導(dǎo)讀
在絲絲縷縷的春雨中，我們進入了茶季，國內(nèi)部分地區(qū)已經(jīng)開啟了搶“鮮”行動，采摘、制作茶葉。2月26日元宵節(jié)，“國際茶日·大使品茶”于北京舉行，九國駐華大使、使節(jié)相聚品茶，共同感受中國茶文化的魅力，拉開了2021“國際茶日”的序幕。
以茶季和“國際茶日”為契機，本公眾號將推出一系列有關(guān)國內(nèi)外茶品牌的文章，與諸位共同感受國內(nèi)外茶文化的魅力。
本篇為TWG Tea的介紹——《TWG Tea：立足獅城、放眼世界的年輕一代奢侈品茶》，刊登于《中國茶葉》雜志2021年第2期。
2008年，Maranda Barnes與Taha Bouqdib夫婦二人在新加坡創(chuàng)立了TWG Tea。在有著百年歷史的茶葉品牌間，創(chuàng)立僅12年的TWG Tea毫不遜色。截至2019年，TWG Tea一年的茶葉銷售量達900噸，平均每秒就有2包TWG Tea茶包被飲用。TWG Tea茶葉沙龍和精品店的數(shù)量已達70間，遍布18個國家和地區(qū)，其中中國大陸就有6家門店。
圖1 TWG Tea的Logo
通過TWG Tea的廣告片，能夠把握品牌的獨特賣點。其他奢侈品茶的廣告片，多是將重心放在創(chuàng)始人的匠心呈現(xiàn)，以及制茶的嚴謹工序上。TWG Tea則重點呈現(xiàn)了產(chǎn)品與精品店：精心擺置的茶罐與茶點，金碧輝煌的門店。宣傳片一則展示了TWG Tea的物質(zhì)屬性——產(chǎn)品種類浩如煙海、包裝時尚華麗，二則展示了TWG Tea對應(yīng)的生活方式，喚起人們對悠閑、富裕生活的向往。歌劇式的背景音樂也讓人仿佛穿越至歐洲上流社會。
一.
品牌定位：高端茶飲，茶葉界的路易·威登
TWG Tea是全球頂級酒店、高級餐廳、國際航空公司的茶葉供應(yīng)商。全日空航班和新加坡航空頭等艙、商務(wù)艙以及貴賓休息室的茗茶供應(yīng)，同樣來自TWG Tea。新加坡、曼谷、吉隆坡、悉尼、多哈的機場轉(zhuǎn)境區(qū)也能覓得TWG Tea精品店的身影。截止2019年，TWG Tea為全球72000家高端奢侈酒店房間供茶。
在選址方面，TWG Tea的精品店和沙龍多位于高檔購物中心內(nèi)，常常被香奈兒、巴寶莉、路易·威登等奢侈品牌店包圍，消費者在直覺上便將它們歸于一類。店鋪內(nèi)部打著暖黃色的光，明亮堂皇。內(nèi)部裝潢采用高級桃花心木與黃銅，墻面鋪滿TWG Tea標志性的黃色茶罐，風(fēng)格極具歐式古典韻味。店鋪內(nèi)的菜單采用英文形式，穿著得體西服的店員如管家一般，為消費者進行解釋。
至于為何在創(chuàng)立之初便立下這樣的定位，Maranda坦言，在2008年時，他們注意到市場上并沒有定位高端、具有高辨識度、進店即可品嘗來自于世界各地茶葉的品牌，因此他們便利用市場空缺，抓住機遇創(chuàng)立品牌。作為創(chuàng)業(yè)者，他們對機遇的響應(yīng)速度快。如美國某商場有零售TWG產(chǎn)品的意圖，Maranda和Taha會立即乘最近的班機奔赴美國，與相關(guān)負責(zé)人進行溝通。
線下門店為TWG Tea的品牌定位做出很大貢獻。許多品牌在創(chuàng)立之初往往從批發(fā)渠道入手，而TWG Tea很早便開始醞釀門店概念。于是它們采取了批發(fā)渠道與門店渠道雙管齊下的方式，一面拜訪高端酒店、餐廳和航空公司，試圖與其建立合作關(guān)系;一面籌劃門店的建立。他們深知若品牌擁有門店和零售體驗，將更容易獲得批發(fā)客戶的認可。批發(fā)客戶與TWG Tea雙方形成口碑上的連接，強強結(jié)合，發(fā)出合力。
圖2 TWG Tea精品店裝潢
圖3 TWG Tea精品店店員
二.
