? ? ? 又到一年春茶時(shí)！一葉葉的嫩綠喚醒了身體的每個(gè)細(xì)胞，品新茶，是此時(shí)愛茶人最幸福的事。
? ? ?春天的快樂從分享一杯新茶開始，2019愛一茶無農(nóng)藥的‘岳西翠蘭’新茶開始接受預(yù)訂了！
春茶為什么好？
? ? ?我國(guó)大部分茶區(qū)，季節(jié)分界明顯，一般每年3-5月份采摘和制作的茶葉，稱為春茶。一般地說，春茶的品質(zhì)最好，其原因有三：
? ? ? 一是茶樹經(jīng)過一冬春的休養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)積累，養(yǎng)分充足，茶葉內(nèi)含物往往是最豐富的；
? ? ?二是春天的氣溫相對(duì)較低，有利于含氮化合物的合成與積累，游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量較高，茶葉的香氣、滋味也都會(huì)較好；
? ? ?三是春茶季節(jié)氣溫低，病蟲害發(fā)生比較少，一般不需要噴施農(nóng)藥，所以春茶一般無農(nóng)藥污染。
? 春茶好，歸結(jié)起來就是一句話：“芽壯，嫩度好，葉張厚，無蟲害，營(yíng)養(yǎng)高。”
? 因此，不論是茶葉品質(zhì)，還是農(nóng)藥殘留量，春茶都是最理想的，綠茶更是如此。
? ? ?愛一茶生態(tài)茶園生態(tài)種茶始于1970年，位于安徽大別山腹地，明前開始采摘，到谷雨后結(jié)束。正是一年最好的采摘時(shí)節(jié)。
現(xiàn)在2019春茶上市前開放預(yù)訂，茶友們可以提前搶鮮哦！
部分預(yù)訂品種：
編號(hào)：M001
品名：開園頭采 翠蘭
規(guī)格：100克（50克*2罐） ，禮盒裝
色香味形：黃綠顯毫，鮮爽回甘，香氣宜人
原300元
預(yù)售價(jià)格：239元?
預(yù)計(jì)發(fā)貨時(shí)間：4月7日前
編號(hào)：M002
品名：明前特級(jí) 翠蘭
規(guī)格：100克
色香味形：芽葉相連，舒展成朵，色澤黃綠
原236元
預(yù)售價(jià)格：198元 （買2贈(zèng)送手提袋）
預(yù)計(jì)發(fā)貨時(shí)間：4月7日前
編號(hào)：M003
品名：明前精品 翠蘭
規(guī)格：50克
色香味形：芽葉相連，色澤翠綠，清香
原118元
預(yù)售價(jià)格：85元 ? ? （活動(dòng)：買2配送手提袋）
預(yù)計(jì)發(fā)貨時(shí)間：4月9前
編號(hào)：T001
品名：明前 無農(nóng)藥莊園茶
規(guī)格：200克 罐裝
色香味形：翠綠鮮活，清香甘甜
原:234元
預(yù)售價(jià)格：198元
預(yù)計(jì)發(fā)貨時(shí)間：4月11前
編號(hào)：T002
品名：明前 無農(nóng)藥高山翠蘭
規(guī)格：250克 簡(jiǎn)裝
色香味形：翠綠鮮活，清香甘甜
預(yù)售價(jià)格：187/半斤， 359元/斤
預(yù)計(jì)發(fā)貨時(shí)間：4月11前
編號(hào)：T003
品名：雨前 經(jīng)典口糧茶
規(guī)格：250克
色香味形：茶芽肥壯多汁，味醇而爽，耐泡好喝
預(yù)售價(jià)格：115元/半斤，209/斤
預(yù)計(jì)發(fā)貨時(shí)間：4月25前
信陽(yáng)毛尖茶價(jià)格是按照海拔高度、等級(jí)、采摘時(shí)間的不同來區(qū)分的。最好的信陽(yáng)毛尖是“清明前特級(jí)”雪芽浉河港官網(wǎng)直銷2000/斤。茶友自己喝雨前一級(jí)黑龍?zhí)?/strong>的大山茶就很好了。另外官網(wǎng)不做秋茶，不做外地的毛尖。只做信陽(yáng)毛尖最核心產(chǎn)區(qū)的春茶。拒絕“小渾淡”，只做大山茶，傳播信陽(yáng)毛尖茶葉知識(shí)，為茶友找到記憶中的信陽(yáng)毛尖味道，做老百姓喝的起的物美價(jià)廉的原產(chǎn)地好茶！！
| 產(chǎn)品 等級(jí) | 市 場(chǎng) 價(jià) | 官 網(wǎng) 價(jià) | 含芽 率 | 產(chǎn) 地 | 季 節(jié) | 產(chǎn) 品 特 征 |
