葳盛普洱

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易武之魅香柔入魂，品鑒葳盛七大經(jīng)典之易武春尖

“七大經(jīng)典”普洱生茶是歷史號(hào)級(jí)普洱茶與當(dāng)代山頭普洱茶的完美結(jié)合，是云南少數(shù)民族茶文化的結(jié)晶，是茶道至尚樣樣好的經(jīng)典珍藏佳茗之作，更是高標(biāo)準(zhǔn)、高品位的盛世品藏普洱茶；10月16日20時(shí)，葳盛高級(jí)茶道藝術(shù)師李富笛繼續(xù)帶領(lǐng)茶友們品鑒這款經(jīng)典普洱茶套裝中的易武春尖普洱生茶，掃描下圖二維碼，進(jìn)入“一直播”平臺(tái)“愛隨茶香tea”直播間，可觀看精彩回放。

言普洱、必說易武；易武即古曼撒，位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鄉(xiāng)，是著名的茶馬古道源頭和普洱茶的原產(chǎn)地之一，植茶、制茶、交易茶歷史悠久，有著豐富的文化底蘊(yùn)。

易武山地理位置得天獨(dú)厚，其山高霧重，土壤肥沃，溫?zé)岫嘤?，良好的生態(tài)環(huán)境十分適合茶樹生長，這是其它茶區(qū)遠(yuǎn)不可比擬的。

品鑒準(zhǔn)備

時(shí)間：2019年10月16日20時(shí)；

地點(diǎn)：昆明市關(guān)上寶海路163號(hào)葳盛普洱府；

天氣：多云（溫度：20℃ ?濕度：66%）；

用水：航空山泉桶裝水（水溫約93℃，受高海拔影響，水溫為當(dāng)?shù)胤悬c(diǎn)）；

品鑒茶品：2012年【葳盛七大經(jīng)典】之易武春尖普洱生茶；

倉儲(chǔ)：昆明干倉（自然陳化后，香氣顯、湯感厚、滋味醇）；

茶具：白瓷蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯；

投茶量：8g（電子秤精準(zhǔn)稱量）。

【外盒】茶品組合以正方體無漆原色松木盒作為外包裝盒，盒身陰刻“葳盛茶業(yè)”及品牌標(biāo)識(shí)，簡單素雅、實(shí)用性強(qiáng)。

【竹箬】打開木盒，里面安放一筒七子餅，俯視筍殼可見“七大經(jīng)典”字樣、葳盛牌、茶品年份、編號(hào)等；茶葉本身非常容易吸收空氣中的異雜味，稍有疏忽、存放不當(dāng)就會(huì)讓好茶變廢料，而竹箬正好能為茶葉提供一個(gè)通風(fēng)透氣、避光防潮、隔絕異味的儲(chǔ)存空間，因而又被稱作會(huì)呼吸的包裝，比起市面上許多華而不實(shí)的禮盒，質(zhì)樸的筍殼往往更受茶客們的歡迎。

【棉紙】拆開筍殼，清悠的花蜜香迎面而來；找到即將品鑒的易武春尖普洱生茶餅，觀察棉紙：青綠色外圈圍繞茶餅邊緣，圓形之內(nèi)茶品信息醒目顯眼，背面折疊折疊規(guī)則整齊。

【干茶】“葳盛七大經(jīng)典”易武春尖普洱生茶精選易武古茶山喬木大葉種古樹茶菁為原料，手工石磨壓制而成；觀察茶餅周正圓潤、松緊適度，條索肥厚緊實(shí)，毫芽顯著；撬茶時(shí)，茶針輕輕插入，可以聽到清脆的咔嚓聲，沿著條索、一層一層便可剝落完整茶葉。

【溫杯……投茶……注水……潤茶】為能清晰觀察葉片舒展程度、掌握出湯時(shí)間，本次品鑒使用茶具為三才蓋碗；溫杯過后，投入茶葉，茶友投茶時(shí)可根據(jù)沖泡器皿容量和自身口味濃淡進(jìn)行投取，如拿捏不準(zhǔn)，可選用標(biāo)準(zhǔn)中號(hào)蓋碗，并使用電子秤精準(zhǔn)稱量約8g茶葉；易武普洱茶最大的特點(diǎn)是香和柔，注水沖泡時(shí)、茶道師李富笛特意展示了高吊細(xì)流注水，此法一舉兩得，既不傷及茶葉影響口感，又能起到提升湯香的作用，水流注入、香氣揚(yáng)起，近嗅碗蓋、掛香明顯、且持續(xù)多泡。

品鑒感受

第一泡湯色淡黃透亮，水流細(xì)膩輕柔，滋味純正、毫無雜味，兩顎微澀、有微微苦感，隨即開始緩緩回甘。

第三泡茶湯橙黃明亮，茶湯入口、香氣首先襲來，滑潤甜柔，湯感飽滿度漸顯，回甘生津較快，且持續(xù)時(shí)間較長。

第五泡色澤金黃透亮，這泡內(nèi)含物質(zhì)析出更多、香高韻深、滋味甘甜，茶湯飽滿醇厚、山野韻足，口腔感覺十分舒適。

品飲結(jié)束后，近觀葉底鮮活自然、葉脈清晰隆起、芽葉柔韌飽滿。

品鑒易武茶，餅香、湯香、杯底留香沁人心脾，茶湯順滑柔和、甘甜醇爽，飲后細(xì)膩輕柔的感覺在口中久久猶存。

【下期預(yù)告】倚邦在傣語中被稱為“唐臘”，是茶井的意思；在古六大茶山中，倚邦茶山的海拔最高，三百六十多平方公里的面積幾乎全是高山；清朝雍正年間，倚邦曾被選為貢茶，古鎮(zhèn)客商、茶農(nóng)往來云集，繁華一時(shí)；可惜歲月流逝、歷史變遷，倚邦逐漸沉寂下來。

