本文優(yōu)質(zhì)度：??口感：鮮萃茶
興茶君邀您，閱讀前先思考：
近期整個茶葉市場都非常關注春茶的上市情況；
那么，春茶市場的消費行為有何變化？線上銷售情況又是怎樣一番景象？
【興茶網(wǎng)?資訊】近日，淘寶發(fā)布了《春茶消費數(shù)據(jù)》，報告的內(nèi)容圍繞春茶這一消費熱點而展開，包括春茶茶類的熱搜指數(shù)、消費增長情況、消費人群畫像，以及全國春茶消費區(qū)域分布等各種解析。
雖然這只是基于淘寶平臺的春茶消費數(shù)據(jù)，但對于春茶的線上銷售情況,具有一定代表性，對于廣大茶企茶商的春茶市場銷售工作的進一步展開，也能帶來一定的參考與指導價值，值得大家一起來了解與探討。
綠茶仍是春茶主角
“龍井”有著強大的市場號召力
在各類春茶中，綠茶仍然是春茶的主場，其中“龍井”是眾多消費者競相追捧的對象，奪得了淘寶春茶熱搜榜的冠軍寶座，緊隨其后的還有碧螺春、安吉白茶、信陽毛尖。其中，安吉白茶雖然處于第三名，但增速驚人，熱度漲幅名列第一。
這些年，在產(chǎn)區(qū)政府、協(xié)會、企業(yè)等各方力量的推動下，茶葉區(qū)域品牌與茶企品牌的建設和宣傳推廣取得了長足的進步，一些茶葉區(qū)域品牌在市場上的知名度與日俱增。
去年4月份公布的“2018中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”前十強中，龍井、碧螺春、安吉白茶、信陽毛尖等綠茶類公共品牌也位列其中，如此看來，春茶市場期間，它們能夠引來消費者線上的主動“搜尋”也是在意料之中。
目前我國的茶葉品種眾多，產(chǎn)品更是琳瑯滿目，在眾多產(chǎn)品之間，消費者還是傾向于將品牌作為重要的購買決策依據(jù)，品牌仍然是茶葉市場中的最大拉力。所以，茶葉要真正走向大眾市場，激發(fā)年輕消費市場的活力，品牌的建設仍然是當下茶企的重中之重。
上海成消費“金主”
江蘇消費人數(shù)排第一
淘寶發(fā)布的《春茶消費數(shù)據(jù)》顯示，今年的淘寶春茶銷售比往年更加火爆，3月份春茶的成交同比上漲兩成。這其中，江蘇省的春茶消費人數(shù)排名全國第一。其中，蘇州、南京、無錫三城的春茶消費量均入圍全國前二十名。
此外，淘寶數(shù)據(jù)還顯示，無論是所有茶品類還是具體到綠茶這個茶類，上海占據(jù)了茶消費城市榜第一位置。
而從整體茶葉銷售排行榜中來看，南方城市占據(jù)淘寶茶消費城市榜前十位中的九席?？傮w而言，南方人在喝茶這件事上的熱情，確實要高于北方。
85 、90后成消費主力
春茶消費群體趨向于年輕化
喝茶只是中老年人的一種消費習慣，年輕人偏愛的則是咖啡、碳酸飲料等時尚飲品，但這種固有的認知正在被逐漸打破。這些年，中國茶飲市場一直在“如何讓茶年輕化”的道路上積極摸索，越來越多的年輕消費群體加入了喝茶這一健康消費潮流。
而《春茶消費數(shù)據(jù)》顯示，年輕人對春茶的熱情不輸給任何人，3月的春茶消費者中54%都是85后、90后。
眼下，年輕化消費已成為貫穿當下茶葉消費市場的一大突出特征，不但年輕人消費占比提升，而且中老年的消費觀念也趨于年輕化。
“操作方便、簡單快捷是選擇網(wǎng)購茶葉的主要原因?！苯?jīng)常網(wǎng)購茶葉的羅先生表示，“平時工作繁忙，對于逛茶葉店、去茶館確實提不起多大興趣，而且與線下購茶相比，網(wǎng)上選茶的范圍更廣，還可以看到不同茶友對茶的評價?！?/span>
但他也認為，網(wǎng)購的缺點是看得到，但沒法現(xiàn)場體驗，嘗不到味道，聞不到香氣，只能參考網(wǎng)友的綜合評價，先嘗試買一點點，喝了后如果覺得不錯再加購。
隨著茶葉年輕消費群體的不斷擴大，不少茶企茶商也意識到應該“審時度勢”轉(zhuǎn)變營銷策略、銷售方式。
實際上，圍繞春茶市場，眾多茶企茶商已從產(chǎn)品、渠道、營銷等不同層面，開啟了茶葉年輕化嘗試。比如個性有趣的包裝、簡單明了的銷售術語，尤其類似小罐、小袋包裝的便攜產(chǎn)品已經(jīng)成為茶葉銷售新趨勢。一些茶商也開啟了直播模式，直播自家的茶園、炒茶制茶，為線上消費者提供更多的直觀體驗。