| 明前頂級(jí)限量版特級(jí)雪芽 | ￥3600 | ￥2000 | 99%芽頭 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/span> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)毛尖： 明前特級(jí)雪芽：是采用清明前剛剛冒出的嫩芽經(jīng)過精細(xì)篩選炒制而成。這期間的茶葉嫩，喝著有種淡淡的香，生長(zhǎng)速度慢，幾乎100%嫩芽頭，是信陽(yáng)毛尖級(jí)別最高的茶；最大特征是芽頭細(xì)小多豪湯色明亮。因周期短，產(chǎn)量有限又有“明前茶，貴如金”之說，所以才備受推崇。 |
| 明前特級(jí)珍芽 | ￥1800 | ￥1200 | 95%芽頭 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/span> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)毛尖：?明前茶特級(jí)珍芽：青茶芽嫩且小飽滿，干茶外形、細(xì)、圓、緊、直，香氣高雅，沖后香高持久，回甘生津，茶湯清澈微有白毫為淡綠黃色，有養(yǎng)肝清頭目、化痰除煩渴。市場(chǎng)價(jià)2000元以上適合送禮或多人評(píng)茶對(duì)品，讓人無論感觀或精神都是無比享受，極品茶值的擁有。 |
| 明前一級(jí)包芽茶葉 | ￥1300 | ￥660 | 80%芽頭 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/span> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)毛尖：?明前茶一級(jí)包芽含芽率約80%，茶芽細(xì)嫩飽滿翠綠帶白毫；干茶外形翠綠，白毫滿披，細(xì)|圓|緊|直，香氣十足。此茶75-80℃純凈水沖泡后茶芽飽而嫩，完整度好，湯色亮綠黃，有淡淡的蘭花香味，入口甘甜潤(rùn)喉無苦澀，葉底油亮嫩綠黃且肥壯細(xì)膩光滑。包芽在明前茶中屬于高性價(jià)比茶品，無論外觀口感到價(jià)格和產(chǎn)期等都能適合送禮消費(fèi)或辦公用品，價(jià)格不高但用途范圍廣且實(shí)惠，值得推薦。 |
| 明前二級(jí)次芽 | ￥800 | ￥560 | 一芽一葉 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)毛尖： 明前茶二級(jí)次芽含芽率大約70%，清明前采摘加工作的新茶，青茶飽滿而嫩綠，干茶細(xì)|圓|緊|直且栗香濃郁。明前茶二級(jí)次芽比較耐泡，沖泡后茶芽比較完整，湯色綠淡黃，入口板栗清香有回甘，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合喜歡新茶并品茶要求高的人群所需。此茶就是市場(chǎng)的所謂婁頭，性價(jià)比高，明前茶口感適合范圍廣，可以送禮也可以自品，信陽(yáng)毛尖綠色無任何農(nóng)藥，安全健康有保障。 |
| 明前三級(jí)大芽葉 | ￥660 | ￥400 | 一芽二葉 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)毛尖： 明前茶三級(jí)芽葉大山茶，清明前采摘，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，溫度適宜。外形：干茶細(xì)、緊、圓、直、墨綠，白毫顯現(xiàn)。茶湯清綠微苦，其苦味入口既散，鮮爽甘淳耐泡，。采摘大山青葉由高級(jí)制茶師傅炒制，明前無差茶，雖三級(jí)但口感比晚期春茶好！性價(jià)比在明前茶來說比較適合家庭品飲的早期茶類，無論葉或芽都嫩且營(yíng)養(yǎng)豐富，值得擁有！ |
| 雨前特級(jí)純芽 | ￥1500 | ￥880 | 97%芽頭 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)毛尖： 雨前特級(jí)純芽大山茶，是在谷雨前清明后采摘的珍芽。外形：茶芽飽滿鮮綠肥嫩，干茶細(xì)、圓、緊、直；湯色黃中帶綠；滋味醇厚|回甘良久。經(jīng)濟(jì)條件較好又酷愛高檔綠茶者可選此品，絕不讓您失望。谷雨前信陽(yáng)毛尖特級(jí)純芽耐泡味醇價(jià)格適當(dāng)，屬高性價(jià)比自飲茶類，因采摘時(shí)天氣溫度適宜，營(yíng)養(yǎng)豐富且口感好，普遍受愛喝茶者歡迎。 |