2018葳盛大事記回顧

2018年是不平靜的一年，希望伴隨著失望，信心伴隨著灰心，一年來我們直面困境，審時(shí)、謀新、求變，坦然擁抱變化，堅(jiān)守信念，擁抱變化。

這一年，我們擁抱變化。參加中國星級(jí)茶館第二屆授牌大會(huì)暨中國茶館業(yè)年會(huì)，葳盛茶業(yè)《茶人書壺館》榮獲中國五星級(jí)茶館稱號(hào)；升級(jí)改造了葳盛茶文化交流中心及葳盛普洱府茶文化空間；

參加中國星級(jí)茶館第二屆授牌大會(huì)暨中國茶館業(yè)年會(huì)，榮獲中國五星級(jí)茶館稱號(hào)

升級(jí)后的葳盛普洱府茶文化空間

升級(jí)后的葳盛茶文化交流中心

這一年，我們堅(jiān)守初心，拼搏向上。在春日的暖陽里，深入西雙版納基地，在萬岫云煙的茶山里，研發(fā)生產(chǎn)了2018年愛隨茶香生/熟茶，新品俐侎王子，俐侎公主和俐侎磚及哈尼公主等新品；

這一年，我們持一顆匠心，為你奉上一杯放心葳盛茶；

這一年，我們不斷跨界，與電影、影視界合作跨界推出《讓我怎么相信你》、《千門江湖》定制茶；舉辦了電影《讓我怎么相信你》觀影會(huì)

電影《讓我怎么相信你》觀影會(huì)

這一年，每一場精心的19品茗都是與您最好的陪伴！

第86期19品茗‖《鳴春茶敘》

第87期19品茗?‖《品茶人書壺館 ?存歲月芬芳》

第88期19品茗‖《七月繁花相約吃茶》

第89期19品茗‖《讓我怎么相信你》金秋茶會(huì)

第90期19品茗‖?《茶中日月長》

這一年，我們積極開拓市場，分別參加中國北京茶業(yè)博覽會(huì)、深圳國際茶博會(huì)！

2018葳盛茶業(yè)參加北京茶業(yè)博覽會(huì)

2018葳盛參加深圳國際茶博會(huì)

這一年，全國茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)云南秘書處成立，張明春先生出任秘書長，組織成立了保山、西雙版納秘書處并開展星級(jí)茶館的評(píng)審工作

這一年，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)茶館專業(yè)委員會(huì)正式成立，張明春先生出任專委會(huì)主任委員，并于昆明茶博會(huì)期間正式授牌。

云南省茶葉流通協(xié)會(huì)茶館專業(yè)委員會(huì)正式成立，張明春先生出任專委會(huì)主任委員，并于昆明茶博會(huì)期間正式授牌

這一年，我們開展了葳盛茶業(yè)第二屆茶藝茶道技能大賽及開展中韓茶文化交流活動(dòng)；

葳盛茶業(yè)第二屆茶藝茶道技能大賽

中韓茶文化交流會(huì)

這一年，張明春先生分別榮膺中國產(chǎn)茶區(qū)云南茶區(qū)“十佳匠心茶人”榮譽(yù)稱號(hào)；分別榮膺“南亞國際十大匠心茶人”榮譽(yù)稱號(hào)；

這一年，出版發(fā)行《愛隨茶香》雜志，康樂愛隨茶香茶業(yè)公司與總部合并；

這一年，首款滇茸袋泡茶全新上市，每一個(gè)改變都為更愛茶的您；

這一年，《愛隨茶香》欄目共計(jì)拍攝制作完成電視欄目52期，每期20分鐘，共 1040分鐘，并在昆明電視臺(tái)，網(wǎng)絡(luò)媒體播出，取得良好的社會(huì)效益，推動(dòng)了品牌建設(shè)及茶文化的傳播。

這一年，整理規(guī)范普洱茶倉，建設(shè)完成葳盛茶業(yè)專業(yè)的普洱茶昆明區(qū)倉儲(chǔ)中心，確立了普洱茶昆明倉的標(biāo)準(zhǔn)化管理

這一年...............

感恩這一杯茶，讓我們?cè)谠诿β抵卸藐P(guān)愛，在逆境中懂得堅(jiān)守，在堅(jiān)守中看見夢想，在一杯茶的端起與放下之間獲得寧靜，找到前行的動(dòng)力。

2018想說的話太多，感恩一路遇見，感恩一路陪伴！感恩一直以來關(guān)注“愛隨茶香”微信公眾號(hào)的各位新老朋友，或許我們素未謀面，在文字的流轉(zhuǎn)間總能感受到默契與信任！在此，感恩您一直以來的陪伴，在新的一年愿家家茶香情濃和美，愿人人健康喜樂萬福！

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葳盛“哈尼公主”與您相約深圳茶博會(huì)

2018年12月13日深圳秋季茶博會(huì)首日，葳盛茶業(yè)“哈尼公主”在深圳茶博會(huì)1號(hào)館T010布好席，沏好茶，與您共同品鑒！

葳盛茶業(yè)一直堅(jiān)持好喝才是硬道理，文化就是生命力的發(fā)展方針。堅(jiān)持人品立業(yè)、茶品立市、文品立身三者相協(xié)調(diào)向前發(fā)展，人品釀就茶品，茶品蘊(yùn)含文品，文品豐厚人生，人德孕育茶德；茶人“三品”命脈，只有扎根在茶企的沃土中，茶人的生命線才能在歲月風(fēng)雨的洗禮中顯得茁壯，健康茶人的生命之花才會(huì)在暖融融的日子里更加光華！