春節(jié)剛剛過去,歡慶的氣氛還占據(jù)著大街小巷,心情也還深深地沉浸在年味中。過年,是中國文化傳承的重要組成部分,中國人心中總會對新年多一分敬畏,而“中國禮”在年節(jié)時候,顯得更隆重也更獨特。
中國素有“禮儀之邦”的美稱,傳統(tǒng)文化向來將“禮”視作做人之本,立業(yè)之基。我們相信,“禮”是秩序,繁復(fù)與莊嚴(yán)的“禮”構(gòu)成了中國數(shù)千年文明史的核心,是多民族共同的精神財富。
《禮記》中提到:"夫禮之初,始諸飲食。禮儀始于飲食,飲之禮是“禮”文化的基礎(chǔ)。
我國傳統(tǒng)國飲以茶為代表,早在春秋戰(zhàn)國時期,人們便開始飲用,飲茶禮儀備受重視。據(jù)史書記載,早在魏晉南北朝,江南便將“客坐設(shè)茶”作為待客之禮;到了唐朝,以茶待客成為全國普遍性的禮待??梢娨圆璐偷亩Y儀源遠(yuǎn)流長、由來已久。
古代文明的細(xì)微末節(jié),無不體現(xiàn)著中國茶的“禮”文化。這種“禮”的精神,貫穿在飲茶所衍生的茶事、茶禮、茶會、茶俗等過程中,從而構(gòu)成中國以茶為“禮”的邏輯開端。
循著中國茶悠久的歷史研究,以茶為”禮“早就深深根植于我們的文化傳統(tǒng)里。獨具魅力的中國茶,從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,一帶一路,21世紀(jì)海上絲綢之路,穿越了歷史文明,突破國界,時至今日,都是外交場合應(yīng)用中重要的代表。
在百花齊放的中國禮之中,被盛譽為“茶中狀元”的「大紅袍」出類拔萃,在外交事務(wù)中,展現(xiàn)大國禮儀,發(fā)揮獨特的文化魅力,禮待世界。半壁江山的佳話、金磚會晤的國禮茶,國家領(lǐng)導(dǎo)親贊的天下第一,歷史深厚的大紅袍,以其獨特的魅力架起文化開放交流的橋梁,閃爍著動人的光彩。
深諳大紅袍迷人的歷史與內(nèi)涵,武夷星肩負(fù)著大紅袍引領(lǐng)者的責(zé)任,一心做好茶,以大紅袍敘事。武夷星大紅袍多次在重大國際多邊場合,成為中國禮。
2008年茶友最為熟悉的「醇香大紅袍」、「紅韻大紅袍」成為釣魚臺國賓館的外賓接待用茶,如今已經(jīng)成為了一代人對大紅袍難忘的味覺記憶;2013年武夷星大紅袍成為上海合作組織成員國會議專屬元首茶。武夷星大紅袍風(fēng)靡全球,擔(dān)當(dāng)著傳遞中國特色大國外交理念的文化使者。
武夷星大紅袍作為中國禮,以茶為媒、以茶會友,茶和天下,傳遞的是一杯茶與世界的相處之道。將“和合”深刻在大紅袍每一次禮待時刻,說武夷星大紅袍的是中國禮的代表,當(dāng)之無愧。
中國禮是中華五千年文明燦爛的縮影,大紅袍作為中國禮,是中國的,也是世界的,各國人民因為茶而擁有了相通的語言,而大紅袍這片神奇的葉子就是中國獻給世界的寶貴禮物。武夷星作為大紅袍引領(lǐng)者,將守護好大紅袍這片葉子,肩負(fù)起大紅袍作為中國禮代表的使命,向世界展現(xiàn)中國禮海納百川的高度。
韓國文化遺產(chǎn)國民信托金理事長
駐韓中國大使館參贊王魯新先生
武夷山市政府、武夷山市茶業(yè)局授予武夷星韓國武夷山大紅袍品牌推廣中心”證書。武夷星感謝韓國總代長期以來在韓國國內(nèi)對中國茶文化工作的推廣與宣傳,此次茶會上武夷星代表武夷星副總經(jīng)理陳實村先生代表武夷星將政府授予的大紅袍推廣中心的證書授予韓國總代勝雪齋金永淑博士。
金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人第十四次會晤上,“茶中狀元”大紅袍再次擔(dān)當(dāng)大國禮遇,作為國禮贈送給與會的金磚各國領(lǐng)導(dǎo)人,又一次吸引了全球的目光。
中國茶自古以來都是傳遞和平、友誼、合作的橋梁,“茶中狀元”大紅袍出類拔萃,多次助力中國外交,展現(xiàn)大國禮儀,以獨特的文化魅力,敬獻世界。
大紅袍起源九龍窠,相傳一秀才上京趕考時病倒,幸遇一位方丈救治,飲下一杯茶,病痛即止。后秀才高中狀元,為感其救治回到武夷山,將自己的狀元紅袍,披在了茶樹上,茶樹因此被叫稱作“大紅袍”。