品牌策略：面向年輕群體，打造時尚之茶
TWG Tea的創(chuàng)始人Taha曾說：“我們希望與世界分享我們的熱情，證明這個在新加坡成立的時尚茶葉品牌，可以將茶葉銷售至世界上各個時尚之地，并將茶葉變?yōu)闀r尚的配飾?！备σ徽Q生，便直指時尚，這是TWG Tea的差異化路線。選擇新加坡為創(chuàng)建地體現(xiàn)了這點。創(chuàng)始人中的一位來自美國，另一位來自摩洛哥，卻選擇了既無茶產(chǎn)出，又無茶文化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值對國民經(jīng)濟的貢獻率低于0.1%的獅城新加坡。他們對此的解釋是，新加坡憑借其地理優(yōu)勢，在19世紀即成為茶交易樞紐，與茶并非全無聯(lián)系;新加坡不是茶葉原產(chǎn)地，消費者對此無刻板印象，因此賦予了品牌更多發(fā)展的可能性;新加坡具有移民社會的特性，融合多元文化，博采眾長，與TWG Tea的品牌理念相吻合。
圖4 TWG Tea創(chuàng)始人夫婦
(一)選擇范圍廣闊，不乏小眾茶品
TWG Tea提供來自全球范圍內(nèi)46個茶葉生產(chǎn)地區(qū)的800多種單品茶，以及別致調(diào)味茶，甚至許多偏遠小國的茶種也一應(yīng)俱全，如津巴布韋的山谷茶、摩洛哥薄荷茶。這源自于創(chuàng)始人Taha對茶的癡愛。在過去十多年間，他和他的團隊跨越數(shù)千英里，訪遍全球各大洲主要茶園及茶葉收藏家，為TWG Tea帶回百余種茶品。
這符合當下消費需求的多元化特征，以及當代年輕人標新立異、追求小眾的特質(zhì)。年輕一代頗具個性，事事不愿與人同，在茶葉方面的選擇也是一樣。隨處可見的茶種已不能激起他們的興趣，吸引他們稍縱即逝的注意力。因此，需要小眾茶品來刺激神經(jīng)，對品牌產(chǎn)生認同感。
然而物極必反，過多的選擇有時也會讓消費者陷入名為“選擇恐懼”的癥結(jié)之中，對該品牌的購買決策進行審慎考量。針對這一點，TWG Tea在它的官方網(wǎng)站上設(shè)置“找茶”版塊，將茶葉從散葉茶(論克販賣)、包裝式散茶、茶包、禮盒裝、原產(chǎn)地、口味六個維度進行分類。對于疲于做決定的消費者，設(shè)置了“找到完美茶”快速通道，只需回答“喜歡花茶或果茶”、“當下的心情”兩個簡單的問題，即可縮短決策時間。這樣的做法可以縮小挑選范圍，同時也不乏消費者的個性融入，TWG Tea的考量可謂妥帖周到。
圖5 TWG Tea官方網(wǎng)站“找到完美茶”入口
(二)新奇拼配茶，個性化定制
TWG Tea的許多茶品是獨一無二的。這不僅是因為它能從邊遠小國、私人珍藏處搜羅好茶，也在于它擅長制作拼配茶。創(chuàng)始人Maranda是香水調(diào)配師出身，將自身專長延伸至茶葉領(lǐng)域，調(diào)配混合出獨特香型之茶，如非洲舞會之茶、盛夏緋紅南非之茶等。不僅如此，TWG Tea根據(jù)消費者不斷變化的口味改進原有產(chǎn)品、開發(fā)新品，并推出限量茶品與季節(jié)限定茶品。創(chuàng)始人們意識到想要成為市場領(lǐng)導(dǎo)者，不能僅僅依賴市場調(diào)研。品牌需要讓自己成為驚喜的源泉，自主產(chǎn)生創(chuàng)意，讓消費者產(chǎn)生興趣的同時將自己打造成行業(yè)的權(quán)威。
