先說前幾天在貴州銅仁親身經(jīng)歷的一件事,那天,當(dāng)?shù)啬臣瘓F(tuán)的一位負(fù)責(zé)茶葉產(chǎn)業(yè)的”教授”(旁邊的人都這么稱呼他的)帶我去他們基地參觀(期間大家都不了解彼此的底細(xì))。
教授一邊走一邊對外說:我們這里要打造全世界最大的抹茶基地,要做出全世界最好的抹茶。
我說:教授,知道藪北種嗎?
教授:不知道,“辣死”個啥子種?
我說:日本茶道用的抹茶粉是這個品種做的。
教授:哦
教授接著說:我們銅仁地區(qū)一共有300萬畝茶園,都是優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園……
我”哦”了一聲已是懶得接話,那天下午斜風(fēng)細(xì)雨有點(diǎn)冷,我既要忍著風(fēng)吹,也要忍著教授吹。
當(dāng)晚,在教授的茶室里,教授拿出了他親手做的茶(當(dāng)天司機(jī)把教授夸成神人,他那里什么好茶都有,什么茶都很好喝),抓了一撮放入1000毫升的醫(yī)用量杯里沖滿熱水。
片刻給我倒茶,然后問道:味道怎么樣?我笑而不答,心說這茶毫無味道有啥好評價的。
二道出湯倒茶,再問:味道怎么樣?我笑而不答,心說這茶品不好,而且還用自來水沖泡還評價什么呢。
三道茶湯倒茶,教授開始說:我們貴州700多萬畝茶,全球第一,是中國最干凈的茶……
我終于爆發(fā)了:你們貴州不是全球第一,早就是宇宙第一了。你下午說光你們銅仁就有300萬畝,那整個貴州還有遵義、黔南、黔東南、黔西南、畢節(jié)、六盤水都產(chǎn)茶,何止700萬畝呢?你說你們貴州茶是最干凈的茶,難道別的省份的茶不夠干凈嗎?為什么你們貴州茶外面沒有知名度呢?為什么你們貴州茶還不好賣呢?你們沒有認(rèn)清你們自己的優(yōu)勢在哪里,沒有向茶葉強(qiáng)省虛心學(xué)習(xí)制作工藝,沒有腳踏實(shí)地的把控產(chǎn)品質(zhì)量,沒有向外尋找自己的銷售市場出路。這些年來從上到下、從里到外都是搞大躍進(jìn)放衛(wèi)星吹噓你們有多少茶園面積,福建只有你們一半的茶園面積,產(chǎn)值、產(chǎn)量卻超過你們,你們種的再多有用嗎,你們貴州應(yīng)該改一下臭毛病,從提升制作工藝抓起,打造高原特色茶……
場面一時極度尷尬,但這一番針砭時弊、有理有據(jù)的分析還是將這幫人收拾的服服帖帖。
教授放下了傲慢,和顏悅色虛心的改變了自己的口徑:其實(shí)我們貴州官方的一半面積還是有的,350畝還是有的,只是貴州茶如何走出貴州還真的真是我們眼前的大問題.......
最后,雙方在和諧融洽的氣氛中達(dá)成了合作共識.......
等我從貴州趕回老家的路上時,已經(jīng)在各大公眾號上看到“2021年中國茶葉區(qū)域公用品牌價評估值表”了。
4月12日,由浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《中國茶葉》雜志、浙江大學(xué)茶葉研究所、中國國際茶文化研究會茶業(yè)品牌建設(shè)專委會、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院聯(lián)合開展的“2021中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”課題結(jié)果出爐。
沒錯,還是同一幫人馬,還是同一個配方,一年一度的中國茶葉區(qū)域品牌價值表又新鮮出爐了。
2021年最新區(qū)域品牌前十排名
我們不妨來認(rèn)真回顧一下前面三年的排名情況:
我們發(fā)現(xiàn)2018年普洱茶品牌價值排在第一名,而且2018年之前一直沒有西湖龍井。
到了2019年西湖龍井橫空出世排名第一!
因?yàn)槠放七\(yùn)作的這些單位人馬都是浙江的緣故嗎?
是不是有當(dāng)?shù)厝颂e當(dāng)?shù)夭杵放浦幽?
不然后面這三年的前十名浙江品牌怎么會有三個呢?
