原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

土林鳳凰普洱茶價格

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雙陳:時光不等人,好茶也一樣

越陳越香的優(yōu)質(zhì)年份普洱,由時光孕育而成,時光不等人,好茶也一樣。每一年的調(diào)價,雙陳干倉精品中的一些優(yōu)質(zhì)年份普洱,都會遭遇一搶而空。

優(yōu)質(zhì)的干倉普洱價格每年都上漲,但依然擋不住資深茶客的青睞,因為每一款優(yōu)質(zhì)干倉中老期茶,都是耗費了極大時間、物力成本造就的珍品,喝一餅少一餅,不可再生。

時間這道天塹,和普洱茶越陳越香的特性,是導致優(yōu)質(zhì)中老期茶受追捧、供求關(guān)系失衡、價格逐年上漲的重要原因,因為普洱茶的品質(zhì)口感,以及價值空間,是隨年月增長的,這已人盡皆知。

除此之外,還有優(yōu)質(zhì)原料供應短缺、以及部分傳統(tǒng)工藝的難以再現(xiàn),有些茶是在特定的歷史背景下,機緣巧合之中做出來的,這種機會很難再有第二次。

比如土林鳳凰班藏緊沱999(雙陳999),就是特定時期和環(huán)境下生產(chǎn)的一款稀缺珍茗。它由雙陳品牌創(chuàng)始人陳永堂先生,親選2008年布朗山300年以上古樹春茶肥嫩原料定制生產(chǎn),工藝繁復,這種緊沱的型態(tài)迄今是十分罕見的,一旦錯過了,很難再遇到。

在雙陳生態(tài)干倉中經(jīng)歷16年時光的藏育后,它的內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化極其優(yōu)秀,劉穎老師對這款茶那是不吝譽美:香慣滿口,味滿唇齒,韻結(jié)喉底,氣透全身??傊?,鏗金霏玉之詞,難表此茶之優(yōu)秀。未來的雙陳999,注定會成為一款型態(tài)稀缺的恒世經(jīng)典。

所以,在當前茶品轉(zhuǎn)化優(yōu)秀,又極具性價比的當下,與其看著它逐年上漲,何不搶先入手,跑贏未來?須知,隨著中老期茶消費熱的到來,優(yōu)質(zhì)年份普洱價格逐年上漲,將是常態(tài)。

好茶不等人,但也不必嘆息,因為,雙陳作為干倉年份普洱藏量NO.1的品牌,還有其他的年份普洱珍茗,也到了最佳藏飲時期。

這次2021年度調(diào)價,雙陳甄選了27款五星推薦產(chǎn)品,這份購茶清單,從喝送存藏四個方面,助你輕松選茶,找準方向。

雙陳云深處系列茶品

易武刮風寨森林古樹春茶原料

香氣滋味盡顯森林之韻

可于一杯茶中窺見萬千山野氣象

余量極少,是名山發(fā)燒友必藏之茶


和潤、和順系列是雙陳明星系列

十年出品一次的傳承系列

07、17兩批,十年磨一劍

口感成熟,品質(zhì)優(yōu)秀?


雙陳標志系列首款熟茶

用料極為挑剔

口感風味極具辨識度

一聞一品便識高端熟茶風味


雙陳2010年黃印延續(xù)品

香氣豐富,口感穩(wěn)定,甜潤爽滑

且有很好的活性

是熟茶發(fā)燒友必藏之品?


2008年易武正山老樹圓茶

(大桃花)延續(xù)品

整體風格柔厚甜潤,湯質(zhì)細膩飽滿

收藏性價比高?


延續(xù)生茶標桿配方7542配制

轉(zhuǎn)化表現(xiàn)佳,口感成熟,滋味協(xié)調(diào)

適飲性極強,未來可比88青


型態(tài)稀缺的恒世經(jīng)典

香慣滿口,味滿唇齒,韻結(jié)喉底,氣透全身

鏗金霏玉之譽美,難表此茶之優(yōu)秀


香氣滋味協(xié)調(diào),甘甜度高

是一款可品可藏的高性價中期好茶?