年輕人習慣網(wǎng)購的便利性
眾多茶企茶商看好茶葉電商發(fā)展前景
在中國，茶葉市場本身就讓人眼花繚亂。那么多茶類，不同的品種，消費者在購買時候還需要了解產(chǎn)地、工藝、品牌等等，這對消費者選購產(chǎn)品時產(chǎn)生了較大困擾，大多數(shù)年輕人不僅希望喝茶簡單而時尚，希望買茶也更簡單而便捷，而電商仍然被不少年輕茶葉消費者認為是一種簡單而快捷的購物方式。
誠然，電子商務在過去十年迅速崛起，已經(jīng)滲透到人們生活中的方方面面，成為商家和消費者關聯(lián)極為密切的一個經(jīng)濟模式，在不少茶企茶商的眼里，茶葉電商仍然是一塊能做大的“蛋糕”。
那電商到底賺不賺錢呢？只能說喜憂參半。
我們可以從2018年天貓雙十一茶葉電商的數(shù)據(jù)看出些端倪?；旧掀斩钄?shù)額占據(jù)半壁多的江山，而且各品牌茶企之間當天銷售收入差距很大。
但對于絕大多數(shù)茶企茶商而言，對茶葉電商這塊“小鮮肉”還是寄予了很高的期望，在傳統(tǒng)銷售模式遇瓶頸的時候，電商已成為越來越多茶企茶商考慮的一個方向。
自中央精準扶貧工作開展以來，浉河港官網(wǎng)商城也積極參與到國家扶貧政策號召中，因浉河港官網(wǎng)商城主要是信陽毛尖、信陽紅茶、信陽白茶產(chǎn)業(yè)的批發(fā)平臺，我們決定將從最擅長的茶青采購環(huán)節(jié)給予貧困幫扶茶農(nóng)適當提高收購價格，優(yōu)先收購特困茶農(nóng)、五保戶茶農(nóng)的茶青，對于行動不便的殘疾戶組織相關收購人員親自上門收購茶青等措施積極幫扶參與扶貧脫貧。
其次，在部分困難戶的茶農(nóng)制成的毛茶銷路不佳的情況下，符合浉河港官網(wǎng)商城的茶業(yè)品質(zhì)要求下，最大限度收購毛茶比例等措施助力幫扶，實行現(xiàn)結(jié)現(xiàn)款，不壓款，不賒賬。
? ? ? ?浉河港，山清水秀，空氣潔凈，這里是信陽革命老區(qū)，國家級首批重點貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)，也是信陽毛尖茶生產(chǎn)地。
產(chǎn)業(yè)精準扶貧是脫貧攻堅的主要方式，也是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構性改革的重要路徑。近年來，信陽毛尖成為河南省推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構性改革的一個重要抓手。作為信陽毛尖茶原產(chǎn)地批發(fā)平臺的企業(yè)之一，浉河港官網(wǎng)商城www.shihegang.com如何行穩(wěn)致遠，帶動老百姓脫貧增收？
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精準扶貧 浉河港官網(wǎng)商城示范先行
浉河港鄉(xiāng)黃廟村，全村1710人。其中，為了幫助貧困戶盡快脫貧，當?shù)攸h委和政府采取有效措施，實施精準扶貧。引進茶企帶動茶產(chǎn)業(yè)，就是其中一項舉措。
早在2013年，信陽市浉河區(qū)浉河港黃廟生態(tài)茶村就通過建立浉河港官網(wǎng)商城，規(guī)劃建立阿里云Aliyun茶葉基地和特色茶莊園，并流轉(zhuǎn)了萬余畝茶園，帶動當?shù)刎毨裘撠氃鍪?。“當年來到黃廟村考察，憑借自己多年從事茶業(yè)的經(jīng)驗，覺得這里非常適合種茶，但這里的老百姓只會種茶、不會賣茶，茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量都跟不上?！毙抨柺袥负訁^(qū)浉河港黃廟生態(tài)茶廠周開啟坦言，當年的黃廟村十分落后貧窮，老百姓收入甚微，看到這種情景，便一心想著一定要為老百姓做點實事，一定要盡己所能來為老百姓謀福利。