TWG Tea拼配茶摒棄了配方組合式的命名方式，修辭手法的運用帶來豐富的想象空間。如Silver Moon，銀色月亮，具有意境的縱深感，如童話般唯美。包裝上畫著銀白色的圓月，以及月光照耀下停泊在岸邊的商船、椰樹、海鷗、海浪。名稱與包裝的組合，仿佛讓人置身于神秘而靜謐的夜晚。新奇的名稱及其背后的想象世界讓消費者產(chǎn)生興趣，有著一探究竟、嘗嘗味道的想法，促成了消費行為。
圖6 Silver Moon(銀月)拼配茶
Maranda認為，年輕人是未來10年消費的中堅力量。他們熱愛獨特、能夠彰顯自己個性的品牌和產(chǎn)品，同時追求新鮮和品質(zhì)。當下的消費特征存在個性化趨勢，因此TWG Tea支持茶的私人定制服務(wù)，使茶飲不再千人一面。消費者入店后可與茶師溝通需求，包括但不限于今天的心情與想喝的口味。在茶師的建議下，消費者自選基礎(chǔ)茶底，包括紅茶、綠茶、白茶、黑茶等;接著可選擇香型，果香或花香，點茶的過程就像調(diào)配香水一般妙趣橫生。這一過程給予消費者參與感和成就感，提升品牌好感度與消費黏性。
(三)價格區(qū)間寬松，年輕人也能負擔
TWG Tea雖采取奢侈品戰(zhàn)略，但產(chǎn)品價格區(qū)間大，使收入不甚高的年輕人也能負擔。設(shè)置奢侈品牌的平價產(chǎn)品線，與當下年輕人的消費觀念吻合。發(fā)達的社交媒體灌輸了年輕人新觀念，如奢侈品能夠彰顯社會地位與生活品質(zhì)。于是年輕人在奢侈品消費方面躍躍欲試。介于有限的收入，他們只能選擇奢侈品牌旗下價格相對低的產(chǎn)品，如奢侈品牌的彩妝線與護膚線產(chǎn)品。TWG Tea的產(chǎn)品線及定價也遵循了一樣的邏輯。
(四)移動媒體宣傳，面向年輕一代
早在2013年，TWG Tea就已推出移動商務(wù)應(yīng)用程序;2014年，在官方網(wǎng)站上推出其電子商務(wù)平臺。TWG Tea在線上平臺方面的發(fā)展一直走在前列。
年輕人不僅是消費者，更是宣傳者。Maranda指出：“越來越多年輕消費者喜歡在社交媒體平臺分享在我們沙龍享用下午茶的心得?！痹谥袊琓WG Tea與網(wǎng)絡(luò)紅人達成合作，邀請網(wǎng)紅入店品鑒并拍攝照片，網(wǎng)紅發(fā)布微博，利用影響力輻射其粉絲群體，形成口碑傳播。更多的年輕人紛紛效仿，主動到店消費并拍攝照片，無意識地為品牌進行宣傳?？梢哉f，享用TWG Tea下午茶已經(jīng)成為一線城市時尚人士的社交貨幣和生活方式。
圖7-8 國內(nèi)社交平臺上的“網(wǎng)紅探店”
雖說TWG Tea一直以品牌的年輕為傲，但在包裝上卻有著“1837”字樣。此處并非指茶品牌的創(chuàng)始年，而是茶葉在新加坡正式開始官方貿(mào)易的年份。這樣的標注，一來再次強調(diào)了品牌與新加坡之間的聯(lián)系，二來營造了品牌的歷史感，這樣的手法常為歷史不長但為凸顯權(quán)威性的品牌塑造其形象所用。
圖9 TWG Tea標志性茶罐
三.
