9月9日上午,由四川省茶葉流通協(xié)會指導,雅安市茶辦、雅安文旅集團、滎經(jīng)縣砂辦、滎窯砂器主辦,蒙頂山旅游開發(fā)有限公司、滎經(jīng)縣文旅公司承辦的“中國百茶宴”百城巡演活動(以下簡稱“百茶宴”),在雅安蒙頂山天蓋寺舉辦首發(fā)茶會,百城巡演正式啟動。
本次“百茶宴”經(jīng)歷三年精心準備,甄選了全國100款中國名山名茶,從茶馬古道的起點蒙頂山出發(fā),預計在100個中國大中城市舉辦1000場“盛宴”。由1萬位茶藝師奉茶、1萬位義工服務,布下1萬張至美茶席,邀請10萬愛茶人現(xiàn)場品鑒。“百茶宴” 千場茶會所有茶道器均由滎窯砂器提供,最后一站則回到中國黑砂之都滎經(jīng)縣,劃上完美的句號。
蒙頂山,是茶馬古道的起點,也是“中國百茶宴”的起點。滎經(jīng),是茶馬古道上的古老重鎮(zhèn),也是“中國百茶宴”的終點。千場茶會的茶具則是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)滎經(jīng)黑砂技藝制成。茶馬古道,是世界級的旅游文化品牌,以蒙頂山、藏茶城、黑砂之都等節(jié)點為重點,打造茶馬古道歷史文化之旅,建設中國國際特色旅游目的地,是雅安實施綠色產(chǎn)業(yè)振興工程,建設生態(tài)經(jīng)濟強市的重要抓手。“百茶宴”,融合了茶文化、茶馬古道文化、非遺文化的歷史沉淀,也融合了茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
9月9日上午,飄起了蒙蒙細雨,雨霧蒙沫正是漏天之蓋蒙頂山的特色氣候。“百茶宴”首發(fā)茶會邀請了王云、徐金華、劉秋萍、楊文標、朱海燕 、陳書謙、陳昌輝、熊志惠、陳燚芳、李青蔓、徐全弘等茶屆知名的專家學者參加。并現(xiàn)場為蒙頂甘露,蒙頂黃茶,蒙頂藏茶,云南臻味號,峨眉山有機茶,武夷山琪明茶業(yè),藏頓藏茶,臺灣老鄉(xiāng)長凍頂烏龍等八款入選中國百茶宴2018年百茶榜單的名茶授牌。
當天下午,蒙頂山還舉行了 “雅茶如何走出四川”座談交流會,聽取前來參加中國百茶宴雅安首發(fā)茶會的各位專家的高見,為雅茶產(chǎn)業(yè)轉型發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展獻計獻策、集思廣益。
9月9日從上午到夜晚,蒙頂山從一共舉行了三場優(yōu)雅別致的止語茶會,四十位專業(yè)茶藝師,身著白色茶服,為與會的嘉賓奉上了蒙頂甘露中、蒙頂黃芽、精選川紅、非遺烏龍、古樹普洱、雅安藏茶等十五泡名山名茶。茶會儀式感十足,與會者皆列隊凈手入場,依次入座,聆聽現(xiàn)場的古琴民樂表演,恪守止語茶會十戒,靜候茶湯,深得“止語·觀心”的禪意精髓。品飲之后,每一席還派出一位嘉賓代表分享感受。茶席之美、止語之敬、茶湯之清、茶友之和,正是中華茶道和、清、敬、美的體現(xiàn)。
據(jù)了解,9月10日,在雅安市區(qū)的雅安文化藝術中心還將舉行兩場“百茶宴”。雅安市委在《深入貫徹省委十一屆三次全會精神,加快建設綠色發(fā)展示范市的決定》中提出,扛起川茶振興大旗,加快雅茶產(chǎn)業(yè)轉型升級和提質(zhì)增效,提升“蒙頂山茶”品牌影響力和市場占有率,擦亮川茶第一品牌,推動“雅安藏茶”成為中國黑茶領軍品牌。通過這場茶與器、茶與花、茶與人的盛宴,以專業(yè)茶人、茶器、茶品集中品鑒的形式,提升雅茶和滎經(jīng)砂器知名度,帶動雅安茶產(chǎn)業(yè)、砂器產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
本次活動,得到了省內(nèi)外媒體的大力支持。他們是:新華網(wǎng)、新浪網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、央廣、人民網(wǎng)、中華網(wǎng)、中國網(wǎng)、中新網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、一點資訊、國際在線、網(wǎng)易新聞、今日頭條;天府早報、四川雜志社、四川日報、四川電視臺、成都商報、華西都市報、四川新聞網(wǎng)、四川在線、中國報道雅安分社、四川經(jīng)濟日報雅安分社 ;中國茶葉網(wǎng)、亞太茶業(yè)網(wǎng)、新茶網(wǎng)、茶聯(lián)網(wǎng)、中國綠茶網(wǎng)、天下茶友網(wǎng);雅安日報、蒙頂山茶雜志、雅安電視臺、名山電視臺、 滎經(jīng)電視臺 等30多家新聞媒體。
