原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

無量山與困鹿山

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老烏山與困鹿山:一個是閬苑仙境,一個是皇家貢茶

普洱市貴為普洱茶三大產(chǎn)區(qū),很多山頭的古樹茶往往不過數(shù)百元一公斤,而這其中除了一枝獨秀的景邁茶外,還有一個比其他山頭高出一大截,卻經(jīng)常被忽略的存在。

它曾創(chuàng)下茶價連續(xù)漲價15年的記錄,也曾以1.28萬元/公斤的古樹茶鮮葉沖上微博熱搜,最高時的茶價更是直接與老班章持平,這片一飛沖天的地方,就是——困鹿山皇家古茶園。

困鹿山的貢茶史

從寧洱縣城出發(fā),往西北方向行駛三十多公里,看到“困鹿山皇家古茶園”路牌后上山,不一會就到了疊翠峰巒,云霧繚繞的困鹿山古茶園,這里海拔為1410~2271米,是寧洱縣最大的茶樹林群落體古茶園,也是距省城昆明路途最近、古茶樹最密集、種類最豐富、生態(tài)最好的古茶園。

困鹿山,在地理上屬于無量山的一支余脈,行政上則隸屬于普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣,寧洱鎮(zhèn),寬宏村委會,困鹿山(困盧山)自然村,值得一提的是,困鹿山古茶樹群落總面積達10122畝,地跨鳳陽、把邊兩鄉(xiāng),其中位于寧洱鎮(zhèn)寬宏村的困鹿山境內(nèi)的,則有1939畝,這近兩千畝茶林,也是整座困鹿山古茶園的精華所在。

而“困鹿”一詞則不能望文生義,而是由音譯而來,根據(jù)不同語言還有不同解釋,如果按傣語解讀,“困”為凹地,“鹿”為雀或鳥,合起來即為雀鳥多的山凹,而《思茅廳志.續(xù)增.語音附地名解》則認為應按布朗語解讀,其中“困”是大寨,“鹿”是寨子頭人(首領)的名字,“困鹿山”一詞即為姓“鹿”的頭人所在的大寨子。

困鹿山的輝煌始于貢茶,不過與曼松、倚邦、易武等著名茶山不同,困鹿山皇家古茶園一直處于相對保密的狀態(tài),清雍正七年,改土歸流政策在云南地區(qū)落實后,朝廷對這里的管理也更加完善,作為皇室福利之一的貢茶規(guī)制也不例外,普洱府的寧洱鎮(zhèn)不僅建起了貢茶所,每年春茶季,官府還是實行“封賓”,派遣土練在困鹿山巡堵要隘,監(jiān)督春茶采摘和生產(chǎn)。

清末貢茶制度結束后,困鹿山一直處于不為人知的狀態(tài),20世紀80年代,當年專家在這里發(fā)現(xiàn)了一處過渡型茶樹群落,后來中國農(nóng)業(yè)科學院等權威機構又組織多批專家,相繼對困鹿山茶樹群落進行了數(shù)次重點考察,并論證出:困鹿山栽培型茶樹至少有400年以上的歷史,其半栽培型(過渡型)茶樹已超過1000年以上。這處茶葉秘境才重回大眾視野。

不爭功名困鹿山

困鹿山的茶葉資源十分豐富,光是附近的村寨里,就有著大片人工栽培型、過渡型茶樹,期間形態(tài)各異,有高過兩層樓的高桿茶,也有雙手難于合抱的粗大茶王樹,也不乏大葉種、中葉種、小葉種古茶樹,稱得上是種類齊全,歷史悠久。

而海拔1900米的困鹿山皇家古茶園,更是可以分為東、南、西、北四個區(qū)域,總面積近2000畝,幸運的是,這里的茶樹也躲過了90年代那次大規(guī)模的大茶樹矮化風潮,也沒有進行人為的剪枝,因而樹型很像一般的喬木,高大挺拔。