產(chǎn)品系列：另辟蹊徑，獨具巧思
TWG Tea在產(chǎn)品系列及其對應(yīng)的包裝上彰顯一定特征，建立起與其它品牌的區(qū)分度。除了使用諸如口味、質(zhì)量等中心路徑對消費者進行說服、引導(dǎo)購買行為外，TWG Tea同時也牢牢把握邊緣路徑的說服，從包裝方面讓消費者感受TWG Tea的創(chuàng)新感與時尚感。
(一)獨立手工純棉茶包
不同于其它品牌采用的濾紙材料、尼龍材料、玉米纖維茶包，TWG Tea的茶包系列采用了純棉手工縫制茶包。茶包的純棉材質(zhì)天然無添加，更為安全健康;大容量的茶包有利于高效出湯，讓全葉在沖泡中有充分的空間擴展，釋放出濃密的香氣。茶包的靈感源于早期品茶者到訪茶園時，隨身攜帶方形棉質(zhì)布料裝置茶葉樣品的做法。
這體現(xiàn)了TWG Tea雖然采取年輕時尚路線，卻不一味地舍棄根本，仍時常向經(jīng)典致敬，反倒使得舊點子在21世紀綻放新生，產(chǎn)生意外的創(chuàng)意點。
圖10 TWG Tea的手工純棉茶包
(二)經(jīng)典禮罐茗茶
這一系列的散裝茗茶采用細長優(yōu)美的錫制高罐，看起來更像是保溫水壺而非茶葉罐，與其它品牌的矮寬茶罐有著顯著不同。罐身的顏色各異，契合不同產(chǎn)品的個性特質(zhì)。例如戀人早餐茶(Valentine Breakfast Tea)的罐身底色為薄荷藍色，與蒂芙尼藍相近，使人聯(lián)想到愛情電影《蒂芙尼的早餐》;綻放的紅玫瑰圖案，既是戀人間愛意的載體，也暗示了這款產(chǎn)品的玫瑰調(diào)味茶屬性;盛夏緋紅南非之茶(Eternal Summer Tea)的包裝為火紅色，印有金色的太陽圖案，讓人有置身火熱國度南非之感，;盛御普洱茶(Emperor Pu-erh tea)的罐身印有清代皇帝形象，底色為紅色，輔以金色浮雕字樣，盡顯皇家雍容。
總之，茶罐的設(shè)計風(fēng)格與內(nèi)里茶品的相關(guān)度高，使消費者在看到外觀的一刻，就能對產(chǎn)品擁有直觀印象，產(chǎn)生通感，對產(chǎn)品的味道有了些許構(gòu)想。用視覺語言代替了文字說明，卷入度較低，利于消費者快速做出消費決策。
圖11-13 TWG Tea戀人早餐茶外觀、盛夏緋紅南非之茶外觀、盛御普洱茶外觀
(三)盛璽御選黑罐茗茶
摒棄了一般茶葉的金屬容器，該系列的茶罐為手工吹制而成的黑色玻璃瓶，在光線照射下有晶瑩質(zhì)感。這一系列的不同產(chǎn)品上印有獨特的鳥獸圖案，分別對應(yīng)茶產(chǎn)地傳說中的神獸，仿佛能帶領(lǐng)消費者到達具有異域風(fēng)情的國度。厚重華麗的禮盒與燙金的字體帶來高端感，適合收藏、贈禮。
圖14 TWG Tea盛璽御選黑罐茗茶外觀
(四)魚子醬錫罐茗茶
魚子醬錫罐茗茶特別用于節(jié)日贈禮。TWG Tea采用了魚子醬概念，象征著受贈者在贈予者心目中如魚子醬般珍貴。該系列的包裝采用與魚子醬包裝類似的扁圓罐，罐身呈金色。贈途不同，圓形面上的圖案也隨之而變，如用于生日贈禮的茶罐上印有“Happy Birthday”字樣，彩繪圖案為旋轉(zhuǎn)木馬，飽含著無論何歲也依然保持赤子之心的美好愿望;用于贈與愛人的茶罐上印有“Amour De The”，法語意為“愛慕之情”。底色為粉色，印有持著弓箭的小愛神丘比特。
圖15-16 TWG Tea“茶之戀情”外觀、“生日禮贊”外觀
(五)周末假期迷你罐茗茶
對于僅有雙休日可供安排的上班族來說，日常性的出國旅游是奢望。TWG Tea洞察消費者心聲，推出周末假期迷你罐系列，試圖將各地的氣味、感官與文化凝聚在一杯茶中。如來自”香料帝國“土耳其的伊斯坦堡周末茶搭配了辛辣生姜，源于“薄荷之都”摩洛哥的卡薩布蘭卡周末茶則以薄荷作為點綴，印度的孟買周末茶自是大吉嶺茶的主場。雖然身體無法周游世界，但可以足不出戶品嘗異域之茶，進行杯中的環(huán)球旅行，頗有種“舌頭帶我游世界”之感。罐身上印有浮雕形式的地域標志特征。
圖17 TWG Tea周末假期迷你罐茗茶外觀
(六)圓形手工冰茶包
市面上大部分茶葉均依靠熱水沖泡，對于沒有固定飲茶習(xí)慣、喜好在夏天飲用冷飲的消費者而言，茶葉并非首選，因此它的夏日銷售面臨一定挑戰(zhàn)。針對這一點，TWG Tea研制出新產(chǎn)品——手工冰茶系列，專為冷泡茶設(shè)計。茶葉裝置于金色壓花的白色抽屜狀禮盒中，方便抽取，每盒內(nèi)含7個茶包，每個茶包可沖泡1升冰茶。
圖18 TWG Tea圓形手工冰茶包外觀
四.