| 雨前一級(jí)包芽 | ￥800 | ￥500 | 85%芽頭 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)毛尖： 雨前一級(jí)大山茶包芽含芽率：大約85%。外形：青茶細(xì)嫩而翠綠；干茶細(xì)、緊、圓、直、淡綠、有白毫。茶湯湯色黃中帶綠，稍有白毫；清香四溢，有特殊板栗清香味，入口鮮爽甘淳，滋味醇厚濃重，回甘良久；葉底細(xì)嫩。市場(chǎng)價(jià)格660元左右。谷雨前信陽(yáng)毛尖一級(jí)包芽大山茶是白領(lǐng)自己品飲佳品綠茶或贈(zèng)送業(yè)務(wù)所需要精品茶類，茶好價(jià)格實(shí)惠質(zhì)量高，本站推薦家居必備飲品！ |
| 雨前茶二級(jí)次芽 | ￥600 | ￥380 | 一芽一葉 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)毛尖： 雨前二級(jí)次芽大山茶含芽率：大約75%外。外形：細(xì)緊白毫顯現(xiàn)；湯色黃中帶綠；滋味濃，回甘葉底嫩，推薦高性價(jià)比茶飲。此茶為浉河港信陽(yáng)毛尖大眾產(chǎn)品，多為信陽(yáng)本地事業(yè)單位工作所飲用；或普通業(yè)務(wù)送禮所用。此茶無論外觀和口感與價(jià)格都符合大家期待值。信陽(yáng)毛尖雨前茶二級(jí)次芽比較耐泡，芽嫩多有清香味而微苦，價(jià)格適中，綠色大山茶無農(nóng)藥無污染，常喝可保健康提神降暑下火，強(qiáng)力推薦。 |
| 雨前三級(jí)大芽葉 | ￥460 | ￥260 | 一芽二葉 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)毛尖： 雨前三級(jí)大芽葉茶含芽率：大約55%，谷雨前大芽葉。外形：干茶細(xì)、緊、圓、直，淡綠色，白毫顯現(xiàn)；沖泡后茶湯清香微苦，有淡淡的板栗香，入口鮮爽、甘淳。湯色黃中帶綠；滋味有淡香，有回甘，茶味濃重，葉底細(xì)嫩，耐泡。置身幽靜處，愛茶者常喝對(duì)身體健康非常有幫助。普通茶農(nóng)和愛信陽(yáng)毛尖者自己常飲綠茶，也是信陽(yáng)茶農(nóng)所說的口糧茶。市場(chǎng)價(jià)360元以上！ |
| 雨后純芽特級(jí) | ￥900 | ￥480 | 95%芽頭 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)毛尖： 谷雨后特級(jí)純芽含芽率約95%，外形：細(xì)、緊、白毫較多；湯色黃中帶綠；滋味濃，茶湯清香四溢，入口甘淳。此茶湯色黃中帶綠，葉底細(xì)嫩；滋味醇厚濃重，回甘良久，品相好，一般為事業(yè)單位工作及送禮所飲用。該茶為銷量最快的實(shí)用信陽(yáng)毛尖茶葉！ |
| 雨后春茶一級(jí)次芽 | ￥500 | ￥300 | 75%芽頭 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)毛尖： 雨后一級(jí)次芽屬于優(yōu)質(zhì)綠茶，茶味好價(jià)格實(shí)惠，本站推薦關(guān)愛健康人士和送家人很好的禮物，送的是健康！每年的谷雨4月25后，春茶第二撥茶芽開始萌發(fā)，以純天然、無污染的大山鮮嫩芽、芽葉為原料，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合加工精制而成。其條索緊秀、湯青色綠、香高濃郁、回味甘甜，是風(fēng)味獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)綠茶可減肥美白、防紫外線抗輻射及提神下火并且增強(qiáng)身體抵抗力保健康！ |
| 雨后春茶二級(jí)小芽葉 | ￥380 | ￥230 | 一芽一葉 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)毛尖： 雨后二級(jí)芽葉屬大眾茶采摘于谷雨4月25后，芽頭大概50%左右，其條索緊秀、湯青色綠、茶感濃郁、回味無窮。此茶以純天然、無污染的大山鮮嫩芽、葉為原料，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合加工精制而成，為健康優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖綠茶為大眾飲品。 |