如果沒有,那么天下人都知道,普洱茶的體量與產(chǎn)值比西湖龍井不知要大多少?
如果您反駁說我們是按單位面積所產(chǎn)生的效益來測算品牌價值。
好!那么,如果按此算法福鼎白茶要遠(yuǎn)大于信陽毛尖,福鼎白茶這幾年炙手可熱,以一縣之力扛起一個品類的產(chǎn)業(yè),有誰能夠與它比擬,為什么福鼎白茶還排在信陽毛尖后面呢?
誰看得懂?
很不幸,2021年中國茶葉區(qū)域公用品牌又橫空跳出一匹黑馬“瀟湘茶',直接把福鼎白茶又?jǐn)D到后面去了。
恕我孤陋寡聞,在這個最新的品牌排行表中我才第一次看到這個比福鼎白茶還高十多億的品牌。企查查顯示隸屬為湖南省供銷合作總社的一家公司,最早以做茉莉花茶出名,后來經(jīng)營其他茶類。不說它在省內(nèi)評價如何。至少諸位在這幾年的榜單中都能認(rèn)識其他的品牌,但唯獨(dú)這匹黑馬大家都不熟悉。這樣有政府背景的茶企突然被評為全國茶葉區(qū)域公用品牌估值表第四,是不是會讓讓我們浮想聯(lián)翩,主管部門的企業(yè),又要院士加持,這其中是否有什么勾兌呢?
這四年的表中可以看到2018年還有一個祁門紅茶,而后面一個都沒有了,這幾年的消費(fèi)市場中紅茶是主流啊,前十名品牌價值里為什么沒有正山小種?為什么沒有祁門紅茶?為什么沒有英德紅茶?每年的前十個區(qū)域公用品牌至少有六個是綠茶,難道是對綠茶情有獨(dú)鐘呢,還是對其他茶類不大懂?
鳳凰單叢沒有也就算了,但天下人皆知的武夷巖茶竟然不在這份排名前十的榜單內(nèi)那就有點(diǎn)說不過去了,難道它還不及福州茉莉花茶?還不及大佛龍井?還不及安吉白茶?還不及六安瓜片?
難怪鐵觀音不跟你們玩,它自己搞了個1400億的品牌價值,將你們評估出來的這些品牌價值甩出好幾個街區(qū)。
也許是我的認(rèn)知不在于專家們同一個等級,也許是各級政府領(lǐng)導(dǎo)的意見決定了專家們的算法。
像我這樣的千千萬萬普通人實(shí)在是看不懂他們的品牌價值到底是怎么算出來的。
好吧,都已經(jīng)出爐了,總要派點(diǎn)用場吧。
我去問了一下茶農(nóng),茶農(nóng)一臉懵逼:什么表?我無需再問,因?yàn)椴柁r(nóng)只關(guān)心今年他們能采摘多少茶,能賣多少錢!
我去問了一下茶商,茶商一邊打包一邊說:好像聽他們在說,說我們XX龍井品牌好幾十個億了,關(guān)我們什么事,我們的茶葉又不會漲價,又沒人跟我們加錢!
我去問了一下消費(fèi)者,消費(fèi)者說:搞不清楚,誰去關(guān)心那些啊,我們只要茶葉好喝,價格實(shí)惠點(diǎn)就行了!
用場還是有的,每年這個時候,各路專家大神受邀歡聚一堂,煞有介事的搞點(diǎn)儀式感出來,然后排名靠前的茶葉品牌會在當(dāng)?shù)毓俜健⒎枪俜矫襟w、公眾號上大肆宣傳一下、顯擺一下、自嗨一下........
一年一度的茶葉節(jié)在燒掉幾百萬人民幣后圓滿閉幕,能為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)帶來多少好處鬼知道。
然后,怎么辦?
什么然后怎么辦?明年再來一次唄!
