原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

文山州茶葉協(xié)會(huì)

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文山州茶葉流通協(xié)會(huì)成立 聚力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

6月29日上午,文山州茶葉流通協(xié)會(huì)成立大會(huì)在文山壯族苗族自治州舉行。會(huì)上,茶業(yè)專家學(xué)者、各企業(yè)、組織代表等齊聚一堂,聚焦文山州茶業(yè)發(fā)展瓶頸,為促進(jìn)文山州茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展建言獻(xiàn)策。


文山州茶業(yè)流通協(xié)會(huì)成立大會(huì)舉辦

文山州地處滇東南,茶樹(shù)種質(zhì)資源豐富,栽培種植歷史悠久,茶品具有“花香馥郁,鮮甜醇爽”的特點(diǎn),既有丘陵茶區(qū)的鮮爽又有高原茶區(qū)的醇厚,是全國(guó)茶業(yè)產(chǎn)區(qū)中獨(dú)具特點(diǎn)的一片新風(fēng)味特色產(chǎn)區(qū)?!耙罁?jù)最新的研究結(jié)果,全球共有茶樹(shù)植物11種,在我國(guó)均有分布,在云南分布的7種茶樹(shù)植物中,文山州有4種,是茶樹(shù)物種資源最為豐富的地區(qū)之一,文山州不僅是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,也地處茶樹(shù)起源中心——滇黔桂交匯地帶的范圍之內(nèi)?!敝锌圃豪ッ髦参镅芯克讲杩品诸?lèi)專家楊世雄介紹。


坪寨茶展示

依托于豐富的茶樹(shù)種質(zhì)資源,文山州茶產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)多年發(fā)展,具備了一定規(guī)模,龍頭企業(yè)帶動(dòng)格局已初步形成。2022年底全州茶業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化茶園面積44.44萬(wàn)畝,毛茶產(chǎn)量8301.8噸,綜合產(chǎn)值11.95億元;全州栽培型古茶樹(shù)(園)面積5.19萬(wàn)畝,毛茶產(chǎn)量1163噸,古樹(shù)茶毛茶產(chǎn)值4106萬(wàn)元。目前,全州茶業(yè)SC認(rèn)證企業(yè)8家,省級(jí)龍頭企業(yè)1家,州級(jí)龍頭企業(yè)3家,初制所208個(gè),專業(yè)合作社102個(gè),并圍繞“坪寨古茶”“老山茶”“底圩茶”三個(gè)地方公共品牌形成了“源生”“密林藏”“瑤君山”“姑娘茶”等多個(gè)茶葉品牌。


竹筒茶等展示

浸潤(rùn)和涵養(yǎng)了茶文化的茶產(chǎn)業(yè),才能煥發(fā)出更加蓬勃的生命力,要推動(dòng)文山茶更好地走出去,亟須打好文化牌?!拔纳街莶铇?shù)種植、加工歷史悠久,有著古老而寶貴的茶文化資源,下一步,需要進(jìn)一步收集、整理、發(fā)掘文山州古茶樹(shù)的歷史、文化資源,將文化資源轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力,提高茶葉產(chǎn)品附加值,精心打造歷史傳承悠久、產(chǎn)品特性鮮明的茶品牌,推動(dòng)文山州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!逼斩栉幕麑W(xué)者詹英佩說(shuō)。要讓文山州好生態(tài)、好茶樹(shù)、多品種的優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來(lái),“需要立足‘廣西茶’‘廣南茶’‘皺葉茶’等本土茶樹(shù)物種資源的保護(hù)和開(kāi)發(fā),并通過(guò)人工馴化培育本土特色新品種,在差異性中尋找發(fā)展方向?;诙鄻踊锓N資源的茶樹(shù)品種培育和茶葉產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是將來(lái)茶產(chǎn)業(yè)取得質(zhì)的飛躍的突破口,文山州是踐行這一飛躍的主戰(zhàn)場(chǎng)”楊世雄說(shuō)。


參會(huì)人員體驗(yàn)文山茶

據(jù)文山州茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、文山隆利春茶葉銷(xiāo)售有限公司總經(jīng)理杜岑介紹,協(xié)會(huì)成立后,將發(fā)揮行業(yè)組織作用,圍繞“坪寨茶”“老山茶”“底圩茶”三個(gè)地方品牌,整合茶葉行業(yè)資源、增強(qiáng)從業(yè)人員技術(shù)、提高茶葉加工品質(zhì)、開(kāi)展茶葉學(xué)術(shù)研究、挖掘當(dāng)?shù)夭枞~文化、搭建茶葉流通平臺(tái),助力文山州鄉(xiāng)村振興,促進(jìn)文山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展。

來(lái)源:云南網(wǎng) 記者 王世涵,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

文山州第一期高素質(zhì)農(nóng)民培育茶產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)開(kāi)班

2023年8月15日,文山州第一期高素質(zhì)農(nóng)民培育茶產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)班在文山州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二樓會(huì)議室開(kāi)班,出席開(kāi)班儀式的領(lǐng)導(dǎo)有文山州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心校長(zhǎng)周洪友,副主任胡躍翠,文山州茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)杜岑,還有李敏和夏楠老師。來(lái)自麻栗坡縣、西疇縣、廣南縣、富寧縣、文山市的茶葉種植加工銷(xiāo)售的50人愛(ài)茶制茶人聚集參與了培訓(xùn)。