不過,困鹿山生態(tài)雖好,卻存在與景邁相似的問題,從土壤內(nèi)質(zhì)化學成分來看,這里土壤除速效磷含量較高外(11.98mg/kg),其他各項指標均不太理想,尤其是有機質(zhì)含量,只有5.64g/kg,僅高于景邁的2.91g/kg,可能的成因與可采取的措施,在景邁篇多有提及,這里就不多聊了。

讓人欣慰的是,當?shù)睾茉缇烷_始了對茶園的保護,此前,這里的村民就居住在古茶園里的老寨,呈現(xiàn)“寨在林中,茶在寨中”的格局,不過為了更好地保護這里,2012年起陸續(xù)搬遷到了距古茶園1公里多的地方安置,形成了一處只有十幾戶彝族人家的新寨。

此外,值得一提的是,在皇家古茶園的上方,海拔近2500m的高山上,還有一處國家設立的“寧洱縣野生古茶樹原生境保護區(qū)”,里面有1000多棵原生態(tài)的野生古茶樹,著名演員張國立先生,當年就在此地認養(yǎng)過一棵茶王樹,相比于皇家茶園,這里更人跡罕至,也少有人知。

作為曾經(jīng)的貢茶所在地,困鹿山茶的品質(zhì)也是非常好的,從茶葉內(nèi)質(zhì)理化指標上看,其咖啡堿含量為3.56%,酯型兒茶素含量為5.20%,游離氨基酸含量為5.21%,都屬于中等較高的程度,帶來了微苦、有澀感,化甘快的茶湯。

讓人驚喜的是,困鹿山茶的香韻十分特別,在湯香和杯香之間做到了很好的平衡,氣蘊上揚而沉實,總體口感甘,潤,香,醇。正可謂:

云里困鹿已無蹤,深山草木亦多情。

不與冰島爭利祿,不同班章爭功名。

皇家古茶今猶在,已露新芽為君吟。

閬苑仙境老烏山

說起普洱市的名山,景邁山以萬畝生態(tài)古茶園聞名茶界,困鹿山以皇家古茶園一舉成名,而少有人知的是,在“世界茶樹王之鄉(xiāng)”鎮(zhèn)沅縣,還有一座茶葉年產(chǎn)量可達370噸的自然秘境——老烏山。

在地理區(qū)位,老烏山屬于無量山脈中段的一條余脈,其綿延數(shù)十公里,地跨鎮(zhèn)沅縣振太鎮(zhèn)、按板鎮(zhèn)、勐大鎮(zhèn),景谷縣小景谷鄉(xiāng)、鳳山鄉(xiāng)多地,古茶園面積達2870畝,在普洱市產(chǎn)地內(nèi)的規(guī)模僅次于景邁山,茶業(yè)發(fā)展?jié)摿κ恪?

老烏山茶因霧聞名,在此前的班章和昔歸專題中,陸離詳細介紹過霧氣對茶樹的滋養(yǎng)作用,而在山霧方面,老烏山的表現(xiàn)也毫不遜色,這里平均海拔為1900米,終年云霧繚繞,雨水充足,號稱“一山有四季,十里不同天”,連老烏山這個名字都是從“霧山”諧音而來,為茶葉品質(zhì)形成,提供了十分適宜的地理、生態(tài)和氣候條件。

老烏山歷史悠久,是普洱市26座著名古茶山之一,這里從唐朝開始,已經(jīng)有了人工栽培茶葉的歷史,在老烏山和尚寺村附近,還有一株被尊崇為“茶神樹”的大茶樹,其樹高達10.6米多,根部圍徑達2.68米,分枝的枝干徑也已超過30厘米,是目前鎮(zhèn)沅縣境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的最高、最大、最古老的栽培型古茶樹。

而在元、明、清各朝代,由于老烏山位置偏遠,地勢復雜,陸續(xù)有避戰(zhàn)亂,躲官司,以及逃荒的外鄉(xiāng)人逃進山內(nèi),在此開荒種茶,世代居住,形成了山內(nèi)如今大大小小,散落在箐溝、凹地、山梁等各地的古茶園,走進這里的村寨,房前屋后,寨子附近,到處都是蒼勁有力的大茶樹,形成了“寨與茶為鄰、人與茶為伴,山山有寨、林中遍茶”的局面。