? ? ?自古以來中國人就有喝茶品茶的習慣。茶葉自神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)其藥用價值以來,就不僅僅是幫助人們提高飲品口感,更是修身養(yǎng)性的一種好物品。中國作為茶的故鄉(xiāng),也是產(chǎn)茶大國,茶葉產(chǎn)量已經(jīng)位居全球第一。
? ? ? 有資料顯示:中國擁有3000多年的飲茶歷史,是世界上最大的茶葉種植國,也是茶園面積增速最快的國家,2016年茶園面積290.20萬公頃,比2000年增加181萬公頃,據(jù)測算2017年的茶園面積在310.13萬公頃左右,2000-2017年均復合增長率為6.4%。
? ? ? 目前,中國茶葉在世界上是產(chǎn)茶大國,但還不是產(chǎn)茶強國。我國茶葉企業(yè)眾多,但尚無一千億級大品牌,中國茶葉品牌影響力有待提升。
? ? ???作為茶王賽規(guī)模在福建省第一、全國名列前茅的賽事,我們不僅通過在廈門舉辦的茶王賽促進兩岸茶行業(yè)的交流與發(fā)展,更是希望通過啟動“2018年首屆海峽兩岸茶界十大人氣明星評選”推動茶界一批新秀出爐,從而助推茶界整體朝著品牌化、規(guī)模化發(fā)展。
? ? ?“2018年首屆海峽兩岸茶界十大人氣明星評選”主要針對參與海峽導報等單位聯(lián)合主辦的第七屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸秋茶茶王擂臺賽的參賽選手,而推出的公益性評選。最后,從多個評選榜單中選出人氣最足的十個入選。
? ? ?在這里,主辦方有必要提醒眾多參賽者。如果通過購買票數(shù)或者用軟件進行投票的話,通過他人舉報,經(jīng)核實無誤后將淘汰出局。
? ? 關于評選活動的具體事宜,可以撥打海峽導報新聞熱線0592-2961110進行咨詢。
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天下名山,必產(chǎn)靈草,江南地暖,故獨宜茶。
每年的4月都是游歷茶山的最好時節(jié),不僅景色宜人,對于茶人來講最重要的是孕育一年能量的春茶開始采摘制作了。今年的茶之履首站將帶大家走進安徽,探訪徽茶的前世今生。
黃山不僅有宜茶的人文環(huán)境,又有宜茶的自然環(huán)境。歷史上的古徽州,鐘靈毓秀,資源豐富。茶葉則是徽州最重要的經(jīng)濟作物?;罩萑嗽陂L期的知茶、制茶用茶以及貿(mào)易的過程中形成了獨特的風格和特點。此次安徽茶之履,我們將參觀兩座茶葉博物館,學習徽茶文化。體驗綠茶、紅茶的制茶工藝,從茶園環(huán)境、采摘鮮葉到整個制茶過程。充分了解一道茶到我們手中的不易。讓我們一起走進徽茶文化。
安徽:? 4.19日——4.22日
(19日下午黃山市(錦園國際大酒店)集合,22日下午行程結束)
精彩茶之履行程;
謝裕大茶文化博物館
參觀謝裕大茶博園,學習茶園生態(tài)、茶樹生長特征,采摘茶葉?,F(xiàn)場制作黃山毛峰,純手工體驗,從鮮葉采摘、殺青、揉捻、干燥體驗一杯茶的艱辛。同時感受在制茶過程中茶葉內(nèi)含物質(zhì)的變化。
參觀博物館,了解徽茶文化。感受古徽州人是如何將這一片樹葉傳播到世界各地。
感受世界文化遺產(chǎn),徽州古民居“宏村”
學習祁門紅茶起源發(fā)展、制作工藝。
參觀祁紅博物館,了解祁門紅茶的起源發(fā)展,又是如何成為世界三大高香紅茶之一的前生故事?,F(xiàn)場體驗傳統(tǒng)祁門功夫紅茶的制作技藝。
參觀現(xiàn)代化機器制茶車間。
走訪祁門紅茶的原產(chǎn)地歷口,參觀生態(tài)茶園。整個茶園有自己的生物鏈體系。
猴坑村
“齊云山”道教圣地,到此怎能不去拜訪下道教名山呢?“齊云山”古稱白岳,因遙觀山頂與云平齊而得名。齊云山不僅有齊松怪石,還是道教圣地。儒釋道三家文化各有不同,但都是一種修行的方式。
參考行程表:
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日期
行? 程? 安? 排
D1
下午抵達黃山市祁門入住酒店。
D2
早餐后車赴祁門紅茶發(fā)源地——【歷口生態(tài)茶園】參觀生態(tài)茶園基地,感受山區(qū)茶園的自然風貌。后至有著紅茶之鄉(xiāng)之稱的祁門——【參觀祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園】(參觀體驗祁紅制茶過程、參觀祁紅博物館、交流品飲祁紅、聽祁紅專題知識講座),“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門”,祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園內(nèi)有祁紅非遺車間、祁紅現(xiàn)代化生產(chǎn)中心、祁紅博物館,在這里可以進行一次“尋香” “尋味” “尋源”的茶文化之旅,盡情地品味和感受“祁門香”的魅力。游覽世界文化遺產(chǎn)地、徽州古民居——【宏村】又稱“牛形村”, 并建造出堪稱“中國一絕”的人工水系。感受中國徽派文化——青墻黛瓦碼頭墻的古建筑群;領略古代徽州人的為人之道、為官之道和為師之道,全村現(xiàn)完好保存明清民居140余幢,承志堂“三雕”精湛,被譽為民間故宮。
D3
早餐后赴猴坑村地處黃山區(qū)東部、太平湖畔,是一個移民后靠村。區(qū)域范圍東至甘坑、蘆汐坑、北至曙光村小河里、西至龍門鄉(xiāng),南至饒家、雙坑,總面積19.37平方公里,共轄雙坑、饒家、甘坑、蘆溪坑、顏家、西一、西二、猴村、猴崗、三門灘、湘潭、中潭12個村民組,437戶,1428人。全村擁有茶園4000余畝,林地26000余畝,耕地僅45畝,茶竹木是當?shù)厝罕姷闹饕?jīng)濟收入來源。后赴謝裕大茶葉博物館是安徽省首家茶文化博物館,總面積3500平方米,按徽派風格建造,是集黃山毛峰創(chuàng)始人謝正安及黃山毛峰茶的發(fā)展史、謝裕大產(chǎn)品的制作工藝展示、茶道表演、品茗為一體,以宣傳徽州文化和徽州茶文化為主題的文化館,是謝裕大茶業(yè)股份有限公司的對外品牌形象,更是黃山毛峰和中國茶文化傳播的重要載體。
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D4
游覽全國四大道教名山之一,國家森林公園、“江南小武當”——【齊云山】齊云山古稱“白岳”,與黃山南北相望,素有“黃山白岳甲江南”的美譽。被乾隆皇帝譽為:“天下無雙勝景,江南第一名山”。 獨具特色的丹霞地貌使整座齊云山顯得紫衣赭裳群山如海,丹崖聳翠的景觀相互映襯,美不勝收,山中風光奇麗動人,有各種奇峰、怪巖幽洞,著名景點有洞天福地,壽字巖,真仙洞府,月華街,太素宮,小壺天,玉虛宮。
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下午返程
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說明:
1.???? 費用:3680/人(不包含往返大交通)
2.???? 費用包含當?shù)匕嚒⒆∷?、所有景點門票,3早6正餐。加工茶葉物料費學習費用等。
3.???? 4.19日黃山集合,22日下午老師們前往武夷山,黃山行程結束。茶友們可跟隨前往武夷山茶之履,也可自行安排返程。
4.???? 如與帶隊老師同行,請?zhí)崆皽贤ā?/span>
5.???? 滿20人成團,報名截止至4月7日。
武夷山茶之履
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武夷山:4.22日——4.26日(4.22日下午武夷山悅茗小院集合,4.26日下午行程結束)
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?? 對每個茶人來說,武夷山一定是必去的產(chǎn)茶區(qū),這里不僅是紅茶的原產(chǎn)地,更擁有著世界上獨一無二的烏龍茶。對小編來講,不只喜歡武夷山的自然環(huán)境,更是珍惜與大師面對面交流的機會。品味武夷巖茶的獨特魅力。我們出發(fā)吧......