榮獲中國共產(chǎn)黨成立90周年

“輝煌杯”云南名優(yōu)茶評比金獎

香氣馥雅,整體風味清爽甜潤,口感濃厚

目前是雙陳2010年金獎系列最為適飲的一款


石磨壓制,轉(zhuǎn)化成熟

香氣飽滿,滋味豐富

是易武茶中口感滋味較為濃重的一款茶品


傳統(tǒng)經(jīng)典8582配方,轉(zhuǎn)化表現(xiàn)極佳

滋味飽滿、厚重、圓潤、豐富

成熟度高,適宜當下品飲和未來收藏


南糯山純料熟茶,鐵餅工藝壓制

品質(zhì)成熟,陳韻明顯,清甜度高,生津回甘持久

是當下可飲可藏的高端中期熟茶


雙陳2007年和順延續(xù)品

口感表現(xiàn)柔和甜醇,細膩飽滿

雙陳口碑熟茶系列之一


甜醇順滑,清涼爽口

富有活性,適飲性強

是一款極具性價比的優(yōu)質(zhì)成品熟茶

適宜喜好溫和淡雅、甜醇細膩的客戶


傳統(tǒng)8582配方,布朗深山大齡古樹

純手工橫壓工藝,原料高端

工藝難度大,品質(zhì)優(yōu)秀,形態(tài)稀缺

能更好的保留茶的香氣、滋味和氣韻

經(jīng)久耐藏,難以復制


2011年刮風寨古樹原料,傳統(tǒng)石磨壓制

花香馥郁,滋味甘甜細膩,濃厚勁道

品質(zhì)非常優(yōu)秀,是易武最佳生態(tài)的茶品代表


干倉轉(zhuǎn)化三十余年

滋味濃釅,風味強勁

是陳年班章茶中的品質(zhì)代表

市場存量不到3件,極為稀缺


原國營勐海茶廠老茶,近40年干倉陳化

滋味渾厚強勁,藥香濃郁,暖胃保健價值高

具有非常特殊的時代意義,現(xiàn)今市場存量稀缺


解密茶王青餅選料工藝

甄選高山云霧肥壯嫩芽

勐海王者風范,普洱茶高端珍藏品


國營勐海茶廠稀缺配方生茶

存量稀少,風味獨特,品質(zhì)十分成熟穩(wěn)定

沉穩(wěn)之余而又不失力道

是90年代國營配方生茶的風味典范


第一批鳳牌普洱生餅

陳韻足,有明顯的油清香

口感細膩,成熟穩(wěn)定

鳳牌圓茶的標桿,存量稀缺


紅印風味,濃烈霸氣,特性鮮明

陳期已25年,是一款極具品飲性價比的老生茶


香氣豐富高揚,口感鮮爽強勁

均衡協(xié)調(diào),濃而不烈

是一款極具性價比的班章老生茶


國營勐海茶廠生產(chǎn)

熟茶標桿配方7572經(jīng)典風味

陳期26年,盡顯老熟茶之陳醇甜潤

同期老熟茶中鳳毛麟角的一款高性價比茶


90年代出口定制的易武茶

品種稀缺,存世數(shù)量極少

兼具頂級收藏與飲用價值的一款經(jīng)典老茶


醇厚溫甜,可悶可泡可煮

極具性價比

適合秋冬季節(jié)煮飲的一款熟磚

良機已至,機不可失

今日痛快入手,來日倉箱可期

他年品茗,身心大悅

無量白茶 高香回甘

南澗縣位于云南省西部、大理州南端,地處亞熱帶向北溫帶過渡帶,云嶺余脈的無量山、哀牢山結(jié)合部,生態(tài)良好,氣候宜人,是大理州重要的產(chǎn)茶基地,也是云南省30個重點基地縣之一,素有“茶葉之鄉(xiāng)”的美稱。據(jù)資料記載,在南澗境內(nèi)的無量山鎮(zhèn)、寶華鎮(zhèn)、公郎鎮(zhèn)和碧溪鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有古茶樹存在,現(xiàn)存古茶樹有3萬多株。這些隨處可見的古茶樹充分說明了南澗人種茶的歷史之久遠。當然,南澗縣種茶歷史之悠久、種茶數(shù)量之多是由當?shù)氐牡乩?、氣候條件所決定的。南澗縣地處無量山、哀牢山中,地勢落差較大,氣候溫和、濕潤多霧,適宜茶葉的生長。多年前,許多農(nóng)戶就習慣在自己山地里種上幾畝茶,供生活之用。黨的十一屆三中全會以后,南澗縣將茶葉生產(chǎn)發(fā)展作為增收致富的產(chǎn)業(yè)來抓,使茶葉生產(chǎn)得到迅速發(fā)展,到2022年,全縣茶園面積達12.09萬畝,涉茶行政村54個,有種茶農(nóng)戶及加工營銷戶2.6萬戶10.4萬人。

南澗地處大理之南,夾山水為澗。無量山與哀牢山在這里相擁,瀾滄江與黑惠江在此相匯,大山風景、大江風光、大地色彩和諧共生,獲得了“國家重點生態(tài)功能區(qū)”“國家生態(tài)文明建設示范區(qū)”“中國天然氧吧”“全國綠化模范單位”“云南省美麗縣城”等殊榮。南澗縣的高山茶園均分布在海拔1800米-2500米的無量山中,低緯度高海拔環(huán)境,晝夜溫差大,加之有瀾滄江濕潤氣流的常年滋潤,造就了南澗茶高香、回甘的品質(zhì)特征。