“狀元拜山圖”作為武夷星獨有的文化圖騰和專屬商標(biāo)在世界各地廣受歡迎。我們從古老而美好的傳說里,收獲到了執(zhí)著前行,快樂分享,感恩回饋的精神財富。同時,狀元拜山的精神,也激勵著一批又一批新時代的有識青年,投身三農(nóng)建設(shè),在矢志奮斗中推動三茶發(fā)展。
大紅袍母樹生長在武夷星九龍窠茶園的峭壁上,現(xiàn)僅存6株,樹齡三百多年,被列入世界自然遺產(chǎn)名錄,高貴與生俱來。
2007年,最后一份母樹大紅袍由武夷星承制,并協(xié)助武夷山市政府送予國家博物館珍藏,從此以后母樹大紅袍不再進行采摘和制作。
以它為代表的烏龍茶在中國乃至世界茶葉史上都有著極其深遠(yuǎn)的影響,可謂茶中之王,堪稱稀世珍寶。
武夷星,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),作為武夷山茶企的領(lǐng)軍者,大紅袍的代表品牌,武夷星虔誠守護,為傳承大紅袍真源,不斷付出自己的貢獻。
上世紀(jì)80年代
武夷山茶科所成功進行了大紅袍無性繁殖,制作出了成品大紅袍,從此大紅袍才得到大面積推廣。武夷山茶科所承擔(dān)大紅袍母樹的茶葉采摘制作,2003年經(jīng)過改制被武夷星收購。
《武夷山市人民政府關(guān)于委托市茶葉研究所對大紅袍母樹進行保護管理的通知》
文件出自武夷山市政府,市檔案館可查
1990年
懷著對母樹大紅袍的虔誠護佑、 對大紅袍制茶技藝的傳承,第一款商品大紅袍「八三茶人大紅袍」在武夷山茶葉科學(xué)研究所誕生。茶界泰斗陳椽先生題字「大紅袍」,開啟了一個屬于大紅袍的時代傳奇,這片葉子自此廣為流傳。
2002年
公司成立伊始,旗下全部茶園(包括母樹大紅袍所在地的九龍窠茶園)全部嚴(yán)格執(zhí)行99道品質(zhì)“星標(biāo)準(zhǔn)”。
2020年
在大紅袍葉片誕生30周年之際,武夷星作為國家茶標(biāo)委成員,發(fā)布了大紅袍的品飲標(biāo)準(zhǔn)。
武夷星用一杯大紅袍,向世人展示我國博大精深的傳統(tǒng)文化,大紅袍屢次成為世界大國會晤的代表用茶,用中國“質(zhì)造”的力量,將大紅袍推向世界。
2008年
武夷星紅韻大紅袍作為釣魚臺國賓館的外賓接待用茶
2013年
武夷星大紅袍成為上海合作組織成員國會議專屬元首茶
2013年
武夷星紅彩大紅袍獲得世界名茶評比烏龍茶第一名
2015年
武夷星紅彩大紅袍在意大利米蘭世博會榮獲「百年世博中國名茶金駱駝獎」
2021年
武夷星成為茶行業(yè)首家全國質(zhì)量標(biāo)桿,以“星標(biāo)準(zhǔn)”讓大紅袍紅的更真。
武夷星積極倡導(dǎo)“弘揚茶為國飲,倡導(dǎo)健康生活”,以茶文化為引領(lǐng),推廣大紅袍,為中國傳統(tǒng)茶文化添磚加瓦,讓茶的溫情香飄世界。
2014年起
武夷星啟動「從星愛上大紅袍」全球品鑒會,至今已經(jīng)舉辦超過5000場?;顒右詡鞑シ窒泶蠹t袍品飲知識和樂趣為目的,通過互動體驗活動及國際文化交流等形式,傳播與分享中國茶文化,敬世界一杯中國茶。
2017年起
武夷星開啟「妙不可巖」游學(xué)之旅,以茶文化為主題的武夷巖茶趣味游學(xué)吸引了無數(shù)熱愛武夷巖茶的茶友,前來武夷山用雙手去體驗大紅袍的魅力。
多年來,武夷星大力推廣“不知武夷星,哪懂大紅袍”推廣的口號,希望把有關(guān)大紅袍的文化帶給熱愛生活,熱愛健康的每一個人。
從一片葉子的誕生,到一次次大紅袍的榮耀時刻,說武夷星是大紅袍的代表,當(dāng)之無愧。我們相信我們會以感恩的心讓這一片大紅袍葉子紅的最正,紅的最真,我們能夠一起非常驕傲的說出“不知武夷星,哪懂大紅袍”。
“茶中狀元”大紅袍是武夷山珍貴的公共資源,母樹大紅袍需要我們共同守護。在此,鄭重呼吁所有武夷山茶企和我們一起愛護大紅袍,積極推廣宣傳大紅袍。拒絕虛假宣傳,夸大宣傳,共同樹立良好的行業(yè)規(guī)范。