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武夷山天心巖斗茶排名

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手尚功夫——不忘初心,堅守事茶,以手入心,終得功夫!

  陳志強(qiáng)

  手尚工夫創(chuàng)始人

  1988生

  30歲

  三代巖茶世家

  爺爺陳水田

  父親陳珍加

  于武夷山核心景區(qū)里成長,烹茶煮水的日常早已浸潤在骨子里。茶山、茶樹、茶青、炭焙房,與巖茶相關(guān)的一切元素,貫穿在陳家的家族脈絡(luò),成為陳家人引以為傲的家族符號,與他,隨著歲月的增長和茶香緩緩融入血液中。

手尚工夫創(chuàng)始人-陳志強(qiáng)

  人民解放軍野戰(zhàn)部隊退伍后,懷揣堅強(qiáng)從容,品天心村百家茶,體味各家工藝的細(xì)微差別,學(xué)眾家之長、厚積薄發(fā),終成“手尚工夫”

巖茶制作工序-炒青

       但他絕不是一個年輕的品牌,手尚工夫前身是“天心珍加巖茶廠”,創(chuàng)始于上世紀(jì)80年代初。從爺爺陳水田,父親陳珍加,到陳志強(qiáng),三代人從事著茶園種植,管理,制作,直到今日的滿懷自在。

  2018手尚工夫制茶季

  追求山產(chǎn),不是為追求少量,更不是為追求名號,三坑兩澗,能夠出產(chǎn)好品質(zhì)的巖茶與地質(zhì)環(huán)境密不可分,巖谷狹隙間,風(fēng)化石堆積,爛石糜砌,茶圣陸羽言:“其地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土”

  關(guān)于山場:

  手尚工夫擁有正巖核心區(qū)

  以及三坑兩澗茶園160余畝

  武夷山擁有核心山產(chǎn)排名前十位

  分布于:

  牛欄坑3.5畝

  慧苑坑25.5畝

  大坑口15畝

  馬頭巖30畝

  天心巖仙人窠5畝

  幔陀峰6畝

  水簾洞21畝

  觀音巖30畝

  豬崽洞5畝

  霞賓巖5畝

  青獅巖10畝

  涼傘巖5畝

  桂林3畝

  錄下這些文字時,我內(nèi)心是奔騰的‍

手尚工夫制茶間

       關(guān)于獎項:

  2007—天心村民間斗茶賽

  “水仙金獎”

  2008天心村民間斗茶賽

  “肉桂金獎”

  2009天心村民間斗茶賽

  “肉桂金獎”

  2010天心村民間斗茶賽

  “肉桂金獎”“大紅袍銀獎”

  “品種優(yōu)質(zhì)獎”

  2011天心村民間斗茶賽

  “肉桂金獎”

  2012天心村民間斗茶賽

  “大紅袍銀獎”“品種優(yōu)質(zhì)獎”

  2013凱捷杯斗茶賽

  “肉桂茶王”

  2014天心村民間斗茶賽

  “大紅金獎”

  2015天心村民間斗茶賽

  “肉桂狀元”

  2016天心村民間斗茶賽

  “肉桂金獎”“水仙金獎”“茗樅金獎”

  2017天心村民間斗茶賽

  “肉桂銀獎”“品種優(yōu)質(zhì)獎”

  2017溯本追源斗茶賽“水仙銀獎”

手尚工夫產(chǎn)品-天定一字號

       除卻榮譽(yù)的肯定,茶人做茶,為做一份初心,不讓喧囂迷失自己,靜待茶葉在蓋碗中再次綻放。以茶為載體,將自己的內(nèi)心形態(tài)呈現(xiàn)與人,也有許多茶人迷失在紅燈酒綠的世界,有的人沉淪,負(fù)了初心;有的人,失守了始終;有的人漸漸的向外界妥協(xié)。不忘初心,堅守事茶;以手入心,終得功夫。

武夷巖茶界陳氏茶人概況

? ? ??物華天寶的武夷山攜優(yōu)美的自然景觀,造就了一代代辛勤耕蕓的武夷茶人.正所謂:人杰地也靈,地靈生豪杰.此集大山之靈秀集茶人之睿智,可謂茶友之幸也.這里總結(jié)了在武夷巖茶界的陳姓茶人為武夷巖茶作出的杰出貢獻(xiàn),排名不分先后,此次收錄還有不周全之處,還望廣大茶友們在留言區(qū)加以補(bǔ)充。

???

