飲茶靜人心,聽茶觀天下。大家好,茶友網(wǎng)給您帶來最新茶界播報。茶界新聞播報第八期:出口受阻,跨境電商會不會成為茶行業(yè)的新增長點(diǎn)?
自2020年起,茶人們迎來了首個國際茶日,但同年因受新冠肺炎疫情影響,國際物流不暢,中國茶葉對外業(yè)務(wù)遭受阻滯,進(jìn)出口量都出現(xiàn)了下滑。
同時,在疫情席卷全球的影響下海外消費(fèi)者大規(guī)模轉(zhuǎn)向線上消費(fèi),刺激了全球電商零售行業(yè)的快速發(fā)展。從電商零售額看,2019至2020年間,歐美及亞太地區(qū)主要國家的電商整體零售額經(jīng)歷了15%以上的高速增長。
從跨境B2B平臺的數(shù)據(jù)來看,茶葉子類目中調(diào)味茶、烏龍茶、普洱茶、白茶類目需求超高速增長。
除政策之外,不同文化的消費(fèi)者、陌生的消費(fèi)場景以及媒體使用習(xí)慣都會成為茶品牌出海的“高門檻”
在陌生的市場依然需要遵循商業(yè)的規(guī)律,從用戶、產(chǎn)品、品牌多維度運(yùn)營才能制勝市場。
茶是安溪傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,也是泉州響當(dāng)當(dāng)?shù)囊粡埫?。安溪茶企在關(guān)注質(zhì)量安全之外,也邁出了產(chǎn)品創(chuàng)新的步伐,在探索調(diào)味烏龍茶、功能性茶飲等新產(chǎn)品方面卓有成效。
多年來,安溪茶企不斷加強(qiáng)對原料供應(yīng)和安全生產(chǎn)的評估和管控,確保茶葉質(zhì)量安全。隨著年輕消費(fèi)群體的崛起以及消費(fèi)習(xí)慣的改變,市場對茶的要求不再僅僅是口味的純正,還包括了風(fēng)味、養(yǎng)生等。
日前,泉州企業(yè)福建帝峰生態(tài)茶業(yè)發(fā)展有限公司對外發(fā)布稱,旗下傳承草本茶文化品牌“源清堂”商標(biāo)將在11月上旬于香港國際知識產(chǎn)權(quán)交易中心上市交易。上市成功后,將成為福建首個知識產(chǎn)權(quán)證券化的項目。
值得注意的是,“源清涼茶”雖來自鐵觀音之鄉(xiāng)安溪,但跟傳統(tǒng)鐵觀音有著很大的不同。該草本茶外包裝顯示以烏龍茶為主原料,并添加了羅漢果等多種藥食兩用草本植物,調(diào)配制作成干泡茶飲。
事實上,不少安溪茶企都已開始嘗試調(diào)味烏龍茶這個新方向,或在口味上做文章,或在功能上花心思。今年8月,來自安溪的佛羅花公司一批猴頭菇烏龍茶、靈芝烏龍茶出口馬來西亞,打開了泉州茶葉出口的“新世界”,成為泉州首個出口調(diào)味烏龍茶的企業(yè)。結(jié)合安溪本地傳統(tǒng)烏龍茶制茶工藝,佛羅花引入馬來西亞德信集團(tuán)成熟的食用菌類調(diào)味飲品工藝,加工制成的調(diào)味烏龍茶,豐富了茶葉的口感風(fēng)味,適應(yīng)了國際市場不同人群對茶葉不同的感官需求。
調(diào)味烏龍茶較傳統(tǒng)烏龍茶不僅口味更加豐富,使用起來也更加便捷。例如,“源清涼茶”采用的是茶葉與簡易杯一體封裝方式,一沖即飲。佛羅花公司出口的調(diào)味烏龍茶,也可以采用沖泡、浸泡或煮的方式直接飲用。在飲用方式上,更加適合快節(jié)奏的上班族、年輕人。
擁有口味豐富、健康養(yǎng)生、使用便捷等優(yōu)點(diǎn)的調(diào)味烏龍茶,自然也表現(xiàn)出了更高的產(chǎn)品附加值。據(jù)了解,安溪出口的調(diào)味茶烏龍茶,單價高出出口茶平均價2%左右。
“健康茶、功能茶等茶產(chǎn)品延伸領(lǐng)域的發(fā)展前景十分可觀,將有助于安溪茶產(chǎn)業(yè)從單純的賣茶飲料原料和純茶葉,轉(zhuǎn)向茶葉深加工產(chǎn)品等多元化發(fā)展。”帝峰生態(tài)茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人林紈凱說。
調(diào)味烏龍茶的基礎(chǔ)原料來源于安溪鐵觀音,也將服務(wù)于安溪本土。
據(jù)佛羅花公司相關(guān)負(fù)責(zé)人邱先生透露,公司調(diào)味烏龍茶目前年產(chǎn)能約300噸,但靈芝、猴頭菇等食用菌調(diào)味原料都是從馬來西亞進(jìn)口來的,比較耗時耗力,未來會將種植、制造環(huán)節(jié)都放在安溪,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起致富。
他透露,馬來西亞德信集團(tuán)已經(jīng)在安溪完成了種植環(huán)境考察工作,因安溪部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)原本就有種植菇類的經(jīng)驗,水土、環(huán)境都很適合種植靈芝,公司計劃在安溪縣內(nèi)投資建設(shè)一個超10畝的靈芝種植示范基地,并以合作形式引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植靈芝再回購。
帝峰生態(tài)茶業(yè)公司相關(guān)人士透露,目前已建立了2500畝的有機(jī)茶園推廣示范基地和1000多平方米的專利技術(shù)推廣中心,并先后獲得重要獎項達(dá)到12項,申請自主知識產(chǎn)權(quán)30件,將把更多產(chǎn)品研發(fā)成果落地安溪,服務(wù)于地方產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。(記者 劉倩)
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