11月08日——11月15日茶界一周熱門?。私飧嘣斍檎堻c擊文章內標題或鏈接）
2020年11月1日和11月11日的雙檔期將各大茶企電商品牌拉入一場持久戰(zhàn)。最終，在11月11日0點30分，阿里巴巴官方數(shù)據(jù)顯示，2020年天貓雙11全球狂歡節(jié)總成交額突破4982億。
論壇上，來自浙江大學、中國人民大學的專家學者及茶行業(yè)相關代表，以“創(chuàng)新發(fā)展”為主題，著重探討了依托科技創(chuàng)新，利用茶葉資源，促進全價開發(fā)，助力鄉(xiāng)村振興；依托校企融合平臺，提高茶資源精深加工水平，促進從“喝茶、飲茶”到“吃茶、用茶”的消費升級；依循“茶葉大國”向“茶業(yè)強國”邁進的發(fā)展趨勢，創(chuàng)建華茶國際品牌等問題。
中國茶業(yè)經(jīng)濟年會是中國茶葉流通協(xié)會主辦的年度經(jīng)濟盛會，始于1984年，原名“全國茶業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)年會”。今年，是中國茶業(yè)經(jīng)濟年會第三次在云南省召開。此前，分別在昆明市、臨滄市舉辦過兩屆。由此可見，云南省在我國茶文化和茶業(yè)發(fā)展有著舉足輕重的地位。本屆年會除了圍繞“健康中國·科學飲茶;茶王勐?！な澜缰畱佟钡闹黝}開展一系列卓有特色、主題鮮明的活動外，還將考察勐?？h當?shù)氐牟栊袠I(yè)發(fā)展情況和特色旅游產(chǎn)業(yè)。
鐘靈敏秀，韻聚雙峰，11月12日下午，中國茶葉博物館與古韻流香茶業(yè)紀念茶合作簽約儀式在浙江杭州中茶博雙峰館隆重舉行。中國茶葉博物黨委書記、館長包靜，副館長朱珠珍，副館長晏昕，辦公室主任沈國琴等主要領導出席簽約儀式。古韻流香茶業(yè)創(chuàng)始人申健及夫人陸怡，副總經(jīng)理陳琳，還有來自全國各地的古韻流香合作伙伴，嘉賓茶友共同參加簽約儀式，共同見證“中國茶葉博物館成立三十周年唯一指定普洱茶紀念餅”項目正式簽約。
11月15日，中茶號級·紅標將廣州芳村古橋茶街中茶普洱南方運營中心、抖音中茶小店以及尊享會APP同時限量搶購，此次官方限量限購的中茶號級·紅標，每一提都配一對天青杯，其中在中茶普洱南方運營中心，將現(xiàn)場現(xiàn)貨搶購中茶號級·紅標。
2020年11月10日，2020FHC環(huán)球食品創(chuàng)新設計與營銷高峰論壇在上海國際博覽中心N1K論壇區(qū)舉辦。生態(tài)班章沱茶的原創(chuàng)設計者鄧海桂先生作為演講嘉賓出席活動，在論壇上，鄧先生根據(jù)他們多年的資質、經(jīng)驗以及剖析能真正幫客戶落地的商業(yè)案例為初衷，與現(xiàn)場的觀眾分享了創(chuàng)作過程。
劃重點!!!經(jīng)過近2個小時嚴謹?shù)膶徳u討論，專家們對犇牛踏金贊不絕口，全票通過認為這款茶的市場表現(xiàn)非常值得期待!并出具了專業(yè)的審評意見，最后總結為：“犇牛踏金生、熟餅具備了優(yōu)質普洱茶的品質特征值得收藏品鑒!”