你喜不喜歡不要緊,有人喜歡就好。
你認(rèn)為沒用沒關(guān)系,有人認(rèn)為有用就行。
好比村子里每年都要請戲班來唱戲一樣已經(jīng)形成了慣例,目的是要讓全村人民都知道,讓周邊存都知道。而戲子們的出場費(fèi)總是要給的,給多給少就看腕的大小。戲子們收了你的利是,定會給你美言幾句官話、套話、體面話。
至于能給全村人民帶來什么好處,沒人關(guān)心,大過節(jié)的,大家開心就好。
文章在半月前已經(jīng)完成,應(yīng)邀在某知名茶葉雜志上首刊,所以讓子彈飛了半個月才在本號發(fā)布。
——書卷彎刀,獨(dú)立茶人,不止于茶。
3月8日一大早,楊磊就來到了他的茶廠,開始再次檢修炒茶機(jī)。
楊磊是浉河區(qū)浉河港鎮(zhèn)西灣村的“80后”茶人,他在街上開了“和韻茗茶”社。
楊磊在修整炒茶機(jī)
“每年春茶生產(chǎn)大概持續(xù)20多天,這也是我們一年最繁忙的時段。我家承包的30畝茶園,炒制出四、五千多斤干茶。今年的春茶開采準(zhǔn)備工作,我從春節(jié)過后就開始做了,目前基本已經(jīng)準(zhǔn)備完畢?!?
在楊磊的炒制車間內(nèi),一排排炒茶、制茶機(jī)器整齊的擺放著,工人們有的在對機(jī)器進(jìn)行修整,有的在熟練地編織茶把子。
工人正在扎“茶把”
在去西灣村的路上,浉河區(qū)環(huán)湖路提質(zhì)改造工程正井然有序的進(jìn)行著。楊磊不禁感慨道:“我們家從60年代開始種茶制茶賣茶,到我已經(jīng)是第三代了。以前賣茶,可是要坐船橫跨南灣湖去市里?,F(xiàn)在路越修越好、越修越寬,客戶需要茶葉,我都自己開車送市里了。交通的便利讓我們的收入不斷增加。現(xiàn)在,一年下來,賣茶的純利潤能達(dá)到十多萬塊?!?/p>
楊磊(左)和第一書記肖繼存(右)正在查看春茶長勢
隨著溫度回暖,信陽毛尖春茶嫩芽將出。
春風(fēng)回暖,萬芽齊發(fā)。透過車窗向遠(yuǎn)處望去,連綿起伏的茶山,綠茸茸的茶園,勝似大海波濤起伏,連綿不絕。一幅“春到茶山嫩芽出”的唯美畫卷,讓人贊嘆不已。
來到茶山,西灣村第一書記肖繼存也跟了上來。見到楊磊后,雙方?jīng)]有寒暄,沒有客套,直奔主題?!皸羁偅刹韫と硕嫉轿涣税??”肖繼存問道?!敖衲瓴刹?7個工人已經(jīng)全部聯(lián)系到位。這可還是要感謝你們啊!要不是村里幫忙發(fā)布信息并聯(lián)系用工,哪會這么順利呢。”楊磊高興地說。
肖繼存告訴楊磊,今年,政府還特意聯(lián)系了保險公司,為采茶工“訂制”了一份短期保險,為采茶工的人身安全添加一道防護(hù)線。
走進(jìn)湖水團(tuán)抱、茶園蒼翠的西灣村,村民們或閑庭信步在寬敞干凈的道路上,或正悠閑地清掃自家門前的環(huán)境衛(wèi)生。楊磊告訴記者,這是近期開展人居環(huán)境整治的成果,大家在村支兩委的帶領(lǐng)下,生活習(xí)慣、生活環(huán)境都變好了。
浉河區(qū)浉河港鎮(zhèn)西灣村茶園風(fēng)光照
在“和韻茗茶”的會客間,楊磊泡起一壺自家產(chǎn)的茶葉,和記者聊了起來?!澳壳?,我們的銷售渠道主要還是依托客戶之間口口相傳和以老帶新。今年開始,我打算嘗試在抖音、微信等平臺上進(jìn)行帶貨銷售。除了擴(kuò)寬銷售渠道之外,我更希望讓越來越多的外地人了解到信陽毛尖,品嘗到真正的信陽毛尖!”
干制茶花也成為了茶葉的延伸經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品
楊磊說:“春茶生產(chǎn)馬上開始了,茶鄉(xiāng)最美的時節(jié)也就到來了。歡迎大家來我們浉河區(qū)游玩,來品一品信陽毛尖春茶,來嘗嘗我們的地鍋飯,來看看我們美麗的家鄉(xiāng)?!?
