍正七年,清廷在普洱設(shè)建“普洱府治”,征收茶捐,并駐軍防守茶山。清光緒初年(1875年),宋聘茶莊字號在傳承了幾代人的家業(yè)后,正式創(chuàng)號,成為當(dāng)時第一個茶莊連鎖。

包裝的竹箬雖然沒有同慶老號那種特級頂好品質(zhì),但已經(jīng)屬于很好的材料。在頂上面片竹箬上,原本是寫有字的,但因年久而剝落。每筒壓有內(nèi)票一張,規(guī)格約11厘米正方形,橘紅底色,藍(lán)字圖案。四邊框以云紋圖案,內(nèi)寫明“本號在易武山大街開張福元昌……”經(jīng)過仔細(xì)研究發(fā)現(xiàn),內(nèi)票和內(nèi)飛的圖字都是刻成印章,別具藝術(shù)意義和價值。

易武宋聘號

同興號

同興號茶莊原名同順祥號,亦稱中信行。創(chuàng)設(shè)于公元一七三三年的易武鎮(zhèn)。民國十年前后,同興號和同慶號一樣聞名于易武大街,那時年產(chǎn)普洱茶量約五百擔(dān),是屬于大型茶莊之列。現(xiàn)在也存有著兩種同興號普洱餅,都是圓餅茶,一種是民國十年至二十三年之間制造的,我們稱它為“同興后期園茶”兩種茶青都取自倚邦山曼松頂上茶園,品質(zhì)非常優(yōu)良。

易武同興號

易武同慶號茶莊

百年前,吾祖“易武同慶號”老莊主——劉葵光(字向陽公)、人稱“劉大老爺”。繼承制茶之祖業(yè),苦心經(jīng)營,事業(yè)于清末、民初達(dá)至巔峰?!耙孜渫瑧c號”各款茶餅,成一時之寵,被飲茶人追捧為“普洱皇后”,深得廣大茶友之厚愛。當(dāng)年同慶之茶一餅難求,仿制同慶者大有人在,因此,民國初年同慶號注冊“龍馬”“雙獅旗圖”商標(biāo),以防范贗品損害茶友之利益,由此“同慶號”名號之金貴可見一斑。百年后,“易武同慶號”后人,承先祖同慶龍馬之精神,延續(xù)古法、傳承“見義勇為”金匾之祖訓(xùn),用“易武同慶號”、“見義勇為”金匾、“劉大老爺牌”商標(biāo)為品牌.

易武同慶號

易武慶豐號的故事

? ? 據(jù)口碑流傳及易武《茶祖史話》記載,易武茶始于公元225年左右。到唐朝“大興土木”時期又得到較大發(fā)展,初步形成山山有茶園,處處有人家的宏大局面。易武、倚邦、攸樂、漫撒、蠻磚、和革登成為了普洱古六大茶山。由于茶業(yè)的發(fā)展帶動了其他事業(yè),易武成了滇南有名的“利潤城”,使群眾的經(jīng)濟(jì)生活一年更比一年富裕,修房建廟、立茶莊,辦學(xué)堂,筑路架橋,一派欣欣向榮的發(fā)展景象,磨者河永安橋碑記描述了清道光年間的情景:“云南迤南之利,首在茶。”。

? ? ?古六大茶山茶莊創(chuàng)建時間不一,有清雍正、同治、光緒、民國等時期,有的開開停停,停停又恢復(fù)。清光緒年間至民國26年(1937年)抗戰(zhàn)爭爆發(fā)前,易武主要茶莊除了慶豐號外,還有同慶號、同興號、乾利真宋聘號、福元昌、同昌號、同泰昌、迎春號、慶春號、守興昌、車順號、元泰豐、君利祥、中和祥等十四家。