| 雨后三級(jí)大芽葉 | ￥260 | ￥130 | 一芽二葉 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)毛尖： 雨后春茶三級(jí)為平時(shí)自家飲用茶葉，價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，味道微苦，無澀味不好看但好喝，提神效果非常好！每年的谷雨4月20后到5月采摘的純天然、無污染的大山鮮嫩茶葉為原料，采用現(xiàn)代機(jī)械加工混手工精制而成。其茶因芽少葉多而價(jià)低！此茶為信陽(yáng)茶葉百姓家常喝的大眾綠茶，特懂茶的信陽(yáng)人所種愛，一般喜歡此茶的都是信陽(yáng)毛尖十年以上老茶客，可想而知此茶性價(jià)比！春茶其品質(zhì)是一年中最好的茶。 |
| 信陽(yáng)紅尊享潤(rùn)香 | ￥2000 | ￥1200 | 含芽率95%以上 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦?span target="_blank">信陽(yáng)紅： 尊享潤(rùn)香:含芽率達(dá)95%以上，外形勻整，金毫細(xì)嫩，條索細(xì)緊多金毫，湯色橙黃紅亮，飲之如喉，“泉香”甘爽，芽尖鮮活，實(shí)屬可遇不可求之珍品，盡顯尊貴品質(zhì)。 |
| 信陽(yáng)紅臻品金潤(rùn) | ￥1500 | ￥880 | 含芽率達(dá)80%以上 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦?span target="_blank">信陽(yáng)紅： 臻品金潤(rùn):含芽率達(dá)80%以上，外形勻整，有金毫，條索緊細(xì)顯金毫，色澤棕潤(rùn)，湯色紅亮，滋味醇和，堪稱新派紅茶的典范。 |
| 信陽(yáng)紅甘醇紅潤(rùn): | ￥900 | ￥550 | 含芽率達(dá)70%以上 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)紅： 甘醇紅潤(rùn):含芽率達(dá)70%以上，外形整勻齊，金毫細(xì)嫩，條索細(xì)緊，色澤較棕潤(rùn)，滋味醇厚爽口，作為日常飲品其性價(jià)比高，為愛茶者所推崇。 |
| 信陽(yáng)紅質(zhì)樸醇紅 | ￥600 | ￥360 | 含芽率達(dá)60%以上 | 信陽(yáng)黑龍?zhí)?/td> | 春季 | 龍?zhí)墩淦沸抨?yáng)紅： 質(zhì)樸醇紅：“含芽率”（一芽一葉）達(dá)60%以上，外形較為勻整，有金毫，條索尚緊細(xì)，滋味甜香，湯色紅亮，葉底尚紅亮，經(jīng)九道工序加工而成的一種茶葉新品，具有多種保健功效，數(shù)量有限，速度搶購(gòu)！ |
準(zhǔn)備好了嗎？這可能是你見過的面世前爭(zhēng)議最大的茶葉產(chǎn)品了。
——來自“反轉(zhuǎn)斗士”小崔的“崔永元真茶”
這款“崔永元真茶”是來自非洲的“三無產(chǎn)品”，無化肥無農(nóng)藥無轉(zhuǎn)基因。
不過，這則消息剛發(fā)出，就受到了兩個(gè)極端化的言論拉扯。爭(zhēng)議是“崔永元真產(chǎn)品”逃不過的宿命。
“崔永元真產(chǎn)品”難逃的吐槽史
2018年，通過一系列社會(huì)熱點(diǎn)事件重新回歸到大眾視野中的小崔做起了“崔永元真產(chǎn)品”。
10月份的時(shí)候，他在中國(guó)傳媒大學(xué)的北苑餐廳開了一家名叫“崔永元真面”的餐飲檔口，因?yàn)槲锩纼r(jià)廉成為校園內(nèi)的網(wǎng)紅飯館。之后小崔又開起了網(wǎng)店賣牛肉，就叫“崔永元真?！?，但是因?yàn)閮r(jià)格虛高和存在管理紕漏的問題遭到了不少網(wǎng)友的吐槽。
雖然“真?！憋柺芊亲h，但是崔永元仍舊走著自己的路。這不，今年情人節(jié)，正當(dāng)戀人們濃情蜜意的時(shí)候，他在微博發(fā)布了一段關(guān)于非洲茶園的視頻，并配文“我在非洲找到了崔永元真茶，100年前從中國(guó)引進(jìn)，無化肥無農(nóng)藥無轉(zhuǎn)基因，三無產(chǎn)品。誰來合作？給中國(guó)人提供一款干凈的茶?！边@條微博就如同在人群中投下一枚炸彈，引發(fā)網(wǎng)友熱議。