(浉河區(qū)外宣辦 魏震)
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為貫徹《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》“鼓勵各地拓展農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值,重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)村休閑旅游、農(nóng)村電商等產(chǎn)業(yè),實(shí)施鄉(xiāng)村休閑旅游提升計(jì)劃”,為推動茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展,促進(jìn)茶產(chǎn)區(qū)三產(chǎn)融合,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)委員會和中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟2022年4月起面向全國聯(lián)合征集“春季踏青到茶園”“夏季避暑到茶鄉(xiāng)”全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路。
經(jīng)過全國各單位積極組織和申報(bào),至截止時間,共征集“春季踏青到茶園”—全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路137條,“夏季避暑到茶鄉(xiāng)”—全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路128條。
60條茶鄉(xiāng)旅游精品線路脫穎而出!入選名單如下:
“春季踏青到茶園”全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路(排名不分先后)
省份 | 線路名稱 | 申報(bào)單位 |
安徽: | 夢幻茶旅——探秘祁紅·尋夢鄉(xiāng)愁 | 祁門縣祁紅 產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 |
安徽: | 舒茶人民公社茶鄉(xiāng)旅游黃金線 | 舒城縣 茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會 |
安徽: | 太平猴魁茶鄉(xiāng)風(fēng)情游 | 黃山市猴坑 茶業(yè)有限公司 |
安徽: | 黟縣石墨茶春季踏青研學(xué)生態(tài)休閑游 | 黟縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村 水利局 |
安徽: | 享云間度假·樂梯地茶園 | 歙縣歙茶產(chǎn)業(yè) 發(fā)展中心 |
福建: | 漳平賞花品茶踏青休閑之旅 | 漳平市文化 體育和旅游局 |
福建: | 福安坦洋春季茶旅——尋源坦洋工夫 | 福安市農(nóng)墾集團(tuán)有限公司 |
福建: | 尋青山云霧,訪白茶故鄉(xiāng),游生態(tài)政和 | 政和縣 茶業(yè)發(fā)展中心 |
廣東: | 山環(huán)水·茶香英德 | 英德市 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
廣東: | 蟬茶之鄉(xiāng)·甜蜜之旅 | 紫金縣 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
貴州: | 石阡茶山溫泉古寨游 | 石阡縣茶產(chǎn)業(yè) 發(fā)展中心 |
貴州: | 貴州省雷山縣茶文旅融合專線 | 雷山縣茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心 |
河南: | 信陽毛尖故里平橋區(qū)茶鄉(xiāng)春季踏青精品線路 | 信陽市平橋區(qū) 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
湖北: | 世界硒都古寨茶旅融合精品線路 | 恩施市 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
湖北: | 云端漫步賞花品茶之旅 | 五峰土家族自治縣茶葉發(fā)展中心 |
湖北: | 仙山貢水-伍家臺 | 宣恩縣 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
湖南: | 隘口茶旅小鎮(zhèn) | 吉首市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 |
江蘇: | 茶洲筑夢 | 宜興市 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
江西: | 生態(tài)茶鄉(xiāng)·婺源有機(jī)茶園尋春之旅 | 婺源縣茶產(chǎn)業(yè) 發(fā)展中心 |
四川: | 遺產(chǎn)攬勝·天福品茗 | 夾江縣 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
四川: | 萬源市茶旅融合環(huán)線2日游 | 萬源市茶葉局 |
四川: | 梅嶺茶葉公園旅游線路 | 納溪區(qū) 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
云南: | 帝泊洱生物茶谷 | 云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司 |
云南: | 騰沖高黎貢山茶旅走廊 | 騰沖市 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
浙江: | 康養(yǎng)武義,有機(jī)茶鄉(xiāng) | 武義縣 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
浙江: | 禪茶一味·品茗問道之旅 | 杭州市余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)人民政府 |
浙江: | 游詩路精華,品千年茶鄉(xiāng) | 新昌縣 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