土林鳳凰是中國馳名商標，傳統(tǒng)的沱茶制作工藝譽滿業(yè)界，今年也是云南土林茶業(yè)有限公司成立35周年。在清華109年校慶之際，土林鳳凰推出清華大學109年校慶茶“清云沱茶”?！扒濉薄ⅰ霸啤倍址謩e代表清華大學與云南，清云沱茶設計采用雙標圖案，清華大學和土林鳳凰。
“清涼感”是喝茶時，喉嚨里有點類似于吃過薄荷糖后舌面及口腔留下的清涼感，雖然這種感覺沒有吃薄荷糖那么強烈，但是已經(jīng)到了足以讓我們的感覺器官所捕捉到的程度。
保溫杯悶老茶頭，最好的方法是準備兩個保溫杯，一個裝沸水，一個用來悶茶，喝多少倒多少；一般個人喝的話，可以選擇投茶4-5g，也是洗茶兩遍（每遍20-30s），濾凈后一次性倒入兩小杯（200ml左右）的水量，旋緊蓋子悶泡40-50s倒出即可（可以用保溫杯蓋、大容量品茗杯、一次性杯子盛茶湯），這樣想喝時就能馬上喝，口感也好。
為了不辜負每一款好茶，除了使用適當?shù)呐莶枋址ㄈ_泡，良好的倉儲條件也是必不可少。今天，一球君接著和大家聊一聊，關于茶葉儲藏的那些事兒。
不要試圖駕馭一泡茶，尤其是在冬天，立冬到了，冷天泡茶沒香氣怎么辦？打破玄學，紅茶真的養(yǎng)胃嗎？歡迎一同來探討，冬天怎樣喝好一杯茶？
2020華巨臣北京茶博會由中國國際茶文化研究會、中華文化促進會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司主辦，并得到了中國優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務協(xié)會優(yōu)質茶葉分會、北京茶業(yè)企業(yè)商會的大力支持。
10月23日至10月26日，2020第八屆中國(濟南)茶葉博覽會在山東國際會展中心圓滿落幕。作為北方地區(qū)規(guī)模大、層次高、參展區(qū)域廣、效果佳的全國性茶葉專業(yè)展會，本屆展會展覽面積達30000平方米，國際標準展位數(shù)達1200個，逾500家知名企業(yè)參展.
11月12日，2020天津梅江茶業(yè)及茶文化博覽會（以下簡稱天津茶博會）在天津市梅江會展中心舉行開幕典禮，為期4天的天津茶博會正式拉開帷幕。此屆展會由天津泰達會展管理有限公司和廣州益武茶博展覽有限公司聯(lián)合主。展覽規(guī)模15，000平方米，來自全國各地的150多家企業(yè)參展。
愛茶的朋友不要錯過！12日，記者獲悉，第13屆中國（重慶）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨紫砂、陶瓷、茶具用品展（以下簡稱：第13屆重慶茶博會）將于11月20日-23日在重慶國際會展中心（南坪）舉辦。
11日下午，附件省政府新聞辦召開第十四屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會新聞發(fā)布會，宣布以“緣聚武夷、茶和天下”為主題的第十四屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會將于11月16日至18日在武夷山市舉行。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長陳明旺出席發(fā)布會，受市委書記袁毅、市長袁超洪的委托，副市長何明星出席發(fā)布會并介紹茶博會籌備情況。
黃海之濱，依山傍海，風光秀麗，被聯(lián)合國評為宜居城市之一的“日照”市將在7月底迎來首屆中國（日照）國際茶葉博覽會。
日照，做為山東省地級市，濱海城市，是山東半島城市群、山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)的重要組成部分。2018年末戶籍總人口306.65萬人。 近幾年，日照市經(jīng)濟快速增長，發(fā)展前景很好。
2018年，日照市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值2202.17億元，按可比價格計算，比2017年增長7.3%。?2017年11月，獲全國文明城市稱號。?
?2018年11月，入選中國城市全面小康指數(shù)前100名。?
