懂茶帝，邀請專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是：不忽悠，不賣弄，不惡意攻擊，不刻意美化，只是客觀、中立地回答您的問題。即使是一些沒有標準答案的問題，我們也會盡量做到客觀。
昨天，小懂分享了文章《大紅袍、奇丹、北斗是怎樣的關(guān)系，你搞清了嗎？》之后，很多茶友給我們留了言，茶友“sonbisk”的一個問題引起了小懂的注意。
Ta問道：“武夷山很多茶農(nóng)口中所說的純種大紅袍105(不是奇丹）是1和5號或3或4中的哪株知道嗎？”
目前武夷山大面積種植的純種大紅袍，只有奇丹一種。茶友“sonbisk”所說的105，是哪個神秘品種呢？它其實不是純種大紅袍，只是武夷巖茶的一個品種，它的漢語名字叫“黃觀音”。
福建省農(nóng)科院茶葉研究所（常稱茶科所）在選育品質(zhì)突出茶樹新品種時，為了便于記錄和比對，給品系試驗區(qū)標上區(qū)號，在國家審定品種前，以編號代稱，經(jīng)國家申請后，給以標準品種名，例如，金觀音204，又稱茗科1號；黃觀音105，又稱茗科2號。
當然，有這種神秘編號的一般都是由茶科所培育出來的新品種，而且往往都是有父本和母本的，而傳統(tǒng)的品種就沒有這些編號。給大家介紹一些比較熟悉的有編號的品種吧：
01
金觀音（204）也就是茗科1號。茶科所培育于1978-1999年，父本黃金桂，母本鐵觀音，特征偏向母本。成品茶香馥郁幽長，似蘭似桂。
02
黃觀音（105）也稱茗科1號。茶科所培育于1977-1997年，父本黃金桂，母本鐵觀音，特征偏向父本，早芽種，98年被評定為省級品種，香氣透爽，回甘醇厚。
03
金牡丹（220）茶科所培育于1978-2002年，父本黃金桂，母本鐵觀音，烏龍茶揮發(fā)性香氣成分和水浸出物豐富，茶香極為悠長。
04
丹桂（304）極受歡迎的烏龍茶品種，武夷肉桂自然雜交，歷時19年選出的烏龍茶新品種。兒茶素含量極高，湯色金黃。
05
九龍袍（303）又名紫紅袍，由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從大紅袍（副株）自然雜交后代中采用單株育種法育成。
該品種屬灌木型，中葉類，晚生種，無性系。芽葉紫紅色。茸毛少。葉色深綠，葉片呈橢圓形，葉尖鈍尖，葉齒鈍淺較密，葉質(zhì)適制烏龍茶，適采摘于4月中下旬。茶葉品質(zhì)較厚脆。突出特征為香氣高強幽長，滋味濃厚甘爽。
06
黃玫瑰（506）該品種由福建省農(nóng)科院茶葉研究所從黃觀音與黃金桂的雜交后代中采用單株育種法育成。
該品種屬小喬木型，中葉類，早生種，無性系。芽葉黃綠色，茸毛少，葉色綠，葉片呈長橢圓或橢圓形，葉尖漸尖，葉齒較銳深密，葉質(zhì)較適制烏龍茶，適采摘于4月中旬。茶葉品質(zhì)突出厚脆。特征為香氣馥郁幽揚，具有“透天香”特征。
以上只是列舉的少數(shù)幾個品種，如果沒時間看，下面的編號可以收藏起來，說不定將來能用上哦：
金觀音（204）、黃觀音（105）、金牡丹（220）、丹桂（304）、九龍袍 （303）、黃玫瑰（506）、春蘭（301）、金鎖匙（3）、金宣（臺27）、月中桂（55）、小紅袍（66）、水金龜（77）、悅茗香（101）、紫牡丹（111）、老君眉（118）、金鳳凰（120）、銀鳳凰（121）、瓜子金（201）、金牡丹（203）、瑞香（305）、百瑞香（306）?