“浉河港黃廟生態(tài)茶廠茶園基地管理，除草、施肥、修剪、采摘、炒制等一系列工作，再另付村民工資。”周開啟介紹道。在阿里云Aliyun炒茶廠房，筆者看到，一系列的制茶工序全部依靠人工完成，這樣既保證了茶葉的品質(zhì)，也最大限度的解決了當?shù)卮迕窬蜆I(yè)難題。
如今，黃廟村依托當?shù)厣a(chǎn)信陽毛尖的傳統(tǒng)優(yōu)勢，在周開啟的技術支持和引導下，積極發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，解決了全村及全鄉(xiāng)茶農(nóng)茶葉銷售難題，而且還使該村37戶93人脫貧，帶動了黃廟村400余戶茶農(nóng)增收。
茶旅結(jié)合 深山喜迎八方客
周開啟深知，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關系到脫貧攻堅戰(zhàn)略，關系到廣大茶鄉(xiāng)農(nóng)民的脫貧致富。
“十年來，浉河港官網(wǎng)商城www.shihegang.com使浉河港黃廟村當?shù)夭柁r(nóng)的收入增長了二十倍。當前，我們將以信陽白茶龍頭企業(yè)為帶動，建設浉河港特色農(nóng)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)鏈，帶領茶農(nóng)增收，脫貧致富?！敝荛_啟說道。
產(chǎn)業(yè)扶貧作為“浉河港官網(wǎng)商城”精準扶貧的重點部分，原生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的建立有助于把山區(qū)青山綠水優(yōu)勢發(fā)揮出來，用阿里云Aliyun的品牌、銷售網(wǎng)絡，以市場為導向，實現(xiàn)茶莊園有特色、有規(guī)模，加工有標準，產(chǎn)品有市場，農(nóng)民有效益的良性發(fā)展之路，不僅如此，通過茶莊園的獨特魅力，可以吸引廣大愛茶人士及游客，來到?jīng)负痈?，來到黃廟村，把這里建設成美麗鄉(xiāng)村的典范。
眾所周知，茶產(chǎn)業(yè)是扶貧產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)，也是旅游產(chǎn)業(yè)，做好茶可以貫通一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，惠及茶鄉(xiāng)經(jīng)濟和民生發(fā)展。阿里云Aliyun還將茶產(chǎn)業(yè)與旅游相融合，在開發(fā)本地旅游資源、對外打開旅游市場的同時，形成以貧困戶為首的信陽特色農(nóng)產(chǎn)品展銷平臺，進一步增加貧困戶的經(jīng)濟收益，既可以實現(xiàn)自主脫貧，也可以帶動地方經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。
“阿里云Aliyun茶葉基地自身風景宜人，底蘊深厚，并可利用毗鄰景區(qū)南灣湖茶島的優(yōu)勢，吸引游客來基地親身參與信陽白茶的采制、泡飲等活動，開發(fā)建設集游覽觀光、休閑娛樂于一體的現(xiàn)代觀光茶園?！敝荛_啟表示，通過發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，積極探索“茶產(chǎn)業(yè)園+旅游+扶貧”的模式，真正實現(xiàn)以“茶”為媒的產(chǎn)業(yè)資源轉(zhuǎn)化成旅游資源，進而轉(zhuǎn)化成“扶貧富民”的新動力。
腳踏實地 村民錢袋鼓起來
作為信陽茶產(chǎn)業(yè)帶頭人的周開啟，成功走出了一條茶產(chǎn)業(yè)扶貧開發(fā)的新路子?！皼负痈酃倬W(wǎng)商城在廣大農(nóng)戶的參與和肯定下，精準扶貧取得了一定實效?，F(xiàn)在脫貧攻堅已經(jīng)到了啃硬骨頭、攻堅拔寨的沖刺階段，我們將不辱使命，不辜負農(nóng)戶信任，一定全力以赴，擼起袖子加油干?！敝荛_啟說。