日照茶博會
活動主題：活力日照，魅力綠茶
展會時間：2019年7月26-31日
展會地點：日照國際博覽中心
展會規(guī)模：10000平方米
一、展館分布
此次茶博會在日照國際博覽中心展開，展會面積達10000m2。戎氏、八馬、武夷皇、綠雪芽、土林鳳凰、坦洋功夫、平陽黃湯、六安瓜片、喬寶桔普、一號桔普、茶委會會員、雅安藏茶、高馬二溪、歲月知味等知名展商云集。
二、精彩活動
具體活動排期如下：
注：最終活動排期以現(xiàn)場為主。
三、參展范圍
1、六大茶類：綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶；
2、花草茶、養(yǎng)生保健產(chǎn)品類（特種茶、茶飲料、茶食品、養(yǎng)生保健酒、養(yǎng)生保健制品）；
3、茶衍生品：茶器、茶具、茶家具、茶服飾、茶機械、茶包裝；
4、茶館(插花)、茶空間、茶藝表演；
5、茶電商產(chǎn)品、茶旅游產(chǎn)品等。
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四、組織機構
主辦單位
日照市人民政府
中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會
承辦單位
日照市委農(nóng)辦
日照市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
日照市文化和旅游局
日照市人民政府外事辦公室
日照市貿促會
日照市城市建設投資集團有限公司
運營執(zhí)行單位
日照市文化旅游集團有限公司
五、魅力日照
眾所周知，山東有好茶，好茶在日照。日照是世界茶學家公認的三大海岸綠茶城市之一。日照綠茶被譽為“中國綠茶新貴”并素稱“北方第一茶”。
話說來到美麗的山東日照，除了參加這場國際盛會，最開心的事莫過于到海邊洗海澡，吃燒烤、品海鮮了吧！先給大家盤點一些好玩的景點和可口的美食吧~
聽海 踏浪
你可以去萬平口燈塔，白天體驗“觀滄海、鄰碣石”感受“十里濤聲卷落沙”的美妙意境，夜晚燈塔的燈光與海水交相呼應，景色美輪美奐；
也可以去世帆賽基地，這里有著以帆船為模型的建筑物群和生態(tài)園林，景色非常美，也是文藝青年以及攝影師打卡拍照的取景地。
離萬平口不是很遠的海洋公園/四季花鳥園，也是必去的景點，每天里面會有銀色風暴喂食秀、海底之光（美人魚表演、水下芭蕾、人鯊共舞表演）、還可以看到海洋劇場海豚表演。
除了上面的景點，日照東夷小鎮(zhèn)更是值得去的景點，東夷小鎮(zhèn)是將北方沿海傳統(tǒng)建筑和漁民民俗院落融為一體的旅游小鎮(zhèn)，是本地比較有特色的一個景區(qū)，在里面你可以品嘗到各種美食，也可以到民俗博物館去看一看，晚上的燈光更是美不勝收。
舌尖 誘惑
俗話說，“逛吃逛吃”去日照游玩怎么能不吃點當?shù)氐拿朗?/span>呢？日照手工煎餅、蒜蓉扇貝、海鮮大拼盤等超多美食誘惑你的舌尖~
總而言之，山東日照是個你去過絕對不會后悔的地方，看海、玩水、吃海鮮、逛世界級的茶葉博覽會，還有比這更愜意的事情嗎？在這里我們只是列舉除了一點點，具體還有哪些好喝好玩的，就等你親自去探索發(fā)現(xiàn)了。
“跨境電商上能賣茶嗎?”
對于身處中國茶業(yè)大省-福建，周遭茶香濃郁的筆者而言，這是個經(jīng)常被問及的靈魂問題。
在2021年之前，基本上答案很肯定，就是“NO”。
絕大多數(shù)電商平臺都會非常直接地回復，不開放茶葉在內的食品類目的跨境業(yè)務。以致于眾多國內茶企只能，在2020年無奈看著跨境電商井噴，繼續(xù)喝茶找商機。
到了2021年，茶葉終于熬到了出頭天。原來盛裝打扮無處可去的茶葉類目，從這一年開始，陸續(xù)受到幾大頭部跨境電商平臺的盛情邀請。
進入2022年以來，Lazada、Shopee兩大平臺更是把茶葉在內的食品類目，作為重點招商類目，通過點對點宣導的方式，邀請資深賣家和品牌企業(yè)開通跨境業(yè)務。
隨著這個類目的解鎖，已經(jīng)在3C、家居、服裝等類目上殺得昏天黑地的賣家們，是不是將洶涌而入這片新大陸?