對這些擁有漫長樹齡的古茶樹,老烏山人也有著樸素的信仰與崇拜,像上面提到的那棵“茶神樹”,相傳當年有人要上去砍樹枝,卻莫名其妙從樹上跌落,眾人便此樹有靈,最后越傳越神,如今村民們每年都會在這里定期舉行祭典,對其頂禮膜拜。

而老烏山紫茶樹王,則是近年來被市場發(fā)掘的一棵很有特點茶樹,其生長在羅家村上村小組的古茶樹群落中,樹高6.2米、樹幅7.6米、基部干圍210厘米,更為奇特的是,其新發(fā)葉芽為紫紅色,屬于天然變異品種,數(shù)量十分稀有。

此外,在文立村黃桑樹組的茶樹群落中,還生長有一株樹高10.5米,基部干圍172厘米,樹齡1200年的革枝楊柳茶(地方優(yōu)良群體品種,同屬大葉種茶),其年采干茶約30斤,在此前的單株風潮中很受追捧。

上千年的茶葉人工栽培史中,老烏山的茶農(nóng)將當?shù)氐墓爬系姆N茶制茶傳統(tǒng),與來自中原的先進農(nóng)耕文化相結合,實踐出一套培根樹形,采養(yǎng)結合、側修枝頂留葉,適時分枝留養(yǎng),枝條分布均勻的“留采法”茶葉管理經(jīng)驗,形成了一種“會跳舞的古茶樹”——藤條茶。

藤條茶低垂柔軟,形似柳樹,具有主干壯、分枝勻、篷面寬,枝葉多而不亂、密而不細、疏而不稀的特點,對茶樹來說,有利于充分接受光照與雨露滋養(yǎng),對茶農(nóng)來說,能夠提高茶葉品質(zhì),延長盛產(chǎn)期,是云南茶葉高度商品化的體現(xiàn)。

在山霧滋養(yǎng)與獨特采養(yǎng)法下,老烏山茶形成了十分優(yōu)異的品質(zhì),其味香甘爽,有一種特殊的原野韻味,品飲體驗獨特,如今的老烏山,也是當?shù)卣罅Πl(fā)展的一塊茶業(yè)招牌,相信這座潛力十足的古茶山,將來能有更好的發(fā)展。

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產(chǎn)業(yè)聚集效應與大困鹿山的經(jīng)濟地理價值

茶界的全產(chǎn)業(yè)鏈,更多關注的是個體廠商關于時間的迂回生產(chǎn)與上下游空間布局,而對眾多茶商因扎推發(fā)展帶來的產(chǎn)業(yè)聚集——中國茶的經(jīng)濟地理布局的關注遠遠不夠。本文將以大困鹿山的經(jīng)濟地理價值之打造,來闡述地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈的邏輯路徑。

大產(chǎn)業(yè)鏈=眾多廠商地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈+單一廠商全產(chǎn)業(yè)鏈(迂回生產(chǎn)時間鏈+上下游空間布局)。也就是,眾多廠商在地理空間的理性選擇,帶來了地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈;單一廠商的時空布局理性選擇,帶來了全產(chǎn)業(yè)鏈。

一、茶界大產(chǎn)業(yè)鏈的真相

為時半年,白馬非馬終于將茶產(chǎn)業(yè)鏈理清楚了。

從決定梳理“大名山”的產(chǎn)業(yè)邏輯開始,我就想理清茶行業(yè)的大產(chǎn)業(yè)鏈究竟是什么,真的只是業(yè)界通常說的全產(chǎn)業(yè)鏈嗎?