? ? ? 追根朔源,易武慶豐號茶莊創(chuàng)建于清光緒初年(公元1875年),是倚邦“宋云號”在易武的制茶廠,專門采用有別于倚邦小葉茶種的易武山大葉種普洱茶葉,制造精選茶品,年經(jīng)營茶葉100-200擔(dān),1911年停辦,1921年恢復(fù),年產(chǎn)普洱茶15噸左右,產(chǎn)品銷往四川等地,1935年又停辦。


? ? 2019年易武慶豐號傳承人張先生創(chuàng)辦恢復(fù)百年慶豐號茶莊,設(shè)在易武大街,收購易武正山古樹大葉種普洱茶。


易武慶豐號茶莊創(chuàng)建于清光緒初年(公元1875年),年經(jīng)營茶葉100-200擔(dān);由于兩地相隔僅數(shù)十里,然兩地區(qū)的茶葉,一為最適合制成普洱貢茶的小葉種茶,另一則是最好的越陳越香大葉種普洱茶品。一般茶商多跨著兩茶區(qū)同時設(shè)有茶廠?!八卧铺枴焙汀霸枴眱蓚€茶莊,均在兩大茶山設(shè)了制茶廠,其中“宋云號”設(shè)于易武的茶廠名為“慶豐號”,專門采用有別于倚邦小葉茶種的易武山大葉種普洱茶葉,制造精選茶品,茶葉主要銷往貴州、四川、越南萊州等國內(nèi)及海外市場

百年老字號:曾經(jīng)輝煌的易武慶豐號

? ? 易武慶豐號創(chuàng)建于清光緒初年(1875年),年經(jīng)營茶葉100-200擔(dān)。清代中期,易武山普洱茶事業(yè)已逐漸崛起,更早時期已經(jīng)建有一條運(yùn)送貢茶古道,后來并鋪成石塊馬道,連接了易武鎮(zhèn)和倚邦茶區(qū)。

? ?由于兩地相隔僅數(shù)十里,然兩地區(qū)的茶葉,一為最適合制成普洱貢茶的小葉種茶,另一則是最好的越陳越香大葉種普洱茶品。一般茶商多跨著兩茶區(qū)同時設(shè)有茶廠。創(chuàng)于光緒初年的“宋云號”和“元昌號”兩個茶莊,均在兩大茶山設(shè)了制茶廠,其中“宋云號”設(shè)于易武的茶廠名為“慶豐號”,專門采用有別于倚邦小葉茶種的易武山大葉種普洱茶葉,制造精選茶品,茶葉主要銷往貴州、四川、越南萊州等國內(nèi)及海外市場。


古六大茶山茶莊創(chuàng)建時間不一,有清雍正、同治、光緒、民國等時期,有的開開停停,停停又恢復(fù)。清光緒年間至民國26年(1937年)抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)前,易武主要茶莊除了慶豐號外,還有同慶號、同興號、乾利真宋聘號、福元昌、同昌號、同泰昌、迎春號、慶春號、守興昌、車順號、元泰豐、君利祥、中和祥等十四家。



? ? 2014年農(nóng)歷甲午年為了更好的保護(hù)和傳承百年字號“易武慶豐號”商業(yè)文化精髓,西雙版納易武慶豐號茶業(yè)有限公司在普洱茶歷史上遐爾聞名的“古六大茶山”的核心腹地成立,承祖先盛名,集數(shù)百年經(jīng)驗(yàn),2019年在易武古鎮(zhèn)開業(yè)恢復(fù)百年茶莊,繼續(xù)以傳統(tǒng)制作理念為基石,發(fā)揚(yáng)其以德制茶、表里如一的精神。公司以古六大茶山萬畝生態(tài)古茶園和景邁山千年古茶山為基地,遵循古法傳統(tǒng)工藝,其原料采收及茶品制作具備了得天獨(dú)厚的生態(tài)與地理優(yōu)勢,為打造品質(zhì)優(yōu)秀、永世留香的普洱茶奠定了夯實(shí)基礎(chǔ)。秉承前人,不斷創(chuàng)新,做精做細(xì),不斷探索,將普洱茶這一大自然的饋贈與廣大的愛茶人分享

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