圖片來源于崔永元微博
雖然崔永元真茶還沒有上市，但是支持者與反對(duì)者已經(jīng)在各社交網(wǎng)站發(fā)起了口水戰(zhàn)爭(zhēng)。
支持的一方選擇相信崔永元老師，支持正義，反對(duì)轉(zhuǎn)基因，“崔永元真茶必須喝”等等，并有人一起商量著眾籌入股一同合作的事情。
而反對(duì)的一方也在嘲笑崔永元對(duì)茶葉根本一竅不通，“真茶”和“真牛”一樣，都是掛羊頭賣狗肉，崔永元純粹是想利用自己的名氣來賺錢。
關(guān)于崔永元真茶，正方雙方各有說法，路人們也議論紛紛、褒貶不一，目前從網(wǎng)友的評(píng)論中來看，引起爭(zhēng)論的關(guān)鍵問題就是以下三個(gè)。
一
非洲茶在中國(guó)有市場(chǎng)嗎？
小崔在微博視頻中展示了非洲茶園的茶樹質(zhì)量，寬大嫩綠的茶葉、結(jié)實(shí)的茶果，粗壯的茶樹。小崔在贊嘆之余計(jì)劃著將這片茶園制作成綠茶和磚茶銷往國(guó)內(nèi)。不過小崔雖然想得很美好，但是網(wǎng)友們卻給他潑了一盆冷水。
圖片來源于崔永元微博視頻截圖
網(wǎng)友說“從非洲往中國(guó)買綠茶等于把非洲生產(chǎn)的茅臺(tái)往中國(guó)賣，沒有什么區(qū)別。”
為什么這樣說呢？
在這里我們先給大家介紹一下非洲的茶葉市場(chǎng)：非洲的產(chǎn)茶國(guó)家共有十余國(guó)，主要集中在東非，少數(shù)在中、南非。其中，肯尼亞、馬拉維、烏干達(dá)、坦桑尼亞、莫桑比克都是非洲主要產(chǎn)茶國(guó)，它們的茶葉產(chǎn)量占非洲茶葉總產(chǎn)量的91%。不過由于非洲高熱高濕的氣候條件，會(huì)造成茶樹葉片內(nèi)涵各類芳香烴和茶堿類物質(zhì)的變化，其茶葉質(zhì)量較少能達(dá)到制作高級(jí)茶產(chǎn)品質(zhì)量的。再加上工藝制作水平的局限，非洲絕大多數(shù)產(chǎn)茶大國(guó)，都是以生產(chǎn)碎散紅茶類為主，反倒是中國(guó)的綠茶在非洲很受歡迎，綠茶加薄荷是非洲人民心中的網(wǎng)紅飲品。綜上所述，非洲過來的茶不一定能被中國(guó)市場(chǎng)買單。
二
中國(guó)的茶葉是否存在轉(zhuǎn)基因
雖然有專家說過，目前只有草本植物具較成熟的轉(zhuǎn)基因技術(shù)，而茶屬于木本植物，因生長(zhǎng)周期及自身復(fù)雜性，尚未有完整的基因組測(cè)序。所以，只要是木本植物基本沒有轉(zhuǎn)基因的問題。
但是隨著科技的進(jìn)步，茶樹基因方面的研究可不在少數(shù)。
2017年4月，中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所高立志研究員帶領(lǐng)的研究團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)7年的努力，攻克了茶樹高雜合、高重復(fù)和基因組龐大的植物基因組測(cè)序難題，率先破譯了茶樹基因組并揭示茶葉風(fēng)味、適制性及茶樹全球生態(tài)適應(yīng)的遺傳學(xué)基礎(chǔ)。
2016年，據(jù)中國(guó)科學(xué)院農(nóng)業(yè)新品育種與推廣小組消息聲稱，中科院昆明茶科所新品實(shí)驗(yàn)基地吳慈仁教授帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)與美國(guó)羅德島大學(xué)農(nóng)業(yè)、動(dòng)植物與醫(yī)學(xué)系特里·布拉德利領(lǐng)導(dǎo)的研究小組合作，經(jīng)8年反復(fù)試驗(yàn)，成功培育出數(shù)百株轉(zhuǎn)基因高產(chǎn)茶樹。通過植入新基因的轉(zhuǎn)基因茶樹將比普通茶樹增產(chǎn)35%以上，且采制的茶不受季節(jié)等因素。
2014年，中國(guó)工程院院士陳宗懋帶領(lǐng)的研究團(tuán)隊(duì)在抗蟲基因克隆、功能鑒定、調(diào)控機(jī)制等方面取得重要進(jìn)展。