中國是茶的故鄉(xiāng)，從遠古神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶并為藥飲，五千多年種茶、制茶、飲茶的歷史進程也孕育了中國厚重的茶文化。
“千載儒釋道，萬古山水茶”，而產(chǎn)自“碧水丹山”的武夷茶，歷史幾經(jīng)起伏，它傳頌于漢，興盛于宋，貢御于元，改綠于明，創(chuàng)烏龍、紅茶，制法于清，從唐朝的初具規(guī)模，到宋朝的一茶難求，再到明朝的“茶葉革命”、清朝茗香海外...靜水流深，沉潛剛克，成為今天獨具特色、聞名天下的茶葉。
最早印記
《中國貢茶》記載，商周時期，周武王“伐紂會盟”時就有南方八小國獻茶之事，而生活在閩北的閩濮族所進獻的正是武夷茶。
在武夷山的“江南漢代考古第一城”——城村閩越王城遺址中，發(fā)掘有大量的陶制茶具，包括茶壺、茶杯等，這表明在漢代，武夷山閩越國先民就有種茶飲茶的習慣，并制作了相應(yīng)的飲茶器具。
北宋大文學(xué)家蘇軾在《葉嘉傳》中描述了漢武帝品武夷茶之情節(jié)：“啟乃心，沃朕心”、“真清白之士也”。
唐朝
唐玄宗于唐天寶七年(748年)，詔封武夷山為“名山大川”，頒令禁止樵伐。
唐代中葉，道教將武夷山列為三十六洞天之“第十六升真元化洞天”，佛教寺廟也大興，因此武夷山名聲日高，引來了諸多文人墨客、道家釋子前來游覽，并對武夷山及山區(qū)的茶，給予了大力的傳播。
據(jù)林祥瑞、劉祖陛《福建簡史》記載：“唐代福建的土特產(chǎn)就是山區(qū)的茶和沿海的鹽”。
武夷茶最早的文字記載在唐朝。當時，武夷山屬于建州，建州已掌握了較高的制茶技藝。唐貞元年間(785-804)，福建觀察使兼建州刺史常袞在建州主持改革茶的制作工藝，把蒸青茶葉研末和膏，壓成茶餅，創(chuàng)制了研膏茶，俗稱“片茶”。陸羽的《茶經(jīng)》中記載了其做法“采之、蒸之、搗之、焙之、穿之、封之……”。
唐代是我國茶文化初始興盛的時代。陸羽《茶經(jīng)》問世后，茶被推上了國飲的地位。陸羽對閩北的茶葉(建茶)這樣描述：“嶺南：生福州、建州……往往得之，其味極佳”。據(jù)《全唐文》載，茶在唐代已“上達于天子，賜名臣，留上客”，在這全國樂茶的大背景下，武夷茶(建茶)以北苑貢茶為代表，開始成為帝王臣子，文人墨客競相追逐、饋贈的佳品。
(1)唐 ，孫樵的《送茶與焦刑部書》，寫到“晚甘侯十五人，遣待齋閣，此徒皆請雷而摘，拜水而和，蓋建陽丹山碧水之鄉(xiāng)，月澗云龕之品，慎勿踐用之。”(見《中國茶文獻集成》第二冊76頁)丹山碧水為武夷山別稱、唐時崇安未設(shè)縣屬建陽。
書信中，孫樵把武夷茶稱為“晚甘侯”， “晚甘”指回甘持久，滋味醇厚，侯，則是對茶葉擬人化的尊稱，“茶中侯爵”突出了武夷茶尊貴;把在春天采制茶葉，比喻為請雷公采摘，拜用天水而攪和;把生長茶葉的武夷山峰巖譽為“月澗云龕”。
這是至今發(fā)現(xiàn)的第一篇明確記載武夷茶的文字，“晚甘侯”也是武夷茶最早的擬人化名稱，被后人廣為引用。
(2)唐 ，徐寅《尚書惠蠟面茶》“武夷春暖月初園、采摘新芽獻地仙?！?系福建最早的茶詩，已1100多年)寫到唐時武夷茶的采制時間(春季)，茶的習俗禮祭(獻地仙)，制作工藝(飛鵲圖騰)、保存方式(用蜂蠟封)，生長環(huán)境(“啼猿”)，運輸方式(木蘭船)，品飲方式(加沉香末煮茶)，茶具和用水(冰碗、北山泉)以及受贈者的感激情懷。
在這首詩里，我們看到了采摘武夷茶的美好景象，以及在唐代，武夷茶是蒸青綠茶團餅茶“香蠟片”的模樣。
宋朝
宋朝時期是我國茶葉歷史發(fā)展的鼎盛期，朝野及民間飲茶之風盛行，上自天子下至庶民皆以飲茶斗茶為樂，茶事興旺。為了取悅皇家，各地轉(zhuǎn)運使挖空心思，極盡創(chuàng)意之能事，武夷茶也不例外。