據(jù)悉，阿里云Aliyun茶莊園精準扶貧項目浉河港黃廟生態(tài)茶廠1期廠房已投入使用，計劃投資30萬元建設的大型茶葉生產(chǎn)、加工及茶文化休閑體驗中心——“阿里云Aliyun茶文化區(qū)”也全面啟動。
一方水土要養(yǎng)一方人。家鄉(xiāng)養(yǎng)育了周開啟，他更要反哺家鄉(xiāng)，帶動家鄉(xiāng)人共同致富。“鄉(xiāng)親們都堅信，家鄉(xiāng)的茶葉是可以帶領大家脫貧致富的產(chǎn)業(yè)，只要腳踏實地，一步一個腳印，就能開創(chuàng)致富的新天地?！敝荛_啟說，雖然取得了一些成就，但在茶產(chǎn)業(yè)擴大經(jīng)營的同時，也存在著資金、人才匱乏等瓶頸，但不論未來的道路有多難，阿里云Aliyun依然會將信陽毛尖發(fā)揚光大，將“精準扶貧”的責任落到實處。
望著生機盎然的茶園，一篇發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)旅游的大美藍圖呈現(xiàn)眼前。不難看出，茶葉已被黃廟村視為“錢袋子”。周開啟希望，浉河港黃廟村廣大茶農(nóng)依托茶葉產(chǎn)業(yè)，讓自己的腰包越來越鼓。
夷陵蕭氏
3月30日，湖北“荊楚購·宜起購”宜昌市2023線上春茶節(jié)活動在夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)蕭氏科技園盛大開幕。活動由湖北省商務廳指導，宜昌市商務局、夷陵區(qū)人民政府主辦。
阿里、京東、拼多多、抖音等電商平臺代表，茶葉采購商、新媒體達人、游客們紛紛走進蕭氏茶業(yè)無人工廠和鄧村茶園，欣賞茶藝秀，體驗采茶制茶。
《請你喝杯湖北茶》全媒體平臺受邀見證本場活動。
圖丨活動會場入口
整合多方優(yōu)勢，重振宜茶輝煌
“夷陵正以奔跑的姿態(tài)擁抱互聯(lián)網(wǎng)和新媒體。現(xiàn)已實現(xiàn)阿里、京東、拼多多、抖音等多平臺線上銷售，茶葉擴銷、品牌增效、農(nóng)民增收開啟新紀元?！币牧陞^(qū)委常委、副區(qū)長許祖鋼講話時說道。
圖丨夷陵區(qū)委常委、副區(qū)長許祖鋼講話
據(jù)宜昌市商務局局長覃揚波介紹，此次線上春茶節(jié)，是宜昌市“荊楚購·宜起購”2023年四季主題促消費活動中“春之約·春潮涌動煥新季”的重頭戲。
圖丨宜昌市商務局局長覃揚波講話
“這是宜茶集團成立以來的第一個春茶季”，宜茶集團董事長郝開銀致辭時表示，要以本次線上春茶節(jié)活動為契機，充分發(fā)揮安琪電商優(yōu)勢，積極借助各網(wǎng)絡平臺、各電商企業(yè)及各位網(wǎng)紅達人力量，多措并舉促銷宜昌春茶。
據(jù)了解，宜茶集團目前已完成采花茶業(yè)、宜紅茶業(yè)整合，與蕭氏集團、夷陵經(jīng)發(fā)合資設立湖北蕭氏茶業(yè)有限公司，并實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營平穩(wěn)過渡。
圖丨宜茶集團董事長郝開銀致辭
“得益于互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的加速發(fā)展，宜昌茶葉不僅從‘茶馬古道’俏銷國際市場，也正在從‘線上高速’奔向千家萬戶?！币瞬腥嗣裾笔虚L張金安希望，以本次線上春茶節(jié)為契機，加強與電商平臺深度對接合作，多形式開展宜茶的品牌推廣和網(wǎng)絡銷售，加快推動宜昌茶企互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型發(fā)展，為帶動茶農(nóng)增收、助力鄉(xiāng)村振興，重振宜茶輝煌作出更大貢獻。
圖丨宜昌市人民政府副市長張金安講話
湖北省商務廳二級巡視員葛翔，對宜昌毛尖贊不絕口，直言“感到‘綠豆滋味板栗香’在舌尖流淌”，并從中感受到宜昌茶優(yōu)越的生長環(huán)境，精湛的制作工藝。
圖丨湖北省商務廳二級巡視員葛翔講話