在為“大困鹿山”茶區(qū)賦魂的時候,我提出了產(chǎn)業(yè)聚集效應與大困鹿山的經(jīng)濟地理價值。從茶產(chǎn)業(yè)的地理空間聚集出發(fā),思考大產(chǎn)業(yè)鏈:從產(chǎn)茶山區(qū)的聚集效應——大名山,延伸到茶產(chǎn)業(yè)在節(jié)點城市的聚集——茶葉之都。于是我得出了,關于茶產(chǎn)業(yè)的地理空間布局模型:中國茶聚集型產(chǎn)業(yè)鏈——從“大名山”到“茶葉之都”,以解釋茶葉廠商扎堆發(fā)展的現(xiàn)象。

中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,其實是對時間與空間的經(jīng)營,大產(chǎn)業(yè)鏈是建立在時間與空間的布局上的。聚集型產(chǎn)業(yè)鏈,解釋了眾多廠商的地理空間扎堆布局行為。

我接下來思考,單個廠商作為經(jīng)濟人關于時空布局的理性選擇行為。我用經(jīng)濟學的經(jīng)典理論——迂回生產(chǎn),來解釋茶界資本化生產(chǎn)的路徑。迂回生產(chǎn)是廠商經(jīng)營茶葉關于時間預期收益的投資,其構成了單個廠商在茶產(chǎn)業(yè)上的時間布局。這一時間布局,由原料、初制、精制、倉儲、渠道、文化六大迂回生產(chǎn)價值構成,其最終落實到茶企茶商關于產(chǎn)業(yè)鏈上下游的空間布局,也就是“迂回生產(chǎn)時間鏈+上下游空間布局”等于全產(chǎn)業(yè)鏈。

全產(chǎn)業(yè)鏈與地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈的最大區(qū)別是,前者是單個廠商的時空觀,后者是眾多廠商在地理空間的理性選擇——集體扎推。全產(chǎn)業(yè)鏈注重廠商在細分領域的比較優(yōu)勢,而地理聚集產(chǎn)業(yè)鏈注重因聚集帶來的規(guī)模收益遞增效益。比較優(yōu)勢+規(guī)模收益遞增,就是廠商決勝大產(chǎn)業(yè)鏈的核武器!

二、大名山茶區(qū)的出現(xiàn)是產(chǎn)業(yè)聚集的結果

普洱茶的發(fā)展,已經(jīng)由比較優(yōu)勢競爭階段,進入了規(guī)模優(yōu)勢競爭階段,這就是大冰島、大班章等大茶區(qū)熱出現(xiàn)的時代背景。

比較優(yōu)勢玩的是細分領域局部優(yōu)勢,規(guī)模優(yōu)勢是靠大產(chǎn)業(yè)鏈聚集帶來的整體領先優(yōu)勢。因此,大名山茶區(qū)的出現(xiàn)是產(chǎn)業(yè)聚集的結果。如果沒有普洱茶的制造環(huán)節(jié)集中于勐海,勐海也就不會產(chǎn)生大茶企扎堆現(xiàn)象。大企業(yè)是產(chǎn)業(yè)效率的產(chǎn)物,其往往誕生于產(chǎn)業(yè)聚集之地。勐海這個普洱茶制造之都,因產(chǎn)業(yè)聚集而顯得產(chǎn)業(yè)效率極高,從而成為大茶企誕生的溫床。全省有名氣的茶企,必到勐海建廠,就是想享受產(chǎn)業(yè)聚集帶來的規(guī)模效應。

解讀大名山茶區(qū)現(xiàn)象與趨勢,要從產(chǎn)業(yè)效率、產(chǎn)業(yè)聚集與經(jīng)濟地理的角度來解讀。如同中國的經(jīng)濟地理布局,已經(jīng)進入了區(qū)域大城市與城市群驅(qū)動階段。云南的茶山經(jīng)濟地理布局,是由大名山驅(qū)動。

目前已經(jīng)形成的核心驅(qū)動引擎有大班章茶區(qū)與大冰島茶區(qū),其對全省茶產(chǎn)業(yè)的拉動作用明顯。正在形成的區(qū)域驅(qū)動引擎有大曼松、大景邁、大邦東、大困鹿山等大茶區(qū),其對一鄉(xiāng)一縣,甚至幾縣的茶產(chǎn)業(yè)拉動作用明顯。

請上帝喝茶工作室今年介入冰島、曼松、困鹿山,是想從茶山經(jīng)濟地理的層面,探索面向未來的開發(fā)模式。并不是瞎炒作古茶山!