在宋代，貫穿整個朝代的茶事，幾乎都是圍繞著建茶進行的。先后擔任福建轉(zhuǎn)運使的丁謂、蔡襄分別發(fā)明出了大、小龍團，把建茶(建溪邊的北苑貢茶和武夷茶)做到極致。
龍團鳳餅，就是以帶有龍鳳圖案的模具壓制成的茶餅，因茶餅表面帶有龍鳳圖案，制作精良，深受帝王喜愛，而龍鳳圖案也歷來是皇家所專用，顯然，在當時，龍團鳳餅已經(jīng)不僅是一種飲品，也成為了一種身份的象征。
龍團鳳餅
龍鳳團茶被發(fā)明出來之后，其飲用方式——“點茶”也應(yīng)運而生。宋人點茶法是將研細后的茶末放在茶盞中沖入沸水調(diào)羹，然后慢慢注入沸水，用茶筅擊拂，調(diào)勻后再飲用。后來文人雅士在點茶的基礎(chǔ)上，衍生出了“分茶”藝術(shù)，分茶又叫“茶百戲”，是讓調(diào)勻茶湯的盞面上湯紋水脈幻變出種種圖樣，恰似一幅幅水墨畫，因此也被稱之為“水丹青”。
為了滿足朝廷對貢茶的大量需求，茶官從民焙中采用“斗茶”的方式遴選優(yōu)質(zhì)茶品彌補貢茶產(chǎn)量的不足，蘇東坡有詩曰“爭新買寵各出意，今年斗品充官茶……”。斗茶又叫“茗戰(zhàn)”，隨著茶文化推廣，也逐漸成為茶友們在一起比試茶的湯色、味道、點茶技藝、比斗器具的茶事活動。
宋朝盛行斗茶，武夷茶不僅成為北苑貢茶和斗茶游藝項目的選品，并且武夷茶文化與儒家和道教文化產(chǎn)生了密切聯(lián)系。
宋人斗茶圖
蘇軾《荔枝嘆》“君不見武夷溪邊粟粒芽，前丁后蔡相籠加。爭新買寵各出意，今年斗品充官茶……”，清董天工《御茶園舊貢茶有感》詩，宋范仲淹《和章岷從事斗茶歌》中都有記載。
元朝
元代武夷山主要制作餅茶。設(shè)立御茶園。
在御茶園東邊筑喊山臺，每年驚蟄日，崇安縣令率領(lǐng)御茶園官員、場工前往行祭，供置三牲、點香燃炮、宣讀祭文、頂禮膜拜、擊鼓鳴金、率眾人高呼“茶發(fā)芽!茶發(fā)芽!”以求豐收。從而形成了當?shù)剡@一具有濃厚民俗色彩的茶事習俗一喊山祭茶。
元世祖忽必烈喝到大臣高興(福建路招討使行右副都元帥一高興)獻送的武夷茶“石乳”，備加賞識，于至元十九年(1282年)由當?shù)毓賳T承辦貢茶，高興曾幾次親入武夷山，監(jiān)制貢茶?，F(xiàn)今四曲北岸題詩巖還保留3塊銘記當?shù)毓賳T建園和監(jiān)制巖茶的摩崖石刻。
元朝趙孟頫的《御茶園記》：“武夷，仙山也。……，爰自修貢以來，靈草有知，日入榮茂?！?《武夷茶經(jīng)》卷十三)
明朝
明初洪武二十四年九月(1391)，朱元璋詔令“罷龍團，改制散茶”。武夷茶由蒸春團餅茶逐漸改為曬青、蒸青散茶制法，后期改進為炒青綠茶，提高了武夷茶的產(chǎn)量和質(zhì)量。陳椽認為“炒青綠茶的發(fā)展，可說是制茶工業(yè)領(lǐng)域的大革命”，促進了武夷茶的發(fā)展。
明萬歷三十五年，荷蘭商船來澳門購運中國茶葉轉(zhuǎn)運至歐洲，其中主要就是武夷茶，開了武夷茶外銷先河。
明徐火勃在其《茶考》中記載：“環(huán)九曲之內(nèi)，不下數(shù)百家，皆以種茶為業(yè)，歲所產(chǎn)數(shù)十萬斤。水浮陸轉(zhuǎn)，鬻之四方，而武夷之名甲于海內(nèi)矣?！?/p>
清朝
清代是武夷茶走向輝煌的時代。
(1)從炒青綠茶到半發(fā)酵茶。清初崇安縣令殷應(yīng)寅曾招安徽黃山僧制松蘿茶(發(fā)了酵的炒青綠茶)在反復(fù)摸索改進的基礎(chǔ)上，于康熙后期率先形成了巖茶(烏龍茶)的制作工藝，制作武夷巖茶。
(2)創(chuàng)制了小種紅茶，紅茶發(fā)源地—武夷山星村桐木關(guān)。山高林密、雨多霧濃、濕度大、春季多雨少陽，制茶無法用日光曬青，大多靠室內(nèi)松柴烘青，炒揉后的茶葉又是用松柴烘烤，茶中有松煙味，稱正山小種紅茶(煙小種)。