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行程安排:
參觀琪明茶葉科學研究所,學習武夷巖茶制作工藝流程,現(xiàn)場體驗制茶。
茶葉品種園學習茶樹品種及其特征。
國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大紅袍制作技藝傳承人—王順明老師為茶友們講解武夷巖茶制作工藝特點。
品種園舉辦無我茶會
武夷山地理環(huán)境獨特,形成獨特的盆景式茶園。武夷茶之履,一定要到大紅袍景區(qū),在大紅袍母樹下背誦《大紅袍賦》抒發(fā)茶人感懷。走武夷山巖谷花香路,及正巖的三坑兩澗。走在這里,我們可以體會到陸羽在《茶經(jīng)》中所描述的適宜茶樹生長的環(huán)境“陽涯陰林,紫者上,綠者次”。
九曲溪漂流
游天游峰
走進武夷山自然保護區(qū),這里是茶葉的圣地,也是動植物的王國,車子向保護區(qū)內(nèi)行進的路程中,可以清晰的感受到空氣的變化,這里號稱是世界負氧離子最高的地區(qū)。這樣的生態(tài),孕育了茶樹的生長。我們一起探尋紅茶鼻祖,探尋現(xiàn)今市場上的高端紅茶金駿眉的故事。
參觀傳統(tǒng)正山小種制作廠房,學習正山小種制作工藝。
探訪武夷古鎮(zhèn)“下梅村”
參考行程表:
日期
行??? 程?? 安??? 排
D1
4月22日
全天
報到,入住悅茗小院。
D2
4月23日
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上午
游覽【大紅袍景區(qū)】,參觀母樹大紅袍生長環(huán)境—九龍窠,走訪正巖【三坑兩澗】。沿途賞武夷巖茶特色茶園,逛巖骨花香路。
下午
參觀琪明茶葉科學研究所,了解武夷茶文化,觀摩品種園、學習武夷巖茶制作工藝流程。
D3
4月24日
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上午
早餐后前往【云窩】游覽(游覽時間約3-4小時),云窩以鐵象巖為界,分上、下云窩。云窩背巖臨水,地處武夷山精華地帶,為武夷山首勝,這里歷來是古代文人墨客、名宦隱潛居養(yǎng)心之所,此處因常有云窩飄渺而得名,是古代道人方士隱居潛讀的地方。團友經(jīng)茶洞,茶洞又名玉華洞,升仙洞,位于六曲的東面。據(jù)說是因為此洞里產(chǎn)茶“甲于武夷”,故名,今洞里依然還有一片歷經(jīng)滄桑的古茶樹??次逶碌谝槐凇?strong>【曬布巖】,之后前往武夷山第一勝地【天游峰】,此處三方環(huán)水,登其顛觀云海,猶如天上游,九曲全景盡收眼底。
下午
中餐后乘【竹筏九曲溪漂流】 (游覽時間約2小時),團友可乘坐寬約2米、長約9米、用六至八根毛竹扎成的古樸竹筏,抬頭可見山景,俯首能賞水色,側耳能聽溪聲,伸手能觸清流,其樂無窮。并且船行至五曲時游客可以欣賞到武夷山神秘的船棺文化。下岸后游覽有一千多年的【武夷宮】、【宋街】。后游覽晉商喬致庸販茶地---下梅古民居,參觀下梅清代茶市街坊,了解武夷茶歷史,晉商與下梅的淵源……,這里的建筑布局考究,東閣西廂、樓臺歇屋,一應俱全,外部以高大的封火墻護舍,磚雕、木雕、石雕、彩繪,十分精湛,讓你感受歷史的滄
晚上
晚餐后觀看由張藝謀執(zhí)導的大型山水實景演出——『印象大紅袍』
D4
4月25日
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上午
下午
早餐后乘車前往武夷山國家級自然保護區(qū)(世界紅茶發(fā)源地)
去朱氏茶業(yè),參觀“青樓”、觀摩紅茶制作技藝,親自參與制作紅茶,
正山小種、赤甘、金駿眉等紅茶審評、品鑒會。
4月26日
全天
早餐后結束愉快的行程返回溫暖的家!
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說明:
1. ?費用:4480/人(不包含往返大交通)
2. ?費用包含住宿、所有景點門票,期間餐食。加工茶葉物料費學習費用等。
3. ?4.22日下午武夷山集合,4.26下午行程結束。
4. 報名方式:
?劉威老師:18843016669????? 雅集堂:0431-85694566
5、滿20人成團,4月7號截至報名。
備注:如與帶隊老師同行,請?zhí)崆案嬷?,乘坐同一航班、車次?/span>