品牌延伸：不止做茶
為了開拓多種收入渠道，同時強化品牌效應(yīng)，增加品牌這一無形資產(chǎn)的經(jīng)濟價值，使品牌形象更加深入人心，許多茶品牌都做起了品牌延伸。好的品牌延伸能夠增加消費者對品牌的信任，強化品牌自身的知名度與美譽度。除了深耕茶葉領(lǐng)域，TWG Tea也做起了茶相關(guān)產(chǎn)品的生意，對象是消費者可能在茶幾上找到的一切。TWG Tea的品牌延伸在符合品牌調(diào)性的基礎(chǔ)上，加入了創(chuàng)新元素，服務(wù)于自身的品牌定位與個性，甚至為品牌錦上添花，成為了部分消費者心中超越茶品的存在。除了茶品牌通常從事的茶配件延伸外，TWG Tea也獨具特色地目光放向了茗茶香薰蠟燭、茶美食、下午茶糕點等。
(一)茶配件
TWG Tea旗下的茶配件產(chǎn)品包括茶罐、茶壺、茶杯、茶勺等。茶配件與茶葉一脈相承，款式眾多，琳瑯滿目，使消費者有著廣闊的選擇范圍。
茶罐按照系列(土星、工匠、經(jīng)典)、規(guī)格、顏色進行劃分。茶壺設(shè)計考究，充滿異域風(fēng)情：取材埃及傳奇故事的撒哈拉鍍金茶壺，融匯中東文化的埃米爾茶壺，富含東方元素的中國風(fēng)茶壺。除了造型夸張的茶壺，追求低調(diào)簡潔和現(xiàn)代感的消費者仍可選擇玻璃茶壺、陶瓷茶壺等。雖然樣式簡潔，但依然具有設(shè)計感。就連茶勺也各有千秋，有著水牛角、鍍銀、竹制等用材區(qū)分，甚至在水牛角茶勺內(nèi)部也有著顏色和花紋的區(qū)分。
圖19-21 TWG Tea撒哈拉鍍金茶壺、埃米爾茶壺、中國風(fēng)茶壺
簡而言之，TWG Tea的茶配件如同它的茶一樣，將所有可能的組合做到極致，與品牌特征相吻合。如此對細節(jié)的把控必將吸引認可其價值觀的消費者，提升品牌忠誠度。通過茶與茶具的組合輻射消費者，培養(yǎng)消費者的習(xí)慣，讓消費者的飲茶生活離不開TWG Tea。
(二)茗茶香薰蠟燭
采用蒸餾技術(shù)，將標志性的TWG Tea茶香融合花香、果香、松木香與香料，混合制成TWG Tea的茗茶香薰蠟燭。茶與香薰蠟燭，同樣都是帶有香氣的產(chǎn)品，這樣的跨界組合出乎意料卻又在情理之中。加入了茶香，能夠中和市面上部分香薰蠟燭味道甜膩的缺陷。在不飲茶之時，身邊也充斥著TWG Tea茶獨特的香味，占據(jù)了消費者的嗅覺通道，喚起他們對特定茶品的回憶。
圖22 TWG Tea茗茶香薰蠟燭
(三)茶零食與下午茶茶點
TWG Tea將“以茶入饌”的理念融入到各式零食、甜點中，推出的零食并非千篇一律的大眾產(chǎn)品，而是從已有茶品中提取成分，制成茶凍、脆餅、巧克力棒等。對于不喜飲茶而對零食更感興趣的人群，TWG Tea同樣能將他們吸引進來，激發(fā)他們的購買欲望，進而做出消費決策。
圖23 TWG Tea伯爵茶巧克力棒
茶客在店鋪流連忘返的原因，除了茶品和舒適的環(huán)境外，還有特供的下午茶茶點。TWG Tea茶香馬卡龍在沿襲傳統(tǒng)制法的同時，也將經(jīng)典茗茶風(fēng)味注入馬卡龍內(nèi)，食用時滿口茶香，回味無窮。它的甜度較市面上大多數(shù)馬卡龍降低30%，于愛美人士而言既滿足了口欲，又減輕了負罪感。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，TWG Tea每年能賣出4200萬個TWG Tea茶香馬卡龍，其受歡迎程度可見一斑。
圖24 TWG Tea茶香馬卡龍
總而言之，TWG Tea立足其“茶葉界的路易·威登”的品牌定位，面向年輕群體不斷推陳出新，在茶的拼配、包裝、茶延伸產(chǎn)品等的細節(jié)方面盡力做到極致。從新加坡走出，放眼世界，TWG Tea為世界茶品牌注入新生力量。
來源：農(nóng)業(yè)品牌研究院
如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
TWGTea，一個創(chuàng)建于2008年的品牌，花了10年時間，就從默默無聞發(fā)展成了風(fēng)靡全球的高端茗茶品牌。
其門店和銷售網(wǎng)絡(luò)遍布英美中澳等全球多個國家；新加坡航空、全日空航空等公司航班的機上頭等艙所提供的茶品均來自于Ta；Harrods、高島屋等高檔百貨也向Ta拋出橄欖枝，甚至還成為上海電影節(jié)茶飲贊助商。
TWGTea的發(fā)展活生生如一部“茶葉奢侈品”誕生記，值得中國茶品牌認真借鑒。
TWGTea的主要創(chuàng)辦人是分別來自美國的MarandaBarnes和來自摩洛哥的TahaBouqdib。?