武夷巖茶和紅茶的制作工藝形成后，所制出的茶品都兼有香、清、甘、醇的優(yōu)點，武夷茶品、茶種及其生產(chǎn)制作技術(shù)迅速向外流傳，不僅被國人所鐘愛，更是開始大量出口，至乾隆年間，歐美龐大的市場需求使武夷茶供不應(yīng)求。這片神奇的東方樹葉也通過它的貿(mào)易和品飲方式，改變了世界的格局。
(3)創(chuàng)制了龍須茶
以武夷山八角亭所產(chǎn)最佳，清末民初，主要銷往美國舊金山及新加坡一帶，深受海外僑胞歡迎。
(4)茗香飄世界
作為世界紅茶和烏龍茶的發(fā)源地，武夷山，成為中國茶葉外銷之路的重要起點，萬里茶路的開辟，海上茶路的發(fā)展，使得武夷茶真正從中國走向了世界。
1607 年，荷蘭東印度公司率先到我國的沿海一帶從事私下茶貿(mào)易活動,采購武夷茶經(jīng)爪哇轉(zhuǎn)銷歐洲各地。武夷茶成為部分歐洲人日常必需的飲品，當時一些歐洲人把武夷茶稱為“中國茶”，他們把閩南人對茶的發(fā)音“Tey”帶回了歐洲，后來又逐步轉(zhuǎn)變成英語“tea”、法語“the”。隨后的三個世紀，西方人紛紛把貿(mào)易的重心轉(zhuǎn)向了中國的茶葉，在不同的時代，隨著世界格局和清政府政策的變化，出現(xiàn)了多條從武夷山通向世界各地的茶葉貿(mào)易之路。
清代康、乾年間，武夷山梅溪下游的下梅村曾是武夷山最為重要的茶市，也是著名的“萬里茶路”的起點。1727年，中俄簽訂《恰克圖界約》，確定恰克圖為中、俄互市地點。山西的晉商率先嗅到了商機，不遠萬里販運武夷茶，他們從武夷山出發(fā)，途經(jīng)江西、湖北、河南、山西、蒙古等兩百多座城市和集鎮(zhèn)，以挑夫、船筏、馬幫、駝隊相繼接力，將茶運到恰克圖交易，再由俄羅斯商人運往莫斯科、圣彼得堡，進入歐洲，全長上萬公里，這條“萬里茶路”被喻為聯(lián)通中俄兩國商貿(mào)友誼的“世紀動脈”。
(1)清朝蔣周南的《詠茶詩》：“叢叢嘉茗被巖阿，細雨抽芽簇實柯。誰信芳根枯北苑、別繞靈草產(chǎn)東和。上春分焙工微拙，小市盈筐販去多。列肆武夷山下買，楚材晉用帳如何?！?見《武夷茶經(jīng)》卷十二)
(2)乾隆皇帝在其《冬夜烹茶》詩中有描述道：“就中武夷品最佳，氣味清和兼骨鯁”這位善于烹茶品茗的皇帝品出了武夷巖茶的“巖骨”。
民國
戰(zhàn)亂影響，茶葉銷路不暢、產(chǎn)量下降，1914年茶銷量仍達45萬斤，到1948年僅13000斤(其中正山小種紅茶3000斤)。1938年福建茶葉改良場遷到崇安縣，1942年在崇安興建“中央財政部貿(mào)易委員會茶葉研究所”，武夷山成了全國茶葉研究中心。
全國第一所茶葉研究所
1942年，全國第一所茶葉研究所——財政部貿(mào)易委員會茶葉研究所由吳覺農(nóng)先生一手創(chuàng)辦選址。本來武夷山并不是茶葉研究所的首站，研究所前生是吳覺農(nóng)先生創(chuàng)辦的東南改良總廠，地址在衢州市的萬川。但是，太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)，特別是1942年5月日本發(fā)起了“衢州會戰(zhàn)”，茶葉研究所不得不從萬川搬遷至武夷山區(qū)。當時全國的抗戰(zhàn)形勢都十分危急，幾個著名茶區(qū)都陷落為敵占區(qū)，所以，武夷山成為了這些茶人的棲息之地，通俗的說，當時全國的著名茶人都“扎堆”聚集在武夷山。
張?zhí)旄Ｏ壬c他首創(chuàng)的“九一八”揉茶機
現(xiàn)代
近現(xiàn)代，武夷巖茶的發(fā)展從第一產(chǎn)業(yè)跨越向第三產(chǎn)業(yè)。