雖然轉(zhuǎn)基因技術(shù)在茶葉領(lǐng)域的研究與應(yīng)用已經(jīng)有許多研究成果，但是基本都還停留在試驗(yàn)階段或理論階段，并沒有進(jìn)行種植生產(chǎn)，所以中國(guó)茶葉市場(chǎng)確實(shí)不存在轉(zhuǎn)基因茶，大家也喝不到。
三
中國(guó)茶葉安全質(zhì)量有保障嗎？
小崔在他的非洲茶園視頻中說道：崔永元食品不說好吃好喝，因?yàn)槟鞘莻€(gè)人標(biāo)準(zhǔn)，我們只說安全。這也是部分網(wǎng)友選擇支持他的原因，畢竟中國(guó)的食品安全實(shí)在是讓大家擔(dān)憂了，而茶葉作為中國(guó)人日常飲品之一，質(zhì)量安全確實(shí)讓人十分在意。
圖片來源于崔永元微博視頻截圖
雖然現(xiàn)階段茶葉生產(chǎn)依然以化肥為主，但是在綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)引領(lǐng)下，有機(jī)生態(tài)茶園建設(shè)成為了今后茶業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。許多茶園試點(diǎn)正在推行“有機(jī)肥+配方肥”與“有機(jī)肥+機(jī)械深耕”的技術(shù)模式來加快土壤重回健康的步伐，讓茶葉品質(zhì)得到進(jìn)一步提升。
有機(jī)生態(tài)茶園
并且隨著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的不斷推進(jìn)，國(guó)家對(duì)茶葉質(zhì)量管理提出了更高的要求。國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)多次修訂茶葉農(nóng)藥殘留限量，茶葉殘留限量的農(nóng)藥增至50個(gè)，多項(xiàng)農(nóng)藥限量指標(biāo)發(fā)生較大變化，要求更為嚴(yán)格，進(jìn)一步提升我國(guó)茶葉質(zhì)量安全水平。
中國(guó)有著“最嚴(yán)農(nóng)藥殘留國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”。和歐盟默認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)不同，中國(guó)茶葉農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)是要在國(guó)內(nèi)積累長(zhǎng)達(dá)2年4地的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估確定。例如，對(duì)三氯殺螨醇?xì)埩袅课覈?guó)限定0.1mg/kg，歐盟的標(biāo)準(zhǔn)是20 mg/kg，日本的標(biāo)準(zhǔn)是3 mg/kg。就此項(xiàng)而言，我國(guó)所設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)高于歐盟200倍，高于日本30倍。因此，不能籠統(tǒng)地去評(píng)判三者之間的農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)高低。
根據(jù)2018年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的2018年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢結(jié)果顯示，我國(guó)茶葉合格率為97.2%。這個(gè)數(shù)據(jù)是中國(guó)茶行業(yè)不斷努力的結(jié)果，也是對(duì)大眾購(gòu)買到健康安全茶葉的保障。
有人說“網(wǎng)紅變現(xiàn)的最終歸宿都是開網(wǎng)店”，這句話雖然只是調(diào)侃，但也不是沒有道理。當(dāng)然，“崔永元真茶”目前還沒有生產(chǎn)上市，我們對(duì)其產(chǎn)品也不能妄下評(píng)論。但是如果小崔最后能夠拿出真正好的產(chǎn)品，那么我們相信質(zhì)疑和反對(duì)的聲音也不會(huì)再有。
畢竟，喝到一杯干凈，安全，好喝的茶也正是消費(fèi)者所希望的。
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