有意思的是，TWGTea品牌的創(chuàng)建地并沒選擇他們?nèi)我庖蝗说膰?，而是定在了農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占國民經(jīng)濟不到0.1%，既沒有茶葉的產(chǎn)出，更沒有特別茶文化的新加坡。
之所以選擇新加坡，主要看中了它獨特的地理優(yōu)勢和多元融合的文化。
長久以來，新加坡一直扮演著世界貿(mào)易港口的重要角色，并從19世紀開始就奠定了其作為茶交易樞紐的獨特地位。
且正因為新加坡不是茶葉的原產(chǎn)地，提到新加坡，大家不會只是局限地想到某種茶，反而賦予了品牌更多的可能性。
要論未來10年的中堅消費力量，非80后、90后和00后莫屬。
這群新生代消費者，熱愛獨特且能夠彰顯自己個性的品牌和產(chǎn)品，同時追求新鮮和品質(zhì)。
TWGTea特別針對這些年輕人，推出了各種口味的調(diào)配茶。你可以進店跟品茶師說今天想要喝的需求或口味等，先選?base，包括紅茶、白茶、綠茶、黑茶，然后選擇果香、花香等等，把點茶變得好像調(diào)香水一樣復(fù)雜而有個性。
TWGTea提供來自全球45個原產(chǎn)地的茶葉，能調(diào)配出超過800種的單品茶與手工調(diào)配茶，可以說擁有全球大量的茶葉產(chǎn)品組合。
同時，產(chǎn)品雖是奢侈品的定位，價格卻有著寬松的選擇，茶葉價格從50克百元內(nèi)到5000元以上不等。
中國的茶館，往往帶著一種傳統(tǒng)與經(jīng)典的茶文化氛圍，而在TWGTea，茶則和香檳一樣，帶著娛樂和共享的氣氛，出現(xiàn)在紳士與淑女約會的場所。
TWGTea沙龍與精品店大多設(shè)在高檔購物中心內(nèi)，裝修輕奢。
店內(nèi)裝潢采用高級桃花心木與澄凈的黃銅，搭配低調(diào)鏡面的大理石地板，氣派簡約的落地窗和工藝精巧的水晶燈與古董鏡相得益彰~
菜單是全英文字樣，不會英文也沒關(guān)系，自有身著合體西服的店員為你講解。
茶品包裝色彩亦是靚麗奇趣，不同人群不同地域，包裝各不相同，有嚴肅的一面，更有愛玩的一面。
TWG TEA 還創(chuàng)造了一系列大膽創(chuàng)意的茶料理，烹制的手法包括：調(diào)和、浸泡、粉末、煙熏、腌制、煮白、油封、風(fēng)干、鹽漬等。 ?
店內(nèi)也搭配出售精致的餐飲西點，其所售的馬卡龍堪稱一絕。
這種源自法國西邊維埃納省最具地方特色的美食飄洋過海來到新加坡，經(jīng)過 TWG 的改良，被賦予了各種口味，但每一種口味又都帶有茶味，極富品牌特色。
時尚 | 旅游 | 休閑?| 健康?