新中國成立至今，武夷茶經(jīng)歷了從恢復(fù)發(fā)展到現(xiàn)在的快速崛起發(fā)展階段。由單純的茶葉加工制品向茶文化、茶旅游等延伸產(chǎn)業(yè)在改革開放后的四十余年，武夷山茶產(chǎn)業(yè)在政府的引導(dǎo)和一代代茶人的努力下煥發(fā)出更加耀眼的光芒。
1980年代初，武夷山茶產(chǎn)業(yè)在政府的引導(dǎo)和一代代查人的努力下，煥發(fā)出更加耀眼的光芒，為解決大批量茶葉生產(chǎn)的要求，武夷山研制出“烏龍茶綜合做青機”，并獲國家商業(yè)部科技成果二等獎，繼而又生產(chǎn)出90型、110型滾筒殺青機、萎凋機。
1980年、1982年、1986年，武夷肉桂在國家商業(yè)部全國名茶評比會上獲一等獎。
1990年10月1日，首屆武夷巖茶節(jié)開幕，11個國家(地區(qū))的旅游、茶業(yè)界專家及省內(nèi)外賓客200余人出席活動。
1993年10月，傳統(tǒng)制茶工藝生產(chǎn)的武夷肉桂榮獲首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎。
1994年3月，《武夷巖茶(烏龍茶)綜合標準》經(jīng)有關(guān)專家審定通過，填補了武夷巖茶(烏龍茶)沒有省地方標準的空白。
1996年8月，武夷山市藝術(shù)團赴新加坡表演武夷茶藝。
1997年7月，武夷山風景名勝區(qū)大紅袍茶文化旅游線路開通。
1998年在首屆中國國際茶博覽交易會名茶評比中，武夷山大紅袍、武夷肉桂榮獲“中國文化名茶”金獎。
1998年3月10日，在香港舉行了一場20克大紅袍母樹茶葉拍賣會，大紅袍首次以3.38萬元的港幣競拍成交。
1998年8月18-21日，舉行98武夷旅游月暨第五屆武夷巖茶節(jié)，期間，20克母樹大紅袍茶葉以人民幣15.68萬元競拍成交。
1999年，武夷山戴上了“雙世遺”的桂冠，伴隨著武夷山旅游的發(fā)展和以“大紅袍”為核心的茶文化推廣，武夷巖茶以其深厚的文化底蘊和特有的品質(zhì)魅力，在全國各地乃至世界各地掀起一股武夷巖茶熱。
2001年“武夷山大紅袍”注冊為地理標志證明商標。
2002年3月8日，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準武夷巖茶實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。
2002年3月29日，由武夷山市茶葉科學(xué)研究所申請的“武夷山大紅袍”證明商標獲得國家工商行政管理總局商標局核準注冊。6月13日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布了GB18745《武夷巖茶》強制性國家標準。
2003年2月，武夷山市獲得文化部頒發(fā)的“中國茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”稱號，這是我國唯一獲此殊榮的縣市。
2005年武夷山獲全國三綠工程茶業(yè)示范縣稱號。
2006年，“武夷巖茶大紅袍傳統(tǒng)制作技術(shù)”作為唯一的茶葉類項目，躋身中國第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
2007年大紅袍絕品作為首份現(xiàn)代茶樣品入藏國家博物館。
2008年，武夷山市政府斥資1.9億元建成一座集中展示、介紹武夷茶知識的“中華茶博園”。同年，武夷山首次舉辦海峽兩岸茶葉博覽會。
2009年，武夷山獲全國特色茶縣、中國最具茶文化魅力域市牌稱號。
2009年3月，中央電視臺《走遍中國》攝制組開拍《武夷山茶文化》5集系列節(jié)目，6月30日起陸續(xù)在央視四套、二套、九套節(jié)目播出。