苦無海外通路久矣的國內茶企，是否將以餓狼撲食的動力，飛奔而來?
「貿行四海」為此展開調研。
茶葉出海第二次觸電
茶葉類目待遇反轉的背后，是茶葉在這些平臺上賣得越來越火了。
此次解鎖茶葉類目的急先鋒，是Lazada和Shopee兩大平臺。他們的市場大本營東南亞，是中國茶行業(yè)最大的海外市場。
東南亞各國有著很高的華人比例，且這些華人祖籍集中在廣東、福建、海南等地，民間一直保留著濃厚的飲茶習慣。
根據(jù)中國海關統(tǒng)計，2021年全年，中國茶葉出口前20大國家，馬來西亞排第一，越南排第三，泰國位于第十四位，緬甸是第二十名。
僅以馬來西亞市場來看，中國大陸與馬來西亞的茶葉貿易額，近年來上升迅猛，出口額從2017年的6233萬美元，增長到2021年的2.56多億美元，出口額年均增長超40%。
除了傳統(tǒng)飲茶習慣的拉動，疫情也是加速東南亞茶消費崛起的一大推手。
“在疫情沖擊下，茶葉被視為“健康飲食”的代表。近年來，茶葉有關產(chǎn)品，越來越受到東南亞消費者歡迎?！盠azada跨境食品類目招商負責人告訴「貿行四?！?。
以泰國為例，泰國原本80%的茶葉消費屬于家庭消費，疫情期間，人們被強制居家工作和生活，飲茶量大大提升了。以茶為媒，有人得以舒緩心情，有人借此樂享家庭時光。原本很多不喝茶的年輕人逐步對茶發(fā)生了興趣。
Lazada跨境食品類目招商負責人介紹，茶葉類目未解鎖前，就有商家經(jīng)常來咨詢什么時候可以解鎖，大家很有信心來經(jīng)營這個類目。
為此，Lazada從2021年底開始，就開始積極引入優(yōu)質的中小茶業(yè)商家。到了今年，茶葉在內的食品類目，也是成為了Lazada跨境業(yè)務的重點招商類目之一。Lazada還在今年推出了，名為“食”不可待的跨境商家扶持計劃。
Shopee也于今年三四月份解鎖了食品類目，并在五六月份進一步解鎖了包裝茶葉類目?！癝hopee上茶葉的需求很大，目前已經(jīng)有來自福建、潮汕、云南等地的賣家，開通了這個類目。”Shopee食品類目招商經(jīng)理「貿行四?！拐f道。
起了個大早，趕了個晚集的亞馬遜
不過其實，最早解鎖茶葉類目的跨境電商平臺，并非Lazada和Shopee。
有業(yè)內人士介紹，ebay上早就有商家通過郵政小包，在銷售茶葉。只不過ebay上并沒有食品類目，茶葉目前被歸屬于家居類目旗下?！耙恢笨梢凿N售，只是量大了會被海關限制。”
嚴格意義上說，亞馬遜是飲下頭道茶的跨境電商。亞馬遜金牌導師、MoonSeas創(chuàng)始人林鵬翔告訴「貿行四海」，去年亞馬遜就已經(jīng)開放了茶葉類目，并將其作為去年的重點招商類目。
但是目前來看，招商效果并不理想。一家代運營機構負責人透露，目前茶企和賣家對亞馬遜賣茶不算積極，從其代運營的茶企業(yè)績來看，目前銷量也不是很理想。
茶企和賣家之所以不積極，主要是受制于兩個原因，一個是亞馬遜上茶葉消費市場小，一個是亞馬遜的前置要求高。
先看看市場因素。截至2022年9月，亞馬遜全球站點覆蓋有9個站點，覆蓋了20個國家。這20個國家中，只有美國、日本、德國、法國進入去年中國茶葉出口前20名國家名單，還僅僅位于第7、10、13和19的位次。
除了這四國，亞馬遜已開放站點國家中，只有新加坡這個人口基數(shù)較小的國家，擁有一定的茶葉消費習慣。
“問題是大家買茶不會想起上亞馬遜看看?！币晃婚L期生活在歐美的朋友表示，他購買中國茶葉，要么就是到華人小超市，購買一些8美元、10美元的口糧茶，要么就是回國后消費，或者托親朋代購。