茶企“拿手好貨”，勁銷1.2億
“水至此而夷、山至此而陵”，夷陵地處風景秀美的長江西陵峽畔，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，種茶歷史悠久，茶文化底蘊深厚，擁有茶葉生長的黃金坐標，自古以來就是中國優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)地之一，至今已有1700多年的種茶歷史。
這里孕育了“蕭氏毛尖”“金香品雪”“蕭凈尖”“鄧村綠茶”“峽州碧峰”“清溪溝”“龍峽”“秀水天香”等多個名牌產(chǎn)品。
圖丨30余家宜昌茶企參與展會
本次活動宜茶集團攜宜昌各縣市區(qū)共30余家茶企攜各自“拿手好貨”參與展會共助產(chǎn)業(yè)振興。
現(xiàn)場，宜昌市商務局與湖北郵政、上海農(nóng)興、湖北供銷、長江嚴選、蘇寧易購等電商平臺簽署線上春茶節(jié)戰(zhàn)略合作協(xié)議。56家企業(yè)和14家銀行簽約授信，簽約金額累計81.5億元，其中宜茶集團、鴻漸茶業(yè)分別與部分宜昌金融機構簽約，授信金額22.2億元。京東、拼多多、郵樂網(wǎng)等電商平臺及茶葉采購商與宜昌9家茶企簽訂產(chǎn)銷合作協(xié)議，簽約金額達11850萬元。
圖丨電商平臺簽約儀式
圖丨銀企授信簽約儀式
圖丨產(chǎn)銷對接簽約儀式
此外，宜昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳瓊、宜茶集團董事長郝開銀分別為楚茶推廣大使林木先生、武漢茶馬世家負責人左曉峰頒發(fā)“宜茶推廣大使”聘書;宜昌市商務局副局長周華榮為10名“宜昌茶葉網(wǎng)絡推廣大使”頒發(fā)聘書。
圖丨10名“宜昌茶葉網(wǎng)絡推廣大使”獲頒聘書
達人“看家本領”，云游山間綠浪
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”飛速發(fā)展，直播電商已然成為市場主流，本次線上春茶節(jié)聚焦“網(wǎng)紅效應”，主動引流借勢，從茶葉產(chǎn)地直播賣茶，介紹傳播茶文化，宜昌茶產(chǎn)業(yè)，見證茶科技，全力推進“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展并與本地文旅深度融合。
圖丨短視頻達人在茶山直播
30名漢服愛好者巡游于“山間的綠浪”，百名短視頻達人深入茶山挖掘宜昌茶文化，拿出各自看家本領為宜昌茶葉代言。
現(xiàn)場還搭建了茶園露營、圍爐煮茶、詩詞紗幔風等10個主題直播間遍布活動會場的各個打卡點，達人們?nèi)旌蛑辈ж洠两襟w驗茶山茶鄉(xiāng)風貌，通過線上直播助推宜昌農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷，讓全國各地的消費者們?nèi)轿坏摹霸朴^光”宜昌鄧村蕭氏茶園，共同見證一片葉子是如何從茶園到茶杯。
圖丨漢服愛好者巡游
近年來，宜昌市委、市政府著力實施“提升綠茶、振興紅茶、發(fā)展黑茶、兼顧黃白茶”戰(zhàn)略，為加快建設“世界知名、中國一流、全省第一”的茶葉強市，使得茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得顯著成效。
蕭氏茶業(yè)始終以“讓一片葉子帶動一個產(chǎn)業(yè)致富一方百姓”的經(jīng)營理念，圍繞“全鏈發(fā)展、科技創(chuàng)新、綠色生態(tài)、興茶富農(nóng)”總體發(fā)展目標，全面推進茶葉品牌建設、品質(zhì)提升、非遺建設、市場營銷、基地提質(zhì)改造和茶旅融合發(fā)展，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展蓄勢賦能。
來源：蕭氏茶業(yè)、請你喝杯湖北茶
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