2010年，武夷山被評為福建十大產(chǎn)茶大縣; “武夷山大紅袍”被認定為中國馳名商標;“正山小種”注冊為地理標志證明商標;
2010年3月，張藝謀、王潮歌、樊躍創(chuàng)作的《印象·大紅袍》實景演出正式公演。
2010年11月28日，武夷巖茶(大紅袍)入選“世博十大名茶”。
2010年12月10日，武夷山市在中國名茶產(chǎn)區(qū)市長論壇上，獲得“中國茶產(chǎn)業(yè)特別貢獻獎”。
2012年大紅袍茶樹品種通過審定，成為福建省優(yōu)良茶樹品種。
2014年11月15日，第三屆“萬里茶道”與城市發(fā)展中蒙俄市長峰會在下梅村開幕。
2015年-2017年，大紅袍連續(xù)三年獲得“全國茶葉區(qū)域公用品牌十強”稱號。
2016年，武夷巖茶品牌價值獲評627. 13億元，位居全國馳名品牌價值排行榜第11位，茶類品牌第2位。
2017年正山小種紅茶制作技藝、茶百戲列入福建省第五批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
2017年5月20日，在國家農(nóng)業(yè)部主辦的首屆中國國際茶葉博覽會上，武夷巖茶榮膺“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”。
2018年武夷山市榮獲“2018中國茶旅融合競爭力全國十強縣(市)”、“2018中國茶業(yè)百強縣”稱號;“武夷巖茶”獲評品牌強度為937，品牌價值為693.1億元，品牌價值繼續(xù)占據(jù)全國茶葉類第二位。
2020年“武夷山大紅袍”列入中歐地理標志協(xié)定保護名錄。
2021年武夷山市獲得“2021年度茶業(yè)百強縣”“2021年度三茶統(tǒng)籌先行縣域” “2021年度區(qū)域特色美麗茶鄉(xiāng)”稱號。
2022年，武夷巖茶(大紅袍)制作技藝等44個“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”成功入列聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
2023年成功將武夷山申報特色魅力茶鄉(xiāng)，武夷山綠色生態(tài)茶園項目成為全國“三茶”統(tǒng)籌典型;武夷巖茶品牌價值730.13億元，位列中國茶葉類區(qū)域品牌價值第2位，武夷紅茶品牌價值119.39億元，位列茶葉品牌價值第6位;武夷山大紅袍榮膺2023中國茶葉區(qū)域公用品牌價值前十，獲評最具品牌經(jīng)營力三大品牌，正山小種獲最品牌傳播力三大品牌。
參考文獻資料：
①《福建簡史》——林祥瑞、劉祖陛
②《中國茶文獻集成》——李陽泉、許嘉璐聯(lián)合主編
③《武夷茶經(jīng)》——蕭天喜
來源：武夷茶天下
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6月3日，首屆武夷巖茶春茶交易會啟動儀式在武夷山順利舉行，當日成交額達80多萬元，累計成交額已突破200萬元?；顒又鬓k方正誠摯邀請更多采購意向濃郁的采購商朋友和茶農(nóng)朋友加入本次交易會。
本屆交易會目的是讓武夷山更多優(yōu)質(zhì)原料面向更廣闊的市場，讓優(yōu)質(zhì)采購商更加便捷、節(jié)省更多中間成本采購到相宜的茶葉。通過這樣的活動，積極響應(yīng)習近平總書記在武夷山考察時提出的“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇文章做好”的號召，為助力鄉(xiāng)村振興、助力武夷巖茶高質(zhì)量發(fā)展貢獻一份力量。