分享你關(guān)心的生活話題
隨時隨地提供新鮮、全面的茶葉資訊
從200多年前中國茶葉傳入英國，到如今飲茶已成為英國人生活習(xí)俗，80%的人每天都飲茶，其茶葉消費量約占各種飲料總消費量的一半，是世界上茶葉銷售量最大的國家之一，人均年消費超過2公斤茶葉。英國本土不產(chǎn)茶，而茶的人均消費量占全球首位，因此，茶的進口量長期遙居世界第一。在甲午戰(zhàn)爭以前中國一直是英國茶葉主要來源地，后來隨著清朝的衰落、印度和斯里蘭卡等國茶葉的發(fā)展興起，中國茶的英國市場逐步萎縮，至目前已跌落中國茶出口的20位以后。如何恢復(fù)國茶在英國的市場一直都是中華茶人努力的目標。
作為湖南，目前是全國茶葉出口歐盟最多的省份，英國自然也是湘茶人積極拓展的優(yōu)質(zhì)市場，為此湖南茶葉組團于3月22-30日遠赴不列顛，尋求擴大湘茶對英出口機會。
企業(yè)積極成功組團
FE國際食品飲料展是英國最大的食品飲料類專業(yè)展會，自1979年創(chuàng)展以來已成功舉辦了23屆，是世界四大食品與飲料展之一，并且是歐洲最具規(guī)模和影響力的展會，是英國最大規(guī)模、最富有盛名的食品飲料行業(yè)盛會。展示創(chuàng)新、全球和前沿的食品和飲料產(chǎn)品，集聚了歐洲乃至世界的食品飲料供應(yīng)商與頂級買家。值此“2024英國國際食品飲料展”于3月25-27日在倫敦Excell展館中心舉行，報經(jīng)省商務(wù)廳同意，湖南省茶業(yè)協(xié)會、湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會聯(lián)合湖南大道通途會展公司組織了湖南省茶業(yè)集團、新寧縣舜帝茶業(yè)有限公司、湖南瑪洛雅茶業(yè)有限公司等茶葉專業(yè)出口公司和湖南過山茶業(yè)有限公司、安化縣建新山界上茶葉有限公司、湘西州牛角山生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、古丈縣一盞清茶業(yè)有限公司等紅茶、綠茶、黑茶品牌企業(yè)以及“好韻味”食品共8家企業(yè)成團赴英國參展參會、考察市場、合作交流，希望積極拓展、擴大英國湘茶出口機會與市場。
深入走訪有效交流
在英期間先后拜會英國中華商會副會長、湖南商會會長方剛，英國湖南同鄉(xiāng)會主席吳莉莉及英國江西商會會長吳洪青，全面了解英國生活習(xí)俗、茶葉消費習(xí)慣及他們業(yè)務(wù)范圍，交流茶葉等農(nóng)產(chǎn)品在英市場情況、進入方式途徑，并就合作相關(guān)事宜進行了探討，方剛會長所在企業(yè)已成功搭建了農(nóng)產(chǎn)品進入中餐館、華人圈乃至英國市場的平臺渠道，正著力建立自己展示采購中心及貨倉，建議湘茶品牌企業(yè)及“好韻味”食品合作并入駐;吳莉莉會長表示愿為湖南企業(yè)進入英國市場、湖南學(xué)子到英國深造提供便捷通途及法律保障;吳洪青會長則直接前往展位為湘茶企業(yè)站臺、對接有效客商，幫助2家企業(yè)成功達成3-5個單。
還組織赴英企業(yè)先后考察走訪了英國著名茶品牌企業(yè)Harrods、TWG、Twining、Whittards及其在倫敦、牛津的品牌店，交流了解其茶葉經(jīng)營品類及來源、業(yè)務(wù)經(jīng)營情況以及合作可能，并找到了“北京同仁堂”在英國唯一的營運店，了解發(fā)現(xiàn)它竟然還經(jīng)營中國品牌茶產(chǎn)品并同意銷售品牌湘茶，一行人員熱情高漲、非常踴躍，對英國茶葉消費市場都有了一個比較全面的認識與了解。
展會期間，還特地拜會蒙哥馬利集團國際銷售總監(jiān)James Murray，了解英國茶品牌狀況、茶企經(jīng)營模式和國際食品飲料展情況，尋求展會支持與合作機會;展會結(jié)束后，茶葉出口公司分別拜訪各自的老客戶、受邀前往新客戶考察，力求進一步擴大出口業(yè)績;“好韻味”深入中餐館、餐飲企業(yè)進一步了解湘菜食品出口品類、品質(zhì)特色及檢測要求;首次赴英的品牌茶企抓緊整理、消化展會客戶交流信息，篩選可以全面跟進的合作意向客商，并及時繼續(xù)交流、進一步商洽。