近年來,南澗縣立足“高山、凈土、生態(tài)”優(yōu)勢,踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念,以“綠美茶區(qū)、農(nóng)旅融合發(fā)展示范縣”為定位,努力提升茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?、專業(yè)化、綠色化、組織化、市場化和融合化發(fā)展水平,逐步實現(xiàn)以茶富民、以茶興縣、以茶強縣,截至2022年底,全縣共有茶葉企業(yè)91家,茶葉專業(yè)合作社110個,有省級龍頭企業(yè)2家,州級龍頭企業(yè)6家;成立了南澗彝族自治縣茶葉流通協(xié)會,有會員92個;通過綠色有機認證面積已達11.83萬畝,占茶園總面積的97.68%,累計通過綠色有機認證茶葉產(chǎn)品達149個;有中國馳名商標1個、地理標志證明商標2個、云南省著名商標5個、云南名牌2個、云南名牌農(nóng)產(chǎn)品3個。

南澗縣的茶園都處在青山綠水間,“一片森林一片茶、片片都是生態(tài)茶”已成為南澗茶業(yè)的代名詞,2022年,南澗縣被列為云南省重點幫扶縣“一縣一業(yè)”茶葉產(chǎn)業(yè)示范創(chuàng)建縣,2023年,被中國茶葉流通協(xié)會命名為“沱茶之鄉(xiāng)”,榮獲全國“2023年度重點產(chǎn)茶縣域”和“2023年度茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展縣域”殊榮。目前,南澗縣生產(chǎn)綠茶、普洱茶、紅茶、烏龍茶、白茶五大類系列產(chǎn)品,南澗無量山白茶是南澗縣近年來產(chǎn)量產(chǎn)值增長較快的產(chǎn)品,2022年,產(chǎn)量580噸,產(chǎn)值20137萬元。

南澗無量山白茶初制加工幾乎涉及南澗縣80%左右的初制所和部分農(nóng)戶。白茶精制企業(yè)主要有南澗縣北緯二十五度茶業(yè)有限公司、云南土林茶業(yè)有限公司、云南天上人間茶業(yè)有限公司、云南南澗茶廠、南澗縣黑龍?zhí)恫铇I(yè)有限公司、大理鳳凰沱茶集團等企業(yè),其銷售以國內(nèi)市場為主,銷售價格從每公斤幾十元到數(shù)萬元都有。

“我們公司5年前就開始試做白茶了,2021年做了10噸,去年做了15噸,主要銷往江浙一帶,效果還不錯?!痹颇夏蠞静鑿S負責人周紅海介紹道,“白茶的口感平和,容易被大眾所接受,當年做當年就好喝,具備快速消費的特點?!?

交談中,周紅海告訴筆者,白茶具有香、甜、柔的特點,現(xiàn)在許多人都喜歡喝,以后還有很大的市場空間,他將借助科技力量,加大研發(fā)力度,爭取做出更多更好的南澗無量山白茶來。

據(jù)了解,南澗無量山白茶,以單芽為原料制作的白茶芽針肥壯、色澤灰綠披毫,香氣清香、毫香顯,湯色黃綠明亮,滋味鮮甜、爽口。一芽二、三葉為原料制作的白茶色澤棕潤,香氣清香、純正,湯色金黃明亮。

從事茶葉科技推廣工作已30余年的南澗茶葉工作站原站長趙尹強告訴筆者,早些年,南澗茶葉工作站就研發(fā)過白茶,掌握了生產(chǎn)技術(shù),積累了一定的經(jīng)驗。近年來,隨著縣內(nèi)茶企的研發(fā)推廣,白茶已占據(jù)企業(yè)產(chǎn)量、產(chǎn)值一定的份額。除了茶企在做白茶,一些村組也在不斷嘗試做白茶,比如無量山鎮(zhèn)可保村。

茶葉是無量山鎮(zhèn)可保村的主導產(chǎn)業(yè),也是當?shù)卮迕竦慕?jīng)濟支柱。全村擁有茶園面積3200畝,以高山茶園為主,茶農(nóng)一直按照傳統(tǒng)方式進行生產(chǎn)、加工、銷售。特別是近年來由于茶樹老化,品種退化,經(jīng)濟效益低下等原因,嚴重制約著該村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為了提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量和茶農(nóng)的經(jīng)濟效益,該村進行茶樹品種嫁接改良,利用茶樹新品種芽葉肥碩、顯毫的特點,生產(chǎn)加工白茶,提質(zhì)改造后的茶園效益比改造前提高了不少。

“嫁接前,春茶每市斤只能賣15元,嫁接后生產(chǎn)出的白茶每市斤可賣100元;嫁接前,雨水茶每市斤只能賣9元,嫁接后每市斤可賣70元。我家有7000多棵茶樹,按目前的價格算,收入還是可觀的?!笨杀4宕迕窀邍慕榻B。

隨著市場的打開,南澗縣委、政府高度重視,今年9月,南澗縣人民政府與云南省農(nóng)科院茶葉研究所簽訂合作協(xié)議,共建南澗縣無量山白茶研究中心,助推南澗縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

記者 楊訓波

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