文山州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心校長(zhǎng)周洪友開(kāi)班儀式致詞寄語(yǔ)厚望,鄉(xiāng)村振興助力文山州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,因茶興業(yè),學(xué)以致用,帶動(dòng)一方百姓,把文山州優(yōu)質(zhì)茶葉走出文山,帶給全國(guó)甚至世界,茶界未來(lái)有文山的一席之地。文山州經(jīng)濟(jì)工作戰(zhàn)副站長(zhǎng)劉佳業(yè)詳細(xì)解讀了茶葉最新國(guó)家政策,掌握政策,用好政策,助力我們發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)得到有力支持和幫助。

文山州茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)杜岑通過(guò)詳實(shí)的數(shù)據(jù),對(duì)比分析全國(guó),云南、文山州近三年的種植加工銷(xiāo)售情況,專業(yè)視角剖析文山州茶葉定位和方向,大視野開(kāi)拓縣級(jí)以上區(qū)域品牌,避免以“小村寨”“山頭”小名牌,主打普洱茶,兼顧多樣化的云南白茶,紅茶,綠茶等新產(chǎn)品,希望大家在未來(lái)三年后,看茶做茶,揚(yáng)長(zhǎng)避短,做出“花香馥郁,鮮甜醇爽”的文山茶,培育出縣域甚至文山州的名優(yōu)拳頭產(chǎn)品。

最后是班主任鄧粲老師,送給大家見(jiàn)面了禮物,學(xué)員從“赤橙黃綠青藍(lán)紫”的手環(huán)選擇自己喜歡的顏色,進(jìn)行分組,建組取名,為小組進(jìn)行如何廣而告之,之后進(jìn)行各自成員自我介紹,完成了培訓(xùn)愉快開(kāi)始。

據(jù)了解,文山州第一期高素質(zhì)農(nóng)民培育茶產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)為期7天,在文山州理論培訓(xùn)3天,《普洱茶學(xué)》主編、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)周紅杰教授親臨進(jìn)行茶葉管理實(shí)踐理論、茶葉加工等內(nèi)容授課,之后4天將前往臨滄市冰島村進(jìn)行參觀取經(jīng)學(xué)習(xí)。

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文山州麻栗坡縣春茶搶“鮮”開(kāi)采助農(nóng)增收促振興

云南省文山州麻栗坡縣,春茶搶“鮮”開(kāi)采,助農(nóng)增收促振興。春雨過(guò)后,茶山上的茶樹(shù)吐出新綠,水珠滴掛在嫩芽間,正是采茶的最佳時(shí)機(jī)。村民們?nèi)宄扇海澈t執(zhí)筐,相約前往茶山,歡聲笑語(yǔ)中快速采摘,春日的茶香四溢,勾勒出一幅團(tuán)結(jié)助農(nóng)、產(chǎn)業(yè)興旺的美好畫(huà)卷。


作為麻栗坡縣的茶農(nóng),李發(fā)莉在雨后趕緊采茶,她熟練的采茶手法讓她的速度超過(guò)許多人。看著今年茶葉長(zhǎng)勢(shì)良好,李發(fā)莉充滿了喜悅:“生活越來(lái)越好,茶葉也越來(lái)越好,我感覺(jué)生活充滿了希望。”


在猛硐鄉(xiāng)的茶園里,自媒體達(dá)人正在進(jìn)行直播,不少網(wǎng)友紛紛下單購(gòu)買(mǎi)“春茶”。陶旭作為陶阿哥種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人,正在為春茶“代言”。他介紹說(shuō):“我們通過(guò)‘合作社+農(nóng)戶’的形式,讓優(yōu)質(zhì)原生態(tài)有機(jī)茶與市場(chǎng)對(duì)接,統(tǒng)一種植、加工、銷(xiāo)售,搭建銷(xiāo)售平臺(tái),讓茶農(nóng)不愁銷(xiāo)路,消費(fèi)者買(mǎi)到好茶,助力茶農(nóng)增產(chǎn)增收?!?/p>


猛硐鄉(xiāng)氣候適宜,光照充足,非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。近年來(lái),在縣委、縣政府及多方支持下,猛硐鄉(xiāng)大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。2023年,茶園面積達(dá)23500畝,茶葉總產(chǎn)量達(dá)656.3噸,帶動(dòng)4800余農(nóng)戶從事茶產(chǎn)業(yè),戶均增收達(dá)6700元。

文山州茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)杜岑表示:“麻栗坡古樹(shù)茶已納入外交部國(guó)禮目錄,為麻栗坡茶品牌樹(shù)立了新形象。協(xié)會(huì)將持續(xù)擴(kuò)大品牌知名度,推動(dòng)綠色有機(jī)茶園建設(shè),提升茶葉品質(zhì),打造特色產(chǎn)品,構(gòu)建銷(xiāo)售平臺(tái),助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!?/p>


在茶香與勞作中,鄉(xiāng)村振興的希望正在一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)芽,茶農(nóng)們正以實(shí)際行動(dòng)書(shū)寫(xiě)著鄉(xiāng)村振興的美好篇章。


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