陳書省 ? ? 并非茶葉科班出身,完全是個人自學(xué)成才靠實踐經(jīng)驗而立身的茶葉審評師?!胺彩俏湟纳降淖霾枞?如果不知道陳書省者,則會被人笑話?!边@是茶葉專家、高級農(nóng)藝師姚月明生前常說的一句話。

陳德華,福建長樂人。曾擔(dān)任武夷山市茶葉研究所所長,福建省武夷山北斗茶研究所所長,福建武夷山愛德華實驗茶廠廠長。

1989年、1996年被聘為第二屆與第三屆福建省農(nóng)作物品種審定委員會茶葉專業(yè)審定小組成員。1991年主持的高產(chǎn)肉桂栽培試驗獲福建省科技成果三等獎。

1996年參加省地方標(biāo)準(zhǔn)《武夷巖茶(烏龍茶)綜合標(biāo)準(zhǔn)》制定工作,獲省標(biāo)準(zhǔn)計量技術(shù)進(jìn)步獎(一等獎)。還參加“武夷巖茶快速做青技術(shù)及設(shè)備研究”工作,獲武夷山科技進(jìn)步獎(一等獎)。1997年退休后創(chuàng)辦了武夷山市首家民營科技企業(yè)——武夷山市北斗巖茶研究所,后又創(chuàng)辦了武夷山市(愛德華)實驗茶場。

2006年被授予國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大紅袍傳統(tǒng)工藝技能代表性傳承人,2007年被武夷山市委市政府授予“武夷山市科學(xué)技術(shù)突出貢獻(xiàn)獎”。

陳榮冰、研究員、1977年畢業(yè)于原福建農(nóng)學(xué)院園藝系茶學(xué)專業(yè)。國家一級評茶師、武夷學(xué)院特聘教授、福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院客座教授、碩士生導(dǎo)師,享受國務(wù)院特殊津貼專家。福建省茶葉學(xué)會副會長;海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會專家委員會委員。

陳起 ? ? 武夷山市愛德華實驗茶廠 武夷山市愛德華茶業(yè)有限公司法人,系茶葉專家陳德華長子。愛德華實驗茶廠是由中國著名茶葉專家陳椽教授于1996年題名,座落于武夷天心巖茶區(qū),擁有百余畝得天獨厚的茶園,茶園四周皆以青山秀嶺為屏障,常年云霧繚繞,空氣清新潔凈無污染。注冊商標(biāo)“竹緣堂”,主打產(chǎn)品為與陳德華有著不解之緣的純種大紅袍、商品大紅袍、等。愛德華茶廠目前處于向正規(guī)茶企的轉(zhuǎn)型階段,一座由武夷山著名民間設(shè)計家陳建霖設(shè)計的、建筑面積為5000平方米的、融傳統(tǒng)與現(xiàn)代于一體的新茶廠,在武夷山仙店工業(yè)園區(qū)。

陳拯 ?武夷山市北斗巖茶研究所法人,北斗巖茶研究所是陳德華創(chuàng)辦的武夷山首家民營科技茶企業(yè),也就是陳德華的小兒子。陳拯,1972年出生,從小的耳濡目染,使他對做茶有著濃厚的興趣。1992年開始跟著父親學(xué)做茶,1997年底與父親共同創(chuàng)辦武夷山市北斗巖茶研究所,1998年正式注冊,注冊商標(biāo)為“櫆星”,主要生產(chǎn)“櫆星”牌大紅袍、鐵羅漢、水金龜、水仙、肉桂、金鳳凰等系列巖茶產(chǎn)品。2004年在旗山工業(yè)園建廠,從2005年開始大規(guī)??缭?,北斗巖茶研究所的營業(yè)額呈良性增長。

陳榮茂,武夷山香江茶業(yè)有限公司 武夷山市巖茶廠廠長,武夷山知名茶人,綽號:“西瓜”或“西瓜皮”。正因為綽號響亮,知道其本名的人反而少了。武夷山市巖茶廠位于天心巖茶村內(nèi),假設(shè)你坐在巖茶廠的茶室內(nèi),望著對面的景區(qū)和面前的崇陽溪水,喝著“西瓜”的茶,有一股說不出的愜意感,煩惱和憂愁早拋到腦后了。因此武夷山市巖茶廠是達(dá)官貴人、文人墨客常去的場所。每到周末和晚上,巖茶廠賓客如云。“西瓜”為人仗義,性情豪爽,但有也個性,他對朋友兩肋插刀。有一次一茶人因資金周轉(zhuǎn)困難,他二話沒說從保險柜抱出十萬元現(xiàn)金?!拔鞴稀庇袝r說話很風(fēng)趣。因接待太多,故對陌生客人不怎么熱情,陌生人沒朋友介紹很難和其一起品茶。