重慶: | 南茶春韻·重慶生態(tài)大觀園自駕游路線 | 重慶市南川區(qū) 茶葉協(xié)會 |
重慶 | 秀山縣興隆坳農(nóng)業(yè)園區(qū) | 秀山縣佳沃農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 |
重慶 | 定心茶園茶文化休閑游 | 重慶茶業(yè)(集團(tuán))有限公司 |
(排名不分先后)
省份 | 線路名稱 | 申報(bào)單位 |
安徽: | 云上茶鄉(xiāng)·清涼富溪 | 黃山市徽州區(qū) 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
安徽: | 云上岳西·清涼茶鄉(xiāng) | 岳西縣 茶業(yè)協(xié)會 |
安徽: | “茶旅融合 生態(tài)霍山”精品茶旅線路 | 霍山縣農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 |
安徽: | 生態(tài)硒都最美茶鄉(xiāng)避暑之旅 | 安徽石臺縣西黃山茶葉實(shí)業(yè)有限公司 |
安徽: | 黟縣古黟黑茶夏季避暑研學(xué)生態(tài)休閑游 | 黟縣農(nóng)業(yè) 農(nóng)村水利局 |
安徽: | 探索絲路上的松蘿茶神秘之旅 | 安徽省黃山市休寧縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 |
福建: | 硒鋅康養(yǎng)·孝德宅中 | 柘榮縣 茶葉協(xié)會 |
廣東: | 不忘初心·探茶之旅 | 英德八百秀才茶業(yè)有限公司 |
廣東: | 茶韻飄香鶴山紅,越僑風(fēng)情醉鄉(xiāng)村 | 江門市 茶葉協(xié)會 |
廣東: | 詩畫西陽美麗茶鄉(xiāng)行 | 梅州市梅江區(qū) 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
廣西: | 西林縣茶旅融合綜合示范區(qū) | 西林 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
貴州: | 余慶紅色文化和茶山旅游 | 余慶縣 茶葉協(xié)會 |
貴州: | 道真茶旅度假游 | 道真自治縣 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
貴州: | 正安縣茶旅夏季旅游避暑精品線路 | 正安縣茶竹 產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 |
貴州: | 貴州省雷山縣茶文旅融合專線 | 雷山縣茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心 |
海南: | 五指山桫欏谷生態(tài)茶園雨林風(fēng)景區(qū) | 五指山市 水滿鄉(xiāng)政府 |
河南: | 信陽生態(tài)茶鄉(xiāng)風(fēng)情游 | 浉河區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 |
湖北: | “中國絲綿茶之鄉(xiāng)”——秭歸縣九畹溪絲綿茶原產(chǎn)地之旅 | 秭歸縣 茶葉協(xié)會 |
湖北: | 玩轉(zhuǎn)昭君故里之夏季避暑到茶鄉(xiāng)慢調(diào)山水體驗(yàn)游 | 湖北省宜昌市興山縣特產(chǎn)辦公室 |
湖南: | 品永順莓茶、游人文故地 | 永順縣 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
江西: | 魅力婺源·品味千年茶韻之旅 | 婺源縣茶產(chǎn)業(yè) 發(fā)展中心 |
江西: | 江西遂川問茶尋春之旅 | 遂川縣茶產(chǎn)業(yè) 發(fā)展中心 |
山東: | 青島西海岸新區(qū)海青生態(tài)茶鄉(xiāng)旅游精品路線 | 青島西海岸新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
山東: | 黃金海岸莒國游 | 日照市 茶行業(yè)協(xié)會 |
四川: | 邛崍茶鄉(xiāng)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品線路 | 邛崍市 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
四川: | 雨城區(qū)雅上線生態(tài)茶鄉(xiāng)旅游精品路線 | 雨城區(qū) 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
浙江: | 天臺云端茶源探尋之旅 | 天臺縣 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
浙江: | 龍泉市瓷鄉(xiāng)茶韻養(yǎng)生度假游 | 龍泉市 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
浙江: | 黃巖臨湖暢享自駕行 | 臺州市天空之城生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 |
浙江: | 徑山茶溯源之旅 | 杭州市余杭區(qū) 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕,核心是加快發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。茶產(chǎn)業(yè)獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)特色在鄉(xiāng)村振興中必將迎來新的發(fā)展機(jī)遇。
茶文化是最具有代表性的中國傳統(tǒng)文化之一,茶旅融合對弘揚(yáng)茶文化,推動鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)而助推鄉(xiāng)村振興具有非常重要的價值。茶旅融合需因地制宜,結(jié)合當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),探索出具有區(qū)域特色的差異化發(fā)展模式。
來源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會
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