用中國模式解讀云茶產(chǎn)業(yè):如同產(chǎn)權改革與區(qū)域競爭推動中國經(jīng)濟的發(fā)展,大名山茶區(qū)之間的競爭,也會推動云南茶產(chǎn)業(yè)狂飆突進。

大班章茶區(qū)憑什么,看我們大冰島雄起。我們困鹿山底子這么好,卻落后易武那么多,不應該!于是,大困鹿山茶區(qū)的整體打造提上日程……

三、困鹿山的經(jīng)濟地理價值

1、大困鹿山茶區(qū)開發(fā)的核心密碼:普洱茶中茶,困鹿山外山

普洱茶中茶,困鹿山外山。這是理解大困鹿山茶區(qū)開發(fā)的核心密碼。

普洱茶中茶,是說普洱茶具有價值不斷向上拉升的特性,故成為近二十年來風頭最勁的中國頂級名茶。名茶具有資源、資本與產(chǎn)業(yè)聚集效應,能形成消費升級、價值投資與產(chǎn)業(yè)升級的高地。這是名茶戰(zhàn)略帶來的最大紅利。先向名茶中心區(qū)虹吸,再以溢出效應的形式向周邊擴散,讓更多的地區(qū)與從業(yè)者享受名茶帶來的超級紅利。

許多人不了解中國名茶戰(zhàn)略驅(qū)動地方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,孵化強勢企業(yè)品牌的底層邏輯,片面批判中國有名茶無名牌。沒有普洱茶的崛起,哪有大益的今天。離開鐵觀音的快速發(fā)展,天福八馬也不會成為強勢的終端渠道品牌。小罐茶不掐六大茶類名企與非遺傳人的尖,也不會快速高效整合供應鏈,創(chuàng)造商業(yè)包裝與推廣的奇跡……

大困鹿山茶區(qū)的打造,就是要吃透“普洱茶中茶”之頂級名茶打造的核心邏輯,先用虹吸往核心區(qū)往高處打,以產(chǎn)生核聚變,再向周邊大茶區(qū)擴散,從而形成核心區(qū)、主體區(qū)與外圍三大綜合梯級開發(fā)體系,核心價值由核心到主體到外圍波浪式溢出。

普洱是茶中之茶,困鹿山是頂級普洱茶!

困鹿山外山,是說困鹿山地處無量山南段中心位置。我們翻開地圖可以發(fā)現(xiàn),無量山為云嶺的一部分,其從北向南奔行幾百公里,頭在南澗,胸在景東,腰在景谷、鎮(zhèn)沅,寧洱是腿,易武是腳。困鹿山地處無量山的大腿處,位于寧洱、景谷與鎮(zhèn)沅三個普洱市產(chǎn)茶縣的交界處,也就是說困鹿山一地可影響整個無量山南段,可影響三個產(chǎn)茶縣。

以困鹿山為核心,周邊的知名茶山有,寧洱的板山,景谷的黃草壩與南板,鎮(zhèn)沅的茶山箐與老海塘,也就是困鹿山的崛起,成為頂級名山,可至少提振周邊五六座二三線名山,并成為寧洱、景谷、鎮(zhèn)沅三縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心引擎。故謂“困鹿山外山。

2、三山戰(zhàn)略與普洱市26座古茶山開發(fā)

近十多年來普洱市一直在宣傳26座古茶山,雖有效果,但與版納的古六山、新六山比,差距不是一點點。當然,產(chǎn)業(yè)經(jīng)常是非均衡發(fā)展的,普洱名山落后于版納名山,更多是時勢造成的,也是可以理解的。但也跟26座茶山缺乏強有力的核心驅(qū)動引擎有關。

近年來,普洱市意識到這個問題,開始每個縣主推一座山,并打造茶山誠信聯(lián)盟,瀾滄縣率先推出景邁山誠信聯(lián)盟,緊接著普洱縣推普洱山,鎮(zhèn)沅縣推千家寨……