本次活動的指導(dǎo)單位分別是：南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會、武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心;主辦單位分別是：南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會和武夷山市守望相助茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社;媒體支持是：南平廣播電視臺。
出席活動的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓分別是：南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長黃以西，常務(wù)副會長黃智源，監(jiān)事和勇、何理順;武夷山市茶業(yè)局局長王曉軍，副局長劉德發(fā);武夷街道黨工委書記李曉云;武夷街道辦副主任周強;南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會會長聶霖。
出席活動的專家分別是：劉寶順、王國興、劉安興、葉蒼蒼、徐秋生。
啟動儀式的第一項議程，茶青聯(lián)聶霖會長對本次活動進行深入介紹，對未來的前景充滿信心和希望。隨后由武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心劉德發(fā)副局長發(fā)表講話，劉副局長向在座的茶人朋友貫徹了習近平總書記在武夷山考察時的重要講話精神，并充分肯定了茶青聯(lián)的工作，對這支由青年茶人組成的隊伍寄予厚望。接著，由武夷巖茶非遺傳承人劉寶順老師講話，劉老師從專業(yè)的角度向茶人們剖析了在不同情況下應(yīng)該怎樣對巖茶進行焙火，在場茶人無一不受益匪淺。最后，南平市海茶協(xié)會長黃以西上臺總結(jié)致辭，黃會長對茶青聯(lián)這幾年的成長歷程歷歷在目，對這支青年茶人隊伍信心滿滿。話音剛落，黃以西會長宣布：首屆武夷巖茶春茶交易會正式啟動。
本屆交易會截止6月3日，已經(jīng)收到茶樣達1452個，累計采購金額2101000元。活動截止至6月10日，在此期間均可送樣，期間持續(xù)不斷地歡迎采購商合作，所有成功出單的茶農(nóng)以及成功合作的采購商，將頒發(fā)【優(yōu)質(zhì)茶葉供應(yīng)商】和【優(yōu)質(zhì)茶葉采購商】證書，且除了本屆交易會，后期交易會將作為“種子選手”，重點服務(wù)。
下面，向大家公布一下累計成交明細表：
6月1日和6月3日，兩日累計成交額：2101000元。
最后，把大家最關(guān)心的問題再講一遍，請仔細閱讀。
1、價格區(qū)間：
①品種茶(含105、金牡丹、304、305)
150元~800元
②肉桂、水仙(含高樅、老樅)
200元～3000元
2、所送樣品數(shù)量：
16泡(6g/泡，自己用公版泡袋裝好)，以及另外100g散茶(對樣)
3、送樣時間：
收樣至6月10日
(08:30-11:00，14:00-17:00)
4、地址：
武夷街道高蘇坂路12—2號(北香酒樓斜對面)南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會黨支部
5、采購原則：
本次活動不設(shè)開放式審評，僅供繳納意向保證金采購商審評，意向采購金為5萬元起，即意向通過本次活動采購5萬元以上的茶葉。歡迎更多意向采購商加入我們的活動中來!
6、相關(guān)費用：
本次交易會將對成功交易的供應(yīng)方收取不超過1%的服務(wù)費。
來源： 武夷茶青年
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