更關鍵的原因在于，亞馬遜上賣茶的門檻有點高。如圖所示，要認證亞馬遜FBA，登陸美國、歐盟、日本這些市場，需要通過世界上最苛刻的農(nóng)藥最高殘留限量(MRL)標準檢測。
此外，船東那邊還需要MSDS( (Material Safety Data Sheet 即化學品安全技術說明書)。要確定走貨的數(shù)量(整柜/拼箱)，到哪個FBA倉庫。
另外一個捆住茶葉類目在亞馬遜跳高雙腳的就是，亞馬遜美國站點會要求經(jīng)營茶葉的賣家，有當?shù)氐某ｑv公司背書。
這個其實也是在亞馬遜美國站，經(jīng)營食品類目的通用要求。近年來，包括老干媽、川貝枇杷膏等商品，在亞馬遜美國站熱賣，一度成為國內外媒體熱議的話題。但查看下這些商品在亞馬遜上運營主體，會發(fā)現(xiàn)都是注冊在美國的貿易公司。
茶葉迎來東南亞電商通關密碼
市場小要求高，自然使得賣家和茶企對上亞馬遜賣茶興趣寥寥。與之相比，Lazada和Shopee的入駐門檻相當親民。
“針對茶葉產(chǎn)品沒有其他額外要求，和所有食品產(chǎn)品都是一樣的?！盠azada跨境招商負責人介紹，Lazada解鎖的茶葉商品僅限于包裝茶類，經(jīng)過加工和包裝的原味茶、調味茶、茶包、凍干類茶粉等均可以上架銷售。
據(jù)了解，在Lazada跨境銷售茶葉，除了常規(guī)開店需要提供的資料外，其他商家要提供的，僅有國內的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和所售茶葉對應的產(chǎn)品質檢報告。
如果是經(jīng)營品牌茶，還要提供商標注冊證，或者品牌授權書。商家入駐后，且向平臺運營經(jīng)理進行申請，符合條件的商家，一般一周左右可以通過審核上架銷售。
目前，Lazada已經(jīng)開放茶葉類目的國家包括新加坡、馬來西亞和泰國三個國家。同時，Lazada已經(jīng)打通物流鏈路，商家可以通過平臺小包直郵發(fā)貨，也可以選擇進入海外倉。其中，泰國食品類目必須走陸運。
Shopee茶葉類目商家的入駐政策與Lazada沒有大的差異。Shopee食品類目招商經(jīng)理「貿行四?！菇榻B，目前跨境賣家通過Shopee賣茶，可以走官方物流渠道SLS，先統(tǒng)一集中到國內的集運倉，再直發(fā)海外消費者。整個周期大概1周到10天。有備貨能力的賣家，也可以備貨到目標市場，進行本土發(fā)貨。
業(yè)內人士分析，今年1月生效的RCEP應該是，茶葉跨境進入東南亞電商市場的通關密碼。今年以來，中國與東盟的貿易往來不斷深化，很多新貿易形式正不斷浮現(xiàn)，新商品也在不斷解鎖。
以前，中國茶葉只能加工成包裝茶后，以傳統(tǒng)大宗貿易和小包直郵的方式，走入東南亞市場。RCEP生效后，已經(jīng)有馬來西亞茶商依據(jù)原產(chǎn)地原則，進口中國產(chǎn)鮮茶葉，到馬來西亞進行加工后再出口。
9月19日，一批重18.24噸、貨值51.24萬元的越南榴蓮運抵廣西憑祥友誼關口岸，經(jīng)友誼關海關關員仔細核查后順利通關。這標志著RCEP成員國首個新準入水果實現(xiàn)輸華，越南繼泰國之后成為第二個向中國出口鮮食榴蓮的東盟國家。
Lazada跨境食品類目招商負責人也表示，未來會根據(jù)東南亞各國的食品進口政策的變化，期待解鎖更多的東南亞國家的茶葉在內的食品市場。
茶葉是個好類目嗎?