陳順興? ? ?武夷山巖茶圈中制茶和評茶界權(quán)威大師 為人相當(dāng)?shù)驼{(diào) 創(chuàng)辦武夷山市滿葉香茶葉研究所。


陳安勝? ? ?高級制茶師,高級評茶師,涉茶四十余載,自1979年在武夷山市茶業(yè)局星村鎮(zhèn)茶葉站從事生產(chǎn)、審評工作,2003年創(chuàng)辦茶廠,2010年就任正山堂巖茶首席審評師。


陳裕興 ? ??武夷山市裕興茶業(yè)有限公司總經(jīng)理,武夷山市裕興茶業(yè)有限公司位于市區(qū)柳永路,陳裕興原來是武夷山市嵐谷中學(xué)的一名教師,九十年代辭去公職,毅然下海,先后在深圳,山東等地開展茶葉營銷售活動,陳裕興為人謙虛,對巖茶產(chǎn)業(yè)很熱愛,為人和氣,具有一定的營銷水平,對巖茶有獨到見解,和其聊天能學(xué)到很多知識,裕興茶業(yè)有限公司的“興九”牌占有一定的市場分額,茶葉品質(zhì)很好。


陳繼勇? ? 武夷山宣夷堂茶業(yè)有限公司法人 2017年8月公司制作的 “石乳留香”產(chǎn)品作為武夷巖茶的代表入選中國茶葉博物館名萃廳館藏,并且在杭州的中國茶葉博物館進(jìn)行了名茶品鑒活動,得到了陳宗懋院士、劉仲華教授、屠幼英教授等茶界專家的肯定,讓更多的人了解武夷巖茶的魅力。2018年,制作的九龍窠肉桂再次被中國茶葉博物館收藏。


陳玉維 ? ?武夷山市玉維正巖茶廠廠長,武夷山市玉維正巖茶廠位于武夷山市天心巖茶村,陳玉維,對人和氣,說話語速很快。玉維正巖茶廠是陳玉維和其幾兄弟一起合辦的,玉維正巖茶廠的茶山很好,慧苑坑最深處就是他們的茶園,那里的老樅水仙長勢很好,另外,他們在鬼洞也有茶園,能喝到玉維正巖茶廠的慧苑坑和鬼洞的老樅水仙,絕對是茶友的口福。


陳僅荷、陳垱龍

陳僅荷、陳垱龍父子倆,武夷山市寶珠巖茶廠當(dāng)家人。寶珠巖茶廠位于武夷山市天心巖茶村,陳僅荷,天心村茶農(nóng),為人樂呵樂呵的,對人十分客氣,陳垱龍夷山市寶珠巖茶廠法人代表,是武夷山茶人年輕一代(80后)的突出代表,通過正規(guī)茶校理論學(xué)習(xí)三年,加上實踐操作,陳垱龍為人客氣,容易接觸,假以時日必將大有做為,最近幾年巖茶村茶人新老交替很快,很多年輕一代茶人已挑起了重?fù)?dān)。寶珠巖茶廠的竹窠水仙、金鑰匙、大紅袍等質(zhì)量都極高,在各類茶葉評比活動中屢獲獎項。

陳墩水、陳孝文

陳墩水、陳孝文父子倆,武夷山市慧苑茶廠掌門人,武夷山市慧苑茶廠位于天心巖茶村內(nèi),是天心村三大戶之一,陳墩水、天心村茶農(nóng),曾任天心村村主任,陳墩水表形嚴(yán)肅,在其臉上很難找出笑容,與陌生人不愛怎么說話。陳孝文、大紅袍傳承人之一,慧苑巖茶廠山場很多,三坑兩澗中的牛欄坑,該廠的茶園最多,該廠生產(chǎn)的“牛肉”品質(zhì)極高,令人流連忘返。

陳杰 ?? 武夷山市竹水緣巖茶廠廠長 從小開始制茶 是制茶圈公認(rèn)的水仙王子。


陳墩金,與陳墩水兄弟,陳善明為陳墩金女婿,墩金巖茶廠掌門人。


陳克春、武夷山市皇御茗茶業(yè)有限公司總經(jīng)理,皇御茗茶業(yè)有限公司廠房在天心巖茶村,在水簾洞和雙利新村各有一個接待點。


陳行春,武夷山市南方巖茶精制廠廠長,南方巖茶精制廠位于旗山工業(yè)園區(qū)。


陳慶華 ??武夷山市綠苑巖茶廠廠長,武夷山市綠苑巖茶廠位于武夷山市武夷街道辦黃柏村官埠頭。陳慶華中等身體,微胖,為人謙虛誠懇,容易相處,近年來,陳慶華名氣有所提高,其茶葉品質(zhì)逐年提升,在2006、2007民間斗茶賽中都獲得很好成績,2007年獲得民間斗茶賽肉桂金獎,綠苑巖茶廠的名樅質(zhì)量也很高。

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