展會人氣旺收獲大
英國是湘茶集團著力開拓的出口市場之一，雖然總量不大但一直在前行，通過這次活動，據(jù)了解估計在鞏固老客商的同時，新增了2-3個新客商，增加100萬美金左右的訂單;舜帝茶業(yè)赴英人員最多，其特色紅茶吸引了眾多觀眾品鑒，現(xiàn)場接待近1000人次，簽訂意向客戶5單、金額2000萬元人民幣，并與知名飲料企業(yè)BLIGHTYBOOCH達成了特色紅茶原料供應(yīng)協(xié)議;瑪洛雅公司的茶樣最為豐富，吸引了不少英國茶葉專業(yè)進口商的關(guān)注、詢問及商洽，尤其是在英國比較歡迎的幾個茉莉花茶品種贏得了客商青睞;首次走進國際市場的安化建新山界上茶業(yè)，既帶了紅茶、又帶了黑茶產(chǎn)品，同時由于胡總流利的英語交流，在贏得眾多潛在客商的同時，最為成功全面推介了安化紅茶、安化黑茶的品質(zhì)及特性;來自江華縣的過山茶業(yè)和來自古丈縣牛角山茶業(yè)、一盞清茶業(yè)的參會人員，身著獨特的瑤族、苗族、土家族等少數(shù)民族服裝及優(yōu)質(zhì)紅茶、綠茶產(chǎn)品，吸引了廣大觀眾的目光與好奇，品鑒、合影者絡(luò)繹不絕，
當?shù)仉娨暸_對她們還進行了采訪和走秀專門拍攝，在英國成功的宣傳推介少數(shù)民族的文化與特色茶產(chǎn)品，與此同時，參會人員比較全面地了解了國際市場最新動態(tài)和客戶需求，分別與多家潛在客戶建立了聯(lián)系，尤其是一盞清這次準備充分，選派了經(jīng)驗豐富的銷售人員和專業(yè)的技術(shù)人員，以確保在展覽會上能夠為客戶提供及時、專業(yè)的服務(wù);作為這次唯一一家食品湘菜企業(yè)，“好韻味”首次在英國展示自己的“低辣、中辣、特辣”等下飯菜系列產(chǎn)品，讓消費者進一步的了解到產(chǎn)品本身及不同的應(yīng)用場景，很好地宣傳了企業(yè)形象及其文化理念，直觀了解了英國方便型餐飲及下飯菜的市場及客戶需求，為下一步開發(fā)英國等歐洲市場提供了合作方式、渠道和潛在客戶......據(jù)統(tǒng)計，這次7家茶葉出口企業(yè)現(xiàn)場簽訂意向訂單超過400萬美金、如果舜皇山茶業(yè)與BLIGHTYBOOCH合作落地，本次活動預(yù)期總成交可能會突破1000萬美金。與英國湖南商會、同鄉(xiāng)會和江西商會及英國Harrods、TWG、Twining、Whittards等品牌茶企茶店的參訪、交流，讓大家全面了解到英國茶歷史文化、消費習(xí)俗、產(chǎn)品特色、市場容量等，有利于湘茶企業(yè)思考如何針對性設(shè)計產(chǎn)品、構(gòu)建合作平臺，積極有效地擴大湘茶、湘菜的英國市場。
經(jīng)驗總結(jié)與教訓(xùn)
參加國際展會，一是要提前了解展會舉辦地的茶葉食品市場特征與潛力，最好選擇中國已經(jīng)拓開了的比較成熟、占比較高的國家市場及產(chǎn)品品類，同時準備相應(yīng)參會參展產(chǎn)品;二是展會前要精心準備企業(yè)的宣傳英文畫冊、制作符合國際風(fēng)格的展位背景版;三是參加西歐等發(fā)達國家的展會，最好提供企業(yè)生產(chǎn)基地良好的生態(tài)環(huán)境、清潔化生產(chǎn)、質(zhì)量溯源、有機認證和幫助農(nóng)民增收等方面的素材與宣傳資料，以更好地吸引客戶，促進成交;四是展會期間，盡量聘請專業(yè)翻譯，甚至外聘當?shù)貙I(yè)營銷顧問，更利于精準撲捉專業(yè)客商、有效促成訂單簽訂;五是客戶和觀眾對中國茶、食品高度認可，但中國主要茶企、食品企業(yè)參與展會不多、不夠;六是中國茶應(yīng)借鑒TWG的成功經(jīng)驗，在世界主要城市應(yīng)建立自己高端有機產(chǎn)品營銷和展示窗口，以便讓更多的人愛上湘茶以及湘菜。
來源：北京茶世界、中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會
如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