由一縣多山,到一縣圍繞一山進行集中打造,無疑是種進步。但我以為還不夠,普洱市的茶山開發(fā),需要微觀的26山,中觀的一縣一山,還需要宏觀的大名山茶區(qū)戰(zhàn)略?,F(xiàn)在,微觀中觀都初步可觀,但宏觀戰(zhàn)略缺乏。我以為,三山戰(zhàn)略,就是普洱市茶山開發(fā)的大名山茶區(qū)戰(zhàn)略、宏觀戰(zhàn)略。普洱市大名山茶區(qū)開發(fā)是,前看景邁山,中看困鹿山,后看老烏山,以困鹿山為中心,群山朝宗,打造景邁山與老烏山兩個大三角。

困鹿山位于普洱市的中南部,處于中老高鐵兩座重要節(jié)點城市思茅與寧洱縣城周邊,打造困鹿山,可謂中心開花,在形成無量山南段諸山朝宗的同時,可與北邊的老烏山,西南的景邁山相呼應,從而形成全市茶產(chǎn)業(yè)一盤棋。兩個大三角,是普洱市西南邊三縣的“綠三角”,以景邁山為中心進行整體打造,提振瀾滄、孟連與西盟三縣茶產(chǎn)業(yè);普洱市的中北部,可以老烏山為核心,打造景景鎮(zhèn)大茶區(qū),即景東景谷鎮(zhèn)沅三縣西部攜手開發(fā),并與鄰近的臨滄市昔歸、冰島聯(lián)動,形成冰島、昔歸、老烏山之鐵三角開發(fā)格局。

為什么冰島、昔歸、老烏山可聯(lián)動開發(fā)?是由于一條即將通車的玉臨高速公路連接三地。普洱江湖,群雄逐鹿,為什么困鹿山為天下中?是因為隨著中老高鐵的建成,滇西南將形成版納的景洪、勐臘、勐海、磨憨為開放前沿,思茅、寧洱為腹地與戰(zhàn)略縱深的普洱版納一體化開發(fā)格局。寧洱以前是茶馬古道的樞紐地,也是滇西南的交通中心,據(jù)說中老鐵路在寧洱設貨運站,普洱市也將普洱茶倉儲中心規(guī)劃在寧洱。大交通大物流帶來大產(chǎn)業(yè)聚集,寧洱縣城旁邊的困鹿山趁勢而起。困鹿山堪稱離高鐵站最近的古茶山之一。

這就是困鹿山的經(jīng)濟地理價值!

文/白馬非馬 請上帝喝茶工作室出品

吉幸困鹿山 | 無量奇峰秀,困鹿貢茗香

初識無量山,源于《天龍八部》;再識無量山,得于困鹿山。

無量山,名源“高聳入云不可躋,面大不可丈量之意”,古稱“蒙樂山”,位于云南西南以西,是一處集各種神秘于一身的秘境。無量山,無量玉璧,無量奇峰秀。

無量山南段余脈,一座最高峰海拔達2271米的山峰,南北綿延十幾里,矗立在了瀾滄江水系和紅河水系中間,成為它們的分水嶺。這里山高峻嶺,古木參天,峰巒疊翠,云遮霧罩,名“困鹿山”,傣語意為“鳥雀多的山凹”。

困鹿山,位于普洱縣寧洱鎮(zhèn)境內(nèi)。這里生長著萬畝野生古茶林,屬于較完好的原始茶樹林群落,被譽為“茶之博物館”。2004年~2006年,由中國農(nóng)業(yè)科學院等權威機構組織多批專家相繼對困鹿山茶樹群落進行了三次重點科學考察,并作出了論證:“困鹿山在配型茶樹至少有400年以上的歷史;其半栽培型(過渡型)茶樹已超過1000年以上。”這是自1986年在困鹿山發(fā)現(xiàn)千畝半栽培型(過渡型)茶樹群落以來,困鹿山茶樹群落再次大規(guī)模出現(xiàn)在世人面前。