面對平臺拋過來的橄欖枝，賣家和茶企業(yè)們對此有什么反映呢?
“Shopee招商經(jīng)理來和我們交流后，我們就立馬開干了?！盨hopee賣家angela說道，剛剛開通茶葉類目幾天，就已經(jīng)出單了?！拔覀冑u得也是品牌茶，如果后期供應跟得上，應該走勢不錯?！?/p>
當問及競爭是否激烈，angela表示目前競爭不大，經(jīng)營茶葉的賣家很少。
“新的領域，還需要引導?！?Shopee招商經(jīng)理介紹，目前，茶葉是含在食品類目里面進行招商，從平臺銷售來看，目前水果茶、花茶的銷量比較大，茶包的喜愛度也比較高。
Lazada招商負責人也表示，茶葉在內的食品類目剛剛解鎖，很多賣家和企業(yè)還不知道。現(xiàn)在，平臺上傳統(tǒng)包裝茶、養(yǎng)生茶包、花果茶都很受歡迎。
與賣家們對于茶葉類目的躍躍欲試不同，「貿行四?！购投嗉移放撇杵鬁贤ê蟀l(fā)現(xiàn)，很多茶企對茶葉類目在跨境電商解鎖幾乎毫無所知。從這些品牌茶企的業(yè)務來看，其海外銷售主要依托原有的當?shù)氐拇砩?、?jīng)銷商。
清華大學派駐云南省大理州鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)的郝翰，最近就在新加坡、馬來西亞洽談合作伙伴。他目前就職的云南土林茶業(yè)有限公司出產(chǎn)的“土林”牌鳳凰沱茶，早在三十多年前就行銷東南亞。
說到通過跨境電商賣茶，郝翰認為這對沒有跨境電商運營經(jīng)驗的茶企來說，比較困難，最好的方式，還是讓當?shù)氐暮献骰锇樵诒镜亻_展電商運營。
品牌茶企的這種心態(tài)，也給了很多賣家新商機。茶企有供應鏈，有東南亞消費者早已熟稔的品牌，賣家有跨境電商運營經(jīng)驗。雙方攜手開發(fā)海外電商新開放的茶葉類目新大陸，機會應該還是很大的。
不過，在業(yè)內人士看來，在開發(fā)東南亞茶葉電商市場的過程中，國內企業(yè)還要特別注意產(chǎn)品結構的問題。中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會就曾指出，國外茶葉消費習慣與國內茶葉產(chǎn)品存在較大差異。
以品類來看，境外茶葉消費偏向于紅茶，紅茶占世界茶葉貿易比重高達80%，而目前我國茶葉出口80%以上以價格低廉的綠茶為主。
同時，境外茶葉消費追求便捷快速，偏向于調飲、袋泡茶和茶飲料等品飲方式，而我國傳統(tǒng)的品飲方式是清飲沖泡。Lazada、Shopee目前的數(shù)據(jù)來看，也是如此。
根據(jù)海外消費者口味，因地制宜，提供適銷對路的產(chǎn)品，是挑戰(zhàn)，也是機會。與傳統(tǒng)茶企相比，近年來，霸王別姬、蜜雪冰城、喜茶等茶飲新勢力，在東南亞已經(jīng)掀起奶茶、水果茶消費新潮流，值得參考。
2021年全年，中國茶葉出口總額22.99億美元，比2020年增加2.61億美元，比增12.82%，是全球茶葉出口額第一大國。同期，我國茶葉出口均價為6.22美元/千克，同比上漲0.38美元/千克，漲幅6.55%。
但與歷史上中國茶葉堪比奢侈品，引領世界飲茶風尚相比，目前我國茶葉出口還是以低附加值產(chǎn)品為主，輻射的也主要是儒家文化圈層。
借助跨境電商這一全新的出海基礎設施，茶葉這片來自東方的樹葉，其出海故事還剛剛開始。
來源：賣家之家
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