據(jù)史料記載,清雍正年間(1729年),云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱鎮(zhèn)建立了貢茶茶廠,精選當年最好的春芽女兒茶,精制成團條磚和茶膏,僅貢朝廷。困鹿皇家古茶園也由此被清政府定為皇家御用茶園。

困鹿山貢茶歷史一直是秘而不宣的,因為產(chǎn)量稀少,皇室的貢茶都難于保障,更別提進入尋常百姓家。每當春茶采摘之際,官府就派兵進山監(jiān)督貢茶的采摘、生產(chǎn),把壓制好的緊壓茶全部運抵京城,進貢朝廷,為困鹿山增加了神秘色彩。

隨著對普洱茶的認知,越來越多的有識之士沿著茶馬古道、追隨史籍,去重新認識、感知和體驗困鹿山,萬畝古茶園重新進入人們的視野。曾經(jīng)尊為皇室專享的困鹿山古茶園,開始進入尋常百姓家里的茶杯中。

得益于困鹿山一直保持良好的生態(tài)系統(tǒng),古茶園中的過渡型古茶大、中、小葉種茶樹相混而生,造就了云南三大茶區(qū)中獨特的香型。無量余脈,君子獨“雅”,困鹿貢茗香。

1980年,中茶云南注冊了自己的首個自有商標“吉幸”牌。商標設計者、原中茶云南廣告設計部經(jīng)理唐政說:“此商標設計靈感源于漢代文物‘鏤空螭虎玉佩’。老虎是百獸之王,茶是世界三大飲料之首;古人用玉佩避邪,普洱茶帶給人健康;老虎下山之勢,代表著云茶如同下山之虎,猛不可擋,蒸蒸日上;選用古老的玉佩,則與云南茶葉悠久歷史,是世界茶葉的原產(chǎn)地,不謀而合。”“吉幸”,吉祥幸運,精致的設計與美好的寓意巧妙結合,讓“吉幸”牌迅速在海內(nèi)外茶友中擁有極高的知名度。流芳千古韻,盛世頌風雅,“吉幸”牌在眾多茶友中已經(jīng)是高品質(zhì)普洱茶的象征。

 

吉幸困鹿山普洱茶(生茶)選用云南寧洱縣困鹿山大樹春茶茶菁,曬青工藝加工,經(jīng)手工揉制,傳統(tǒng)蒸壓,低溫干燥而成;餅型圓正飽滿,條索肥壯緊結,芽毫顯露,色澤墨綠潤澤,紋理清晰;湯色金黃透亮,茶香清雅高揚,入口微苦回甘,喉韻甘潤持久,山野氣韻強烈,是值得您品味和珍藏的精品。

產(chǎn)品信息

產(chǎn)品貨號:YTPA11BC0211

產(chǎn)品品名:吉幸困鹿山

產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)

產(chǎn)品規(guī)格:260克/片,5/盒,2盒(10片,2.6Kg/

建議零售價:1980元/

專業(yè)評審

干茶評述:餅形飽滿圓正,條索肥壯緊結,色澤墨綠油潤顯白毫。

第一泡:湯色黃明透亮,香氣清新高揚,滋味醇厚鮮爽,回甘持久。

第三泡:湯色黃綠明亮,香氣清新馥郁顯毫香,滋味濃醇鮮爽,回味清新,喉韻悠長。

第五泡:湯色黃綠明亮,香氣清新,花香高揚,滋味醇厚飽滿,回甘持久。

第七泡:湯色黃綠明亮,香氣清新,花香顯,滋味醇厚,略帶澀味,回甘持久。

第九泡:湯色黃明透亮,香氣清新高揚,滋味醇和,回甘持久,喉韻清涼。

葉底:黃綠柔嫩勻齊。

 

整體述評:

這款茶精選困鹿山大樹春茶茶菁為原料,餅形圓正飽滿,條索肥壯緊結,色澤墨綠顯白毫,湯色黃綠透亮,香氣清香高揚,滋味濃醇鮮爽,回甘迅速,喉韻甘潤持久,山野氣韻強烈,是值得收藏品鑒之佳品。

 

 

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